Menjar 2024, De novembre
Hi ha moltes receptes per elaborar amanides de baies, ja que gràcies a la varietat de baies es poden crear plats saborosos, brillants, llaminers i saludables. Les amanides de baies són especialment populars a l’estiu. L’amanida de baies amb nectarina fregida serà un esmorzar saludable que dinamitzarà tot el dia
A més del sabor incomparable i l'aroma inimitable, la mel de til·ler és molt útil per a la salut humana. Les seves propietats beneficioses s’utilitzen per a l’enfortiment general i la protecció del cos, per al tractament de l’aparell respiratori
La sopa dolça es pot utilitzar com a primer plat calent, com a aperitiu fred i fins i tot com a postres. El gust d’un plat depèn de la combinació dels ingredients principals i d’una varietat de condiments. Per a molts adults, aquest menjar és inusual, però pot ser una autèntica ajuda per a dietes infantils i dietètiques
Es poden preparar dotzenes de plats diferents a partir de patates. Es fregeix, es bull, es cou al forn i s'omple. Proveu les patates amb tofu - mató de mongetes. Les verdures farcides són un aperitiu o un plat principal ideal per dinar o sopar
L’amanida de pebrot i préssec és força inusual: combina ingredients aparentment incompatibles. Hi ha préssecs, pebrots, formatge suluguni fregit i fins i tot menta. Però el més important és provar aquesta amanida per estar convençut del seu sabor inusual, però excel·
Si teniu alguna salsitxa a la nevera, podeu fer un rotllo original de carbassó i salsitxa. És necessari - planxa de forn; - pergamí. Per al pastís: - carbassó 2 peces; - cebes 2 peces; - ou de gallina 5 unitats; - farina de civada petita 4 cullerades
Aquest plat festiu sorprendrà agradablement als convidats. La carn de conill és molt tendra. És necessari - 1 conill; - 500 g de patates; - 1 pastanaga; - 3 pomes; - 1 tija d'api; - 1 ceba; - 300 g de massa congelada sense llevats
El porc, la vedella o el xai farcit de sucosa carn picada és un plat fantàstic per a una taula festiva. Segons el mètode de rostit i els condiments utilitzats, podeu afegir un o un altre sabor nacional al plat. Vedella farcida a l’estil anglès Bullir 2 ous durs, refredar i pelar
Vull compartir una recepta de deliciosos bunyols de flam. No són difícils de preparar. Resulta molt saborós i airejat. És necessari DONUTS: - 250 g de farina - 120 ml de llet tèbia (amb aigua) - 50 g de sucre - 7 g de llevat sec - 30 g de mantega - 1 ou CUSTARD:
Actualment, cada cinquena família de Rússia utilitza un forn de microones. Quan van aparèixer les microones a les botigues, van aparèixer diverses històries de terror. Es diu que els aliments del forn de microones condueixen al desenvolupament del càncer, que les ones que emanen del forn afecten negativament les dones embarassades i el nadó a l’estómac, que els aliments cuinats al microones contenen agents cancerígens en excés
El llevat de cervesa a base de malta i llúpol sol ser de color fosc i de gust lleugerament amarg. Per la quantitat de nutrients que contenen, poden servir com a font addicional d’elements traça, proteïnes, aminoàcids i vitamines. Aquest llevat s’utilitza àmpliament a la indústria culinària i cosmètica, amb finalitats mèdiques:
Hi ha l’opinió que els solters només saben cuinar boletes a la botiga i bullir ous. Però molts d’ells són capaços de preparar plats més importants, com ara pastissos. Què és el pastís "Somni de solter" i com cuinar-lo, seguiu llegint
L’hamburguesa va aparèixer a Alemanya. Inicialment, es tractava d’un bistec d’Hamburg, que es servia amb un monyo, més tard aquesta paraula va arribar a significar un plat, que incloïa un pastís de carn, un monyo i una gran varietat d’additius
Moltes mestresses de casa tenen més d’una recepta de costelles al seu arsenal. Per fer que el vostre menú diari, i potser fins i tot festiu, sigui encara més variat, us crido l'atenció una recepta original amb pernil. És necessari - porc mòlt - 500 g
La carn en combinació amb les cireres és fantàstica. Proveu aquest plat per a unes vacances o simplement deixeu-vos gaudir dels vostres éssers estimats entre setmana. És necessari - 4 cuixes de pollastre; - 10 g de midó de blat de moro
Les costelles de carn picada casolanes són força habituals: ràpides, satisfactòries i saboroses, què més necessiteu? Però, i si l’ànima requereix unes vacances? En aquest cas, podeu cuinar costelles en italià: la carn picada amb herbes, formatge i fruits secs és quelcom sorprenent
El rotllo de cranc és un plat increïblement saborós fet a base d’ingredients a l’abast de tothom. Aquest rotlle és molt fàcil de preparar, però alhora molt saborós i satisfactori. Ingredients per al rotlle: Farina: mig got; Mantega - 50 g
Aquesta copiosa sopa de puré està feta amb patates i porros. Es serveix amb ruca i crostons, petits crostons. A causa de la crema pesada, la sopa resulta d’una consistència molt delicada. És necessari Per a quatre racions: - 900 ml d’aigua o brou de pollastre
A gairebé tothom li encanten els productes de forn. Per diversificar-la i, alhora, reduir el contingut calòric, de vegades val la pena substituir la farina de blat habitual per sègol. Els productes de forn de farina de sègol són més saludables que els productes de forn blancs
Un plat de risotto amb pebrot dolç i cúrcuma ens va arribar a Rússia des d’Itàlia. Aquest plat es prepara de forma senzilla i durant un temps relativament curt, però el resultat sorprèn tant a vosaltres com als vostres convidats per la seva sofisticació
Les delicades i cruixents galetes "Alfahores" amb flocs de coco i fruits secs són una delícia tradicional preferida dels llaminers argentins. És necessari - 320 ml de farina de primera qualitat; - 600 ml de midó
Elegants galetes de vacances amb ratlladura i suc de taronja fresc. Per preparar-lo és elemental, la recepta fa referència a "pressa". Les galetes es poden preparar ràpidament per esmorzar o quan els visiten inesperats. És necessari Per a dotze racions:
T’agrada el pollastre? Heu provat mai de fer un autèntic pastís de pollastre en 1,5 hores? El plat combina totes les delícies gourmet preferides. Els vostres convidats i vosaltres apreciaran el clàssic pastís de pollastre. És necessari Per a l'escorça:
Els pastissos de Pasqua es couen a Rússia i a Anglaterra es couen aquests panets picants decorats amb una creu. És necessari Per a 6 panets: 300 g de farina premium + 1 cullerada per a la decoració; 1 sobre (7 g) de llevat sec
Una cassola de mató molt tendra amb una lleugera tonalitat tropical complementarà perfectament qualsevol esmorzar. És necessari - 500 g de mató granulat; - 2 unitats. ous de gallina; - 20 g de sèmola; - 20 g de farina de primera qualitat
És molt fàcil preparar un aperitiu original! Aquí teniu una recepta de pollastre amb dzatziki al pa de pita. Si algú no ho sap, el dzatziki és una salsa aperitiu a base de cogombres frescos, iogurt i all. Es refereix a la cuina grega. És necessari Per a quatre racions:
Gyuvech - traduït del turc com a vedella. Un plat exquisit, aromàtic, saborós i satisfactori. Qualsevol plat secundari es pot servir amb vedella: arròs, blat sarraí, patates. És necessari - 300 g de vedella - 2 albergínies - 2 carbassons - 2 pastanagues - 50 g de ceba - 4 tomàquets - 2 patates - sal, pebre al gust - 3 cullerades
La sopa de pèsols preparada segons aquesta recepta resulta rica i aromàtica. Es pot cuinar prou ràpidament. Al cap i a la fi, no cal remullar els pèsols triturats abans de cuinar-los. És necessari - un got de pèsols triturats - 2,5 litres d’aigua - 3 patates - ceba - pastanaga - oli vegetal - verds - sal - Full de llorer Instruccions Pas 1 Col·
La carn de conill es considera dietètica i molt sana. A partir d’aquest producte es poden preparar una gran varietat de plats, des de sopes fins a amanides. El conill en si es considera respectuós amb el medi ambient, ja que la seva dieta és principalment herba i aigua
Aquesta deliciosa amanida es prepara ràpidament amb ingredients senzills que es troben sovint a la nevera. Fins i tot es pot servir com a plat principal, ja que els seus ingredients són força abundants. És necessari - 3 patates bullides amb els uniformes
Macarons: una deliciosa confecció de França, feta a partir de proteïnes, sucre, sucre en pols i colorants. Es couen en forma de galetes: petits trossos de massa es recobreixen amb nata o melmelada i s’uneixen. Els deliciosos pastissos amb crema de caqui us agradaran molt
L’amanida marroquina està feta de taronja, pastanaga i panses. La pastanaga amb taronja és una combinació inusual, però el sabor de l’amanida és excel·lent. Una amanida tan sana es pot preparar de manera segura per als nens per esmorzar o com a berenar durant el dinar
El tiramisú de gelats segur que agradarà a tots els amants de les postres clàssiques italianes. Aquesta delícia és ideal per a unes postres festives a la calorosa temporada d’estiu. És necessari Per fer galetes Savoyardi: - clares d'ou (180 g)
Tothom sap que les pastanagues contenen una gran quantitat de vitamines. Això és especialment necessari a la temporada de primavera. Aquí teniu una recepta d’un berenar de pastanaga. Hi ha moltes substàncies útils en aquest plat, ja que les pastanagues no es tracten tèrmicament
Podeu canviar el sabor d’aquesta sopa de pastanaga afegint més crema en lloc d’espècies. Els aficionats als plats salats poden somiar amb un assortiment de condiments, complementant la recepta amb ingredients calents. És necessari - 400 g pastanagues - 3 grans d'all - 1 got de llenties - 1 litre d’aigua - oli d’oliva o vegetal - 1 cap de ceba - sal - pebre negre mòlt - nou moscada mòlta - farigola - alfàbrega - 100 g de crema de greix
Les maduixes maduraran ben aviat. Es tracta d’una baia increïblement saborosa i sana. Conté moltes vitamines. Podeu fer-ne màscares facials, nodreixen i hidraten la pell. I podeu cuinar alguna cosa deliciosa. Per exemple, la crema de maduixa
Les verdures i fruites riques en fibra s’han de menjar fresques sempre que sigui possible. En triar entre una poma a la pell i el suc de poma, s’ha de preferir el primer producte, ja que conté fibra soluble i insoluble. Menjar fibra no serà beneficiós si minimitzeu la ingesta d’aigua
El pilaf amb mandonguilles és deliciós! Un servei inusual de plats familiars decorarà la vostra taula d’una manera original i us delectarà amb un gust excel·lent. És necessari Per a mandonguilles: - carn picada 1-1, 5 kg
La proteïna és una part important de la dieta, les proteïnes són especialment importants per al cos d’un nen en creixement. Tot i això, pot ser bastant difícil que un nen s’interessi per tot un tros de carn. En aquest cas, podeu cuinar saboroses mandonguilles saboroses
A un famós pastisser israelià se li va ocórrer la idea de preparar un plat tradicional de Hanukkah, els bunyols de Sufganiyet, no fregint-los en oli, sinó couent-los al forn. Així s’obtenen uns panets airejats molt delicats que s’omplen fàcilment amb un farciment dolç en forma de melmelada o crema
El multicooker és una tècnica increïble. Hi podeu preparar una gran varietat de plats. Podeu complaure els membres de la vostra llar no només amb una sopa rica o una carn sucosa perfumada, sinó també amb pastes. Per exemple, una cassola de mató amb panses
La vinagreta es pot atribuir amb seguretat a aquests plats, que fins i tot poden decorar una taula festiva. A més de la recepta clàssica per fer vinagreta a partir de verdures, hi ha altres receptes a la cuina, cadascuna d’elles amb un sabor especial i indescriptible
Recepta de pits de pollastre amb herbes aromàtiques italianes. El plat es complementa amb la clàssica salsa Pesto. És necessari - pits de pollastre - 500 gr .; - Salsa pesto (vermella) - 100 gr.; - formatge - 100 gr .; - Herbes italianes (seques)
Si no us agraden les carns o les trobeu prou grasses, proveu de fer un hot dog vegetarià. Inclou només aliments vegetals sans. És necessari Per a 2 racions: -1 cogombre pelat -1 alvocat -2 culleradetes de suc de llima -un polsim de sal -8 tomàquet cherry -2 panets de gossos calents de blat sencer -Verdes al gust Instruccions Pas 1 Renteu totes les verdures amb aigua calenta
El pastís de pastanaga amb llavors de rosella és una pastisseria senzilla i deliciosa que es pot servir amb te qualsevol dia. Necessitareu una mica de temps per preparar-lo. Resulta que un pastís tan suau i saborós. I sembla deliciós i "
L’estiu ens mima no només amb calor, sinó també amb baies. Us proposo coure galetes de maduixa. Tot i que la recepta per a la seva preparació és força senzilla, el gust encara us sorprendrà gratament. És necessari - farina de blat - 190 g
Al nostre país van conèixer la mozzarella fa molt poc i a Itàlia, la terra natal d’aquest formatge, en van celebrar festes al segle XVI. Al llibre de cuina de 1570 es recomana la mozzarella per fer pizzes, aperitius, sopes i amanides. És necessari - 2 carbassons - 100 g de parmesà ratllat o formatge grana - 500 g de bolets i tomàquets - 250 g de mozzarella - 120 g de farina de forn - 2 ous - orenga, alfàbrega, oli d’oliva, sal, pebre Instrucc
Els xampinyons són molt sovint a la nostra taula. Són molt útils per al nostre organisme, ja que contenen aminoàcids, oligoelements, sodi, potassi, fòsfor, vitamines A i B, necessàries per als humans, així com substàncies que tenen un efecte positiu en l’activitat mental
La cuina japonesa és famosa no només pel sushi i els rotllos, sinó també per una gran varietat de plats i postres calents. No és estrany que els japonesos acabin el menjar amb una porció de pastís d’ou amb crema delicada i salsa de crema de xocolata original
Un magdalenet de xocolata blanca molt fàcil de fer és una opció fantàstica per a una festa de te. La seva textura és delicada i increïblement ventilada, cada peça es fondrà a la boca. És necessari - 135 g de mantega; - 135 g de sucre
Els plats de pollastre són força rellevants tant per a un sopar familiar modest com per a un sopar de gala. Aquesta carn és versàtil. Podeu fer-ne tant un dinar baix en calories com una carnosa. Tot dependrà de les parts del pollastre que escolliu menjar
No és cap secret que el tractament tèrmic dels productes comporti una disminució de les seves valuoses qualitats. No obstant això, hi ha mètodes de cocció que preserven la major part del complex vitamínic. És necessari - Ganivet d'acer inoxidable
Fins i tot a aquells a qui no els agrada molt el formatge cottage o les pastanagues, els agradaran aquests fulls. També són útils. I cuinar-los no és gens difícil. És necessari Per a la prova: 250 g de farina 1 rovell d'ou 1 culleradeta d’oli Sal Aigua calenta Per omplir:
L'alfàbrega és el nom comú de l'herba aromàtica, Ocimum basilicum, de la família de les menta Lamiaceae. Aquesta espècie, sovint anomenada alfàbrega dolça, es conrea àmpliament per les seves fulles comestibles. El terme alfàbrega també s’utilitza per a les fulles aromatitzades d’aquesta planta, àmpliament utilitzada com a herba amb finalitats culinàries, o el terme s’utilitza encara més específicament per a un condiment fet amb fulles seques
Les amanides de patata són molt saboroses, sovint serveixen com a acompanyament de plats de carn. Aquesta amanida es fa a partir de patates joves amb l’afegit de formatge blau: s’obté un sabor molt original. És necessari - 800 g de patates joves
Les amanides càlides de truita diversificaran la taula festiva. Són bons com a berenar de vodka, whisky escocès, sake, sambuca i fins i tot xampany. És aconsellable que l’amfitriona tingui en compte la composició dels ingredients, a més de la truita en si, que es combinaria amb una beguda específica
El gingebre, a més del seu excel·lent sabor, també és conegut per les seves propietats curatives. L’arrel d’aquesta planta oriental és una excel·lent font de magnesi, potassi, manganès, coure i vitamina B6. El gingebre té un efecte beneficiós sobre el cos humà, ja que és un agent antiviral i un antioxidant natural
Les rosa mosqueta contenen 40 vegades més vitamina C que les llimones. Neteja perfectament el sistema circulatori, tonifica, augmenta la resistència del cos a les infeccions. En un temps plujós i fluixós, la mousse de rosa mosqueta us ajudarà a fer front als refredats
No mengem sovint peixos i carpes sobre un coixí vegetal; només us llepareu els dits. És fàcil de preparar i deliciós i el plat té un aspecte preciós. 1 PC. carpa (1 kg), 2 unitats. pebrot dolç (diferents colors), 2 unitats. cebes 1 PC
Cadascú prepara el pastís de nou de plàtan a la seva manera, en aquesta recepta també podeu permetre qualsevol canvi. Però una cosa es mantindrà inalterada en aquest pastís: l’absència d’una dolçor excessiva i la seva tendresa única. És necessari - 200 g d’avellanes triturades
Si us encanten les mandarines i les postres delicioses, aquest pastís és per a vosaltres. Deliciosos pastissos farcits de formatge quallat i mandarines: és impossible de resistir-s’hi. Preparar aquesta delícia és molt senzill, proveu-ho. És necessari Massa:
Superem els clàssics de la cuina francesa amb pomes i nabius secs! És necessari - 150 g de mantega + per greixar el motlle; - 100 g de sucre + per espolvorear productes de forn; - 1 ou + 3 rovells; - 150 g de farina + per espolvorear el motlle
La sopa de coco a l’estil asiàtic té un sabor picant a causa de l’addició de pebrots i alls picants. Aquest plat és molt satisfactori i original; segur que agradarà a tots els amants de la cuina asiàtica. És necessari - 300 g de filet de pollastre - 1 gra d'all - 1 pebrot - 1 tija de citronella - 1 tros de gingebre - 450 ml de llet de coco - 2 pebrots dolços - 500 ml de brou de pollastre - cebes verdes - Brots de bambú i soja en conserva - s
Les algues són una planta miracle, un autèntic magatzem d’elements traça i vitamines, un substitut dels verds a l’hivern i una enorme font de iode. Es recomana utilitzar aquest producte amb més freqüència, podeu fer una amanida amb algues, en aquest cas, una salsitxa bullida farà que l'amanida sigui més satisfactòria
El pastís de carn de rosa de te no només és molt saborós i satisfactori, sinó que també és molt bonic. Un plat així decorarà i transformarà perfectament qualsevol taula festiva. És necessari - pit de pollastre - 2 peces; - ceba - 1 unitat
Les sopes de puré són menjars dietètics. Són fàcils de digerir. Una porció de sopa de puré de carbassa conté només 180 kcal. A més, la sopa és deliciosa i fàcil de preparar. És necessari - carbassa - 500 g; - cebes (blanques) - 2 caps
Les pastanagues són un producte alimentari saludable. Conté pectines, substàncies orgàniques i fibra dietètica, fonamentals per a l’organisme. Aquesta verdura s’utilitza sovint per cuinar. Per exemple, es pot fer una sopa deliciosa amb pastanagues
Aquesta cassola dolça d’arròs amb poma i mató atraurà tots els membres de la família i és perfecta per menjar al matí. El plat es prepara de forma molt senzilla i ràpida. És necessari - arròs de gra rodó - 200 g; - formatges - 200 g
A l’hora de comprar productes de confiteria, les expectatives no sempre es justifiquen: el tipus d’ompliment, la quantitat, la consistència, tot això pot provocar una autèntica indignació en els que tenen un llaminer. A casa podeu fer autèntics bombons amb fruites confitades i ametlles
Amb l’aparició de calor, molts surten a la natura i fregeixen una barbacoa. Per descomptat, podeu comprar carn ja preparada en adob, però és millor dedicar-hi una mica de temps i fer-ho tot vosaltres mateixos, sense oblidar un enfocament responsable de l’elecció de l’ingredient principal
Una opció d’esmorzar ràpida i saborosa: unes postres adequades fins i tot per a aquells que tenen cura de la seva figura. És necessari - 250 g de mató suau baix en greixos; - 65 g de sucre; - 35 g de crema agra baixa en greixos
Les prunes prunes donaran a la Charlotte de poma habitual un gust inusual. És necessari - 0,5 tasses de farina; - 0,5 tasses de sèmola; - 5 pomes; - 100 g de prunes prunes; - 1 tassa de sucre; - 4 ous; - 1/3 culleradeta de bicarbonat de sodi, apagat amb vinagre
Un plat molt saborós i dietètic que requereix un mínim de temps de cocció. És necessari Serveix 4: 600 g de filet de peix blanc; 2 tomàquets grans; 1 ceba gran; 6 grans d'all; 1 carbassó gran; 1 cda oli d’oliva; Un grapat de prunes prunes
Un plat ràpid, saludable i saludable a l’estil asiàtic. El sopar perfecte per a una persona ocupada. És necessari 50 ml d’oli d’oliva 450 g de filet de vedella 4 grans d'all 2 cebes petites 1 cullerada de gingebre fresc 400 g de bròquil 1 cullerada d’aigua 1 cullerada de maizena 4 cullerades de salsa de soja Instruccions Pas 1 Escalfeu una paella amb oli d’oliva vigorosament
Un aperitiu interessant per a la taula de Cap d’Any seran diversos tipus d’aspic. Tot i que el porc s’utilitza més sovint per a la seva preparació, hi ha una recepta molt interessant per a aquest plat de vedella a la cuina ucraïnesa. És necessari 1-2 potes de vedella
Un aperitiu de carbassó en vinagre és molt senzill de preparar, té un sabor a bolets en vinagre, de manera que podeu substituir-los amb seguretat a qualsevol taula. A més del carbassó, la mel i l’all són presents a l’aperitiu. És necessari - 1 kg de carbassó jove
La botiga té una gran selecció de diverses delícies, però els pastissos casolans segueixen sent rellevants. Per exemple, fer galetes de pa de pessic requereix un mínim de coneixements i temps culinaris, i el resultat són les galetes més delicades que es fonen a la boca
Aquest pa de formatge escamós us pot delectar. És fragant i molt suau. L’all dóna al pa un sabor deliciós, tendre i lleuger. La deliciosa pastisseria combina un toc de dolçor i salinitat semblant al formatge. És necessari - all - 1 gra
El pa dolç casolà és una gran alternativa als panets comprats a la botiga. Coure-ho al forn o al forn, afegint fruites seques, fruits secs, mel i altres ingredients deliciosos a la massa. Pa de mató Aquesta pastisseria substituirà el magdalenat habitual
El strudel de poma amb canyella i panses és una deliciosa delícia! Tothom pot fer front a la preparació d’aquest manjar, només cal que seguiu les instruccions. És necessari Per a quatre racions: - pomes - 700 grams; - pasta de full - 500 grams
Aquest pastís es convertirà en la figura central de la taula festiva. Al centre hi ha un farcit inusual i la salsa més delicada amb verdures i pollastre. És necessari - 500 g de pit de pollastre; - 220 g de pernil; - 450 g de pasta de pasta escassa
La cuina índia té molts plats senzills, però al mateix temps inusuals i molt saborosos. Per exemple, es tracta de pastissos de coco. Aquesta delícia té un gust molt delicat i agradable. És necessari Per omplir: - coco acabat de ratllar - 1,25 tasses
Cuina americana: es va originar a la intersecció de moltes cultures. Si inicialment només es formava a partir de les preferències culinàries dels colonialistes europeus d’Amèrica, al segle XIX i al segle XIX hi van contribuir immigrants de països com la Xina, l’Índia, Cuba, etc
Si sou amants de tot tipus d’espècies, segur que us agradarà el que tinc per oferir. I proposo cuinar adjika amb albergínies a casa. És necessari - albergínia - 1 kg; - tomàquets - 1,5 kg; - pebrot dolç - 1 kg; - all - 300 g
La carn bullida - vedella o vedella - és un producte dietètic excel·lent. La salsa d’espinacs farà que el gust del plat sigui cada cop més ric. Segur que aquest plat il·luminarà la vostra taula i diversificarà la vostra dieta. És necessari - 400 g de carn de vedella o vedella
Segons aquesta recepta, s’obtenen magdalenes sorprenents: els nabius afegeixen agressivitat a la delicadesa i, gràcies a la nou moscada, les postres es fan increïblement perfumades. A més, s’afegeix extracte de vainilla a la massa. És necessari Per a quatre racions:
Per descomptat, aquest pastís requerirà certes habilitats culinàries, però és tan sucós i saborós, vermellós i aromàtic, cruixent i dolç que se li ha de dedicar el seu preciós temps. És necessari Massa: - 300 g de farina; - 150 g de mantega tova
Els pastissos, per regla general, són diferents: xocolata, fruita, galeta, etc. És impossible enumerar-ho tot. Us dono una altra recepta d’aquest manjar a la vostra guardiola. Feu un pastís amb nous i crema de vainilla. Aquesta combinació d’ingredients us sorprendrà gratament i us delectarà amb el seu sabor delicat
El midó de patata és útil no només per fer mousses i gelea. És indispensable per coure. La pols blanca sense gust elimina l’excés d’humitat i fa que les magdalenes, les cassoles i les tartes siguin més esponjoses i agradables. És necessari Pastís de xocolata:
El Kaiserschmarrn és un postre tradicional austríac. Es tracta d’un pancake trencat en trossos petits amb panses, fregit amb mantega, ruixat amb sucre en pols i servit amb melmelada calenta, abocada o melmelada. És necessari 4 ous 1 tassa de farina 1/4 tassa de panses 1/4 tassa de rom (cognac, vi) 1 tassa de llet 1/4 tassa de sucre 1/2 culleradeta d’extracte de vainilla o vainillina a la punta d’un ganivet 1/4 culleradeta de sal 2 cullerades de
Les galetes amb nata i melmelada serviran com a postres molt saboroses. El gust de les delicades galetes de pa de pans s’acompanya amb melmelades agredolces i una deliciosa crema. És necessari Per a la prova: - mantega 50 g
Des de la infància, molts recorden el gust de les mandonguilles tendres, que tenen gust de mandonguilles. Tot i així, a causa dels diversos farcits i salses, les mandonguilles són completament diferents. És per això que poden satisfer fins i tot els gustos més exigents i no s’avorreixen
Intentem a la brasa no només carn o verdures, sinó també unes postres lleugeres d’estiu. Préssec dolç, mel, picant de gingebre i un núvol de formatge i crema a la part superior: un final digne del vostre àpat d’estiu de diumenge. És necessari Per a 2 racions:
Resulta que els préssecs, com moltes altres verdures, es poden adobar. Al mateix temps, adquireixen un sabor refinat molt inusual. Us proposo fer aquests preparatius per a l’hivern. És necessari - préssecs - 4 kg; - vinagre 6% - 500 ml
Us presento una recepta per a una amanida molt lleugera i alhora satisfactòria. És perfecte per a un sopar romàntic. En lloc de pernil, si es vol, es poden prendre filets de gallina o gall dindi. És necessari • pernil (filet de gallina o gall d'indi) - 200 g
El Parfait és un postre fred francès. Està fet de nata, muntat amb sucre i vainilla, ous, baies i fruites. Us suggereixo que proveu de fer un perfecte maduixa-gerds. El plat és fàcil de preparar. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 4 racions
Heruts Cheese Donuts són un plat original i versàtil que es pot utilitzar tant com a berenar de cervesa com com a deliciós acompanyament de te o cafè. És necessari - 480 ml de llet; - 280 gr. farina; - 60 gr. mantega; - una mica de pebre negre
Fer cistelles de xocolata trigarà a jugar a la cuina, però val la pena. A més de les pròpies cistelles, haureu de preparar una delicada gelatina de mantega de taronja i melmelada de llimona. És necessari Per a cistelles: - 100 g de xocolata negra
Fer raves a la massa pot semblar una novetat, una opció audaç. De fet, d’aquesta manera els japonesos i portuguesos han estat preparant menjar durant el dejuni des de fa molt de temps. Un vegetal amb aquest "pelatge" adquireix suavitat, tendresa, que no fa malbé el gust original
Molt fàcil de preparar, però unes postres delicioses que semblen molt boniques. Les tartaletes de xocolata es poden omplir amb trossos de fruita o baies i nata muntada, però aquesta recepta utilitza una delicada crema de mató com a farciment
La combinació de cirera i rosella és molt interessant. Us suggerim preparar deliciosos canelons amb salsa cremosa, a sobre de la delícia podeu abocar-hi xocolata desfeta. Els canelons són pasta de rotllos grans. És molt convenient omplir-los de farcit de rosella i cirera
L’amanida Masa-Barmasa està feta a base de vieires i verdures, la seva ratlladura es troba en una barreja d’espècies japoneses, que s’utilitza en la preparació de l’amanida. És millor prendre les vieires refrigerades, amb les congelades no tindrà el mateix sabor
Panzanella amb tomàquet és una original amanida italiana a base de tomàquets i pa torrat. No és realista cuinar aquesta amanida sense aquests components. Podeu coure el pa vosaltres mateixos al forn o fer-ho a la planxa. És necessari - 500 g de tomàquets vermells
Aquesta sopa és perfecta per als que dejunen o prefereixen menjar vegetarians. Cal coure’l en brou de verdures, però si preferiu el brou de carn, podeu coure la sopa amb pollastre lleuger. Per a la sopa, heu d’utilitzar llenties Du Puy, si no hi ha prou varietat, feu servir qualsevol altra que no es refongui
El més destacat d’aquest fantàstic pastís és el farcit de pollastre i tomàquet i la salsa blanca. Cal escalfar un pastís i servir amb una salsa suau. És necessari - 350 g de pastisseria acabada de fer; - farina. Per omplir:
Cada assecador inclou un petit receptari. Tot i això, hi ha moltes receptes per a cada tipus de plat, per exemple, per preparar peix. Aquí teniu algunes receptes per complementar el vostre llibre de cuina. És necessari assecador d'aire
Unes postres anomenades "Cannelet" ens van arribar des de França. Aquesta meravellosa delícia ha conquerit durant molt de temps el món sencer amb el seu sabor insuperable. Us proposo que ho proveu també. És necessari - llet sencera - 500 ml
Delecta la teva llar amb unes postres delicades i aromàtiques. És necessari Per a la massa: - 300 g d’ametlles o flocs d’ametlla; - 0,25 litres de suc de fruita; - 1 got de farina; - ratlladura d’una taronja; - 1-2 cullerades
La síndria és una baia molt saborosa i sana que conté una gran quantitat de vitamines. Es considera un dels medicaments per a la pressió arterial més eficaços. És necessari Per fer melmelada de síndria: - 500 g de polpa de síndria
El pastís de mató de caramel és molt fàcil de fer. A més, no requereix molts productes per preparar-lo, com per a molts altres pastissos. No ho dubtis i posa’t a treballar! És necessari - galetes de civada - 90 g; - mantega - 50 g
El soufflé de fetge no només és saborós, sinó també un plat versàtil. Es pot servir sol o amb una guarnició i també es pot utilitzar com a paté. Aquest soufflé té un sabor delicat i un contingut baix en calories. És necessari - 500 grams de fetge
Deliciosa delícia de xocolata per al te. No és una opció fàcil per fer magdalenes: al mig de la massa hi col·locarem peres farcides de xocolata. Una presentació tan original farà les delícies de tots els gourmets. És necessari - 6 peres petites
Basbusa és un pastís que es prepara als països del Pròxim Orient. La dolçor és molt saborosa, té un aroma meravellós, una estructura delicada. Basbusa s’assembla a un maná rus tradicional, només la dolçor oriental és més aromàtica i lleugerament humida a causa de la presència d’almívar dolç
Durant molt de temps, la cuina japonesa s’ha convertit no només en un element del menú del restaurant; cada cop més, els amants del sushi i els rotllos els preparen a casa. Però és important triar els ingredients adequats. Si no voleu utilitzar peix fresc, prepareu un sushi d’anguila fumada, disponible a les botigues japoneses
Els angles de crema de pistatxo es poden preparar en dues hores. Obtindreu una excel·lent delícia que es pot servir amb creps, creps per esmorzar. És necessari Per a tres racions: - festucs: 1/3 tassa; - sucre: 1/3 tassa
Una recepta senzilla per als amants de les espècies. Els familiars estaran encantats amb el sabor i l’aroma. És necessari Farina 250 grams, 1 ou, mantega 100 grams, sucre en pols 80 grams, refresc 1/2 culleradeta. Espècies mòltes:
Moltes mestresses de casa coneixen la recepta per fer salsitxes casolanes dolces. Però no tothom sap que, afegint-hi halva i xocolata, es pot obtenir un sabor inusual i completament nou. La halva es farà sentir en la massa total com a trossos triturats i la xocolata donarà al plat un aroma específic
El plàtan i la xocolata són una de les combinacions d’aliments més delicioses i populars en els plats de postres. L’opció més senzilla és submergir rodanxes de plàtan fresques amb xocolata desfeta. Però si us ve de gust provar alguna cosa més interessant, podeu fer un deliciós pastís de plàtan de xocolata
El pastís de xocolata-cirera combina un farciment delicat, escorça de xocolata i l'aroma d'ametlles i cireres, resulta increïblement saborós! En lloc d’ametlles, podeu prendre altres fruits secs i, en lloc de cireres, a la vostra discreció, però el gust del pastís resultarà ser una mica diferent
Aquest manjar és un postre tradicional italià. El semifredo és un deliciós gelat casolà que es prepara d’una manera especial amb l’afegit de diverses cobertures. En el nostre cas, cuinem semifredo amb gerds i festucs. És necessari Per a quatre racions:
Un plat original d’arròs negre amb mini sèpia, gambes i bolets, cuinat en salsa de crema agra de mel, té un sabor delicat. És millor prendre arròs venere negre per cuinar. És necessari - 50 g d'arròs negre venere; - 20 g de xampinyons
Les galetes de civada, conegudes per un gran nombre de russos des de la primera infància, es poden preparar a casa. Aquestes pastes no només seran més delicioses, sinó que també proporcionaran espai a la imaginació de l’especialista culinari, ja que la recepta de galetes de civada es pot complementar i millorar utilitzant els ingredients més senzills
Quan la casa s’omple amb l’aroma de productes frescos de forn, es crea una sensació d’acolliment i tranquil·litat i les notes cítriques s’alegren. Les mandarines es consideren, amb tota raó, el símbol principal de les vacances d’hivern
No sabeu quines coses noves i inusuals cuinar per a les vacances? A continuació, feu un rotllo de salmó. Crec que a molta gent li agradarà, sobretot als amants del peix. És necessari - 2 filets de salmó grans, de 450 g cadascun
Aquesta galeta es diu doble per una raó: conté xocolata i cacau. I també una petita sorpresa a l'interior en forma de farcit de caramel! És necessari - 100 g de mantega; - 250 g de farina; - 60 g de cacau; - 100 g de xocolata negra
La sopa de llimona és ideal per refrescar-se quan fa calor. La sopa és fàcil i ràpida de preparar. És necessari - 2 llimones - 1, 2 cebes - 2 grans d'all - 50 g de mantega - 2 cullerades. l. farina - 900 ml de brou de pollastre preparat - 300 ml de crema al 15% - salpebreu al gust - verds Instruccions Pas 1 Sofregiu l'all i la ceba ben picats en mantega
El macaron és una galeta petita i rodona que és suau per dins i cruixent per fora. La massa per a ell es prepara a partir de clares d'ou, sucre en pols i farina d'ametlles. Sovint s’afegeixen galetes amb cafè, xocolata, vainilla i melmelades de fruites
Podeu gaudir de síndria sucosa fresca al centre de Rússia només a la segona meitat de l’estiu i a principis de tardor. Per guardar la vostra baia preferida per a l’hivern, necessitareu receptes casolanes. Per exemple, podeu cuinar melmelada de síndria, ja que preservarà no només el gust familiar, sinó també alguns microelements útils
L’amanida amb un bell nom de flor "Crisantem" resulta saborosa, sana i molt equilibrada. L’ingredient principal és l’arròs, gràcies al qual el plat resulta satisfactori. D’altra banda, les herbes i verdures enriqueixen aquesta amanida amb vitamines i la decoració de les flors li dóna un aspecte festiu preciós
Chicken satsivi és un plat georgià amanit amb diverses espècies i nous. Resulta deliciós i sucós. És necessari - 1 kg de pollastre - 1 cap de ceba - 1,5 tasses de nous picades - 1 culleradeta condiments llúpol-suneli - 2 cullerades
Aquest plat es basa en la cuina de l’Orient Mitjà. És aconsellable preparar l’amanida amb antelació. Es pot servir com a menjar complet i independent. És necessari - gra de bulgur - 250 g; - tomàquets - 500 g; - ceba dolça - 1 unitat
Unes postres dolces decorades amb un ocell de foc es poden convertir en una bona història o en un conte de fades que els hostes recordaran durant molt de temps. És necessari Per a 2 coques de galetes: - 12 ous; - 400 g de farina
La forma més senzilla de cuinar la plata és fregir-la. Per a una guarnició, l’api guisat amb ceba és adequat per a aquests peixos. Resulta nutritiu i satisfactori. És necessari Per a dues racions: - 2 plats; - 1 ceba; - la meitat del tubercle d’api d’arrel
Les costelles es poden fer no només amb carn. Us proposo fer-les amb llenties amb salsa de magrana. Els agradaran especialment els que vigilen la seva dieta o perden pes. És necessari - llenties verdes - 0,5 tasses; - ceba - 2 unitats
Pas 1 Per preparar aquest aperitiu, els grans amb omòplats amples amb una maduresa de cera lletosa són els millors. Peleu-los i poseu-los en aigua bullent. Pas 2 Quan l’aigua bulli, traieu les mongetes i eixugueu-les. Peleu els alls
Un plat aromàtic, saborós i satisfactori, fet amb massa cruixent i farcit de carn, pot decorar qualsevol taula festiva i convertir-se en una delícia preferida per a tota la família. És necessari - 1 ou; - 560 ml d’aigua; - 20 g de sal
Aquests bonics panets són fàcils de fer amb mantega, ametlles mòltes, sucre en pols i clares d’ou. La massa és molt tendra; en lloc de baies, podeu utilitzar trossos de qualsevol fruita sucosa. És necessari Per a sis racions:
Si seguiu les instruccions, acabareu amb magdalenes delicioses i suaus amb trossos de pruna. Són ideals per beure te familiar. Podeu decorar els forns acabats al vostre criteri: cobriu-los amb glacejat dolç o simplement espolsar-los amb sucre en pols
Els malví coberts de xocolata són una excel·lent delicadesa de te. Per descomptat, aquest dolç no és difícil de comprar a la botiga, però encara és millor cuinar-lo a casa. Serà molt més saborós, a més, estarà segur que només s’inclouen productes naturals a la composició, sense conservants ni milloradors del gust
La carn de porc s’utilitza per preparar una gran varietat de plats i productes. Com que pot contenir paràsits, ha de ser tractat tèrmicament. El porc es fregeix, es bull i es guisa. Va bé amb les verdures. Per exemple, el podeu guisar amb col
Aquests pinxos ràpids són perfectes per berenar. Una bona opció seria servir kebabs al mill amb gust d’herbes. És necessari - 4 filets de pit de pollastre; - 1 pebrot groc; - 400 g de carbassó; - 1 albergínia petita; - 150 g de tomàquets cherry
Les broquetes són pals prims de fusta de diferents mides. Les grans es poden utilitzar per preparar plats de carn o peix de ple dret. Petites: per a aperitius originals. Aquestes delícies decoraran la taula i diversificaran el menú habitual
La truita de mar o truita marró pertany a la família dels salmons. Aquest peix vermell és ric en àcids grassos omega-3, vitamines A, D i B12. És perfecte per coure, bullir i salar. Els científics han descobert que la inclusió de peixos vermells a la dieta redueix el risc de càncer i hipertensió, millora la memòria i alleuja la depressió
No trigarà molt a fer aquest pastís. en lloc de perdre el temps a pastar la massa i coure una escorça, es prenen galetes de galeta ja preparades per a la base. El pastís decorarà qualsevol taula festiva i satisfarà el gust de qualsevol gourmet
En aquesta recepta, la massa de pastís es prepara amb l’addició d’ametlles, el farciment es fa amb formatge crema, llet, ratlladura de llimona. El kiwi complementa els productes del forn, esdevé brillant, apetitós i molt aromàtic. És necessari Per a la prova:
L’alvocat és una fruita. Fins i tot va ser sobrenomenat "l'oli del bosc" pel seu alt contingut en greixos, que és bo per al cos humà. Aquest greix és fàcil de digerir, ja que conté molts àcids grassos insaturats. Per tant, el gelat d’alvocat serà una delícia molt saludable i, per fer-lo més original, es pot servir amb pinyes fregides
Podeu cuinar calamars al forn de diverses maneres interessants. És especialment deliciós farcir-los o coure'ls amb salses originals. Per exemple, en forma de juliana. Calamars amb formatge Ingredients:
Si no sabeu com decorar la vostra taula de vacances, prepareu tomàquets farcits italians al forn. Els tomàquets s’acompanyen bé amb all, menta i arròs. Aquests aliments no només poden satisfer els aliments, sinó que també aporten al cos moltes vitamines i minerals útils
No esteu segur de què cuinar per sopar? Proveu de fer cames de pollastre falses. La preparació d’aquest plat d’aspecte original és adequada per a mestresses de casa a les quals els agrada sorprendre la seva família amb alguna cosa nova. Haureu de proveir-vos d’aliments, per a la prova necessitareu els ingredients següents:
La sopa de puré de carbassó es pot utilitzar diàriament com a dinar, ja que el plat té un sabor molt delicat i conté un mínim de calories. Al mateix temps, la recepta és fàcil de preparar i es considera una opció força econòmica. És necessari –Caldo de pollastre (700 ml)
Pa de mico, la primera descripció d’aquesta recepta va aparèixer el 1950 en un llibre de cuina nord-americà. Ningú no sap amb certesa l’origen del seu nom. És necessari llet - 300 ml, sucre granulat - 180 g, mantega - 100 g, farina de blat - 500-600 g, llevat activat en sec - 6 g, sucre vainilla - 2 culleradetes, sal - 1 culleradeta, canyella - 4 culleradetes, xocolata, melmelada, panses, fruits secs - opcional Instruccions Pas 1 Esca
La carn de conill té un sabor delicat però ric. La forma clàssica de preparar-lo és guisar en una olla. I si afegiu prunes al conill, obtindreu un plat original a l’estil holandès. És necessari 1 canal de conill; 1 ceba
A tothom li agradarà l’original i deliciós postre de Pasqua, que farà les delícies no només dels nens, sinó també dels adults. És necessari Per a la magdalena: - 200 g de margarina; - 0,5 tasses de sucre; - ratlladura de mitja llimona
Les patates a la brasa són el plat perfecte per a molts plats. Tot i així, també és bo com a plat principal, si s’acompanya d’amanides o s’omple de diversos productes. Una de les combinacions principals, estimada per molts, les patates amb formatge parmesà clàssic salat
Aquests panellets picants i originals poden ser un bon començament per a un nou dia. La massa salada té un agradable aroma d’anet i les rodanxes de tomàquet tenen una consistència humida i tendra. No és gens difícil fer panellets amb rodanxes de tomàquet, el més important és que els tomàquets són de varietats denses
L’amanida Edelweiss té el sabor més delicat. Si no heu provat aquesta amanida, assegureu-vos d'utilitzar la recepta presentada. L’amanida és senzilla, ràpida, però saborosa. És necessari Per a l'amanida: -1 filet de pollastre, -150 grams de pa, -3 tomàquets, - mig pebrot, -2 cogombres, -1 ceba, -3 cullerades
Una meravellosa recepta de porc sucós i tendre. A vosaltres i als vostres éssers estimats segur que us agradarà aquest plat. És necessari Per a quatre racions: - llom de porc - 1 quilogram; - dos grans d'all; - salsa d’all, sucre morè, salsa Worcestersky - 2 cullerades cadascuna
El pastís de creps amb farciment dolç és un postre original que es pot servir amb te o cafè. Podeu fer un pastís amb panellets prims o gruixuts, el farciment pot ser molt diferent: mató, crema agra, melmelada. Un deliciós pastís es fa amb farcit de llet condensada o melmelada
Els crostons són llesques de pa torrat que són ideals per servir una gran varietat d’aperitius durant bufets, festes i festes festives. Cada mestressa de casa hauria de tenir una recepta de pa torrat universal que seria adequada per a qualsevol aperitiu
Com a regla general, el pastís de Pasqua apareix a la taula festiva durant les festes brillants de Pasqua. Cada mestressa de casa el cou segons una recepta provada i preferida. Canvieu les vostres regles i proveu aquest producte tradicional d’una manera nova, amb ametlles
La crema és un ingredient indispensable en moltes postres, des de simples fins a sofisticades. S’afegeixen a les salses dolces, s’elaboren sobre la seva base cremes, mousses, gelats, soufflé i gelatina. El suau i delicat sabor de la crema es combina amb èxit amb baies, fruits secs, galetes i vainilla
A moltes persones els agraden les postres cremoses delicioses, però de vegades resulten massa dolces o suaus. Intenteu enriquir el vostre gust habitual: incloeu una llimona brillant i sucosa en una delicada composició cremosa. És necessari Postres de llimona amb geranis i galetes:
Una combinació molt inusual de fruita de la passió i chia harmonitza perfectament amb les delicades gelatines casolanes. Aquesta gelea és perfecta per esmorzar amb torrades torrades o llesques i no deixarà indiferents als amants del te. És necessari - 200 ml de puré de fruita de la passió
Les postres lleugeres i ràpides són molt valorades per qualsevol hostessa. I si també són sans, sovint es converteixen en una especialitat i es perfeccionen per complaure els hostes. Aquest plat pot ser un pastís de gelatina de fruites. El més necessari Per sorprendre a tothom amb un producte culinari fantàstic, haureu de considerar acuradament la llista d’ingredients necessaris i treballar molt, escollint d’altres d’alta qualitat
Kibbe és un plat àrab, traduït de l'àrab per "pilota". Als països de l’Est, aquest plat es prepara molt sovint. Una combinació inusual de carn picada i bulgur. És necessari - 1 got de bulgur - 800 g de carn picada - 1 ceba - 3 cullerades
El porc va bé amb una gran varietat de verdures. Si cuineu aquest producte sota una capa de patates o albergínies, el sabor de la carn i les verdures s’enriquirà. També podeu conservar la sucositat del plat. És necessari Per a porc amb patates i carbassons:
El porc és bo perquè es cuina bastant ràpid, però no té un aroma tan pronunciat com, per exemple, la vedella o el pollastre. Per començar i millorar el seu sabor, heu de triar els ingredients adequats i, a continuació, el plat us proporcionarà un veritable plaer
A partir de filets de peix, llet, maionesa de baguette, podeu preparar un aperitiu ràpid i saborós. Aquest plat es pot servir amb seguretat fins i tot en una taula festiva. És necessari - 500 g de filets de peix; -1 PC. cebes
Aquest deliciós aperitiu està fet amb bolets, pastanagues coreanes i ous de guatlla. Decorarà la vostra taula festiva. Els clients apreciaran l’originalitat que vau servir productes aparentment normals a la taula. És necessari - 13 bolets frescos
Anet fragant o anet fragant: així anomenen els jardiners la varietat més comuna d’anet del jardí. El seu nom suggereix que la planta té la capacitat de desprendre un agradable aroma especiat. L’anet fragant és molt comú a Rússia. Es cultiva en horts, hivernacles i també a casa
Les cassoles de mató són una bona opció per esmorzar. Resulta un esmorzar complet tan nutritiu com abundant. Però una simple cassola de formatge cottage avorrirà ràpidament, de manera que es pot diversificar un plat familiar afegint-hi polpa de mango
Les carxofes són el brot de flors no bufat d’una planta, que consta de grans escates carnoses. S’utilitzen molt sovint a la cuina. Les carxofes fan delicioses amanides. És necessari - 5 carxofes; - 150 g de crema de formatge suau, barreja d’amanides
Prepareu l’amanida del cofre del tresor per a la taula festiva. Que aquesta amanida es converteixi en un símbol de riquesa i benestar material. Necessitarà: còctel de marisc 300 g; barra de pa 1 u .; pastanagues 1 unitat
La canya és la part carnosa d’una pota de porc amb un os. La canya al forn calenta amb la pell que es fon és perfecta per a una trobada amigable. Podeu servir carn a la taula en porcions o sencera amb un os. Col·loqueu separadament embarcacions de salsa amb melmelada de nabiu o nabiu o rave picant barrejat amb crema agra
Resulta que un deliciós i sucós kebab shish es pot cuinar no només a la natura, sinó també a casa, mitjançant un electrodomèstic com un multicooker. El principal avantatge d’aquest kebab és que es necessita un mínim de temps i esforç per preparar-lo
Aquest plat és tan senzill, però tan saborós, sucós i saludable que és senzillament impossible no cuinar-lo. La sorpresa en forma de farciment de verdures complementa perfectament el gust dietètic de la carn tendra de pollastre. És necessari - 550 g de filet de pollastre
La sopa de ceba es considera un plat tradicional francès. Es fa amb ceba i es serveix amb formatge i baguette. És necessari - formatge dur - 100 g; - cebes - 500 g; - mantega - 50 g; - sucre - 1 cda. la cullera; - farina - 1 cda
Les postres italianes més famoses són el Tiramisú. Tots els restaurants italians gaudiran amb orgull dels seus visitants d’aquestes delicioses postres. Els autèntics gourmets apreciaran totes les delícies de la idea de pastisseria plasmada en el pastís Tiramisu
Ara hi ha un gran nombre de receptes per a amanides completament diferents, però les salsitxes no són molt habituals. L’amanida de salsitxes i verdures és un plat farcit que inclou no només embotits, sinó també cansalada. És necessari -250 g d'embotit -150 g de cansalada -1 llauna de fesols en conserva -150 g de col xinesa -4 cullerades
La mousse de xocolata és un postre molt saborós i original. El gust inusual i la delicada textura de la mousse agradaran a tothom. - 270 g de xocolata negra - 4 cullerades de sucre (es poden utilitzar 3 cullerades) - 220-230 ml d’aigua - aproximadament 3 cullerades de cognac (es pot utilitzar whisky, rom o aiguardent) 1
Els plats d’albergínies són els preferits de moltes famílies. Aquesta verdura es fregeix, es cou al forn, se’n fan amanides, etc. Un aperitiu d’albergínia picant es prepara ràpidament, no requereix despeses especials i té un gust molt semblant als bolets en vinagre
Als meus amics i éssers estimats els encanten les coses que jo cuino: això és el que anomenen galetes, magdalenes, pastissos, en general, tots aquells productes culinaris dolços amb els que acostumo a tractar-los. No hi ha res de complicat en la preparació de llaminadures
Es triga una hora i mitja a preparar un pastís de xocolata amb licor, però no us penedireu del temps dedicat! Aquesta dolça pastisseria sorprendrà a tothom amb el seu ric gust! És necessari Per a quatre racions: - quatre ous
El salmó rosat fumat calent té un aroma agradable, un gust suau salat i una carn tendra. Normalment se serveix com a plat independent, però també es pot utilitzar per preparar una amanida. El peix fumat poques vegades es troba a les amanides, ja que es combina amb un nombre d’ingredients força limitat
Aquesta sopa de pollastre té un agradable sabor a tomàquet i all i un color ric. Combina grans avantatges de grans de blat de moro i trossos de pollastre inflables. El gust pot semblar dolç a causa de la presència de blat de moro. És necessari - pebre vermell - 1 culleradeta
Cal que tothom inclogui sopes de verdures més sovint en la seva dieta per descarregar el cos. La sopa de puré de verdures amb pernil és saludable i satisfactòria gràcies a l’addició de pernil. És necessari - 2 litres de brou de verdures
El pollastre amb arròs de llimona és un plat sa i saborós que decorarà definitivament qualsevol taula festiva! És necessari - ratlladura i suc d’1 llimona - 4 filets de pit de pollastre, sense picar grosserament - 225 g d’arròs - 1 cullerada
Aquesta amanida agradarà a tots els que els agradi un gust picant i brillant. La combinació d’alfàbrega picant i delicat alvocat a l’amanida crea un sabor inusual. És millor sucar aquesta amanida uns 30 minuts abans de servir-la. Ingredients:
El guisat de vedella amb salsa blanca és un dels plats de la cuina francesa. Resulta molt saborós i satisfactori. La carn es fon literalment a la boca i dóna veritable delit als gourmets. És necessari - 800 gr. espatlla de vedella
L’amanida mediterrània és una amanida dietètica. No serà difícil preparar-lo. Totes les verdures incloses a l’amanida són molt saludables i l’amaniment amb vinagre balsàmic omplirà el plat d’un subtil regust agredolç. És necessari - 4 tomàquets
Els pastissos amb baies no només són deliciosos, sinó també molt saludables. Es poden coure a partir de baies fresques i congelades. Cuineu pastissos de cireres: productes de forn alcohòlics i rics en vitamines. És necessari Una recepta:
Podeu fer moltes postres originals a partir de pomes, que es diferencien entre elles no només pel gust, sinó també pel disseny. Postres "Pomes a la neu": una confirmació directa d'això. Postres de gelatina "Pomes a la neu"
Aquesta sopa no us hauria de trigar a fer-la. Aquesta sopa lleugera afegirà varietat a la taula de dejuni i s’adaptarà a les persones que fan dieta. És necessari - 1 litre d’aigua; - 250 g de mongetes en conserva; - 200 g de mongetes verdes
Les empanades espanyoles amb diversos farcits, conegudes a Amèrica Llatina i a la península Ibèrica, serveixen com a parents dels pastissos més familiars, així com els calzones italians. És necessari - 30 g de mantega; - 20 g de llard de porc
Les sopes àrabs són famoses pel seu sabor inusual. La sopa resulta tendra, lleugerament dolça i picant, té un gust ric. Sens dubte, delectareu els vostres convidats amb aquest plat. És necessari - 1 litre de brou o aigua - 1 kg de tomàquets - 1 culleradeta pebre vermell - 1 tassa de mongetes blanques - 1 cullerada
Aquestes ales de pollastre són ideals per dinar o com a berenar de festa. La salsa Worcestershire i la salsa tabasco donaran al plat un gran sabor, mentre que el sucre cremat i la mel líquida donaran una agradable dolçor. A banda, podeu servir qualsevol salsa per a carn i el vi blanc Chardonnay és perfecte per al plat
La beixamel és una salsa exquisida que se solia servir a França per a la taula reial. Amb el pas del temps, va guanyar tanta popularitat que molts europeus van adoptar la recepta i van començar a afegir-la als seus plats nacionals. Els italians, per exemple, cuinen la lasanya i els grecs, la moussaka
La sopa d’escabetx, familiar per a molts, es pot cuinar no només amb xai, sinó també amb altres tipus de carn. Es cuina amb ronyons, altres carns d’òrgans i fins i tot peix. En dejuni, podeu fer aquesta sopa sense carn ni aus. És necessari Per al brou:
Un rotlle senzill i saborós amb melmelada de gerds: un clàssic casolà. És necessari - 120 g de farina; - 120 g de sucre; - 4 ous; - 300 g de melmelada de gerds; - sucre en pols. Instruccions Pas 1 Preescalfeu el forn a 190 graus i folreu el paper de forn amb paper de forn
Una manera de cuinar deliciosament el porc és coure-ho al forn amb fruita seca. Gràcies a això, resultarà no només sucós, sinó que adquirirà un sabor dolç original. A més, aquest plat no requereix una guarnició, de manera que no perjudicarà la seva figura