Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

No hi ha cap amanida més fàcil que una amanida de col i pastanagues, però té el seu propi sabor: l’amaniment original. Es fa amb sal, vinagre, oli, all i sucre. Les verdures es marinen amb aquest adob i adquireixen un gust original. Esbrinem tots els trucs i complexitats de la cuina de l’amanida de col

Els tomàquets funcionen bé per al menú d’estiu. Donaran al plat un gust fresc, així com un toc d’acidesa o dolçor, segons la varietat. Per exemple, podeu preparar amb elles una gran varietat d’amanides, tant vegetarianes com de carn. Feu la clàssica amanida italiana caprese

Les amanides de carn són riques en sabor i valor nutritiu. Per menjar més lleuger, afegiu verdures com cogombres frescos a la carn. Aportaran frescor i bonic aspecte a l’amanida. Amanida de vedella i cogombres La salsa de soja confereix a aquesta amanida un lleuger sabor oriental

El pollastre en espanyol amb arròs i porc és un plat delicat i molt saborós. No és difícil preparar-lo, el més important és tenir paciència. És necessari - gallina; - 250 g de porc; - un gra d'all; - sal; - pebre negre mòlt

A partir de cogombres frescos, podeu preparar una gran quantitat d’amanides diferents que seran increïblement saboroses i enriquides amb vitamines i altres substàncies útils. És necessari Per a l'amanida verda: - 3 cogombres

Per a molts de nosaltres, l’esment de la cuina anglesa s’associa amb la famosa farina de civada del matí. Però resulta que la cuina britànica no consisteix completament en aquesta farineta molt sana; ha presentat gastronomia mundial i molts altres plats meravellosos

Guisar els tomàquets és un procés ràpid i senzill. A la sortida: un plat vegetal nutritiu, un plat acabat de fer, un producte vitamínic. Hi ha diverses opcions per guisar correctament els tomàquets. A continuació, en detallem alguns dels més habituals

L’arròs Krasnodar pertany al tipus de gra rodó, té un gust lleugerament dolç i un color blanc pur. Aquest arròs és perfecte per a pudins i cereals. També té unes propietats dietètiques increïbles i s’absorbeix molt bé. L’arròs Krasnodar té un baix contingut en proteïnes, a més d’un alt contingut en carbohidrats i una composició equilibrada d’aminoàcids

Sempre voleu conservar els greens estiuencs fragants durant molt de temps. Les formes senzilles de collir verds us ajudaran a gaudir del seu sabor i aroma fins i tot a l’hivern. Herbes seques D’aquesta manera, podeu conservar durant l’hivern tant herbes verdes com medicinals:

Els calamars secs són un bon berenar de cervesa i no només això. Un problema és que són cars. Els calamars congelats són molt més econòmics i els podeu assecar fàcilment a casa. Per què no proveu la recepta? És necessari calamars congelats - 500 g sal - 150 g aigua - 1 l Instruccions Pas 1 Descongeleu els calamars en aigua tèbia (uns 30 graus)

La conserva és una forma única de conservar els aliments vegetals, la carn o el peix durant molt de temps. A més, les conserves són una mena de vareta màgica per a qualsevol mestressa de casa. Tot i que els aliments enllaunats costen més que els productes frescos similars, no perden la seva popularitat i rellevància

Els ous són un dels productes moderns més estesos i populars que sempre es troben a totes les llars i que gairebé mai desapareixen dels prestatges de les neveres. Condicions d’emmagatzematge òptimes Les condicions més favorables per emmagatzemar ous comprats a la botiga són un ambient fresc i sense llum solar directa

Les mestresses de casa experimentades saben que el plat serà més aromàtic i saborós si hi afegiu una mica de verd. I si sabeu congelar-lo correctament, podreu delectar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb colors perfumats d’estiu durant tot l’any

Si teniu el vostre propi hort amb herbes i herbes, podeu collir-les per a l’hivern. Per a això no necessiteu molt d’esforç i temps. Els principals mètodes d'assecat de verdures i arrels Abans d'assecar-se, renteu bé els greens, traieu les fulles groguenques i les parts danyades de les tiges

L’api és una de les espècies més aromàtiques. Va bé tant amb plats de carn com de peix. L’api es cultiva fàcilment al jardí, però després de la collita sorgeix la pregunta de com emmagatzemar-lo adequadament. Instruccions Pas 1 Si heu comprat api a una botiga, esbandiu-lo primer i deixeu-lo assecar

El rave picant s’ha utilitzat a Rússia des de fa molt de temps. Els nostres avantpassats l’utilitzaven no només per millorar el sabor de tota mena de plats, sinó també per a la salut. Per fer que aquesta planta sigui útil durant tot l’any, us recomano proveir-ne

Les espècies de rave picant són populars al nostre país, emfatitzen el sabor de la carn i altres productes. L’arrel de rave picant conté no només vitamines, sinó també olis essencials, carotè, sals minerals i fibra. Podeu comprar aquest condiment calent a la botiga, però el rave picant cuinat a casa és molt més aromàtic i saborós

El rave picant és un vegetal valuós que té una olor picant, un sabor lleugerament dolç i és un condiment útil per a diversos plats. Aquesta verdura, especialment popular a l’Antiga Grècia, Roma, els països del nord d’Europa i Escandinàvia, és bastant sense pretensions

Un berenar picant a base de tomàquets madurs, rave picant i all és molt popular al nostre país. La gent ha tingut molts noms creatius per a aquest plat: rave picant, cobra, ulls esquinçats, rave picant, rave picant i altres. És molt fàcil preparar aquest berenar per a l’hivern amb una recepta clàssica

Les amanides de col preparades per a l’hivern aporten vitamines al cos durant la temporada de fred. Les amanides de col es preparen salant o decapant i es conserven en pots. Les amanides de col en conserva es poden guardar durant diversos anys