Receptes De Sorrel: Dumplings Baixos En Calories

Taula de continguts:

Receptes De Sorrel: Dumplings Baixos En Calories
Receptes De Sorrel: Dumplings Baixos En Calories

Vídeo: Receptes De Sorrel: Dumplings Baixos En Calories

Vídeo: Receptes De Sorrel: Dumplings Baixos En Calories
Vídeo: Кето Мука 101 | Наука о низкоуглеводной выпечке 2024, Març
Anonim

Podeu fer boletes amb diversos farcits: mató, patates, cireres, bolets, col. Al període primavera-estiu, val la pena fer aquest plat farcit d’alazana, que aportarà una peculiar acidesa a les boletes. Tanmateix, si ho desitgeu, sempre el podeu "esmorteir" amb sucre.

Receptes de sorrel: dumplings baixos en calories
Receptes de sorrel: dumplings baixos en calories

És necessari

  • Per a 5 racions:
  • - 1 ou;
  • - 2 tasses de farina;
  • - 1 cullerada. l. oli vegetal;
  • - sal al gust;
  • - una colla d'alzina;
  • - 1 cullerada. l. mantega;
  • - 2 cullerades. l. Sàhara.

Instruccions

Pas 1

Feu una massa de boletes. Per fer-ho, tamiceu la farina. Afegiu-hi un ou, oli vegetal i ¼ tassa d'aigua bullint. Barregeu-ho tot i pasteu la massa. Ha de sortir força maco.

Pas 2

Emboliqueu la massa resultant amb paper de plàstic i poseu-la en un lloc càlid. La massa s’ha de “madurar”.

Pas 3

Prepareu el farcit de les boletes. Per fer-ho, talleu la rodanxa. Només podeu dividir-lo en trossos petits.

Pas 4

Escalfeu la mantega en una paella, afegiu-hi alazà i deixeu-ho coure a foc lent durant 3 minuts. Afegir el sucre, barrejar-ho tot i refredar el farcit.

Pas 5

Estireu la massa en petits pastissos fins. Col·loqueu una mica de farcit d’azel al centre i segileu les vores.

Pas 6

Feu bullir l'aigua en un cassó, poseu-hi les boletes i cuineu-les fins que surin a la superfície. Podeu afegir una mica de sal a l’aigua després que bulli.

Pas 7

Serviu les boles de massa al forn amb crema agra. La llet condensada o la mel líquida també són adequats com a complement d’aquest plat. El contingut calòric de les pròpies boletes no és massa alt. Idealment s’adaptaran a la dieta de les persones que perden pes, si no aromatitzades amb aliments dolços.

Recomanat: