Millors receptes
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Napoleó és un pastís deliciós i aromàtic amb delicada crema de mantega i escorça fina que no deixa indiferent a ningú. El gust d’aquest pastís és conegut des de la infància. Hi ha moltes receptes d’aquest pastís, però un veritable Napoleó, com a les pastisseries, només es pot preparar estrictament d’acord amb els requisits de GOST
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La decoració principal de qualsevol festa durant l’existència de la Unió Soviètica era un pastís: amb roses de crema, fruites confitades, rom xopat i tendra galeta. Als que troben a faltar la confiteria d’aquella època, s’ofereix una recepta clàssica del pastís “Regal”, elaborat segons el GOST d’aquells temps
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Per variar, podeu cuinar pastissos de formatge al forn. Són més saboroses que les cuites a la paella i més saludables. És necessari - pergamí; - planxa de forn; - tamís; - mesclador; - batedora; - mató 350 g; - arròs bullit 1 got
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Aquest plat insòlit té una textura molt delicada i un sabor inoblidable. No serà difícil fer pastissos de formatge amb formatge, i els ingredients molt senzills per a ells es trobaran a qualsevol nevera. Ingredients: Formatge - 150-180 g
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El pastís de llet d’au és un gust familiar des de la infància. El deliciós soufflé de xocolata i l’escorça fan que la confecció sigui inoblidable. A Internet, podeu trobar moltes receptes d’aquesta delícia, però la més deliciosa es fa segons GOST
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El pastís de formatge és un plat saludable i ràpid que és ideal per esmorzar. Però per fer-lo encara més útil, podeu buscar alguns trucs que afectin el sabor del plat només per a millor. És necessari Per a pastissos de formatge:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Faig pastissos de formatge cada setmana i vull compartir amb vosaltres la meva recepta provada dels pastissos de formatge perfectes que fins i tot els principiants poden fer. Dificultat: 1 de cada 5. Temps de cocció: 40 minuts. Ingredients:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La melmelada de poma aromàtica sempre serà útil quan serveixi te a la taula, per preparar productes de forn o com a farciment d’un pastís. Prepareu-vos tu mateix melmelada de poma, de manera que tindràs tota la confiança en absència de components nocius i podràs utilitzar-lo amb seguretat per a menjar per a nadons
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els rovellons fregits són un plat molt sa i saborós que es pot servir amb patates fregides o puré de patates. A la cuina, hi ha moltes receptes senzilles per fregir aquests bolets, de manera que fins i tot una mestressa de casa novella sempre pot tractar els seus éssers estimats amb rovellons fregits
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El carbassó es prepara de diverses maneres, una d’elles és la de guisar. El carbassó guisat és bo com a aperitius freds i calents, com a part de plats principals i com a guarnició. Hi ha un gran nombre de receptes d’estofat, proveu-ne diverses, diversifiqueu-les al vostre gust i delecteu els vostres éssers estimats amb plats deliciosos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El vinagre és un sabor culinari molt comú, però cal tenir molta cura a l’hora d’utilitzar-lo. Per preparar adobs, el vinagre s’ha de diluir en la proporció correcta, en cas contrari hi ha risc d’intoxicacions greus. És necessari Essència de vinagre aigua bullida freda Instruccions Pas 1 Hi ha els següents tipus de vinagre:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El Chacha és una mena de beguda alcohòlica a base de raïm i altres fruites i baies del nord del Caucas. De vegades, el contingut d’alcohol que hi arriba arriba fins als 70 graus. El chacha és la beguda forta preferida dels muntanyencs, que no s’abusa, i normalment només es beu un got, quan fa fred o per evitar refredats
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Braga s’ha instal·lat a Rússia des de temps immemorials. No fa gaire, era gairebé la beguda alcohòlica més popular consumida en absència de llum de lluna. Per a la producció d’aquest darrer, es podria obtenir un veritable termini penal, però el que hi ha:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els pastissos, els rotlles i les magdalenes es guarnixen sovint amb cobertura de xocolata brillant. Cuinar-lo a casa no serà difícil i fins i tot els pastissers novells ho poden fer. Hi ha diverses receptes per fer esmalt de xocolata, entre les quals és fàcil triar la que s’adapti al vostre gust
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els nabius són una baia extremadament sana. Té propietats anti-anèmiques, enfortidores de vaso, antibacterianes. Això explica el seu ús amb finalitats medicinals amb un gran nombre de malalties. Podeu menjar nabius no només durant la temporada de collita, sinó també preparant una fruita tan valuosa per a l’hivern
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Fixem-nos l'objectiu de diluir l'alcohol amb aigua per obtenir una barreja de consum o, en general, per fer vodka. Prenem com a base que voleu obtenir un producte amb un contingut alcohòlic aproximat del 40%. En la seva famosa dissertació, Mendeleev no va estudiar vodka
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El blat de moro congelat a la màxima maduresa no perd l'aroma ni el sabor excel·lent. L’esforç dedicat a congelar-lo compensa molt bé. Presteu atenció al tipus de blat de moro que esteu congelant. Les subespècies de sucre són ideals. És necessari Blat de moro a la panotxa Olla gran d’aigua Ample bol d’aigua freda i gel Congelar bosses Congelador Instruccions Pas 1 Peleu la closca del panís de blat de moro, començant pel f
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les mongetes verdes congelades poden ser una excel·lent font de vitamines en un moment en què no és possible obtenir-les a partir de mongetes fresques. Si teniu cura de la seva preparació per endavant, podeu estalviar significativament en comprar verdures ja preparades al supermercat, sobretot perquè congelar és molt senzill
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El salmó és un peix inusualment tendre, saborós i sa. Cuinar salmó és molt fàcil i gairebé impossible d’espatllar. Els filets de salmó solen fregir-se a la paella o a la planxa, tot i que hi ha altres maneres de cuinar-los, inclòs al forn o a la caldera
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els espàrrecs o les mongetes verdes han entrat a la nostra dieta relativament recentment. Tanmateix, es descuida immerescudament, potser desconeixent totes les seves propietats o receptes beneficioses. Al mateix temps, els fesols d’espàrrecs són rics en vitamines dels grups A, B, C, E, contenen una gran quantitat de minerals (magnesi, àcid fòlic, calci, ferro, crom)
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El suc de fruites i baies o verdures acabat d’esprémer és un autèntic magatzem de vitamines i altres substàncies útils. Per preparar un got o dos d’una deliciosa beguda per sopar, n’hi ha prou amb tenir a mà un exprimidor modern. Una qüestió completament diferent és el processament d’una gran collita de fruites d’una caseta d’estiu
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El pollastre fregit a la paella és un plat habitual per a moltes famílies. Això es deu en part al fet que el producte està disponible tant econòmicament com en termes de presència en moltes botigues a poca distància. En part, perquè el pollastre en aquesta forma resulta realment saborós, aromàtic i sucós, sobretot si fregiu les parts amb la pell que protegeixen els trossos de la pèrdua de suc, però al mateix temps proporcionen a l’ocell una crosta cruixent
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les fruites seques són una delícia oriental antiga, s’ha popularitzat a Rússia pel seu sabor sorprenent i les seves propietats útils. Les prunes prunes són un regal de Déu per a aquells que tenen malalties del cor o volen aprimar-se: només cal menjar-les amb te en lloc de dolços
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Com que hem tractat el tema dels bolets, val la pena assenyalar que qualsevol tipus de planta de bolets ha de ser ben processada. Donada la situació ambiental actual, el processament de bolets s’hauria de fer encara millor. Abans de parlar de la millor manera de cuinar russula, és important recordar que aquests bolets són molt fràgils
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Una delícia antiga que encara es pot trobar a les cafeteries de marca Lviv. Aquestes postres són populars no només a Rússia, sinó també a França. Deliciós i lleuger, amb un aroma inoblidable. Perfecte amb te o cafè. No importa amb quina addició serà la recepta, el més important és el formatge cruixent fresc, greix, ous i mantega
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Prepareu aquestes meravelloses postres a les acollidores pastisseries de Lviv. És necessari - 250 g de formatge cottage al 9%; - 2 ous; - 75 g de sucre; - 50 g de mantega; - ratlladura de mitja llimona; - un grapat de panses
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El pastís de formatge Lviv és un postre delicat i exquisit, una autèntica troballa per als amants dels dolços. És necessari Per a pastissos de formatge: - 500 g de mató (greix, com a mínim un 9%); - 4 ous; - 150 g de sucre
Última modificació: 2025-01-24 11:01
En la vida quotidiana, com en la producció, de vegades és necessari convertir els volums de líquid en quilograms. Quins càlculs calen per a això? Potser hi ha certs dispositius per traduir algunes unitats físiques a d'altres? És necessari - una taula de la densitat de substàncies
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’oli de germen de blat és un aliment ric en vitamines i minerals necessaris per a la salut del cos. S'utilitza tant per a la prevenció com per al tractament. La durada de l’ingrés i la dosi depenen de la malaltia específica. És necessari - Oli de germen de blat
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les farinetes de pèsols són delicioses i nutritives. És ric en proteïnes vegetals, cosa que significa que és adequat com a plat secundari per a qualsevol plat principal. Preparar farinetes de pèsol és molt senzill i els seus beneficis per al cos són extraordinaris, ja que conté una gran quantitat de nutrients valuosos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
És molt possible cuinar una deliciosa sopa de pèsols sense sucar els pèsols, però en aquest cas trigarà molt més a cuinar-la. El procés de remull és força senzill i contribueix no només a estovar els pèsols, sinó també a millorar el sabor de la sopa, ja que l’aigua n’escorre l’excés de midó
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els pèsols en conserva són un ingredient essencial en moltes amanides de vacances. I no és necessari comprar conserves de producció industrial. Podeu cuinar aquests pèsols a casa. És necessari - 1 kg de pèsols verds en beines
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els pèsols, la cultura lleguminosa més antiga, se’n coneixien al segle νıı aC. Però es va començar a conrear al camp al segle xivııı. Des de llavors, les sopes, la gelea s’elaboren a partir de pèsols, s’han cuit truites i, per descomptat, s’han cuinat les farinetes
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Avui en dia, els coneixedors de productes naturals comencen cada cop a fermentar de forma independent el te d'Ivan a casa, obtenint un component preparat per prendre un te agradable i saludable. La fermentació és el procés d'assecat i d'oxidació per aire de les fulles d'una planta collida
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El te Ivan (fireweed) és una planta perenne amb fulles llargues, estretes i de color verd fosc i flors morades. Els rizomes d’aquesta planta tenen un sabor dolç i es poden menjar crus i bullits, fregits. El te Koporye s’elabora a partir de les fulles d’aquesta herba, que pot substituir el te xinès normal fet a partir de fulles de camèlia
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Per a l'organització de la restauració, el factor de moda per a una cuina en particular és de gran importància. Si fa uns anys es va localitzar una demanda creixent de cuina italiana, en els darrers anys, molts gurmets estan clarament fascinats pels plats exòtics de la terra del sol naixent
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La restauració guanya cada vegada més popularitat al nostre país. Al cap i a la fi, gràcies a ell, podeu organitzar esdeveniments fins i tot als llocs més inusuals. El servei de càtering és una cuina fora del lloc i un servei fora del lloc
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Per obrir un restaurant grec a la vora del mar, haureu de dedicar un temps a estudiar la història i la cultura gregues per crear l’ambient adequat, així com triar les receptes adequades per a la cuina grega autèntica. La forma més senzilla és contractar un xef grec experimentat i no haver de preocupar-se perquè el menú coincideixi amb el concepte
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Pel que fa a les tradicions gastronòmiques de diferents països, per alguna raó és habitual discutir qualsevol cosa, però no els dinars. Ens podem imaginar fàcilment un sopar familiar a Espanya o enumerar els ingredients d’un esmorzar mediterrani de manera directa, però difícilment sabeu quin tipus de dinar de negocis prefereixen els residents suïssos i què mengen els oficinistes xinesos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Segons la majoria d’experts, a l’hora de decidir si voleu “participar” en l’obertura del vostre restaurant, no podeu confiar realment en l’esquema de màrqueting tradicional, “l’anàlisi del mercat (trobar un nínxol desocupat), entrar en un nínxol i treballar-hi”
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Sigui quina sigui la ciutat: la capital o la província, i el nombre de menjadors que hi ha és petit. Per què va passar això? Tot això es deu al fet que molta gent, especialment la generació més jove, associa la paraula "cantina" a quelcom passat de moda, que recorda els temps de l'URSS
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La rotació de clubs al mercat de la capital és impressionant: de gairebé un centenar de discoteques, aproximadament una cinquena part d’elles són tancades i reobertes anualment. Segons estimacions aproximades, la facturació anual del mercat és de l'ordre de centenars de milions de dòlars
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El mapa tecnològic és un document que descriu el procés tecnològic de preparació dels plats, segons el qual es durà a terme la preparació del plat i la seva posterior implementació. Instruccions Pas 1 A l’ítem "Requisits de les matèries primeres"
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les estrelles Michelin són el segell d’excel·lència atorgat als restaurants per la guia culinària més famosa i influent del mateix nom des de principis del segle XX. La puntuació màxima que un restaurant pot rebre de Michelin és de tres estrelles
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Rics en proteïnes, fibra, vitamines, minerals i greixos saludables, els fruits secs són alguns dels aliments més saludables de qualsevol dieta. No obstant això, triar els "fruits secs més saludables" no és una tasca fàcil, ja que cada tipus de fruits secs té els seus propis beneficis
Última modificació: 2025-01-24 11:01
No tot el cafè és un cafè normal. Hi ha desenes de varietats de cafè amb llet, negre, amb i sense alcohol. Diferents cafès tenen noms diferents per al mateix tipus de beguda. Per no confondre’s quan demaneu una tassa del vostre cafè preferit, seria bo conèixer el nom de certs mètodes per servir-lo
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La crisi de la restauració encara no s’ha manifestat del tot. Els propietaris de restaurants democràtics i menjar ràpid han notat un augment del flux de visitants. Però, què els depara el futur? Com es desenvoluparà la situació al negoci de la restauració?
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La cultura índia és molt rica, cosa que sens dubte afecta la cuina índia, de manera que quan visiteu un restaurant tradicional indi cal estar preparat per a coses inusuals. Un visitant sense experiència és millor que demani qualsevol curri:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Si us voleu sentir com a xef o només esteu cansats de la composició de les amanides populars, la barra d’amanides us convé. Aquest és un lloc on podeu experimentar i ser creatius a la recerca d’un nou sabor original. Un bar d’amanides és una línia especial per servir plats en un restaurant o supermercat, on el visitant pot preparar una amanida pel seu compte
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Recentment, els restaurants dignes han inclòs cada cop més descripcions de plats als seus menús, cosa que mereix un respecte addicional per part dels seus clients. No sempre és fàcil concretar el sabor i presentar aquest o aquell plat segons es desitgi
Última modificació: 2025-01-24 11:01
És un somni aparentment impossible sopar al fons de l’oceà, en companyia de robots o a Mart? Res és impossible. Els amants de l’emoció us esperen en restaurants únics de tot el món, on, a més de menjar deliciós, podeu obtenir moltes impressions
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La primera impressió d’un visitant sobre un restaurant es forma a partir de la comunicació amb un cambrer. Pot ser extremadament difícil canviar-lo, gairebé impossible. Per tant, és necessari seleccionar el personal de servei d’acord amb diversos requisits específics
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Per tant, ja heu escollit un restaurant per a la vostra celebració. Ara val la pena desconcertar per elaborar el menú. A què heu de prestar atenció perquè la vostra taula sigui bella, interessant i variada? Instruccions Pas 1 La majoria de restaurants ofereixen opcions de menú ja preparades per una quantitat determinada per convidat
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Preparant les properes vacances, intenteu tenir en compte totes les petites coses. Penseu bé en el menú i seleccioneu begudes segons els vostres plats i aperitius. Però no n’hi ha prou amb cuinar un plat deliciós; també és important servir-lo inusualment a la taula festiva
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Una cullera de bar és una de les eines professionals de cambrer que necessiteu per barrejar còctels. La seva longitud és més gran que la d’una culleradeta normal, perquè els gots i gots de vi en què es serveixen aquestes begudes difereixen en alçada de les tasses de te
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La pizza és una bona manera d’agafar un berenar ràpid i econòmic. Entre els molts tipus i farcits, n’hi haurà segur que us agradarà. La pizza es pot demanar i es lliurarà en un lloc i un moment adequats, calents i perfumats. Instruccions Pas 1 Per començar, és molt fàcil, primer decidiu si voleu prendre la pizza en 15 minuts o esteu preparats per esperar una hora?
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La resposta a la pregunta de com assecar els galets no és difícil. La forma més senzilla d’aconseguir trossos de pa torrats cruixents és al forn. Per descomptat, també podeu utilitzar el microones per a aquest propòsit. No obstant això, en aquest cas, els crostons, per desgràcia, no obtindran una escorça cruixent cruixent
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Fins i tot si el restaurant té una cuina excel·lent, un interior elegant i una bona ubicació, els clients poden passar per alt i no córrer en multitud a un dinar de negocis. I la culpa és la publicitat banal, o millor dit, la seva absència
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Tots els establiments de restauració que es respectin haurien de tenir el seu propi estil. Ja han passat els dies de les cantines sense rostre. Una persona que arriba a un restaurant no només s’interessa per la llista de menús i bars, sinó també per l’ambient que l’envolta
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’èxit de cada restaurant es compon de diferents components. I no sempre és decisiva la cuina. Però, tot i així, la gent ve al restaurant a menjar: aquest és el seu propòsit original. Per tant, molt depèn de l’elecció correcta del xef. I com que l’esperit d’equip és important en qualsevol negoci, és necessari un coneixement mutu perfecte entre el restaurador i el xef
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Moscou és una ciutat bonica, dinàmica i cara. Tanmateix, els locals tampoc no són senzills, acostumats a tot allò d’alta qualitat i car. És per a ells, coneixedors del luxe i de l’estètica, que els restaurants metropolitans més cars obren les seves portes
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Un sopar romàntic al restaurant, una agradable reunió amb amics per menjar deliciós, el que podria ser millor. Però perquè la nit sigui un èxit, cal tenir en compte el menú d’aquest sopar. Al cap i a la fi, el menjar no només ha de ser saborós, sinó que també s’ha de servir d’acord amb totes les normes d’etiqueta
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Si decidiu obrir una empresa relacionada amb la restauració pública, haureu de calcular el càlcul dels plats del menú principal molt abans de l’obertura del vostre cafè o restaurant. A partir del càlcul correcte del càlcul, el marcatge dels plats dependrà, és a dir, del que us aportarà beneficis i determinarà la demanda de la vostra cuina
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Una pizzeria és una cafeteria o restaurant on el menú es basa en pizza amb diversos farcits i els seus derivats. La mida del local, la selecció d'equips, el personal i l'estoc de productes depenen de l'assortiment i dels volums de producció
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els bolets porcini secs s’utilitzen en sopes, guisats i aperitius. Quan s’assequen adequadament, conserven totes les seves propietats beneficioses. I quan estiguin cuits correctament, tindran el mateix gust que els bolets frescos. És necessari Bolets, aigua o llet, cebes, sal, pebre, mantega
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La carn i els productes carnis, com tots els productes, tenen la seva pròpia vida útil. Si la carn té una olor dolça, aquesta olor es pot eliminar de diferents maneres. Però si l’olor és més forta i picant, és millor llençar aquesta carn, en cas contrari es pot enverinar
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La menta és una planta de la família Clayaceae, de la qual s’obté oli essencial de mentol. El mentol és el que dóna el característic olor i sabor "fresc". Antigament es creia que la menta refrescava la ment, de manera que científics i pensadors portaven corones de branques al cap
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La mel natural no és una raresa a les nostres botigues, mercats i parades. Tots els venedors asseguren l’alta qualitat de la seva mel, estan preparats per proporcionar certificats i fins i tot provar-ho. No obstant això, comprant mel de la mà, ja que, de fet, en una botiga de bona reputació, podeu pagar una falsificació i, al mateix temps, restar a les fosques
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El mató és un producte delicat que s’espatlla ràpidament. No es recomana guardar-lo durant molt de temps, amb el pas del temps el sabor del mató es deteriora, apareix un sabor amarg o ranci. Això es deu a l’activitat vital constant de la microflora d’arrencada continguda a la quallada, a l’activitat dels enzims, a la presència de microflora estranya, a les condicions d’emmagatzematge de la temperatura, així com a la qualitat del material d’embalatge
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Que bonic recordar els dies càlids, un bosc ombrívol: a l’hivern, menjant una apetitosa sopa de bolets porcini. La congelació ajudarà a preservar-los. Aquest tipus de collita permet preservar el valor nutritiu, el sabor i l’aroma dels bolets frescos
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’aroma deliciós dels bolets fregits s’estén molt lluny i us genera gana. Perquè es conservi una impressió positiva fins i tot després de tastar el plat acabat, no només s’ha de tenir un bon coneixement dels bolets, sinó també saber-los fregir correctament
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els rovellons tenen un aspecte brillant i atractiu i també són molt agradables al gust. No és d’estranyar que moltes mestresses de casa busquin mimar als seus éssers estimats amb plats d’aquests bolets no només a la tardor, sinó durant tot l’any
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Entre els jardiners, el problema d’emmagatzemar verdures cultivades al lloc durant la temporada d’hivern és molt estès. Per exemple, és molt difícil protegir l'all de la germinació o la podridura. Només les condicions d’emmagatzematge adequades poden garantir la invariabilitat de totes les qualitats gustatives d’aquest producte, indispensables per a moltes persones
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els verds frescos s’inclouen a la dieta de gairebé totes les persones. No tothom té la capacitat de recollir herba picant del jardí i posar-la immediatament en una amanida. Hem de pensar a preservar-lo. Els nous models de neveres tenen una cambra "
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El fetge és un subproducte molt útil. És ric en ferro, coure, vitamines, potassi, sodi, calci, magnesi i altres substàncies útils. A l’hora d’escollir un fetge, cal parar atenció al seu color: en animals joves té un to més clar. És millor donar preferència a aquestes peces (més lleugeres) amb un mínim de pel·
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Entre les varietats de bolets més segures hi ha els xampinyons, que es poden adquirir sense cap problema en cap gran assentament. Tanmateix, en alguns casos, es planteja la qüestió de com emmagatzemar bolets frescos perquè conservin la quantitat màxima de nutrients i no perdin el seu aspecte
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El llentiscle és una massa tova que en la seva estructura s’assembla a la plastilina. És molt convenient treballar-hi, crear els formularis necessaris. No s’enganxa a les mans i es taques bé. Els pastissos decorats amb figures de llentiscle susciten un interès entusiasta tant per a adults com per a nens
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La llengua de porc hàbilment cuita és un plat deliciós. Però de vegades les mestresses de casa no tenen pressa per comprar-lo al mercat o al supermercat, sabent quines dificultats sorgeixen a l’hora de netejar-lo. I, mentrestant, la carn més tendra s’amaga sota la pell
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La carn de vedella es considera un dels millors i més útils tipus de carn; segons aquesta opinió, tant els experts en cuina com els nutricionistes van coincidir. I si tenim en compte que la unanimitat entre aquests especialistes passa rarament, la veritat de l’afirmació sobre el producte carni és òbvia
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El cogombre és un dels aliments més saludables. A algú li agrada una amanida de cogombres frescos, algú els prefereix salats i adobats com a berenar. Les dones utilitzen aquest vegetal per crear màscares hidratants. En general, és absolutament insubstituïble
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La mel ha estat famosa durant molt de temps pel seu sabor i propietats medicinals. Conté més de 50 oligoelements. Però per gaudir plenament de totes les propietats útils d’aquesta delícia, heu de saber si comprem mel real. Hi ha moltes maneres de reconèixer la qualitat de la mel
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La rosa mosqueta és una de les poques plantes que és capaç de retenir la majoria de les seves vitamines després de l’assecat. Per descomptat, per assecar el rosa mosqueta, heu de conèixer algunes regles. Els rosers s’han d’assecar immediatament després de collir-los
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El coco inabordable és en realitat bastant fàcil d’obrir. Només es triguen uns minuts a obrir-lo a casa. Si tot es fa correctament, podeu obtenir sucs deliciosos i polpa perfumada ben picada. Instruccions Pas 1 El coco, com qualsevol altra fruita, assegureu-vos de rentar-lo amb aigua corrent
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els albercocs secs no són res més que albercocs secs. També s’anomena xiuxiueig (els fruits secs més grans i dolços), kaisa (albercocs secs tallats a dues meitats) i albercocs (fruits secs amb pedra). Una de les raons per les quals la gent es dedica a assecar la fruita és el desig de preservar el sabor i els beneficis del producte durant molt de temps
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El peix és molt útil i nutritiu i els greixos i proteïnes que s’hi inclouen són perfectament absorbits pel cos humà. El peix es pot utilitzar per preparar una gran varietat de plats deliciosos. Tanmateix, abans de cuinar el peix, el primer que heu de fer és netejar-lo, heu de notar que no és una ocupació agradable
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Per descomptat, la qualitat de la mel actualment és significativament diferent de la que hi havia als vells temps. En el nostre temps, la natura i l’aire circumdants estan contaminats. Per tant, heu de comprar mel a un apicultor familiar, de manera que probablement sàpiga en quina zona es troba l’apiari
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els cogombres frescos es posen a la venda immediatament o un dia després de la collita. Molt sovint en organitzacions comercials o en organitzacions de contractació, sorgeix la qüestió de com conservar els cogombres durant molt de temps, ja que es tornen grollers i es tornen grocs
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La popularitat dels xampinyons frescos es deu a l’àmplia gamma d’ús, facilitat de preparació, gust agradable i aroma ric, el contingut de substàncies útils per al cos i l’emmagatzematge sense pretensions. Tot i que aquests bolets es venen a les botigues de queviures modernes durant tot l’any, no tothom sap com manejar-los amb competència
Última modificació: 2025-01-24 11:01
El blat de moro sucós dolç té bon gust per si sol (bullit amb sal) o en centenars de plats diferents. Si teniu una quantitat determinada d’aquest cereal que no podeu menjar alhora, és clar que voleu conservar-lo fresc el major temps possible o fins i tot fer-ne un abast per a un ús futur
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La vedella ben cuita té un delicat aroma i un alt sabor. Perquè un plat de vedella resulti suau i sucós, cal no només triar un tros de carn, sinó també preparar-lo i cuinar-lo adequadament. És necessari Peça de vedella fresca, kéfir, espècies, cebes, kiwi, aigua mineral, mostassa, salsa de soja, paper d'alumini, màniga per coure, paella, martell de cuina, ganivet, cansalada congelada
Última modificació: 2025-01-24 11:01
De vegades, els ous de gallina es posen a la nevera i l’amfitriona ja no pot recordar el temps que els guarda. Per protegir la vostra família de les intoxicacions amb ous obsolets, convé comprovar la idoneïtat de cadascun d’ells abans d’utilitzar-los
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Passa que un pollastre després d’estar a la nevera presenta una olor desagradable. Si és comestible, només ventós, ha perdut la frescor, aquesta olor es pot eliminar. Instruccions Pas 1 Proveu-ho a remullar-lo en aigua freda durant diverses hores
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els nutricionistes asseguren que reduir el contingut calòric de la dieta diària en només 200 unitats proporciona una pèrdua de 5-6 kg en sis mesos. Comptar calories, però, és un negoci complicat. I si, com a regla general, el valor energètic d’un producte es marca a l’envàs dels aliments i és ben visible, llavors, com, per exemple, es poden comptar les calories d’una sopa?
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Els ingredients actius d'algunes herbes poden afectar el metabolisme i accelerar el procés de pèrdua de pes. Tot i que l’eficàcia de les herbes no és tan ràpida, es nota i és bona des del punt de vista sanitari. Roba de llit Per aprimar, cal menjar greixos saludables
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Al sud es cullen abundants rendiments d’albergínies. Aquesta verdura ocupa un lloc honorable a les taules de menjador de ciutadans que viuen a diferents parts del món. Hi ha tantes receptes d’albergínies com de persones. Moltes estimen les albergínies al forn, el caviar d’albergínies i altres plats
Última modificació: 2025-01-24 11:01
L’oli vegetal esterilitzat es pot necessitar en diverses situacions de la vida. Per exemple, quan necessiteu processar la pell d’un nadó recentment preparat per a l’hivern. A la botiga no trobareu oli vegetal especialment esterilitzat, de manera que només hi ha una cosa a fer:
Última modificació: 2025-01-24 11:01
La majoria de nutricionistes aconsellen sopar no més tard de 3 a 4 hores abans d’anar a dormir i, si realment voleu menjar, és millor beure un got de quefir. Tots, creient pietosament en els beneficis de la beguda, anem a la nit a la nevera per prendre un got de producte lacti fermentat
Última modificació: 2025-01-24 11:01
Les fulles de julivert arrissat són habitants freqüents dels horts. Sovint s’afegeix a diversos plats durant la preparació dels aliments. Tot i això, també és un agent terapèutic i cosmètic força fort, que s’utilitza en forma de decoccions o infusions
Última modificació: 2025-01-24 11:01
És important que la gent conegui els aliments rics en greixos saturats i greixos trans, ja que poden augmentar els nivells de colesterol a la sang. Amb el colesterol alt, una persona té un major risc de desenvolupar certes afeccions mèdiques, com l’aterosclerosi, l’ictus i l’atac cardíac
Última modificació: 2025-01-24 11:01
No hi ha molta gent que comenci el seu dia amb farinetes, perquè és molt més familiar un entrepà amb mantega i salsitxa. Tanmateix, perquè el sistema digestiu funcioni correctament, es va reposar el subministrament de vitamines i microelements, i l’estat de salut era excel·