Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables

2025-06-01 06:06

Els ous farcits són un agradable aperitiu que queda bé tant a la taula festiva com al menú diari. El farciment de bolets i verdures s’acompanya bé amb clara d’ou i la recepta és força senzilla i no requereix grans costos econòmics. És necessari –Ous de gallina (6-9 unitats

2025-06-01 06:06

L’Azu és un plat tàrtar tradicional que existeix des de fa més de cinc-cents anys. La recepta azu ha experimentat petits canvis i avui en dia podeu preparar aquest plat fàcilment a casa. Com es poden fer els conceptes bàsics del tàtar correctament?

2025-06-01 06:06

A la primavera i l’estiu, la barbacoa no només és un plat popular, sinó també un plat contundent. Hi ha moltes opcions de cuina. Si us agrada combinar carn de porc i espècies, proveu aquest adob. Un avantatge addicional de la recepta és el sabor més delicat de la carn

2025-06-01 06:06

Entre els molts mètodes de collita de bolets, l’escabetx és especialment comú, que inclou la preparació, el processament i el procés de cocció en si. Si apreneu a collir bolets per a l’hivern segons aquesta recepta, tot l’hivern gaudireu de bolets deliciosos amb el vostre propi suc

2025-06-01 06:06

El carbassó forma part tradicionalment del menú d’estiu. Els avantatges de les receptes amb aquesta verdura són que els plats es preparen ràpidament i requereixen un mínim d’ingredients. El carbassó i la salsa de soja són la combinació òptima que permet al plat donar un sabor oriental especial

Delícia jalebi inusual i molt memorable. Aquest dolç és molt popular a l’Índia. És necessari - farina de blat - 1, 5 tasses; - sèmola - 2 culleradetes; - kefir o iogurt - 1 cullerada sopera; - aigua potable - 2 gots; - sucre morè:

A la temporada de verdures fresques, és molt agradable regalar-vos a vosaltres i als vostres éssers estimats amb un plat lleuger i saborós: pastanagues vidrades a l’estil indi. Es pot servir com a plat d'acompanyament de productes culinaris de carn o peix, i com a plat completament independent per a un sopar d'estiu

Els rotllos es poden preparar fàcilment a casa. Temps de cocció no superior a 30 minuts. És necessari • Arròs especial per a rotllos: 100 g; • Formatge Philadelphia - 50 g; • Salsa de soja - 100 ml; • Vinagre d’arròs: 50 ml

Les truites de formatge mexicà són molt fàcils de fer. A més, aquest plat us sorprendrà amb el seu sabor delicat. Afanya’t a aconseguir-ho. És necessari - farina de blat - 2 gots; - llet desnatada en pols - 1/4 de tassa; - mantega - 50 g

L’aparició dels coneguts rotllos de Califòrnia, la recepta dels quals va ser inventada per un sushi japonès en un dels restaurants americans, va donar lloc a nombrosos experiments amb diversos ingredients en la preparació d’aquest plat japonès

Cole Slow és una refrescant barreja de verdures, fruites i fruits secs. L’afiladada amanida Cole Slow és el final perfecte d’un dia ocupat, fàcil de digerir i adequat per a vegetarians i observadors de peses. Cole Slow és una de les amanides de verdures més valuoses

En temps fred, ens esforcem per proveir-nos de vitamines perquè el nostre cos pugui combatre qualsevol infecció. Hi ha una gran quantitat de nutrients a les verdures, herbes, fruites i herbes. Per rebre regularment vitamines i fibra, cal menjar amanides vitamíniques cada dia, almenys una mica

Una alimentació adequada cada dia no només és sana, sinó també deliciosa. Eliminar la maionesa pot conduir a nous descobriments de receptes increïbles, adequades fins i tot per a una taula sofisticada. Ingredients aparentment senzills i saludables, però quins plats s’obtenen

Hi ha diverses amanides clàssiques de mongetes. És extremadament difícil triar-ne un, perquè tots són extremadament saborosos, sans i satisfactoris. Intenta cuinar diversos tipus i descobreix quin us sembla ideal. És necessari Plat d’amanida d’estiu 0,5 - 1 kg de mongetes verdes 1/2 tassa de vinagre balsàmic 1/3 tassa d’oli d’oliva 1/4 tassa de sucre 2 cullerades de parmesà ratllat 1 culleradeta de sal 1 culleradeta de suc de llimona 1 gra d

La salsa picant per a sushi i rotllos, també anomenada salsa picant, es va fer molt popular al mateix temps que es va estendre la moda a la cuina japonesa. Tot i això, poca gent sap que una salsa d’aquest tipus es pot preparar fàcilment a casa

Poques vegades les vacances es completen sense Olivier, arengades sota un abric de pell, amanida Cèsar i, al seu torn, no poden prescindir de maionesa ni salses basades en ell. Hi ha moltes receptes de maionesa. Després d’haver trobat “els seus”, continuen sent seguidors de la recepta durant molts anys

L’amanida, especialment l’amanida de fruites, se sol servir en bols especials. Però per fer la vostra taula més festiva, es pot servir en pinya. Aquesta idea serà bona no només per a una festa adulta, sinó també per a un nen. En aquesta fruita exòtica, podeu servir qualsevol amanida que contingui pinya

Se sap molt sobre les propietats beneficioses de la magrana. Conté moltes vitamines i sovint es recomana a persones amb anèmia. Aquesta fruita sovint es converteix en una decoració de la taula festiva. Molt sovint, es manté intacte simplement perquè els hostes no saben netejar-lo correctament

Un pastís de civada de plàtan conté només 75 calories. Els pastissos es preparen sense afegir farina, és millor prendre plàtans massa madurs i una mica marronosos. Aquests pastissos baixos en calories són molt bons per esmorzar. És necessari - 225 g de puré de plàtan

El bolet blanc, o boletus, es considera el rei dels bolets, ja que els plats amb ell són deliciosos, aromàtics i nutritius. Borovik pertany a la primera categoria de bolets, perquè conté nutrients que el cos humà absorbeix fàcilment, la riboflavina, que garanteix el creixement de les ungles, els cabells i afavoreix el funcionament de la glàndula tiroide

Les amanides de fruites són molt saludables. Amb l’inici de l’estiu, la temporada de fruites i baies, podeu experimentar amb seguretat creant diferents plats deliciosos. L’amanida de fruites quedarà molt maca si es serveix en pinya. Un suau apòsit alcohòlic conquistarà tothom amb el seu aroma

El pernil s’anomena carn salada i fumada de diversos animals i aus, i bullida o cuita en forma premsada. A casa, per a la fabricació d’aquest producte, cal un dispositiu especial anomenat fabricant de pernil. És necessari Pernil casolà de porc i vedella amb festucs:

Els plats freds són una part integral de totes les taules. Si de sobte s’avorreix el menú habitual, podeu incloure una varietat de rotllos de pernil de gelatina increïblement deliciosos, que també se serveixen amb una salsa igual de saborosa

M’agrada molt cuinar. Al meu llibre de cuina hi ha més de 1000 receptes. Avui us explicaré la recepta de la linguina amb pernil. Això és el mateix que la pasta. De forma i longitud semblants als espaguetis. És una delícia italiana. Als restaurants d’aquesta cuina es considera el plat més estès i popular

No us sorprendrà ningú amb ous bullits normals. Es mengen així, s’afegeixen a amanides, pastissos i es decoren amb ells en plats. Però de vegades voleu tant varietat! Per exemple, podeu fer un ou en forma de cor. Instruccions Pas 1 Assegureu-vos que no hi hagi esquerdes a la closca de l’ou