Menjar dietètic 2024, De novembre
Hye és un plat tradicional coreà que es pot fer a partir de qualsevol tipus de carn o peix. Heh de la carpa és lleugerament diferent de la recepta clàssica, però encara resulta increïblement saborós. Preparant peix per a la carpa heh Per preparar les carpes, necessitareu els següents ingredients:
L’amanida de pollastre amb pebrot dolç resulta molt fresca i sucosa, tot i que és contundent i es pot convertir en un dinar o sopar de ple dret. És gràcies al pebrot dolç que l’amanida adquireix una frescor especial i serà popular entre la vostra llar
No totes les mestresses de casa saben fer una amanida amb pastanagues i pollastre coreans, i és una llàstima. Un plat fàcil de preparar es pot convertir en un veritable favorit a la taula festiva i funcionarà bé com a aperitiu diari. L’amanida amb pastanagues coreanes i pollastre és molt fàcil de preparar i no requereix gaire temps lliure ni coneixements culinaris
Les guardioles de totes les dones haurien de tenir una recepta senzilla per elaborar una amanida, adequada tant per a cada dia com per a una taula festiva. Per exemple, una amanida amb pastanagues coreanes i fetge resulta satisfactòria i sucosa alhora i es cuina ràpidament
La paraula "mousse" en traducció del francès significa "escuma". La mousse de mango airejada us pot delectar no només com a beguda, sinó també com a postres meravelloses. Té una textura delicada i un gust agradable. És necessari • Mànec madur:
Al 1519, un dels participants del viatge de Magallanes va anomenar aquesta fruita tropical la fruita més deliciosa que només es pot trobar a la terra. Al segle XVII, van començar a criar-la a Europa (i fins i tot a Rússia, als hivernacles de Sant Petersburg)
El kefir és un producte lacti fermentat saludable a partir del qual es poden preparar molts plats i begudes diferents. Els còctels a base de kefir tenen un gust excel·lent. Kefir i còctel de plàtan Necessitarà: - un plàtan
Què preparar per prendre el te a corre-cuita? Per descomptat, Charlotte! Es farà una deliciosa fragància en qüestió de minuts, no requereix ingredients complexos i les baies i fruites s’adaptaran a la massa. Tradicionalment, la charlotte es fa amb pomes
Hi ha moltes receptes per fer postres ràpides i saboroses. I us n’ofereixo una: una Charlotte taronja. És necessari - farina - 1, 5 tasses; - sucre - 1, 5 tasses; - ous - 5 unitats; - taronges - 2 unitats; - sucre en pols
Els skones són els fidels acompanyants londinencs del te de cinc hores. Tradicionalment, es fabriquen en forma de triangles i s’utilitzen com a farciment de panses. Ens allunyarem de la tradició: els nostres bescanvis seran rodons i plàtans
Els bescans són un fenomen sorprenent de la cuina anglesa. En textura, s’acosten al forn i en composició, fins al pa. Amb aquesta cocció, els britànics mostren una imaginació sorprenent, variant infinitament els additius. Una de les millors opcions es presenta en aquesta recepta
La cassola és estimada, per no dir per tothom, per molts. Aquest plat es coneix des de la infància com el millor i més saludable esmorzar. No pretén ser original i sofisticat, però la cassola amb melmelada d’hibisc a la cuina lenta és capaç de conquistar fins i tot els gustos més exigents
El formatge cottage és sens dubte un producte saludable. Tots ho sabem. Però no molts podran utilitzar formatge cottage pur cada dia, per tant, hi ha molts plats i postres de formatges. Una d’elles és una cassola de mató. És necessari - Formatge cottage - 400 g - Sèmola - 1/2 cullerada
A l’estiu, la nostra dieta es fa molt més lleugera: a la calor és més agradable menjar amanides en lloc de sopa i gelats en lloc de farinetes. Però encara no val la pena renunciar completament als plats principals, ja que podeu utilitzar les seves opcions d’estiu
El més deliciós i estimat per moltes boletes amb patates, que triguen molt a esculpir, però que agradable és menjar. I si amb crema agra, només us llepeu els dits. Tot es cuina diferent, tot i que els ingredients són els mateixos. És necessari 1 - patates
Molt sovint, la pinya es consumeix normalment en forma natural o en conserva, així com en combinació amb altres fruites. Però hi ha moltes receptes per a delicioses amanides de carn i verdures en què també participa la pinya. Amanida de pinya "
L’amanida de prunes és una autèntica decoració de la taula festiva. Podeu mimar-vos amb una obra mestra culinària els dies laborables i preparar de pressa una nova variació de la vostra amanida preferida, amb calamars. És necessari - 400 g de calamar
La cassola de mató és un plat tradicional per esmorzar familiar. Les tecnologies modernes permeten preparar aquesta opció d’esmorzar de forma ràpida, senzilla, saborosa i el més sana possible. La cassola de mató amb prunes prunes i albercocs secs, cuita a la cuina lenta, és un plat ideal per a un esmorzar familiar
La carn de conill és dietètica. Pot ser consumit per tothom amb beneficis per a la salut. Conté molt magnesi, fòsfor, proteïnes fàcilment digeribles, potassi, calci. La carn de conill es pot bullir, coure, guisar. El conill estofat és un clàssic, cuineu-lo amb crema agra amb prunes prunes
Per als autèntics fashionistes, l’harmonia actual és el resultat d’esforços quotidians en un mateix. Tot i això, no us heu de limitar, ja que hi ha moltes receptes de plats dietètics saboroses que us ajudaran a mantenir la vostra figura en excel·
Les pinyes es poden utilitzar per preparar una gran varietat d’amanides de fruita, fresques o en conserva. També es poden incorporar a berenars de verdures i carns. La delicada polpa sucosa es combina bé amb els bolets i la carn de pollastre, i el suc fa salses delicioses per a plats de carn i amanides
Una taula festiva i, encara més, cap d’any nou, no està completa sense amanides. A més d’aperitius lleugers i amanides de verdures i fruites, les hostesses preparen almenys una contundent amanida. Les amanides de pinya en conserva sempre són populars, cosa que aporta lleugeresa i exotisme al plat
Els pancakes Choco són deliciosos pancakes americans que són molt habituals per esmorzar. Es poden servir amb conserves, melmelades, cobertures de xocolata i altres salses. Aquesta recepta fa que els panellets de choco siguin moderadament dolços
A la vigília de Maslenitsa, vull compartir una recepta de meravellosos panellets americans: panellets. Preneu-vos un esmorzar tipus cafè! És necessari 250 g de farina de blat; 2 culleradetes pols de coure; 1 cullerada de sucre llustre Una mica de sal marina
El Pilaf en si és un plat força complex i requereix una preparació llarga, a més d’una enorme llista de productes. Però si ho desitgeu, podeu simplificar la recepta i preparar ràpidament pilaf a partir dels ingredients més senzills i assequibles
El pastís de iogurt amb kiwi i plàtans resulta molt saborós i lleuger. Aquestes postres són molt senzilles de preparar, ja que no cal coure-les. El pastís de iogurt es pot fer amb nens. Productes Per fer un pastís de iogurt, necessitareu:
Un comprador rar de fruites exòtiques i extravagants pensa d’on han vingut, com i en què creixen, com es cullen. Encara menys sovint, es planteja la pregunta de quina manera (aire? Mar? Terra?) Van cobrir abans d’arribar a les mans del comprador
Les verdures i les fruites són una font natural de vitamines. A més, la gent els consumeix amb molt de gust. No obstant això, caminant per les parades, pot ser difícil triar els regals de qualitat de la natura. Instruccions Pas 1 Recordeu sempre que teniu dret a demanar al venedor que us mostri documents que confirmen la qualitat dels seus productes
Cal tractar el mico de foc amb dolços. Per tant, tots els convidats de Cap d’Any i Nadal haurien de rebre un pa de pessic deliciós i brillant. És necessari - 3 gots de farina; - 1/4 got d'aigua; - 3 cullerades de sucre; - 100 g de sucre llustre
Els plàtans i les baies són el duo perfecte per a un aperitiu lleuger, un menjar nutritiu o unes postres delicioses. És prou nutritiu per satisfer la fam i ric en vitamines per afavorir la salut. Es tracta d’una meravellosa selecció d’ingredients per esmorzar complet, dinar, berenar o sopar a la tarda
Un púding delicat i airejat afegirà espècies a qualsevol taula amb dolços. Lleuger i baix en calories, en comparació amb els dolços convencionals, és una autèntica "salvació" per perdre pes als dolços. És necessari - 60 g de sorra de sucre
Els éssers estimats volen complaure cada minut. No hi ha res més agradable que els goigs sobtats a la vida quotidiana. Són aquestes petites coses les més càlides que es guarden durant molts anys en la memòria. Prepareu l'esmorzar per a la vostra persona estimada, però no és senzill, sinó especial
El plàtan és un producte molt saludable. Contenen molt potassi, essencial per al funcionament del cor. Hi ha vitamines del grup B que són essencials per a l’equilibri, un son sòlid, un cabell bell i una pell clara. Per mantenir un bon estat d’ànim, els plàtans contenen vitamina B6, que participa en la formació de serotonina a partir d’aminoàcids
Avui gairebé no sorprendràs a ningú amb un pastís de creps, però aquestes postres fetes amb creps de xocolata seran recordades pels hostes durant molt de temps. El flam utilitzat en aquesta recepta afegirà encara més tendresa al plat, i les baies diluiran la dolçor amb una lleugera acidesa i decoraran bellament el pastís
La recepta del pastís va aparèixer per primera vegada al diari de Nova York. És deliciós i bonic i es cuina ràpidament. El pastís segur que agradarà a tots els membres de la vostra família. És necessari Per a la prova: -450 g de farina
Les creps són un plat tradicional rus. Servit amb diversos farcits. Cada mestressa de casa té la seva pròpia manera de cuinar panellets, però gairebé ningú es compromet a argumentar que els millors panellets s’obtenen en paelles de ferro colat, i el més convenient és cuinar-los en dos alhora
Echpochmak és un plat nacional tàrtar. Es tracta de petits pastissos increïblement saborosos fets amb massa de llevat. La carn picada amb addició de cebes i patates s’utilitza com a farcit. Productes necessaris per cuinar Per preparar la massa, necessitareu els ingredients següents:
Qualsevol mestressa de casa que tingui l’oportunitat d’adquirir un multicooker sap cuinar-hi primers i segons plats. Però no tothom sap que en aquest dispositiu es poden fer pastes delicioses i delicades. El principal avantatge del multicooker és que els pastissos no s’hi cremaran mai
La massa Filo és molt utilitzada. S'utilitza no només per a la preparació de segons plats i aperitius, sinó també, per descomptat, per coure. Us proposo que en feu triangles de poma. Els més propers segur que apreciaran els vostres esforços
Echpochmak és un plat nacional de la cuina tàrtara. Són increïblement saborosos i de gustosos triangles de pastissos amb carn, sovint de llevat, menys de massa sense llevat. La forma dels pastissos ve determinada pel nom mateix del plat, perquè en la traducció de la llengua tàrtara la paraula "
Tortilles amb ceba i bolets: pastes magres i lleugeres. I, tot i que tots els productes són magres, el vostre pastís resulta molt ric, molt esponjós i ventilat. És necessari 300 gr. xampinyons frescos 3 cebes grosses 25 gr
La recepta és veritablement universal: ràpida, senzilla i assequible. Apte per a una taula festiva i per un matí entre setmana. És necessari - 4 fulls de massa elàstica filo; - 20 g de mantega; - 250 g de mató pastós; - 150 g de cireres sense pinyol
Si sabeu fer rotllos regulars, és hora de cuinar el rotllo per dins. Aquests són els anomenats rotlles "gruixuts" o futo-maki. Es diferencien dels rotllos normals pel fet que el full nori no està a l’exterior, sinó a l’interior. És necessari fulls nori arròs tovalló de bambú farcits per a rotllos (peix vermell gambes cogombre o alvocat Formatge de Filadèlfia "
Els rotllets amb anguila i salsa unagi es couen segons la recepta clàssica amb arròs per fora. La salsa Unagi és un adob tradicional japonès per a plats freds i calents, que els confereix un sabor saborós i sofisticat. És necessari Per fer la salsa unagi:
A diferència de fer rotllos regulars com Califòrnia o Filadèlfia, la recepta dels rotlles de truita requereix habilitats culinàries especials. La principal dificultat rau en la preparació de la truita japonesa de tomago: ha de complir estrictament la recepta clàssica
Els rotllets de formatge maki sens dubte agradaran a tots els amants del formatge, ja que inclouen tres varietats d’aquest meravellós producte cremós alhora. La recepta clàssica dels rotlles de formatge maki només es fabrica a partir de tipus de formatges cars, però el formatge normal, que es pot comprar a qualsevol supermercat, és molt adequat per fer-los a casa
Aquests rotllos de panellets prims decoraran qualsevol taula festiva. Els panellets es preparen de manera senzilla, en aquesta recepta el farcit es fa amb truita i formatge quallat, però podeu afegir altres productes a aquests rotllos. És necessari Per a panellets:
La cuina japonesa ofereix una excel·lent oportunitat per reduir les calories al mínim: no conté pa, postres ni productes lactis grassos. La cuina tradicional es basa en arrossos, llegums, peix i marisc. A partir de la combinació d’aquests productes i els principals mètodes de preparació, els japonesos han creat una innombrable varietat de plats que han conquerit tot el món per la seva senzillesa, utilitat i, per descomptat, el seu meravellós sabor
La pinya és molt bona com a tònic. Provoca un augment de bon humor i alegria. El suc d’aquesta fruita millora la digestió i neteja el cos de toxines, per això és recomanat pels nutricionistes com a ajut durant la dieta. La pinya sencera s’ha de pelar correctament abans de menjar
A tots els llaminers els encanta el pastís de xocolata. Resulta que podeu fer un simple pastís de xocolata amb cacau a casa! Es tracta d’una deliciosa dolçor que no impressionarà ni als nens ni als adults. A més, la versió casolana d’aquestes postres és d’alta qualitat i és rica en sabor
La tendència dels darrers anys en el sector de la confiteria es pot anomenar de forma segura pastissos de llentiscle. El seu aspecte és fascinant i el seu sabor no deixa possibilitats perquè altres postres esdevinguin el principal èxit de les vacances
La pinya fragant és una fruita herbàcia sana i saborosa. La pinya madura complementa perfectament qualsevol menjar, perquè una de les seves propietats destacables és augmentar l’activitat enzimàtica del suc gàstric. Per tant, cal menjar pinyes amb més freqüència
A l’Orient se sap des de fa segles que l’oli de comí negre és útil i pot curar-se de moltes malalties. Ara, científics de tot el món parlen de les propietats úniques d’aquesta medicina natural. Què és l’oli de llavor negre El comí negre és una planta perenne originària de la costa mediterrània
Una fruita tan exòtica com la pinya és estimada per molts. Igual que altres fruites, la pinya pot tenir un efecte positiu sobre la salut humana a causa de la seva composició. No obstant això, en alguns casos, aquesta fruita pot perjudicar greument el vostre benestar
Aquesta fruita tropical no només és deliciosa, sinó també medicinal. El suc de pinya, que posseeix vitamines valuoses, és bo tant per a adults com per a nens. La pinya curarà no només el refredat comú, sinó que també ajudarà a lluitar contra el càncer
La pinya és el fruit d’una herba perenne del mateix nom que creix en climes tropicals. La pàtria de la pinya és el Brasil, des d’on es va estendre àmpliament arreu del món. La popularitat de la pinya es deu als nombrosos beneficis per a la salut que té
Les cuixes de pollastre al forn són un complement deliciós per a qualsevol guarnició. La carn d’aviram és econòmica, es cuina ràpidament i no requereix coneixements culinaris especials per part d’una dona. Les cuixes de pollastre poden ser el plat principal de carn d’una taula festiva o un sopar casolà
Aquesta recepta es va inventar no fa gaire. Però ja és molt popular. Plat de pollastre apetitós i molt saborós, o millor dit, cuixes de pollastre. Menjar real per a un home real. El vostre marit estarà encantat. És necessari - 0,5-1 kg de cuixes de pollastre, baquetes o potes petites, - 0,5 kg de pasta de full, - 100 g de formatge, - 1-2 pebrots frescos, - 1 tomàquet, - condiment per a pollastre, - 2-3 grans d'all, - oli vegetal
Les cuixes de pollastre sovint ajuden a qualsevol mestressa de casa tant els dies festius com els dies laborables. Hi ha moltes opcions de cuina: van a farcits, sopes, terrines. La forma més senzilla és coure les cuixes com a plat independent o immediatament amb una guarnició
Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) és un plat tradicional indi, molt popular. Golgape són boles de massa fregides. Normalment s’omplen de puré de cigrons amb espècies. I se serveix amb aigua amarga especial. Us suggereixo intentar preparar la base del plat:
Els aperitius de caviar vermell no només són increïblement saborosos, sinó que també són saludables. La utilitat del caviar es deu a la seva composició: la delicadesa del peix conté vitamines (A, D, E), àcids grassos poliinsaturats, iode i moltes altres substàncies útils
Les creps no deixen ningú indiferent. Quines variacions sobre el tema dels panellets no inventen les hostesses: pastissos de panellets, pastissos, panellets dolços, panellets salats … Però només es planteja una pregunta quan no es troba a casa, sinó en algun lloc del públic educat:
El manty és un plat tradicional que es troba a les cuines de molts pobles d’Àsia Central, Turquia, Corea i Mongòlia. Es preparen a base de carn i massa picades i es cuinen al vapor en un forn especial o doble caldera. Tot i això, el principal secret d’aquest gran plat rau en la manera d’arrencar
Els bufs amb formatge cottage són bons com a esmorzar o berenar abundant en combinació amb te calent. Amb una mica d’habilitat, són fàcils de preparar, fins i tot per a aquells que no s’han ocupat de la cocció. Proveu de fer pastissos de mató amb pasta de full o massa sense llevats
Si us mantingueu a una dieta saludable, però us agraden molt els dolços, el pastís de poma és ideal per a vosaltres. Conté un mínim de productes i no conté greixos ni proteïnes. I el pastís és molt saborós. És necessari - plat de forn de 22 cm de diàmetre
La pastisseria choux per a boletes és inesperada, però perfecta. S’estén prim, sense esquinçar-se ni enganxar-se al corró i a la superfície de treball. Les natilles es couen menys de l’habitual, tot i que són molt saboroses. La pastisseria choux es pot utilitzar per fer pastissos i postres
Les boletes són un plat fet amb massa sense llevat i farcit. En aparença, els dumplings s’assemblen a dumplings. Al mateix temps, es distingeixen per la seva mida més gran i les vores precioses, empedrades junt amb una cua. Podeu utilitzar com a farciment patates, bolets, cols, cireres, groselles, nabius i mató
Un procés d’elaboració de boles de casa fetes de manera competent us permetrà obtenir un plat saborós i d’alta qualitat. El modelatge correcte d’un producte popular hi juga un paper important. Com omplir correctament els bolets? Sembla que aquesta activitat no implica cap complexitat especial
Les hostesses saben que l’èxit de la vetllada no només depèn del gust dels plats, sinó també de l’estètica de la seva presentació. El menjar ben presentat desperta interès i desperta el desig de tastar el plat. Les flors, en particular les roses fetes de remolatxa, són una decoració universal
La principal característica d’aquesta sopa de mongetes és la forma de servir-la. En lloc de pa, s’ofereixen patates fregides. La sopa lleugera de brou de verdures es pot consumir fins i tot en dejú. És necessari - 2 caps de ceba - 150 g de gra de blat de moro - 750 g de brou de verdures - 3 tomàquets petits - 800 g de mongetes en conserva - oli d’oliva - pasta de tomàquet - julivert Instruccions Pas 1 Bullir els grans de blat de moro en
Una baguette és un pa blanc llarg i prim, que ara és força comú a les pastisseries i als hipermercats. Va aparèixer al primer terç del segle passat a França. Al principi, la longitud estàndard d’una baguette era de 65 cm, però ara tant el lloc de naixement històric com altres països produeixen uns bollos de longituds molt diferents
El pa Borodino es considera un dels tipus de pa més útils, que es diferencia de la recepta tradicional per elaborar productes de pa amb ingredients poc habituals en la seva composició. Els seus beneficis per a la salut són difícils de sobrevalorar i el gust del pa Borodino és reconegut i estimat per moltes generacions
Un deliciós i aromàtic pastís ratllat amb melmelada és familiar per a molts de nosaltres des de la infància. Aquesta pastisseria cruixent amb un sucós farcit acompanyava acollidores festes de te familiars i converses íntimes. És necessari 3-3,5 tasses de farina 200 g de mantega 2/3 tassa de sucre 2 ous 2 cullerades
Tothom sap que el pa és un dels aliments més populars de la taula dels russos. Una família rara compra pa menys d’una vegada cada dos dies. No obstant això, s’ha notat una tendència: recentment s’ha consumit menys pa. També passa que el pa comprat no es menja de seguida
Quants de vosaltres no coneixeu el sabor del meravellós pastís de "conte de fades" des de petit! Per fer el pastís realment fabulós, l’hostessa trigarà a coure tres pastissos diferents. Però els vostres esforços es veuran recompensats amb l’alegria sense límits de la vostra llar
Una galeta perfumada i delicada s’utilitza per preparar diversos pastissos, pastissos i pastes. Postres deliciosos i exuberants decoren la taula festiva, sempre que l’hostessa conegui els matisos de la cocció. Per fer una massa de galetes, només necessiteu 3 ingredients:
El pastís, inventat pel jove xef Franz Sacher, ha conquerit tot el món! En quines variacions no es cuina: tant amb melmelada de cireres com de gerds! Us ofereixo una versió clàssica, amb una capa d’albercoc. És necessari Per al pastís:
Pastisseria escorça, xocolata blanca, gerds frescos, quina combinació! Fins i tot aquells que siguin indiferents a les postres no resistiran aquesta delicadesa. El pastís de xocolata blanca se serveix refredat amb te o cafè. És necessari - 400 g de pasta de pasta escassa
Molta gent es va enamorar de les delicioses galetes Twix cruixents amb glacejat de caramel i xocolata, però no tothom sap que es poden fer a casa a partir dels productes més habituals. Es tracta d’una autèntica delícia per a adults i petits gourmets
Una de les receptes clàssiques d’amanides, sense la qual pràcticament no es pot completar cap menjar, s’anomena "arengada sota un abric de pell". Els ingredients per a la seva preparació són bastant senzills i, per la seva sacietat, una amanida pot substituir un dels plats principals
L’arengada és un dels peixos populars. Té molt bon gust, a un preu baix. Des de fa temps es coneixen els beneficis de l’arengada per al cos. En alguns països, l’estimen tant que fins i tot li dediquen vacances, preparant tota mena de delícies d’aquest peix
L'arengada sota un abric de pell es pot anomenar un tresor nacional rus. Fins i tot entre els estrangers que vénen a Rússia, aquesta amanida és tan demandada com cap altra. A l'època soviètica, l'arengada sota un abric de pell es preparava a causa de la manca de diversos productes a les botigues, i ara és simplement per l'amor per aquest plat
Fins i tot un principiant farà aquest pastís! Cuinar-lo no és ràpid, però fàcil. Recordareu el sabor delicat de la crema agra de mel durant molt de temps. I segur que voldreu repetir-ho! És necessari Per a pastissos: Farina:
El pastís de mel "Pchelkin's House" es pot preparar per a l'aniversari d'un nen: resultarà un excel·lent regal saborós. I simplement podeu mimar-vos preparant una delícia tan original. És necessari - farina - 450 grams
La xocolata blanca va ser inventada pels pastissers de la fàbrica Nestlé. Van ser capaços de crear un producte a partir del sucre, la llet i la mantega obtinguts de la fruita del cacau. No hi ha cacau en pols a la xocolata blanca, de manera que no hi ha amargor característica
Si voleu preparar una exquisida llaminadura per a les vacances o fins i tot sense cap motiu particular, presteu atenció a la recepta del pastís de merenga. Resulta airós, delicat i lleuger. I trigarà una mica a preparar-lo, només una hora. És necessari - 5 clares d'ou - 200 g de sucre - 75 g d’ametlles mòltes - 200 ml de crema - 150 g de gerds - 3 cullerades de sucre en pols Instruccions Pas 1 Refredar les clares
Una de les antigues receptes de pastissos. Les nostres àvies també van cuinar segons aquesta recepta. La crema es pot utilitzar amb flam, oli o mel. Amb la crema agra resulta més tendra. És necessari - 4 cullerades. l. llet
La recepta d’aquest pastís és realment inusual. Resulta lleuger, airejat i es fon a la boca. Un cop ho proveu, ho faràs tot el temps. És necessari - 4 ous; - 400 g de mel (got ple); - 0, 5 cullerades. Sàhara; - 1, 5-2 gots de farina
Recordeu quan feia un sopar per a dues persones, embolicat en un vel d’amor i tendresa, amb un gra de pebre de passió moderada i la resplendor de les espelmes als ulls brillants de la vostra estimada? Mai hi ha massa romanç en una relació. I per fer un sopar per a dues persones, no cal cap entrenament culinari especial ni imaginació exuberant
El pastís de formatge és un deliciós postre de sofregit de pa de pessic. Normalment es prepara a partir de mató o crema de formatge suau. I l’escorça es pot coure o fer a partir de galetes triturades. La recepta clàssica té moltes variacions, el pastís de formatge es pot preparar amb qualsevol farcit i fins i tot servir de pastís a la taula festiva
El pastís amb gingebre i llimona és una recepta assolellada i brillant per a delicioses pastes. El gingebre i les llimones donen al pastís un sabor deliciós. És fàcil preparar-lo, no només resultarà deliciós, sinó també preciós; això us permet servir-lo a la taula festiva
Els cors de pollastre són un subproducte versàtil a partir del qual podeu preparar una gran quantitat de menjar de tota mena. Es creu que és molt difícil cuinar els cors de pollastre correctament; molta gent està segura que el processament culinari d’aquest plat ha de ser extremadament llarg
L’aroma dels productes de forn frescos pot fer que la vostra llar sigui acollidora i càlida d’una manera especial. Proveu de coure un pastís de crema agra i servir-lo als vostres éssers estimats per esmorzar. Resulta suau, fluix i molt tendre
Per descomptat, el pastís de formatge sona de moda i bonic, però en essència només és un pastís o un pastís, el farciment del qual consisteix en crema de formatge o només mató. El pastís de formatge és un postre americà, però si aprofundiu, la casa ancestral d’aquesta delicadesa és l’Europa de l’Est, on, a causa de l’abundància de mató, es cuinaven tot tipus de cassoles i pastissos de formatge
El pastís de formatge és un plat tradicional europeu conegut a gairebé tot el món. Es tracta d’un pastís, l’ingredient principal del qual és el formatge Philadelphia. És necessari - 600 g de formatge Filadèlfia - 100 g de sucre - 100 g de nata - 3 ous - 4 culleradetes de crema de llet - 500 g de galetes - 200 g de mantega Instruccions Pas 1 Fondre la mantega
Proveu de fer un pastís de formatge farcit de trossos de massa de xocolata i crema de mantega amb cobertura de xocolata. El seu aspecte extraordinari serà una meravellosa decoració de la taula i un final digne d’un sopar festiu. La recepta és per a deu racions
El solyanka amb carn, embotit fumat cru i patates és un plat molt saborós i aromàtic que, sens dubte, és adequat per a un sopar abundant amb la vostra família. Ingredients: 4 tubercles de patata; 500 g de porc (coll); 100 g de llonganissa fumada crua
L’aspic es prepara a partir de carn o peix. Aquest plat és lleuger i es pot decorar molt bé. A diferència de la carn gelatina, l’aspic es cou molt ràpidament, per a la seva preparació, a més del producte principal, necessitem gelatina. Un plat clàssic de la cuina russa és la llengua gelatina
El peix aspic és un plat deliciós i bonic per a una taula festiva. Es pot preparar a partir de filetes de beluga, esterlet, esturió, perca de lluc, perxa, carpa o daurada. Preparat segons totes les normes, l’aspic de peix també és bo per a la salut
Les tàperes (o tàperes) són els cabdells salats de Capparis spinosa, una planta perenne espinosa que creix en abundància a la Mediterrània i algunes regions asiàtiques. La tradició d’utilitzar-los per menjar es remunta al segle 22 aC, esmentats en un dels monuments més antics de la literatura mundial:
Un plat exquisit saborós de producció conjunta: gelatinat. Els xefs francesos han processat un plat primordialment rus: la gelea, donant lloc a una nova obra mestra de l’art culinari, aspic. És necessari llengua de vedella:
Després de la collita i els mampares, sovint queden moltes patates petites. És una llàstima llençar-la. I per què fer això si en podeu cuinar plats increïblement saborosos? Què exactament? Algunes hostesses, per exemple, el couen amb ceba i cansalada o, com a opció, amb bolets
És difícil imaginar una taula festiva sense gelat ni aspic. Però l’aspic sembla més elegant i versàtil, ja que es pot preparar a partir de carn i aus de corral, peix i verdures, fruites i baies. Porc gelat Necessitarà: - porc 0,5 kg
Com ja sabeu, els nens petits encara són “reticents”. Pot ser molt difícil alimentar-los. No obstant això, si sou creatiu en el disseny del plat, els nens menjaran amb molt de gust. És necessari - porrigos d’arròs; - 1-2 cullerades
La carn d’ànec és sana i equilibrada en el contingut de microelements útils, vitamines del grup B, potassi, fòsfor, ferro, coure, àcid fòlic i riboflavina. I el greix de l’ànec ajuda a netejar el cos de agents cancerígens nocius. No és difícil aprendre a cuinar plats d’ànecs, segur que agradaran fins i tot als exigents gourmets
Us ofereixo una interessant recepta d’ànec farcit per les vacances de Cap d’Any i Nadal. És necessari Carcassa d'ànec (1,5-2 kg), filet de pollastre - 100 grams, fetge de pollastre - 150 grams, ou - 1 peça, ¼ pans sense escorça, vi blanc sec - 100 ml, raïm verd sense llavors - 250 grams, mantega vegetal - 2 cullerades soperes, ceba - 1 peça, sal
Per tal que el plat resulti tendre i saborós, cal acurar-se i acostar-se a l'elecció de la carn de xai i, a continuació, processar-la amb competència. La vostra llar definitivament ho agrairà. Ingredients: pota posterior d'un xai:
La sopa més deliciosa per dinar és el borscht! És molt popular entre els primers cursos. I, com ja sabeu, un plat popular està canviant constantment a la cuina de totes les mestresses de casa. Per exemple, afegir xucrut en lloc de col normal canvia la recepta original
Un dels plats més deliciosos que es poden fer a partir del fetge de pollastre és el shashlik. Podeu preparar-lo fàcilment a casa, al forn. Això no requereix foc ni broquetes. És necessari - 500 grams de fetge de pollastre; - 200 grams de xampinyons frescos
El pollastre farcit és un gran plat de vacances. Hi ha desenes de receptes i diferents tipus de farcits. La barreja d’arròs, blat de moro i espècies va molt bé amb la carn de pollastre. Ingredients: 1 pollastre sencer (preferiblement gran)
Sovint voleu servir alguna cosa original i saborós. Les potes d'ànec amb pomes, taronja i vi són perfectes per a aquesta ocasió. Els vostres convidats recordaran durant molt de temps l’aroma increïble i el sabor indescriptible. És necessari Cames d'ànec
Un plat bonic i saborós que no és difícil de preparar. La carn d’ànec resulta tendra, aromàtica, amb una crosta cruixent apetitosa. És necessari - 2100 g d'ànec (canal); - 130 g de pomes; - 160 g de peres; - 140 g de raïm
L’ànec salvatge té una doble reputació basada en el seu sabor impredictible; en el millor dels casos, és una carn saborosa, ideal per coure o guisar; en el pitjor dels casos, és un producte dur amb un aroma de peix desagradable. Com que els ànecs salvatges tenen menys greix que els ànecs de cultiu, triguen menys a cuinar i s’ha d’evitar l’assecat excessiu
Podeu sorprendre amb panellets de colors no només a Shrovetide, sinó també en una festa infantil, reunir-vos amb convidats o preparar un "arc de Sant Martí" de panellets per esmorzar. Per a això, no és en absolut necessari recórrer a colorants, encara que alimentaris
No cal coure galetes per fer deliciosos pastissos. Et proposo fer pastissos de gelatina. És necessari - gelatina de maduixa - 3 paquets; - gelatina de kiwi - 2 paquets; - llet condensada - 2 llaunes; - gelatina - 90 g
Les amanides de verdures són menjars dietètics populars que es poden preparar durant tot l’any combinant tota mena d’ingredients. Les amanides de col, tomàquet i pebrot són una font de vitamines i substàncies beneficioses per a l’organisme. L’amaniment de vinagre donarà a les amanides un sabor delicat i suau i un aroma pronunciat
No hi ha res més saborós per esmorzar que el paté casolà. El principal ingredient per a la seva preparació és el fetge. Però també hi ha maneres alternatives de fer paté. Per exemple, de saury. Aquest mètode és més econòmic i molt més ràpid
Molta gent adora el peix: fregit, bullit, fumat, al vapor. És útil, nutritiu, conté molts àcids grassos i vitamines. Malauradament, l’olor de peix pertany a la categoria persistent, i pot ser molt difícil treure’l de les taules de tallar, de la taula o dels plats on es trobava
L’embotit fet a casa és la millor alternativa a la salsitxa cuita de fàbrica. És ric en un gran nombre d’elements micro i macro útils, ja que es prepara a partir de productes naturals. És necessari fetge de vedella - 1 quilogram
El carbassó és un producte versàtil que es pot congelar, farcir, fregir, estofar i molt més. Els plats elaborats amb aquestes verdures són saborosos i saludables. El carbassó conté fibra, vitamines i oligoelements que són importants per al funcionament normal del cos humà
Els pastissos de pasta casolana casolana són una delícia senzilla que els agrada molt als nens. Cuineu-los de diferents maneres, ruixant-los amb sucre, fruits secs picats, decorant-los amb melmelada i cobertura. La pasta de pasta escossa es pot fer per endavant i guardar-la a la nevera
La juliana tradicional es fa a partir de bolets i formatge sota la salsa beixamel, però aquesta recepta sembla molt lluny d’un aperitiu calent, sinó més aviat com un plat de ple dret amb carn. Aquesta juliana també es pot servir en porcions als convidats a la taula festiva
Karidesli-mantarli guvec traduït del turc és juliana amb gambes i bolets. Hi ha molts tipus de juliens a Turquia: amb gambes, verdures, xai, pollastre. Resulta un plat contundent, saborós i inusual. És necessari - 1 ceba - 2 pebrots - 20 gambes - 4 bolets - 200 ml de crema - 150 g de formatge dur - 2 cullerades
El luci aromàtic al forn que s’acompanya amb una guarnició guarnirà la vostra taula festiva. Amb mans hàbils, el peix normal es converteix en un plat que els clients segur que apreciaran. Ingredients: Carcassa de lluc de mida mitjana:
Teniu pensat cuinar una llucada per sopar? Però no el voleu servir només a trossos de patates? Una luciosa sucosa i rosada, que s’ha de decorar, s’ha de decorar com una autèntica reina de la taula. Hi ha diverses maneres de decorar un luci abans de servir-lo
El luci farcit és un plat amb un alt estatus i riques tradicions, és adequat per a qualsevol celebració, ja sigui casament, aniversari o data especial. Un bell luci es convertirà en una decoració de taula i una festa gastronòmica per als hostes
Fer glaçades és la forma més senzilla de decorar una magdalena. El simple revestiment de sucre és ideal per decorar productes de forn i afegir un sabor dolç i es cuina molt ràpidament. En alguns casos, ni tan sols necessiteu una cullera mesuradora per fer l’esmalt
El gall dindi és un ocell gran i baix en calories i se sol utilitzar en àpats abundants. La seva carn no causa al·lèrgies i és rica en diversos minerals. Ingredients: Cuixa de gall dindi (filet) de 0,6 kg; 1 cap de ceba
El cogombre pertany a la família de les carbasses. Es conrea a l’aire lliure a l’estiu i als hivernacles a l’hivern. Juntament amb la pell, el cogombre té un gust més astringent que sense ella. Aquesta verdura s’utilitza sovint en amanides i diversos adobats
El rave és un deliciós vegetal, a més, també té diverses propietats medicinals, de manera que molta gent vol les seves reserves al celler el major temps possible. Com emmagatzemar adequadament un rave a l’hivern? Com guardar el rave a la nevera a l’hivern En primer lloc, talleu les fulles amb un ganivet esmolat
Les receptes de peix vermell són molt apreciades per les mestresses de casa. Les dones estan encantades d’afegir un producte saludable a les sopes i amanides, cuinar costelles, mandonguilles. Però no tothom sap coure peix vermell al forn. Moltes dones creuen que el plat quedarà sec i no s’arrisquen a experimentar
Aquest plat inusual té un sabor increïble i un aspecte únic. Pot servir com a guarnició o com a plat independent. És necessari - patates (7 unitats); - formatge parmesà (200 g); - mantega (100 g); - pebre negre (1/3 culleradeta)
La Pasqua és una festa especial per als cristians ortodoxos. en aquest dia, és habitual convidar els seus éssers estimats a sopar i tractar-los amb els plats més deliciosos. Però no només han de tenir un gust excel·lent, sinó que també han d’estar ben decorats
La cocció no només ha de ser saborosa, sinó també bonica per animar-la. Es necessitarà molt poc temps per fer galetes a partir de dos colors de massa i el resultat serà un bonic i saborós complement al te o al cafè. És necessari - 470 g de farina
Què és una festa del te sense res de saborós? Si no teniu ganes d’anar a la botiga, podeu fer galetes de te vosaltres mateixos. Hi ha moltes receptes molt senzilles i ràpides. Per exemple, per a les galetes "Llimona" només necessitareu 3 tipus de productes que es trobin a qualsevol llar:
Qualsevol amanida es pot donar la forma desitjada. El més important és agafar un plat pla per col·locar-lo. Aquestes amanides es fan millor per capes. Fins i tot les habituals "arengades sota un abric de pell" es poden disposar, per exemple, en forma de peix
Una amanida preparada segons la mateixa recepta pot tenir un aspecte completament diferent. Quan sigui necessari, es convertirà en una falca de síndria i, una altra vegada, en un piano blanc. A la superfície de l’amanida hi cabrà un fabulós estany o apareixerà un prat amb flors
Una amanida bellament decorada originalment pot esdevenir no només un deliciós plat festiu, sinó també una obra d’art. I tothom el pot crear, fent servir la imaginació com a ajudants i armats de paciència. És necessari Per decorar l'amanida de gira-sol:
L'amanida és el millor aliment per als dies calorosos d'estiu, quan rebutgem els aliments pesats. Per tant, només heu de recordar algunes receptes senzilles d’amanides d’estiu per complaure amb vosaltres mateixos i els vostres éssers estimats
A tota la família els encantarà aquest delicat i aromàtic pastís de poma francesa amb una crosta cruixent. Al cap i a la fi, aquestes postres són extremadament saboroses. Al mateix temps, es prepara de forma molt senzilla i ràpida, de manera que no necessitarà molt temps i esforç de l’hostessa
Una obra mestra de l’art culinari casolà: una targeta de visita de l’artesania casolana de totes les mestresses de casa. Els petits trucs de la seva preparació us sorprendran agradablement. Les postres lleugeres, delicades i ventilades seran una decoració ideal per a una taula festiva
Se sap que un plàtan conté una ingesta diària de potassi i magnesi per a una persona. Per tant, aquestes fruites dolces són recomanables per a tothom. Podeu fer-ne un pastís de plàtan. Tant saborós com sa. És necessari tres plàtans 180 g mantega dos ous un got de sucre dos gots de farina una culleradeta de bicarbonat de sodi apagat amb vinagre mitja culleradeta de sal 100 g llet
Els pastissos són una delícia preferida per a aquells que tenen un llaminer. Poques vacances són completes sense aquest dolç miracle. Als amants del plàtan els agradarà aquesta opció per fer un pastís. Cuini aquesta delícia celestial també amb plàtan
El pastís de plàtan és un postre abundant i original que sorprendrà agradablement fins i tot als exigents llaminers. El pastís de plàtan és fàcil de fer, però resulta especialment saborós i tendre quan es tenen en compte els petits trucs culinaris
Al mercat rus, recentment s’ha estès una fruita tan meravellosa com el pomelo. Molta gent la confon amb l’aranja, però difereix significativament d’aquesta. Una mica d'història Pomelo és conegut durant molt de temps al món. Es considera que la Xina és la pàtria del seu origen, on es van trobar referències al fruit al segle I aC
Sabor excel·lent, moltes propietats útils del pomelo atrauen i fan que vulgueu créixer a casa. Però aquesta planta requereix amor i llum. Les condicions naturals de cultiu es caracteritzen per un clima càlid. A les prestatgeries dels punts de venda, cada cop es pot trobar pomelo
Podeu convertir el Nadal en un veritable conte de fades, celebrar les vacances com en una pel·lícula, en una taula magníficament decorada, fins i tot si no teniu l'oportunitat d'omplir-lo de cares delícies. Podeu convertir un sopar normal en un de Nadal amb l’ajuda d’una estovalles cerimonials, tovallons inusualment plegats, figuretes de fades boniques, aromes i porcions
La dieta de cada persona és rica en productes de pasta, especialment en la cuina tradicional russa. Aquests són els fideus preferits de tothom, boletes, boletes, panellets, pastissos, pastissos de formatge, sense oblidar els plats de pasta a la cuina d'altres nacions:
Antigament, el pa no era tan tou com ara. Per gaudir del sabor complet, es remullava amb brou o suc. Així van aparèixer els mini sandvitxos italians de crostini. A la Itàlia moderna, s’utilitzen varietats toves de pa blanc per a la seva preparació
El lamajo és un deliciós plat de cuina armènia. És un pastís pla amb carn. És molt senzill i ràpid de preparar. És necessari - farina - 500 g; - kefir 2, 5% - 400 ml; - sal - 2 culleradetes; - carn (xai o vedella) - 500 g
Segons aquesta recepta culinària, fa 2 anys que cuino magdalenes de pastisseria choux. Tothom ho elogia molt. És necessari - llet - 200 ml - mantega o margarina - 150 g - sucre - 250 g - farina - 500 g - pols de coure - 1 sobre - rosella de pastisseria - 15 g - panses - 100 g - sucre llustre - 10 g - fruites confitades - 100 g - ous de gallina - 5 unitats
Els cupcakes delicats, suaus i perfumats en llaunes són deliciosos per als nens. Hi ha moltes receptes de magdalenes, us recomanem que feu magdalenes amb una sorpresa, amb melmelada de préssec i nabius frescos al centre. És necessari - 1 1/2 tassa de farina
Probablement, de vegades cadascun de nosaltres vol mimar-nos amb un plat deliciós, ràpid, fàcil de preparar i alhora deliciós. La pasta italiana amb gambes és un salvavides de la nostra vida quotidiana, ja que és sana, saborosa i adequada tant per a un sopar diari com per a una vetllada romàntica a la llum de les espelmes
Si us agrada menjar panellets per esmorzar, us oferim aquesta recepta segons la qual podeu fer panellets de formatge saludables. Les cebes verdes i el julivert aportaran sabor al vostre esmorzar. És necessari - 200 g de formatge feta
L'arengada sota una amanida de pelatge s'ha convertit en una part tradicional de la festa russa. Clàssics del gènere, juntament amb amanides i carns gelades. És difícil imaginar una taula de vacances sense aquest plat popular, com, per exemple, la celebració americana del Nadal sense gall dindi
El llegendari aperitiu d’arengades sota un abric de pell consta de filets de peix i verdures bullides amanides amb salsa de maionesa. El plat, tot i que és ric en calories, és molt saborós. Moltes mestresses de casa tenen la seva pròpia recepta
No hi ha res més saborós que la col guisada amb bolets. Aquest plat és adequat per a tothom. Per a aquells que segueixen una dieta, ja que no hi ha calories addicionals a la col i als bolets. Els que tenen mal de panxa, ja que el plat es cou al forn
Avui en dia, no només es pot comprar una sucosa i saborosa panxa d’entrepans en una botiga, sinó també cuinar-la a casa. Per fer-ho, només necessiteu els ingredients més senzills i assequibles. És necessari - 300 grams de panxa fresca amb capa de carn
Podeu cuinar molts plats deliciosos a base de mató, inclosos els productes de forn. Si teniu motlles especials, feu cistelles de mató i ompliu-les amb una delicada crema de taronja. És necessari Per a la prova: - 200 g de mató
Quan entres a una botiga, apareixen diferents formatges a les finestres i el seu aspecte, composició, color i sabor són completament diferents. En tota aquesta varietat, és molt difícil triar formatge fresc i de qualitat. Tot i això, hi ha alguns consells que us poden ajudar en aquesta difícil tasca
Es pot preparar un plat original en forma de crosta de formatge amb qualsevol farcit, el més important és afegir una mica de mantega per endurir-la. És necessari - 1/2 part de pit de pollastre; - 220 g de formatge dur; - 120 g de bolets frescos
L’amanida de carn és molt senzilla però deliciosa. És picant, lleuger i contundent al mateix temps; les pomes no s’hi reconeixen gens. Un altre avantatge d'aquesta amanida és que no "flueix", per tant, les cistelles es mantindran esmicolades
Hi ha moltes receptes per fer lasanya. Un d’ells amb beixamel. Podeu triar el farcit al gust. La beixamel farà que la lasanya sigui molt sucosa i apetitosa. Preparem el farciment de verdures. És necessari fulls de lasanya preparats:
Aquestes cistelles tan boniques poden semblar difícils de preparar, però de fet són fàcils de preparar. Es poden servir a la taula festiva, esquitxades de crema agra per sobre. Podeu canviar els components d’ompliment al vostre gust. És necessari Per a tres cistelles:
Aclarim una mica el clàssic pastís de xocolata perquè la dieta no esdevingui una excusa per negar-nos els plaers! És necessari Per a 10 racions: - 1 culleradeta i 1/3 culleradeta. + 1 culleradeta vainilla; - 1 i 1/3 c. crema molt espessa
Pastís deliciós i increïblement saborós que no requereix farina per preparar-se. Aquestes postres són perfectes per a una festa de te familiar. És necessari - 350 gr. galetes triturades; - 400 gr. formatge quallat; - 400 ml de crema agra
No necessiteu farina per fer aquest rotlle. Els productes del forn són ventilats i tendres i l’aroma de la xocolata és embogidor. Ni un sol dolç pot resistir un rotllo de xocolata amb crema de mantega. És necessari - xocolata negra - 175 g (i algunes peces per decorar)
Aquest pastís de xocolata, que per cert, es prepara sense farina, resulta molt tendre i saborós. No deixarà indiferent ni el més sofisticat de la llaminadura. Podeu cuinar un pastís d’aquest tipus sense cap motiu. És necessari Per a la prova:
Ho creguis o no, una llesca d’aquest pastís de xocolata només conté 70 calories i ni una unça de sucre. És ideal per a diabetis tipus 2. Cuineu-lo i serviu-lo als vostres convidats i tingueu la seguretat que ningú notarà la diferència. És necessari - ¾
Deliciós i increïblement sucós porc fet a base de porc amb espècies. Cuinar a casa és molt fàcil. És necessari • Porc: 700 grams; • Espècies: romaní, farigola; • Full de llorer - 2 unitats; • All - 2-3 grans; • Aigua:
Deliciosa i refrescant amanida de carbassa, gambes i alvocat amb amaniment d’alfàbrega a la menta, gust de taronja i pinyons. Aquesta amanida és perfecta per a un sopar romàntic. És necessari - 250 g de carbassa pelada; - 8 gambes grans
Els bolets en vinagre són un bon berenar. Són molt saborosos i merescudament populars en qualsevol dia festiu. Hi ha moltes receptes per escabetxar bolets. Per regla general, difereixen en la composició de les espècies i la quantitat de vinagre
Us presento una recepta meravellosa per a una amanida molt lleugera i deliciosa amb gambes, parmesà i tomàquet cherry. Aquesta amanida és perfecta per esmorzar i pot ser un sopar lleuger. És necessari • gambes congelades pelades:
El puré de patates és un plat preferit de molts, que segur que resultarà tendre i saborós si s’utilitza algun dels “secrets de l’àvia” a l’hora de preparar-la. És necessari patates; llet; mantega; All; julivert anet, etc
La principal diferència entre peixos d’aigua dolça i peixos marins és que totes les parts del peix són comestibles o es poden utilitzar com a producte alimentari. Quasi la meitat de la seva massa s’hauria d’eliminar dels peixos de mar. El principi de cocció del peix de mar i el peix d’aigua dolça també és diferent
El formatge parmesà participa constantment en la cuina italiana. I no només pizzes i pastes. El parmesà a rodanxes fines és un complement addicional per a tot tipus d’amanides. Mai serà superflu recordar que el nom de "parmesà"
El burrito és un plat mexicà popular que consisteix en una truita mexicana i cobertures. En aquesta recepta, els bolets són aquests últims. És necessari - 150 g de xampinyons; - 1 culleradeta comí; - 2 patates; - 100 g de cansalada
El borago és una herba de cogombre; les fulles joves s’utilitzen més sovint a la cuina. Però també es poden utilitzar les tiges, no són menys saboroses, donen als plats un gust original. Les tiges de Borago només s’han de pelar i bullir, en cas contrari són dures
Les cistelles salades casolanes farcides de mató, romaní i tomàquet cherry són un plaer ideal per a hostes inesperats. Un nombre limitat de productes i un temps mínim de preparació fan que aquest plat sigui molt convenient. Ingredients per a cistelles:
La magrana és extremadament beneficiosa per al cos humà. El seu ús ajuda a combatre diverses malalties i a resoldre alguns problemes d’higiene personal. Però no tothom sap pelar correctament i ràpidament una magrana sense perdre innecessàriament sucs i esquitxades
El shish kebab o barbacoa és sens dubte el plat principal de la festa a l’aire lliure. Però el que és millor menjar amb carn tendra i olorosa no és d’importància menor. Serviu-hi l’amanida adequada i no només destacareu el sabor del plat principal, sinó que també ajudareu a la digestió
El rotlle de pastanaga amb formatge i herbes és un berenar sa, lleuger i saborós que serà un bon complement al dinar o al sopar. Cuinar aquest rotllo no és llarg: una hora i mitja no es requereixen ingredients especials. És necessari - 500 g de pastanagues
Per als tailandesos, un plat més familiar és l’aviram. Pollastre marinat en una barreja d'espècies i a la planxa o de qualsevol altra manera. Aquesta és una excel·lent excusa per prendre un descans de l’abundància de peixos. És necessari - filet de pollastre 600 g
El pastís d’esmeralda amb raïm no només és molt saborós, sinó que també és molt bonic. El pastís d’esmeralda no s’assembla a cap altre pastís; donarà un toc a la taula festiva. En aquesta recepta, haurà de coure només el pastís al forn; el pastís hauria de solidificar-se completament a la nevera
Les tartaletes amb bolets i musclos són un bon berenar per a qualsevol taula de bufet. Excel·lent substitut del canapès, és igual de convenient menjar, però sembla encara més interessant. La massa per a tartaletes és fàcil de preparar, però els musclos van bé amb bolets i salsa d’anet-soja
Amanida "Arengada sota un abric de pell" es considera un plat popular de la cuina tradicional russa i té un sabor peculiar. Hi ha moltes receptes, però la més popular és el mètode de cuina clàssic. És necessari –1 gran arengada salada
D'any en any, es preparen amanides per a la taula festiva "Olivier", "arengades sota un abric de pell", "mimosa". Abandonar-los significa canviar les tradicions. No us ho heu de rebutjar, només podeu crear un aliment diferent o afegir un ingredient nou
Les postres "Maduixa a la neu" us sorprendran amb la seva senzillesa de preparació i el seu sabor interessant. Tingueu en compte aquesta recepta de postres; no us decebrà! És necessari Necessitarem: 1. crema agra - 500 grams
Fer ninots de neu amb formatges és una manera excel·lent de mimar els vostres fills i la vostra família i afegir varietat a la vostra dieta diària. La forma inusual de servir aquest plat no deixarà ningú indiferent. És necessari - 200 g de mató
Les maduixes són l’ingredient perfecte per a pastissos. Es pot utilitzar per fer cremes, capes intercalades i per decorar productes. El gust agre de les maduixes està en bona harmonia amb la crema, la crema agra i el formatge cottage. Per fer saborós el pastís, utilitzeu les baies madures i aromàtiques
La salsitxa dolça és una gran addició a qualsevol festa de te. Preparar un embotit d’aquest tipus és molt senzill i no requereix coure, cosa que us estalviarà molt de temps. Assegureu-vos de provar de fer salsitxes dolces per al te segons una recepta senzilla
Els ingredients principals de la clàssica recepta d’arengada sota un abric de pell sempre han estat les verdures bullides, els filets de peix i una gran quantitat de maionesa. Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta d’aquest plat, que pot incloure:
Posem en coneixement vostra una recepta senzilla i deshonrosa per cuinar la cassola de patates amb verat fumat. No només diversifica qualsevol sopar familiar, sinó que afegeix noves sensacions gustatives. Ingredients: • 4 patates mitjanes
Hi ha plats provats amb el temps, el sabor dels quals es recorda des de la infantesa. Els rotllos de melmelada són un d’aquests plats. És necessari Per a la prova: • Farina: 540 grams • Llevat sec: 2 culleradetes • Sal - 1 culleradeta • Sucre:
Els entrepans són un excel·lent aperitiu, preparació que sempre podeu mostrar la vostra imaginació, fantasiar i mostrar el vostre exquisit gust. Bellament decorades i acuradament preparades, agradaran tant als convidats com als parents i amics propers
Juntament amb els ous remenats i els remenats, els crostons són un esmorzar popular. A la cuina francesa, els crostons s’anomenen torrades, en espanyol - torrhas. Però, sigui el que anomeneu crostons, quedaran rodanxes de pa torrat. Podeu fer crostons amb salsa de bolets o bolets al forn per un esmorzar cruixent abundant
Com agradar a la seva família al sopar? Cada hostessa feia aquestes preguntes i probablement més d’una vegada. Perquè els entrepans siguin originals, en primer lloc, necessiteu components no estàndard per al plat i, en segon lloc, abans de servir-los, heu de decorar els entrepans ja fets d’una manera original
Sempre mengem sopa. Però a l’hivern voleu alguna cosa més sòlid i, a l’estiu, una sopa lleugera i lleugera. Després d’haver cuinat sopa de col en brou de peix, obsequiarà a la seva llar amb un regal per dinar en forma de sopa lleugera d’estiu
El pastís dolç s’anomena charlotte. Tradicionalment, aquest pastís es fa amb pomes. Però amb el pas del temps, diverses fruites i baies van començar a actuar com un farciment dolç. Entre aquests últims, es considera que el millor per a aquesta cocció és el nabiu, que confereix a la xocolata dolça un gust agre gràcies a les baies
La gelatina és un plat increïblement saborós que pot combinar una gran quantitat d’ingredients que difereixen en la brillantor dels gustos i de l’aspecte. Us proposo provar una de les receptes per fer l’aspic original. És necessari - 500 grams de fetge de vedella