Receptes interessants 2024, Setembre
Lavash és una delícia universal. Podeu utilitzar-lo independentment i preparar-hi diversos plats, fins i tot postres. Unes postres de lavash ràpides i delicioses satisfaran fins i tot els gourmets més sofisticats. És necessari - 1 pa pita fi - 2 plàtans tous - 100 g o 1 barra de xocolata - 50 g de nata o llet - 50 g de mantega - sucre en pols - baies fresques - gelat Instruccions Pas 1 Peleu el plàtan i talleu-lo a rodanxes d'un centíme
El pastís a base de pasta encara no és tan popular a Rússia que les seves receptes són àmpliament difoses. Però, al mateix temps, aquestes postres són força demandades, és un plat inusual i és capaç de diversificar significativament la dieta
La cocció amb l’addició de pastanagues resulta brillant, sucosa i saborosa. A més, aquesta recepta utilitza oli vegetal, cosa que fa que el pastís de pastanaga estigui prim però no sec. Aquest plat es pot utilitzar perfectament com una cocció econòmica, ràpida i econòmica, així com en dies de dejuni
El croquembush és un pastís de profiterole. El crearà a partir d’eclairs rodons de crema que es mantindran units amb el caramel. Si voleu, feu una crema de mantega sense sucre amb salmó i dissenyeu els profiterols no en forma de torre, sinó que doneu-los la forma d’un pastís clàssic
La recepta es distingeix per la seva lleugeresa i simplicitat de preparació, i les característiques gustatives d’aquest plat superen totes les expectatives. És necessari Dos pits de pollastre; Una mica d’oli vegetal; Sal, pebre i herbes al gust
Qui va dir que la bellesa requereix sacrifici. La bellesa requereix menjar deliciós, sa i natural. L'amanida de bellesa vitamínica "Orange Miracle" és fàcil de preparar i es menja ràpidament. És necessari - 200 grams de pastanagues - 200 grams de carbassa - 200 grams de poma verda - mitja llimona petita - una cullerada d’oli d’oliva - mitja culleradeta de canyella - una cullerada de fruits secs - mel al gust Instruccions Pas 1
Els sucs de fruites i verdures acabats d’esprémer s’anomenen l'elixir de la vida. És un valuós producte nutritiu i saludable que conserva les propietats beneficioses de les verdures i les fruites. Tot i això, també heu de beure aquests sucs correctament
De vegades, qualsevol mestressa de casa pot tenir pa ranci. I perquè no desaparegui, proposo preparar un berenar tan saborós i ràpid. És necessari - 3 rodanxes de pa - 4-5 llesques de salsitxa - 1 tomàquet - 1 pebrot - 4-5 trossos d’olives - 3-4 trossos de formatge - 0,5 cullerades de pebre vermell - 3-4 cullerades d'oli d'oliva - verds Instruccions Pas 1 Col·
La llengua de vedella és una delícia famosa. Al mateix temps, la llengua és un producte altament calòric, però es pot preparar de manera que esdevingui completament dietètica i no perdi el seu meravellós sabor. Ingredients: Llengua de vedella - 1 peça
Diverses raons poden afectar el desenvolupament del càncer. La nutrició té un paper important en la reducció del risc de càncer. Quins aliments poden ajudar a reduir la probabilitat d’una patologia perillosa? Què hauríeu d’afegir a la vostra dieta per prevenir el càncer?
Els condiments picants d’elaboració pròpia seran un excel·lent complement a qualsevol plat de carn. És necessari Condimentar amb pebre vermell: - 5 cebes; - 4 beines de pebrot dolç vermell; - 1 albergínia; - 2 pomes
Us proposo preparar “vaixells de pasta de full” com a aperitiu de la taula festiva. Aquest plat resulta sucós i saborós. A més, sembla molt bonic i original. És necessari Per a la prova: - farina - 225 g; - sal - un pessic
El pastís de fruits secs grecs té molta demanda i popularitat a la seva terra natal. Tothom que visiti Grècia hauria de provar aquesta deliciosa pastisseria. Si no es preveu un viatge en un futur proper, feu aquesta delícia a casa. Crec que els éssers estimats estaran encantats amb aquestes postres
La pasta de full és més digerible que qualsevol altra. Els plats que en fan són abundants i saborosos. És necessari 150 g de mantega 200 g de farina 100 ml d’aigua 200 g de carn picada 3 patates petites 1 pastanaga 1 ceba sal, pebre al gust 1 culleradeta d’oli vegetal 1 ou Instruccions Pas 1 Foneu 20 g de mantega
Ur és una sopa polonesa. El seu altre nom és zurek. Aquest primer plat és tan antic com original. Resulta àcid i molt satisfactori gràcies a un ric brou fet amb ossos i bocins fumats i el mateix zhur (massa fermentada). És necessari - 260 g de pit fumat
Quan hi ha poc temps per preparar el sopar, per descomptat, només podeu cuinar boletes o menjar un parell de salsitxes amb pa. Però, si feu un petit esforç, al mateix temps podeu preparar un menjar complet, saborós i calent. I, sobretot, també és útil
L’exquisida i saborosa amanida conté una combinació original de productes, que no fa malbé el seu sabor, sinó que, al contrari, aporta un “entusiasme”. És necessari - 1 taronja; - 4 trossos de filet de pollastre; - 200 g de maionesa lleugera
L’amanida funchosa amb carn es troba sovint a diverses cuines nacionals d’Àsia. Un plat tan brillant i apetitós amb un sabor delicat i un aroma oriental brillant es prepara a Corea, Tailàndia, Vietnam, Xina. Cada nació té la seva pròpia recepta d’amanida de canya amb carn, que utilitza diversos ingredients i espècies
Per fer la carn fregida més deliciosa, hi ha algunes subtileses a tenir en compte a l’hora de cuinar i alguns trucs a aplicar. Però tot això, per descomptat, només funcionarà si heu comprat una peça de carn fresca i d’alta qualitat. És necessari carn
Els peixos s’han d’incloure amb freqüència a la dieta de nens i adults. És nutritiu i conté moltes substàncies beneficioses. Però fregir-lo no és desitjable, és millor bullir, estofar o coure una cassola de peix al forn. És necessari Per a la cassola de peix:
Sembla que bullir un ou no serà difícil. Tot i això, no sempre és possible aconseguir el resultat desitjat. De vegades passa que volia bullir, però resultava dur o necessitava un ou bullit, però el rovell es digeria i perdia el color. Per no obtenir resultats inesperats, cal saber bullir ous
Aquest aperitiu original pertany a la cuina xinesa. Les mongetes verdes amb bolets muer es preparen de manera molt senzilla, el sabor és molt inusual, però agradable. Cal prendre bolets muer (bolets negres llenyosos) en forma seca. És necessari Per a dues racions:
Tagliatelle és un fideu llarg italià deliciós. En un supermercat modern, podeu comprar fàcilment un producte semielaborat d’aquest tipus amb diversos sabors, inclosos els espinacs. Les tagliatelles estan fetes de blat dur i, per tant, són molt saludables per a l’estómac i baixes en calories
La carn de conill és un tipus dietètic de carn. Conté una gran quantitat de proteïnes, vitamina PP, calci, magnesi, potassi i fòsfor. Gràcies a aquests elements, la carn de conill és ideal per a menjar per a nadons. A més de totes les propietats útils, la carn de conill és molt saborosa
Hi ha moltes receptes diferents per a pastissos de pollastre. Aquest pastís no només és increïblement saborós, és molt tendre i realment només es fon a la boca. Es pot servir entre setmana i a la taula festiva. Pastís de pollastre cremós Caldrà fer la prova:
Les costelles de vedella a l’estil rus són un plat nutritiu, sucós i picant alhora. L’all, el pebre negre i les arrels aromàtiques li donen un sabor agut. És necessari - 700 g de vedella - greix de porc - 4 cebes - 1 cullerada
Un plat exquisit és un atribut indispensable d’un sopar especial, sobretot segons la recepta d’una cuina francesa refinada. Cuini vedella al vi i us sorprendrà la tendresa i la sucositat d’aquesta carn. Guisat de vedella al vi Ingredients:
Una recepta ideal per a aquelles ocasions en què voleu sorprendre als vostres convidats, però no hi ha temps per preparar un plat complex. Els ous farcits són un aperitiu fantàstic per a unes vacances o per a una visita d’amics no planificada
En rus, el schnitzel es tradueix com filet. El clàssic schnitzel alemany només es fabrica amb porc. És necessari - 1 kg de porc - 1 ou - 50 g de pa ratllat - salpebreu al gust Instruccions Pas 1 Primer, agafeu un tros de carn, traieu el greix per fer porc magre
Hi ha un gran nombre de receptes de pollastre. Està guisat, bullit, fregit … Tot i això, es vol servir un plat festiu especialment solemne per a la taula de Nadal. Proveu de pollastre farcit de bolets. És necessari 1 pollastre (pesa 1-1,2 kg)
Qualsevol menjar preparat a casa és més saborós i millor. Inclòs cansalada fumada. Perquè les espècies utilitzades es seleccionen segons el seu gust. No és difícil fumar llard de porc en un assecador d’aire. A més, podeu triar el mètode de fumar en calent o el fred
El pit de pollastre amb salsa de mostassa es pot servir com a aperitiu o amanida. L’insòlit sabor dolç de l’amaniment sorprendrà a qualsevol gourmet. El vinagre de vi, que s’utilitza per fer la salsa, afegeix espècies al plat. És necessari - 1 rovell d'ou - 600 g de filet de pollastre - oli d’oliva - fulles d’enciam - sal - 50 g de mel - 15 ml de vinagre de vi - 50 ml de mostassa - 400 g d’espàrrecs Instruccions Pas 1 Fregiu el pit de
La mostassa de Dijon es considera una de les salses més populars de la cuina francesa. Avui podeu comprar aquest aderezo a la botiga. Tot i així, la mostassa casolana té un sabor ric i una composició natural. Intenta coure la mostassa segons aquesta recepta i sempre tindràs un condiment perfumat a la taula per a qualsevol plat
Les ales de pollastre de búfala es poden anomenar amb seguretat el plat americà més preferit. El plat es prepara per a un ús diari, és a taula festiu o es porta amb tu a un pícnic. És necessari - 2 kg d’ales de pollastre grans
Una truita de mató dolça és una opció fantàstica per a un esmorzar ràpid i abundant. El seu delicat sabor cremós agradarà als amants dels dolços i sens dubte agradarà als petits llaminers. És necessari 3 ous; 300 g de mató
És un plat coreà a base de carn crua, peix o marisc amb addició de verdures fresques i espècies orientals. Els ingredients principals s’adoben d’una manera especial, sovint amb l’addició de vinagre. Per tant, es poden anomenar en brut condicionalment
El menjar coreà és deliciós. Aquest interessant aperitiu també pertany a la cuina coreana. Intenta fer-lo a base de melic de pollastre: l’aperitiu serà, evidentment, popular a la teva taula festiva. És necessari - melic de pollastre - 700 grams
Els xampinyons són un dels pocs tipus de bolets que es presten bé al cultiu en condicions artificials. Aquest és un dels motius de la seva popularitat com a producte alimentari. El segon motiu és la combinació d’un sabor ric amb menys calories
Un deliciós pastís amb cors de pollastre no deixarà indiferent a ningú. Deliciós i senzill. És necessari Per a la prova: 300 grams de farina una mica de sal, 200 grams de margarina, 2 cullerades de crema agra. Per omplir:
El caviar conté molts oligoelements i vitamines útils. I les mestresses de casa experimentades han après durant molt de temps a salar-les a casa per delectar els seus éssers estimats amb aquesta delícia. I el caviar de la carpa és molt fàcil d’escabetxar, requereix un mínim d’esforç, temps i diners per preparar-lo
El caviar de bolets és un dels aperitius russos més antics i preferits de la taula festiva. Sens dubte, aquest és un plat laboriós. Al cap i a la fi, primer cal trobar bolets al bosc (o comprar-los al mercat), després processar-los i després començar a cuinar
El blat sarraí no només és una farina o un plat secundari, sinó també el component principal d’una gran quantitat d’altres plats meravellosos. Per exemple, podeu preparar una sopa gruixuda i perfumada, costoletes costoletes o una tendra cassola del vostre popular i popular cereal
El Forshmak amb matzah és un plat de cuina nacional jueva que pertany a la categoria d’aperitius freds. El Forshmak és una massa homogènia, que recorda el paté, el component dominant del qual és l’areng salat. El Matzah és un pa pla tradicional sense llevat
No en va, el pit es considera la millor i més útil de l’ocell, ja que conté poc greix i prou proteïna completa per a les necessitats del cos humà. Els plats de carn blanca són molt tendres i lleugers. Coure els pits de pollastre en una salsa aromatitzada, sota un abric de pell o en paper d'alumini
Els rotllos de col són un plat preferit per a adults i nens. El seu farcit habitual és la carn picada. I la vigília del dejuni, podeu provar el farciment de bolets. Aquests rotllos de col resulten sucosos, amb un gust força ric, ja que en el procés de preparació es pren com a base el brou de bolets i els condiments adequats
L’ordi perlat és un cereal molt útil, pràcticament no inferior en les seves propietats medicinals a la famosa farina de civada, però no tan popular. Mentrestant, es pot utilitzar per fer diversos àpats dietètics, inclòs un plat saludable que s’acompanya bé amb carn i peix, a més de verdures i llegums
Delicat i airós rotllo de plàtan amb crema agra: el màxim grau de plaer. I si hi aboqueu xocolata amb llet a sobre, simplement no hi haurà límit al plaer. Aquest plat es pot preparar fàcilment a casa. És necessari - 4 clares d'ou
Bolets delicats amb salsa de llet: un plat digne d’elogi. Es pot preparar a partir de gairebé qualsevol tipus de producte: també són adequats els bolets d’ostra tradicionals amb bolets i els bolets comuns amb bolets. Ingredients:
La carpa amb les seves característiques nutritives s’assembla a la carn. Hi ha diverses maneres de cuinar carpes. Us presentem una recepta que us ajudarà a coure les carpes. Ingredients: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst"
Un pastís que no s’ha de coure al forn és un gran invent culinari que us pot ajudar si no teniu temps de ficar-vos a la cuina durant molt de temps. Hi ha moltes receptes de postres sense coure: de galetes, pa de pessic, malví, formatges, fruites, gelatina
En una hora i només tres components, obtindreu una deliciosa merenga aèria amb bastonets de blat de moro. Per descomptat, la recepta es pot variar fent merengues amb civada, xocolata o fruits secs. És necessari - 1 paquet de varetes de blat de moro
La forma més senzilla i eficaç de complaure als nens és cuinar-los alguna cosa especial, saborosa i, sobretot, dolça. Aquestes postres són tan fàcils de preparar que fins i tot les podeu fer amb els vostres fills. Crec a la vostra atenció una recepta senzilla per a unes postres delicioses
Per a l’hivern, vull preparar el màxim nombre d’amanides, melmelades i altres plats deliciosos. Us proposo que feu caviar també amb tomàquets verds. És perfecte per acompanyar amb patates o tot tipus de plats de carn. És necessari - tomàquets verds - 3 kg
L’Adjika és una salsa picant tradicional per a la cuina georgiana. Aquest condiment està fet de tomàquets, pomes, codony i altres fruites amb un sabor agre. Un component obligatori de la salsa és el pebrot picant. Els condiments amb un reconeixible sabor picant s’acompanyen amb carn, plats de pasta, verdures o cereals
La carn a l’estil kazanès és un plat molt satisfactori, saborós, refinat i aromàtic. La carn és molt sana perquè conté moltes proteïnes. Podeu utilitzar qualsevol carn: xai, vedella, porc. És necessari - 300 g de carn amb os - 40 g de cebes - 30 g de ghee - 30 g de crema de llet - 20 g d’all - 250gr
Hi ha un sopar per endavant, esteu esperant estimats convidats o simplement no us importa experimentar i cuinar alguna cosa saborosa i interessant i el pollastre, la vedella i el porc ja no causen la impressió adequada. En aquest cas, cuineu l’ànec sencer
Tothom està acostumat al fet que els bollos tenen sobretot un farciment dolç a l’interior. Això és així, però si mostreu una mica d’imaginació i originalitat, podeu crear un plat únic. Us proposo fer panets amb patates. És necessari Per a la prova:
Els productes lactis fermentats: el mató i el quefir són molt importants per al correcte desenvolupament i salut del nen. Contenen calci, vitamines, proteïnes i minerals necessaris per a la formació de teixit ossi i muscular, dents, una digestió adequada i un funcionament normal de tots els sistemes de suport vital del cos del nadó
Els panellets són un plat rus popular vell i popular. Els nostres avantpassats consideraven que les creps eren un símbol del sol i la seva preparació era un autèntic misteri. Només les dones coaven panellets. La massa es pastava a la nit i es cuinava en total silenci
Els pancakes clàssics es poden servir per separat o preparar-se amb tot tipus de farcits. Tant els ingredients dolços com els salats es poden utilitzar com a aliments complementaris. És necessari - 3 ous - 150 g de farina de blat - oli vegetal - sal - mantega - aigua o llet Instruccions Pas 1 Combineu els ous, la farina i la crema de llet en un recipient
L'amanida Cèsar va rebre el seu nom en honor del seu creador. No, és clar, no va ser Guy Julius Caesar qui la va inventar, sinó la seva tesca Cardini Caesar. Va ser ell qui, el dia festiu del Dia de la Independència dels Estats Units, per por que un visitant del seu petit restaurant no tingués prou aperitius, va decidir preparar una amanida dels productes que teníem a la mà
La carn d’estil monestir és un plat contundent que no requereix una preparació llarga i productes específics. Fins i tot una amfitriona inexperta s'enfrontarà a la cuina i un plat acabat pot decorar no només un dinar diari, sinó també un sopar festiu
Per a una festa exuberant, no serà superflu salar el verat a casa. Les receptes populars i senzilles que impliquin tant l’adobatge especial com el mètode de salat en sec ajudaran a fer-ho ràpidament i saborosament. Com escabetxar el verat a la salmorra Proveu l’escabetx de verat a casa amb la vostra pròpia salmorra
El popular plat oriental de carn de pilaf va aparèixer al llunyà segle X. Després es servia com un regal a les grans festes. Pilaf consta de 7 productes: cebes, pastanagues, carn, greixos, sal, aigua i arròs. A partir de les lletres inicials dels ingredients, es recopila el seu nom
El pilaf de la massa resulta molt saborós, bonic i festiu. El pilaf normal es pot preparar de manera que sigui la decoració i el plat principal de la taula festiva, el més important és la ració correcta. Enforneu-ho en massa i sorprengueu els vostres éssers estimats amb un plat familiar amb un nou disseny
És difícil imaginar una recreació a l'aire lliure sense sucosa carn aromàtica rostida sobre carbons. El kebab Shish en maionesa amb adjika resulta molt saborós, es complementa amb trossos de pebrot dolç i tomàquets. Serà difícil resistir només un olor
El pilaf se sol coure a la caldera i amb xai. Però podeu cuinar pilaf amb carn de pollastre, en lloc d’un calder, podeu fer servir olles. Resulta un plat molt aromàtic amb un gust ric. És necessari - 1 pota de pollastre; - 1 pastanaga
La història de l’origen de la salsa Krasnodar es remunta als anys 30. I està relacionat amb l’aportació a la URSS de la recepta de salsa de salsa de tomàquet dels Estats Units. Per tant, la salsa Krasnodar es considera un parent llunyà del salsa de tomàquet
L’etimologia de la paraula italiana Marinara assenyala clarament l’origen marí d’aquesta salsa, tot i que no inclou peixos ni mariscs. Segons una versió, aquesta salsa va ser inventada per la coca cuinada per als navegants als vaixells; gràcies a l’acidesa dels tomàquets, no es va espatllar durant molt de temps
Pintar ous de Pasqua és una experiència força emocionant, sobretot si ho feu amb els vostres fills. Hi ha moltes receptes populars per pintar i pintar mètodes d’ous que els poden fer originals i brillants. És necessari Instruccions Pas 1 Mantingueu els ous de gallina a temperatura ambient durant una hora per evitar la possibilitat de danyar la closca durant la cocció
El pit de pollastre és un plat preferit de molts gourmets. El podeu cuinar de diferents maneres. Com ja sabeu, tot l’enginy és senzill. És necessari - pit de pollastre; - all - 2 grans o 1 gran; - maionesa - 2 cullerades
El filet de pollastre és un dels aliments més populars del món. Els plats que en trobareu es poden trobar a qualsevol cuina del món. Rics en proteïnes, baixes en greixos, els filets es couen ràpidament i s’acompanyen amb una gran varietat d’aliments
El filet de pollastre és un producte que no necessita una cocció prèvia a llarg termini. Els plats es preparen ràpidament, però resulten saborosos i variats. Si es desitja, es poden fer plats més complexos amb filet de pollastre, dignes de convertir-se en una decoració de la taula festiva
Tinc dos pruners de Mirabelle que creixen al meu jardí. Donen una excel·lent collita de sucoses prunes grogues. Ens mengem nosaltres mateixos, tractem els nostres parents i veïns, i fins i tot queda una part considerable de la melmelada
Els fruits de la nespra tenen un bon sabor, es poden utilitzar tant frescos com processats. La nespra creix a molts països del món, mentre que es cultiven les seves dues varietats: la nespra germànica i la japonesa. Tot i la similitud del nom, hi ha moltes diferències entre ells
La nespra germànica és una planta de la família rosa. Creix a la part sud-oest d'Àsia, al sud d'Europa de l'Est i a països com Armènia, Azerbaidjan i Geòrgia. Per tant, sovint s’anomena nespra caucàsica. La nespra és un petit fruit de color marró vermell, el diàmetre del qual no supera els tres centímetres
Una pera dolça esquitxada amb una salsa picant no deixarà indiferent cap gourmet. El plat us sorprendrà gratament per la seva singularitat i originalitat. I el agradable regust us recordarà la cuina de països llunyans. És necessari - dues peres
La melmelada de pera és un plat saborós, aromàtic i saludable. Aquesta fruita conté moltes vitamines i té bones propietats diürètiques. I la melmelada de pera també s’utilitza com a agent antipirètic, cosa que la fa indispensable durant l’exacerbació dels refredats
A casa es poden fer delicioses galetes de pa de pessic. Quan cuineu, podeu experimentar. Per exemple, si afegiu cacau en pols a la massa, es convertirà en xocolata. Podeu afegir panses, fruites seques o fruits secs. Ingredients:
La recepta de pasta casolana és força senzilla de preparar. Pot ser preparat fàcilment tant per un xef professional com per una mestressa de casa normal. És necessari -150 g de farina dura; - 150 g de farina de blat, premium
L’amanida lleugera té un sabor picant. Gràcies al seu disseny inusual, decorarà qualsevol taula. Cuinar aquest plat requereix un mínim de temps i esforç. És necessari - 1 arrel de daikon; - 1 carbassó jove; - 1 pastanaga gran
Com a berenar lleuger per a unes vacances, una taula de bufet o una reunió amable, és adequada una galeta molt inusual, que es fa a partir de formatges de mató processats sense sucre afegit. Aquestes galetes es poden servir amb cervesa o vi de qualitat
Les amanides de pasta són molt inusuals, però els agraden molt i es preparen fins i tot per a una taula festiva. De fet, és un plat a part, és molt satisfactori. Feu una amanida de pasta de pollastre i la tastareu amb raó. És necessari Per a l'amanida de pasta:
El principal avantatge de les bosses de forn és la possibilitat de preparar un plat saborós i sucós sense l’ús de maionesa, nata i altres salses. Els productes s’estofen amb “suc propi”. Un altre avantatge dels paquets és que la planxa per coure roman neta després de la cocció
Els vespres d’estiu sempre es volen plats freds. La sopa d’albercoc pot ser una bona varietat per al sopar. És molt satisfactori i refrescant. És necessari - batedora; - albercocs 500 g; - suc de llimona 1 culleradeta; - sucre 100 g
El kebab Iskander és un plat turc. Iskander és un sobrenom turc per a Alexandre el Gran, i kebab significa carn fregida. Un plat molt satisfactori, saborós i insòlit. El kebab Iskander és similar al shawarma. És necessari - 600 g de xai - 2 unitats
Aquest és un plat deliciós però senzill. El kebab de patates és una gran idea per a una taula festiva i festes amistoses. Podeu cuinar a la planxa, però al forn també resulta molt perfumat: organitzeu un petit pícnic a casa. És necessari - 5 patates joves
El Vareniki és un plat popular que tant estima els russos com els ucraïnesos. Tot i això, el cuinen una mica diferent. La diferència rau en la composició del farciment, la recepta de la massa i la tecnologia de cocció. La massa per a boletes russes, per regla general, es fa sobre aigua
Els pastissos casolans es poden cuinar al forn, però fregir-los és molt més ràpid. No afegiu massa oli, els productes de forn no haurien de ser greixosos. Utilitzeu fruites i baies fresques o congelades, fruites seques, melmelades i melmelades per omplir
La millor manera d’alimentar i complaure a una família amb un sopar abundant és coure pastissos perfumats que no només siguin saborosos i nutritius, sinó que també siguin rics en diversos farcits. És necessari 1 cda. kefir 2 cullerades
Okroshka és una de les sopes fredes més populars que s’adapta perfectament al menú els dies calorosos d’estiu. Hi ha moltes receptes d’aquest plat. Un d’ells és un refrescant i saborós okroshka amb kefir. És necessari - 2 patates
Les amanides de xai figuren entre les amanides de carn. La carn de xai es classifica com a carn dietètica, ja que conté una proteïna fàcilment digerible. És necessari 350 grams de xai jove, 2 cebes, 2 ous, 150 grams de rave, 50 grams de llavors de magrana pelada, 20 grams d’oli vegetal, 50 grams de maionesa, pebre negre, sal, julivert i anet:
Deliciosos pastissos de peix que es poden preparar amb qualsevol peix. Però són deliciosos de bacallà i salmó. Les costelles preparades segons aquesta recepta són una gran alternativa als pastissos de peix i a les mandonguilles habituals. És necessari • Filet de bacallà (salmó) - 600 g
El kimchi és un plat de col xinès que la gent de Corea cuina en grans quantitats. Els secrets de l’emmagatzematge es transmeten de generació en generació, però la recepta, per regla general, mai no canvia. El kimchi és un producte casolà que es pot comparar amb la xucrut, per exemple
La grosella negra no només és una baia molt sana, sinó que també és una base excel·lent per a unes postres amb farciment de fruites. I si hi afegiu xocolata, el sabor canviarà immediatament i sentireu com posa èmfasi en el sabor acrit de la baia
Aquesta pastisseria segur que us captivarà amb el seu gust i … amb un intens color porpra! És necessari - 100 g de grosella negra congelada; - 100 mantega; - 50 g de sucre llustre; - 130 g de farina; - 40 g d’ametlles mòltes
Un còctel molt saludable de grosella negra i llet refrescarà perfectament al matí per esmorzar o substituirà un aperitiu lleuger. Aquest còctel es pot servir un aniversari infantil o qualsevol altre dia festiu. És necessari - 1 litre de llet
Les receptes solen esmentar l’ús de pasta de tomàquet casolana. En aquest moment, moltes mestresses de casa es neguen a cuinar el plat, perquè no saben fer una salsa de tomàquet universal. En realitat és molt senzill i triga molt poc temps. És necessari - 2 kg de tomàquet madur
La pasta de tomàquet s’utilitza en molts plats. Ella ajuda especialment a l’hivern, quan els tomàquets són cars i hi ha poques vitamines. Podeu comprar pasta a la botiga, però el sabor sovint no és l’ideal. Per aquest motiu, és millor cuinar-lo vosaltres mateixos, cosa que significa que la pasta serà 100% natural
La pasta amb salsa de tomàquet i verdures és un plat italià que guanya el cor de molts gourmets. Cuinar una pasta d’aquest tipus no és gens difícil i no triga molt. El plat té un sabor brillant a tomàquet. A més, als amants picants els agradarà
El salmó en qualsevol forma és molt saborós, però lleugerament salat, és una de les delícies més exquisides que impressionarà a tots els amants del peix. Podeu cuinar peix vermell de diferents maneres, però jo prefereixo salar-lo en un tros sencer i només tallar-lo a rodanxes fines i translúcides que vagin bé tant en un entrepà amb mantega com en una amanida i acabat de posar-lo en un plat i esquitxat d’herbes, aquest magnífic peix provoca ganes irresistibles de menjar-lo i pre
Si voleu complaure als vostres fills o tenir un sopar romàntic, prepareu espaguetis amb mandonguilles i saborosa salsa de tomàquet. És necessari 1 ceba mitjana carn de vedella o picada mixta: 500 grams, 1 ou, all - 3 grans, tomàquets mitjans - 2 unitats, pasta de tomàquet - 2 culleradetes, espaguetis - 450 grams, una mica de sal i pebre mòlt
No es necessita molt temps i esforç per cuinar blat sarraí. Però les farinetes habituals es poden diversificar afegint-hi bolets frescos. En aquest cas, la recepta no serà gens complicada i es proporcionarà un plat ràpid per sopar. Les farinetes de fajol amb bolets mariden bé amb guisats o pollastre
Les potes d’ànec amb una salsa picant-picant atrauran no només els amants de la cuina oriental. Tingueu en compte que el nombre de productes es basa en 4 racions. És necessari - potes d'ànec - 4 peces; - salsa de soja - 4 cullerades soperes
Un plat vegetarià deliciós i satisfactori per a les nits fredes. Els porros i les espècies carbonitzats aporten profunditat a aquesta recepta. És necessari Per a boletes: • Patates: 1, 2 kg; • Farina de les millors qualitats:
La polenta és deliciosa per si sola, però quan es combina amb la carn es fa encara més saborosa. A la recepta proposada, la polenta es combina amb un conill. El plat resulta senzill, saborós i força satisfactori. És necessari - 1 ceba (petita)
La carpa cruciana és un peix de riu petit, que avui dia es troba sovint a les receptes de cuina casolana. I aquesta recepta no és una excepció. Posem a la vostra atenció un mètode molt senzill i alhora econòmic per preparar primer una carpa cruciana farcida i després cuita
El bolet és un bolet comestible que creix en boscos mixtos. Va rebre el seu nom pel fet que creix amb més freqüència prop de temples. Es diferencia de la resta de bolets amb un capell vermell-ataronjat, una cama i una carn densa i denses, que es torna blava quan es talla
L'apetitosa lasanya és un pastís senzill però contundent i aromàtic. Amb l’arribada del multicooker, s’ha tornat encara més fàcil de fer. I resulta exactament com el preparen els italians: guisat i molt sucós, com en un forn real. Una senzilla recepta de massa de lasanya:
Podeu cuinar qualsevol part del pollastre segons aquesta recepta: encara funcionarà molt bé, perquè el més destacat d’aquesta recepta és la salsa! I molt, molt lleuger i fins i tot, es podria dir, dietètic! És necessari Per a 2 racions:
Els bolets, que es van considerar plantes durant molt de temps, han estat identificats durant molt de temps pels científics com una secció especial d’organismes. Avui se sap que no es tracta de plantes ni animals, tot i que combinen algunes de les qualitats inherents a tots dos
El rave picant és un conegut condiment rus molt popular en la cuina i la medicina populars. L’efecte d’aquest producte sobre el cos humà és força gran. A causa de l’alt contingut de vitamines i olis essencials, el rave picant afecta tots els òrgans
El caqui no només és deliciós, sinó també una fruita increïblement sana. Els seus fruits contenen una gran quantitat d’aigua, proteïnes, hidrats de carboni. Els caquis són rics en magnesi, ferro, calci, fòsfor i potassi. Tant als nens com als adults no els importa menjar caquis
Harris és una pasta picant i picant, característica principalment de la cuina marroquina i tunisiana, però també popular a tot el nord d’Àfrica. S’utilitza com a condiment per a menjars freds i calents, com a ingredient de diversos plats, i s’afegeix a sopes, cuscús, tagines i amanides
Un raig de xai amb salsa de vi calent és una delícia ideal per a una taula festiva i fins i tot per a un sopar romàntic. El plat queda bonic en un plat i segur que agradarà a tots els amants de les delícies de carn. És necessari - costelles de xai - farigola - All - oli d’oliva - romaní - mostassa - sal - pebre negre mòlt - Baguette de 300 g - 250 ml de vi negre sec - canyella - 25 g de mel - 600 g de puré de patates acabat - olives
Les costelles són un plat familiar habitual. Si voleu sorprendre els vostres éssers estimats amb una nova versió de delicioses costelles, prepareu-les amb farciment i, fins i tot, submergiu-les en massa, fregiu-les. Aquest és un plat deliciós
Per descomptat, és molt més ràpid i fàcil tirar empanades congelades del supermercat més proper a la paella. Però les costelles casolanes es diferencien dels productes semielaborats ja fets per un avantatge indubtable: podeu cuinar-los a partir dels productes que us convinguin
Les costelles de peix i carn han esdevingut tradicionals durant molt de temps, però la idea de combinar-les és força nova. Prepareu delicioses costelles basades en aquesta combinació i sorprengueu la família amb un plat inusual. Preparació d’ingredients Si teniu uns filets de peix i carn, insuficients per a costelles, combineu aquests dos productes i creeu un plat anomenat "
La truita pertany a la família dels salmons. Es tracta d’un peix molt saborós i delicat que pot decorar el menú del gourmet més sofisticat! La truita es prepara de manera molt senzilla, té un sabor indiscutible i un alt valor nutritiu. Fins i tot només coure al forn ja és molt saborós
Un plat molt harmoniós i sucós: porc senyorial. El sabor de la carn tendra es posa en marxa i es complementa amb nous, i els verds donen al plat un aroma especial. Si no heu provat aquest menjar, vivíeu en va, com es diu. El temps de cocció és d’uns 45 minuts, fins i tot un cuiner novell pot suportar la cuina
A tothom, especialment als nens, els agradaran aquestes costelles de pollastre. Aquest plat, gràcies al seu gust, va migrar de festiu a quotidià. Es poden cuinar molt ràpidament, és millor fer-les servir amb una salsa d’herbes, all i crema agra, o amb salsa de tomàquet
La carn gelatina és un plat que s’assembla a la gelea, però es prepara a partir de brou de carn, mentre que hi són petits trossos de carn. Aspic té un segon nom de "gelatina", així es deia anteriorment aquest plat. La història de la cuina es remunta molt enrere al passat, després es cuinava en forns amb l’animal obtingut
La carn francesa és una de les receptes més populars. Es prepara fàcilment i el resultat sempre és agradable. Recepta clàssica: carn amb patates i tomàquets Prepareu un quilo de filet de porc - tallat a trossets, batre, salpebrar i deixar marinar una estona
El pit de pollastre és un dels aliments més dietètics i saludables. Conté vitamines i minerals i la quantitat de colesterol és mínima. Per tant, a l’arsenal de cada mestressa de casa hi hauria d’haver el màxim de receptes possibles, segons les quals pugueu cuinar un deliciós pollastre
Si us encanten els pals de cranc, proveu de fer-ne un deliciós panell. Es couen amb prou rapidesa i es poden servir amb qualsevol guarnició a qualsevol taula. És necessari - 1 paquet de pals de cranc; - 150 g de formatge dur
El Teriyaki és una salsa japonesa bàsica molt senzilla que té tres ingredients principals: sake, mirin i salsa de soja. De vegades s’hi afegeixen espècies i oli de sèsam. El resultat és un xarop aromàtic espès i salat que s’adapta bé a la carn i les verdures
Us presento la recepta original per cuinar porc fregit a l'estil xinès amb mongetes verdes. Un plat molt saborós que agradarà tant a les persones que prefereixen la cuina xinesa com als seguidors de la cuina tradicional. És necessari • 500 g de porc (el filet és millor) • 400 g de mongetes verdes congelades • 1 ceba petita • salsa de soja • llavors de sèsam • sal i oli per fregir
Un plat així diversificarà agradablement el menú habitual de peix i enriquirà el cos amb vitamines, microelements i àcids grassos insaturats. La bellesa de l’aparició de medallons de peix i un sabor interessant permeten servir-los fins i tot en una taula festiva com a plat principal
El salmó lleugerament salat es pot servir a la taula sense additius, però serà molt més interessant que sigui un component de l’aperitiu original. Aquest tipus de peix pot ser un component d’amanides, canapès i també es pot servir per separat, amb amanida de llimona i verd
Hi ha receptes il·limitades de patates al forn amb carn, verdures i deliciós formatge daurat. Us proposo provar una altra de les opcions de cocció de la patata. És necessari - deu patates mitjanes; - filet de pit de pollastre:
El salmó és un peix de mar deliciós i també increïblement saludable. Preparar salmó és molt senzill i el resultat serà invariablement deliciós. Proveu-lo i assegureu-vos que ningú pugui resistir les vostres obres mestres culinàries de salmó
Les propietats beneficioses dels peixos vermells són òbvies. El chum és la millor font de proteïnes i àcids grassos per ajudar a rejovenir el cos. Els medallons de salmó Chum són un plat excel·lent amb diverses opcions de cuina. Els podeu cuinar amb farciment o sense
La llimona s’utilitza molt a la cuina. Tot i que és molt àcid, té un bon efecte sobre l’estómac: redueix la seva acidesa. La llimona també conté molta vitamina C, aquesta vitamina enforteix perfectament el sistema immunitari. I els científics nord-americans argumenten generalment que l’olor de la llimona per si sola pot millorar l’estat d’ànim
Les botigues ofereixen una àmplia selecció de barreges de verdures congelades que s’utilitzen en un període en què pràcticament no hi ha verdures fresques. Quan compreu una barreja, presteu atenció al fet que les verdures que hi ha a la bossa queden esmicolades i no queden en cap grup
Els pèsols verds congelats fan una delicada sopa de puré. Si afegiu una poma a la sopa, serà encara més interessant, amb un aroma més ric. Aquest primer plat no us perjudicarà la figura. És necessari - 200 g de pèsols verds congelats
El bacallà a la italiana és aromàtic i picant. Aquest plat es pot servir tant per a un sopar habitual com a taula festiva. És necessari - filet de bacallà 2 peces; - carbassó 1 unitat; - all 2 grans; - vinagre balsàmic 3 cullerades
El filet de sola ja no és una delícia. És molt tendre, suau i sucós, que ha guanyat amb justícia un lloc digne al cor dels cuiners professionals i de les mestresses de casa normals. Hi ha moltes maneres de preparar-lo, ja que és una base universal
Aquest pastís té tres farcits completament diferents: dolç de remolatxa i albercocs secs, carn i bolets. El resultat és un plat inusualment saborós i original. És necessari - pasta de full congelada i preparada - 750 g; - filet de pollastre - 400 g
És necessari - Pa francès - 1 peça; - formatge (preferiblement varietats dures) - 100 gr .; - mantega (mantega) o maionesa - 100 gr .; - all - 2-3 dents; - verds (qualsevol - anet, alfàbrega, coriandre, julivert). Instruccions Pas 1 Ingredients de cuina
Els aliments cuinats en greixos profunds (greixos calents) són deliciosos. D’aquesta manera, no només podeu fregir patates fregides banals, sinó també molts altres plats: una varietat de pastisseria dolça, carn, formatges durs i verdures. Boles de pinya Per preparar aquest plat necessitareu:
Els trossos d’aviram pre-marinats o la massa preparada adequadament ajudaran a fer sucoses les costelles de pollastre. Un plat així és deliciós no només per fregir-los no en una paella, sinó també per coure'ls al forn. Recepta clàssica Ingredients:
Als Balcans, el pebrot és una de les verdures preferides. Els plats de pebre solen ser senzills, rics i saborosos. S'hi couen sopes, es fregeixen i es couen. Hi ha molts plats amb aquest component a la cuina nacional sèrbia. És necessari 500 g de pebrots
Els pebrots al forn amb olives i polpa de taronja són un aperitiu original, fresc i sucós que es cuina molt ràpid i fàcilment i es converteix en un plat. Aquest aperitiu es pot preparar tant a casa com al país. Tingueu en compte que al país resultarà més saborós i natural
La deliciosa i saborosa salsitxa de xocolata és molt fàcil de preparar. Només necessiteu 15-20 minuts de temps lliure i els productes més senzills que hi ha a qualsevol cuina. Als nens els encanta especialment aquestes postres. Però els adults estan encantats d’oblidar-se de les dietes i prendre un pastís, el sabor del qual és familiar des de la infància
Les mandonguilles amb arròs són conegudes per molts sota el sobrenom de casa, acollidor - "Eriçons". Aquest plat és fàcil de preparar, però deliciós i satisfactori. Hi ha moltes variacions, però aquesta recepta és versàtil i la més senzilla
Els dolços orientals han guanyat durant molt de temps el favor dels gourmets del món. Combinacions de sabor inusuals, additius interessants i l’ús d’ingredients naturals fan que els productes siguin recognoscibles i molt exigents. Els dolços orientals es poden utilitzar com a plat independent o com a postres
Els ànecs grassonets són molt bons per farcir-los. L’aviram té prou greix subcutani per saturar la carn, cosa que la fa sucosa. Per suavitzar el sabor dolç "greixós", l'ànec s'omple de xucrut o pomes. Les farinetes de fajol soltes també absorbeixen perfectament els greixos, de manera que només són més aromàtics i saborosos
Si l’amfitriona té a la seva disposició caviar fresc de salmó xum o altres peixos vermells, es pot salar de forma casolana, que és bastant senzill i pràcticament no difereix del industrial. És necessari 1 kg de caviar, 1 kg de sal, 3 litres d’aigua, 2-3 cullerades
Recentment, cada vegada hi ha més persones que es neguen a menjar carn. Alguns ho fan per motius religiosos, altres per motius mèdics i altres per raons que entenen sols. La transició a plats tan magres no significa en absolut que la taula festiva per a les persones que rebutgen la carn sigui minsa i que el menjar no sigui saborós
Les potes de pollastre es couen al forn de diverses maneres. Es poden pre-marinar o ratllar amb una barreja d’espècies i alls, simplement posar-los en una plata de forn o col·locar-los en una màniga de forn. Prepareu les cames de pollastre embolicades amb paper d'alumini per a un bon menjar familiar
Abans de comprar carn de porc per a costelles, decidiu prèviament de quina part serà. Si us agrada la carn fregida amb escorça, agafeu el coll. Si vosaltres i els vostres éssers estimats sou més amants del porc magre, les costelles o el filet són les millors costelles
La massa per a pastissos suaus i rics es prepara sovint de forma esponjosa. Una placa de forn s’uneix amb oli vegetal o greix. Abans de posar-los al forn, els pastissos haurien de quedar-se en un lloc càlid durant 20 a 30 minuts. Hi ha molts farcits de pastissos
La gran popularitat de Charlotte és fàcil d’explicar: un pastís de poma líquid no només és un plat saborós i satisfactori, sinó que també és fàcil de preparar. Si les fruites àcides estan a la vora, afegiu-les a productes de forn i obtindreu una delícia agredolça increïble
No es necessita molt temps i esforç per obtenir tomàquets salats crus. És important prendre fruites petites o mitjanes, preferiblement de la mateixa mida. Obligatori: Rentar i assecar bé els tomàquets. A continuació, talleu cadascun d’ells amb una creu pels dos costats
El final de l’estiu és la temporada de collita i l’època de la conserva. Voleu abastir-vos de tomàquets per a l’hivern? Saleu-los. Per gaudir del sabor fresc d’un tomàquet quan hi ha neu fora de la finestra, podeu utilitzar una recepta fàcil, senzilla i única
Una delicada combinació de festucs torrats, plàtans i cafè fa que el pastís sigui suau i inusual. La nata batuda amb llet condensada completa l’harmonia de les postres exquisides. És necessari - farina de blat (450 g); - sucre en pols (70 g)
Un pastís de xanclet és un postre preciós i saborós, la particularitat del qual és que es cou al forn amb la massa amunt i que el farcit que hi ha a sota llangueix de caramel. És necessari - 50 g de mantega; - 4 cullerades Sàhara
Aquest bell i delicat pastís de taronja amb un sabor a formatge i una rica aroma cítrica resulta inusualment saborós, amb un postgust agradable i una acidesa original. Unes postres tan delicioses seran apreciades tant pels adults com pels nens
Aquestes delicioses postres les gaudiran no només els nens, sinó també els adults. És necessari - 3 plàtans, - 3 cullerades. mantega, - 50 g de nous, - 1 culleradeta pols de coure per a farina, - 400 g de farina, - 1 culleradeta bicarbonat de sodi, - 250 g de sucre - sal al gust, - una mica de canyella, - 180 g de sucre granulat, - 250 g de puré de plàtan, - 2 ous, - un terç d’un got d’oli de gira-sol, - un terç d’un got de llet, - u
Les dones modernes saben que per preparar un dinar o un sopar deliciós ja no cal passar mig dia a la cuina. Només heu de triar l’assistent adequat per a vosaltres mateixos. Un d’ells és una olla de cocció lenta elèctrica, una cuina d’arròs millorada
Aquesta recepta delectarà especialment els amants de les amanides lleugeres i els que segueixen la figura. L’amanida és lleugera, saborosa i es cuina molt ràpidament. Apte per a qualsevol taula. És necessari - 6 llesques de pa blanc (sense escorça) - 50 ml d’oli d’oliva - 1 gra d'all - mitja ceba vermella - 10 trossos de tomàquet cherry - 50 g de formatge parmesà - 1 culleradeta vinagre balsàmic - 250 g d'amanida de rúcula - sal, pebre - al gust
Si voleu sorprendre els vostres convidats amb un plat meravellós, feu una sopa magra de fajol amb bolets al kvass. Si cal, podeu substituir el kvass per sèrum de llet i afegir-hi dues patates per mantenir-vos saciats. És necessari Per a quatre persones:
Per sorprenent que sembli, els espàrrecs pertanyen a la família dels lliris. També està relacionat amb les cebes i els alls. Potser és això el que fa que el seu gust sigui tan ric i extraordinari, i que la composició dels nutrients sigui completament única
El goulash de porc amb salsa blanca, cuit al forn, serà un plat excel·lent per a l'arròs bullit o el puré de patates. Els trossos de carn en salsa resulten molt tendres i aromàtics, segur que agradaran tant als adults com als nens. Ingredients:
Vichisoise és una sopa de crema tradicional parisenca i deliciosa. Louis Diet, xef del Ritz-Carlton de Nova York, va batejar el seu àpat ric, aromàtic, ric, amb el nom de la ciutat turística francesa de Vichy. De vegades aquesta sopa s’anomena sopa de ceba, ja que el porro és un ingredient indispensable
Les verdures bullides amb formatge en una delicada sopa de puré agradaran fins i tot a les exigents. Si afegiu gambes a la sopa, esdevindrà més aromàtic i interessant. La sopa de puré és adequada per dinar i sopar. És necessari patates de mida mitjana:
Es pot dir molt sobre els beneficis de les sopes. Aquest no és només un plat saborós, sinó també un aliment saludable per al cos. També hi ha moltes varietats de sopes. Si voleu sorprendre els vostres éssers estimats amb una sopa original, proveu de fer-la basant-vos en algunes delícies especials, com ara la gambeta
Les cols de Brussel·les, els cabdells petits, enfadats i frondosos, que recorden tant les cols en miniatura, són excepcionalment rics en proteïnes, fibra, vitamines i minerals i antioxidants. Vitamines i minerals a les cols de Brussel·
Es pot preparar un delicat i fragant pastís de baies amb vores de gelatina per a una petita celebració familiar. Si es vol, les baies es poden substituir per qualsevol fruita. És necessari Per a galetes: - 3 unitats. ous; - 2 tasses de farina
Un gran avantatge d’aquesta recepta és que només cuinarem la base. És necessari Per a un motlle gran de 28 cm de diàmetre: La Fundació: - 250 g de farina; - un parell de pessics de sal; - 3-4 cullerades. nata o crema agra espessa
Pizza Margarita és potser la pizza més popular del món. Preparar-lo a casa no és difícil. És necessari Massa: - 1 got de farina de blat integral; - 2 tasses de farina de blat premium regular; - 5-6 g de llevat sec d’acció ràpida
Què és la pizza hawaiana? Els seus ingredients principals són la pinya i el pernil (o pollastre). La pizza va rebre aquest nom a causa de la fruita exòtica en la seva composició, però no té cap altra relació amb el propi Hawaii. Al cap i a la fi, aquest plat pràcticament no s’hi cuina, perquè no és tradicional
Els pals de cranc estan fets de peix picat i no contenen marisc, el nom del qual porten. El cranc natural no només és més saborós, sinó que també és molt més sa i s’apreciaran les amanides fetes amb ell. Cuinar cranc natural requereix molta paciència
La sopa de goulash és un dels plats forts de la cuina hongaresa. Es tracta d’una sopa bastant espessa que es pot fer amb carn sola o amb la incorporació de bolets, patates i boletes de farina. Originalment era el menjar dels pastors. És per això que l’autèntic goulash només s’ha de cuinar en una caldera
El goulash de cervesa és un plat tradicional de cuina ucraïnesa, que normalment es prepara per a les vacances de Maslenitsa. Però això no vol dir que no es pugui cuinar en un dia normal. Per descomptat, els habitants de Transcarpathia recomanen cuinar aquest plat a una caldera i al foc
Des de l’antiguitat, la carn d’oca sobre la taula ha estat un símbol de riquesa. Fins ara, els plats d’aquest ocell es consideraven molt rellevants. Molta gent el cuina sencer, però els trossos d’oca no són menys saborosos. És necessari 1
Què podria ser millor que una combinació de verdures i carn. La col naval és un sopar fantàstic per a tota la família. Cuinar és fàcil, el menjar és senzill. El més important és que hi hagi una mica de carn picada en estoc. I la col no és un problema per a una bona mestressa de casa
Khachapuri, com a recepta clàssica de la cuina caucàsica, té un gran nombre de varietats i variacions. Inicialment, a partir de la llengua georgiana, el nom del plat es tradueix per "pa amb formatge cottage", però en aquest moment, el khachapuri es prepara amb diversos farcits
Una de les delícies de menjar ràpid més populars es pot fer fàcilment a casa. Aquestes llavors no són pitjors que a McDonald's. Al mateix temps, no contenen un sol additiu aromatitzant artificial i es preparen de manera molt senzilla i ràpida
Les pepites són petits trossos de pollastre fregits amb oli vegetal. Als nens els encanten especialment. Els nuggets es poden preparar no només a partir de pollastre, sinó també a partir de patates, farina de civada i altres productes. És necessari Formatge:
Les pepites són petits trossos sucosos de pit de pollastre o filets de peix en una crosta cruixent. Es poden coure o fregir, picar a broquetes, guarnir-les i servir-les com a berenar original. Si hi afegiu alguna amanida o verdura fresca, es convertiran en un plat principal de ple dret
Segur que molts han estat a McDonald's. Si ho heu estat, ja sabeu que s’hi venen pepites de pollastre. Això és molt saborós. I ho podeu fer vosaltres mateixos. Comencem. És necessari - filet de pollastre - 4 unitats; - pa fresc fresc
Moltes persones associen les llavors de pollastre amb el menjar de restaurants de menjar ràpid. I no sempre és útil. Tot i això, podeu mimar-vos a vosaltres mateixos i fins i tot als vostres fills amb trossos de pollastre cruixents i cruixents
El xucrut amb pomes i mandarines és molt saborós i sa. Aquesta versió del decapatge és inusual ja que les mandarines hi són presents. A partir d’això, la col adquireix un gust lleugerament diferent i diferent de l’habitual. És necessari - 2 kg de col - 1-2 pastanagues - 2 cullerades
La cassola de formatges és una excel·lent solució per a un esmorzar abundant i també per a unes postres inusuals. Per variar, intenteu afegir-hi pomes i ratlladura de mandarina, que el saturaran de vitamines i li donaran un sabor picant especial
Les boletes en brou clar són un gran aperitiu xinès. Serviu la sopa amb salsa de xili. És necessari - 6 bolets shiitake secs; - 50 g de fideus; - 100 g de pit de pollastre; - 2 raïms de ceba verda; - 4 cullerades. cullerades de blat de moro conservat o congelat
Els bolets són un producte força pesat. Per tant, per no sobrecarregar l’estómac, és millor cuinar-los sense afegir oli. I la millor manera de fer-ho és coure bolets al forn, prèviament farcits amb un farciment deliciós. És necessari - 5 bolets grans
Les delícies de marisc són fàcils de preparar. El més important és no sobreexposar-les al foc i no exagerar-les amb espècies que obstrueixen el sabor delicat. Les llagostes refrigerades o congelades s’acompanyen bé d’herbes, oli i llimona; els crustacis grans es couen més convenientment a la paella, a la planxa o al forn
Les gambes són delicioses i sorprenentment fàcils de preparar. També és una gran oportunitat per diversificar la taula festiva amb un aperitiu original o fins i tot un plat principal. És necessari Llagostins Full de llorer suc de llimona i llima julivert sal Instruccions Pas 1 El plat més senzill i comú d’aquests mariscs és la gamba bullida
La gambeta és un producte car, però al mateix temps és molt sa. La carn d’aquests crustacis conté no només proteïnes altament digeribles en grans quantitats, sinó també aminoàcids, minerals útils i vitamines. Molt sovint, les gambetes es bullen abans de menjar
No saps què cuinar per al teu marit per pescar a l’hivern, per fer un pícnic a l’estiu o per portar el teu fill a l’escola? Podeu fer una hamburguesa casolana real, deliciosa i deliciosa. Necessitareu mostassa perfumada, cebes, cogombres en vinagre, salsitxes fumades
Aquests pastissos de bacallà salat i salmó fumat es poden servir com a aperitiu o com a plat principal amb una guarnició de verdures i salsa. És necessari - 500 g de patates; - 600 g de filet de bacallà; - 1 cullerada de mantega
Els bigos fets de bolets amb col en polonès són una mica diferents de la recepta clàssica. Si cuineu aquest plat durant molt de temps, el sabor d’aquest només es farà més ric. El millor és servir-lo generalment l'endemà després de la cocció
El paté de peix fumat és un aperitiu original que es pot acompanyar amb pa blanc o negre, a més de patates fregides. La massa de peix es pot utilitzar per preparar altres plats i com a guarniment. És necessari - diversos filets grans de qualsevol peix fumat - ratlladura d’una llimona - 1 cap de ceba - 100 g de pa ratllat - julivert - 200 g de iogurt natural - sal - pebre negre mòlt - 2 ous Instruccions Pas 1 Bullir els ous i tallar-lo
La fondue de xocolata és un postre molt senzill i deliciós inventat a Suïssa. La fondue és perfecta per a un sopar romàntic a les espelmes o per passar una estona divertida amb una gran empresa. Quan serveixi fondue de xocolata, col·
Una recepta per si els convidats ja són a la porta i cal que organitzeu ràpidament alguna cosa per prendre el te. És necessari Per a 2 racions: - 50 g de xocolata al 72%; - 50 g de mantega; - 2 ous petits; - 50 g de sucre de canya
Les fonts de xocolata s’utilitzen cada vegada més durant les vacances per decorar i amenitzar la celebració. També hi ha grans opcions en diverses seccions: s’utilitzen en restaurants, cafeteries d’estiu i festes. També hi ha disponible un petit model per a ús domèstic
La pasta de xocolata Nutella és molt delicada i té un sabor inigualable. Pot decorar fàcilment un pastís per a una taula festiva, magdalenes o magdalenes. Els hostes estaran encantats amb aquest deliciós i definitivament intentaran esbrinar el secret de la pasta
Els plats d’oca solen ser receptes de vacances que no s’acaben d’adaptar a la vida quotidiana. Una deliciosa oca fragant cuita reunirà a tota la família a la taula i atraurà els convidats. Per tant, la preparació d’aquest ocell s’ha de prendre seriosament perquè el plat resulti deliciós
Tothom ha tastat pasta de xocolata amb nous amb el gust més delicat. I aquells que encara no ho han fet, sens dubte haurien de tastar aquest producte dolç. Nutella clàssica La recepta clàssica de nutella conté cacau en pols. El seu paper és dominant aquí, ja que confereix a la pasta un meravellós sabor ric de xocolata amb llet