Receptes interessants
Última modificació: 2025-01-24 11:01
De vegades voleu sorprendre a la vostra família amb alguna cosa inusual, en aquesta situació podeu cuinar panellets de ceba. Els amants de les coses saboroses apreciaran aquest tipus de panellets i l’amfitriona segur que posarà al servei aquesta recepta
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els shashliks de carbassa amb formatge feta en una marinada de soja original es convertiran en un excel·lent refrigeri fred. El plat sembla interessant a la taula, però es prepara amb molta rapidesa i facilitat. És necessari - polpa de carbassa - 300 g
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les pastes que us vull oferir per cuinar tenen un gust molt delicat. A més, és bastant fàcil de fer. A més, aquesta delícia es pot anomenar útil, ja que la quantitat de sucre que conté no és tant com en qualsevol altra postre. Aquí teniu galetes de plàtan amb oli vegetal
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El ric sabor de la carn i la dolçor de l’esmalt de caramel són una combinació força inusual, però alhora atractiva. El sabor i l'aroma d'aquest plat evoquen simultàniament pensaments sobre cuina exòtica oriental i cuina sofisticada europea. Cuineu una espatlla de porc al forn amb all i sucre i no us penedireu quan tasteu la carn tendra i increïblement sucosa
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La vedella és molt més suau i tendra que la vedella, té un sabor lletós. Es considera carn dietètica. Els plats elaborats amb ell es poden consumir durant la fase de pèrdua de pes, així com per a la prevenció de l’obesitat. La carn de vedella també es recomana per a menjar per a nadons
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Aquest no és només un pastís, sinó un plat complet que diversificarà i decorarà el vostre sopar. El farciment de carn i albergínia és molt apetitós i la capa superior de formatge fa que el pastís sigui encara més sucós. És necessari - 2 capes de massa de pizza
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Un pastís tou i esponjós amb farciment de verdures es pot servir tant calent com des de la nevera. I fins i tot aquells que no suporten els "blaus" menjaran amb gust un tros, o fins i tot dos! És necessari Per a una forma de 22 cm:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
A totes les mares els agrada mimar als seus fills amb alguna cosa saborosa. Però és important que la delícia no només sigui saborosa, sinó també sana. Aquesta recepta explica com elaborar una delícia amb ingredients naturals. Aquests dolços són la combinació perfecta de bondat i plaer
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Teniu un tros de cansalada excel·lent i us agradaria agradar a la vostra família amb un aperitiu tan dietètic, però, tan apetitós, el mateix dia. Això és molt possible. Una mica de màgia culinària i tindreu una cansalada molt aromàtica i saborosa a la taula
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les llenties són un membre típic de la família de les lleguminoses. La humanitat la coneix des del regnat de Ramsès II. Malauradament, a la nostra època, les llenties són cada vegada menys populars, però, com resulta, en va. En comparació amb altres llegums, les llenties són riques en vitamines i minerals
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Aquest plat trigarà a preparar-se, però els resultats valdran la pena. També necessitareu pollastre i verdures i també s’afegeix mantega de cacauet al plat. El ric sabor a les nous i la lleugera acidesa de la llimona fan que aquest pollastre sigui especial
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els plats asiàtics sempre es distingeixen per una gran quantitat de salses i espècies en la seva composició, però al mateix temps resulten lleugers, saborosos i inusuals. A casa, podeu fer un pollastre de sabor ràpid amb cacauets. És necessari - 450 gr
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El pit de pollastre és ideal per a plats asiàtics: es fregeix ràpidament i el seu gust canvia en funció d’ingredients addicionals, condiments i espècies, de manera que els plats sempre resulten diferents i diferents. Una recepta senzilla a l’estil xinès:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El pollastre a l’estil saxó és un plat molt satisfactori, saborós i inusualment aromàtic. Com que la carn es guisa amb verdures, podeu estalviar temps preparant un plat secundari per a aquest plat. És necessari 1 pollastre
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Cuinar una nova sopa cada dia significa instal·lar-se a la cuina, a prop dels fogons. Cuinar, per regla general, requereix molt de temps i qualsevol mestressa de casa vol alimentar la seva família deliciosament i deixar temps per a altres coses
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El porc picant cuit amb salsa de crema agra amb all és un plat abundant i increïblement saborós. Gràcies a la crema agra, la carn segons aquesta recepta resulta inusualment tendra i sucosa i, gràcies a l’all, també és aromàtica. Per cuinar porc amb aquesta recepta, necessitareu:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’estofat amb salsa de crema agra és una opció digna per dinar o sopar completament. Gràcies a la mostassa, adquireix un subtil regust picant i la crema agra, al seu torn, confereix al plat una suculència i una tendresa increïbles. A més, qualsevol plat secundari és adequat per a aquest plat, cosa que el farà encara més satisfactori
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Una salsa de crema agra amb peix vermell us ajudarà a diversificar la vostra taula festiva a Shrovetide. La barreja gruixuda es pot utilitzar com a farcit de pastissos o servir-la per separat. És necessari - 150 g de salmó lleugerament salat o salat - 1 ramell d'anet - 1 culleradeta adjiki - 200 g de crema de llet - 1 tija d’estragó Instruccions Pas 1 Piqueu les fulles de l’estragó i anleu-les bé
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El filet "Wellington", com molts plats famosos, té diverses versions del seu origen. El més popular és el canvi de nom de l'antic plat francès "filet en massa", en honor al guanyador de Bonaparte, el duc Arthur Wesley de Wellington
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Aquest plat té un gust molt semblant a una pasta de full normal amb carn i és molt difícil entendre immediatament com es prepara exactament. És necessari - 420 g de carn picada; - 2 trossos de lavash prim; - 340 g de cebes
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El salmó és un peix deliciós, s’hi preparen amanides, es conserven en escabetx, fregits, bullits i, per descomptat, al forn. El forn fa peix fantàstic i la delicada salsa d’espinacs la complementa. En lloc de salmó, podeu prendre salmó rosat o truita, però no es recomana substituir els espinacs per l’alazà
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El salmó noruec és conegut pel seu gust fresc i inusual. Proveu com es revela la deliciosa planxa a la brasa amb saborós amaniment. És necessari - filet de salmó 800 g; - oli d’oliva 5 cullerades soperes; - ratlladura de 2 llimones
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els rotllos "Califòrnia" han guanyat popularitat pel seu color brillant i el seu sabor fresc. A més dels ingredients tradicionals en rotllos, la seva composició inclou carn de cranc, alvocat i caviar tobiko. És necessari - 1 full gran de nori
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els rotllos de Califòrnia els va inventar el xef d’un restaurant japonès als EUA el 1973. Va observar que no a tots els visitants els agrada el fet que les tires d'algues nori es trobin fora dels rotllos. Al xef se li va acudir la idea de posar-los dins
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Després de l’inici de l’hivern, molta gent comença a sentir nostàlgia pel període de tardor, quan podia anar al bosc a buscar bolets o gaudir d’una amanida de vitamines des del jardí del darrere. Una bona i saborosa sopa de col de bolets us ajudarà a reposar el vostre subministrament de vitamines
Última modificació: 2025-01-24 11:01
A primera vista, els kundyums poden semblar boletes. Però aquesta similitud només és superficial. La massa per fer kundyums es prepara amb oli i aigua calenta, és més semblant a una preparació de pastisseria prolongada o choux. El farciment d’aquest plat es fa amb bolets i blat sarraí
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Una deliciosa patata zrazy sense afegir ous serà una gran addició a un menú magre. Per preparar-los, necessiteu ingredients senzills i econòmics i molt poc temps. És necessari Patates: 3 unitats. (gran) Xampinyons (frescos o congelats) - 300 g All - 1 clau Farina de civada:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les delicioses mandonguilles amb salsa de vi negre són un bon àpat. El millor és cuinar-lo sense presses i sense presses, gaudint del procés. És necessari Ingredients per a 40 mandonguilles: Mandonguilles: - 300 gr. vedella mòlta i 200 gr
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El nap és un vegetal d’arrel molt útil, ric en carotè, vitamines del grup B, àcid ascòrbic, polisacàrids, oligoelements i altres substàncies necessàries per a l’activitat vital del cos. Abans de la introducció forçosa de patates a Rússia, el nap era un aliment bàsic
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Hi ha moltes opcions per fer neules casolanes. Els rotlles d’hòsties de xocolata són molt saborosos, podeu utilitzar diferents ingredients com a farcit, l’opció més senzilla és comprar llet condensada bullida ja feta. És necessari - 5 ous
Última modificació: 2025-06-01 06:06
El rotllet de llet condensada basat en la cocció "soviètica" és molt rellevant avui en dia, quan necessiteu sorprendre ràpidament i saborosament els convidats, si us plau, el vostre ésser estimat. En aquell moment, no hi havia tanta abundància de productes, però els que estaven a la venda eren de bona qualitat
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els plats d’albergínies són especialment populars durant la temporada de verdures. Les albergínies són ideals per a qualsevol tipus de berenar. Una de les opcions de cuina delicioses és l’albergínia premsada. És necessari - albergínia - 4 peces
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els dies d’hivern, una sopa calenta i rica d’ordi de perles amb sucosa pela de vedella tendra és un plat excel·lent que escalfa i nodreix ràpidament. És necessari - 2 litres d’aigua; - 600 g de vedella a l’os; - 0,5 tasses d’ordi perlat
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El pa de carbassa és un tipus de producte al forn que es confon habitualment amb les magdalenes de carbassa. La recepta d’aquesta darrera se serveix molt sovint sota l’aparença d’una recepta de pa de carbassa, però, un magdalenat és una pastisseria dolça, a diferència del pa, que es prepara d’una manera una mica diferent i, sobretot, a partir de massa de llevat sense edulcorar
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Fins i tot el plat més normal es pot reviure amb la salsa adequada, però una salsa sense èxit pot matar qualsevol obra mestra culinària. Les salses de carn picada són fàcils de preparar i poden complementar molts plats, de manera que podeu provar-les per practicar les vostres habilitats culinàries
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els plats al vapor són sucosos, conserven la seva forma original, el seu color natural i l’olor. La majoria de les vitamines i minerals no es perden durant el procés de cocció. Per tant, la cocció al vapor es considera el mètode de cocció més saludable
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El plat és tan senzill de preparar com eficaç. El més important és donar-li temps de congelació, cosa que donarà a la textura de les postres una sedositat increïble. Aquest efecte no es pot aconseguir mitjançant una simple fuetada. És necessari - 3 peces d'alvocat - 1 tassa de festucs sense sal - mig got de mel - un quart de got d’aigua - 1 culleradeta de suc de llima - una mica de sal marina Instruccions Pas 1 El primer pas és pelar els fe
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Una amanida fresca i saborosa de salmó fregit agradarà a tots els amants del peix i no només, perquè el sabor és molt fresc i picant. És necessari - 350 g de filet de salmó - 200 g d'amanida de ruca - 3 tomàquets - 2 ous - 1 ceba - 1 pebrot - 2 cullerades
Última modificació: 2025-01-24 11:01
A primera vista, pot semblar que aquesta combinació no és apetitosa. No obstant això, una cassola o pastís de formatge a base de mató i carn és un plat deliciós i molt satisfactori. Per preparar cassoles o pastissos de formatge amb carn, necessitareu els productes següents:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La carn picada ennoblirà el sabor insípid del blat sarraí; podeu fer una cassola amb el que tingueu a la mà. És necessari Blat sarraí bullit - 200 gr Ous crus - 2 peces Ceba - 1 ceba Pa blanc - 3 rodanxes Llet - 1 got Carn picada (pollastre, porc, vedella, casolana) - 400 gr Pasta de tomàquet:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Durant el dejuni, podeu mimar-vos amb pastissos amb un farciment saborós i abundant. És necessari Per a la prova: - 7 g de llevat sec; - 3 cullerades. farina; - 3 culleradetes Sàhara; - 1, 5 culleradetes sal; - 4 cullerades oli vegetal
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Aquesta amanida es pot preparar amb peix bullit, fregit o lleugerament salat. Presteu especial atenció a la preparació de l’apòsit, perquè és ella la responsable del resultat final. És necessari - 200 g de mongetes verdes; - 3 ous
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L'amanida d'estiu de salmó fumat és fàcil de preparar i molt nutritiva, mentre que els verds d'estiu li donen un sabor refrescant. Aquest deliciós plat pot substituir fàcilment tot un àpat. És necessari - patates joves 800 g - salmó fumat calent 400 g - iogurt natural 200 ml - verd de fonoll - alfàbrega fresca - mig cogombre - suc i ratlladura d’1 llimona - oli d’oliva - sal marina, pebre negre mòlt Instruccions Pas 1 Per a l’amanida
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’estofat al nostre país es considera un producte estratègic, ja que les conserves de carn es poden emmagatzemar durant molt de temps sense nevera, quedant a punt per menjar en qualsevol moment. Però darrerament, en una llauna cada vegada es pot trobar més sovint un producte de mala qualitat que contingui proteïna de soja o inclusions de cartílag i vasos sanguinis
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El gall al vi (coq au vin) és una part integral de la cuina francesa. Les receptes varien d’una regió a l’altra. Segons el vi que s’utilitzi, l’aroma del plat sempre resulta diferent i únic. En general, Borgonya es considera el bressol del coq au vin
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Aquesta recepta és ideal per a carns dures, ja que la marinada de vi i el mètode de cocció faran que les aus de corral siguin tendres i delicioses. Bé, les espècies i el cognac afegiran un picant especial al plat. És necessari - gall
Última modificació: 2025-01-24 11:01
A França, aquest plat es considera massa senzill per a l’alta cuina i es prepara sobretot a casa. De fet, de fet, no és molt diferent del conegut chakhokhbili de pollastre. És necessari - 1 gall (pes ~ 1,5 kg); - 1/2 ampolla de vi negre sec
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’espècia d’amor, afegida als adobats, confereix un agradable picant a les verdures. Val la pena provar cogombres en vinagre: recepta amb amor per apreciar aquest sabor únic. És necessari - Cogombres petits - 3 kg; - Diversos raïms d'anet
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Quan a la cuina russa va aparèixer una recepta per a una amanida amb bastonets de cranc, va superar ràpidament a molts l’estimat Olivier i es va convertir en un dels favorits entre els aperitius de vacances abundants i fàcils de fer. Un dels secrets de la popularitat és la disponibilitat d’ingredients
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Aquesta magdalena segur que agradarà als amants dels productes de forn lleugerament humits. El gust de taronja va bé amb la xocolata negra. Els productes al forn són suaus i tendres. El sabor de la carbassa pràcticament no es nota, però aquesta verdura aporta vitamines a les postres
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El salmó rosat al forn amb verdures és un plat que pot decorar qualsevol taula. El salmó rosat refredat amb verdures es pot utilitzar com a berenar i prendre com a berenar a la carretera o per treballar. Deliciós, sa i molt senzill, proveu-ho
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les porcions de salmó rosat al forn amb verdures no només semblen molt apetitoses, sinó que també desperten una gana brutal. Quan es cou al forn, cada peça de peix es xopa amb sucs de verdures, cosa que el fa increïblement tendre i aromàtic
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Una cassola de vedella i patates amb salsa de formatge molt sucosa i nutritiva es pot convertir en el vostre plat d’autor. Podeu diversificar el plat afegint les vostres espècies i herbes preferides, a més de pre-marinar la carn en diverses marinades
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Una amanida que conté alvocat és molt útil, perquè aquesta fruita tropical és un magatzem de vitamines útils. Per tant, conté més potassi que els plàtans i no hi ha sucre ni greixos. L’alvocat també és un aliment molt nutritiu que s’adapta bé a la carn de cranc
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El rotllo de panqueques amb salmó no només és molt saborós, sinó que també és un aperitiu fàcil de preparar. El principal avantatge d’aquest plat és que no cal perdre el temps a fer arròs de sushi. A més, no cal que utilitzeu una estora de bambú, ja que podeu girar el rotllo de panellets sense ella
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’amanida de salmó es pot classificar com a plat gurmet. Si heu comprat un peix vermell lleugerament salat, cuineu-lo perquè reveli tot el seu potencial gastronòmic. Una recepta d’amanides amb salmó, ous de guatlla i tomàquet cherry l’ajudarà
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Molts cuiners estimen el salmó no només pel seu sabor, sinó també pel fet que es pot cuinar molt ràpidament. N’hi ha prou amb coure aquest peix al forn amb les seves herbes o espècies preferides per treure el màxim profit del menjar. És necessari Ingredients per a 4 persones:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
En una cuina múltiple, podeu cuinar una gran varietat de plats i resulten increïblement saborosos, aromàtics i més saludables. Ingredients: 800-850 g de pangasi (filet); un parell de tomàquets madurs; 100 g de formatge dur
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Amb els ingredients adequats, el strudel és un plat principal excel·lent. Afegiu salsa i el plat ja està a punt! És necessari Per a la prova: - 200 g de farina, - 2 ous, - 1 cullerada. oli de gira-sol, - 50 ml d’aigua freda, Per omplir:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La barreja de verdures és una de les preparacions casolanes més populars i "convenients". La seva comoditat rau en el fet que, per cuinar, podeu triar les verdures que vulgueu i la recepta de l’adob i el mètode de processament seran aproximadament els mateixos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La cuina japonesa és difícil d’imaginar sense wasabi, un condiment amb un sabor únic. És ella qui dóna als plats una mica anodins de la Terra del Sol Naixent una espècia extraordinària. El rave picant es considera l'equivalent europeu del wasabi, però aquestes dues plantes no tenen res en comú
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Aquest pastís és un excel·lent postre airejat i delicat que poden gaudir tots els amants dels dolços. És necessari - 200 g de xocolata negra - 1, 5 culleradetes vanil·lina - una mica de sal - 200 g de mantega - 250 g de sucre granulat - 6 ous de gallina - ½
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les propietats increïblement útils i el sabor increïble d’aquest peix són llegendàries. El salmó és considerat el "preferit" de tots els cuiners, que parlen del seu sabor delicat i del fet que és gairebé impossible espatllar un producte així
Última modificació: 2025-01-24 11:01
No us sorprendrà ningú amb un entrepà d’esmorzar habitual. No obstant això, aquest tipus de menjar del matí és el més satisfactori, ràpid i deliciós. Però fins i tot un sandvitx normal es pot convertir en una autèntica obra mestra culinària
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Un bistec de salmó perfumat i satisfactori serà del gust de molts. Aquest plat és perfecte per dinar o sopar, va bé amb qualsevol salsa i aperitiu. El filet de salmó es serveix especialment amb espinacs i una delicada salsa de crema. És necessari - 100 ml de brou de pollastre
Última modificació: 2025-01-24 11:01
No és difícil preparar un plat italià tradicional de raviolis, sobretot perquè hi ha un popular anàleg a Rússia: les boletes. La recepta per fer raviolis és lleugerament diferent, però fins i tot una mestressa de casa inexperta ho pot fer. És necessari - farina - 2 tasses - ous - 2 unitats
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La vedella Stroganoff, o vedella estroganoff, és un plat força popular. Però no tothom sap que també es pot cuinar pollastre Stroganoff. El plat es cuina més ràpid i té un gust igual de bo. És necessari - filet de pollastre - 200 g - cebes - 100 g - Cogombres en vinagre - 80 g - crema - 150 g - aigua - 50 g - pebre vermell en pols - 1 cda
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Solyanka és un plat molt antic i sembla una sopa espessa. S’han d’afegir adobats, olives i espècies a la barreja. Ingredients: 250 g de pernil; 250 g de llonganissa bullida; un parell de fulles de llorer; 1 ceba; oli de gira-sol
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Fins fa poc, la pinya enllaunada es percebia com una delícia de postres independent. Tot i això, ara hi ha molts plats salats en què s’utilitza aquest producte. Pizza amb rodanxes de pinya Necessitarà: - pebrot dolç (vermell) - 1 unitat
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Tot i que moltes persones anomenen habitualment infusions d'herbes te, de fet, les begudes a base d'herbes no pertanyen a tes. Tot i això, això no treu les seves propietats curatives miraculoses. Avui en dia es coneixen milers d’herbes i plantes medicinals útils que tenen un efecte beneficiós en diversos sistemes corporals
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Molts de nosaltres considerem l’única beguda calenta digna d’atenció: el te verd. Però en va. Altres tisanes també tenen molts beneficis per a la salut. A l’estiu, heu d’abastir-vos de les herbes necessàries i durant tot l’any podreu gaudir d’uns tes saludables, sinó també deliciosos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Aquesta sopa rica i aromàtica amb mongetes i bolets és perfecta amb crostons, tot tipus de pans i patates fregides, o només amb crema agra. En lloc de mongetes seques, podeu utilitzar mongetes enllaunades en salsa de tomàquet. És necessari - 2 litres de brou de mel
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Un pastís deliciós i fàcil de preparar, en què l’amargor de les baies s’acompanya amb la nota picant de canyella. Les maduixes es poden utilitzar tant fresques com congelades. És necessari - 1 1/2 tassa de farina de blat; - 3/4 tassa de sucre
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El rostit és un plat tradicional rus, que es prepara languidint durant molt de temps amb tots els ingredients necessaris. Els plats guisats resulten molt saborosos i saludables, ja que cuinar a baixa temperatura permet conservar una part important dels nutrients dels productes
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La pastilla o bastilla és un dels pastissos de carn més inusuals del món, que combina harmònicament sabors salats i dolços en un embolcall de massa cruixent i fi. Tradicionalment, es feia a partir de l’esquena de coloms joves, però ara es cuina cada vegada més amb pollastre
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El peix espasa és un peix de mar de grans dimensions. No només té una carn molt saborosa, sinó que pràcticament no té ossos (excepte la carena central). Us proposo que proveu de fer peix amb salsa de formatge pesto casolà. El plat resulta molt saborós
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Fa cent anys no hi havia neveres. Però la gent sabia d’alguna manera guardar els aliments a l’estació càlida. Els cuiners llavors no eren menys hàbils que ara, i cada cuiner tenia el seu propi mètode i els seus coneixements. Per tant, aquesta recepta es preparava en adob de vinagre i, per tant, era molt popular antigament
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Caponata és de Sicília. Es tracta d’un deliciós aperitiu fred que se serveix per separat o com a part d’un crostini o bruschetta. L’aperitiu també és adequat com a guarnició per a plats principals. En un recipient tancat, es pot guardar a la nevera durant quatre dies
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El peix a la pasta de full no només és una deliciós saborosa, sinó que també és una decoració original per a qualsevol taula festiva. La creació d’aquest plat no requereix gaire temps, i el procés de cocció del peix a la pasta de full és tan senzill que fins i tot la mestressa de casa més inexperta ho pot fer
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La combinació de bolets i ous fa que l’amanida sigui especialment satisfactòria i nutritiva. Els xampinyons, els bolets d’ostra són els més adequats per berenar. Abans d’afegir-los a l’amanida, els bolets es poden fregir prèviament amb ceba o simplement utilitzar-los en vinagre
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Quin va ser el primer: pollastre o ou? Aquesta disputa és tan antiga com el món. Però, per què escollir si, per exemple, a l’hora de preparar una amanida, podeu utilitzar tots dos ingredients alhora. Són rics en proteïnes i proporcionen una saturació duradora
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El nom del plat prové del verb planificar i ens arriba dels pobles del nord. Es tracta de carn crua fresca congelada i a rodanxes fines, que sovint és una varietat de peix. Es serveix amb oli i espècies que emfatitzen el gust del peix. Però també són possibles receptes amb més ingredients, com aquesta
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’amanida de pal de blat de moro i cranc és molt popular. Ja que es pot preparar fàcilment i ràpidament, i un simple reemplaçament o addició d’ingredients millora el sabor delicat del plat i agrada amb una varietat de colors. És necessari pals de cranc - 400 g blat de moro - 1 llauna ous - 5 unitats
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les amanides de verdures es consideren no només fàcils d'assimilar pel cos, sinó que també són molt útils. Per diversificar un plat conegut, només cal afegir un nou ingredient, per exemple, la truita. Aquesta amanida de verdures agradarà a qualsevol gourmet
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Fins i tot una hostessa novella pot guisar col. Hi ha moltes receptes per cuinar verdures, és fàcil trobar carn i opcions magres que es preparen a partir de productes econòmics. La col amb pollastre es guisa molt ràpidament i la podeu servir com a plat principal independent o amb puré de patates
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els pèsols verds són baixos en calories i saludables. És una base excel·lent per a amanides. Fresc o en conserva, es pot combinar amb molts productes i fer amanides per a tots els gustos. És necessari Per a una amanida lleugera de cogombre:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Segons aquesta recepta, el marisc és molt tendre i saborós. El plat requereix calamars, llagostins i pop, però també podeu afegir musclos frescos. Cal prendre tomàquets petits - cirera. És necessari Per a quatre racions: - 4 canals de calamar
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Una amanida és una opció fantàstica per a un dinar o un sopar lleuger, o un aperitiu meravellós que se serveix als hostes famolencs al principi d’un àpat festiu i augmenta significativament el seu estat d’ànim. Feu amanides amb pèsols verds, un element bàsic delicat i satisfactori
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les sèpies són cefalòpodes que viuen a les aigües del mar Mediterrani i de l’oceà Atlàntic. Els plats elaborats amb aquest marisc es consideren no només originals i saborosos, sinó també saludables. Això es deu al fet que la sípia conté fins a un 80% de proteïnes i només un 1% de greixos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Yangpechu Miyokguk és una sopa coreana estilitzada, contundent, nutritiva, fàcil de digerir i sana per a la figura. Podeu introduir aquesta sopa a la dieta diària de les persones que lluiten activament contra el sobrepès. És necessari - col blanca - 500 g - wakame - 0,5 tasses - aigua - 1 l - salsa de soja - 1 cullerada - formatge de tofu - 150 g - oli vegetal - 2 cullerades Instruccions Pas 1 Peleu la col blanca de les fulles superiors, ta
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Kullama és un plat nacional tàrtar a base de carn grassa, mentre que la salma es fa amb massa fina. És necessari - 200 g de carn (polpa) - 200 g de salma - 20 g de mantega de ghee - 45 g de cebes - 45 g pastanagues - 45 g de brou - sal, pebre, cor de ronyó (al gust) Instruccions Pas 1 Agafem carn de xai, vedella o cavall amb greix
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Com emmagatzemar el caviar correctament i en quin recipient s’ha de guardar? Quant de caviar s’emmagatzema a la nevera? Es pot congelar el caviar? Molts amfitrions qrb moderns no saben les respostes a aquestes preguntes. Mentrestant, és molt molest quan s’ha de llençar el caviar malmès a causa d’un emmagatzematge inadequat
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els cors d'ànec estan fets de teixit muscular dens, són més durs que els cors de pollastre, per tant, requereixen un tractament tèrmic prolongat, preferiblement estofat. Poques vegades es preparen sense afegir altres aliments, ja que les vísceres d'ànec tenen una olor específica
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El nom del plat nacional finès Kalakukko es tradueix literalment per "Gall de peix". Però no tingueu por: no es tracta d’un mutant, sinó d’un pastís de massa de sègol increïblement deliciós amb farciment de peix, originari de la província de Savo
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Aquest deliciós i deliciós aperitiu és originari de França. Servirà com una meravellosa decoració per a una taula festiva. És necessari Per a 6 racions: - 550 g de filet de salmó; - 250 g de filet de peix blanc (lluc o perxa de lluc)
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els italians l’anomenen spigola, els espanyols l’anomenen lubina, els serbis el coneixen amb el nom de Branzig, al nostre país se’l coneix com el llop de mar, el llobarro o el llobarro. Tot i això, sigui quin sigui el seu nom, cuinat amb herbes provençals, es convertirà en la decoració principal de la taula
Última modificació: 2025-01-24 11:01
A Rússia, la carn de tauró blau es va tractar amb precaució durant molt de temps, de manera que es va vendre amb diversos altres noms. El filet d’aquest peix no té ossos, a excepció del cartílag central. La carn de tauró blau és propera a la vedella en la composició d’aminoàcids
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Per fer el salmó més tendre i no perdre les seves propietats beneficioses, és millor cuinar-lo al vapor. El vapor conservarà el bonic aspecte delicat del peix i el seu gust serà més natural. És necessari - 250 g de salmó; - 50 g d’olives
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Antigament, la gent cuinava carn directament sobre pedres calentes, no la condimentava amb sal, pebre ni herbes. Ara, entre els xefs moderns, els mètodes de cuina antics recuperen la força, però encara ningú no renunciarà als condiments i a les espècies, el component principal dels plats deliciosos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El filet de salmó al forn o a la planxa al forn resulta ser molt fragant i tendre. Es cou amb anet jove fresc, alls, rodanxes de llimona, ceba verda, pebre mòlt. És necessari Per a sis racions: - 700 g de filet de salmó; - 5 grans d'all