Receptes de plats, postres i begudes delicioses i saludables
Selecció de l'editor
Articles d'interès
Nou
Última modificació
2025-06-01 06:06
Els ous farcits són un agradable aperitiu que queda bé tant a la taula festiva com al menú diari. El farciment de bolets i verdures s’acompanya bé amb clara d’ou i la recepta és força senzilla i no requereix grans costos econòmics. És necessari –Ous de gallina (6-9 unitats
2025-06-01 06:06
L’Azu és un plat tàrtar tradicional que existeix des de fa més de cinc-cents anys. La recepta azu ha experimentat petits canvis i avui en dia podeu preparar aquest plat fàcilment a casa. Com es poden fer els conceptes bàsics del tàtar correctament?
2025-06-01 06:06
A la primavera i l’estiu, la barbacoa no només és un plat popular, sinó també un plat contundent. Hi ha moltes opcions de cuina. Si us agrada combinar carn de porc i espècies, proveu aquest adob. Un avantatge addicional de la recepta és el sabor més delicat de la carn
2025-06-01 06:06
Entre els molts mètodes de collita de bolets, l’escabetx és especialment comú, que inclou la preparació, el processament i el procés de cocció en si. Si apreneu a collir bolets per a l’hivern segons aquesta recepta, tot l’hivern gaudireu de bolets deliciosos amb el vostre propi suc
2025-06-01 06:06
El carbassó forma part tradicionalment del menú d’estiu. Els avantatges de les receptes amb aquesta verdura són que els plats es preparen ràpidament i requereixen un mínim d’ingredients. El carbassó i la salsa de soja són la combinació òptima que permet al plat donar un sabor oriental especial
Popular per al mes
Els rotllets amb bolets i carn són un plat exquisit que sorprendrà fins i tot als gourmets més exigents. Sabor excel·lent, complementat amb una presentació del plat força bonica. Ingredients: Xampinyons: 100 g; Vedella tendra - 200 g
S’acosta la brillant festa de Setmana Santa, cosa que significa que aviat tindrem colorants i, per descomptat, pastissos de Pasqua a les nostres taules. Com cuinar un pastís sa i saborós sense llevats? Molt fàcil! Aquí teniu una recepta fàcil i ràpida
Els ous bullits són sovint convidats a la taula. S’utilitzen tant com a menjar preparat com com a additiu en plats i amanides. A l’article, considerarem les receptes per les quals aprendrem a cuinar correctament perquè els ous resultin bullits en una bossa i no esclatin durant la cocció
Deliciosa amanida lleugera, fàcil de preparar. Es pot servir com a guarnició o com a plat independent. És necessari - Col xinesa - tomàquets frescos - pit de pollastre fumat bullit - cebes bulboses - Pebre dolç - maionesa - adjika - sal Instruccions Pas 1 Aquesta amanida es prepara bastant ràpidament, el més important és la presència de tots els ingredients
Queden molt pocs dies per a l'Any Nou! Ara per a tothom, el tema de la taula festiva és molt rellevant i en aquest article ho considerarem. Instruccions Pas 1 Diversos cereals, productes fariners, farines i postres haurien d’estar presents a la taula, perquè el símbol de l’any respecta molt aquests productes
És possible que les galetes no us estalvien de la ressaca, però aniran amb la gana i el te. I es diu així perquè inclou … Tot i això, ho descobrireu tot vosaltres mateixos! És necessari - escabetx adobat (tomàquet) 150 ml - 1 ou - 50 g de mantega (margarina) - 50 g de formatge semidur - 5 culleradetes maionesa - 0,5 culleradetes sal - 0,5 culleradetes refresc - 2,5 tasses de farina Instruccions Pas 1 Per fer galetes de formatge amb salm
Fem 3 amanides senzilles que et faran llepar-se els dits. Instruccions Pas 1 Amanida polonesa amb ceba Ingredients: - 2 cebes grosses - crema agra - sal - sucre - pebre negre mòlt Talleu la ceba a anelles, poseu-la en un amanidor
A tothom li agrada la llet condensada. Sobretot si està bullit. I sobretot si forma part del pastís. Segons l'opinió de molta gent, "formiguer" és un dels pastissos més deliciosos, però hi ha moltes receptes per a la seva preparació
Brisket és una bresa de vedella al forn amb formatge. Aquest plat és àmpliament acceptat pels cuiners dels restaurants italians. Tot i això, preparar-lo vosaltres mateixos no és difícil. És necessari - pit de vedella; - 100 g de formatge Mazdamer
Cuinar una amanida de verdures amb formatge francès Mara no triga massa, i el plat sembla inusual i espectacular. És necessari - 100 g de formatge Marai; - crema batuda; - rave; - mongetes; - julivert; - nabius. Instruccions Pas 1 Aboqueu la nata muntada en un bol profund
El pastís de formatge amb cireres és un clàssic entre els plats de postres. La preparació ràpida i el gust exquisit són els principals avantatges d’aquest plat. És necessari - 200 g de galetes; - 100 g de mantega; - 200 g de mató
Com que no totes les botigues poden comprar tots els ingredients necessaris per al falafel àrab, els xefs russos han modificat la recepta dels productes nacionals. La versió russa també és força bona. És necessari - 100 g de pèsols
L’arròs negre té un color fosc característic. Aquest tipus d’arròs no es processa ni es poleix. Gràcies a això, l’arròs conserva totes les propietats beneficioses. És necessari - 300 g d’arròs negre; - 1 got de llet de coco
La traducció mandarina del castellà significa mandarina. L’amanida de mandarina és una amanida amb l’addició d’un tipus especial de cítrics que es distingeixen pel seu sabor agredolç. És necessari - 3 mandarines; - 1 kiwi
Els mètodes tradicionals de preparació de cogombres lleugerament salats triguen d’1 a 3 dies. Què passa si voleu cogombres lleugerament salats i no hi ha ganes d’esperar a escabetxar-los fins a tres dies? És necessari - cogombres (mides petites, preferiblement varietats amb grans) - 1 kg - 1 cullerada de sal - 3-4 grans d'all - anet - bosses de plàstic - 2 unitats
Una recepta molt antiga per a una sopa deliciosa i senzilla amb boletes em va passar de la meva àvia i la meva mare li va ensenyar a cuinar. La gent del poble anomenava dumplings fets de massa estreta com a draps i les dumplings de massa líquida com a dumplings
El Lecho segons aquesta recepta resulta molt saborós, no picant. La recepta és senzilla, però el sabor és meravellós, no resulta pitjor que el de la meva àvia. Una gran addició a sopes, borscht i amanides. És necessari - Pebre búlgar - 2 kg
Després de Pasqua, sovint es queden pastissos de Pasqua que no van tenir temps de menjar frescos. Podeu fer delicioses postres de pastís sec de Pasqua. Crostons dolços Per preparar crostons dolços de les restes de pastís, magdalenes, necessiteu 2 ous, 2/3 gots de llet, una culleradeta de sucre
Les postres que s’ofereixen estan destinades a adults i nens. El més difícil és pelar la fruita i la carbassa. I, per descomptat, espereu que es congeli. Aquestes postres no són adequades per a nadons. És necessari - Carabassa - 300 gr
Aquestes sopes de col es diuen mandroses perquè es couen ràpidament, no necessiten ser turmentades durant un dia, com les clàssiques. I són perfectes per a aquells que pateixen ardor d’estómac per un borscht normal. És necessari - Aigua - 3,5 litres