Receptes interessants 2024, De novembre
L’amanida tèbia de patates sovint es deixa caure a la taula com a plat secundari. Però la variant de l’amanida de pop pot actuar com un plat independent. Aquesta recepta agradarà als amants del marisc, ja que, a més dels pops, també conté musclos en escabetx
La marinada d’aquest kebab conté una gran combinació de suc de cítrics, vi blanc i farigola fresca. Cuinat amb rodanxes de pebrots, quadrats de ceba vermella i sucosos tomàquets cherry, aquest shish kebab serà el plat fort de la temporada. És necessari - 2 cullerades d'oli d'oliva
Nammura és un dolç àrab. Resulta dolç, sucós i, el més important, que no hi ha farina a la composició. No es necessita molt de temps per cuinar. Nammura només es fon a la meva boca. És necessari - 250 ml d’aigua - 250 ml de quefir - 500 g de sèmola - 600 g de sucre granulat - 250 g d’oli vegetal -1 cullerada l
A l’estiu, quan les verdures maduren als llits de tant en tant, s’haurien d’incloure a la vostra dieta diversos menjars lleugers, com ara amanides i aperitius. Diverses verdures són adequades per cuinar: pastanagues, cebes, carbassons, api, raves, col, cogombre i fins i tot albergínia
És habitual servir aperitius els dies festius abans de servir plats principals. Deleiteu els vostres convidats amb un extravagant aperitiu d’albergínies de paó. És necessari - 2 albergínies; - oli vegetal; - 2 formatges elaborats
Una alegre família d’ovelles divertides de crispetes i malví faran les delícies dels petits llaminers a la taula festiva. Es pot utilitzar una composició elegant per decorar un pastís o preparar-lo com a postres independents. És necessari - crispetes
En el breu període estival, heu de tenir temps per gaudir del gust dels plats de verdures que no es poden proveir per al seu ús futur. La recepta del plat que s’ofereix és senzilla de preparar i molt saborosa. És necessari - 3 albergínies - 3 cullerades de sal gruixuda (sense portaobjectes) - 3 pebrots grans vermells - 9 cullerades d'oli d'oliva - 8 grans d'all - un quart de tassa d’anet i julivert - 3 cullerades de vinagre - 2 culleradetes de suc
El millor àpat d’any nou és el que es pot preparar amb antelació. Al cap i a la fi, és millor dedicar poc temps abans de l’inici de les vacances a la cura personal que als preparatius febrils. Un berenar d’aquest any nou és la “torreta” d’albergínies i formatge
A la temporada de fruites i verdures, tinc moltes ganes de mimar-me amb aperitius lleugers que puguin satisfer la fam i no carregar l’estómac amb un pes satisfactori. Per això, juntament amb el carbassó, els cogombres i els tomàquets, les albergínies ocupen el primer lloc
L’albergínia de color negre porpra i brillant va néixer sota el calorós sol indi, absorbint la seva energia i convertint-se en una font d’una gran quantitat de vitamines i minerals. No obstant això, actualment, la majoria de la gent aprecia aquesta baia pel seu sabor, sense intentar esbrinar quins són els beneficis de l’albergínia
L’albergínia és un representant destacat de la família de les solanàcies. A Àsia, porta el nom orgullós de la verdura de la longevitat, i per una bona raó, perquè l’ús d’aquest producte en quantitats raonables té un efecte positiu sobre la salut humana
T’agraden els plats molt sucosos, tendres i saludables? A continuació, us proposo fer un pastís amb aquests criteris, anomenat "Agricultor generós". Crec que molts ho agrairan. És necessari - albergínia - 1 unitat
Has provat un ric rotlle de pollastre en un cafè i creus que és impossible repetir-lo a casa? Si seguiu la recepta aquí, el plat resultarà no ser pitjor que el comprat. És necessari - mantega; - sèmola - 3 cullerades; - llet - 4 cullerades soperes
Tot i que al forn, utilitzarem molt poca mantega, les galetes resultaran inusualment saboroses, tendres i esmicolades. És necessari - 100 g de mantega; - 4 ous; - 700 g de farina; - un parell de pessics de sal; - 2 culleradetes pols de coure
El te no és només la nostra beguda preferida. La fulla de te és un ingredient important a la cuina. El te aporta un aroma delicat i un sabor inusual als plats, a més de donar-los propietats antioxidants. És necessari - farina 250 g
Tothom pot tenir ous remenats fregits o una truita d’ous per esmorzar, però deliciosos rotllos d’ous, i fins i tot amb carn de porc. Aquí teniu una obra d’art culinari que es pot servir per esmorzar, dinar i sopar, complementada amb una guarnició de patates o amanida de verdures
El pastís de sèsam s’adaptarà idealment no només a la dieta de les persones en dejú, sinó també a aquelles persones que només observen la seva dieta. No conté ni un gram de farina i sucre, però conté moltes vitamines. A més, fins i tot una persona que està molt lluny de cuinar pot cuinar-la
La primavera és el moment dels pícnics en el si de la natura. Per tant, us oferim una interessant recepta de panellets d’ou amb bolets, com a idea d’un berenar a l’aire lliure. El mètode per preparar aquest tipus de panellets és bastant senzill, la llista de productes és econòmica i assequible
Un plat d’ou molt saborós que diversifica perfectament la taula festiva. Aquest rotlle es pot tallar a rodanxes fines i servir-lo amb pa com a bons sandvitxos. És necessari - 8 unitats. ous de gallina; - 300 ml de llet; - 100 g de farina de primera qualitat
Aquest plat italià segur que agradarà a tots els amants del marisc. Els tomàquets al forn són ideals amb gambes fregides, calamars i vieires. És necessari - 150 g de calamar - 250 g de tomàquets - 100 g de vieires - 150 g de llagostins tigre - 5 grans d'all - farigola - sal - pebre negre mòlt - oli d’oliva - alfàbrega Instruccions Pas 1 Talleu els tomàquets en diversos trossos, rectifiqueu-los de sal i pebre i poseu-los en un plat d
Charlotte amb cireres és un pastís dolç, deliciós i increïblement fàcil de preparar. Charlotte s'ha convertit durant molt de temps en el plat preferit de les mestresses de casa, ja que es prepara a corre-cuita, el farciment s'utilitza de la manera més diversa i el resultat és invariablement deliciós
Els panellets de llevat són deliciosos i esponjosos pastissos amb el gust més delicat. Es trigarà molt a preparar el plat. Tot i això, l’oportunitat de complaure els éssers estimats amb deliciosos panellets val la pena. Productes necessaris per cuinar Per fer panellets amb llevat, necessitareu els ingredients següents:
Si us agraden els plats salats i picants, segur que us agradarà el xanclet de gingebre i pera. Aquesta pastisseria és molt fàcil de preparar, però el sabor continua sent gratament sorprenent. És necessari Per a la prova: - mantega - 120 g
Els panellets són productes de forn fàcils i ràpids que són ideals per esmorzar o prendre una simple festa de te quan no hi ha temps per preparar plats complexos. Servit amb crema agra, melmelada i melmelada, llet condensada. Panellets de Kefir Els panellets ràpids es poden preparar amb kefir
Delecta els teus éssers estimats amb les galetes de galetes franceses més delicades amb festucs i xocolata blanca! És necessari 4 ous; 200 g de festucs pelats sense sal; 200 g de sucre; 4 culleradetes pols de coure; 120 g de mantega fosa
Les galetes cítriques Madeleine són especialment populars a França, a la seva terra natal. Us proposo provar aquestes meravelloses postres i tractar-ne els vostres éssers estimats. És necessari - ous - 3 peces; - farina de blat - 150 g
Conserveu sempre la vostra briqueta de pasta de full al congelador, ja que és un ingredient senzill per a una gran quantitat de menjars ràpids i deliciosos i no només per a postres. Feu pastissos de xai molt deliciosos, pastissos de formatge d’espinacs al forn o receptes senzilles per fer panxets de baies
Qui va dir que els alimentaris crus només mengen pomes i pastanagues? El menú de cruistes també conté delicioses postres que, a diferència de les tradicionals postres pesades amb crema de greix, són beneficioses per a la salut i per a la figura
Esmorzar lleuger i encantador. Pollastre sobre una llesca cruixent de pa francès amb alfàbrega i pebrot. Les opcions d’ompliment varien segons es desitgi. És necessari - una baguette francesa; - un pebrot dolç; - Lima; - xili verd
El pit de pollastre amb pebrot dolç és un plat principal. La carn cuinada segons aquesta recepta resulta que és rovellosa, tendra i tova. El pebrot dolç amb tomàquet a foc lent a vi blanc es serveix com a guarnició del pit. És necessari - 600 grams de pit de pollastre
Els Placints són un plat nacional de Moldàvia. De fet, es tracta de girs rodons amb diversos farcits. Hi ha moltes opcions d’ompliment: aquí podeu experimentar amb seguretat. Quedaran molt saborosos amb col fregida. És necessari - 400 g de xucrut estofat
Les farinetes, incloses les farinetes de llet, són l’esmorzar més saludable per a un nen. Són rics en vitamines, fibra, valuosos components alimentaris i oligoelements necessaris per al creixement i el desenvolupament d’un organisme petit. Aquests beneficis fan que les farinetes siguin indispensables en la dieta diària del vostre fill
Com es deia antigament: "La sopa de col i les farinetes són el nostre menjar". Segons la recepta clàssica, les farinetes de mill amb carbassa es couen en llet, però també hi ha una opció per al dejuni, on no s’utilitzen aliments àcids
La pasta de tonyina és un plat italià. Es cuina molt ràpidament i és ideal per menjar entre setmana. Per al plat, podeu utilitzar tant filets de peix fresc com conserves de tonyina. Per preparar delicioses pastes de tonyina, necessitareu els següents productes:
Les carbasses més delicioses i saludables només es poden trobar a la tardor, durant la temporada de collita. La carbassa fa una farina de pa molt tendra i saborosa amb mill, cuita a la cuina lenta. És necessari - 750-800 g de polpa de carbassa madura
Qualsevol que estima les farinetes hauria de comprar una olla de cuina lenta. Amb la seva ajuda, podeu cuinar qualsevol menjar a base de cereals: farinetes en llet o aigua, esmicolades o enganxoses, aromatitzades amb carn, bolets, cebes o fruites seques
Les farinetes de carbassa amb mill són un clàssic de la cuina russa. Aquest plat és senzill de preparar, però al mateix temps és extremadament saborós i saludable. Especialment reeixida és la farineta cuinada segons una antiga recepta russa
Els pastissets amb baies fresques i aromàtiques són una decoració meravellosa per a qualsevol taula festiva. Tenen un aspecte elegant i tenen un gust delicat. Beure te amb aquestes postres no deixarà ningú indiferent. És necessari Ingredients per a 6 llaunes de 8 cm de diàmetre:
Les fruites i el mató són una combinació deliciosa amb la qual qualsevol tarta sempre funcionarà bé. Segons aquesta recepta, la tarta resulta moderadament dolça, amb una textura delicada i un aroma agradable que s’estendrà per tota la casa, reunint les llars en una sola taula
La merenga és un postre francès elaborat amb clares d'ou i cuit al forn. Fonts històriques diuen que les primeres dades sobre ell van aparèixer el 1692 al llibre de cuina de François Massialo. És necessari Per a la merenga: - proteïnes 4 unitats
Aquest delicat postre en capes és molt fàcil de preparar. Mitja hora - i la vostra taula estarà decorada amb una apetitosa mousse "Selva Negra". Una bona opció per a aquells que no poden passar molt de temps cuinant. És necessari - 500 g de cireres picades en almívar
El "Bosc Negre" (Schwarzwalder Kirschtorte) és el famós bescuit fet a base de xocolata, farcit de cireres i nata. La recepta de les ara llegendàries postres va aparèixer per primera vegada a Alemanya a principis dels anys trenta. Actualment, la "
Aquesta popular recepta de pastissos és relativament fàcil de fer. Ni tan sols serà difícil per a un cuiner que no sigui cuiner preparar aquestes postres mitjançant fotos pas a pas. El pastís resulta bonic, delicat i molt saborós. És necessari Massa:
Les mandonguilles són un plat increïblement saborós i satisfactori que es pot preparar a partir de gairebé qualsevol carn picada: vedella, porc o pollastre. La sorprenent crema agra i salsa de tomàquet donaran a aquest plat un sabor delicat i molt ric
"Pashtida" és una cassola de la cuina jueva. Aquest plat exòtic està elaborat en qüestió de segons a partir dels productes més assequibles i podeu afegir tot el que vulgueu al farcit. És necessari - 3 ous; - 200 maioneses
El Pastroma és una deliciosa delícia de carn que es pot preparar fàcilment a casa. Us proposo fer aquest plat a partir de pits de pollastre. És necessari - filet de pollastre - 2 peces; - sal; - pebre vermell - 1 culleradeta
Durant els darrers deu anys, el bròquil s’ha consumit activament a Rússia. Els amants de l’alimentació saludable han trobat una verdura que conté 50 vegades més nutrients que la col blanca o la coliflor. No en va es permet introduir els primers aliments complementaris amb verdures, a saber, el bròquil, a la dieta dels lactants a partir dels 8 mesos
El plat de piles és carn picada cuita al forn sobre una placa de forn junt amb cebes, ous i patates. Hi ha moltes receptes de piles. Trieu la vostra opció segons les vostres preferències culinàries. Després d’haver dominat el mètode de cuina clàssic, podeu mimar els vostres éssers estimats amb els pallers més tendres de qualsevol dia
Per descomptat, a tots ens encanten l’Olivier i l’arengada sota un abric de pell. Però cal diversificar la taula de Cap d’Any per sorprendre a tots els convidats i éssers estimats. Una deliciosa i inusual amanida amb mandarines i pernil us serà útil per a la taula de Cap d’Any
Hi ha diverses maneres de cuinar eriçons al forn. L’elecció de la recepta depèn de les preferències gustatives i de la disponibilitat d’ingredients. Aquest plat és perfecte tant per a un sopar com per a un menú diari. És necessari - arròs
Els plats de pit de pollastre s’inclouen al menú de persones amb diverses malalties del tracte gastrointestinal, així com de persones amb diabetis i obesitat. Es tracta d’una excel·lent carn dietètica amb pocs calories, és fàcilment absorbible pel cos i es cuina molt ràpidament
Si voleu sorprendre agradablement als vostres éssers estimats o convidats la nit de Cap d’Any, proveu de cuinar un plat original: mandonguilles amb cansalada. Podeu servir aquest plat com a plat calent separat o oferir-lo com a aperitiu fred deliciós
La crema agra s’utilitza sovint en la preparació d’una varietat de pastes. S'afegeix a la massa per obtenir lleugeresa i tendresa, així com a cremes i diversos farcits. Cupcakes, pastissos, panets i molts altres tipus de pastisseria es preparen amb crema agra Magdalena amb crema de llet i canyella Per fer una magdalena delicada i saborosa, preneu:
El Shish kebab és el plat preferit de la majoria de persones que prefereixen relaxar-se activament al si de la natura a la primavera, l’estiu i fins i tot la tardor. Com a regla general, no passa una sola sortida a la natura sense una barbacoa
El gessamí és un saborós arròs tailandès. Aquest arròs de gra llarg és ideal per a una gran varietat de plats exòtics o picants. Sempre resulta cruixent i increïblement saborós. És necessari - 380 g d’arròs de gessamí; - 720 ml de brou de pollastre
La crema agra és una base excel·lent per coure. Pastissos, galetes, magdalenes i altres plats són exuberants i suaus, amb un sabor delicat. Hi ha moltes receptes segons les quals podeu preparar fàcilment una gran varietat de delícies a la massa de "
Les mandonguilles de pollastre amb bolets són molt sucoses i tendres. Aquest plat es pot preparar tant per a un sopar familiar com per a una celebració. És necessari - filet de pollastre 700 g; - xampinyons frescos 300 g; - ceba 1 unitat
El risotto es considera un plat tradicional mediterrani i es prepara generalment amb l’addició d’una gran varietat de marisc. Combinacions d’arròs amb verdures, marisc amb bolets es complementen harmoniosament i donen a la recepta un gust original
La dieta sempre és estrès per al cos. Llavors, per què no fer que aquest excitant temps sigui una mica més agradable? Les receptes dietètiques poden ajudar-vos fàcilment. Les mandonguilles de pollastre amb diverses salses són considerades amb justícia un dels plats més preferits
El risotto va aparèixer al nord d’Itàlia, però més tard es va popularitzar a molts altres països. És un plat a base d’arròs amb addició de carn o peix. Un risotto festiu és una recepta amb salmó i xampany. És necessari 2 cebes
El risotto és molt comú al nord d’Itàlia. Aquest plat d’arròs es va començar a preparar fa molt de temps; la primera menció es fa al segle XIX. Per a aquest plat italià, prenen arròs rodó, ric en midó. Semblaria un plat normal, res d’especial, però es pot preparar amb diferents ingredients, per exemple, gambes tigre i xampany
Aquesta beguda revigorant calma perfectament la set i es converteix en un veritable oasi amb la calor ardent. La llimonada de maduixa combina moltes vitamines i minerals inestimables. Ingredients (per 2 racions): Maduixes fresques o congelades:
La majoria de la gent no es pot imaginar un sopar sense el primer plat: sopa. Moltes mestresses de casa saben cuinar borscht, però la sopa de peix enllaunada sembla haver passat al passat llunyà. Per tant, per a la preparació d’aquesta sopa, podeu utilitzar absolutament qualsevol conserva de peix
Els gamjachjong són panellets (chong) fets a partir de patates fregides amb oli. Tradicionalment, els panellets coreans es preparen utilitzant només patates, sal i oli vegetal, però sovint per al gust i la decoració, s’afegeixen al chon rodanxes de pastanaga, ceba verda amb plomes i all
Goulash és originari d’Hongria. Aquest plat pertany a la categoria de sopes gruixudes. La recepta tradicional de goulash hongarès inclou vedella o vedella, a la nostra recepta utilitzarem carn de pollastre. És necessari 800 g de filet de pollastre
El plat és molt senzill i original. Els ingredients senzills fan que les costelles siguin extraordinàries i delicioses. Es poden cuinar tant els dies festius com els dies laborables. Les delicioses costelles us agradaran. Serà una gran addició al plat principal, sobretot si es combina amb la seva salsa preferida
Podeu diversificar la vostra dieta diària amb una deliciosa patata amb carn. Els ingredients són familiars, però el sabor és nou. Podeu experimentar amb carn i no prendre porc, sinó per exemple vedella o conill. Ingredients: 350 g de carn picada (porc)
Un pastís tàrtar com el balish, cuinat amb patates i pollastre, resulta que no només és molt bonic, sinó també molt saborós i satisfactori. Per fer aquest pastís, també necessitareu porc o vedella amb ossos. Ingredients: 500 g de farina de blat
El plàtan no només es menja fresc, sinó que també s’afegeix al soufflé, la gelea i la cassola de mató. Ajudarà a convertir la crema en delicada ambrosia. Hi ha diverses receptes d’una crema amb plàtans. Cadascun d’ells és increïble. Crema de plàtan al vapor Aquesta recepta original agradarà als amants dels plàtans i estarà encantada de veure’ls en un plat nou
Hi ha moltes opcions diferents per a receptes de pastissos de carn. Prepareu un deliciós pastís tàrtar amb patates i carn: una petita quantitat de pasta de full i una capa gruixuda de farciment sota una escorça marró daurada no deixaran ningú indiferent
Les empanades de bacallà portugueses no s’assemblen gens al que imaginem. Es diferencien perquè, com els bunyols, es couen en una gran quantitat d’oli. No us penedireu del temps perdut si feu aquest plat. És necessari - bacallà - 400 g
Deliciós i satisfactori pastís amb ingredients disponibles al públic. Ideal per a aquells que no els agrada cuinar durant molt de temps, però que realment volen complaure als éssers estimats amb un plat de peix nou. És necessari - 200 g de pasta de full sense llevat - 2 llaunes de tonyina en conserva en oli o en el seu propi suc (180 g cadascuna) - 3 patates grans (pes total aproximat de 800 g) - 1 ceba - 3 ous - 100 g d'herbes (julivert, anet) - pe
Per complaure a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb delicioses pastes, no és del tot necessari passar tot el dia a la cuina. Hi ha moltes receptes de pastissos que es couen força ràpidament. És necessari Pastís de col:
De vegades hi ha ganes de coure al mateix temps quelcom saborós i sa. En aquest cas, podeu cuinar pastís de pastanaga al forn, que us delectarà amb un sabor agradable i delicat i us serà útil per al vostre cos. Les pastanagues són un vegetal molt saludable
El carbassó més sovint es fregeix i es menja així. Us proposem preparar un amaniment d’all nou per al carbassó fregit. Obtindreu un magnífic aperitiu per a una festa festiva, podeu servir-lo fred. És necessari Per a quatre racions:
Les cebes guisades es poden anomenar amb seguretat un aperitiu universal. Presenta molts plats amb el seu sabor picant. Podeu coure a foc lent les cebes tant amb sal com amb sucre. La primera opció és més adequada per a plats de carn i peix i la segona és més adequada per coure o fer una guarnició independent
El plat nacional marroquí està fet de mongetes verdes i llavors de cuscús. Els grans petits de cuscús s’assemblen vagament a la sèmola. Per tant, en absència de cuscús real, el podeu substituir per una barreja de sèmola i farina de blat de moro
El cuscús és un plat àrab molt famós que consisteix en grans de sèmola coberts amb múltiples capes de farina. Podeu utilitzar cuscús semielaborat, que només triga 5 minuts a coure. És necessari - 300 grams de filet de pollastre
El pastís de cirera al revés és un deliciós i deliciós pastís amb un farcit increïble que es convertirà en el vostre favorit! Les cireres donen al pastís una sucositat i aroma especials. És necessari 3/4 tassa de mantega - un quart de tassa de sucre morè - 1 cullerada de vinagre balsàmic - 3 tasses de cireres congelades - 1 1/4 tassa de farina - un quart de tassa de farina de blat de moro - 1 cullerada de coure al forn - un quart de culleradeta de
Avui en dia podeu comprar gelats a tots els racons i n’hi ha moltes varietats. A més, podeu elaborar-ne i preparar diverses altres delícies. Serà molt saborós si combineu gelats amb baies. Per exemple, cireres o cireres, obtindreu unes postres originals
El gelat és una deliciosa delícia que sempre s’associa a l’estiu i al bon humor. En un clima calorós d’estiu, podeu fer gelats de cireres. Aquestes postres tenen un ric sabor cremós i una textura molt delicada. És necessari - crema amb un contingut de greix del 35% (500 ml)
El gelat casolà sens dubte "donarà probabilitats" a qualsevol gelat de la botiga: en termes de preu, qualitat i avantatges. I no tingueu por: aquest gelat es fa en qüestió de minuts i sense gelateria, ni el gust … En general, no penseu que us aturareu a una sola bola
Els productes lactis per esmorzar guanyen cada vegada més popularitat. Al cap i a la fi, la llet del matí no només és sana, sinó també deliciosa. I si feu aquesta llet amb el vostre sabor de vainilla preferit? És necessari -Llet descremada senzilla (es pot utilitzar llet seca) -1 culleradeta d'extracte de vainilla -1 cullerada de nèctar d'agave (al gust) -Mesclador Instruccions Pas 1 Si no heu trobat llet desnatada a la botiga, utilitzeu llet e
Menjar ronyons de porc és bo per a la vostra salut, però heu de saber manejar-los i cuinar-los adequadament. Els ronyons es consideren un producte dietètic i fins i tot s’hi preparen delícies. Per a aquest plat necessitem: 500 gr
Molts han provat crispetes salades, dolces, cursis, caramel. Però les crispetes de xocolata i caramel amb nous i nabius són una novetat! És necessari - un got de crispetes casolanes; - mantega - 220 grams; - oli vegetal:
Les crispetes de blat de moro són una delícia que és popular entre les persones de qualsevol edat. Durant un passeig pel parc, visitant un cinema o esdeveniments públics, gairebé sempre es poden veure màquines especials que venen productes de blat de moro
Per a molts, les crispetes s’han convertit en una part essencial per anar al cinema. I als ardents fanàtics de les crispetes de blat de moro els agrada parlar dels beneficis per a la salut d’aquest producte, perquè, a diferència de les patates fregides i altres aperitius, les crispetes de blat de moro són un producte natural
Una recepta completament senzilla de massa de galetes per a aquells dolços amants als quals no els agrada estar molt de temps a la cuina i esperen un resultat ràpid. Tothom pot cuinar aquest pastís, una deliciosa dolçor en 2, 5 minuts farà les delícies tant de nens com d’adults
Els xurros són pastes espanyoles dolces. Recorda a tothom el conegut “matollar”. Prepararem xurros de canyella: els bastons cruixents dolços complementaran perfectament una festa de te familiar. És necessari - 1 got d’aigua
La llet de cabra no només és un veritable magatzem de vitamines i minerals útils, sinó que també és una base excel·lent per elaborar formatge. Tot i la presència d’una olor característica i un gust molt específic, cada any hi ha més aficionats al formatge de llet de cabra cada any
El formatge s’ha considerat durant molt de temps com una delícia preferida per la majoria de la gent, però quan es compra formatge a una botiga no es pot estar completament segur de la seva composició respectuosa amb el medi ambient i de la seva preparació
Sovint, a l’hora de preparar amanides, cal fer servir crostons com un dels components. Les cruixents aromàtiques també són un excel·lent complement a la sopa, cosa que la fa més picant i interessant. Proveu de fer els vostres propis crostons
Els entrepans calents es poden fer molt ràpidament. Per fer-ho, n'hi ha prou amb fer servir el microones; amb la seva ajuda, el plat estarà llest en 1-3 minuts. Penseu en algunes de les característiques de la cuina al microones: petits trucs i una interessant selecció de productes us ajudaran a fer que els entrepans siguin saborosos i originals
Les albergínies es priven immerescudament d’atenció, gairebé mai s’utilitzen per preparar primers plats. Tot i que la sopa de crema d’albergínia amb pebre vermell és molt satisfactòria, aromàtica i saludable. Es pot cuinar en brou de carn o simplement en aigua
Aquest pastís es cou tradicionalment a Itàlia per Nadal, però, per la seva semblança amb els nostres pastissos de Pasqua, apareix en massa als prestatges de les botigues russes la vigília de Pasqua. Però res ens impedeix repetir-ho a casa! És necessari Per a una magdalena mitjana:
Hi ha diverses opcions per preparar aquesta cuina espanyola, amb vi blanc i negre. En qualsevol cas, per cuinar el porc en salsa de vi, assegureu-vos d’utilitzar trossos de coll o filet de porc. És necessari Per a porc amb salsa de vi negre:
La carn de pollastre és molt tova, tendra, sucosa i molt fàcil de cuinar. Literalment, en mitja hora, podeu crear un plat festiu exquisit i una delícia ràpida per als hostes que arribin sobtadament de pollastre. És necessari Per al filet de pollastre amb estragó:
El rostit és un plat deliciós, els ingredients principals de la qual són les patates i la carn. Però tècnicament, aquest plat no es pot anomenar simple. Tot el procés de cocció pot trigar més de dues hores. Però si voleu estalviar una mica de temps i diners, proveu de fer un rostit amb carn de pollastre
Salsa d’espaguetis casolana, deliciosa i molt fàcil de preparar. És necessari - vapor - arròs - 2 tomàquets petits - mitja ceba - mig pebrot - sal Instruccions Pas 1 Prepareu les verdures, renteu-les, peleu les cebes
Deliciós i nutritiu plat. El pollastre sucat amb salsa de soja resulta sucós, amb una crosta daurada i increïblement aromàtic. És necessari - 700 g de carn de pollastre; - 1 cap de ceba petita; - 1 pastanaga; - 3 patates
Hi ha moltes maneres de cuinar els espaguetis. Aquest plat amb albergínies i bolets resulta saborós i satisfactori, i tota la família ho agrairà. És necessari - albergínia - 300 gr .; - bolets porcini - 30 gr .; - pit fumat - 250 gr
El risotto és un plat italià habitual originari d’Itàlia. Us proposem cuinar-lo amb bolets porcini. Aroma d’arròs Arborio, lleugera tonalitat d’all, safrà i escalunyes, picant de vi blanc: es tracta d’una combinació excel·lent que complementarà la dolçor dels bolets porcini del bosc
Un saborós berenar vegetal, acuradament preparat a la tardor, es gaudeix amb plaer a l’hivern, enriquint el cos cansat de la manca de nutrients amb les vitamines necessàries. Prepareu una amanida de tomàquets verds i no us penedireu del temps i l’esforç dedicats a obrir un pot de menjar fragant en un dia fred
Les creps amb peix seran un bon berenar. Poden decorar perfectament una taula per a unes vacances. Podeu cuinar salmó a casa i, sens dubte, resultarà molt més aromàtic que si el compreu a una botiga. És necessari - 3 ous de gallina
Voleu sorprendre a la vostra família i convidats? A continuació, feu un pastís de creps amb salmó i ricotta. El pastís es pot preparar per a Shrovetide i sorprendre a tots els hostes amb una combinació inusual de creps, salmó i ricotta. És necessari • Farina:
Els panellets són un plat rus tradicional i contundent. L’excel·lent combinació de sabor de caviar i peix salat amb panellets és coneguda des de fa molt de temps. L’original pastís de creps amb salmó decorarà qualsevol taula. Necessitarà:
El pastís de poma, similar a Charlotte, combina amb èxit la facilitat de preparació amb una gamma de sabors meravellosa i completa. És necessari Per a la prova: - 300 g de farina; - 140 g de sucre; - 2 ous; - 140 g de mantega (margarina)
Per a un dia fresc i ennuvolat, una sopa contundent i deliciosa amb salmó i nata és perfecta. Una recepta senzilla agradarà a totes les mestresses de casa i el sabor delicat de la sopa farà les delícies de tots els familiars o amics que visiten
Les sopes de salmó són inusualment saboroses. La sopa cremosa d’aquest meravellós tipus de peix no és una excepció. Es cuina ràpidament, fàcilment i té un bon gust. Intenta fer-ho tu mateix a casa. És necessari Serveix 4: -1 litre d’aigua - grans de pebre sencers -1/2 culleradeta de sal (o al gust) -1 ceba, ben picada -3 pastanagues, pelades i trossejades -6-7 patates, pelades i tallades a trossos -500 grams de salmó sense pell i desossat -300 m
A la petita exigència li encantarà la sopa de formatge cremós i els crostons de blat. Si al vostre fill no li agraden molt els primers plats, proveu de fer sopa de formatge. Molt saborós i inusual fins i tot per a adults. És necessari - 300 grams de formatge elaborat, - 5 patates, - 0,5 tasses d'arròs, - 2 cebes, - 1 pastanaga, - 2 grans d'all, - 2,5 litres de brou de pollastre (es pot concentrar), - sal al gust, - pebre negre mòlt al gust, -
El fetge de vedella és un producte saludable a la nostra taula. Es considera el més valuós dels subproductes, conté un magatzem de vitamines i altres substàncies importants per al cos. Quan estigui cuit correctament, es convertirà en un plat molt satisfactori i complet
Els farcits per a panellets de fetge es poden variar, només cal inspeccionar la nevera. El fetge de les creps pot ser qualsevol cosa i el més deliciós és una barreja de fetge de pollastre i vedella. És necessari - 3 unitats
Les boles de postres amb maduixes són un plat molt saborós i delicat que es pot preparar tant per vacances com per esmorzar. El plat segur que agradarà no només als nens, sinó també als adults. Les boles es preparen amb molta rapidesa i facilitat
A la taula festiva, durant qualsevol celebració, un rotllo d’ànec es veurà molt avantatjós i quedarà bonic. Aquesta és una manera bastant inusual d'alimentar les aus de corral, però cuinar un rotllo d'aquest tipus no és gens difícil i el procés en si no triga molt de temps
Les postres de maduixa en capes no necessiten ingredients complicats. Es prepara molt ràpidament i el seu sabor delicat aporta plaer gairebé celestial. És necessari - 500 gr. maduixes; - 2 cullerades de sucre; - 80 gr. galetes de mantega
El Bozbash és un plat caucàsic comú que fa temps que s’ha guanyat l’amor no només entre els pobles del sud, sinó també als països europeus. Hi ha diverses varietats d’aquesta sopa de carn; a cada regió del Caucas es canvia la recepta principal a la seva manera, inclosos components addicionals
El Bozbash és un plat nacional de la cuina caucàsica. Hi ha moltes receptes d’aquest plat, però totes estan unides pel gruix, la bona carn per al brou i el picant. Les pomes o les prunes prunes s’afegeixen tradicionalment a bozbash a Erevan i, de vegades, a les dues coses
Lavash és una base ideal que es pot omplir amb qualsevol producte i cuinar-la en pocs minuts. Un rotlle de pita no només pot ser un aperitiu, sinó també un plat de ple dret. A casa, el lavash es pot coure al forn, fregir-lo a la paella o cuinar-lo a la cuina lenta
El pastís de plàtan és una meravellosa delícia, no només és molt saborós, sinó que també és lleuger. A més, la preparació del pastís trigarà molt poc temps. És necessari - plàtans; - sucre; - oli vegetal; - ous; - crema
Les dones que tenen fills sempre busquen noves maneres d’alimentar el seu nadó saborós i sa. Els gelats són especialment populars a l’estiu. El seu gust és familiar per a tothom des de la infància. Ara hi ha moltes maneres de cuinar-lo. El més important és que les postres no només són saboroses, sinó que també són saludables
Els festucs tenen un alt contingut calòric, així com un alt contingut de minerals, vitamines i aminoàcids necessaris per a una persona. Contenen molta vitamina E, un conegut antioxidant que rejoven el cos. Per tant, l’arròs picant amb festucs resultarà alhora un plat abundant i saludable alhora
La carn de pollastre és un ingredient molt important en la dieta humana i una excel·lent font de proteïnes. La seva quantitat en pollastre és superior a la de magre de porc i fins i tot de vedella. A més, la carn de pollastre s’enriqueix amb vitamines del grup B i minerals
El borsch és un plat tradicional rus que se serveix primer. Probablement, tothom ha provat aquest plat a la seva vida, però hi ha diferents variants, però aquí en teniu un. És necessari -500 g de carn (el millor de tot) -4 patates -300 g de col -1 pastanagues -2 cebes -1 pebrot gros -3 tomàquets -4 cullerades
Una altra opció per fer un rotllo de pollastre al forn amb un plat inusual de pebrots al forn. És necessari - 1 kg de pebrot dolç vermell; - 2 pits de pollastre; - 100 g de panxa de porc fumada; - 1 litre de brou de pollastre
Les patates a la francesa amb carn es couen al forn. Per cuinar, és aconsellable prendre porc, però podeu agafar vedella i marinar-la perquè la carn sigui més suau. Després d’haver cuinat patates amb carn en francès, sorprendreu agradablement a la vostra llar
Quan gairebé no hi ha temps per cuinar, no cal substituir el dinar calent per entrepans. Podeu cuinar pollastre amb verdures i pasta d’una manera bastant ràpida. Un plat anomenat "Pollastre amb verdures" Bistro "" resultarà apetitós, saborós i satisfactori
Els placindes són pastes nacionals de Moldàvia. Es fa a partir de massa sense llevat enrotllada fina, en la qual s’embolica qualsevol farcit. Es tracta de pastissos plans i tancats que es fregeixen pels dos costats en una paella fins que es daurin
La salsa de formatge és similar a la "fondue de formatge" i és una gran addició a plats de carn i peix, a més de patates i altres verdures. Serviu la salsa de formatge calenta en un bol profund. És necessari 300 mil·
Pernil de porc al forn: plat festiu per a un esdeveniment solemne. El pernil es cou durant molt de temps, es cou lentament, almenys durant 3 hores, però el plat de carn no té la mateixa bellesa, versatilitat i sacietat. És necessari Per a carn:
Les pastanagues i els calamars a l’estil coreà es couen molt sovint, però per alguna raó l’arengada és ignorada immerescudament. Però l’areng coreà resulta picant, picant i molt picant: s’adapta perfectament a qualsevol taula festiva. És necessari Per a deu racions:
Els bolets són un aperitiu meravellós per a qualsevol taula festiva. El plat té un sabor picant agredolç i un aroma característic. És necessari - bolets d’ostra - 500 g; - pastanagues - 2 peces; - all -10 g; - àcid acètic - 4 ml
A l’hora de preparar una amanida italiana amb calamars i aranja, s’han de seguir diverses regles importants. Perquè la carn de calamar sigui tendra, s’ha de batre lleugerament. Es recomana coure aquest producte durant no més de 3 minuts. Descongelar els calamars en aigua freda o a l’aire lliure
El plàtan és deliciós, amb carn blanca tendra, rica en vitamines A, B i E, tiamina, riboflavina i una gran quantitat de micronutrients i minerals. Amb tot això, el plat és un dels peixos més barats de la venda. I en podeu cuinar una gran varietat de plats
A la cuina russa, hi ha moltes receptes amb agàrics de mel. Es conserven en escabetx, salats, guisats, fregits i bullits. Aquests bolets són rics en coure, zinc, ferro, fòsfor, calci i vitamines C i B1. Els bolets de mel són bolets baixos en calories, però alhora són una autèntica font de proteïnes
La carn de cargol es considera una delícia exquisida, que no només té un gust original, sinó que també és molt útil per a la salut dels homes. Per primera vegada, els cargols van tocar la taula a l'Antiga Roma, després el plat es va començar a estendre gradualment i avui apareix al menú dels restaurants i fins i tot és preparat a casa pels cuiners aficionats
Aquesta amanida és un bon començament per a un llarg dia. Especialment serà apreciat per les noies que segueixen la figura. És necessari Per a 2 racions: - 400 g d’ordi; - 1 pebrot vermell; - 1 pebrot groc; - 120 g de feta
Els kachori són empanades rodones fregides amb puré. La recepta és força senzilla i ràpida. No us oblideu de remullar la mongeta mung durant la nit. Sabor increïble! És necessari -mash - 1 cullerada farina - 230 gr oli vegetal:
Es pot pensar molt amb la pasta. La pasta de Crimea té un gust absolutament indescriptible: un plat preparat barrejant pasta i verdures fregides amb musclos. És necessari - espaguetis; - ceba; - pastanaga; - musclos; - pebrot búlgar
El mateix nom d’aquest plat de la cuina jueva es tradueix com “el millor”, “allò que necessiteu”. I de fet, passant un mínim de temps, obtindreu unes postres meravelloses dels productes més assequibles. És necessari 4 pastanagues mitjanes
L’amanida de fruites amb vi i menta serà un gran postre d’estiu. L’amanida és molt senzilla i es prepara ràpidament. Els convidats i la família estaran encantats. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 3 racions. És necessari - kiwi - 2 peces
Els beneficis de la farina de civada són innegables, però a molts nens no els agrada gens. I, de fet, les farinetes grisenques semblen molt avorrides. Tot i així, la farina de civada es pot cuinar perquè no sembli avorrida i molt apetitosa. És necessari - farina de civada - 1 got - aigua - 3 gots - carbassa - 100 - 150 g - prunes prunes - 10 unitats - llavors, coco, fruits secs picats - al gust - mel - 1 culleradeta
Un esmorzar ràpid i saludable es pot preparar en minuts sense bullir. No em creguis? Proveu la recepta del flascó de civada mandrós! Es tracta d’un regal de Déu per als esportistes, les persones ocupades i tots aquells que es preocupen pel benestar
Els hamburgueses es consideren menjar ràpid, és a dir, un "menjar ràpid" que pot satisfer la vostra fam en moviment, però es necessita molt de temps per cuinar. Només trigaran diverses hores a coure els panets. És necessari - 6 gots de farina de blat
Salar els bolets és un mètode de conservació molt popular. Normalment s’utilitza aquest mètode per collir aquells bolets que contenen suc de llet amarga. Entre aquests tipus s’inclouen els bolets de llet, que es poden salar freds o calents. Tot i que el segon mètode és més laboriós, els bolets de llet després d’ell resulten ser una festa per als ulls:
Els bolets de llet són valorats pel seu ric sabor. Cuinats adequadament, competeixen fins i tot amb un plat de carn i, per a una taula vegetariana o magra, aquest és un producte absolutament insubstituïble. Qualsevol amanida de bolets de llet es posa en solitari a la taula
El caviar de bolets no només és una preparació molt saborosa i sana, sinó que també és un aperitiu original perfecte per a una taula festiva. Intenta cuinar-lo, no és tan difícil. És necessari -450 grams de bolets frescos, -100 grams de ceba, -30 grams d'oli vegetal, - una mica de pebre, - una mica de sal, - suc de llimona al gust, -50 grams de ceba verda
S’acosta el moment dels preparatius de tardor per a l’hivern. Entre ells, les preparacions de bolets ocupen un lloc privilegiat. El caviar de bolets en conserva es troba al celler o al rebost i el caviar fresc es conserva perfectament a la nevera durant diversos dies
El pollastre shashlik és molt popular a Rússia, perquè la seva preparació no triga tant de temps i el plat sempre resulta aromàtic i saborós. És necessari - 1 kg de filet de pollastre - 150 ml de quefir - una mica de safrà - 1 cullerada
L’arengada salada és un hoste freqüent no només a la taula festiva. És molt adequat com a aperitiu, un complement agradable i saborós a les patates bullides rodones. L'areng salat a casa és saborós i fàcil de preparar. És necessari arengades
Arengades salades, patates bullides, cebes verdes, mantega perfumada i pa negre fresc: aquí teniu un gloriós dinar o sopar que té molts fans. Salar l’areng a casa és molt senzill i es pot fer servir un aperitiu preparat com a plat principal o per fer formats, entrepans i amanides
La història de l’aparició de pals de cranc va començar al Japó fa molt de temps, fa més de nou segles. Per descomptat, en aquella època antiga, encara no sabien que a partir del surimi, la carn del peix blanc, es produiria un producte anomenat "
El pinzell és un deliciós pal cruixent fregit amb oli vegetal i esquitxat de sucre en pols. Hi ha moltes receptes per a la preparació d’aquest manjar al món, però a Rússia aquest plat es prepara sovint amb kéfir. Una recepta senzilla de pinzell de quefir Necessitarà:
Una recepta molt original i poc habitual. Aquesta amanida té un sabor únic que la fa desaparèixer de la taula a l’instant. La bona notícia és que la preparació no requereix un gran esforç. És necessari - 500 g de gambetes (congelades)
Fregim les albergínies, en fem rotllets i guisats. Què passa amb la sopa? Resulta molt lleuger, però contundent, aromàtic, saborós i té un bonic color corall. És necessari - 4 albergínies mitjanes - 2 patates mitjanes - 1 ceba - 1 pastanaga - 2 tomàquets vermells - 1 llauna de llet de coco (250 ml) - 1 cullerada
Durant el dejuni, s’ha d’abstenir-se de menjar deliciós, però de vegades, sobretot els dies festius i caps de setmana (dissabte i diumenge), es pot mimar no només amb plats calents amb mantega, sinó també amb una gran varietat d’amanides. El colinabo s’utilitza més sovint per preparar plats i aperitius freds a la cuina asiàtica
Per a aquesta recepta, les albergínies hauran de ser pre-grillades, cosa que donarà a la sopa un lleuger sabor a foc de camp, convertint el plat en un veritable favorit a la taula. Es pot servir tant com a berenar a l’estiu abans de les barbacoes, com a la tarda d’hivern per escalfar-se després d’una llarga caminada amb temps de gelada
Un àpat complet no hauria de ser complet sense una sopa deliciosa. La delicada sopa d’albergínies és força satisfactòria, sana i, a més, no perjudicarà la figura. És necessari - pit de pollastre - 1 unitat; - albergínia - 1 unitat
La llet condensada bullida és una delícia molt saborosa que tant els nens com els adults estimen. La seva aplicació a la cuina és força extensa: s’afegeix llet condensada bullida a la nata per a pastissos i pastissos, s’hi omplen les famoses galetes en forma de fruits secs i també s’utilitzen simplement com a additiu al te o al cafè
Pastís sense farines. Sona estrany. De fet, això també és possible. Aquí teniu una recepta de pastís de poma que no necessita gens de farina. Gaudiu de deliciosos pastissos casolans. Generalment s’accepta que la farina és necessària per coure
Un plat vegetal inusual que agradarà fins i tot als vegetarians més marginats. Les verdures van bé entre elles. És necessari - 1 albergínia; - 2 carbassons de carbassó; - 2 pebrots (vermells i grocs); - 1 ceba; - 1 pastanaga
Aquesta deliciosa i deliciosa sopa es prepara molt fàcil i ràpidament. El pollastre és molt sucós gràcies a la crema. És necessari - 4 cuixes de pollastre mitjanes, - 250 ml de crema de llet, - 1 ceba gran, - farigola, - 300 g de bolets secs, - 1 cullerada
El codony és un arbre o arbust d’1, 5-5 m d’alçada, que creix principalment al Caucas, Ucraïna i a la part europea de Rússia. El codonyat és molt similar a la poma. La massa d’un codonyat pot arribar als dos quilos! Per a les conserves i melmelades, cal codificar prèviament el codonyat, però el podeu coure sense preparació prèvia
Aquestes torrades poden servir com a excel·lent esmorzar, berenar o fins i tot postre, especialment als nens, perquè el pa torrat és molt cruixent, tendre i dolç. És necessari Ingredients necessaris (per a 4 racions): - 4 llesques de pa, millor un pa - 3 ous de gallina - mitja tassa de llet - 2 culleradetes de sucre - 150 grams de mantega Per separat, per fer caramel, necessitem:
La gall dindi és una carn tendra que absorbeix bé les aromes d’espècies i condiments. El shish kebab d’aquest tipus de carn resulta molt saborós i aromàtic. Si afegiu bolets, no només obtindreu carn fregida, sinó també un deliciós plat secundari
Tothom intenta que el seu esmorzar sigui saborós i nutritiu. Però, a més d’aquestes qualitats, també pot ser bell. Aquestes torrades tan inusuals es preparen de forma ràpida i senzilla, el vostre fill quedarà encantat. És necessari - pa
El formatge cottage i el kiwi són una combinació excel·lent de vitamina C i proteïnes. A l’hivern, realment vols mimar-te amb alguna cosa. El pastís de kiwi i gingebre sorprendrà a tothom amb el seu sabor i aroma únics. És necessari Massa:
El pastís és una part integral de qualsevol festa. Si mai no heu intentat fer-ho vosaltres mateixos, heu de començar de forma senzilla. Us proposo fer un deliciós pastís anomenat "taronja". És necessari - crema agra 20% de greix - 700 g
La història de les exuberants neules vieneses té un autor específic. Es tracta del pastisser australià Josef Manner, que va inventar la recepta a finals del segle XIX. Aquesta delícia és estimada no només pels nens, sinó també pels adults. Poques mestresses de casa saben cuinar gofres vienesos a casa
La carpa cruciana és un dels peixos d’aigua dolça més comuns que viuen a les nostres latituds. Tot i que és carpa crua i òssia, té un gust força saborós, tant per si mateix com per formar part d’altres plats. El plat més famós amb ella és la carpa cruixent amb crema agra
La sopa d’all és un plat de cuina francesa. Resulta molt satisfactori, saborós i aromàtic. La sopa s’ha de servir amb crostons. És necessari - 100 g d’all - 800 ml d’aigua - 200 ml de llet - 4 rovells d’ou - sal, pebre al gust - oli vegetal - 100 g de pa blanc - verds Instruccions Pas 1 Primer, agafa una cassola, posa els alls i aboca-hi aigua bullent, posa-ho al foc, deixa-ho a foc lent durant 2-3 minuts
Gràcies a tot el complex de vitamines i microelements que conté el caviar dels peixos de riu, és molt útil. A més, els plats de caviar són deliciosos i nutritius. Es pot salar, coure al forn o fregir. Caviar de carpa cruixent fregit amb verdures Per preparar un plat senzill però saborós a base de caviar de carpa cruciana, necessitareu:
El llobarro és un peix dietètic molt saborós. Intenta cuinar-lo amb salsa aromàtica de taronja i mel de soja i samfaina salvatge: obtindràs un plat digne per decorar qualsevol taula festiva. El plat es prepara en una hora, seguiu les instruccions per fer 4 racions
El porc s’encanta perquè els plats que se’n preparen sempre són sucosos i saborosos. Hi ha moltes opcions per fer costelles. Es pot coure en massa, en paper d'alumini, al forn. És necessari porc - 500 g oli vegetal - per fregir, sal - 0,5 culleradetes, pa blanc, mostassa i pebre negre, mòlt
El peix vermell és un producte gourmet nutritiu. Les vitamines, els oligoelements i els àcids grassos que contenen els peixos tenen un efecte beneficiós sobre l’organisme. Es recomana menjar de peix vermell per a adults i nens. Coeu aquest peix en paper d'alumini
Les costelles cruixents o el pollastre són un autèntic plaer per a tota la família per sopar. Però a casa no sempre hi ha pa ratllat preparat. En aquest cas, córrer a la botiga no és del tot necessari, perquè és molt fàcil cuinar-los tu mateix
L’empanada permet fer una crosta apetitosa i saborosa. Les peces desossades tenen un aspecte espectacular. No tothom sap que hi ha diversos tipus de pa. No només és de color taronja i groc, sinó fins i tot de color verd. L’enfocament s’adherirà bé al peix, a la carn, a les aus de corral, si coneixeu alguns trucs
Els pebrots farcits són un plat tradicional de la cuina moldava, búlgara i romanesa. Es pot preparar amb una gran varietat de farcits i també hi ha una versió vegetariana d’aquesta delícia, amb formatge i mill. És necessari - pebrots grans - 3 unitats
Després del tractament tèrmic, la carn de salmó rosat sovint es seca excessivament. No obstant això, el salmó rosat cuit en paper d’alumini amb addició de verdures i formatge conserva la seva sucositat i té un sabor delicat. Preparació dels aliments per al plat Per cuinar salmó rosat en paper d’alumini al forn amb formatge i verdures, necessitareu els ingredients següents:
El dejuni és un moment de neteja espiritual i física, quan molta gent es nega a menjar aliments d’origen animal. Però de vegades és necessari organitzar petites vacances i mimar-se amb dolços. El pastís magre és un postre deliciós que no utilitza ous, llet ni mantega
La lamprea té un sabor i aroma especials. A molts els agrada aquest plat. Hi ha diverses receptes per a la seva preparació. Impliquen fregir i marinar peixos. Lamprea en escabetx Per fer la lamprea en escabetx, necessiteu els ingredients següents:
Sovint els nens demanen a la botiga que els comprin pastissos de formatge, però podeu elaborar aquesta delícia vosaltres mateixos. Regaleu-vos a vosaltres i a la vostra família un menjar senzill però saborós i sa És necessari - 250 g de mantega grassa
Si decidiu cuinar un plat al forn i no teniu una olla de ceràmica, no us desanimeu: una carbassa la substituirà amb èxit. La carbassa farcida al forn es prepara amb una gran varietat de farcits: mill, arròs, fruites seques, fruita fresca i fins i tot carn
Proveu de fer una amanida en forma de pastís a base de peix salat. Aquesta obra mestra culinària ocuparà el lloc que li correspon a la taula festiva i farà les delícies dels vostres éssers estimats. Tot i això, no mengeu pastís de peix en grans quantitats, ja que el plat és ric en calories
Ara poca gent es pot sorprendre amb una amanida, les receptes són a tot arreu al mar. Però amb prou feines heu vist un pastís d’amanides així. És necessari Galetes salades 250 g; Banc de saury en conserva (salmó rosa) 1 unitat
A casa es poden fer deliciosos gelats de llet. Es serveix millor amb baies fresques i xips de xocolata. Els ingredients es calculen per a 2 racions. És necessari - 500 ml de llet, - 50 g de mantega, - 0,5 culleradetes de midó, - 1 got (200 ml) de sucre, - 2 rovells d’ou
Els crostons amples i farcits de pomes són perfectes com un esmorzar abundant per a cada dia, a més de delicioses postres per prendre te o una tassa de cafè aromàtic. Ingredients: 4 llesques de pa de 2 cm de gruix (per porció)
Si voleu que se us conegui com una amfitriona excepcional, prepareu un aperitiu inusual: el peix original "Napoleó". Aquest copiós pastís amb un gust ric serà un inici excel·lent d’una festa festiva, cosa que significa que serà una font de gran estat d’ànim durant tota la nit
El pollastre a la planxa es pot servir com a plat principal i com a berenar calent. També podeu fer-ho a casa si teniu un microones adequat. El plat resultarà tan deliciós com el que es compra en una botiga o restaurant especialitzat. És necessari pollastre de mida mitjana
Bàsicament, el balyk està fet de peix. Crec a la vostra atenció el balyk de pollastre. La carn de pollastre seca resulta molt saborosa i tendra. Aquest plat és perfecte per a una taula festiva. És necessari - pit de pollastre - 500 g
El porc amb préssecs és un plat molt apetitós i satisfactori, perfecte tant per a taula festiva com per sopar. Malgrat l’aparent complexitat de la preparació, fins i tot un cuiner novell ho pot fer. Ingredients: 400-450 g de porc (només necessiteu un filet)
Són un regal excel·lent, el te familiar poques vegades no en té, és clar, es tracta de bombons. La seva enorme varietat a vegades confon la imaginació. Avui en dia no és fàcil navegar per la qualitat d’una llaminadura amb xocolata. Elecció de bombons A l’hora d’escollir bombons, heu de prestar atenció no només al seu cost, farciment i fabricant
Si no sabeu què més podeu fer amb peixos que no siguin sofregits i coeu-los, coeu-los en massa i us sorprendrà de quant canviarà el gust habitual. És necessari un peix farina oli d’oliva sal pebre les seves espècies i condiments preferits crema agra vi
El fetge en massa és un plat adequat fins i tot per a mestresses de casa novelles, ja que es cou prou ràpidament. A més, el fetge és molt útil per al contingut de vitamines K, D, A, E, grup B, zinc, calci, sodi, fòsfor, magnesi, ferro i aminoàcids, que és útil per augmentar l’hemoglobina i reduir els nivells de colesterol
Els restaurants japonesos serveixen deliciosos rotllos de marisc i tempura. Podeu fer rotlles de pasta de farina de tempura a casa. N’hi ha prou amb comprar el conjunt de productes necessari que es pot trobar al supermercat. És necessari fulls nori
Els pastissos calents són panellets a l’estil americà, la particularitat dels quals és que es preparen sense l’ús de mantega. És necessari - kefir - 100 ml - aigua - 150 ml - refresc - 0,5 culleradetes - farina - 200 g - sal - 1 culleradeta - sucre - 1 culleradeta
El peix en massa és potser un dels plats més populars. I afegir parmesà a la massa proporcionarà una crosta cruixent, deixant els trossos de peix sucosos i tendres a l’interior. És necessari 800 gr. filet de peix 2 ous 100 g parmesà 0, 5 cullerades
Es poden preparar molts plats diferents a partir de peix. Per exemple, el pollastre amb crema agra és molt saborós. La recepta és extremadament senzilla i no requereix cap coneixement ni experiència especial. Entre altres coses, el pollastre és extremadament útil:
Els plats elaborats amb formatge, fruits secs, ous, bolets, verdures, peix i marisc són molt diversos i, pel que fa a les seves propietats nutritives, aquests productes poden ser un substitut digne de la carn. És necessari Per a un berenar d’ous farcits de nous:
La salsa tàrtar freda és un clàssic de la cuina francesa. Destaca perfectament el sabor del peix, el marisc, la carn de vedella i molts altres plats. El millor és fer aquesta salsa a casa perquè pugueu experimentar amb els ingredients creant la vostra pròpia versió del tàrtar
La crema agra és un dels productes lactis tradicionals fermentats eslaus obtinguts de la crema per fermentació. A causa del seu sabor delicat, propietats beneficioses i facilitat de producció, la crema agra s’utilitza àmpliament tant a la cuina com a la cosmetologia