Menjar dietètic 2024, De novembre
Els plats senzills elaborats amb els ingredients més assequibles són deliciosos, sens dubte! Sobretot si els cuineu amb amor. Qui refusaria una fragant sopa cremosa amb formatge, pa casolà i pastís cruixent de col? Necessitarà Per a la sopa de puré:
Les costelles són diferents. Podeu fer vapor, fer una dieta baixa en greixos, costelles o qualsevol altre. I no és necessari que la carn picada només contingui carn, també s’obtenen excel·lents costelles de verdures, per exemple, de pastanagues, patates o soja
Les pastanagues són molt riques en carotè, que només s’absorbeix en presència de greixos. Per tant, les fregides o guisades amb pastanagues amb llet són més saludables que les pastanagues crues. Costelles de pastanaga Piqueu les pastanagues fins o ratlleu-les en un ratllador gruixut
Les costelles de pastanaga són una gran alternativa per a aquells que ja estan farts de les mandonguilles habituals. El plat de verdures es pot servir com a plat principal o com a plat secundari. Les costelles de pastanaga van bé amb diverses salses
Les costelles de pastanaga amb carn picada són més lleugeres i amb menys calories que les normals. Tenen un lleuger sabor a pastanaga i un bonic color taronja. Cuinar aquesta bellesa és molt senzill i prou ràpid. És necessari -3 pastanagues -400 g de pit de pollastre -2 ous -2 cullerades
Un plat inusual, però alhora molt fàcil de preparar i econòmic, que, per cert, és perfecte per a un menú magre o vegetarià. És necessari - 200 ml de fajol cru; - 1 pastanaga de mida mitjana; - 1 ceba petita; - 2 ous de mida mitjana
Des que es van portar les patates a Rússia, han recorregut un llarg camí des de verdures "extravagants" fins a "nacionals", desplaçant gairebé completament els naps de la taula russa. Això és fàcil d’explicar, ja que les patates donen una collita abundant a baix cost, s’emmagatzemen bé i els plats elaborats amb elles són senzills i saborosos
Podeu fer boletes amb diversos farcits: mató, patates, cireres, bolets, col. Al període primavera-estiu, val la pena fer aquest plat farcit d’alazana, que aportarà una peculiar acidesa a les boletes. Tanmateix, si ho desitgeu, sempre el podeu "
Okroshka és un meravellós plat de cuina russa que es pot cuinar a la calor fins i tot cada dia. A més, per a una amfitriona amb un pensament creatiu, okroshka ofereix oportunitats il·limitades per a la manifestació de la imaginació. Una opció primaveral inusual i molt útil és l’okroshka amb alazà, dent de lleó i ortigues
La sopa de col verda és un meravellós plat d’estiu amb un gust lleuger i refrescant. El Sorrel confereix a la sopa de col una acidesa inusual i fa que el plat sigui encara més saborós. Ingredients necessaris per fer sopa de col: - 500 grams de carn de porc / vedella
Crevel és una herba que s’utilitza per condimentar plats de salmó, truita, patates, espinacs, espàrrecs i mongetes verdes. Crevel també és ideal per a sopes. L’herba confereix a la sopa un aroma únic i un gust agradable. És necessari - 15 g de mantega sense sal - 1 ceba - 1 gra d'all - 2 pastanagues - 3 pals d’api - 2 tiges mitjanes de porros - sal i pebre blanc acabat de moldre - 1 carbassó gran - 2 tomàquets madurs - 15 g de crema de llet
És molt fàcil trobar el plat adequat per al pollastre. Aquest ocell va igual de bé amb els cereals, les verdures, els llegums i les pastes. Només queda pensar en la salsa original per a la delícia. Guarnició vegetal dietètica Ingredients:
Recentment, s’ha preparat rostits a l'olla a partir de gairebé tots els tipus de carn amb l'addició de verdures, però només el pollastre rostit no només té un gust suau, sinó que també es cuina molt ràpidament. Us proposo provar la recepta del pollastre rostit amb una delicada salsa cremosa
Les galetes de civada són una confiteria molt saborosa i sana. Satisfa bé la fam, satura ràpidament el cos i l’omple d’energia, millora l’estat d’ànim, alhora que elimina el colesterol nociu i té un efecte beneficiós sobre l’estat del sistema circulatori
La popular varietat de pomes Antonovka pertany a les varietats àcides. Aquestes pomes sucoses de color groc verd amb algun excés d’àcid tenen una forma rodona regular i arriben a una mida mitjana. Antonovka "Antonovka"
La carn de pollastre és un producte únic. Es pot utilitzar per a menjars dietètics. El brou de pollastre és medicinal per a diverses malalties. No hi ha cap producte més beneficiós per a la preparació de segons plats. Una selecció de receptes de plats principals de pollastre ajudarà a diversificar el menú diari
La col i les panses són una combinació interessant per a una amanida lleugera. Tot i que es condimenta amb maionesa, el seu sabor és molt fresc, agradable i l’amanida resulta força lleugera. A més de panses, a l’amanida s’afegeixen pomes i cogombres frescos
Millefeuil és un postre o aperitiu original de França, elaborat amb pasta de full. Les postres són uns pastissos rectangulars, poques vegades es fan rodons. El pastís s’entreposa amb cremes dolces, fruites, melmelades, formatge, fruits secs i s’aboca amb cobertura de sucre per sobre
De vegades anomenat Napoleó, la pasta francesa consta de capes cruixents i ventilades de pasta de full, intercalades amb deliciosa crema de llimona i nata. És necessari - 500 g de pasta de full; - 300 ml de crema de llet; - 250 g de crema de llimona (kurda)
Les postres anomenades "Millefeuille" són una delícia de la cuina francesa. Us sorprendrà amb el seu sabor increïble i inusualment delicat, així com per la senzillesa de la seva preparació. És necessari - massa sense llevat de full - 1 paquet
Les postres franceses són molt diverses, poden ser lleugeres i molt riques en calories, senzilles i multicomponents. Tots els productes es distingeixen pel seu ric gust, per obtenir un plaer real, n'hi ha prou amb una porció molt petita. Moltes postres es poden preparar per si soles i el procés no trigarà
Sorprengueu fins i tot als més exigents dels convidats amb la taronja Vieira Milphew. Un plat de la cuina francesa no deixarà ningú indiferent i, sobre la taula, sembla una autèntica obra mestra culinària. És necessari - 350 g de vieires - cebes verdes - 2 taronges - salsa balsàmica (preferiblement cremosa) - sal - pebre negre mòlt - oli d’oliva - mascarpone Instruccions Pas 1 Dividiu les vieires en dues porcions iguals
La mousse de préssec és un excel·lent postre per a adults i nens, per la seva lleugeresa i baix contingut en calories, ha guanyat una popularitat immensa entre els observadors de peses. La mousse de préssec de la nevera és una autèntica troballa en la calor sufocant, amb un gust refrescant i un efecte tonificant, la mousse us animarà fàcilment
Una barra de xocolata no només és un remei deliciós i deliciós per a l’estrès, sinó que també és la base d’un plat dolç interessant i fins i tot original. Busqueu alguna cosa especial? Feu una simple mousse de xocolata, feu una llaminadura doble en blanc i negre o proveu unes postres amb nata i galeta cruixent
Els experts culinaris aprecien el ruibarbre pel seu gust inusual per a una verdura: agredolça i tarta, com les pomes verdes. Les tendres tiges de ruibarbre es poden utilitzar per preparar una gran varietat de plats: amanides, salses, melmelades, així com una apetitosa mousse amb caramel i nata muntada
Una amanida de verdures per esmorzar no només és saborosa, sinó satisfactòria i saludable. Podeu complementar l'esmorzar amb un got de suc acabat d'esprémer i pa de cereals. És necessari - pastanagues petites; - pebrot vermell
Les amanides de verdures són la base d’una taula vegetariana i un excel·lent acompanyament de plats de carn. A més, aquestes amanides són baixes en calories, es digereixen fàcilment i subministren al cos microelements útils. Un altre avantatge d’aquests plats és la seva disponibilitat
Tothom està content de volar. Sol càlid, natura, cases rurals, vacances. Els taulells estan plens de verdures i fruites. Sovint a la temporada calorosa no hi ha gana, i aquí és el moment adequat per preparar una amanida senzilla i saborosa de les vostres verdures preferides
La carn de pollastre té un gust excel·lent, és una font de vitamines del grup B, aminoàcids, micro i macroelements. Si seguiu la vostra figura, no dubteu a incloure plats de pollastre a la vostra dieta, ja que es reconeix com a dietètica
Filet de pollastre tendre amb delicada salsa cremosa de bolets. Gràcies a aquest plat, l’expressió “mossegada ràpida” pren un significat completament diferent. És necessari -0,5 kg de xampinyons o bolets d’ostra -4 caps de ceba blanca -4 branquetes de farigola -700 g o 4 trossos de filet de pollastre -4 llesques de pa de sègol -150 ml de brou vegetal -200 g 30% de nata -1 cullerada farina -2 cullerades sucre de canya -4 cullerades oli de gira
Si voleu complaure als vostres éssers estimats amb alguna cosa saborosa, cuineu pits de pollastre amb salsa de vi. El plat resulta molt sucós i apetitós, amb un aroma agradable, gràcies al qual només voleu tastar-lo el més aviat possible. És necessari patates - 400 g
El pollastre bullit en salsa de cacauet, o satsivi, és un plat tradicional de Geòrgia. Satsivi és una salsa versàtil que es pot utilitzar per cuinar ànecs, gall dindi, carn i fins i tot peixos. És necessari A base d’1 kg de pollastre:
Experts en cuina de pasta: els italians han compilat una llista completa dels productes més adequats per a aquests productes fariners. Combinant-los, podeu cuinar un plat nou cada dia. Proveu la pasta de tonyina en conserva. És necessari 400 g de pasta
Un plat de pollastre deliciós i satisfactori amb una salsa cremosa pot ocupar el lloc que li correspon a la taula festiva. T'encantarà el seu sabor delicat i l'aroma agradable de bolets. És necessari 1 pollastre; 300 gr
El pollastre en salsa espessa és una opció fantàstica per dinar. Es pot servir com a plat complet o amb acompanyaments com qualsevol pasta. És necessari - 8 baquetes de pollastre; - ceba; - 2 culleradetes de pebre vermell
La recepta clàssica d’amanida Cèsar va ser descoberta per l’italià Caesar Cardini. Necessitava preparar un plat a partir de productes limitats que trobava al rebost. Així va néixer l’amanida preferida de tots. Han passat molts anys i "Cèsar"
Segons estudis estadístics, el pollastre és la carn més popular del món. El pollastre és fàcil de cuinar, econòmic i molts altres ingredients s’acompanyen només per enriquir el seu sabor. Per això, hi ha tantes receptes de salses de pollastre que serien suficients per a tot un llibre de cuina
És difícil argumentar que la combinació de préssecs amb mató és un guany guanyador! Per tant, durant la temporada, assegureu-vos de delectar la vostra família amb aquest senzill, però molt saborós pastís. És necessari Per als conceptes bàsics:
Algunes receptes requereixen cebes en vinagre. Però no tothom sap cuinar-lo correctament. Hi ha diverses maneres d’escabetxar ràpidament les cebes, la que és millor utilitzar depèn del tipus d’aquest vegetal i de les preferències personals. És necessari Cebes en vinagre:
La melmelada de maduixa i poma és molt útil tant per a adults com per a nens, perquè és rica en vitamines i, a més, té un sabor exquisit inusual. No és difícil cuinar-lo, el més important és seguir la recepta per a la seva preparació i observar les proporcions
La melmelada de poma és una delícia dolça amb un aroma i sabor indescriptibles, que es pot preparar a rodanxes, en almívar o afegint diverses fruites i baies. Fem una melmelada de poma de cinc minuts. Independentment de la recepta per fer melmelada de poma que deixi, el principi de preparació de pomes serà el mateix
Malauradament, les mestresses de casa modernes no cuinen plats d’ànecs amb molta freqüència. Hi ha diverses raons per això. En primer lloc, el pollastre a les prestatgeries de la botiga es pot trobar amb més freqüència i costa menys i, en segon lloc, es creu fermament que el pollastre és una carn magra sana, però l’ànec està ple de greixos i colesterol
Els plats de carn picada es preparen ràpidament, mentre que hi ha moltes receptes. El més freqüent és que les mestresses de casa russes utilitzen carn picada per preparar costelles i mandonguilles, a més de farcir pastissos i creps. Però podeu fer plats més originals amb carn picada
Les taronges són populars per la seva sucosa i saborosa polpa i el seu aroma brillant i únic. Les fruites s’utilitzen àmpliament en cuina, cosmetologia i farmacologia. L’enorme contingut en vitamina C i altres substàncies útils de les fruites fa possible, amb la seva ajuda, enfortir la salut i combatre la depressió
A la cuina russa, aquest plat es considera tradicional per Nadal o Any Nou. Malgrat tota la senzillesa de preparació, aquest plat atraurà una forta meitat de la humanitat, perquè és força satisfactori. A més, també és saludable, enriquit amb vitamines
Al mateix temps, el sabor delicat i picant del coll d’ànec o pollastre farà les delícies dels aficionats a aquest producte. Fins i tot si no heu intentat mai cuinar colls, us recomanem que en conegueu aquesta senzilla recepta. És necessari - 800 g de coll de pollastre o ànec
A Charlotte se li sol dir un pastís fàcil de fer farcit de pomes fresques. De fet, podeu utilitzar diferents fruites i baies com a farciment, però va ser el pastís de poma el que es va convertir en el més popular a Rússia. Hi ha diverses de les receptes més habituals de Charlotte
Cuinar Charlotte amb pomes a la paella ajudarà a l’amfitriona en una cuina tranquil·la, per exemple, al país. Cuinar aquest pastís en una paella té les seves pròpies característiques; aquí es recomana prendre una mica més de pomes picades
Charlotte amb pomes al quefir es refereix a postres lleugeres i delicades. La varietat de les seves receptes permet triar una opció per a les preferències de tota la família. El pastís de poma es pot complementar amb canyella, llimona, peres
El pastís de formiguer és una delícia molt popular i fàcil de preparar. Hi ha moltes receptes d’aquestes delicioses postres. La versió clàssica està feta a partir de pastisseria escossa, llet condensada, mantega i nous. Per preparar la versió clàssica del pastís de formiguer, necessitareu els productes següents
Les melmelades, melmelades i compotes a base de gerds, nabius i maduixes són potser les delícies més delicioses i saludables que preparen moltes mestresses de casa durant la temporada de maduració d’aquestes fruites. Perquè els plats no siguin massa ensucrats i, a més de tot, es puguin guardar durant molt de temps i alhora no es facin malbé, cal observar estrictament les proporcions de sucre i baies
L’ús constant d’aquesta beguda ajudarà a restaurar el sistema immunitari, tindrà un efecte positiu sobre el funcionament de l’estómac, el fetge, el pàncrees i també millorarà els processos metabòlics del cos. És necessari Recepta d’un pot de 3 litres - civada laminada (o grans de civada triturats) 1/3 llauna
Hi ha diverses receptes de galetes de mel. El tradicional pastís de mel consisteix en molts pastissos prims entrepans de crema. Tot i això, podeu coure una galeta amb només una escorça. Recepta de la massa de galetes amb mel per a pastissos prims Si teniu previst aprimar els pastissos de mel, pasteu la massa amb mantega
Un balik fet amb asp aspre acabat de capturar és un aperitiu ideal per prendre una cervesa espumosa al vespre d’un calorós dia d’estiu. A més, per a la seva preparació no són necessaris ingredients súper complexos, sinó només el peix en si, la sal i l’oli vegetal
La melmelada de pastanaga és una deliciosa originalitat i bellesa amb un gust inusual; la podeu utilitzar com a farciment de pastissos, pastissos, rotlles, decorar-hi pastissos i pastes. És necessari - 1 kg de pastanagues; - 0,8 litres d’aigua
El glacejat de colors suaus és una decoració molt popular per a molts productes de confiteria, sobre els quals s’apliquen patrons de nata, sucre en pols o llentiscle. Podeu preparar aquest esmalt fàcilment i ràpidament a casa, el més important és conèixer les receptes i els ingredients adequats
Mantenir la Quaresma, que dura set setmanes senceres, no és una tasca fàcil. L’absència d’aliments sobre la taula, familiars a la vida quotidiana, basats en la llet, els ous, la carn i la mantega és un autèntic repte per a molts. Només els dolços ajuden a no trencar el dejuni
La melmelada de baies de sorba és molt sana. De sabor dolç i delicat, que conté vitamines i oligoelements, té un efecte antimicrobià, augmenta la força dels vasos sanguinis i redueix el colesterol. És necessari baies de sorba vermell - 1 kg
Les albergínies, o "verdures de longevitat", que es diuen a l'est, són increïblement saludables per al cor a causa del seu alt contingut en sals de potassi. Aquest meravellós vegetal es bull, es fregeix, es cou al forn, es conserva en escabetx i, de vegades, fins i tot es menja cru
La temporada de bolets començarà ben aviat. No deixeu de gaudir de la vostra família aquest estiu amb menjars saludables i nutritius fets amb bolets frescos. És necessari - 500 ml de llet; - 400 g de bolets porcini frescos
Si ho desitgeu, podeu preparar molts plats deliciosos i salats d’albergínies sucoses, tant per a un sopar familiar com per a una festa. Un plat secundari de verdures de full que s’acompanya amb carn, peix i cereals es considera una opció per berenar
El dejuni és un moment de penediment, d’oració intensa i de dies de culte més freqüents. Un àpat ràpid és diferent d’un àpat diari. Hi ha molts plats de verdures. Les verdures contenen vitamines, àcids, hidrats de carboni, fibra i minerals que el cos necessita tant durant el dejuni
Hi ha moltes receptes per fer albergínies. El producte combina bé amb diverses verdures, exquisideses de carn i formatge. Aquest excel·lent aperitiu és perfecte per a una taula festiva. És necessari Recepta número 1: - albergínies madures 2 peces
Cada hostessa té les seves pròpies receptes exclusives de postres dolços. Però no serà superflu aprendre alguna cosa nou i original. El pastís de galetes és increïblement ràpid, fàcil de cuinar sense coure i el resultat deliciós segur que us encantarà
L’albergínia és una verdura versàtil. S'utilitza en plats de cuina mediterrània i asiàtica oriental, es posa en plats de carn i vegetarians i es troba similar als bolets i a trossos de porc. Hi ha desenes de receptes per fer albergínies molt ràpidament
Aquesta amanida és perfecta per a aquells a qui els agrada l'all, menjar abundant i un plat ràpid. Es pot servir com a plat independent o com a plat secundari per a carn / peix en petites quantitats. Una solució interessant seria afegir crostons de sal o all a l’amanida abans de servir el plat
Les verdures fresques d’estiu es poden utilitzar per preparar una gran varietat de plats. Per exemple, l’albergínia en vinagre amb tomàquets i pebrots. Aquest plat es pot utilitzar com a aperitiu o en lloc d’amanida. És necessari albergínia - 2 unitats
Quina és la verdura més popular que cuinem com a guarnició? Per descomptat, les patates. Patates fregides, bullides, puré. Es tracta d’un producte força calòric. Però la guarnició d’albergínies no perjudicarà en absolut la figura. Albergínia en crema agra Ingredients:
Alguns es poden sorprendre en saber que les albergínies es poden menjar crues. Els baklzhans crus es poden utilitzar per preparar, per exemple, un berenar. Les albergínies crues, així com el tractament tèrmic, van bé amb all, fruits secs i herbes
El saltejat es fabrica a partir de diferents verdures, però, al meu entendre, el sofregit més deliciós prové de l’albergínia. Us ofereixo una recepta d’aquest plat increïblement delicat i de gust sorprenent. És necessari - tomàquets - 4 peces
L’home ha estat menjant una gran varietat de vida marina durant molt de temps. Avui, els seus beneficis per a la salut han estat avalats per nombrosos estudis. Un dels peixos disponibles que té un efecte beneficiós sobre el cos humà és el verat
Les albergínies farcides són perfectes tant per a la taula com per a la taula festiva. Aquest plat resulta molt bonic, aromàtic i saborós. Per preparar-lo, necessitareu els productes més senzills i no gaire temps. Ingredients: 3 cebes
Aquest deliciós plat de verdures pot complementar perfectament la taula festiva com a berenar calent o simplement es pot servir a la taula per sopar quan es reuneixi tota la família. En qualsevol cas, us heu d’afanyar amb la preparació de plats d’albergínies i no us perdeu el moment mentre la temporada d’estiu està en ple desenvolupament
Les albergínies farcides faran les delícies de tots els familiars i amics amb el seu gust. Temps de cocció 60-70 minuts. Dels ingredients indicats, obtindreu 8-10 racions. És necessari • Albergínia - 500gr; • Carn picada - 300gr
Les amanides d’albergínies són un plat deliciós i satisfactori que es pot servir a taula festiva o preparar per sopar. Amanida de vitamines amb albergínia Necessitareu: 2 albergínies, mitja ceba, 2 pebrots, 3 tomàquets, 1 culleradeta de suc de llimona, 2 grans d’all, sal, pebre, herbes, oli vegetal
A gairebé tothom li encanten les amanides de verdures. Es distingeixen per una gran varietat d’ingredients, sabor fresc i moltes vitamines saludables. Proveu l’amanida d’albergínia fregida. Per preparar-la, per descomptat, triga una mica més que en una amanida normal, però val la pena
Les amanides càlides ocupen un lloc especial entre les amanides, ja que poden ser un excel·lent sopar. És necessari 500 vedelles, 3 cullerades d’oli d’oliva, raïm d’enciams, 2 pebrots, 1 ceba morada, 3 grans d’all, 10 tomàquets cherry, 2 cullerades de formatge parmesà ratllat, 1/2 culleradeta de pebre vermell, 1/2 culleradeta de julivert sec, 1/2 culleradeta d’alfàbrega
Aquest plat ens va venir de la cuina xinesa. Normalment es cou en un wok, però resulta tan saborós en una paella normal. Ideal per dinar. És necessari 1 porro 3 clares d'ou 1 culleradeta de midó, 1, 5 Art. culleres de salsa de soja, 100 grams de cacauet (cru) 3 grans d'all 1 albergínia, 500 grams de porc magre algunes cebes verdes, 1 tassa d’oli vegetal una mica de sal
Si voleu tractar els vostres éssers estimats amb un deliciós plat italià, hauríeu de prestar atenció a la recepta tradicional de minestrona. Es tracta d’una sopa de verdures deliciosa i molt sana, que és força senzilla de preparar. Ingredients:
La vedella amb albergínia té un gust interessant. La carn és molt tendra. És necessari 800 grams de vedella, 2 cebes, 3 albergínies, 1 got de llet, 3 culleradetes de farina, sal, pebre, oli vegetal., Herbes. Instruccions Pas 1 Esbandiu la vedella i talleu-la a trossets
Els Funchoza són fideus clars amb midó fets de farina de mongetes. El Funchoza és un plat tradicional asiàtic. Es prepara principalment amb verdures i, de vegades, amb addició de carn. El plat s’utilitza tant fred com calent. La menjar seca es ven a molts supermercats
El Funchoza és un plat asiàtic que es pot servir calent o fred. Si cuineu funchose d’una manera determinada, podeu fer-ne una amanida amb cogombres. Perquè resulti deliciós, és molt important seguir la seqüència correcta d’accions durant la preparació i no cuinar massa la funchose
El Funchoza és un fideu prim d’arròs o midó. Molt sovint se l’anomena “vidre”, ja que adquireix la seva característica transparència durant la cocció. Funchoza va bé amb verdures i pollastre. És necessari - 500 g de filet de pollastre
Funchoza són fideus d’arròs. Un plat japonès que es pot utilitzar com a aperitiu fred o com a plat calent. Proveu-ho amb porc i verdures. És necessari - 1 pastanaga; - 1 cogombre; - 1 pebrot; - 1 ceba; - 2 grans d'all
Funchoza: fideus de vidre fets amb mongetes o arròs. És necessari - 100 g de fideus funchose - 2 pebrots dolços mitjans, preferentment brillants - 2 pastanagues petites - 1 medul·la vegetal petita - 2 filets de pollastre - salsa de soja - condiment coreà picant Instruccions Pas 1 Comencem per les verdures
La combinació de diversos tipus de farina fa que aquests magdalenes siguin molt saludables i també aporten una textura i un sabor únics. És necessari - 240 ml de farina de blat; - 80 ml de farina de gra sencer; - 80 ml de farina de blat de moro
Els magdalenes daurats són una gran addició a la vostra tassa de cafè o te del matí. Són capaços de donar una increïble sensació de comoditat i gran estat d’ànim durant tot el dia. És necessari Mantega - 200 grams; llet - 200 grams
Per Setmana Santa, podeu cuinar no només pastissos de Pasqua, pastissos de Pasqua i altres productes de forn, sinó també els magdalenes cada vegada més populars. Aquests magdalenes de Pasqua són molt fàcils de preparar i no trigaran gaire temps
El sabor d’aquests magdalenes és innegable i trigarem uns minuts a barrejar tots els ingredients. Esmorzar perfecte, oi? És necessari Per a 12 peces: - 360 g de farina; - 1 cullerada. pols de coure; - 160 g de mantega
A moltes persones no els agrada cuinar peixos gat degut al fet que durant la cocció es fon, s’estén i esquitxa. Però, d’altra banda, aquest peix és saborós i sa. Quan es fa escabetx de peix gat amb vodka i llima, queda tot el "gust"
Si sou amants de la cuina oriental, l’amanida de peix fumat amb arròs serà del vostre gust. La presència d’arròs indica un clar origen oriental. Aquest plat és un aperitiu excel·lent i serà apreciat pels hostes del més alt nivell. És necessari - verds (julivert o anet)
Les begudes alcohòliques han ocupat un lloc ferm a la nostra taula. Ni un sol festí és impensable sense vi ni licor, ni una nit de cap d’any es completa sense una copa de xampany escumós. Tot això és cert. Però poca gent sap que hi ha certes regles en quins plats i en quins plats cal servir aquesta o aquella beguda
Els conquillons farcits són un plat italià primordial que ha arrelat al nostre país i que és molt popular. Tot i això, malgrat el nom inusual, les receptes d’aquest manjar són inusualment senzilles. La pasta gran en forma de closca ha guanyat popularitat entre els especialistes culinaris durant molt de temps
Els espaguetis són una pasta llarga i fina que es va inventar a Nàpols fa més de 500 anys. Des de llavors, aquest producte ha esdevingut increïblement popular no només a Itàlia, sinó també a altres parts del món. Es poden preparar amb una gran varietat de salses i ingredients
Què hi hauria de més senzill que els macarrons bullits amb formatge ratllat o els macarrons marins? A Itàlia, hi ha més de 30 tipus de pasta de tot tipus. I hi ha tants plats que se’n poden preparar i que no compten. Ingredients:
Els espaguetis al forn tenen totes les possibilitats de guanyar la nominació al "Original Pasta Dish". Es poden preparar per dinar o sopar. Al variar els ingredients addicionals, obtindreu un plat abundant i lleuger. Senzill i inusual Quan els espaguetis habituals són completament avorrits, toca cuinar-los al forn
La col vermella s’anomena de manera diferent en diferents regions: porpra, blava, vermella. La seva popularitat és immensament inferior a la de la col blanca. Es poden preparar molts plats saludables i saborosos amb la "krasnokochanka"
No en va, el forn de microones s’anomena forn miracle. El microones ajuda a descongelar els aliments, cuinar sopes i cereals, estofar carn, peix i verdures, a més de coure deliciosos pastissos i pastissos. El procés de cocció amb l'ajut de microones és molt ràpid, a causa del qual es conserva la quantitat màxima de vitamines i microelements beneficiosos en els productes
A tots els vegetarians els encantarà aquesta recepta. Per cert, aquesta és una bona opció per al "dinar". Els cigrons amb albergínia són nutritius, saborosos i fàcils. I només es pot menjar fred. És necessari Per a dues racions:
Podeu sorprendre i consentir a la vostra família amb aquest plat inusual, a més d’afegir varietat al vostre menú. Assegureu-vos de posar aquesta recepta en servei. És necessari - 600 g d’albergínia - 2 pastanagues - 1 arrel de julivert - 1 cap de ceba - 2 tomàquets - 300 g de carn picada - 4 cullerades
La carn en una olla és exactament el plat que no es pot rebutjar. Saborós, aromàtic, satisfactori. Els vostres éssers estimats estaran encantats amb aquest menjar. És necessari 500 grams de porc 50 grams de mongetes verdes 200 grams de coliflor 1 ceba 1 pastanaga, 6 patates, 1 pebrot, 2 grans d'all una mica de sal una mica de pebre negre, 6 cullerades
El pollastre és una carn dietètica. Hi ha moltes receptes que permeten cuinar deliciós pollastre al forn, inclòs el pollastre. Té un gust molt tendre, més suau que el pollastre. També es pot menjar per a diverses malalties. Però la dieta no vol dir insípida
Els plats cuinats en olles són deliciosos i satisfactoris. Una olla pot substituir un àpat complet o ocupar el lloc que li correspon a la taula festiva. És necessari - porc amb petites ratlles de cansalada (340 g); - bolets blancs, xampinyons o bolets de mel (260 g)
La coliflor es diferencia de la col blanca pel fet que consisteix en inflorescències sucoses grans i saborosos brots. Totes les vitamines i nutrients s’emmagatzemen a les inflorescències i fan que la coliflor sigui molt útil. No importa la forma de cuinar-la, coure-la al forn amb salsa, bullir-la o fregir-la
Si t’agraden els plats originals i saborosos que siguin bons per a la teva salut, presta atenció a l’api. En aquesta planta s’utilitza tot: verds, tiges, arrels. És l’arrel que s’utilitza més sovint, convertint-se en la base de delicioses amanides, sopes, salses i plats secundaris
La massa de kefir és una bona alternativa a la massa de llevat. També resulta magnífic, però no requereix preparatius i esperes llargues. Voleu cuinar boletes, pastissos, pizza, coure pancakes o galetes, però el temps és curt? Feu una massa ràpida escollint la recepta adequada
L’arrel d’api és popular per les seves propietats dietètiques. Utilitzant-lo, és impossible millorar millorant els quilos de més, ja que 100 g del producte només contenen 18 calories. Els nutricionistes recomanen especialment fer amanides senzilles i lleugeres amb aquest ingredient amb més freqüència
L’api és un vegetal hipocalòric ric en oligoelements, vitamines i fibra. A la cuina s’utilitzen totes les parts de la planta, però l’arrel és especialment saborosa i útil. És ideal per a amanides de pèrdua de pes: apetitoses, lleugeres, però força nutritives
Per a aquells que vulguin servir no només xucrut, sinó una col especial de color robí amb un sabor i aroma pronunciats, heu de mirar de prop la recepta per fer xucrut a l’estil gurian. Aquest plat prové de Geòrgia, de manera que la col té un sabor abundant amb components tradicionals de la cuina georgiana, com ara el coriandre, els pebrots picants, les llavors de coriandre
Us cridem l'atenció de pastissos fragants i fabulosos amb dos farciments originals. Tingueu en compte que són molt fàcils de preparar, es couen ràpidament i també es mengen ràpidament. Aquests productes al forn es cuinen millor els caps de setmana
Els plats de Pangasius sempre són sucosos i no tenen massa calories. Aquest peix de riu es pot utilitzar per preparar cassoles tendres, delicioses sopes i bons plats principals. I com a guarnició per a pangasius, l’arròs és el més adequat. És necessari Per a la primera recepta:
En va, molta gent es nega a menjar col; al cap i a la fi, és molt útil. La col vermella és una amanida sana i bonica amb la qual podeu prendre un aperitiu ràpid al matí o durant el descans. És necessari - mig cap de col vermella
Probablement tothom ha provat panellets de patata. Però no molts s’atreveixen a cuinar una cosa així amb la col. És necessari - col vermella 0,4 kg; - patates - 4-6 peces; - pastanagues - 2 unitats; - all - 3 grans; - farina - 3 cullerades soperes
Les rodanxes de pollastre fregides al curri són un aperitiu lleuger i nutritiu. Serviu-ho amb cogombre ben picat i ceba verda per suavitzar la picantesa del plat. És necessari - 450 g de filet de pit de pollastre; - 1 cap d'all
El xucrut és un meravellós plat de tardor que agradarà a tots els membres de la família. Per descomptat, segons aquesta recepta, la col resulta ser escabetxada en lloc de xucrut, però en només 3-4 hores. Col fresca: aproximadament 1 quilogram Pastanagues fresques:
Sovint passa que el porc resulta sec. No us enfrontareu a aquest problema si guiseu carn amb una salsa de poma i ceba. El porc resultarà fragant i molt suau, amb un gust inusual. És necessari Per a sis racions: - 1 kg de porc magre
Aquesta recepta per cuinar la col, com moltes altres receptes, no és un dogma, sinó només una opció que podeu afegir i canviar al vostre criteri. La col guisada amb bolets resulta molt saborosa i tendra. És necessari Col blanca - 2 kg
Si us agraden les sopes lleugeres fàcils de preparar i digeribles bé, proveu la sopa de blat de moro de pollastre. Aquest plat serà útil per a aquells que segueixen una dieta, ja que és ric en vitamines. Als nens petits també els encantarà. El pollastre satura el cos amb proteïnes i el blat de moro confereix als aliments un color brillant i alegre
Quan vulgueu menjar abundantment, però al mateix temps preparar ràpidament un plat, us ajudaran nombroses receptes ràpides. Per a un dinar deliciós, per exemple, podeu fer un brou de pollastre senzill i afegir-hi només uns quants ingredients addicionals
El blat de moro és una font de molts elements útils, de manera que els plats basats en ell no només són saborosos, sinó també saludables. Per fer una sopa de crema contundent, funcionaran tant els aliments frescos com els enllaunats. Ingredients:
Una sopa contundent i nutritiva és el dinar perfecte per als dies freds i ennuvolats. Per cuinar, podeu utilitzar gairebé totes les verdures que hi ha a la nevera. Perquè la sopa no només sigui saborosa, sinó també bella, la podeu cuinar amb blat de moro
La sopa de crema de pèsols i blat de moro té un gust interessant, que pot semblar bastant específic per a alguns. Aquesta és una recepta per a aficionats. La sopa resulta lleugera, és adequada per als dies de dejuni, per a aquells que perden pes i per a aquells que observen el dejuni
El gust dels panellets és familiar des de la infància. Hi ha diversos tipus d’aquest plat: llevats, fruites, carns i verdures. Proveu de fer deliciosos i delicats panellets de coliflor. Es poden servir calents o freds. És necessari 1 cap de coliflor
La paraula "costelles" se sol associar a la carn, però també es poden preparar a partir de verdures, inclosa la col. Amb la correcta implementació de la recepta, obtindreu unes costelles molt saboroses amb una apetitosa escorça daurada
A l’estiu, moltes mestresses de casa recullen receptes de plats de xucrut, perquè a la vigília d’una nova collita de verdures cal desfer-se de les velles preparacions. Un berenar ric en vitamina C és bo en si mateix i com a complement a un plat d'acompanyament, però també podeu preparar deliciosos plats, per exemple, una refrescant sopa de col i un sucós farcit de pastissos
La clau per obtenir uns excel·lents rotllos de col resideix només en un farcit correcte i saborós, sinó també en les fulles de col ben cuites, que es recomana bullir prèviament. Les fulles de col, en què s’envolten els rotllos de col, han de ser suaus i elàstiques
Aquestes creps no s’assemblen gens a les que estem acostumats! Més aviat, es tracta de cistelles grassonetes: les bases que generalment s’omplen amb els vostres farcits preferits: tant dolços com, per exemple, salats … És necessari - 4 ous mitjans
L’amanida de peix i mozzarella no només satisfà la fam, sinó que també refresca els dies calorosos d’estiu. Un sucós conjunt d’ingredients dinamitzarà i energitzarà. Si es vol, el conjunt estàndard de productes es pot complementar amb galetes o pinyons
La salaó és una de les maneres habituals de conservar el peix. Ja que la sal n’extreu l’excés d’humitat i impedeix el creixement de bacteris. Aquest mètode permet mantenir el producte comestible durant molt de temps. Podeu salar gairebé qualsevol peix:
Les patates cuites al forn en una cuina múltiple són inusualment saboroses i apetitoses. Es pot cuinar sencera, coure amb formatge o fer-la amb carn i bolets. Qualsevol d’aquests plats no tindrà vergonya de ser servit a la taula festiva. Patates al forn senceres Per coure a foc lent, preneu tubercles petits de patata
Els espaguetis són un plat italià popular molt conegut a tot el món. Es prepara amb molta facilitat i rapidesa, sobretot si ho feu en un multicooker. Els espaguetis van bé amb molts productes: peix, carn, verdures, gairebé totes les salses són adequades per a ells
La remolatxa és un vegetal habitual, però no menys útil. Té propietats diürètiques, antiinflamatòries i analgèsiques. És útil menjar amb poca hemoglobina. La forma més fàcil i divertida de menjar aquesta verdura és amb amanides a base d’ella
Prepareu una amanida sana i bonica per als vostres éssers estimats. Una combinació inusual de productes no deixarà ningú indiferent. A totes els agradarà l’amanida. És necessari - remolatxa 3 unitats; - pastanagues 2 unitats
El mango és una de les fruites tropicals més delicioses que creix a l'Índia i al sud-est asiàtic. Amb la seva sucosa polpa i suc dolç, el mango es pot menjar fresc com a postres de fruita saludable o es pot utilitzar en diversos plats. Instruccions Pas 1 Hi ha moltes receptes per preparar plats a base de mango
La carn fregida se sol adornar amb patates, arròs o verdures. Intenteu cuinar vedella amb ous fregits "reials" o, com també se'n diu, ous fregits de manera reial. És necessari - 3 kg de polpa de vedella; - 2 litres de llet
El contingut calòric d’aquest plat de marisc sorprenentment deliciós és de només 86 quilocalories. És difícil negar-se un plaer tan fàcil. Ingredients: 2-4 canals de calamar 2 cullerades. l. crema agra 1 cda. l. farina 1-2 cullerades
Moltes mestresses de casa s’enfronten a problemes en el procés de cuinar la carn. Per a alguns resulta massa sec, per a d’altres no és possible aconseguir una escorça daurada, etc. De fet, n’hi ha prou amb dominar alguns secrets de la cuina de la carn i es convertirà en un dels “plats d’autor”
La vedella fregida és un plat molt saborós, aromàtic i satisfactori que es pot servir amb qualsevol acompanyament: arròs, patates, fajol, pasta. És necessari - 200 g de vedella - 60 g pastanagues - 65 g de ceba - 200 g de patates - sal, pebre al gust Instruccions Pas 1 Primer cal esbandir bé la vedella amb aigua freda
El Kvass és una beguda suau i refrescant amb la qual podeu calmar la set i utilitzar-la com a base per fer l’okroshka. El kvass casolà és fàcil de preparar. Hi ha moltes receptes originals per fer kvass a casa, que no només fan que aquesta beguda sigui saborosa, sinó que també sigui saludable
El xucrut, cuinat amb les vostres mans segons una recepta provada, sempre resulta el més deliciós. L’únic inconvenient del plat és que no es pot festinar el dia de la preparació, perquè només està completament preparat al cap d’uns quants dies
Aquesta recepta us permetrà fermentar la col en salmorra. Això es fa de manera molt senzilla i bastant ràpida. Cuinar 3 kg triga uns quaranta minuts, salant - 3-4 dies. La col preparada segons aquesta recepta resulta agradable al gust, cruixent i moderadament salada
Unes esmorzars perfectes per al diumenge són uns deliciosos creps airosos amb una crosta marró cruixent. Completeu-los amb salses dolces, melmelada o crema de llet. Per fer funcionar els panellets, pastar la massa correctament i aprendre alguns secrets per coure
Creps, creps: tant als adults com als nens els encanten. Són fàcils de preparar i molt satisfactoris. Hi ha moltes receptes de cuina, a algú li encanten els exuberants i a algú subtil. És necessari - 200 grams de quefir - 1 culleradeta de sucre - 1 culleradeta d’oli vegetal - 150 grams de farina - refresc - sal Instruccions Pas 1 Agafeu una tassa i hi aboqueu el quefir
És una gran tradició familiar preparar l’esmorzar junts els caps de setmana, sobretot quan hi participen nens. Proveu de fer panellets de sèrum suaus a casa amb receptes originals i senzilles. Aquest antic plat eslau il·luminarà qualsevol esmorzar o te de la tarda
Les llenties amb carn són un plat proteic insubstituïble als menús d’hivern i tardor. Aquest plat és força satisfactori, saborós, fàcil de preparar i el seu cost és relativament baix. Com cuinar les llenties amb carn en una olla Necessitarà:
El filet de pollastre, cuinat en forma de kebab al forn, pot convertir-se fàcilment en un dels plats preferits cada dia o fins i tot en un plat de vacances. La carn resulta deliciosa, la salsa de soja i els alls afegeixen notes especiades a la recepta
No és difícil preparar galetes delicioses, però alhora espeluznants en forma de dits de bruixa. Al cap i a la fi, les galetes contenen ingredients senzills i assequibles i el temps de preparació no trigarà més d’una hora. Cuineu aquesta delícia i prepareu-vos per Halloween
No hi ha res més fàcil que la perxa a la planxa. Però per a això cal conèixer alguns trucs. Per exemple, per evitar que el peix s’enganxi a la reixeta, primer s’ha de greixar i salar. Perquè tot es cuini correctament, la temperatura de la graella ha de ser el més alta possible
El budí de mató amb panses i pomes és un bon esmorzar per a un nen i per a un adult també. Cuinar un pudín és senzill, resulta saludable, saborós i satisfactori. És necessari Per a quatre racions: - mató - 500 g; - llet - 1/2 tassa
"Syutlach firinda" és el nom original de l'arròs amb llet. Es tracta d’un plat de cuina turca. El púding es serveix fred, resulta molt saborós i inusual. És necessari - 1 litre de llet - 150 g de sucre granulat - 2 cullerades
Una galeta esponjosa i aromàtica és la base de molts pastissos. Simplement, podeu cobrir-lo amb nata muntada, guarnir-lo amb fruita i servir-lo immediatament, o podeu coure unes quantes galetes, saturar-les amb xarop de sucre amb una gota d’alcohol aromàtic i posar-les amb crema per crear un pastís preciós i deliciós
Serà molt senzill, fins i tot per a una amfitriona novella fer un pastís deliciós i bonic per a qualsevol festa amb les vostres mans. Després d’haver demostrat imaginació, podeu fer diversos patrons, flors o una inscripció a partir de la crema
El bescuit amb nata és, potser, un dels components de la infància. Amb quin plaer els nens van menjar el pastís preparat per la seva mare després d’un dinar o sopar honestament menjat. La recepta dels pastissos de galetes, per regla general, era clàssica, però la crema es va triar de diferents maneres, donant un gust especial al pastís
El pastís cremós amb esponjós pastís resulta molt lleuger i tendre. Un pastís com aquest és ideal per a qualsevol dia de festa o cap de setmana, sobretot quan s’adornen amb nata, fruita, fruits secs o nata. És necessari Per a galetes:
El principal avantatge del pastís de plàtan és una delicada crema a base de mató, crema i iogurt, que també es pot utilitzar amb diversos farcits. El plàtan va bé amb la crema, donant-li dolçor i sabor distintiu. El pastís no és difícil de preparar i agradarà als convidats a qualsevol festa de te
No han arribat a la nostra època poques receptes de 400 anys, però fins i tot entre el seu nombre relativament petit, interessant, es distingeix el millor dels millors, que revelen completament l’estil completament únic de la cuina medieval anglesa
L’autèntica apoteosi de la taula festiva és el pastís. Com més important sigui el motiu de la celebració, més difícil serà triar la recepta d’aquest dolç menjar. Per exemple, per Sant Valentí o per a un casament, podeu coure un deliciós i bonic pastís "
T'agrada el malví? Saps quins tipus de malví són i què es pot utilitzar per fer-ne? Proveu de fer aquest meravellós i saludable tracte. Quan es menciona la paraula "malví" a la imaginació, per regla general, es dibuixen deliciosos cubs blancs o rosats amb aspecte de vainilla, que es venen a gairebé qualsevol botiga
Pastila és una delícia favorita de les nostres àvies i besàvies. Es preparava a partir de pomes de varietats tardanes, més aviat àcides. Afegit mel i baies a la recepta. En el nostre temps, la recepta de cuina ha canviat una mica, però l’amor pels malvaviscos s’ha mantingut
Pastila és realment una delícia reial. Fins i tot a la Unió Soviètica, hi havia rumors que el malví Belevskaya, malgrat el teló de ferro, va caure sobre la taula de la mateixa reina d’Anglaterra. Actualment, qualsevol amfitriona pot complaure a ella mateixa i als seus éssers estimats preparant un malví a casa
El malví de fruita és un postre deliciós que és adequat tant per als nens petits com per als observadors de peses. Es prepara només a partir de fruites i baies amb o sense sucre afegit. Aquestes postres no només no són nocives, sinó que també són saludables
El formatge Mascarpone es va inventar a Itàlia fa més de quatre segles. Des de llavors, gràcies al seu sabor cremós original i la seva consistència cremosa, s’ha popularitzat a molts països. La tecnologia de producció és senzilla, de manera que aquest producte es pot preparar fàcilment a casa
El malví de maduixa és molt més tendre i aeri que el malví. Aquestes postres resulten molt saboroses. La pastila i la xocolata calenta són una combinació excel·lent per passar una nit ennuvolada; també podeu afegir pastilla al cafè. És necessari - 250 g de sucre
El Kefir mannik és un postre clàssic i molt saborós que es pot servir per separat o amb llet condensada, melmelada o melmelada. És necessari Ingredients principals: - sèmola (3 gots de 200 grams), - sucre (1 got - 200 grams), - ous (4 unitats), - refresc o bicarbonat en pols (1 culleradeta), - kefir (0,5 litres), - vainilla o sucre vainilla (al gust)
Mannik és una de les opcions de pastissos casolans més fàcils. Quan es cou correctament, resulta esponjós i airejat. Intenteu modificar la recepta habitual afegint llimona a la massa. Un lleuger sabor amarg i una aroma especiada donaran als productes del forn un sabor original
La sèmola és familiar des de la infantesa, algú li encanta, però algú l’odia. Però el pastís de sèmola segur que serà del gust de molts. Resulta molt tendre, airejat i es fon a la boca. De vegades, realment voleu complaureu-vos amb alguna cosa dolça, però els pastissos comprats són massa rics en calories i els pastissos casolans triguen molt a preparar-se
Els baursaks són el plat nacional de molts pobles musulmans d'Àsia: tàtars, kazakhs, uzbeks i altres. Originalment eren pa nòmada, senzill i ràpid de preparar. Però amb el pas del temps, el baursak es va convertir en una part integral de la taula festiva
La melmelada de groselles és una gran alternativa a les delícies de la botiga. La melmelada casolana té molts avantatges: és fàcil de cuinar, resulta que no deixa de ser saborosa i, sobretot, sabeu amb seguretat que no hi ha additius químics a la composició
Les baies de sorba s’utilitzen durant molt de temps en medicina popular. Aquestes baies tenen propietats colerètiques i hemostàtiques, tenen un efecte laxant i contenen moltes vitamines. El sorba té un sabor dolç i acrit; d’ella s’obtenen melmelades i melmelades saludables
Els pastissos fregits es fan amb massa de llevat - rica o àcida, farcida de qualsevol producte - des de puré de patates i bolets fins a melmelades dolces i fregits amb més oli vegetal o greix. Per descomptat, aquest no és el menjar més saludable, però de vegades és agradable gaudir-se d’una cosa deliciosa
El nom d’aquestes postres parla per si sol. Llepar-se els dits Les galetes tenen un gust increïble. També és un gran avantatge que és molt fàcil de preparar. Accepteu que, en primer lloc, a això es fixen les hostesses. És necessari - farina - 1 got
Un dels ingredients principals dels plats com el borscht i la remolatxa són les remolatxes. Els autèntics experts culinaris són capaços de trobar una desena de diferències entre aquests dos plats més populars. El borscht és una sopa vegetal multicomponent
En un calorós dia d’estiu, és molt agradable complaure la vostra llar amb una sopa lleugera i perfumada. El sorell borsch és un plat fantàstic per a un dia calorós. A més, l’acella creix en gran abundància només a l’estiu. És necessari Bouillon
Posem en coneixement vostra una recepta de sopa de col bastant senzilla i senzilla, que pot obtenir fins i tot una mestressa de casa novella. El més important és observar totes les proporcions de productes i recomanacions per a la recepta. Ingredients:
La costella de carn en massa cruixent és un plat excel·lent que no us farà vergonya servir sobre una taula festiva. Podeu utilitzar filet de vedella o pollastre per preparar el plat, però les costelles més sucoses s’obtenen a partir de porc
Un menjar lleuger i dietètic que no és difícil de preparar. Gràcies a la combinació reeixida de verdures i carn, el valor nutritiu i l’alt contingut vitamínic, aquest plat es converteix en un hoste benvingut a qualsevol taula. És necessari - 1 pastanaga
El carbassó delicat i aromàtic, fregit amb oli, és un excel·lent plat d’estiu, apte per a qualsevol guarnició, carn. Si afegiu all, tomàquets i herbes fresques al carbassó jove, ajudareu a fer un aperitiu salat. És necessari - varietat de carbassó (mida mitjana) - 2 peces
Els sucosos rotlles de pollastre farcits de formatge i all són un plat excel·lent per a un sopar familiar que permetrà a tots els membres de la família reunir-se a la mateixa taula i menjar un deliciós menjar. Ingredients per al farciment:
L’amaniment per a amanides més preferit i popular és la maionesa, que podeu elaborar sense additius ni conservants. La maionesa casolana té un gust significativament diferent de la maionesa comprada a la botiga. A més, la cocció no requereix molt de temps, només cal carregar els aliments a la batedora i batre’ls
Pollock és un bon peix. És econòmic, força dietètic. Pot preparar-se de diverses maneres. Per exemple, en una paella en una paella. En aquest cas, també resulta molt sucós. Prova-ho, no et penediràs! És necessari - Pollock - 1-2 kg
El peix, fregit en massa, és un plat inusualment saborós i alhora fàcil de preparar. Té un alt valor nutritiu i és molt útil pel seu alt contingut en proteïnes, vitamines i altres components valuosos. Els nutricionistes recomanen incloure regularment plats de peix a la dieta
Un interessant pastís de peix amb pangasi, bo tant calent com fred. El filet de Pangasius s’utilitza per preparar primers i segons plats, aperitius, amanides, etc. Es creu que els beneficis excepcionals del pangasi per a les persones que pateixen malalties del sistema cardiovascular, així com del tracte gastrointestinal
El pastís de formatge reial amb mató és un postre deliciós. No es necessita massa de llevat per fer-la, de manera que es cou bastant ràpidament. La pastisseria es diferencia dels pastissos de formatge normals de gran mida, d’aquí el nom - "
Aquest pastís fàcil de fer amb els ingredients més assequibles mereix un lloc al menú diari i a la taula de vacances. És necessari - ous - 4 unitats; - farina premium - 210 g; - mató 9% - 400 g; - mantega - 160 g + per greixar el motlle
El pastís de formatge preparat d’aquesta manera no s’anomena “Royal” per res. A diferència dels productes de mató normals, aquest pastís té una mida molt més gran i el sabor és molt suau, tendre i airejat. Si us encanten les pastes amb formatge cottage, segur que us agradarà aquest pastís de formatge
Hi ha moltes receptes per fer pastissos de formatge. Tots ells es distingeixen per la tendresa i l’airejat de la massa. Qualsevol mestressa de casa intenta aportar el seu propi sabor a la recepta tradicional afegint algun tipus de dolçor al mató
Les ous de peix són una combinació única de substàncies biològicament actives, lípids i vitamines. Hi ha quatre tipus de caviar de peix: negre (esturió), vermell (salmó), rosa (caviar de peix blanc i pollastre), groc (caviar de peix petit), aquest darrer inclou caviar de perca de lluc, lluc, bacallà i burbot
De fet, tothom pot aprendre no només saborós, sinó també útil per cuinar. Però si parlem de la preparació de plats més complexos, en aquest cas poden sorgir algunes dificultats associades a la manca d’experiència i coneixements en cuina. Com convertir-se en un autèntic expert culinari?
Els ous farcits de caviar vermell són un berenar festiu. Aquest plat espectacular i saborós és perfecte per a bufets. Es prepara amb facilitat i rapidesa, i si mostreu la vostra imaginació i feu diversos farcits amb caviar vermell, els ous farcits poden convertir-se en el "
La perca de lluc es considera un valuós peix comercial, està força estesa a Rússia. Podeu cuinar una gran varietat de plats d’aquest peix: aquest és ukha, peix gelat, amanides i pastissos. La carn de perca és un producte dietètic, és tendra, baixa en greixos i aromàtica
El peix s’ha d’incloure a la dieta d’una persona sana. Zander és una gran opció. No requereix que utilitzeu ingredients exquisits per preparar un plat saborós i saludable. Recepta número 1 Aquesta recepta de perca fregida de lluc és molt senzilla, però el peix és sucós, tendre i tou
S’està preparant un pastís obert amb carbassó, com la coneguda i estimada pizza de molts. Podeu afegir els ingredients que vulgueu al farcit. El més destacat del pastís és la massa, que no s’esgota, però queda suau i suau després d’un dia d’emmagatzematge a la nevera
Les costelles al forn amb carbassó són un plat força original que diversifica qualsevol esmorzar, dinar o sopar familiar. Al mateix temps, les costelles són molt saboroses i sucoses. El puré de patates, qualsevol farineta, pasta o guisat són adequats com a guarnició per a aquest plat
Deliciosa opció d'esmorzar ràpid. Els panellets Terune no contenen ous ni productes lactis i són adequats per a vegans. És necessari - farina - 2 - 2, 5 gots - aigua - 500 ml - carbassó - 1 peça - sal - oli vegetal Instruccions Pas 1 Per a la preparació de terunes, trieu un carbassó de mida mitjana
Pastes de carbassó: un plat senzill, però molt saborós. La massa més delicada amaga un farciment de carn sorprenent, sucós i nutritiu. Ingredients per a la massa: Farina: 0,5 cullerades; Ous de gallina: 2 unitats; Formatge dur - 30 g
El carbassó conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Milloren el funcionament del tracte digestiu i són ideals per als menús dietètics. S’obtenen carbassons molt saborosos i cruixents si es fregeixen en pa ratllat. És necessari - 120 ml d’oli vegetal
L’amanida de carbassó amb pastanagues, tomàquets i pebrots és un aperitiu saborós i brillant per a tota la família. També és un gran avantatge que podeu utilitzar carbassons grans i madurs per preparar l’amanida; això no afectarà el seu sabor
El més sorprenent d’aquesta recepta és que aquí no calen carbassons bullits, guisats o fregits, sinó frescos. Sembla una mica inesperat, però el resultat és una amanida de gust increïble que segur que voldreu cuinar més d’una vegada. És necessari - 100 g de ruca verda
La cansalada cuita adequadament pot ocupar el lloc que li correspon, fins i tot a la taula festiva. Hi ha moltes receptes per preparar aquest producte, tradicional per als pobles eslaus. S'obté cansalada molt saborosa i tendra si es cuina amb espècies
El flam és un dels postres més barats, fàcils i deliciosos de la cuina. Estan farcits de profiterols i eclairs, recoberts de pastissos, i fins i tot se’n fabriquen gelats. Un altre avantatge és la varietat de receptes i sabors. Recepta clàssica de flam Per cuinar necessitareu: