Decorar plats és una experiència molt emocionant. En mostrar creativitat i habilitat en el procés, una amanida normal es converteix en una autèntica obra mestra. Utilitzeu verdures per decorar plats de verdures i fruites per a plats dolços i amanides.
És necessari
Pastanagues, maionesa, cogombre, blat de moro, pèsols, verds, remolatxa
Instruccions
Pas 1
L’amanida decorada originalment atrau els ulls dels clients com un imant. Per exemple, decoreu una amanida regada de maionesa i flors de pensament. Per fer-ho, talleu les pastanagues bullides, els raves i la col vermella a rodanxes. Col·loqueu les flors formades de quatre a cinc pètals a sobre de la maionesa. Utilitzeu pèsols o blat de moro com a nucli de les flors. Escampeu el verd al voltant dels pensaments per representar les fulles de les flors.
Pas 2
Els ous són un dels productes més habituals per decorar diversos plats. Per tant, podeu fer dues cistelles molt atractives amb un ou. Agafeu un ganivet afilat i un ou dur pelat. Feu talls en ziga-zaga al mig de l’ou al llarg de tot el perímetre. Per tant, l’ou es dividirà en dues meitats. Ompliu un cistell amb pèsols verds i l’altre amb blat de moro. Escampeu herbes per sobre.
Pas 3
Utilitzeu plantilles de paper per decorar qualsevol plat i amanida. Per exemple, retalleu una estrella enorme i una estrella una mica més petita al seu interior. Col·loqueu-lo damunt d’un plat i premeu una mica per agafar-lo. Ara cobriu el forat (estrella petita) amb espolvoreries de pastisseria, llavors de rosella, flocs de coco o altres productes a granel. Després d’això, no oblideu treure la plantilla. Una bella figura quedarà a l’amanida. Utilitzeu talladors de galetes per tallar diferents formes de verdures. Per tant, el material de les figures pot ser qualsevol cosa: salsitxa, pernil, pastanagues bullides, patates bullides, etc.
Pas 4
La rosa del tomàquet és una decoració clàssica. Es pot plantar a gairebé qualsevol plat, ja sigui amanida o rostit. La rosa és molt fàcil de fer. Agafeu un ganivet afilat i feu servir una espiral per desprendre tota la pell del tomàquet. A continuació, formeu una rosa a partir d’aquesta pell. La flor es reunirà gairebé per si sola. El més important és no trencar-lo pel mig.
Pas 5
Un amaniment d’amanides molt popular és una xarxa de maionesa. Normalment una bossa de maionesa té un forat molt espès. Per tant, a més, feu un petit forat amb tisores, del qual sortirà maionesa. Per tant, l’envàs es convertirà en una bossa de pastisseria. Traieu la maionesa de la bossa i pinteu el que vulgueu. Podeu escriure algun text. Si teniu una malla ordenada i uniforme, poseu blat de moro, caviar vermell, verdures o altres fruites i verdures de colors als quadres amb un patró de quadres.
Pas 6
Feu un original gira-sol d’una amanida rodona i convexa. Per fer-ho, col·loqueu patates fregides de forma ovalada a tot el perímetre i decoreu l’amanida amb olives negres: haurien de quedar molt ajustades entre elles i semblar-se a les llavors. Podeu fregar una mica de formatge a sobre del gira-sol.
