Menjar 2024, De novembre
Tot el que necessiteu per a aquesta recepta és fer un forn de magdalenes semi-acabades i afegir maduixes, plàtan, pinya i cacau en pols per fer aquestes postres cruixents en capes. També podeu fer servir fruites en conserva en lloc de fruites fresques per fer aquest pastís de plàtan durant els mesos d’hivern
Aquesta magdalena segur que us seduirà amb la seva textura airosa i el seu sabor a blat de moro dolç. És necessari - 160 g de farina de primera qualitat; - 130 g de farina de blat de moro; - 45 g de sucre; - 300 g de quefir
Les creps són un plat conegut i adorat per molts. Els panellets es poden posar sobre una taula quotidiana i festiva, embellint-los i afegint alguna cosa inusual. Per exemple, s’obtenen creps amb diversos farcits. Per als propis panellets, necessitareu 100 g de farina, dos ous, un got i mig de llet (podeu prendre llet desnatada
Strawberry Vanilla Pie trigarà uns 90 minuts a coure-se. Obtindreu unes postres de te molt saboroses. És necessari - farina de blat, mantega - 150 g cadascuna; - sucre - 200 g; - maduixes - 200 g; - llet - 130 ml; - pols de coure - 1/2 culleradeta
Frittata és bàsicament ous remenats italians amb verdures, però a diferència dels ous remenats habituals, és una mica més difícil de cuinar. I la paleta gustativa de la frittata és molt més rica. És necessari - 200 g de xampinyons
El sabayon cítric és especialment popular a la seva terra natal, Itàlia. A moltes persones els agradaran aquestes postres pel seu sabor delicat, lleuger i extraordinari. Això és el que proposo cuinar. És necessari - taronja - 3 unitats
Els pits de pollastre es consideren la part més dietètica de la carn d’aviram. Al mateix temps, el baix cost permet cuinar una gran varietat de plats canviant els ingredients. Els pits a l’estil italià són òptims per al menú diari i tenen un gust sorprenentment delicat
La sopa de fruites i baies serà un plat de postres fantàstic per a la temporada calorosa. La salsa original de xocolata blanca aportarà un sabor especial a les postres. El plat és fàcil de preparar. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 3 racions
T'agraden les combinacions de sabors inusuals, vols sorprendre als teus amics que passen per fer una barbacoa? A continuació, segur que us agradarà aquest plat: tota la seva sal en una salsa increïble a base de melmelada d’albercoc! És necessari - 16 potes de pollastre
Els magdalenes de poma airosos són unes postres molt saboroses que són adequades tant per a esdeveniments festius com per a reunions a casa. És necessari Per a la prova: - 2 ous; - 150 g de sucre; - 180 g de farina; - 0,5 culleradetes de bicarbonat de sodi
Sens dubte, us encantaran els rotllets de porc amb tomàquet sec embolicat amb pernil de Parma i regat amb salsa de gorgonzola. Es couen al forn. La carn se serveix amb patates fregides casolanes al forn i una lleugera amanida. És necessari Per a 4 racions:
Quiche Lauren és un plat francès que és un deliciós pastís obert amb un farcit. És fàcil cuinar. És necessari Per a la prova necessiteu: - farina - 300 grams; - mantega o margarina - 130 grams; - crema agra 20% de greix - 4 cullerades soperes
A Rússia, els pastissos de peix tradicionalment gaudien d’un amor especial. Amb esturió i escamarlans, vyziga i essència, hi havia moltes opcions per a tots els gustos i riquesa. Avui es pot coure un deliciós pastís de peix i, per exemple, el salmó rosat en conserva és adequat com a farciment
Els rotlles de cogombre amb salmó rosa i pastanagues coreanes són un aperitiu meravellós per a les vacances. Una combinació amb èxit de la frescor del cogombre, el sabor del salmó rosat salat i les pastanagues en coreà, combinada amb la senzillesa tant de la preparació com de servir i menjar
En aquesta secció, m’agradaria compartir receptes de menjar deliciós i fàcil de cuinar. És necessari Per a la massa: farina - 4 tasses, margarina (només no cremosa), llevat - mig paquet, ou - 2 unitats., Sal i sucre - al gust
Si us encanten les gambes, la recepta d’aquesta amanida hauria de figurar al vostre llibre de cuina. Una mica del vostre temps, bon humor i un deliciós berenar estan a punt. És necessari - 150 grams de gambeta, - 100 grams de formatge dur, - 300 grams de xampinyons, - 1 ceba, - julivert al gust, - 3 cullerades
Amb una amanida d’aquest tipus, podeu sorprendre no només els convidats, sinó també els més propers. Exteriorment, sembla un pastís de Pasqua, el més important és decorar-lo correctament, però ja té gust. L’amanida és força satisfactòria, sucosa i molt saborosa
El peix guisat a les verdures és un plat sa i increïblement saborós. Amb aquest mètode de processament culinari, conserva la quantitat màxima de vitamines, proteïnes i altres components valuosos. Els peixos han d’estar presents a la dieta d’aquells que vigilen la seva dieta i intenten seguir un estil de vida saludable
Les costelles de porc sofregides o al forn es poden servir tot sols, però també es poden saltejar amb verdures com la col. Aquesta és la combinació perfecta per a un dinar o sopar abundant però no gaire pesat. Les costelles de porc són ideals per fregir:
L’amanida Olivier ocupa el primer lloc en gairebé totes les mestresses de casa de la taula festiva. En primer lloc, la recepta de l’amanida Olivier és molt senzilla, no l’oblidareu i, en segon lloc, l’amanida es prepara de manera senzilla i senzilla
El pastís de Sheperd és un plat britànic popular amb arrels a l'antiga Escòcia. De fet, es tracta d’una cassola amb farciment de carn sota un “pelatge” de puré de patata. El plat és molt satisfactori i perfecte per sopar. Pel nom del pastís, queda clar qui va elaborar la recepta
Una deliciosa amanida amb conserves de tonyina no triga molt a preparar-se. La recepta és senzilla i assequible. Aquesta amanida es pot utilitzar per decorar no només una taula quotidiana, sinó també una taula festiva. És necessari Per a l'amanida:
Perquè l’amanida amb pals de cranc no sigui massa pesada i amb molta calor, val la pena diluir els seus ingredients amb cogombre fresc. És deliciós omplir aquests aperitius no només amb la maionesa habitual, sinó també amb crema agra amb additius aromàtics
El te casolà amb els vostres éssers estimats serà inoblidable, sobretot si poseu a la taula un pastís de xocolata amb nous. Els experts culinaris de tot el món combinen fruits secs amb xocolata, perquè aquesta és l’opció més segura per a qualsevol postre
Els rotllos de col cuits correctament sempre són molt saborosos i satisfactoris. Es poden servir tant a taula festiva com per sopar en família. Sempre vaig cuinar rotllos de col amb col blanca normal, però un dia vaig decidir provar de coure-la a partir de col de Pequín
Una delícia exquisida: les caixes de galetes, decorades amb ràfecs brillants, es veuran harmoniosament a la taula de Pasqua i són perfectes per a una festa al jardí, una festa del te o qualsevol festa de primavera. És necessari Per a la prova:
L’api té un sabor i aroma agradables, a més d’un baix contingut calòric i un alt contingut vitamínic. Les tiges, fulles i arrels d’aquesta planta s’utilitzen per preparar sopes, plats calents i, per descomptat, diverses amanides sobre la seva base
Plyatsok és una pastisseria d’Ucraïna Occidental. Pastís o pastís cuit al forn sobre un full de forn complet i després tallat a daus, diamants, rectangles. Simplement és impossible resistir-se a aquesta temptació. És necessari - 5 peces
Això és alhora una amanida i un plat de ple dret. Es pot servir com a dinar o sopar. L’amanida es prepara amb un deliciós amaniment d’ostres o salsa de soja. És necessari Per a l'amanida: - 200 g de musclos congelats; - un paquet de pasta
El formatge quallat, inusualment distribuït en una fina capa, confereix al fetge de fruita confitada un sabor lleuger i crea un contrast de color eficaç amb la massa fosca. Les galetes són cruixents a la part inferior i toves a la part superior immediatament després de la cocció, però si les guardeu en un recipient tancat, la capa de massa es torna suau i humida
Els patés casolans es poden elaborar no només amb carn, sinó també amb peixos, com el verat. Podeu afegir les vostres espècies i condiments preferits a un plat autopreparat i ajustar la quantitat d’ingredients al gust. És necessari Per al verat i el paté d'herbes:
Als amants de la cuina xinesa els encantarà aquesta recepta. Les gambes amb fideus de mango i vidre es couen en vint minuts. És necessari Per a quatre racions: - fideus d’arròs - 120 g; - gambes pelades - 500 g; - mango - 300 g
Potser no s’utilitza cap altra verdura a la cuina tan diversa com la carbassa. Se’n fan sopes, plats i postres. A més, la carbassa és molt útil, cosa que atrau l’atenció dels seguidors d’una dieta saludable. I tenint en compte que cada vegada hi ha més mestresses de casa que comencen a utilitzar multicooker, els plats de carbassa no només són útils, sinó que també són fàcils de preparar
El 24 d’agost de 1869 es va produir un nou naixement de gofres: un holandès de Nova York, Cornelius Swarthout, va patentar el primer planxa de gofres, després del qual els Estats, i després Europa, i tot el món van experimentar un autèntic boom de gofres
Els delicats eclairs amb crema agra agra i cobertura de xocolata adornaran qualsevol taula i la vostra reputació d’excel·lent cuiner serà inamovible. Els eclairs semblen molt apetitosos i són extremadament fàcils de preparar. El més important és seguir estrictament la seqüència d’accions
Podeu cuinar vedella tendra de forma ràpida i inusualment salsa amb salsa de maduixes. Un plat original per a gourmets i autèntics coneixedors de la cuina de la carn. És necessari - 1, 2 kg de filet de vedella; - 600 g de maduixes fresques
Un bon esmorzar ràpid i saborós és un bon començament de dia. No serà difícil preparar-lo, i simplement hi ha una gran varietat d’opcions de sabor. Proveu d’experimentar i el vostre matí us donarà un impuls d’energia durant tot el dia. És necessari -4 ous, -1 patates grans, -100 grams de pernil, -1 ceba petita, -1 tomàquet, -80 grams de qualsevol formatge, -25 grams de mantega -una mica de verd, - sal i pebre negre al gust
A Itàlia, és habitual servir pasta amb diverses salses aromatitzades amb herbes aromàtiques. Un dels plats més populars és el fettuccine de gambes amb salsa cremosa. Aquest plat es distingeix pel sabor picant i l’aroma de les herbes seques. Per fer cinc racions de fettuccine de gambes amb salsa cremosa, necessitareu els ingredients següents:
El pa sense farina és una autèntica salvació per a les persones amb sobrepès o diabetis. El segó de civada i de sègol, que constitueix la base d’aquesta recepta de pa, és absorbit pel cos de manera diferent als altres hidrats de carboni. A més, tenen un ric complex vitamínic i mineral, cosa que fa d’aquest pa un producte realment saludable
Un plat per a aquells que estan farts de boletes i el ravioli italià és una alternativa al plat rus. És necessari Massa: - 300 g de farina; - 3 ous; - 1 cullerada. una cullerada d’oli vegetal; - sal al gust. Emplenament:
Krucheniki amb bolets és un plat saborós i lleuger que segur que decorarà qualsevol taula. Les gresetes saludables són fàcils de fer, només cal que seguiu la recepta. És necessari - 6 talls de porc - 20 g de bolets secs - 50 ml d’aigua - 120 ml de crema de llet - 60 g de formatge dur - 5 cullerades
Una truita és un plat d’esmorzar força comú. Tradicionalment, s’elabora amb ous, llet o nata batuts amb cura. La truita també es pot fer amb una varietat de cobertures com espàrrecs i mozzarella. És necessari ous 5 peces llet o nata baixa en greixos 150-200 g d'espàrrecs verds frescos pèsols en conserva 150 g de formatge mozzarella 100 g de formatge parmesà sal i pebre mòlt oli d’oliva o vegetal
Es poden preparar delicioses galetes casolanes al multicooker. El gingebre d’aquesta recepta confereix a les pastisseries un gust picant inusual; aquestes galetes són bones per servir amb una tassa de cafè al matí. És necessari - 200 g de xocolata negra
Les galetes de pa de pessic ens van arribar d’Occident i van arrelar molt ràpidament, perquè el seu sabor i aroma no es poden comparar amb els dolços tradicionals i la recepta d’aquesta galeta resulta molt senzilla. Com fer galetes de gingebre Per cuinar necessitareu:
Les galetes de pa de pessic existeixen des del segle XIX. El seu sabor i aroma picant és originari de Suècia, on s’ha convertit en un plat popular de Nadal. Coneixent la recepta de les galetes de pa de pessic, podeu preparar un excel·lent plat d’any nou, decorat segons el vostre disseny exclusiu
Pas 1 Poseu mel, gingebre, canyella en una cassola petita i escalfeu-ho, remenant de tant en tant. Bullir. Retirar del foc. Pas 2 Afegiu bicarbonat de sodi, però aneu amb compte perquè la barreja escumarà molt. Talleu la mantega a trossos, poseu-la al mateix cassó i remeneu fins que la mantega es dissolgui
Molts restaurants turcs estan encantats d'oferir als visitants un plat anomenat gambetes turques en una olla. Per coure s’utilitzen plats refractaris. Tots els ingredients es fregeixen en oli i només després es transfereixen a un plat ignífug i es couen al forn
Les fajitas són un plat mexicà original. Per preparar-lo, haureu de comprar truites ja preparades: es tracta de coques normals que s’assemblen al pa de pita. Una fajitas mexicana es prepara en una hora. És necessari Per a cinc racions:
Geòrgia és famosa per les seves abundants festes, on la carn a la brasa és un plat freqüent. La salsa Tkemali no només es convertirà en un complement picant de la carn a la graella perfecta, sinó que també ajudarà l’estómac a fer front als aliments pesats
Les galetes comprades fa uns dies van romandre sense menjar, ni els fills ni el marit les volien? No us afanyeu a llençar el producte. A partir de galetes no massa saboroses, és molt possible fer unes postres de xocolata vuksy, una salsitxa dolça
Melomakarona és una galeta tradicional grega cuita per a tota la família per Nadal. Per què no passeu temps junts preparant una meravellosa delícia per a vosaltres i la vostra llar? És necessari -1 kg de farina de forn de blat -1 culleradeta refresc -200 g de mantega -1 cullerada oli d’oliva -3 cullerades
Una deliciosa brillant serà una delícia festiva excel·lent. La base de xocolata esmaltada mostra perfectament el delicat sabor de la massa de mató. És necessari - 1, 5 gots de mató; - 1, 5 gots de farina; - 300 g de mantega
Els productes de cuina dietètica són una autèntica salvació per a aquells que controlen el seu pes, però no volen renunciar als plaers. Normes de cocció dietètica Moltes dones volen aprimar-se, però hi ha dents dolces entre nosaltres que no poden rebutjar panets, galetes i altres dolços
Ara es parla molt de receptes dietètiques. Però, podeu fer un pastís dietètic? Què tan versemblant és això? És possible que no es puguin preparar pastissos de dieta en el sentit complet d’aquesta frase, però és possible que siguin més lleugers i amb menys calories
Les mandonguilles són petites boletes de peix o carn picada cuites al brou. Tot i així, de vegades us podeu desviar una mica dels mètodes habituals de preparació d’aquest plat i cuinar-lo al forn. En aquest cas, es poden servir delicioses mandonguilles amb una gran varietat de plats secundaris, inclosa l’amanida de verdures
Aquest plat es pot servir com un berenar o un sopar lleuger i baix en calories. El pollastre bullit inclòs en la seva composició farà que l’amanida sigui contundent i les pomes fresques enriquiran el cos amb moltes vitamines i fibres útils per a la digestió
Es pot fer un pastís de conill delicat però abundant per sopar o com a berenar. Aquest plat és perfecte per a aquells a qui no els agrada menjar aliments massa grassos, perquè la carn de conill es considera carn dietètica. És necessari Per a la prova:
L’arengada s’utilitza per preparar no només aperitius i sopes, sinó també amanides originals. La recepta d’aquesta amanida atrau per la seva senzillesa i bonic aspecte del plat acabat. És necessari - filet d’1 arengada - 10 trossos d’ous de guatlla - 200 grams de formatge parmesà - 1 ram de fulles d'enciam - 1 llimona - 1 ram de ceba verda - salpebreu al gust Per repostar combustible
Cuinant el salmó lleugerament salat més deliciós i tendre. No és difícil i és molt més barat que en una botiga. La recepta no és adequada només per salar salmó a casa, sinó també per salar truites. És necessari Salmó fresc (cua) 500-700 gr Sal gruixuda 2 culleradetes Sucre 1 culleradeta Instruccions Pas 1 Agafem la cua del salmó (prèviament descongelada, si cal), la netegem de les escates, la rentem, tallem les aletes i la mateixa cua
El pastís "Casa Amable" resulta extraordinari, saborós i molt tendre. Remullat amb llet condensada. A més, aquest pastís conté cireres, si ho desitgeu, el podeu substituir per qualsevol altra fruita. És necessari - 2 paquets de pasta de full - 300 g de cireres - 150 g de sucre granulat - 250 ml de llet condensada - 250 g de mantega - 300 g de xocolata negra - 1/3 tassa de crema - 3 cullerades
El segó és un producte molt útil per al cos humà. Es recomana afegir-los a la dieta durant la dieta, ja que contenen vitamines, sals de magnesi, etc. No pensis que el segó no és per a tu. De fet, els podeu apreciar molt si apreneu a cuinar-los correctament
Ni una sola taula festiva està completa sense berenars freds. Per descomptat, podeu cuinar diverses amanides diferents, però no sorprendran a ningú. I els sobres de pernil farcits de verdures? Aquest aperitiu té un aspecte festiu, a més, podeu omplir els sobres amb qualsevol ingredient
El fetge és un producte molt útil. Però pràcticament a ningú li agrada i, encara més, no el prepara a partir d’aquest producte. Només hi ha un plat màgic en què el fetge és aromàtic, tendre i saborós. Intenta cuinar-lo. I perquè no hi hagi amargor, submergiu les despulles amb llet
El púding de canyella de llimona triga uns trenta minuts: tothom se’n pot fer càrrec. Aquest púding es pot servir com esmorzar o postre per prendre te. És necessari Per a quatre racions: - una llimona; - llet - 200 ml; - farina de blat - 100 g
L’arròs amb llet s’assembla una mica a les farinetes d’arròs, però resulta més líquid i molt aromàtic a causa de l’addició d’espècies. És molt senzill preparar aquesta delícia, els nens estaran encantats amb ella. És necessari - 1, 2 litres de llet
Les magranes i el fetge de pollastre es troben entre els aliments que s’elaboren senzillament. El sabor delicat i sedós carnós del fetge es combina idealment amb una salsa de magrana dolça, lleugerament astringent. Podeu preparar diferents variacions de la salsa, així com diferents plats de fetge que requereixin un aderezo així
L’aigua de fosa útil s’ha utilitzat des de l’antiguitat en medicina popular. Anteriorment, recollíem neu o gel al carrer i esperàvem que es fongués. Actualment, aquest mètode de cocció és inacceptable, sobretot a les grans ciutats, ja que l’aigua fosa conté una gran quantitat de sals de metalls pesants i altres substàncies nocives
Si després d’un bon cap de setmana us queda un kebab i us pregunteu què fer-ne, hi ha una solució fantàstica: feu un shawarma. El shawarma sucós, contundent i deliciós serà un bon esmorzar l’endemà. És necessari - barbacoa -200 g
Voleu tastar el núvol? Creus que això és impossible? Un pastís de formatge de cotó japonès increïblement deliciós us farà sentir així. Delicat, airejat, només es fon a la boca! Aquestes postres encara no han deixat indiferent a ningú. És necessari - crema de formatge (Mascarpone, Filadèlfia o qualsevol altre similar) - 500 g
El plat principal de la taula sol ser un plat de carn calenta. Algú prefereix els ànecs, els porcs i els pollastres. És necessari • pollastre - canal; • tomàquet - 2 unitats; • arc - 1 cap; • crema agra - 200 g; • vi blanc:
Per a aquells que es preocupin per la seva salut, us aconsello que proveu aquesta sopa lleugera saludable: no me la nego, fins i tot quan organitzo dies de dejuni per a mi. És lleuger, saborós, després del qual no hi ha sensació de pesadesa a l’estómac i, el més important, la sopa és molt satisfactòria
L'amanida de bedoll blanc es pot decorar de diverses maneres. Un bedoll original o imitació d’escorça en blanc i negre: qualsevol de les opcions es convertirà en una decoració de taula original. És necessari - 200 g de filet de pollastre - 2 cogombres petits - 1 cap de ceba - algunes nous - 1 culleradeta mostassa - oli d’oliva - oli vegetal - 50 g de bolets en vinagre (xampinyons o xampinyons) - suc de llimona - maionesa o iogurt natural - p
Els aperitius solen ser petites porcions d’aliments salats, especiats i altres aliments saborosos, que sempre comencen el menjar principal, com el dinar i el sopar. Serviu aperitius abans dels àpats principals. Els plats servits amb begudes alcohòliques també es consideren aperitius
Aquest plat sa i saborós decorarà qualsevol taula de queviures. És necessari - 4 tubercles de patata; - 200 g de xampinyons; - 3 cebes; - 1 gra d'all; - 2 cullerades d'oli vegetal; - 1 kg de vedella; - 2 cullerades de vi sec
Com ja sabeu, el pròxim 2018 se celebrarà sota els auspicis del Yellow Dog. Per obtenir el seu suport, per a l'Any Nou, podeu preparar una deliciosa amanida en forma d'os. És necessari - 300-350 grams de polpa de vedella; - 4 ous
Cada any el mateix: l'avorrit Olivier es considera una amanida tradicional d'any nou. Afegiu varietat a la vostra celebració: prepareu una amanida de pollastre senzilla i original "Bump". És necessari xampinyons 500 gr formatge (dur o elaborat) 200 gr maionesa al gust ous (de 3 a 5) pastanaga pits de pollastre verds i ametlles per decorar patates oli vegetal
La tradicional taula de Pasqua russa no està completa sense la Pasqua: un plat dolç fet amb massa de mató greix, generalment amb fruites confitades, panses, fruits secs i diverses espècies. La Pasqua clàssica hauria de semblar una piràmide truncada, perquè simbolitza no només la dolçor de la vida celestial, sinó també, en forma, el celest mont Sió
La recepta d’aquest peix al forn conquistarà qualsevol mestressa de casa amb la seva senzillesa. El plat té un bon gust, ja que no es permet als tomàquets evaporar l’excés d’humitat del peix, però queda sucós. Els tomàquets, en canvi, es marceixen i adquireixen un sabor agredolç
Tot el que es troba a les olles resulta molt saborós, sobretot si es prenen olles de ceràmica d’alta qualitat. L’avantatge de les receptes de plats a les olles és que no us heu d’aturar a la cuina, remeneu, traieu l’escuma i seguiu el plat. N’hi ha prou amb preparar els productes necessaris, posar-los a les olles, esperar un cert temps i ja està:
El pastís amb dàtils i fruits secs és un postre deliciós tant per a una taula festiva com per prendre un te cada dia. El pastís de data és fàcil de fer i el vostre llaminer preferit segur que quedarà satisfet. És necessari - dàtils - 300-400 g - ou - 2 unitats
El pastís de maduixa fresca és una delícia increïble, deliciós i molt bonic. A la temporada de les baies, assegureu-vos de gaudir dels vostres dolços favorits amb un pastís de maduixa. Aquestes postres de maduixa fresca es cou ràpidament i desapareixen dels plats igual de ràpidament
Aquest pastís de pastanaga sorprendrà la vostra imaginació i gust. La recepta per fer pastís de pastanaga és senzilla, però el procés en si requereix molt de temps. Però val la pena l’esforç per admirar i degustar aquests adorables productes de forn taronja
La Setmana Santa és una delícia de mató que es presenta en dos tipus: crua i bullida. La Pasqua crua amb festucs es prepara més ràpidament que bullida, però a causa del fet que no se sotmet a tractament tèrmic, s’ha de menjar més ràpidament, com a màxim 2 dies després de la cocció
Les cookies són un dels tipus de pastisseria més populars de cada dia. Els motlles especials permeten donar a les galetes una configuració molt diferent i, gràcies a la varietat d’ingredients utilitzats, l’assortiment d’aquest tipus de cocció és molt ampli
L'amanida "Imprisoned Meat" és adequada per a una taula festiva pel seu disseny original. I el més important és que és deliciós i senzill. Es prepara una amanida en mitja hora, s’obtenen quatre racions. Proveu-ho: no oblidareu la combinació de salsa de soja, llavors de sèsam i bolets
Molt sovint, les persones que somien baixar de pes consideren que el seu augment de la gana és un problema. Una manera fàcil d’enganyar la gana és beure suc de tomàquet o aigua mineral abans de menjar. Moltes noies fan sacrificis de tota mena pel bé d’una bella figura
El pa és un dels plats més antics de la Terra. Els productes del pa contenen fibra, oligoelements i vitamines que són beneficioses per a la salut humana. Proveu de preparar i servir olles de pa d’una manera original. Necessitarà: filet de pollastre 400 g
Resulta que el popular pastís de "patata" GOST no és gens xocolata per dins! I blanc! I van començar a afegir-hi cacau només per amagar alguns dels errors del galet, per exemple, que es va cremar. És necessari 1. Farina - 60 grams 2
Al món hi ha tantes receptes per a diversos espais en blanc! I encara hi ha més receptes de melmelades. Però mai he cuinat llimona, perquè sempre he pensat que sens dubte seria amarga! Però no, aquesta recepta és la melmelada de llimona més deliciosa
Com es pot diversificar l’àpat quotidià? Prepareu-lo en pintures, és clar! Per exemple, cuinarem pebrots farcits en pebrots multicolors: groc, vermell i verd. Serà increïblement saborós! És necessari 1. Pebrots de colors: 6 peces 2
Recordo molt bé el pastís "Vol". Especialment aquesta increïble combinació de pastissos de fruits secs lleugers i una crema increïblement deliciosa. I fa ben poc vaig poder repetir el gust des de la infància. Aquest pastís va ser apreciat per tota la meva família
Per a una gran varietat de gustos i textures, vaig decidir fer pastissos de mató no clàssics amb formatge de mató. Va resultar molt tendre, saborós i satisfactori. Us recomano que les proveu! És necessari 1. Mató 9% en briquetes:
Fa poc que vaig saber que el pastís de formatge de Lviv es pot fer a base de mató. Abans, només cuinava pastissos de formatge clàssics o cassola de mató. Però va resultar que hi ha un plat encara més saborós a base de mató. El prepararem ara
A l’estiu, quan fa molta calor a l’exterior, voleu menjar alguna cosa lleuger i fresc. Per exemple, una sopa de carbassó perfumada i espessa. És necessari - carbassó - 3 unitats., - brou de verdures o de pollastre - 1 l, - all - 2 grans, - formatge feta - al gust, - menta fresca, - sal, - pebre, - nou moscada mòlta - al gust
Els anacards són fruits secs exòtics i deliciosos. Es poden utilitzar com a berenar, afegir-los a pastissos o utilitzar-los en plats principals. Una combinació molt reeixida seria l’arròs amb anacards i una mica de fruita seca. És necessari Ingredients per a 6 persones:
La galantina (del francès Galantine - gelatina, ja que la gelea es produeix en aquest plat durant la cocció) és un plat exquisit i original a base de caça de farcit fred o aus de corral. A rodanxes de manera que siguin visibles capes de farciment boniques, apetitoses i delicades, la galantina farà les delícies fins i tot dels hostes més exigents i dels gourmets sofisticats
El formatge cottage s’elabora exclusivament amb llet. No hi ha colorants, additius artificials ni conservants. Però no us afanyeu a agafar el primer paquet que veieu del prestatge del supermercat. Només un producte d'alta qualitat aportarà beneficis i plaer
Una tarta força inusual, però molt saborosa, plena de figues fresques i delicada crema d’ametlles, farà les delícies fins i tot dels més exigents. És necessari Base de sorra: - 190 g de farina de blat; - 120 g de mantega freda
Delicioses i nutritives galetes, que recorden una mica la xocolata "Picnic", perfectes per berenar o esmorzar. Afegir sucre morè el farà encara més sa! És necessari Cookies: - 135 g de mantega; - 110 g de sucre moreno
La causa de l’insomni pot ser una dieta inadequada, o millor dit, l’últim àpat abans d’anar a dormir. Descobriu què heu de menjar per sopar perquè no tingueu problemes per dormir! Què he d'evitar? Fins i tot si no teniu problemes de son com a tals, l’últim àpat no hauria de consistir en:
La rica sopa de Mulligatoni escalfant aromàticament és el que necessiteu a la temporada de fred. La vostra elecció: el podeu cuinar amb vedella o amb llegums! Mulligatoni amb vedella mitja ceba vermella gran; mitja pastanaga
La carbassa de carbassó no només és una verdura molt sana i amb poca quantitat de calories, sinó també una verdura molt saborosa. Es pot utilitzar de diferents maneres a la cuina, però us suggereixo que coneguis les formes més originals. 1
Per a tots els amants de l’avellana, un rotlle de galetes deliciós, delicat i elegant! És necessari Per a 12 racions: - 100 g de farina; - 8 ous; - 160 g + 60 g de sucre + 150 g de sucre + sucre llustre per decorar; - 300 g de xocolata amb llet
Decorades amb esmalt, les galetes de pa de pessic amb un sabor embriagador de mel poden servir com a decoració per a la taula i com a regal meravellós. És necessari - 2, 5 culleradetes mantega; - 4 cullerades mel natural; - 10 cullerades
Un plat gran de pasta amb salsa de tomàquet espessa i fetge de pollastre és un deliciós dinar d’hivern. És necessari Espaguetis - 200 g; Fetge de pollastre - 300 g; Tomàquets frescos: 5 unitats; All - 3 grans; Alfàbrega, sal, pebre:
Estem preparant un pastís perfumat per a unes vacances en família. És necessari 220 g de farina; 1 culleradeta pols de coure; 185 g de sucre; 325 ml de llet; 1 ou; 50 ml d’oli vegetal refinat; 1 kg de prunes; 120 g de llavors de rosella
Si busqueu una recepta de pastissos per a una celebració de Cap d’Any, això és el que necessiteu. És necessari Per a 4 coques d = 22 cm: - 300 g de farina; - una mica de pols de coure; - 8 ous; - 300 g de sucre; - 400 g de xocolata blanca
Una galeta tan elegant i saborosa, per cert, pot servir com un regal agradable per al vostre ésser estimat si la poseu en una bonica caixa. És necessari 120 g d’ametlla mòlta; 150 g de farina; 125 g de mantega a temperatura ambient
Tot i que esculpirem les costelles de vedella picada, resultaran suaus i sucoses. El formatge blau els donarà un sabor únic. És necessari 1 kg de vedella picada; 100 g de formatge blau; 1 ceba; 1 munt de cebes verdes; Xile, sal marina i pebre negre acabat de moldre:
Un berenar original i molt saludable us ajudarà a diversificar la vostra dieta. És de preparar ràpid i fàcil, té un aspecte deliciós i és ideal per a persones conscients de la salut. És necessari - 6 ous de gallina - 6 culleradetes iogurt natural - 2 culleradetes mostassa - ceba petita - 2 cullerades
Podeu afegir tendresa i aroma agradable a la carn d’ànec si la guiseu amb cervesa. La carn d’ànec a la salsa de cervesa és un plat saborós i saborós. Serà adequat tant en una taula festiva com en un sopar familiar normal. I per destacar el sabor únic de la carn d’ànec, és millor servir el plat acabat amb salsa de taronja
Recepta fàcil de preparar. El porc és aromàtic i sucós. Les verdures fresques són un bon complement a la carn. És necessari - 2 kg de porc (coll) amb pell; - 1 ramat de julivert; - 2 grans d'all; - 1 culleradeta romaní
Les amanides no només es serveixen com a plats independents, sinó també com a acompanyament de plats de carn i peix. Molt sovint les patates s’inclouen a les amanides. En una amanida, les patates de peix representen el 42% de la composició de les verdures, en carn (fins a un 60%, en una amanida d’aviram capital) fins a un 47%, etc
Tant als nens com als adults els agrada el pa de pessic. Les galetes de pa de pessic de mel són molt tendres, suaus i saboroses. I fer-los no és gens difícil. Regaleu-vos a vosaltres i als vostres éssers estimats amb pastissos de mel casolans
El pa té una gran importància en la vida d’una persona. Sempre se serveix amb un plat complex o senzill. És deliciós, satisfactori, nutritiu, acollidor i acollidor. Per a un pa petit, necessitem 200 ml de llet, 1 cullerada d’oli d’oliva, una culleradeta de sal, sucre i llevat sec d’acció ràpida, 270 g de farina, 35 g de llavors de gira-sol pelades
Cada dia necessiteu elaborar un plat nou, acolorit, apetitós, nutritiu i saludable per a l’estudiant. És molt important donar al vostre fill un àpat saludable. Això li proporcionarà una llarga explosió d’energia, que l’ajudarà a concentrar-se millor en els seus estudis
Suau, tendre, satisfactori, deliciós. Tot això s'aplica a un postre: un pastís anomenat "Sàhara". Proposo dedicar una mica de temps a preparar aquesta delícia. No es malgastarà. És necessari - farina - 300 g; - mantega - 170 g
En els darrers anys, la popularitat d’un estil de vida saludable ha augmentat notablement. Cada vegada més, la gent es nega a calmar la set amb nocives Coca-Cola i altres begudes carbonatades dolces en èpoques calentes, escollint Ice Tea (te gelat)
Si pregunteu a algú com utilitzar el te, se sorprendrà. De fet, el te s’ha de beure, però, al llarg de la llarga història d’aquesta beguda, les seves propietats miraculoses s’han revelat en diverses esferes de la vida. És per això que el te no només es beu, sinó que també s’utilitza per a diversos propòsits i no per al seu propòsit immediat
Generalment s’accepta que el te verd és un veritable elixir per a la salut. Podeu llegir la utilitat que té en un gran nombre d’articles, però gairebé enlloc no s’esmenta informació sobre si hi ha contraindicacions per al seu ús. El te xinès pot perjudicar el cos humà?
Els dolços amb melmelada de mandarina són una delícia molt fàcil de preparar, amb la qual cosa podeu complaure la vostra llar. Per descomptat, podeu comprar mandarina o qualsevol altra melmelada preparada i no patir, però la melmelada casolana de mandarina resulta molt olorosa i sense cap química
Cada any, segons la tradició, per Setmana Santa pintem ous, però de vegades volem una varietat de colors. Les persones presenten maneres diferents, com ara adhesius o dibuixos, cansats del color marró-vermell monocromàtic. És necessari - colorants - plats - ous bullits - culleres grans - guants d’un sol ús - gasa - safata d’ou - espelma - ganivet - oli vegetal - arròs Instruccions Pas 1 La primera manera:
El peix és la millor font de fòsfor i altres oligoelements beneficiosos per al cos humà. El seu ús regular en aliments garanteix la força del sistema esquelètic i només el bon humor. Us suggereixo intentar fer una amanida que combini aquest producte saludable amb les verdures
La deliciosa i fàcil preparació de l’amanida Sakura Branch agradarà a tota la família i als hostes. Aquest plat serà una meravellosa decoració per a un sopar familiar o qualsevol taula festiva. Recepta d’amanida de branca de Sakura Per preparar l’amanida de la branca de Sakura necessitareu:
Les galetes d’home de pa de gingebre són una deliciosa delícia que és increïblement popular durant el Nadal a les llars amb nens petits. Podeu fer aquestes galetes a casa en només 20 minuts. És necessari - 100 grams de mantega
Aquest plat satisfà els gustos de tots els membres de la meva família: una mica de carn, algunes verdures i alguns panets de formatge. Us recomano cuinar, no us penedireu! Deliciós i bastant senzill. És necessari - 1 kg de patates joves petites, - 3 cebes, - 3 pebrots, - 3 tomàquets forts, - 8-9 baquetes de pollastre, - sal, - pebre negre mòlt, - oli vegetal, - salsa de tomàquet, - mostassa
Sopa de bolets delicada i aromàtica. El gust especial s’aconsegueix amb crostons i formatge blau. És necessari - bolets porcini (secs) - 50gr .; - xampinyons - 300 gr .; - formatge elaborat - 200 gr .; - ceba; - formatge blau - 100 gr
Els nius de peixos són fàcils de preparar i són molt sucosos i tendres. El plat és adequat per a menús festius i quotidians. És necessari Per a 20 nius: - filets de peix (peix vermell o pollastre) - 0,5 kg; - pa (baguette francès)
Aquesta deliciosa amanida fàcil de preparar segur farà les delícies de tots els membres de la vostra família. Cada mestressa de casa té els productes necessaris per a la seva preparació a la nevera. Resulta una amanida molt satisfactòria i moderadament picant
Es pot preparar una deliciosa amanida de Vasilisa tant per a cada dia com per a una celebració, pot decorar qualsevol taula. L’amanida amb nous i filet de pollastre es convertirà en el vostre plat preferit. És necessari - 3 filets de pollastre - 1 ceba - 2 cogombres en vinagre - 1 tassa de nous sense closca - 2 ous, bullits durs - sal - pebre negre mòlt - 2 cullerades
Fer una bona massa de fideus casolana requereix mans fortes. Estirar una massa ajustada a la capa més fina és difícil, però el resultat del vostre treball serà apreciat. Els fideus casolans es poden preparar per a un ús futur assecant bé la massa
La salsa de tomàquet picant ranxo complementarà perfectament el gust dels plats de carn i patates. A més, a Amèrica, aquesta salsa se serveix amb hamburgueses. És necessari - 3 tomàquets grans; - 1 ceba gran; - 1 beina de pebrot picant
Sabíeu que les baies es poden utilitzar per fer pastissos o compota, sinó també una sopa sencera? Aquesta sopa es refresca perfectament a la calor de l’estiu i el sabor inusual afegeix picantor a un sopar de cases rurals d’estiu. És necessari Tomàquets - 500 g Grosella (vermell o blanc) - 400 g Ceba - 1/2 unitat
"Alexander" és una amanida deliciosa i inusual que encantarà tant als adults com als nens. La seva peculiaritat és el seu pronunciat sabor a cranc. Per tant, és molt possible menjar aquesta amanida a la taula festiva. Ingredients:
Creps originals que arribaran a la taula no només per Maslenitsa, sinó també per a qualsevol altra festa. Aquests panellets no només són saborosos, sinó que també són molt satisfactoris i tenen un aspecte molt presentable. Necessitareu:
S’acosten les vacances de primavera i cal posar alguna cosa sobre la taula. Avui en dia, no us sorprendrà ningú amb rodanxes de formatge normal. Però fer un pastís a partir de productes aparentment incompatibles és un moviment original i, sobretot, correcte
El brou de truita és perfecte com a dinar lleuger. És especialment útil menjar-lo en cas d’intoxicació o pèrdua de pes. Té un contingut baix en greixos, és ric en calories i s’absorbeix fàcilment sense estressar l’estómac i el fetge. És necessari Per 2-2, 5 litres de brou transparent per a una truita:
El blat sarraí brotat és una delícia per a un aficionat. Es necessita temps per acostumar-s’hi. Però els beneficis d’aquest menjar són molt grans: en la seva forma crua, el fajol conserva totes les vitamines i oligoelements. El gra és el centre bioenergètic de la planta amb un poderós poder creatiu
El carbassó farcit "Lodochki" és un aperitiu molt saborós i inusual que és molt fàcil de preparar. A més del seu excel·lent sabor, els "Lodochki" tenen un aroma excel·lent. És necessari - 4 carbassons grans - 2 tomàquets mitjans - 2 patates - 2 pebrots búlgars - 1 pastanaga - 4 cullerades
Què hi hauria de millor que els gelats en un calorós dia d’estiu? Les postres fredes d’estiu combinen gelats i pastissos. Preparar unes postres d’aquest tipus és tan fàcil com desgranar peres. Només hi ha uns quants moviments i unes postres refrescants a punt
Les cistelles de tomàquet abundants combinen bé amb qualsevol taula. Una presentació interessant del plat sorprendrà els hostes amb originalitat i el sabor no deixarà indiferent cap gourmet, malgrat la senzillesa de la recepta. És necessari -5 tomàquets forts -5 ous - pa blanc o pa -formatge -pernil -sal -pebre Instruccions Pas 1 Esbandiu els tomàquets, talleu-ne la part superior, traieu l'interior dels tomàquets
El Krupenik és una mena de pastís, només és sense farina i amb una quantitat mínima de sucre. Aquest pastís es pot fer dolç i no dolç. Hi ha farcits completament diferents. És necessari - 200 ml d’aigua - 100 g de cereals (en aquest cas, blat sarraí) - 2 ous - 160 g de mató - 10 g de sucre - una mica de mantega - una mica de sal - unes culleres de crema agra Instruccions Pas 1 Ordeneu el blat sarraí, eliminant les restes fines i la negr
El peix amb pit i mongetes verdes és un plat molt saborós i saludable, adequat tant per a menjars festius com quotidians. Es necessita una mica de temps per cuinar i el resultat és simplement deliciós. És necessari peix magre marí:
Em pregunto si hi ha almenys una persona que no hagi trobat mai una arribada sobtada de convidats? Probablement no. Només per a aquest cas, algú savi va elaborar aperitius freds de bon gust i ràpids de preparar. És necessari Koloboks "
Es pot preparar una deliciosa delícia fins i tot a partir dels productes més senzills, el més important és combinar-los correctament. Us proposo coure una galeta de llavors de rosella de llimona. La recepta per a la seva preparació és molt senzilla i el sabor és meravellós
L’avantatge més important de l’estiu és una gran quantitat de verdures i herbes. I si hi afegiu una mica de carn, podeu cuinar un sopar deliciós però baix en calories. És necessari - 1 pa de "sabre", - 300 grams de pit, - 250 grams de formatge Feta, - 200 grams de fulles d'enciam, - 1 llimona, - oli d’oliva, - 0,5 llaunes de pèsols en conserva, - sal i pebre mòlt al gust, - 5-6 tomàquets cherry Instruccions Pas 1 Bulliu la b
Els espaguetis alla carbonara són una de les receptes més famoses i difoses de la cuina italiana, o més aviat romana. Es tracta d’un plat senzill, la versió clàssica del qual només utilitza pasta, ous, guanchiale o pancetta i formatge pecorino romano
Biscotti és una pastisseria d'Itàlia, que és una galeta al forn amb una forma corba i llarga. Traduït de l’italià significa dues vegades cuit. Després de refredar-se, els biscotti amb ametlles es tornen molt durs, com hauria de ser, s’assemblen als nostres galets amb panses
Les pastanagues i les taronges funcionen bé junts per crear una sopa deliciosa, lleugera i refrescant. Opcionalment, afegiu-hi nata batuda o una cullerada de iogurt baix en greixos a la sopa abans de servir-la. És necessari - 2 culleradetes oli d’oliva o de gira-sol - 1 porro - 500 g pastanagues - 1 patata - 1/2 culleradeta coriandre mòlt - una mica de comí mòlt - 300 ml de suc de taronja - 500 ml de brou de verdures o de pollastre - 1 fulla de
Una de les maneres més senzilles de no guanyar calories addicionals sense deixar d’obtenir els nutrients que el nostre cos necessita és utilitzar sucs. Aquí teniu 5 sucs d’aprimament saludables que us ajudaran a perdre aquests quilos de més
Juntament amb el pastís de Pasqua i els ous pintats, la Pasqua és un dels plats principals de les vacances de la Resurrecció. El mató de Pasqua és un postre molt saborós i saludable. Si teniu por de fer Pasqua crua amb ous, podeu fer-la sense ells, de tota manera tindrà un bon sabor
Fa molts anys, la preparació del pastís de Pasqua es prenia molt seriosament i amb responsabilitat. Quan la massa va quedar parada, van intentar no engegar sense voler un tiratge i perquè no caigués, després de coure el pastís es va col·
Amb l'arribada de l'estiu, augmenta la proporció de verdures, fruites i baies a la nostra dieta. El groselló és una de les delicioses baies d’estiu que té moltes propietats beneficioses. Quines són aquestes propietats beneficioses i com s’utilitzen les groselles?
Moltes mestresses de casa russes poden anomenar i cuinar almenys deu plats amb patates, perquè aquest és un producte molt popular al nostre país. Les subtileses de la cuina d’aquest arrel vegetal. Instruccions Pas 1 Voleu cuinar alguna cosa amb patates, però les mans es cansen ràpidament de pelar-la?
Hi ha moltes receptes de pollastre i cada cop és més difícil per als xefs trobar alguna cosa interessant, alhora senzilla i saborosa. Aquesta recepta és això: no hi ha res complicat en la seva preparació, però al mateix temps, no és trivial i harmoniosa en la combinació de gustos
Hi ha moltes receptes per coure amb ruibarbre. Personalment, recorda invariablement la infància, la casa de camp i l’estiu. Els gourmets sofisticats poden provar diferents combinacions amb el ruibarbre. Està en perfecta harmonia amb la baia principal de l’estiu:
És una amanida força nutritiva. Però després no hi ha pesadesa, com passa amb moltes amanides amb aus. S’utilitza molt poca carn i la major part són verdures fresques. Perfecte per a tots els amants de la combinació de carn i baies. És necessari - filet d’ànec fumat - 250 grams
Vaig tenir l'oportunitat de tastar aquesta amanida mentre visitava un caçador i un resident d'estiu. El seu sabor justifica plenament el nom. I encara que no tingueu el vostre propi jardí, per no parlar del joc fresc, no importa. Tots els ingredients que necessiteu estan disponibles a qualsevol supermercat
De petit, Harry Potter em va causar una impressió duradora. Ara, els meus fills van llegir la història d’ell amb el mateix èxtasi. Recordeu la mare de Ron, la senyora Weasley? Era el seu pastís de carbassa el que més estimava a Harry. Cuinar-lo no és gens difícil, a més de convèncer els nens perquè hi mengin carbassa sana
Una opció interessant per als amants de les amanides d’aviram. L’amanida és força contundent i té un bon fred, de manera que es pot preparar amb antelació i servir-la com a plat principal. És necessari - filet de perdiu - 400 grams
Yalanji és un plat de cuina àrab. Aquesta és una opció dolma per a vegetarians. És habitual servir-lo fred. Un plat fantàstic per a l’estiu calorós i l’ús de productes frescos de l’hort. És necessari - arròs de gra rodó - 350 grams
Vaig venir amb aquesta amanida un diumenge d’estiu a la dacha, on dels productes només hi havia un pot de bolets de l’any passat, les restes de vi de kebabs i condiments. Sense pensar-s’ho dues vegades, la resta d’ingredients es van recollir al jardí sense cap ordre concret
Molts estan acostumats a un plat com la vinagreta. Però no tothom sap que la vinagreta és un nom comú per a diverses amanides, que poden incloure una gran varietat d’ingredients. En aquesta variant, per exemple, no hi ha remolatxa. És necessari - xampinyons frescos - 300 grams
Pel nom, pot semblar que la combinació de mongetes i llet no és gaire apetitosa. No obstant això, la cuina uzbeka demostra fàcilment el contrari. La llet no només és adequada per a pastes o cereals, sinó també per a molts llegums. És necessari Mongetes vermelles:
Cahors és un vi cerimonial tradicional que s’utilitza durant els serveis divins i per a la taula festiva de Setmana Santa. Intenta coure un pastís, un dels ingredients principals del qual és Cahors, durant la cocció l’alcohol s’evapora deixant només un sabor brillant i un aroma extraordinari
El carbassó als països eslaus és un vegetal força popular, famós per la seva utilitat i valor nutritiu. Aquest producte universal és adequat per a l’ús de tothom; és especialment útil per a persones amb malalties del tracte gastrointestinal
Els plats vegetals són un magatzem de vitamines i minerals, especialment necessaris durant la temporada baixa. Feu embarcacions farcides, un pastís de berenar o bastonets de carbassó al forn per dinar o sopar i obtindreu tots els avantatges d’aquest producte combinat amb el ric sabor d’altres ingredients
A jutjar per l’aparença apetitosa i excepcionalment colorida, es podria pensar que el procés d’elaboració de la “barca” és difícil i inaccessible per als principiants. Tot i això, això no és del tot cert. El famós plat georgià Adjarian khachapuri, o "
En molts països europeus, sobretot en què la cervesa és una de les begudes valuoses, és habitual afegir-la a diversos plats. És la cervesa que fa que la vedella sigui especialment tendra i li doni un aroma exquisit. És necessari - filet de vedella 500 g - arrel d’api 300 g - ceba 1 unitat
Un bescuit deliciós i esponjós, fàcil de preparar, s'eleva uniformement i no es sedueix tan bon punt el treieu del forn. Sabor delicat i agradable, només evocarà comentaris agradables dels hostes sobre l’amfitriona. És necessari - 1 kg de crema agra
Les tartes de fruites són un dels postres d’estiu més populars. No us limiteu a les receptes habituals. Proveu alguna cosa fora del normal, com un pastís de prunes francès. És necessari - 1 got de farina; - 160 g de sucre llustre
Aquest aperitiu té un aspecte tan impressionant que definitivament es convertirà en un dels favorits de la taula festiva. Tomàquets vermells, pasta d’alvocat verda suau i elegants gambes per cobrir-ho tot. I el més important, el plat és dietètic i no amenaça en absolut la mida de la cintura
Un plat calent i saludable que ha estat popular durant molt de temps entre les famílies russes. Serviu-ho especialment bé a la temporada d’hivern. Però a l’estiu, les boletes amb farina de cedre també són molt saboroses, sobretot condimentades amb crema agra fresca
Els nius de patates són per a aquells que volen relaxar-se una mica abans del bullici de les vacances i, alhora, servir alguna cosa saborosa i especial a la taula. Els nius són un plat senzill i eficaç. Les patates, que són la base, es poden bullir el dia abans, de manera que el procés de preparació directa del plat no trigarà gaire temps
Aquest plat és una gran alternativa a les salsitxes habituals. Si canvieu el farciment del rotlle, podeu sorprendre una i altra vegada als vostres convidats amb un plat nou. El pa de carn "Gourmet's Joy" es pot servir tant a la taula quotidiana com a la festiva
Quan no hi hagi temps, però voleu alguna cosa saborosa i dolça, la recepta d’aquest rotllo de tigre us ajudarà. Ha de figurar al llibre de cuina de l’hostessa. És necessari - ous 4 unitats; - sucre 200 g; - farina 200 g
Aquí teniu una recepta d’un deliciós pastís d’avellanes vidriat fet amb xocolata blanca. Aquest és potser el cupcake més deliciós de tots. Delicat, perfumat, només es fon a la boca. Anota la recepta. És necessari Per fer un pastís d’avellana amb gelat de xocolata blanca, necessitareu:
El peix fregit conté moltes substàncies útils per al cos humà. I en combinació amb verdures guisades, es converteix en el plat perfecte per dinar o sopar per a tots els membres de la família. És necessari - Filet de carpa de 765 g
Un meravellós aperitiu de verdures fredes amb un gust moderadament picant i un deliciós aroma. És necessari - 335 g de pebre vermell (dolç); - 415 g d’albergínia; - 75 ml d’oli vegetal; - 18 g d'all; - sal; - 215 g de julivert i coriandre
Solyanka es pot considerar un plat primordialment rus. I, tot i que nominalment pertany a la secció de sopes, gràcies a la seva riquesa i densitat, l’alberg pot substituir el segon plat. Hi ha moltes receptes d’acollida, i les de carn són especialment populars
El fetge conté una gran quantitat de nutrients, de manera que els plats elaborats amb ell es consideren especialment valuosos. Hi ha moltes maneres de cuinar el fetge, una de les opcions més delicioses és el fetge farcit. És necessari - 630 g de fetge de porc
No hi ha res complicat en aquesta recepta per fer rotllets de peix, tots els ingredients se serveixen per separat, conservant el seu màxim sabor. Un menjar fàcil, saludable i dietètic. És necessari - 525 g de verat; - 165 g de cansalada
La base de les gúbies és la pastisseria choux. Cuinar-los és prou fàcil i tenen un bon sabor. Una excel·lent versió de la pastisseria original per prendre te. És necessari - 265 ml de llet; - 110 g de mantega; - 175 g de farina
La coliflor és un magatzem de valuosos oligoelements i vitamines. Menjar aquesta verdura almenys dues vegades per setmana no només millorarà la seva salut general, sinó que també podrà mantenir-se en bona forma física. Aquesta recepta de coliflor té un gust inusual, ja que es fa amb un estil oriental
Les cebes donen un sabor i aroma únics a qualsevol plat. Les cebes contenen molts macro i microelements, phytoncides, vitamines. En preparar segons plats d’aviram, es pot utilitzar de diverses maneres, com a part de les espècies més exòtiques, en combinació amb diverses verdures
L’alvocat és una fruita. Per tant, les amanides amb alvocat són lleugeres i saboroses. Proveu una amanida d'alvocat amb taronges. És necessari - 1 alvocat; - 2 taronges; - 6-8 fulles d’enciam; - 4 llesques de pa torrat
Els petits panets fets de pastisseria choux i buits a l’interior són els que són els profiteroles. I el farcit ja depèn de la imaginació de qui vulgui tastar aquesta delícia. En principi, poden tenir farciment de carn dolça, salada i fins i tot
Els rotllos inusuals agradaran a tothom. Una combinació inusual de pollastre amb crancs i bolets confereix al farciment sofisticació i tendresa. És necessari - crancs (2 unitats); - xampinyons (200 g); - filet de pollastre (400 g)
Si voleu preparar un plat amb un gust inusual, la salsitxa de patata és el que necessiteu. Segons la recepta original, les patates picades s’han d’omplir a l’intestí de porc, però si no estan disponibles, podeu fer servir un plat de forn. Els trossos de cansalada complementen el gust de la patata
Aquest plat de carn inusual s'adapta bé a qualsevol acompanyament i a qualsevol vi. És necessari - porc (200 g); - fetge d’estruç (200 g); - ceba (2 cebes); - vi negre sec (200 g); - farina de blat (100 g); - oli vegetal (2 cullerades)
El verat és un peix força popular a les nostres taules. Estem acostumats a menjar-lo salat, fumat, en escabetx i també al forn. Us cridem l’atenció d’una manera bastant poc convencional de preparar aquest deliciós peix: farcit amb una barreja d’ou-formatge
La gent cuina sovint plats de mongetes: aquest és el famós borscht, amanides, sopes i pastissos. Aquesta recepta és completament senzilla de preparar, no conté ingredients extravagants i és molt saborosa. El seu punt culminant són les nous, que aporten un toc especial de picant
La combinació de potes de granota fregides amb salsa de bolets és popular entre els gourmets a França. Els coneixedors del menú gurmet recomanen servir el plat amb vi blanc. És necessari - potes de granota (300 gr); - bolets porcini (150 gr)
Aquest plat és perfecte com a aperitiu: és abundant i saborós al mateix temps, i el formatge picant li dóna un sabor especiat i únic. Es pot utilitzar amb seguretat com a plat festiu; aquests rotlles es poden servir amb qualsevol amanida lleugera
Aquesta recepta segur que serà útil per a les mestresses de casa que observen la seva figura. És molt senzill i el pastís és deliciós. Intenta-ho! Magdalena de carbassa dietètica És durant la dieta que tant us voleu consentir amb deliciosos
Les galetes casolanes, fetes amb amor, no es comparen mai amb les delícies d’una botiga de queviures. Prepareu petons de coco per estar segurs. És necessari Per a bezeshek necessiteu: - flocs de coco - 100 grams; - xarop de sucre - 60 grams
El fetge de pollastre és un producte útil, que conté àcid fòlic, vitamina A, magnesi, ferro, fòsfor. Es recomana a les persones amb problemes de visió, amb excés de treball, utilitzar el fetge amb més freqüència. És necessari fetge de pollastre - 500 g, ou de gallina - 1 unitat
El porc és una carn estimada tant per les mestresses de casa com pels cuiners professionals. És fàcil de digerir, s’adapta bé a la majoria de plats i salses i pot ser una autèntica decoració per a unes vacances o un dinar de diumenge. El porc es pot utilitzar per fer un excel·
Un nom tan dur amaga bollos tendres en un farcit de llet dolça, que serà apreciat pels amants de la cuina casolana. És necessari Per a la prova: - 800 g de farina; - 0,5 litres de llet; - 4 rovells; - 40 g de llevat fresc
Si us preocupa la vostra salut, és a dir, menjar bé, hauríeu de saber que els aliments saludables poden ser nocius. Quin? Instruccions Pas 1 Per al primer exemple, prenem un estimat peix. El seu ús té un bon efecte sobre l’estat del cervell, els vasos sanguinis i el cor, i també impedeix el desenvolupament d’una malaltia tan greu com l’aterosclerosi