Menjar dietètic 2024, De novembre
Els plats cuinats a doble caldera es caracteritzen per un contingut calòric reduït i sense greixos per fregir. Però, al mateix temps, poden ser realment saborosos i originals. Fins i tot les variacions sobre el tema dels plats de carn prenen un nou sabor És necessari Soufflé de pollastre:
El nabiu és una baia única per les seves propietats útils. A partir de nabius es poden preparar una gran varietat de plats. Això no només consisteix en conserves, melmelades, pastissos de nabius, sinó també alguna cosa més interessant: el vi de nabius
Des de l’antiguitat, els ortodoxos s’han preparat acuradament per a les brillants vacances: la Pasqua. Es va prestar especial atenció a la cocció de pastissos i pastissos de Pasqua. És necessari - farina 1 cda; - ous 6 peces
El mango és una fruita tropical dolça amb una sucosa i aromàtica polpa de taronja. Els mànecs es mengen així i s’afegeixen a les amanides, se serveixen en forma de salsa o xutney com a guarnició de carn o peix, en fan còctels, pastissos, mousses i puré de patates
Es poden preparar moltes postres delicioses a partir de fruites: gelees, mousses, soufflés. Totes aquestes opcions són moderades en calories i són adequades fins i tot per a aquells que tinguin una dieta. Utilitzeu fruites i baies de diferents colors, les postres resultaran no només delicioses, sinó també molt boniques
Un deliciós còctel que definitivament agradarà a tots els vostres éssers estimats! És necessari - mango 1 unitat. - plàtan 1 unitat. - poma petita 1 unitat. - branquetes d'alfàbrega 4 unitats. - llimona 1 unitat. - glaçons
El massapà és una barreja d’ametlles triturades pelades amb sucre en pols o xarop. Són una mena de plastilina alimentària, de manera que són ideals per esculpir decoracions de pastissos. El massapà és bastant fàcil de fer a casa. És especialment agradable sorprendre a la vostra llar amb figures de personatges de dibuixos animats
Un peix barat com el capelí és deliciós quan es sal, fumat o fregit. El capelí casolà té una sèrie d’avantatges respecte al capelí comprat a la botiga, ja que confiarà en la qualitat del peix i en tots els ingredients que s’utilitzen per salar
La pizza es presenta amb una gran varietat de farcits, però sens dubte té un bon gust en qualsevol forma. En aquest article, us mostraré com cuinar el vostre plat favorit en 10 minuts en una paella. Per tant, us suggeriré probablement la pizza més popular i senzilla
És difícil imaginar els aniversaris dels nens sense un pastís de bonic disseny. El llentisc s’utilitza sovint per decorar, però moltes mares prefereixen abandonar-lo, creient que el sucre barrejat amb colorant no és adequat per als nadons. Hi ha moltes opcions de substitució:
Les cebes són un producte versàtil que s’afegeix a gairebé tots els plats. És molt saborós i saludable, però pelar aquesta verdura calenta és una tasca desagradable a causa del contingut de substàncies essencials que conté, cosa que pot provocar esquinços
Les cebes ben picades són necessàries en moltes receptes. Això és especialment cert per a les amanides. Aquesta verdura hauria de provocar una mica el gust, però no interrompre-la de cap manera, ja que passa quan es troba un tros de ceba massa gran
La sal és l’únic mineral natural consumit pels humans. El clorur de sodi (sal) es troba a l’aigua de mar, la principal font de sal del planeta. Des de temps antics, les persones han apreciat les propietats beneficioses d’aquest mineral i han après a extreure’l
Molt sovint, el raïm s’asseca al sol per obtenir panses, però, en primer lloc, es tracta d’una ocupació a llarg termini i, en segon lloc, la meitat del raïm simplement es podrirà; com a resultat, les panses no tenen gust. Podeu provar de cuinar panses amb un assecador, de manera senzilla, ràpida i eficient
Les potes de granota són un plat de cuina francesa. Els habitants del país, Zola i Maupassant, van ser fins i tot sobrenomenats per aquesta addicció "granotes". Per descomptat, em van trucar amablement. Les potes de granota realment tenen un sabor únic i delicat, que recorda el pollastre o el bon peix carnós
Hi ha moltes receptes per fer pastissos. Tots sorprenen amb la seva varietat, l’addició de fruites fresques, fruits secs i altres delícies. En qualsevol recepta, cada mestressa de casa intenta aportar el seu propi sabor, perquè el pastís sigui inexpressablement saborós
El rave és un vegetal molt saludable. Aquest arrel vegetal conté calci, fòsfor, potassi, sodi, ferro i altres vitamines i minerals. Les amanides de rave netegen perfectament el cos, tenen propietats colerètiques, augmenten la gana, normalitzen la funció intestinal, etc
Les vacances són el moment de plats especials. Es diferencien dels aliments quotidians en combinacions de sabors inusuals, receptes més complexes i porcions originals. Proveu de pollastre farcit al forn per les vacances. No deixarà indiferent el gourmet més exigent
Qualsevol hostessa vol complaure els hostes amb aperitius saborosos i interessants. Hi ha diverses receptes no banals d’aperitius que, tanmateix, són fàcils de preparar i es poden servir molt bé. És necessari - productes segons els ingredients necessaris a les receptes
La vinagreta és un plat vegetal fred de la cuina russa, que es serveix com a aperitiu. Els ingredients principals de la recepta clàssica són la remolatxa, les pastanagues i les patates. Proveu de fer una vinagreta de plàtan original afegint fruita i cogombre fresc a aquests ingredients
La vinagreta és una amanida magra de remolatxa bullida, patates, pastanagues, adobats, pèsols. Aquesta amanida es condimenta amb oli vegetal, s’afegeix vinagre, menys sovint amb maionesa. Per descomptat, la vinagreta no ha de ser només vegetal
La vinagreta és un dels plats més preferits de Rússia. Hi ha moltes receptes diferents per a vinagreta. Prepararem una vinagreta amb xucrut i escabetxos. És necessari - filet d'arengada 200 g - patates 3 unitats. - remolatxa 2 unitats
La vinagreta és un plat tradicional a base de verdures russes, saborós i saludable. Podeu diversificar la vinagreta habitual afegint-hi un ingredient inusual. La vinagreta amb calamars serà una bona opció, fins i tot per a un dia a dia, fins i tot per a una taula festiva
Molta gent associa la gelatina amb unes vacances, la majoria de les vegades amb l’any nou. Es tracta d’un plat primordialment rus que va aparèixer al nord del nostre país. Els homes se l’emportaven a la caça, l’escalfaven i se’l menjaven com una sopa calenta
Hi ha moltes raons per cuinar carn gelatina a l’hivern. Aquest plat és contundent, sa i, finalment, tradicionalment festiu. La carn gelatina es pot preparar a partir de gairebé qualsevol producte carni. És necessari - aigua potable - 6 l
Aquesta recepta de cassola de patata amb salsitxa serà molt útil quan hi ha poc temps per cuinar i els hostes ja són a la porta. Es prepara de manera senzilla i ràpida, i els productes utilitzats es poden trobar a qualsevol nevera. És necessari • ½
Aquest plat popular no deixa la nostra dieta, tot i que les mestresses de casa modernes poques vegades el cuinen elles mateixes. Tot és culpable de l’abundància de productes acabats a les botigues i de la manca de temps. Al cap i a la fi, es necessita molt de temps per cuinar gelatina, però el resultat supera totes les expectatives
Aquesta amanida es pot utilitzar com a aperitiu o com a plat principal. Es serveix millor a l’estiu perquè és prou lleuger pel seu contingut vegetal, però també conté carn, de manera que es pot utilitzar amb seguretat com a plat principal. Ingredients:
La rosa mosqueta és un autèntic magatzem de vitamines i nutrients. Conté antioxidants, carotè, ferro, fòsfor, magnesi, potassi i les rosa mosqueta contenen més vitamina C que les groselles negres, les llimones i les taronges. La rosa mosqueta enforteix el sistema immunitari, ajuda a millorar el tracte digestiu i rejovenir el cos
Què hi hauria de més saborós que els cogombres casolans lleugerament salats i les patates joves bullides? Feu aquest aperitiu extraordinàriament aromàtic i deliciós. No necessiteu molta feina, perquè cuireu cogombres lleugerament salats en una bossa
Si teniu un llaminer dolç però no podeu menjar molt de sucre, prepareu delicioses postres amb fruites seques, mel, plàtans o fruits secs. Les galetes casolanes amb aquests ingredients tenen un gust original i beneficis per a la salut. Galetes dolces amb fruits secs Les galetes amb fruits secs (albercocs secs, prunes prunes, panses, cireres seques) són molt boniques i saboroses
El procés de cocció del gall dindi té moltes característiques. Per exemple, la seva carn tendra és molt fàcil d'assecar-se si no observeu el règim de temperatura o la sobreexposeu al forn. Per tant, per gaudir d’un plat sucós i aromàtic, cal seguir exactament la recepta
La pota de gall dindi farcida és un plat deliciós ideal per a qualsevol ocasió. És nutritiu, deliciós i requereix una cura especial a l’hora de preparar-lo. Si ho feu tot bé, els vostres convidats apreciaran la vostra feina. És necessari pota de gall dindi:
Abans de servir arengades amb patates o cuinar el famós arengat "sota un abric de pell", cal preparar el peix, pelar-lo i treure-li els ossos. Les mestresses de casa experimentades ho fan ràpidament, sense fer-se les mans i sense embrutar plats innecessaris
Aquest és un pastís decorat amb estil que resulta no només bonic, sinó també molt saborós. Té una meravellosa combinació de bescuit esponjós amb una crema de proteïnes delicada i ventilada. És necessari Per a galetes: - 6 ous
Sovint se serveix deliciós pastís de fetge de pollastre en diverses celebracions juntament amb altres plats. De vegades es cuina els dies quotidians, quan es vol alguna cosa saborosa. Per a la recepta, heu d’utilitzar fetge de pollastre, però la carn de vedella també funcionarà
En ple estiu, quan el sol és calent, voleu tastar menjar fresc. L’aroma fresc de cogombre als plats d’estiu serà una autèntica salvació de la calor. És necessari Amanida de cogombre amb brots de rave: - cogombre 1 unitat; - pastanagues 1 unitat
Okroshka, un dels plats preferits de l’estiu. Us proposo provar una altra opció per a la seva preparació. Resulta molt saborós i refrescant a la calor de l’estiu. És necessari - 0,5 kvas de pa; - 10 raves; - 200 g de carn bullida
Un plat excel·lent per a una taula festiva. Decorarà qualsevol sopar pel seu gust inusual i el seu aspecte excel·lent. El farcit salat adorna la base de fetge. Ingredients per al pastís: Fetge de vedella (es pot prendre pollastre) - 500 g
Si us agrada el fetge de pollastre i els bolets, segur que us agradarà el pastís de lavash amb bolets de fetge. Tots els ingredients es poden comprar a qualsevol botiga i es prepara de manera sorprenent. És necessari - lavash
El fetge és un producte molt útil. Normalment es prepara a rodanxes amb salsa o en forma de creps. Però també es pot fer un pastís a partir del fetge. Resulta molt original, saborós i satisfactori. Aquest plat és alhora una amanida, un aperitiu i un plat de carn
Les pinyes són els fruits de la planta del mateix nom que creix a Amèrica del Sud, les illes del cinturó tropical, Àfrica i el sud-est asiàtic. A causa del seu sabor únic, propietats beneficioses i baix contingut calòric, la pinya és molt popular a molts països
S’acosten dies calorosos d’estiu. Però, juntament amb un bon humor i un bronzejat a la calor de l’estiu, ens trobem amb una constant sensació de set. La sensació de set per la calor sorgeix a causa de la gran pèrdua d’humitat. Hi ha moltes receptes per preparar begudes per calmar la set, però no totes són igualment útils
La Setmana Santa no és només una festa brillant per a tots els creients ortodoxos, sinó també un dia culinari especial, una mena de competència entre mestresses de casa per preparar deliciosos plats i pintar ous. El més important és no perdre’s receptes de Pasqua interessants i donar-les vida, fent feliç a la seva família
Es poden utilitzar diversos colors alimentaris per acolorir l’arròs de color groc. Es poden tractar tant de certes espècies com de verdures. Cal tenir en compte diverses opcions per tenyir l’arròs groc. Tingueu en compte que gairebé tots els colors alimentaris donaran als grans no només el seu color, sinó també el seu sabor
Què millor que un gelat cremós i fred en un dia calorós? Només un gelat casolà amb kurd de nabius! Ningú no es pot resistir a tal delicadesa. És necessari Per a un gelat: - 600 ml de llet; - 500 ml de crema de llet; - 90 g de sucre
El Pepperoni és una varietat picant de salami italoamericà. Normalment s’elabora amb porc, tot i que hi ha varietats americanes a partir d’una barreja de vedella, pollastre, etc. Pizza amb pepperoni Ingredients per a la massa: - Oli d’oliva - 20 grams
Butterscotch és una autèntica delícia que molts associen a la infància. També podeu fer caramels tan gomosos a casa, i la seva preparació no requereix molts ingredients i el seu sabor és excel·lent. És necessari - 300 grams de sucre granulat
Una amanida inusualment saborosa i delicada amb un disseny original es convertirà en un autèntic exòtic a la vostra taula. És perfecte tant com a plat principal com a aperitiu. És extremadament fàcil preparar-lo, però la seva eficàcia no en pateix
Com a aperitiu abundant per a la taula festiva, podeu servir rotllos de pollastre amb farciment de colors. Segons aquesta recepta, el rotllo de pollastre resulta fantàstic tant pel seu gust com pel seu aspecte. Només cal prendre pebrot en dos colors:
Al llibre de cuina, Pasta alla carbonara s’esmenta per primera vegada el 1954. Les fonts anteriors de cuina italiana no mencionen la carbonara. Els ingredients clàssics del plat són força senzills: espaguetis, cansalada i ous. És necessari - 200 grams d’espaguetis - 30 grams de cansalada - 30 grams de formatge - 2 ous - all, pebre negre Instruccions Pas 1 En una cassola gran, poseu a bullir aigua i bulliu els espaguetis fins que estiguin gair
Ciabatta significa "sabatilles de catifa" en italià. Aquest deliciós pa amb escorça cruixent, molla delicada i gran aroma és perfecte per dinar o sopar amb la família i els amics. És necessari 400 ml d’aigua bullida tèbia
El mango es pot comprar a moltes botigues, però poca gent sap com triar-lo. Per fer agradable el primer coneixement d’una fruita exòtica, seguiu unes normes senzilles. Instruccions Pas 1 A l’hora d’escollir una fruita, no us deixeu guiar mai pel color de la pell
Si la vida et dóna una llimona, fes-ne llimonada! Què passa si només teniu ratlladura de llimona o taronja? Confieu en mi, teniu encara més sort ja que aquesta pell aromàtica té desenes d’usos diferents, des de receptes fins a tractaments de bellesa
El salsa de tomàquet és una salsa de tomàquet, els ingredients principals de la qual són els tomàquets i les espècies, i és molt popular com a condiment per a molts plats i entrepans. Als prestatges de les botigues, podeu veure molts tipus de salsa de tomàquet, tant nacionals com importats, però com triar-ne d’alta qualitat i saborós?
La llimona és una fruita tropical sana que s’ha convertit no només en un atribut tradicional de beure te, sinó també en un material excel·lent per a aquells que desitgen decorar el plat d’una manera inusual. Per fer-ho, només heu de tallar i col·
Les maduixes es poden utilitzar per fer desenes de plats. I no tots seran postres. Aquesta baia dolça àcida va bé amb marisc, carn i aus. Proveu un plat molt acolorit i preciós, perfecte per a l’estiu: una amanida lleugera amb maduixes i pollastre
L’estiu és el moment de viatges privats a la natura, festes amistoses i reunions familiars a l’aire lliure. Hi ha molts consells sobre com fer entrepans de pícnic, perquè aquest plat saborós i saborós és fàcil de transportar i menjar al camp
Les receptes de pastissos casolans són rellevants en tot moment. Feu-vos-ho amb belles pastes de colors: quina millor manera de decorar la taula festiva? Intenteu fer el pastís Paris-Brest, que rep el nom de la cursa de bicicletes del mateix nom i que és una "
Avui dia, els dinars i sopars temàtics són cada vegada més populars. Al cap i a la fi, no només són esdeveniments educatius entretinguts, sinó també interessants. Podeu organitzar una festa temàtica dedicada a un producte, un color concret, una obra literària, un heroi o la cuina nacional d’un país concret
El savi proverbi sobre obrir el camí al cor a través de l’estómac és rellevant tant per a la meitat forta de la humanitat com per a la bella. Fent les preguntes: com sorprendre una noia i què cuinar per al seu sopar, podeu recórrer a la cuina francesa
Hi ha moltes maneres de cuinar salmó. El peix es fregeix, la sopa de peix bullida, al vapor, salada. Proveu salmó al forn amb salsa de vi. És necessari salmó; 1 cda. vi casolà de baies; 1 cda vinagre de vi; 3 cebes grosses
Un aperitiu molt tendre per a qualsevol taula. Una meravellosa combinació de pinyes i tendres filets de peix no deixarà ningú indiferent. És necessari - 20 ml d’oli d’oliva; - 350 g de pinyes en vinagre; - 350 g de filet de peix vermell
Els entrepans de formatge Camembert i Brie són un plat inusualment tendre i saborós, que també és fàcil i ràpid de preparar. Als països europeus, aquest és un atribut força comú de l’esmorzar, que us pot carregar de bon humor i energia durant tot el dia
Fer pastissos casolans amb un deliciós sabor a llimona és fàcil. Aquesta delícia es prepara en una hora i mitja. Els productes són obligatoris disponibles, segur que ja en teniu molts, només heu de comprar el que falta i començar a cuinar. És necessari Per a quatre racions:
La pasta amb beixamel no és molt difícil de preparar, però sí un plat molt saborós. La salsa afegeix espècies a la pasta, millora el gust del plat i, gràcies a les diverses opcions de cocció, permet experimentar a la cuina. Què és la beixamel?
Els entrepans calents són un berenar assequible i assequible per a qualsevol família. Hi ha una gran varietat de farcits per als entrepans. Coneixent diverses opcions, podreu preparar el plat cada dia, ja que la recepta no requereix despeses especials
Per als amants de la patata, s’ofereix una altra recepta sense pretensions per a les patates a l’estil bisbe amb caviar de pa. El plat anirà bé amb qualsevol taula. S’està preparant prou ràpidament. És necessari - 800 g de patates
El pastís consta de dos pastissos diferents: de colors i de galetes. Untat amb flam amb flam de vainilla. Els rebaixos s’omplen de gelea. Una combinació molt inusual, però la delicadesa resulta molt saborosa. És necessari - 320 g de sucre granulat - 320 g de farina - 375 g de mantega - 1 cullerada
A la vigília de la primavera, cada cop vull veure una varietat de colors brillants a la natura. El primer verd, les flors, els somriures són les principals associacions d’aquesta temporada. Podeu agradar als vostres éssers estimats decorant la vostra taula de menjador diària amb una deliciosa i brillant amanida de Mimosa
L’amanida de mimosa és habitual a les festes i festes russes. Per què es va convertir exactament en "mimosa"? Mireu-lo. Sembla una dispersió de petites flors grogues a la neu! La recepta consta de diverses capes. La seva característica clau és l’ús de conserves de peix
Decora la teva taula de vacances amb un espectacular ram de tulipes de tomàquet. Aquest original aperitiu definitivament no passarà desapercebut. És necessari Opció número 1: - tomàquets (tipus de nata, durs); - formatge elaborat
Els panellets amb pomes són una recepta molt inusual i saborosa, molt interessant i poc avorrida de preparar. Les creps tenen un aspecte original en un plat i sorprenen a tothom amb el seu sabor senzill però deliciós. És necessari - 1 cullerada
Un entrepà de pollastre calent és perfecte per sopar. És enorme, omplert i sucós. És permès afegir alguna cosa pròpia a la recepta, per improvisar. Podeu utilitzar qualsevol salsa i verdura, i podeu servir un entrepà junt amb ous bullits, rave picant i adobats
L'amanida de mimosa, que va aparèixer a l'època soviètica, va rebre el seu nom de la capa superior del rovell, que s'assemblava a les mimoses estimades per molts. Aquesta amanida és molt saborosa i satisfactòria, es pot preparar amb diferents ingredients, per exemple, saury
L'amanida en capes "Mimosa" és una opció fantàstica per a una taula festiva. Aquest plat té diverses interpretacions, però la versió clàssica es considera una recepta d’amanides amb conserves de peix, mantega i formatge. És necessari - 250 g de sardines en oli
L’amanida de mimosa és un hoste freqüent a gairebé totes les taules festives. És difícil sorprendre els convidats amb aquest plat i els de casa. En lloc d’amanida, podeu fer boletes d’aperitiu utilitzant pràcticament els mateixos ingredients
El 8 de març, primer a l’URSS i després a Rússia, es va convertir no només en un dia de solidaritat de les dones, sinó també en una oportunitat per felicitar totes les mares, filles i esposes. Sovint, aquestes vacances s’acompanyen d’una festa amb tot tipus de plats deliciosos
El 8 de març és a la volta de la cantonada. I ara els homes ja comencen a pensar en com sorprendre a la seva estimada aquest dia. La solució és força senzilla. Assumeix-te de totes les preocupacions i responsabilitats d’aquestes vacances
El pollastre al forn és un plat que sovint és la peça central i la decoració de tota la taula festiva. Però la decoració exquisida d’aquest ocell de boca amb una escorça fregida només pot afegir el seu apetitós. Les receptes més fàcils Per decorar pollastre al forn, podeu prendre salsa de tomàquet i maionesa disponibles a gairebé totes les neveres, amb els colors dels quals es dibuixa una malla, rínxols intricats o qualsevol altre patró o inscripció al pollastre
Potser la pizza, segons l’opinió de moltes parelles riques, no és un plat festiu i romàntic que es pugui gaudir en privat, però per a estudiants àgils i senzills (o només parelles actives), això és el mateix. És necessari - Patates - 1 kg (després de pelar-700 g)
La pasta de curri vermell i verd mereix un complement especial a la cuina tailandesa. S'afegeix a la carn, les verdures i el peix per donar als plats un gust dolç i la picantesa desitjada. És necessari Per a pasta vermella - pebrot vermell 10 unitats
Un plat de verdures té un aspecte més atractiu i apetitós si no només es cuina deliciosament, sinó que també està bellament decorat. Roses i tulipes, vaixells i avions: totes aquestes decoracions per a les vostres obres mestres culinàries es poden fer a partir dels aliments més senzills disponibles
Moltes famílies tenen una tradició meravellosa: ha arribat la primavera: cuinen plats a base d’ortigues. Les ortigues joves es posen en amanides, en pastissos i, per descomptat, aquesta planta sana s’afegeix a la sopa. Tot i que l’ortiga encara és jove, conté molts oligoelements i vitamines útils per al cos després d’un llarg hivern
Les olles de ceràmica són molt útils tant per cuinar com per servir, ja que estan racions i es poden servir a la taula simplement traient-les del forn. Aquest mètode de cocció permet canviar el sabor dels productes coneguts per millorar. Si voleu sorprendre els vostres convidats amb alguna cosa i diversificar el menú, us aconsellem que cuineu dumplings en olles amb bolets i formatge
Els mesos d’estiu són bons no només pel bon temps, l’oportunitat de nedar i prendre el sol, sinó també amb fruites de temporada, baies, herbes i verdures. La seva rica varietat permetrà fins i tot a cuiners novells i mestresses de casa diversificar el menú amb delícies inusuals i assequibles
L’estiu és una època única de l’any en què podeu menjar moltes fruites i baies, abastir-vos de reserves de vitamines durant tot l’any. Se'n preparen diverses postres, cassoles, sucs i begudes. Les amanides de fruites també són molt populars a la dieta estiuenca
El dejuni més llarg acabarà aviat i començarà la lleugera Setmana Santa. Tothom té una pregunta, què és tan saborós i inusual cuinar per a aquestes vacances. A tots els encantarà aquest soufflé de pit de pollastre. És necessari Per preparar aquest deliciós plat, necessitem:
Les costelles picades estan molt esteses entre els productes carnis. Gairebé totes les mestresses de casa preparen aquest plat no només per a la taula festiva, sinó també per a la cuina quotidiana. Les costelles es fan de porc, vedella, aus de corral
Què és una festa sense pastís i quin tipus de pastís és sense crema? Una crema ben escollida pot portar al cel el gust dels productes de forn i una preparació inadequada pot arruïnar completament l’estat d’ànim i el propi esdeveniment. Aprenem a fer cremes i a veure quins pastissos s’adapten millor
Les patates són l’aliment més comú a les nostres taules. Podeu cuinar-ne centenars de plats. Us ofereixo dues receptes senzilles: "Patates amb salsa cremosa" i "Patates amb all". Patates d’all Necessitareu: - 2 grans d'all
Quantes mestresses de casa al món: tantes receptes per cuinar patates! Compartiré una recepta per al meu plat d’autor, que sempre ocupa el lloc que li correspon a la taula festiva. El seu principal avantatge és que es prepara en qüestió de minuts, cosa que, per regla general, és molt important en els problemes previs a les vacances
Les creps són un dels plats per esmorzar més populars. Són ràpids i fàcils de preparar, i la massa es pot conservar a la nevera i es poden preparar panellets frescos al matí abans de sortir de casa. Hi ha moltes receptes per fer panellets
A la cuina russa, les amanides s’inclouen necessàriament al menú de la festa. Aquest tipus de berenar es pot preparar per a tots els gustos, tenint en compte les necessitats i preferències dels hostes: clàssics, vegetarians, dietètics, de fruita
Un plat de formatge dissenyat adequadament és una autèntica decoració de la taula. Tot i això, no tothom té una idea de com servir formatge i amb quins productes s’ha de combinar. És habitual servir petits caps de formatge quadrats i rodons tallant-los en segments
Aquests entrepans seran un aperitiu meravellós i lleuger per a la taula festiva. Queden molt bells i originals a la taula i no requereixen molta habilitat per cuinar. És necessari - 1 PC. Baguette francesa; - 50 g de mantega
Normalment se serveixen moltes sopes acompanyades de crostons. També podeu beure te amb crostons, untar-hi melmelada, fer entrepans amb ells. I els crostons salats són deliciosos per si mateixos, als nens els encanta rosegar-los. Els crostons es poden fregir amb oli en una paella o es poden coure al forn
Caviar vermell: el caviar de salmó és un producte saborós, sa i nutritiu. Conté una gran quantitat de proteïnes, vitamines i greixos valuosos. El principal mètode culinari és l'ambaixador. Instruccions Pas 1 Per descomptat, el caviar, com l’esturió, no té una segona frescor
Els pastissos tirolesos pertanyen a l'anomenada "pastisseria vienesa", encara que no només es fan a Àustria. Normalment, els pastissos tirolesos utilitzen una massa semblant a un magdalenat i un farciment dolç. En algunes regions alpines, també podeu provar aquests pastissos com a plat principal
Aquesta tradicional galeta de pa de pessic tradicional espanyola té un gust de cruixent con de gofre de gelat. És necessari Per a 25 peces: - 50 g d’oli; - 2 esquirols mitjans; - 60 g de sucre llustre; - 60 g de farina
Les patates són potser el producte més utilitzat per les mestresses de casa. El puré de patates, les patates fregides i les patates jaqueta s’han instal·lat fermament a la nostra taula. Però aquesta llista es pot diversificar amb un petit esforç
Lavash és un producte universal. Es pot menjar sense cap additiu. Va bé amb diverses herbes, productes carnis. Amb el pa de pita es poden crear diverses meravelles culinàries. És necessari pa pita pita - 1 full, formatge dur - 50 g, salsitxes - 4 unitats
A causa del seu baix contingut en greixos i la seva elevada quantitat de proteïnes, la carn de conill és dietètica. Aquesta carn és molt rica en vitamines PP, a més de calci, fòsfor, magnesi i potassi, que són tan necessàries, sobretot per a un cos en creixement
La carn de conill és bona tant per a adults com per a nens. S'utilitza àmpliament en la preparació de menjars dietètics, ja que les proteïnes de la seva composició són molt millor absorbides pel cos humà que les proteïnes de porc o vedella. La carn de conill es refereix a la carn blanca
El porc guisat amb crema agra és una de les opcions de cuina clàssiques d’aquest tipus de carn. Fàcil de preparar, però no menys saborós, aquest plat serà una digna decoració de la taula i agradarà tant als hostes com als propietaris de la casa
La carn de conill, i sobretot el seu greix, té una olor específica lleugera, però encara notable. Per tant, és millor cuinar plats fregits o estofats amb espècies d’un conill: cebes, pebrots (preferiblement vermells), utilitzar cansalada, diverses salses
Si encara no heu dominat aquestes salses de pasta senzilles i delicioses, corregiu-les ara. A més, es preparen de manera molt senzilla. Salsa pesto - una tassa d’alfàbrega fresca; - 3 cullerades. pinyons; - un quart de tassa de nous
El conill rostit és un plat adequat per a un sopar casolà i sobre una taula festiva. Gràcies a la combinació de carn i verdures, el rostit resulta molt satisfactori i de sabor molt inusual. És necessari - canal de conill - 1 unitat
Es considera que la carn de conill és dietètica. Té un alt contingut de proteïnes fàcilment digeribles i aminoàcids essencials. Pel que fa a la composició vitamínica i mineral, la carn de conill és superior a la resta de tipus de carn. A causa del seu alt valor biològic, es recomana incloure la carn de conill a la dieta per a persones de diferents edats, així com utilitzar-la en nutrició mèdica
La delicada carn de conill dietètica d’aquest rotlle es combina amb èxit amb una truita perfumada i carxofes igualment saludables. Un plat molt bonic que pot decorar qualsevol taula festiva. És necessari - 750 g de conill; - 225 g de pernil fumat cru
L’esmorzar al llit és tot un ritual, romàntic i bonic, que proporciona un bon estat d’ànim i energia durant tot el dia. És important que l'esmorzar al llit es converteixi en una sorpresa agradable, de manera que haureu de tenir en compte els gustos i les preferències del vostre cònjuge
Els espais en blanc de remolatxa marinada s’utilitzen per a la vinagreta i el borscht a l’hivern. La verdura també és saborosa com a base d’aperitius picants freds. La remolatxa es pot cuinar ràpidament, al cap d'un parell d'hores se serveix com a aperitiu o com a guarnició per a la carn o es pot enrotllar en pots
És bo fer alguna cosa agradable per a una persona estimada. Una opció bastant senzilla, però no l’opció més habitual per animar una persona, és llevar-se d’hora i cuinar un esmorzar sa i deliciós. És necessari formatge cottage - 100 g, formatge - 30 g, ou de gallina - 3 unitats
El pa de pessic de Tula és famós no només pel seu sorprenent sabor, sinó també pels seus estampats, fets amb formes especials. Fins i tot si no hi ha manera de fer el vostre propi pa de pessic amb un patró original, el gust de la cocció seguirà sent extraordinari
Un deliciós i abundant esmorzar servirà com a garantia d’un estat d’ànim alegre durant tot l’endemà. Sempre no hi ha prou temps al matí per cuinar algun plat complicat. Per tant, el millor és cuinar alguna cosa saborosa, però amb una recepta senzilla
Un bonic i saborós plat "Niu d'oreneta" tindrà un aspecte espectacular sobre una taula festiva, tant com a plat calent com com a aperitiu fred. Necessitarà: 500 grams de carn picada (vedella o porc, podeu fer les dues proporcions 1:
A la cuina, el formatge es pot considerar un dels productes principals, perquè s’utilitza per preparar gairebé totes les categories de plats, des de les postres fins al primer plat. Va bé amb les verdures. Ingredients: Carbassó jove - 650 g
El carbassó petit i jove és ideal per farcir-lo amb vaixells. Hi ha receptes d’aquest plat a moltes cuines del món. Aquest menjar és especialment estimat als països mediterranis. Carbassó farcit a l’estil italià Les mestresses de casa italianes són grans fans dels plats abundants, ràpids i aromàtics
Hi ha moltes maneres de cuinar carbassó de diverses maneres, per crear el seu meravellós gust. Aprenem a cuinar carbassons amb tomàquets i formatge. És necessari - 2 carbassons; - 80 grams de crema agra; - 2 grans d'all
El carbassó farcit amb diversos farcits és un plat molt popular, sobretot a l’estiu, quan es ven una gran quantitat de fruites i el seu preu és molt assequible. Hi ha un gran nombre d’opcions d’ompliment que es poden utilitzar per omplir carbassó
Totes les verdures en escabetx tenen un sabor agut, agredolç i van bé amb carns a la brasa. L’esquaix no és una excepció. Diversifiqueu la taula d’hivern i cuineu carbassa en vinagre. És necessari - 1 kg de carbassa; - 4 grans d'all
Una combinació inusual de xucrut amb albergínia ajudarà els que estiguin farts d’escabetxos normals. Les albergínies farcides de col i pastanagues tenen un gust inusual que agradarà als gourmets. És necessari - albergínia (2 kg)
L’amanida conté quinoa, que es distingeix per un contingut important en proteïnes i un baix contingut calòric, i afavoreix l’ús de substàncies nocives del cos humà. La combinació de quinoa amb alvocat i tomàquet fa que l’amanida no només sigui farcida, sinó que també sigui sana
La carbassa en conserva és un aperitiu meravellós i molt original que complementa millor diversos plats, especialment els sense llevat o magres. És necessari - Carabasseta; - all - 1,5 kg; - fulles de rave picant - 8 grams
El carbassa té un gust molt similar al carbassó, però més aromàtic i suau. Molt sovint, la carbassa jove s’afegeix als adobats. En un pot de verdures barrejades, no només es veuen molt boniques, sinó també molt gustoses. A més, la carbassa es pot preparar com un segon plat calent
La cassola de mató en si és bastant senzilla, està feta de mató, ous i sucre. Però podeu afegir espècies a la cassola habitual fent-la amb una fruita exòtica, la fruita de la passió. És necessari Per a quatre racions: - 300 g de mató cruixent
Delicat, airejat, de consistència homogènia i amb una apetitosa escorça daurada: així és com surt la cassola de mató segons aquesta recepta. És necessari - 800 g de mató fresc amb un contingut de greixos del 5%; - 3 ous grans
Els aliments moderns són químics continus, a la generació més vella li agrada queixar-se. A la vostra àvia quasi no li agradava la cuina molecular tan popular avui en dia, en què els plats no els elaboren els xefs, sinó els químics. Una truita amb sabor a plàtan o una arengada disfressada de maduixa:
La cuina molecular és la síntesi perfecta de ciència i cuina. Va ser creat per sorprendre no només amb els plats, sinó també amb les formes de preparar-los. Una persona dedicada a la cuina molecular no només ha de ser cuinera, sinó també química, biòloga i física
Un plat molt original i únic, adequat per a una taula festiva. El gust inusual i l’aroma sorprenent sorprendran fins i tot als gourmet més sofisticats. És necessari - 300 g de carxofes; - 1 llimona; - 15 g de sucre granulat
El xai en adobat de magrana resulta increïblement suau, sucós i aromàtic. Us proposo preparar aquest plat a la brasa o a la brasa. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 3-4 racions. És necessari - xai (filet) - 1 kg
Miracle: es tracta de pastissos de Daguestan amb diferents farcits, que es couen en una paella seca i, a continuació, es greixen amb ghee. Aquesta pastisseria es distingeix no només pel seu excel·lent sabor, sinó també per la seva facilitat de preparació
Zrazy és una paraula polonesa. Significa "peça tallada". Anteriorment, es feia amb tires de carn. Les mestresses de casa modernes preparen aquest plat a partir de carn picada: verdures, carn, peix. Fan pastissos de carn picada, posen el farcit al mig i els enrotllen com un pastís
Pràcticament no hi ha persones que rebutgin un pollastre al forn amb una escorça fragant cruixent i polpa delicada. La carn de pollastre és un producte versàtil, que no només es presenta diari, sinó també durant les festes. El pollastre també és una carn dietètica, el plat pot resultar útil si no l’excedeu amb maionesa i espècies
És possible que us agradi aquest plat perquè quan feu la carn, gràcies a la capa de maionesa, no cal controlar-ne l’estat. No cremarà ni s’assecarà. Tampoc no es requereix regar la carn amb suc durant la fregida. És necessari - pebre
Els panellets ja s’han convertit en clàssics dels plats de carbassó. Tot i que la verdura en si no és remarcable tant en aspecte com en sabor, resulta satisfactòria i, fins a cert punt, original. Fàcil de preparar i adequat fins i tot a la taula festiva
Les verdures al forn són més saboroses que les verdures bullides i molt més saludables que les fregides. Aquesta cuina millora el sabor natural dels aliments, caramel·litza els sucres naturals, donant a les verdures un sabor dolç i una escorça cruixent
Hi ha varietats de carbassó adequades per a la seva conservació, tant joves amb pell delicada, com grans madures amb llavors grans. D’aquest darrer, només la polpa neta anirà als pots en encenalls o daus. Caviar de carbassa Ingredients:
Una amanida asiàtica amb vedella picant pot passar per un plat principal lleuger, perquè resulta molt satisfactori a causa dels ous i la carn. I l’addició de salses específiques fa que el gust del plat sigui asiàtic. Si seguiu les proporcions indicades a la recepta, l’amanida resultarà sensible picant
Per esmorzar, podeu cuinar no només farinetes amb llet i diversos entrepans per al te, sinó també carbassons amb carn picada. El plat resulta molt saborós i fàcil de preparar. Es serveix millor amb crema agra. És necessari 150 grams de polpa de porc, 100 grams de polpa de vedella o pollastre, una ceba, una mica de sal una mica de pebre negre mòlt, dos carbassons petits, 4 cullerades de pa oli vegetal
Arriba l’estiu: és hora de fer pícnics, fer excursions a la muntanya o al bosc. La barbacoa es considera un atribut invariable d’aquestes vacances. Hi ha moltes maneres de preparar carn per a aquest plat. Per exemple, es pot marinar en vi. És necessari 2 kg de porc
Normalment, les mestresses de casa confien en les fruites tradicionals, provades en el temps, persistents en el sabor i conegudes pel seu ús a la cuina. Sovint es perd l'oportunitat d'aprendre i provar exemplars no menys útils, que fins ara no s'havien vist
Puerh és un dels tipus de tes xinesos més populars. Es tracta d’un producte poc fermentat inusual que té propietats úniques. Per tant, s’anomena el te de la joventut, la bellesa i l’harmonia. Es distingeixen Shu i Sheng pu-erh, les varietats de te tenen diverses diferències
Ni una sola mestressa de casa pot prescindir de les cebes a la cuina. Les cebes són el producte més accessible i més barat que té propietats beneficioses úniques. Apareguts originalment a Àsia, la ceba, l'all i plantes relacionades han estat utilitzades per la població local com a antibiòtic natural durant molt de temps
Com a regla general, els artells de porc són molt amants de la cuina a Alemanya i la República Txeca. Allà es cou al forn i se serveix amb salsa agredolça. És fàcil cuinar els artells de porc en rus. El plat resultarà molt olorós, tendre i saborós
La canya de porc es pot servir no només calenta, sinó també freda, com a aperitiu fantàstic i satisfactori. L’artell cuinat segons aquesta recepta captivarà als seus éssers estimats amb el seu gran sabor i l’aroma indescriptible. És necessari - canya de porc (part posterior) - 1 unitat
La cansalada fumada és una de les delícies més delicioses. Si no voleu esperar durant anys un paquet de la vostra àvia amb el cobejat "shmat" de cansalada, cuineu-lo vosaltres mateixos, de manera que us encantarà tant vosaltres com els vostres éssers estimats
Les primeres receptes de canya van aparèixer a la República Txeca, ràpidament es van popularitzar a Rússia, Alemanya i altres països. La carn gelatina i un rotllo d’aquesta carn es convertiran en una decoració de luxe de la taula de Cap d’Any, per descomptat, si prepareu adequadament la canya i us preneu el temps per preparar-la
Voleu cuinar un plat de carn que no deixi ningú indiferent? Coure l’artell de porc a la marinada de tomàquet. La carn serà tendra i aromàtica. L'artell de porc preparat segons la recepta proposada no és adequat només per a un sopar familiar, sinó també per rebre hostes
Els volnushki es consideren bolets comestibles condicionalment. Per tant, per salar aquests bolets, cal preparar-los adequadament per al procediment. Si és la primera vegada que salteu les ones, trieu un mètode d’envasat en calent. És necessari - 1 kg d'ones
Si no teniu l'oportunitat de visitar països on les pinyes i el kiwi creixen lliurement al jardí, el gust exòtic i l'aspecte tropical d'aquesta amanida us animaran fins i tot el dia més fosc. És necessari - 2 melons de la varietat Kolkhoznitsa (cadascun uns 500 g)
L’amanida de tonyina és l’amanida de peix més habitual. Al cap i a la fi, la carn de tonyina és força grassa, no hi ha ossos petits, és ideal per a amanides. Sovint, els plats es preparen a partir de conserves de tonyina, però també es pot preparar un plat original amb de frescos, complementant-lo amb meló fresc i una salsa perfumada
Podeu diversificar la taula festiva fent carn de gelatina en ampolla. Aquesta és una bona manera de servir i un magatzematge convenient, si la nevera està plena i, a més, no cal seleccionar plats especials per congelar la carn gelatina. Fins i tot als nens els agrada menjar carn de gelatina en forma de porc bonic
La sopa de ceba, tot i que pertany a la cuina francesa, està molt estesa a molts països. Abans era el menjar dels pobres, ara s’ha convertit en un plat gurmet que ofereixen els restaurants de tot el món. La sopa de ceba és fàcil a l’estómac, però alhora nutritiva
Els ñoquis són unes boletes italianes. El nom del plat prové de la paraula "nocca", que significa "puny" en italià. Es poden servir com a plat independent i com a plat secundari per a plats de carn i peix. És necessari Per a la prova:
Preparant-se per a qualsevol festa, cada hostessa vol sorprendre els membres de la casa i els hostes amb plats inusuals i deliciosos. Les amanides ocupen un lloc especial a la taula festiva; es poden preparar a partir de carn, peix, pals de cranc, fetge, bolets, etc
L’esmorzar és l’àpat més important del dia. Saborós i saborós, no només us carregarà d’energia durant tot el dia, sinó que també augmentarà el vostre sistema immunitari, que és especialment important a la tardor i a l’hivern, quan la grip i els refredats ataquen literalment des de tots els costats
La melmelada de nous verdes no només té un sabor excel·lent, sinó que pot aportar inestimables beneficis al cos. Aquesta delicadesa màgica té efectes antiinflamatoris, bactericides i antiescleròtics. Gaudeix de la teva família amb melmelada casolana de nous
Cada mestressa de casa té el seu propi mètode de cocció secret, però la forma de servir-la és igual d’important per a l’èxit. Quan mirem revistes gastronòmiques, ens sorprèn el simple i original que és possible decorar un plat quotidià normal i així complaure els nostres éssers estimats
Les normes per servir plats en un restaurant s’estableixen en instruccions especials per als cambrers. Si aneu a treballar en un restaurant, no podreu prescindir d’una bona formació teòrica i pràctica. Si només voleu sorprendre a la vostra família, la informació autoassimilable serà suficient per dominar la presentació del restaurant
La combinació de carn i salsa dolça evoca pensaments sobre la cuina oriental. No obstant això, al món gastronòmic modern, aquestes addiccions són inherents a molts gourmets. Proveu el familiar plat de porc, vedella o vedella amb salsa de taronja original
Recentment, a les prestatgeries va començar a aparèixer un cítric inusual anomenat taronja de sang. Aquesta increïble fruita amb polpa de color vermell fosc és una mena de taronja a la qual estem acostumats. Una taronja de sang sempre és més petita que la seva contraparte taronja i també té molt poques llavors
Accepteu que de vegades no voleu passar molt de temps cuinant deliciós. En aquest cas, us proposo coure bastonets de pasta de full amb cansalada. Aquestes pastes no només es poden servir amb te, sinó que també es poden utilitzar com a aperitiu
La recepta es va reescriure fa molts anys des del vell quadern de la sogra. La massa és lleugerament escamosa, cruixent i esmicolada. Amb la mare del meu marit, aquest pastís sempre ha estat el rei de la taula de vacances. Ni una sola festa estava completa sense una bufada amb farciment
Lleuger i ventilat, plorant i contundent: les pastes de full són diferents. Malgrat les diverses opcions de cuina, els cuiners novells poden fer front a aquest plat. Quina massa triar La pasta de full per fer pastissos es pot comprar feta, confiant en el fabricant i estalviant temps
Un dels atributs de les celebracions de Pasqua són els ous de colors, que simbolitzen la primavera i el renaixement de la nova vida. La tradició de tenyir ous es remunta a temps remots. Segons la llegenda, l'ou, presentat per Maria Magdalena a l'emperador Tiberio, va passar de blanc a vermell per si mateix
Les fitxes publicitàries de la botiga contenen agents cancerígens, sabors nocius i també costen fins a un quilogram de patates seleccionades. Per tant, per a tots els amants d’aquest producte nociu, però saborós, és adequada una recepta per cuinar patates fregides al microones
El caviar de bolets és un aperitiu molt inusual i saborós a qualsevol taula festiva. Fins i tot serà un plat saludable, sempre que només es seleccionin bolets comestibles i frescos per al caviar. Preparar-lo és fàcil i senzill i el podeu utilitzar tant com a entrepà amb panets com amb tartaletes
Una meravellosa recepta de carbassó farcit. Prengui albergínia en lloc de carbassó si ho desitja. És necessari • Carbassó -500 g; • Carn picada (porc-pollastre) - 300 g; • Arròs - 1/2 cullerada; • Tomàquets - 200 g; • Formatge dur - 150 g
El progrés no s’atura i avui, gràcies a la nova tecnologia de cuina, el procés de cuina es converteix en un veritable plaer. Per exemple, les mandonguilles de pollastre a la cuina lenta són molt saboroses i aromàtiques, i pràcticament no s’hi fa cap esforç
El carbassó farcit de verdures és un plat deliciós i sense pretensions que gairebé tothom pot cuinar. Els plats farcits es consideren amb motiu festius, cosa que significa que la seva preparació serà una ocasió per convidar amics a la casa. Cuinar carbassó farcit de verdures
La col farcida a base de fulles de raïm (és a dir, dolma) és un dels plats més comuns a Grècia, els Balcans, Turquia i el Caucas. Per preparar aquest menjar calen carn (exclusivament xai), arròs, herbes, cebes i, de fet, fulles de raïm. Les fulles de raïm són el component principal de la dolma
L’api es considera una planta deliciosa i sana que s’ha utilitzat en els aliments des de fa centenars d’anys. El gust greixós, lleugerament amarg i alhora salat de l’api complementa perfectament la carn, les verdures i les sopes. L’api guisat confereix al plat un aroma i un sabor especials
Les amanides es poden preparar amb carbassó fresc, fregit i en escabetx. El carbassó fresc amb una pell fina s’acompanya amb altres verdures crues i el carbassó fregit i en escabetx amb bolets, carn i verdures bullides. Recepta d’amanida de carbassó cru, pastanaga i tomàquet Necessitareu els aliments següents:
Els carbassons frescos i baixos en calories són molt adequats per fer cassoles lleugeres d’estiu. Per fer el plat més satisfactori, condimenteu el carbassó amb formatge; donarà a les verdures delicades un matís addicional de sabor i crearà una escorça daurada i apetitosa a la superfície de la cassola
El blat de moro és un dels principals cultius del planeta. S’ha cultivat sempre que el blat i l’arròs, el blat de moro es converteixi en farina, es bull, es fregeix, es cou al forn i s’elaboren dolços. No només és nutritiu, sinó també un producte saludable
Piti és una de les sopes més populars de la cuina azerbaidjana. Es prepara en una olla de fang especial porcionada: un pitishnice, que a Azerbaidjan mateix es diu Kyupa. Es tracta d’una olla amb un volum no superior a 0,8 litres. Tradicionalment, la sopa de piti es feia coure a foc lent sobre carbó vegetal durant diverses hores
No sabeu què cuinar per esmorzar o donar-los al vostre fill perquè el portin a dinar a l’escola, o potser aneu a fer un pícnic amb tota la família? Proveu de fer un berenar deliciós i dietètic: torrades de pita amb mozzarella i salsa pesto. La combinació perfecta dels seus components no deixarà indiferent cap membre de la seva família
Els bombons Kit Kat són sorprenentment saborosos, de manera que la seva popularitat és comprensible. Per tant, si sou fans d’aquest bar i esteu pensant en com fer Kit Kat vosaltres mateixos, llegiu aquesta recepta. És necessari • 1 paquet gran de galetes • 1 got de mantega • 2 tasses de galetes cruixents triturades • 1 tassa de sucre morè • 1/2 tassa de sucre blanc • 1/2 tassa de llet sencera • 2 1/4 tasses de molles o gotes de xocolata amb llet
Els conciglioni són enormes pastes en forma de closca destinades al farciment. Aquest producte tradicional italià es pot combinar amb una gran varietat de farcits, des de carn fins a fruites, tant per a plats principals com per a postres. Concillons amb farciment de carn Aquest plat és un ús clàssic de petxines grans
Les pastanagues coreanes són un producte popular sobre la taula amb mestresses de casa reals. I un aperitiu oriental picant no és adequat només com a plat independent, sinó també com a ingredient per a amanides. La seva elecció és enorme. Les pastanagues coreanes combinen bé amb pollastre, carn, bolets, pernil i embotit fumat, marisc, formatge, herbes i altres productes, cosa que significa que podeu combinar-les sense parar experimentant amb el gust
Sovint pensem què es pot cuinar ràpid i saborós. Una amanida seria l’opció més senzilla. Una amanida amb pastanagues en coreà serà una solució interessant per a aquest problema. A més, les pastanagues sempre estan disponibles i sovint a la nevera
L’amanida Ostrenkiy amb pastanagues coreanes és un excel·lent aperitiu per a un aperitiu lleuger amb un gust excel·lent. Podeu servir-lo abans del plat principal o combinar-lo amb sopa calenta, plats secundaris, guisat de verdures
Chakhokhbili és un plat nacional de Geòrgia, que és un guisat d’aviram. Anteriorment, el chakhokhbili es preparava a partir de faisà, però les mestresses de casa modernes elaboren aquest deliciós plat a partir d’una varietat de carn, la majoria de vegades de pollastre
Les galetes en forma de kiwi tenen un aspecte molt original. Els nens estaran encantats amb ell. Resulta no només bonic, sinó també saborós i aromàtic. I elaborar aquesta delícia no és gens difícil. És necessari - 180 g de mantega - 120 g de sucre llustre - ou - 350 g de farina - 2 culleradetes de cacau - una culleradeta de llavors de rosella - 2-3 gotes de colorant alimentari verd - una culleradeta de ratlladura de llimona Instruccions P
Aquesta amanida es serveix en bols, bols o gots especials, per això s’anomena “amanida de còctel”. Ve amb una cullera de postres de mànec llarg. Servir amanides en bols té la seva pròpia "ratlladura", perquè les capes molt ben posades són visibles en vidre transparent
Aquesta fruita exòtica va aparèixer als prestatges russos fa relativament poc. La fruita tropical completament desconeguda va despertar molta curiositat. Per a quin tipus de fruita és útil i com menjar-la correctament? El kiwi és una planta de la família dels actinidis
Quin blat de moro és més saludable, bullit o cru? Pregunta difícil. El blat de moro cru conté més fibra, però no és tan bo per a l’estómac. Molts estan interessats en cuinar el blat de moro en una cuina múltiple, quin mode escollir, salar o no
De vegades voleu cuinar costelles sense fer servir carn. Una opció saludable i també molt saborosa per a aquestes costelles són les costelles de blat de moro. És necessari - 225 g de blat de moro congelat - un munt de cebes joves amb plomes (picades fines) - 1 xili vermell picat - 1 all d'all, triturat - 1/2 culleradeta
Una de les sopes de primavera més delicioses és la sopa de col verda amb ortigues joves i alazà. Aquest plat es pot cuinar en aigua o en brou de carn. Mengeu sopa immediatament després de la cocció: no es cuina per a ús futur. Salpebreu la sopa de col preparada amb crema agra fresca i afegiu-hi un ou bullit tot o finament picat
Si vigileu la vostra salut i compliu les regles d’una alimentació adequada, aquesta recepta mereix un lloc d’honor al vostre llibre de cuina. Els espinacs i l’acella contenen gairebé tota la taula de vitamines i minerals que són tan importants per al cos humà
El Sorrel conté moltes vitamines. Al mateix temps, és sense calories i té un gust interessant. Un dels plats elaborats amb aquesta herba és el borscht verd, que també es coneix com a sopa de col alazana. És necessari - vedella a l’os - 700 g - alazà - 2 grans ramells - patates - 5 unitats
La sopa de col de Sorrel és una combinació molt saborosa de brou vellutat, blat sarraí tendre, mató de formatge de bolets, verdures i herbes amb acidesa. Què podria ser millor i més saborós en un calorós dia d’estiu? Ingredients:
La pastisseria d’escorça és ràpida i fàcil de preparar. La cocció d’ella es fa esgarrifosa a causa de l’alt contingut en greixos: margarina o mantega. Tot i això, per tal que el resultat superi totes les expectatives, cal complir algunes regles per coure la massa de pa de pessic
La pasta de full de llevat és un invent meravellós. Els productes que se’n fabriquen es distingeixen per la seva esplendor, el seu sabor increïble i, a més, no s’esgota durant molt de temps. A partir de massa de llevat de full, podeu fer pastissos dolços de les formes més estrambòtiques, pastissos i pastissos amb qualsevol farciment:
Les galetes de pa curt amb el nom autoexplicatiu de "Minutka" són un dels productes domèstics preferits de les mestresses de casa, ja que la seva recepta és el més senzilla possible. Cuinar tampoc no suposa gaire temps i esforç; al mateix temps, aquestes galetes resulten molt saboroses, aromàtiques i cruixents
Els bunyols airosos al quefir es couen en quaranta minuts. El resultat és una delicada delicadesa de te que agradarà a tota la vostra família. És necessari - kefir - 250 mil·lilitres; - un ou; - farina - 3 gots; - refresc, sal, sucre, oli vegetal
La pastisseria d’escorça segons aquesta recepta és de les més riques. Se'n couen tot tipus de cistelles i tartaletes, que s'omplen de baies, melmelada o nata. La pastisseria d’escorça curta s’utilitza per fer bases per a pastissos de formatge, així com una varietat de flans
Entre tots els famosos pastissos russos, el kurnik és especialment popular. Aquest plat ha estat un regal de vacances preferit durant molt de temps, per tant, durant tot el període de la seva existència s’han inventat moltes receptes per preparar aquest deliciós pastís
El pa de mantega acabat de fer és tan saborós que és difícil controlar-se i no tastar-lo mentre es refreda. No és difícil coure’l i el resultat farà les delícies de tots, sense excepció. El pa de mantega serà airejat, suau i amb una escorça fina i cruixent