Menjar 2023, Setembre

Ningú menjarà aliments amb signes evidents de deteriorament. Amb un aspecte i una olor desagradables, signes de podridura, fermentació o floridura, aquests aliments alienaran qualsevol persona. Però hi ha vegades que els aliments contaminats amb bacteris i microbis patògens no tenen un aspecte i un sabor diferents dels benignes

Aquesta deliciosa galeta amb el nom exòtic "girasoli" pot servir com una excel·lent delícia per prendre te, cafè i altres begudes. Es pot servir amb cacau o llet freda. I fer aquestes galetes és molt fàcil i senzill a casa, fins i tot per a una mestressa de casa novella

El fetge és un dels aliments més saludables per a la sang humana. Per tant, definitivament val la pena incloure aquest producte a la vostra dieta. Cuinar no és gens difícil, sobretot si teniu a la vostra disposició un multicooker. El plat resulta ràpid, saborós i saludable

A moltes persones els encanta l’amanida de calamars. Aquest plat s’ha convertit en tradicional els dies de Cap d’Any. Hi ha moltes opcions d’amanides, però totes semblen una mica. Si afegiu només un ingredient, podeu canviar completament el sabor d’un plat

Tots els plats embolicats amb paper d'alumini són increïblement sucosos i tendres. Això també s'aplica als peixos, que es languideixen en sucs i espècies pròpies. El peix amb verdures en paper d'alumini no és només un plat saborós, sinó que també és saludable per l'absència d'oli gras i per qualsevol torrat

Que bo que és l’escabetx! Una de les sopes més delicioses de la cuina russa. Tot el seu encant rau precisament en els adobats. Amb l’aparició del multicooker, la cocció s’ha tornat més fàcil i el sabor és encara més ric. Si sou el propietari d’aquesta tècnica a la vostra cuina, aquesta recepta d’escabetx és molt útil

Totes les mestresses de casa no saben de dir la recepta de l’amanida del polsera de magrana. Però hi ha una altra recepta amb un nom similar: "Polsera d'ambre". Podeu sorprendre els vostres convidats amb aquesta amanida. Tota la bellesa, per descomptat, està en el disseny

El pastís d'ametlles amb crema de vainilla és una delícia molt delicada i satisfactòria que qualsevol persona pot preparar fàcilment. Això és el que proposo fer. És necessari Per a la prova: - ametlles mòltes - 250 g; - sucre - 100 g

L’estiu és temporada de maduixes. Hi ha moltes receptes diferents que fan servir aquestes delicioses i sucoses baies, una de les quals és la galeta d’ametlles amb maduixes. Aquesta és una opció fantàstica per a unes postres d’estiu que decoraran fàcilment qualsevol taula

El kebab de Lula és un plat àrab que consisteix en empanades oblongues de carn picada amb ceba. Tradicionalment, aquest plat s’elabora amb xai, però ara també es fa amb vedella, pollastre i porc. És necessari - vedella picada - 1 kg

El kebab Lula és un famós plat de carn que ens arriba de la cuina àrab. A molta gent li encanta, però només unes poques persones cuinen deliciosament. Tot i això, hi ha una recepta que us ajudarà a resoldre aquesta difícil tasca: cuinar deliciosos kebab de lula

El kebab de Lula és un deliciós plat oriental. Preparat a partir de xai i a la planxa a la planxa. Però també es pot cuinar a casa al forn. El plat té un ric sabor carnós i pot servir de base per a un sopar. És necessari 1,5 kg

Si us agrada la cuina oriental, segur que us agradaran les costelles de xai: el lula kebab, que es cuina al carbó. Per fer-los densos, enganxeu-los bé a les broquetes, tot i que sigueu sucosos i tendres, heu de conèixer alguns secrets de la seva preparació

Fer un kebab sucós i cruixent no és tan difícil si seguiu unes quantes regles senzilles. El més important és escollir la carn adequada: ha de ser fresca i refrigerada. El kebab més sucós s’obté a partir d’un coll de porc. Per obtenir un resultat ideal, la composició de l’adob i la distància entre els carbons i la carn, que hauria de ser com a mínim de 10 centímetres, no tenen poca importància

El kebab Shish és un plat molt popular que als russos els encanta cuinar a l’aire lliure. Però les condicions meteorològiques no sempre permeten fer-ho. Per tant, el forn surt al rescat, en el qual es pot cuinar una meravellosa barbacoa i fer un pícnic al balcó, fins i tot a les torbades més fortes

No totes les mestresses de casa saben cuinar un deliciós i sucós kebab shish. I els consells de xefs experimentats us ajudaran. N’hi ha prou de conèixer alguns secrets d’un deliciós kebab per preparar un plat realment deliciós i sucós. Hi ha diversos secrets d’un deliciós sucós kebab shish alhora

Els dolços que contenen sucre caramel·litzat s’anomenen caramel i la versió transparent d’aquests dolços s’anomena piruletes. Per fer piruletes casolanes s’utilitzen xarops, melmelades líquides, mel o suc de llimona. Les piruletes casolanes es poden embolicar en embolcalls transparents o fer-los en un pal

Tan bon punt diuen pera pepino i meló i cogombre dolç. Una fruita inusual, polifacètica, o més aviat polifacètica, perquè no és una fruita en absolut, sinó una baia. Allà on creixi el pepino, a Xile, al Perú i a Nova Zelanda. A tot arreu els sorprèn el seu sabor dolç i franc de meló

Els rotllos de col són pràcticament el plat més famós de la cuina eslava. Són nutritives, enriquides amb proteïnes i minerals beneficiosos que es troben a la col. Aquest deliciós plat és perfecte tant per a una taula festiva com per a un àpat familiar normal

Els rotllos de col van agafar el seu veritable nom als xefs francesos, als segles 17-18. Quan va començar l’autèntic boom de la cuina francesa a Rússia. Llavors era de moda i popular fregir ocells petits (coloms) a la planxa. Després van començar a fregir aquests sobres de col i carn a la reixa, tot i que llavors se'ls va anomenar falsos rotllos de col

Deliciosos i fàcils de preparar rotllos de col farcits sense blanquejar les fulles en aigua bullent. És necessari Col 1 cap Carn picada (porc + vedella 500 gr.) Arc 1 unitat. Pastanagues 1 unitat. Arròs 200 gr. Cub de bouillon 1 unitat

Si voleu escalfar-vos en un dia gelat i, alhora, gaudir d’un plat deliciós i aromàtic, podeu guisar xai amb patates i bolets d’ostra. La recepta és molt senzilla i el temps de cocció és de només 45 minuts. És necessari Ingredients per a 4 persones:

El xai fregit amb patates pertany a la cuina caucàsica. Aquest plat és ric en calories i força pesat per al sistema digestiu, per la qual cosa no es recomana cuinar-lo massa sovint. Per preparar el plat necessitareu: 1 kg de xai, 1 kg de patates, 4 cebes, herbes, espècies, sal, al gust

Un ou mitjà d’estruç pesa aproximadament un quilo i mig i pot alimentar a unes 15 persones. Els ous d’estruç tenen un gust similar als ous de gallina i es poden utilitzar per cuinar ous remenats i truites, afegir-los a productes al forn i amanides, però abans d’arribar al contingut, heu de trencar la closca, que sembla ceràmica fina i un gruix de 30 mm

La carpa és un simple peix d’aigua dolça que sovint es descuida en aquests dies per la seva desagradable olor de "pantà" i per la gran quantitat d'ossos esmolats que poden perforar la llengua o quedar-se atrapats a la gola i que són molt incòmodes de triar

Una enginyosa solució per a galetes de pa de pessic regulars. Els "dòmino" no estan coberts amb cobertura de sucre normal, sinó merenga d'una barreja de proteïnes en pols. La merenga en pols té un avantatge sobre les clares d’ou crues:

Les neules vieneses casolanes seran una opció meravellosa per a un esmorzar festiu o simplement per complaure els vostres éssers estimats amb un plat inusual i deliciós. És necessari Per a unes 12 neules: Mantega suavitzada:

Borsch ric fet a casa amb trossos de carn i mongetes, el que podria ser millor. Un plat d’aquest tipus s’escalfa bé en temps fred i proporciona una sensació de plenitud durant molt de temps. És necessari - 2 litres d’aigua, - 1 cuixa de pollastre, - 200 grams de filet de pollastre, - 430 grams de canya de porc, - 1 remolatxa, - 1 pastanaga, - meitat de pebrot, - 1 ceba, - 150 grams de col blanca, - 1 patata, - 300 grams de fesols en conserva

A l’estiu, quan la natura mima amb una abundància de vegetació saludable als llits, mima la teva família amb borscht verd amb pollastre. És molt ric en vitamines, ja que s’utilitzen moltes herbes diferents a la recepta. Ingredients:

Un pastís de pera fragant, sucós i deliciós serà un excel·lent postre, a més de diversificar el menú d’esmorzars. I dos tipus de formatge i vi blanc sec en aquest plat li afegiran picantor i tendresa. Un pastís d’aquest tipus també es pot posar sobre una taula festiva, per complaure els estimats convidats i sorprendre als gourmets més exigents

La tardor és el moment perfecte per fer pastissos de fruites. Però no us pengeu de productes de forn de poma, els pastissos amb gust i aroma de peres són igual de bons. El pastís de pera és apreciat a molts països del món. Hi ha un gran nombre de variacions diferents en la preparació d’aquests productes de forn

El sabor amarg de les ametlles i la delicada dolçor dels albercocs es consideren una combinació clàssica a la cuina. No és casualitat que les mestresses de casa sovint posin ametlles pelades en melmelada d’albercoc. Prepareu un pastís d’albercoc i ametlla per als vostres éssers estimats i aquesta delícia culinària es convertirà en el plat preferit de la vostra taula

El pastís de pera és ideal per a productes de forn casolans. És rellevant en qualsevol època de l'any i és apropiat tant per a una festa de te familiar com per a una taula festiva. El pastís adquirirà un sabor inusual si afegiu formatge cottage i nous a les peres

Els bunyols de peix picats són molt similars als pastissos de peix habituals. Tanmateix, les costelles s’han d’esculpir a mà, mentre que les creps s’han de pastar i cullerar a la paella; les mans romanen netes. És necessari - pebre

Hi ha un peix-silur, la carn és molt difícil de fregir a trossos, perquè s’estén a la paella i sembla més bé un souffle. Però hi ha una sortida, cuinar panellets de peix, resulta copiós i saborós. És necessari - 500 g de bagre

Els panellets de patata es van preparar per primera vegada a Bielorússia. Actualment, els panellets de patata s’han popularitzat entre els residents a Rússia, Ucraïna i altres països. Es poden preparar amb diversos additius, com ara peixos. És necessari patates:

L’arròs i el peix van bé junts, un plat tan aromàtic i nutritiu servirà com a sopar o dinar meravellós per a tota la família. És necessari - arròs 250 g; - filet de peix de mar 500 g; - porros 1 tija; - all 1 dent; - plomes de ceba verda

Aquest pastís és fàcil de preparar. És perfecte tant per a un sopar amb la família com per a una festa. Els pastissos de peix se solen coure al forn. Ingredients: Pasta de full de 0,5 kg (un paquet); 1 llauna de conserves de peix (pot ser qualsevol, segons les preferències)

Les galetes fetes a casa solen tenir un millor sabor que les galetes comprades a la botiga i, sens dubte, surten molt més fresques. Un delicat farcit de mató amb nous donarà a aquestes postres un encant especial i un gust interessant. És necessari - un grapat de nous

Durant molt de temps, les pastes han estat una excel·lent alternativa als aliments de ple dret, ja que són assequibles, molt saborosos, satisfactoris i és molt senzill cuinar-los. Aquest plat té centenars de receptes i interpretacions, com ara pastissos de pasta de full

La massa per a pastissos es pot preparar segons diferents receptes, però els productes de forn amb llevats són especialment exuberants, aromàtics i tendres. Podeu fer servir diferents farcits: baies, mató, fruites, melmelada, verdures, carn, etc

A primera vista, un pastís indi anomenat Srimati no és remarcable. De fet, té un gust increïble. A més, la preparació d’aquest plat no requereix molts productes, cosa que suposa un gran avantatge. Delecta els teus éssers estimats amb aquest perfumat pastís

Tart Taten és un dels postres francesos més populars. Aquest pastís cap per avall es fa molt ràpidament i utilitza pomes, peres, préssecs, prunes i altres fruites com a farcit. Inverted Pie: clàssics francesos Es creu que el primer pastís cap per avall es va fer a la pastisseria de les germanes Taten a finals del segle anterior

El caviar Pike és un producte molt saborós i saludable. És molt important cuinar-lo correctament perquè el caviar conservi tots els seus nutrients i tingui un sabor increïble. - caviar de lluc - 250 grams; - ceba - 1 peça; - oli de gira-sol - 2 cullerades soperes

Un bonic pastís en forma de cor és un regal ideal i adequat per als éssers estimats el dia de Sant Valentí. Als xefs novells els pot semblar que coure un pastís amb una forma intricada és difícil, però no ho és. Hi ha diverses maneres ràpides de fer un pastís en forma de cor

El forn de microones o forn de microones té diversos avantatges respecte a altres mètodes de cuina a la cuina o al forn. Les microones estalvien temps, energia, vitamines i nutrients. Els plats que s’hi preparen semblen més apetitosos i frescos

Un invent realment meravellós: el forn de microones. Hi podeu cuinar plats completament diferents, inclosa la pizza. Això malgrat que tradicionalment la pizza es cuina al forn al foc. No obstant això, quan es cuina al microones, aquest plat tan popular és igual de deliciós

Samsa és un plat oriental. La samsa real es prepara al tandoor. Tandoor és un forn de fang. Hi ha molts tipus d’aquesta deliciosa delícia. Es distingeixen pel tipus de massa, el mètode de preparació i el farciment. És necessari Per a la primera recepta

Cada vegada més, les hostesses modernes prefereixen congelar verdures i fruites en lloc de preparacions tradicionals per a l’hivern. És molt convenient. Quan es congela, es conserven més nutrients. Parlem del que es pot preparar a partir de verdures, fruites i baies congelades

El formatge cottage és una gran font de proteïnes per als nens petits. Tanmateix, les quallades preparades poden tenir una qualitat dubtosa i als bebès no sempre els agrada el seu gust. Podeu cuinar mató delicat, natural i saludable en només 5 minuts a casa

La versió moderna de lasanya és força diferent de la recepta que es va trobar a prop de Nàpols al segle XIV. Avui en dia, la lasanya inclou diverses capes de massa, que s’alternen amb verdures, carn, bolets, esquitxades de formatge, abocades amb salses i cuites al forn

Per descomptat, no fem servir carn d’origen animal, sinó el seu equivalent de blat: el seitan. Si es conjura amb espècies, el gust i l'aroma de la lasanya magra serà molt apetitós fins i tot per als amants dels plats de carn. És necessari Per a fideus:

Què tan fàcil i senzill és fer una galeta tendra, esponjosa, ventilada i sana sense ous a casa? Aquest article us explicarà exactament això. Multicooker per ajudar Fer una galeta clàssica a casa no és un gran problema per a una bona mestressa de casa

Quin tipus de delícies preparaven els antics artesans? Kulebyaki, pastissos, pastissos de pollastre, vestniks (de carn, restes de peix), pastisseria de farinetes amb llesques fines de peix vermell salat i altres. El farciment afecta molt la qualitat, les propietats i la densitat de la massa

Sembla que és una cassola de carbassó normal. Però! Els carbassons amb patates, generosament aromatitzats amb anet fresc i aromàtic, adquireixen un sabor completament diferent en una cassola. Proveu-lo, és deliciós. És necessari 600 g de carbassó

Ben aviat arribarà la temporada del carbassó i moltes mestresses de casa començaran a desconcertar sobre què se’n pot cuinar. Proveu carbassó en cassoles com aquesta i molt més. Poden substituir les patates en qualsevol recepta i, en conseqüència, podeu obtenir un plat més dietètic, però no menys saborós

Aquest plat delicat i molt saludable es pot cuinar fins i tot per a nens petits, perquè la carn de gall d’indi es considera dietètica i el carbassó no només conté molta fibra i vitamines, sinó que també és ben absorbit pel cos. I si poseu el soufflé en motlles petits, es pot servir als convidats durant una festa

Un aperitiu molt prim i delicat en forma d’espinacs i paté de salmó, perfecte per a qualsevol ranura o com a esmorzar lleuger. És necessari - 10 g de gelatina; - 500 ml de crema agra de greix; - 250 g d'espinacs frescos

Se sap que els espinacs són molt sans. Per tant, proposo cuinar panets amb el seu afegit. Aquest plat resulta que té un gust molt interessant. És necessari - farina - 250 g; - aigua - 130 ml; - llevat sec - 6 g; - oli d’oliva - 30 g

Hi ha diversos tipus principals de capes de pastís. No dubteu a experimentar amb la cocció de diferents pastissos. Cada especialista culinari, en el procés de cuinar, té els seus propis petits trucs que donen encant i personalitat als pastissos casolans

Molts a la infància menjaven una simple amanida de patates bullides, cebes i oli vegetal. L’amanida de patata amb maionesa i crema agra és una versió millorada d’aquest plat. Es cou en 35 minuts i és ideal amb carns a la brasa. El menjar està dissenyat per a 6 persones

Cuinar plats de col en una olla de cocció lenta no requereix gaire esforç ni triga molt de temps. Gràcies a aquest dispositiu, el procés de cocció es fa fàcil i agradable i les característiques gustatives del plat es mantenen al màxim nivell

El fetge es pot anomenar un aliment molt difícil de cuinar. Per a les mestresses de casa sense experiència, sovint resulta molt dur. Un multicooker facilitarà enormement el procés de cocció de plats de fetge. Fa un excel·lent treball amb aquest producte i conservarà tots els nutrients que conté

Gràcies al multicooker, podeu cuinar una gran varietat de plats. A causa de la versatilitat d’aquest tipus d’aparells domèstics, fins i tot es poden cuinar productes lactis fermentats com ara iogurts. És necessari - llet - 1 litre

S’acosta el temps d’estiu: el temps de fruites i baies fresques. A l’estiu, tothom menja aquestes delícies saludables en la seva forma natural, però s’obliden de les amanides de fruites. Les amanides dolces poden ser un esmorzar lleuger per a un nen o un berenar ràpid al migdia

Una combinació sorprenent d’algues nori i formatge Adyghe va donar als vegetarians tants plats de “peix”! El pastís "peix" sense peix resulta absolutament sorprenent. No perdis l’oportunitat de provar-ho! És necessari Per a la prova:

El muesli és un producte popular entre les noies que perden pes. S’enriqueixen amb vitamines i minerals. Menjar un bar us omplirà durant hores. No tothom es pot permetre la compra diària d’aquest producte. El muesli és fàcil de fer a casa sense passar molt de temps

La remolatxa és un producte saborós i assequible que pot nodrir el cos amb vitamines i microelements útils. Les verdures s’utilitzen per preparar primers i segons plats, així com aperitius inigualables. Si voleu aprendre a cuinar una amanida amb remolatxa, consulteu les receptes que s’oferiran a continuació, potser us agradarà una de les opcions

La sal i el sucre són aliments sense els quals la cuina moderna és impensable. No obstant això, en fer-los servir per cuinar, la gent de vegades no té ni idea de com s’obté la sal i el sucre. Producció de sal Hi ha diverses maneres d’extreure sal

Pear taten és capaç d’esprémer la clàssica charlotte de poma a les festes de te familiars. És fàcil de preparar, tot i la caramel·lització de les peres, sembla inusual i, sens dubte, s’associarà a records de vida agradables al gust. És necessari Per omplir

Menjar amanides fresques de remolatxa és una manera excel·lent de netejar el cos i també reposar el subministrament que falta de vitamines. Els avantatges d’aquest vegetal són la seva fàcil disponibilitat en qualsevol època de l’any i la seva llarga vida útil

La remolatxa i l'all són útils per si sols, però la seva combinació en una apetitosa amanida fa d'aquest plat dietètic un magatzem de vitamines, oligoelements i altres substàncies que permeten el funcionament normal de molts òrgans i sistemes interns

Als amants dels gustos inusuals els agradarà aquesta original amanida. L’amanida combina amb èxit remolatxa crua amb taronges i menta fresca. Es vesteix amb oli d’oliva i vinagre i els flocs d’ametlla serveixen de decoració. És necessari Per a dues racions:

Condimentar el borscht preparat a l’estiu o a la tardor us pot estalviar temps i diners a l’hivern. I les verdures cultivades durant aquest període contenen més nutrients que els que es venen a les botigues a l’hivern. La recepta clàssica per adobar borscht conté remolatxa, però podeu preparar-les sense aquesta verdura

Hi ha diverses varietats de remolatxa: farratge, sucre, taula i fulles. És molt útil, sobretot quan és jove, per la seva composició única. La remolatxa millora la digestió, ajuda amb problemes cardíacs i normalitza la pressió arterial

De vegades sembla que fer una sopa magra és tan fàcil com desgranar peres. N’hi ha prou amb no posar la carn al brou. No obstant això, el primer plat ha de ser abundant i nutritiu. Una d’aquestes sopes és el magre kharcho amb nous. És necessari - patates - 2-3 unitats

Els bolets de mel es poden collir per a l’hivern de diverses maneres. Tradicionalment, els bolets de mel s’adoben amb vinagre. No obstant això, els bolets de mel salats no són menys saborosos i conserven el seu aroma natural. És necessari –Fongs frescos (6-8 kg)

Els bolets de mel en vinagre són un deliciós aperitiu popular a molts països del món. La preparació de bolets es pot comprar a la botiga, però tindrà un gust inferior als bolets cuinats a casa. És fàcil conservar-los, el més important és trobar una bona recepta

Els àgars de la mel prenen el seu nom del progenitor: les paraules "soca". Al cap i a la fi, aquests bolets creixen en famílies amables sobre socs vells i sota troncs d’arbres solts. Els bolets són bons en qualsevol forma: bolets secs, en vinagre, congelats i fregits

Si sou fans del menjar indi, us encantaran els deliciosos magdalenes de patata picants. Es convertiran en les postres principals de qualsevol taula festiva o amenitzaran les tardes plujoses de tardor. És necessari Per a 12 magdalenes:

Se sap que la coliflor és rica en vitamines i fibra. Per tant, és fàcilment absorbible pel cos. Proveu de fer arrossos fregits deliciosos juntament amb la col arrissada. A un gourmet exquisit segur que li agradarà aquest plat. És necessari -300 grams de coliflor -700 grams de bolets porcini -2 cullerades de ceba picada -¼

Si sou fan de les galetes casolanes lleugeres, proveu els brownies casolans. Aquestes esponjoses galetes de xocolata són perfectes per a un esmorzar abundant o una nit freda. És necessari Per a 16 peces: -1 tassa de farina d'ametlla -¼

Un plat inusual "boles de caramel" es pot fer a partir de crispetes de blat de moro normals. Aquesta delícia és perfecta per a qualsevol festa i celebració. Les boles de crispetes de caramel són fàcils de portar al cinema o a l’aire lliure

El pastís Malakoff és un plat de cuina francesa. Resulta increïblement saborós i tendre. Remullat amb almívar i la crema més delicada. És impossible arrencar-se de menjar una delícia així. És necessari - 7 ous - 100 g de farina - 20 g de midó - 150 g de sucre granulat - 100 g de xocolata negra - 35 g de mantega - 3 g de vainilla - ratlladura de llimona - 1, 5 art

El pastís "d'argila", "terrós" o "de fang" és un postre molt original. És interessant sobretot pel seu inusual sabor i mètode de preparació. Una de les heroïnes de la popular sèrie de televisió "How to call this love"

El pa Borodino és un dels plats russos nacionals estès a tot el país. Es desconeix la seva història exacta, hi ha una llegenda romàntica associada a l’aparició d’aquest producte, però els historiadors no el poden confirmar ni negar. Se sap de manera fiable que la recepta moderna va aparèixer el 1933

La pell de pollastre gaudeix d’una merescuda fama com a producte poc útil per a la salut, però, malgrat això, hi ha gent que estima aquesta part en concret de la canal i la considera una delícia. Tanmateix, podeu gaudir del vostre sabor preferit, però minimitzeu-ne els danys

Les costelles de gall dindi farcides són un plat força inusual i saborós. Apte tant per a festes festives com per a un descans diari per dinar. Només cal cuinar-los correctament. La carn de gall dindi es pot considerar amb raó no només saborosa, sinó també un producte dietètic

Els colls de pollastre farcits de porc tenen un aspecte molt apetitós. Segur que decoraran qualsevol taula. Ingredients: Colls de pollastre: 8 unitats; Cebes - 2 caps; Porc fresc - 350 g; All - 2 grans; Baton - 2 llesques

Els panellets d’espinacs són un berenar molt sa i saborós. Els panellets no només decoraran la vostra taula festiva, sinó que també animaran els vostres amics. Els panellets no es trenquen quan es couen, resulten molt tendres i perfumats. És necessari -250 g d'espinacs -1 cullerada aigua -3 ous de gallina -1 cullerada llet -1 cullerada farina -1 culleradeta sucre granulat -50 g de mantega -350 g de salmó -1 alvocat -1 cogombre -3 culleradete

Per a moltes persones, els espinacs s’associen a una massa verda poc apetitosa. Engany! Els greens preparats adequadament, amb les espècies i els additius adequats, són una autèntica delícia. Com aquestes creps amb formatge feta i tomàquets secs

Un rotllo amb farciment és un plat molt bonic, delicat i vellutat, adequat per a qualsevol sopar, ja sigui familiar o festiu. Per descomptat, cal jugar amb aquest rotlle, però val la pena. Ingredients per a la massa: 600 g de carbassó jove

Pancakes "Suzette" és un postre popular de cuina francesa molt saborós i popular, que té un sorprenent sabor cítric. Es preparen ràpidament i la presentació original conquereix tothom. És necessari - 240 g de farina

La vieira és un mol·lusc bivalve comestible. L’hàbitat de les vieires són els mars de l’Extrem Orient i el Mar Negre. La vieira sovint forma part del còctel de marisc, però es pot comprar per separat. S'obtenen kebabs molt lleugers, que es poden complementar amb tomàquets cherry petits

Les vieires no es poden cuinar durant molt de temps, com la resta de marisc, en cas contrari es tornaran massa dures. Com menys fregiu les vieires, millor. Les vieires fregides són molt senzilles de preparar; abans de fregir-les, només cal marinar-les en una barreja de pebrots, vi, sucre i alls

La proteïna és essencial per al cos. Totes les cèl·lules del cos estan fetes amb proteïnes. També és la font d’energia vital. Amb una deficiència de proteïnes, una persona perd la seva capacitat de treball, disminueix la seva libido, disminueix la resistència a les infeccions, es altera el fetge i els processos metabòlics

Si us agraden les postres de xocolata, proveu de fer un pastís deliciós. Resulta increïblement tendre, molt lleuger, ventilat i no requereix cap cocció. La base del pastís està feta de galetes, cosa que estalvia molt de temps. Ni els nens ni els adults refusaran aquesta delícia

Crazy Cake és originari dels Estats Units, o més aviat de l’Amèrica dels anys 30. El pastís resulta absolutament extraordinari, de xocolata-xocolata, suau, aromàtic i, al mateix temps, no hi ha ous, llet ni nata. Però ningú no ho endevinarà pel seu gust boig

El pollastre "Teriyaki" és un plat nacional japonès amb sabor picant, tradicional per a aquest país. Es fa amb salsa de soja i sake. Aquesta és una gran alternativa al pollastre fregit normal. Salsa de pollastre Teriyaki Ingredients:

Els restaurants japonesos ofereixen fideus Udon amb diferents variants de la recepta. Amb l’aparició de productes asiàtics a les prestatgeries dels supermercats, fer aquests fideus s’ha fet possible a casa. Perquè el plat tingui un gust tan brillant i ric com en un restaurant, és important triar els ingredients adequats:

Els cogombres en salsa de tomàquet tenen un sabor i un aroma especials immillorables. Hi ha diverses maneres de preparar-les avui. Tots no són difícils, de manera que totes les mestresses de casa són capaces de dominar-les. Cogombres en vinagre amb salsa de tomàquet Necessitareu els ingredients següents:

La salsa Teriyaki s’utilitza per preparar plats teriyaki: porc, pollastre i peix. La salsa preparada es pot comprar a la botiga, però és millor preparar-la a casa, sobretot perquè és molt senzilla fer-la. És necessari Sake:

L’addició de mantega de cacauet fa que el sabor ja ric d’aquestes postres cremoses de xocolata sigui encara més ric i brillant. És necessari Per a una base de brownie: - 120 g de xocolata negra; - 50 g de mantega; - 0,25 tasses de sucre

El pastís de formatge es pot anomenar amb raó les postres més habituals del món. A causa del formatge mascarpone, un ingredient essencial de les postres, resulta increïblement tendre. Hi ha moltes receptes amb les que no es fan pastissos de formatge, amb fruites fresques, baies, xocolata, caramel i mantega de cacauet

Aquest dels postres més deliciosos s’ha fet molt popular a Rússia darrerament. Hi ha moltes variacions de pastís de formatge, però potser la més estimada és "Nova York". És necessari - 250 g de galetes de pa de pessic - 110 g de mantega - 750 g de formatge Filadèlfia - 250 g de sucre - 180 ml de 30% de crema - 1 culleradeta ratlladura de llimona Instruccions Pas 1 Tritureu les galetes en petites molles amb una batedora

No hi ha altres receptes de pastissos de formatge! Si l'hostessa no té forn, pot preparar unes postres sense aquest atribut de cuina. A continuació, es pren la cocció com a base. Es desfà, es barreja amb mantega i es posa al fons del motlle

El pastís és un plat independent deliciós. Aquesta recepta és fàcil de preparar i cada mestressa de casa gairebé sempre té els seus productes. És necessari Per a la prova: - 500 g de farina; - 1 ou; - 100 g de margarina

Si sou fan de pastissos i menjar italià, proveu de fer un autèntic pastís d’ous remenats. Els italians l’anomenen “cuit d’ou”, que literalment es tradueix per “ous al forn”. És necessari Per a 8 racions: -1 pal de llonganissa de porc 1/2 tassa de ceba verda -1 tassa de bròquil picat 1/2 tassa de carbassó picat -800 grams de formatge mozzarella 1/2 tassa de formatge parmesà -8 ous -3,5 gots de llet -1 culleradeta de sal -2 culleradetes verds

Alemanya també té la seva pròpia versió del postre de mató. Si a la versió clàssica fem servir formatge crema, el quark juga el paper d’omplir! És necessari Per als conceptes bàsics: - 150 g de farina; - 0,75 culleradetes pols de coure

El pastís de formatge és un dels postres més populars i preferits no només a l’Amèrica natal, sinó també a molts altres països. Té diverses receptes, però la més senzilla està feta amb galetes, fruites i crema tendra. És necessari - 10 peces

Un pastís deliciós i delicat agradarà a tots els amants de la rebosteria que utilitzen formatge quallat. Les postres perfectes per a tots els aficionats als pastissos de formatge en totes les seves formes. És necessari Per a la prova:

El blat de moro groc brillant, familiar per a tothom, portat fa temps pels conquistadors espanyols d'Amèrica a Europa, no només té un sabor agradable, sinó que també és un magatzem de vitamines i microelements. A les llavors del blat de moro, en el seu oli, hi ha moltes substàncies útils per al cos humà

La farina de civada es considera la més sana de totes les opcions d’esmorzar. Té un alt valor energètic i el ric contingut de fibra dietètica, juntament amb vitamines i oligoelements, ajuden al cos a treballar. Si us interessa mantenir una bella figura prima, és millor cuinar farina de civada en aigua, no en llet

Els pastissos de formatge són delícies increïblement saboroses i fàcils de preparar. Aquest plat és força contundent i perfecte per esmorzar. Assegureu-vos de complaure els vostres éssers estimats amb aquest plat. És necessari - un got de quefir

A cada mestressa de casa li agrada agradar als seus amics i éssers estimats amb deliciosos pastissos, i ella mateixa no és contrària a gaudir dels dolços. Però hi ha molts matisos que s’han de tenir en compte per aconseguir una massa saborosa i flexible

Queden ingredients després del sopar i no sabeu què en faríeu? Proveu estofat de pollastre mexicà. Aquest és el plat mexicà més deliciós i preferit dels autèntics coneixedors de les arts culinàries. És necessari - pit de pollastre, tallat a daus -1/2 tassa de ceba picada -4 grans d'all picats -2 api picat -30 grams de xili verd picat -1 tassa de qualsevol formatge, tallat a daus -4 tasses de brou de pollastre -1 condiment de salsa de pollastre

Normalment, les mongetes, la vedella i el brou vermell s’associen a plats com el borscht. Però avui parlarem d’una altra cosa. De vegades, us voleu allunyar dels plats tradicionals cuinant alguna cosa inusual. Prepararem una sopa mexicana que no contingui remolatxa i que sigui rica en tomàquets i espècies diverses

Un plat senzill i contundent per a cada dia. El guisat de cor de pollastre a l’estil mexicà resulta molt olorós, hi ha canyella a la composició, però si no us agrada, podeu prescindir d’aquesta espècia. És necessari - 500 g de cors de pollastre

Un deliciós plat de cuina italiana deixarà la seva empremta al cor de qualsevol gourmet. Cuinar és molt senzill i ràpid. És necessari - Pasta "Fettuccine", 250-300 g; - Gamba de "rei", 250-300 g (aproximadament 10 unitats)

Una de les millors combinacions de pasta és el marisc i el tomàquet. El sabor és picant i el plat en si és molt satisfactori i saludable. És necessari - gambes (pelades i sense cues) 200 g; - oli d’oliva 2 cullerades. culleres

Una amanida amb tomàquet fregit es prepara en deu minuts, de manera que aquesta recepta es pot atribuir amb seguretat a un berenar ràpid. És necessari Per a quatre racions: - tomàquets - 400 g; - iogurt natural - 200 ml

Els espaguetis amb salsa de tomàquet i gambes es poden considerar un menjar dietètic que no afegirà centímetres addicionals a la cintura, sinó que us proporcionarà un plaer de bon gust. A més, triga molt poc a cuinar, cosa que la gent ocupada agrairà

El condiment picant és una preparació universal per a l’hivern. Hi ha moltes receptes diferents per fer condiments, però són només un regal de Déu per als amants picants. Van bé amb una gran varietat d’aliments. Si feu servir condiments amb primers o segons plats, no només millorareu el seu sabor, sinó que també hi afegirà molts nutrients

Ukha és un tipus de sopa de peix. Avui en dia hi ha moltes receptes per fer sopa de peix. Per exemple, podeu cuinar ukha en àrab afegint moltes espècies orientals a la sopa per afegir un sabor especial. Normalment, la sopa de peix es cuina a partir de peix, cosa que proporciona un brou transparent (perxa, perca de lluc, ruf)

Els crostons són un mini-producte versàtil que es pot utilitzar com a additiu per a diversos plats. Les amanides amb crostons són saboroses i satisfactòries, ja que podeu utilitzar crostons salats, picants i salats en combinació amb diversos ingredients

Aquesta recepta d’aperitiu agradarà a totes les mestresses de casa que els encanta crear a la cuina. L’albergínia Alla parmigiano és una combinació de sabor d’albergínia, salsa de mozzarella, parmesà picant, tomàquets, cuits al forn per capes

L’aperitiu búlgar és un plat molt interessant i saborós. Es fa a partir de formatge feta, pebre i tomàquet, amanit amb adob. És necessari - 4 pebrots; - amanida; - 2 tiges d'all jove; - 50 g de formatge feta; - 2 tomàquets

Un pollastre amb verdures a l’olla és un plat dietètic. Gràcies a la marinada i el suc de verdures, el pollastre és tendre i saborós. És necessari Per a 6 racions necessitareu: - filet de pollastre - 1 kg - pastanagues (mida mitjana) - 2 unitats

Els bolets no són inferiors en valor nutricional a la carn. I el que és important: no el perden després del processament (assecat i cocció). Els bolets són rics en proteïnes i hidrats de carboni, antioxidants i aminoàcids, però el percentatge de greixos és molt baix

La truita és un peix que no només és molt saborós, sinó que també és saludable, ja que conté una gran quantitat de proteïnes, vitamines i microelements valuosos per al nostre cos. És necessari Per planxar truites cal prendre els productes següents en les proporcions següents:

L’hemoglobina és una proteïna de la sang que es troba als glòbuls vermells. Participa en l’administració d’oxigen des dels pulmons a tots els teixits del cos. Si la sang no conté prou hemoglobina, alguns òrgans poden patir privacions d’oxigen

La sopa és el primer plat que se serveix a taula. Una senzilla recepta de sopa de bolets ajudarà a diversificar el menú diari que cap membre de la família rebutjarà. És necessari - un pit de pollastre; - 400 g de bolets frescos

Dels ingredients proporcionats s’obtenen unes 8-10 racions. Si no teniu bolets secs, podeu substituir-los fàcilment per congelats frescos. És necessari • xampinyons 300 g; • formatge elaborat 200 g; • bolets porcins secs 50 g

La recepta d’una simple sopa de bolets a corre-cuita per a moltes mestresses de casa és només una salvació quan cal cuinar el primer plat ràpidament. La sopa amb xampinyons i fideus és perfecta per a una taula magra, així com per a persones a dieta

Fins i tot a partir d’un pot petit de bolets en vinagre, podeu preparar una sopa fragant i molt saborosa. A més, es prepara de manera molt senzilla i sorprenentment ràpida. És necessari - 4 patates, - 250 grams de bolets en vinagre, - 2 cullerades

L'aperitiu picant "Ogonyok" va rebre el seu nom pel seu alegre color vermell ataronjat i el seu gust d'escaldar. El puré, ricament aromatitzat amb pebrots picants i all, s’elabora amb freqüència a partir de tomàquets, afegint-hi pebrots, pastanagues, herbes i altres ingredients

Les amanides de verdures més senzilles i delicioses no es queden molt de temps als rebosts. Serveixen com a plat independent al principi d’un àpat o com a plat secundari per al segon. Les més populars són les amanides de cogombre i tomàquet

Cuinar pebrots en escabetx a la mel és una bona solució. Si encara no teniu aquesta recepta extraordinària, heu de provar de preparar diversos pots. El gust del pebrot és inesperadament picant-dolç-àcid. És necessari Productes:

El gust de les farinetes de blat sarraí a la llet ens és familiar des de la infància, tot i que l’aroma i les propietats beneficioses d’aquest farineta expliquen l’amor que tenen per a ell i per als adults. El blat sarraí us permet utilitzar-lo en nutrició dietètica i mèdica, ja que conté una gran quantitat de fibra, minerals i oligoelements que són útils per al sistema digestiu, enforteixen els vasos sanguinis i prevenen la hipertensió

El pollastre és estimat per aquells que prefereixen la carn lleugera. La part més meravellosa del pollastre és el pit: és molt sa i deliciós, cosa que el converteix en un ingredient ideal per menjar a la dieta. És necessari - 3 pits de pollastre

L’esmorzar tradicional deliciós i saludable és la farineta. A la recerca de l’esveltor i l’alleugeriment muscular, molts prefereixen les farinetes bullides a l’aigua, però no hi ha res més saborós que les farinetes de blat sarraí, sobretot perquè la diferència en el nombre de calories és mínima i el plaer rebut de l’esmorzar al matí us pot carregar vigor i positivitat durant tot el dia … Propietats del fajol A tothom li encanten les farinetes de fajol amb llet, c

Els pebrots dolços contenen una gran quantitat de vitamina C i són deliciosos, cosa que els converteix en un producte conservador desitjable. Proveu adobs agredolços i pebrots farcits. Pebrots vermells en escabetx Per a aquesta preparació són adequats els pebrots carnosos d’un color vermell brillant

Exteriorment, els verguns semblen arbusts, però tot i així és un plat una mica diferent. Proposo cuinar una delícia tan deliciosa amb el quefir. Els Verguns cuinats d’aquesta manera són molt esponjosos i tendres. És necessari - farina - 0,5 kg

Cassola delicada amb un agradable sabor a cafè-xocolata i cobertura de vainilla. S’està preparant un farcit de crema agra, que s’adaptarà a qualsevol cassola de mató, no només al cafè. És necessari - 300 g de mató; - 200 g de crema de llet

La temporada de carbasses està oberta i a molts els encantarà l’opció al forn de carbassa. Els panets de carbassa són molt fàcils de fer, sobretot si teniu una màquina de fer pa. Si no hi és, tampoc no serà difícil pastar la massa pel vostre compte i preparar deliciosos i aromàtics pastissos amb carbassa per sopar per a la família

La llet al forn, quan es cuina correctament, és de color marró clar. Per tal que tingui una crosta delicada, cal conèixer certs secrets culinaris. També revelaran el misteri de fer una beguda fosa al termo i a la cuina lenta. És necessari Per a llet cremosa al forn:

Aquest plat té un sabor italià: pollastre daurat amb bolets i una salsa gruixuda de tomàquet i vi negre que combina bé amb espaguetis de blat dur. Es tracta d’un dinar abundant, saborós i aromàtic en qüestió de minuts. És necessari - 4 cuixes de pollastre (filet)

Els experts culinaris no poden respondre clarament a la qüestió de la necessitat de sucar l’arròs. Alguns el bullen immediatament després d’esbandir-lo amb aigua corrent, mentre que d’altres remullen el cereal perquè quedi més tendre i esmicolat

L’arròs és un producte versàtil que s’utilitza en moltes cuines del món. Segons la destinació i el país d'origen, pot tenir un sabor inusual, una forma i un color inusuals. Són aquests paràmetres els que distingeixen les varietats d’arròs entre si

I de nou la tardor fora de la finestra. La varietat i abundància de fruites i verdures ens dóna l’oportunitat de gaudir de gustos frescos, enfortir el nostre cos amb vitamines naturals, així com preparar moltes preparacions per a l’hivern. En els darrers deu anys, hi ha moltes receptes noves al món culinari que cada vegada guanyen més popularitat, una de les quals és un aperitiu d’arròs

L’api i els greens afegits a la carn mòlta afegiran suc a aquest filet, curri i pebrots vermells, i les pomes fregides i les verdures guisades es convertiran en un plat inusual per al plat. És necessari - 400 g de filet de vedella

Una senzilla amanida de pilaf us ajudarà a gaudir plenament del gust del plat principal. Les amanides es preparen a partir d’una gran varietat de verdures; les amanides de fruites se solen servir amb pilaf. Tots aquests "plats lleugers"

El bistec a rodanxes és un bon àpat per sopar. Les patates bullides, les verdures i els cogombres en vinagre destaquen perfectament el sabor dels filets a rodanxes. Com a beguda, el vi negre semidulç serà un excel·lent complement. Ingredients:

Avui veurem com fer goulash de porc. Aquest goulash és adequat per a qualsevol guarnició i també es pot servir qualsevol dia, dies laborables o festius. És necessari - 1 kg - polpa de porc; - 4 cullerades. l. - pasta de tomàquet

El filet amb sang o el filet pot tenir tres graus de cocció. Són blaus, rars i mitjans rars. La forma més senzilla de determinar la preparació necessària d’un bistec és amb un termòmetre de cocció, però sense un és molt possible aconseguir el resultat desitjat

Les llenties són diferents: marró, verd i vermell. Tots els tipus són baixos en greixos i rics en proteïnes. Hi ha exactament dues vegades més d’aquestes últimes a les llenties que a la carn. Les llenties vermelles són molt populars a la cuina

El filet de vedella és un dels plats de carn més deliciosos. El seu nom prové de les paraules en anglès beef - beef and steak - a piece. Tradicionalment s’elabora amb tot un tros de vedella, però també hi ha filets picats. És necessari - 700 g de vedella a l’os

La vedella de Borgonya és un dels plats més populars de la cuina francesa. Es triga força temps a preparar-se, fins a 3 hores. La carn de vedella de Borgonya es pot servir a la taula festiva. Per cuinar vedella de Borgonya, necessitareu els ingredients següents:

La pasta amb carn és una combinació bastant saborosa, però si les coureu al forn, prèviament les heu disposat per capes. A continuació, tingueu la paraula que absolutament tothom, sense excepció, estarà content amb la cassola obtinguda d’aquesta manera

La sopa de llet amb cireres és un plat senzill, sempre es poden trobar llet i cireres, com a últim recurs, les cireres seran congelades i no fresques. Però aquesta combinació de productes tant en color com en sabor no és del tot comuna. Si teniu prou atenció als detalls, aquesta senzilla sopa de llet pot convertir-vos en un plat de postres extraordinàriament bonic i original

El temps és diners. Aquestes paraules s’han convertit en el lema del segle XXI, raó per la qual el menjar ràpid és tan popular avui en dia. No obstant això, per a aquells que valoren menjar sa fins i tot amb una pressió horària constant, hi ha moltes receptes senzilles però saludables

Els macarons o macarrons són un popular pastís d'ametlla francesa a tot el món. La base es fa a partir d’ametlles mòltes en pols, barrejades amb clares d’ou i sucre. Les palanques rodones s’enganxen per parelles amb un farcit (ganache). Podeu utilitzar crema de llimona, fruits secs, baies o xocolata com a farcit

Els macarrons són unes postres franceses que es poden trobar a tot arreu a Itàlia. Els macarrons van arribar a Rússia recentment. Són perfectes per a qualsevol taula festiva i es poden presentar com a regal. El més important és conèixer una bona recepta de macarons perquè resultin lleugers, saborosos i airejats

Una sopa de llet preparada adequadament és un plat deliciós i saludable que conté diversos centenars de receptes diferents, cadascuna de les quals és una autèntica obra d’art. La sopa de llet es cuina amb fideus i fideus, boletes de farina, verdures i fins i tot fruites

Els anells de ceba fregida són un aperitiu o un plat ideal per a carn a la brasa. Abans de posar la ceba a l'oli, submergiu-la a la massa; segons la composició de la massa, el plat tindrà un gust diferent. Cebes en massa de cervesa Proveu els deliciosos anells de ceba en una massa feta amb cervesa lleugera

Els fragants anells de ceba agradaran tant als adults com als nens: no són gens amargs, cruixen meravellosament i tenen al mateix temps el gust més delicat. El que necessiteu per a una festa agradable o un pícnic familiar. Ingredients (per 2 racions):

Es poden conservar deliciosos cogombres cruixents conservant-los en pots. No es deterioraran durant molt de temps i us delectaran amb el seu gust en un llarg hivern. És necessari 1 kg de cogombres, 1 litre d’aigua, 15 cullerades

Hi ha moltes receptes d’amanides, tant d’ingredients vegetals com de carn. Entre els aperitius lleugers i càlids, les amanides amb carn de pollastre bullida són les més freqüents. És fàcil de digerir, té menys calories que altres tipus d’aquest producte i està en perfecta harmonia amb altres components de les amanides

Un plat com la remolatxa amb nata se serveix tradicionalment a les festes jueves de Sukkot. És necessari - remolatxa - 3 unitats. - suc de llimona - 1 cda. - crema - 1/3 tassa - farina (o midó) - 1/4 de tassa - pebre picant picant, all fresc, sal - al gust - mantega - 1 culleradeta Instruccions Pas 1 Per cuinar la remolatxa amb nata de manera jueva, primer heu de bullir la remolatxa a la pell i refredar-la

Una varietat de plats vegetals hauria d’estar a la taula tot l’any, no només a l’estiu. Els preparatius per a l’hivern a partir de cogombres amb pastanagues proporcionaran el mínim necessari de nutrients a la dieta. Les amanides, els encurtits i els salats serviran com a aperitiu, com a complement al sopar o com a plat independent

Sovint, al jardí creixen enormes cogombres, que ni tan sols es poden deixar per cosir. i no ho menjaràs tot, però és una llàstima llençar-lo. Per a les mestresses de casa estalviadores i per a aquells que vulguin cuinar alguna cosa saborosa, hi ha una sortida:

Hi ha moltes receptes provades amb el temps que es transmeten acuradament d’àvies a mares i filles “per herència”, reescrivint de llibretes antigues. De vegades s’afegeixen nous ingredients a la composició, però amb més freqüència el procés de cocció no canvia durant dècades

És més fàcil comprar el lavash armeni, però el lavash autopreparat serà més saborós. Per descomptat, requereix destresa per preparar-la, ja que la massa s’ha d’estirar fins a un gruix no superior a 2 mm. Després, el pa de pita s’ha de fregir en una paella seca per fer un pastís perfumat

Les mestresses de casa hàbils han elaborat més de mil receptes per collir cogombres en vinagre per a l’hivern. A les llaunes o barrils s’afegeixen diversos conservants naturals: paraigües d’anet, alls, pebrots picants, llavors de mostassa, vodka, baies de grosella

L’espàrrec és una planta perenne que s’utilitza amb finalitats gastronòmiques i medicinals des de la nostra era. Avui en dia, aquesta verdura de postres també és popular, sobretot entre els gourmets. L’espàrrec és apreciat per les seves propietats nutricionals, el seu sabor i aroma únics i el seu aspecte original

Entre les llavors més populars se solen anomenar llinosa, sèsam, carbassa i gira-sol. Però si parlem de llavors sense especificar, aquestes últimes s’entenen per defecte. S'estreny com les llavors, - la gent diu sobre alguna activitat apassionant:

Qualsevol bona mestressa de casa sempre disposa d’unes quantes receptes “de servei” d’aperitius freds, però de vegades voleu cuinar alguna cosa nova i inusual: per sorprendre a tots els convidats. Per a això, l’amanida Pouch of Pleasure és la millor opció

L'amanida lleugera i delicada "Paw" combina bé amb qualsevol plat principal o pot convertir-se en un aperitiu independent. Gràcies a la decoració del plat en forma d’estampat de pota, sembla original i és perfecte per servir a la taula de Cap d’Any o de Nadal o per a una festa infantil

La carn farcida de verdures amb salsa de vi és un plat deliciós i sofisticat i la seva preparació no és tan difícil. L’entrecot farcit d’estil austríac es serveix millor calent; els clients ho agrairan en qualsevol dia festiu. La carn s’omple de verdures:

L’entrecot és vedella intercostal fregida en una paella. Aquest plat de carn és increïblement saborós i molt satisfactori i és fàcil de preparar. Ingredients: Entrecot de vedella; Sal; Oli de gira-sol. Preparació:

Les patates de forn amb vedella tenen un sabor i aroma especials. Fins i tot una hostessa novella pot gestionar la preparació d’aquest senzill plat. Podeu cuinar-lo en una cassola o en olles porcionades. És necessari polpa de vedella 500 g

La paraula "entrecot" és d'origen francès, que significa la part intercostal de la polpa. L’entrecot clàssic està fet de vedella, però també hi ha receptes per fer entrecot de vedella, xai, cérvol i porc. Recepta d’entrecot de porc amb risotto Per preparar entrecots de porc segons aquesta recepta, heu de prendre:

Les verdures fresques es poden utilitzar per preparar molts plats saludables i deliciosos. La coliflor conté un gran nombre de substàncies necessàries per al cos humà, i els aliments que s’hi preparen tenen un sabor increïble. La coliflor és una de les verdures més desitjables per a la vostra taula

Hi ha una gran varietat de receptes de neules. N’hi ha de dolços i no dolços, de sorra i cruixents, de llevats i sense llevat, que utilitzen diversos tipus de farina, sueca, hongaresa, anglesa i molts altres. Les neules es poden menjar amb diversos farcits o sense de tot, en forma de tubs, pastís o banyes

La paraula "entrecot" prové de les paraules franceses entre i costanera. Històricament, era un tros de carn de bou tallada entre les costelles i la carena. Però, actualment, l’entrecot és una costella feta amb polpa de vedella d’1-1,5 cm de gruix i de la mida d’una palma

Amanida contundent, brillant i memorable amb una combinació original de productes. El barri insòlit de pinyes amb bolets deixa una impressió única a tothom que el tasti almenys una vegada. És necessari - 3 pebrots vermells; - 335 g de pinyes en conserva

Sovint us voleu mimar amb alguna cosa saborosa. Hi ha algunes postres senzilles que es poden cuinar en menys de 20 minuts. No necessitaran productes gourmet. Fins i tot si no sou molt bons a cuinar, segur que obtindreu aquests postres. La majoria de les postres delicioses, que en realitat podeu cuinar a casa, triguen molt de temps i, a més, poden tenir un alt contingut calòric

Les postres dolces seran una decoració meravellosa per a qualsevol taula festiva. Als nens els agradaran especialment aquestes delícies. 1. Popsicle Per a aquestes postres, compreu la quantitat adequada d’ous de xocolata, sucre en pols i nata pesada

Aquesta recepta de dolços casolans mata al moment amb la seva senzillesa. Els burfis són molt tendres amb fruits secs cruixents. Atenció, addictiu! És necessari - Mantega - 100 g - Llet condensada - 300 ml - Llet en pols - 2 gots - Fruits secs o llavors - 50 g Instruccions Pas 1 Primer de tot, obriu la llet condensada

Moltes mares estan turmentades per la pregunta: "Què fer amb les compres per al futur, però les restants existències d'aliments per a nadons i llet en pols?" Per a alguns, la llet en pols és generalment un producte poc clar: què se’n cuina i com?

Les pomes són el farciment tradicional de pastissos dolços. Un afegit interessant a la mateixa pot ser la llimona, que, amb el seu gust àcid i aroma específic, donarà un to addicional al plat. És necessari Per al primer pastís:

Les delicioses boletes de nabiu són perfectes per esmorzar. Proveu aquesta senzilla recepta. És necessari Per a la prova: - 1 ou; - 150 ml de quefir; - 100 ml d’aigua; - una mica de sal; - 500 g de farina. Per omplir:

Els bolets es poden cuinar de diverses maneres, inclosa la cocció al vapor. Per al farciment, tothom pot triar el producte que més li agradi. I no és del tot necessari fer servir només formatge cottage o patates per a aquest propòsit, les boletes amb cireres i fins i tot les llavors de rosella són excel·

Els bunyols, o d’una altra manera també es diuen donatius, no només es poden fregir, sinó també coure al forn. Quan es couen, són molt suaus, tendres i aromàtiques. Proposo cuinar-les. És necessari - llet - 1 got; - llevat - 1 cullerada sopera

La recepta dels pastissets ens va arribar des d’Amèrica fa ben poc. Fa uns anys, poca gent coneixia l’existència d’aquests mini-pastissos. Tot i que la seva història es remunta a centenars d’anys enrere. Ara, els pastissets s’han convertit en una addició meravellosa i deliciosa per a qualsevol celebració

Sorprengueu els vostres convidats servint aquests petits magdalenes de crema de xocolata com a te en lloc d’un pastís pesat. És necessari Magdalenes: - 150 g de farina; - 2 cullerades. Sàhara; - 2 ous; - 100 ml de llet condensada

El muesli és un menjar versàtil per esmorzar a partir d’una varietat de cereals al forn o crus, fruits secs, segó, mel, espècies. El muesli normal es pot fer per fer delicioses galetes de te, que també es convertiran en un esmorzar saludable

Una amanida festiva per a qualsevol ocasió. És molt brillant i estratificat. Sembla bonic i força apetitós. Es mereix estar a la taula festiva. És necessari - bolets marinats - Pastanagues coreanes - Patates bullides - pernil - cogombre fresc - ous bullits - maionesa - verds Instruccions Pas 1 Utilitzeu un cassó profund perquè serà el més convenient per capgirar l’amanida

Bé, el carrer és cel gris, vent fred, cauen fulles grogues dels arbres … I a casa hi trobareu una manta esponjosa, la vostra pel·lícula preferida i te calent amb deliciosos pastissets de xocolata! És necessari -1,5 tasses de farina

Aquest aperitiu resulta molt lleuger, fresc i apetitós. Es pot servir tant a una taula festiva per sorprendre els convidats, com a un sopar habitual com a plat addicional. És necessari - 3 cogombres frescos grans; - 300 grams de formatge de mató tou