Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables
Selecció de l'editor
Articles d'interès
Nou
Última modificació
2025-06-01 06:06
Els ous farcits són un agradable aperitiu que queda bé tant a la taula festiva com al menú diari. El farciment de bolets i verdures s’acompanya bé amb clara d’ou i la recepta és força senzilla i no requereix grans costos econòmics. És necessari –Ous de gallina (6-9 unitats
2025-06-01 06:06
L’Azu és un plat tàrtar tradicional que existeix des de fa més de cinc-cents anys. La recepta azu ha experimentat petits canvis i avui en dia podeu preparar aquest plat fàcilment a casa. Com es poden fer els conceptes bàsics del tàtar correctament?
2025-06-01 06:06
A la primavera i l’estiu, la barbacoa no només és un plat popular, sinó també un plat contundent. Hi ha moltes opcions de cuina. Si us agrada combinar carn de porc i espècies, proveu aquest adob. Un avantatge addicional de la recepta és el sabor més delicat de la carn
2025-06-01 06:06
Entre els molts mètodes de collita de bolets, l’escabetx és especialment comú, que inclou la preparació, el processament i el procés de cocció en si. Si apreneu a collir bolets per a l’hivern segons aquesta recepta, tot l’hivern gaudireu de bolets deliciosos amb el vostre propi suc
2025-06-01 06:06
El carbassó forma part tradicionalment del menú d’estiu. Els avantatges de les receptes amb aquesta verdura són que els plats es preparen ràpidament i requereixen un mínim d’ingredients. El carbassó i la salsa de soja són la combinació òptima que permet al plat donar un sabor oriental especial
Popular per al mes
Kissel és conegut des de fa molt de temps. Es tracta d’una beguda molt nutritiva, alta en calories i saludable per a l’estómac. Conté moltes vitamines i minerals. El podeu cuinar a partir de diferents fruites i baies. La gelea combinada és especialment saborosa
L’espinac és un dels aliments més saludables per una raó. Pel que fa al contingut de vitamines i compostos de ferro, no és igual. Una de les receptes clàssiques d’espinacs és una truita amb espinacs. És necessari 600 g d'espinacs 1 cda oli vegetal mitja ceba 400 g de patates 10 g de mantega 125 ml
Què hi hauria de millor que gaudir d’una tassa de cervesa freda amb peix sec després d’un dur dia de feina? Però el problema és que sempre es pot comprar bona cervesa, però aconseguir peix sec d’alta qualitat en el moment adequat és difícil
L’anguila fumada és una autèntica delícia. La seva carn suau i grassa absorbeix perfectament el fum aromàtic i adquireix un bell to daurat. Els àcids grassos de l’anguila són insaturats, les proteïnes són completes i les vitamines són diverses
Tothom sap sobre els avantatges de la carn de pollastre. És baix en calories i és fàcilment absorbible pel cos. Es recomanen plats de pollastre per a menjar dietètic i per a nadons. Les gallines es fregeixen, es bullen, es couen al forn, en porcions i senceres
Tens un sopar de gala o una festa i no saps amb què regalar als teus amics? Us ofereixo una recepta molt senzilla per fer un aperitiu: rotllo de pita amb salmó. Preparar-lo és molt senzill i l’aspecte original i el gust excel·lent faran que les vostres vacances siguin inoblidablement saboroses
Moltes mestresses de casa novelles diuen que no saben cuinar el borscht. Altres són simplement mandrosos, afirmant que és llarg, difícil i que necessiteu conèixer els secrets reals. De fet, tot és una mica més senzill i el més important: saborós i saludable
Els pastissos es poden fer a partir de diferents tipus de massa, per exemple, es pot utilitzar massa de llevat. Per preparar-lo, cal diluir el llevat en llet, barrejant-ho tot amb una culleradeta de sucre i, a continuació, col·
Els plats fets amb espàrrecs són baixos en calories i es digereixen ràpidament. És útil per a dones embarassades per al desenvolupament normal del fetus, així com per a prostatitis, edema i diabetis mellitus. És necessari Amanida d'espàrrecs de pollastre:
Els plats cuinats amb bolets han estat durant molt de temps part de la cuina russa. Els bolets s’utilitzen en la preparació d’aperitius, segons i freds, calents i freds. Però la sopa de bolets rica i aromàtica és especialment bona, que sempre decorarà qualsevol sopar
El deliciós i ric borsch és capaç de donar força i animar-se en qualsevol època de l'any. Hi ha moltes receptes per a aquesta sopa ucraïnesa, però la forma clàssica de cuinar és especialment apreciada. És necessari vedella
McDonald's és una de les cadenes de restaurants de menjar ràpid més famoses de Rússia. I, malgrat que el concepte de l’establiment no preveu el lliurament a domicili, empreses de tercers han organitzat un servei similar per a aquells que vulguin menjar una hamburguesa sense sortir de casa
Actualment, la cuina italiana és popular a tot el món i alguns plats, la seva terra natal és Itàlia, avui es poden trobar no només als restaurants italians, sinó també al menú casolà de la majoria de russos. Es considera que la lasanya és un dels plats més populars de la cuina italiana
Qualsevol, fins i tot les més modestes de les amanides, es poden decorar de manera tan intrincada i interessant que es fa una llàstima destruir aquesta "obra d'art". No hi ha cap festa de Cap d'Any completa sense amanida Olivier. Cada mestressa de casa el decora a la seva manera:
Podeu cuinar arengades a casa pel vostre compte, no hi ha secrets especials en la seva preparació. El més important perquè pugueu obtenir una saborosa arengada lleugerament salada, heu de triar el peix fresc adequat, en aquest cas, l’èxit està garantit
Les mongetes són un cultiu extremadament popular que es troba a la majoria del món. Els fesols són nutritius, rics en calories, rics en sabor i rics en proteïnes. Pel que fa a la composició química, les mongetes són un excel·lent substitut de la carn
La pasta de soja miso, juntament amb la salsa de soja, és el sabor més comú a la cuina japonesa. Aquesta pasta conté bacteris làctics i enzims per ajudar a digerir els aliments. Una sopa calenta feta de miso, misosiru, redueix els nivells de colesterol, neutralitza els danys derivats del tabaquisme i d’un entorn contaminat
Antigament, el pa es considerava el producte més venerable que s’utilitzava per acollir estimats hostes. Aleshores sempre es feia a casa, però ara aquesta tradició es va convertint en una cosa del passat. Actualment, la majoria de la gent prefereix comprar pa a una botiga, sobretot perquè el seu assortiment és prou ampli
Les potes de pollastre a l’estil mexicà són un plat contundent, saborós i una mica exòtic. El pollastre va bé amb les verdures mexicanes (blat de moro, pebrots, tomàquets) i les espècies calentes llatinoamericanes. És necessari 4 potes de pollastre
A l’Est, molts rituals i creences s’associen als fideus d’arròs. Es recomana consumir plats amb excés de pes i signes de marciment corporal, ja que es creu que dissipen energia nociva. Els japonesos creuen que menjar fideus d’arròs allarga la vida i aporta felicitat