Menjar deliciós 2024, De novembre

El borsch és un plat tradicional tradicional de cuina russa. Es serveix primer a taula amb herbes, crema agra i, de vegades, all. És necessari - 800 grams de vedella - 1-2 remolatxes - 1-2 pastanagues - 1 ceba - 1 pebrot (vermell o verd) - 8 patates - col blanca - Full de llorer - pasta de tomàquet - verds (coriandre, anet, julivert)

El mangostà és una fruita tropical pràcticament desconeguda a Rússia. Tot i això, mereix la màxima atenció pel seu extraordinari gust, així com pel fet de ser, de fet, metge de família. Pot ajudar una persona amb moltes malalties. El mangostà només creix als tròpics

Qualsevol producte preferit té un gust cent vegades millor quan en coneixeu els beneficis. Avui us convido a conèixer les meravelloses propietats del mango exòtic. La pàtria del mango és l’Índia. Allà, aquesta fruita també rep el nom de "

La vedella farcida de cansalada i verdures pot actuar com un plat calent. No obstant això, també s’utilitza excel·lentment com a embotits de carn, no només pel seu sabor, sinó també per les seves propietats estètiques. Al cap i a la fi, les pastanagues, presents al plat, donen no només un regust picant, sinó que també el decoren molt

Delecta els teus éssers estimats amb carn sucosa i tendra cuinada amb amor. Es pot consumir com a plat independent, afegir-lo a primers plats o utilitzar-lo en amanides. Cuinar carn deliciosa és molt fàcil. És necessari 500 g de carn fresca

Sovint, els nens petits es neguen a menjar el primer plat, i això és tan necessari per al seu cos. Com ja sabeu, dinar sense sopa no és dinar. La sopa és molt sana, subministra al cos molts minerals i vitamines essencials. Cada mare intenta alimentar el seu nadó amb els plats més deliciosos i saludables

Els nadons comencen la seva primera alimentació amb puré de patates. Aquest, per descomptat, és el menjar adequat per als més menuts, però a poc a poc cal seguir endavant i provar alguna cosa més gran. A partir dels 6-7 mesos, cada mare pot preparar independentment una sopa per al seu nadó, que el petit tastador agrairà

Molt sovint, amb ganes de baixar de pes, la gent pensa en elaborar la seva pròpia dieta, però la majoria no tenen els coneixements necessaris per calcular la quantitat ingerida. Tot i això, seguint algunes instruccions i consells senzills, qualsevol pot calcular la seva dieta individual

Segur que coneixeu l’extraordinari sabor dolç i picant del pa Borodino. Els seus beneficis per al cos humà es coneixen des de temps remots, aquest pa sempre ha estat no només a la taula reial, sinó també a la taula dels serfs ordinaris. Aquest producte realment rus és un dels tipus de pa més populars de la dieta humana

El Muksun és un deliciós peix gourmet que es pot utilitzar per preparar molts plats: senzills, multicomponents, quotidians o festius. El peix és absolutament universal, és adequat per coure, salar, fregir, cuinar al vapor. La carn del muksun, delicada i fosa, es menja fins i tot crua, en forma d’estroganina, popular entre els pobles del nord

La xocolata és una delícia increïble, la dolçor preferida de nens i adults. Hi ha un gran nombre de tipus i varietats d’aquest producte, cadascun dels quals és bo a la seva manera. Si sou un veritable coneixedor de la xocolata, heu de complir diverses condicions per preservar les seves propietats beneficioses i el seu sabor únic

Babaganush és una salsa que el poble iraquià va inventar. El plat se serveix a la taula de diverses maneres. Es pot combinar amb crostons, pa fresc o utilitzar-se com a salsa per a qualsevol carn. És necessari - 3 grans d'all - 4 petites albergínies - 50 g de sèsam - oli d’oliva - pebre negre mòlt - sal - julivert - 1 llimona Instruccions Pas 1 Col·

Les nous són molt populars entre els especialistes culinaris. Aquest producte nutritiu té moltes propietats útils i s’utilitza àmpliament en medicina popular, fent tintures, decoccions, etc. Tot i així, les nous són un producte molt greix i al·

Com qualsevol producte, les llavors de gira-sol poden tenir efectes positius i negatius sobre el cos humà. Tot depèn de la quantitat d'ús que en faci. Si s’utilitzen correctament, les llavors de gira-sol només en beneficiaran. Els beneficis de les llavors de gira-sol Les llavors de gira-sol són útils pel seu alt contingut en vitamines B, A, E, D

Una dieta sana és la clau de la longevitat. En el bullici de la ciutat, pot ser difícil controlar i regular la nutrició de la seva família. Però totes les mestresses de casa han de fer tot el possible per garantir que el menjar de la seva família sigui el més sa i variat possible

Una persona moderna no sempre té temps per esmorzar, el dinar sovint té pressa i només al sopar pot relaxar-se completament i experimentar el plaer de menjar. Per tant, un dels requisits principals per sopar és que ha de ser deliciós. Els nutricionistes estan fermament convençuts que ha d’incloure aliments proteics

Gairebé tots els nutricionistes aconsellen menjar farina de civada per esmorzar, ja que és molt saludable i dietètic, però molts ho consideren insípit i suau, i el podeu cuinar de manera que només us llebeu els dits. Es pot preparar una farina de civada deliciosa i saludable de forma ràpida i senzilla

Cous-cous és un plat sorprenentment saborós i satisfactori que ens va arribar d’Orient. Experts culinaris de tot el món han elaborat moltes receptes per fer cuscús: pilaf amb verdures, fruites i espècies, plats salats, picants, picants i dolços, a més de molts aperitius a base de blat dur

El sucre pertany a la categoria d’hidrats de carboni simples i no aporta cap benefici significatiu al cos. La necessitat de sucre és més aviat moral, perquè després del seu ús es produeix l’hormona de la felicitat, la serotonina. Tothom té els seus propis motius per abandonar el sucre

Tothom sap que el consum excessiu de sucre perjudica la salut de les persones. La incapacitat per menjar aquest producte en la quantitat adequada pot causar diabetis, malalties del cor i obesitat. I si voleu limitar o eliminar completament l’ús del sucre, però teniu un desig irresistible de dolços, aquests consells són per a vosaltres

El mal i la dependència dels dolços és un problema comú a la societat moderna. Actualment, molta gent fa un ús excessiu d’aliments amb un contingut elevat de sucre, cosa que pot provocar moltes conseqüències desagradables. Índex glicèmic Tots els tipus d’hidrats de carboni, inclosos els complexos i els simples, augmenten els nivells de sucre en sang després de la ingestió

Molta gent creu que els edulcorants són la millor manera de perdre pes, ja que no tenen calories i no cal renunciar als dolços. Però, és realment així? Els edulcorants es poden dividir en sintètics i naturals. Es troben menys calories en les sintètiques, s’obtenen artificialment

Si pregunteu a la persona mitjana quin és el dany del sucre, és probable que digui que es tracta de càries i sobrepès. Tot i això, gairebé ningú sap que el consum freqüent de sucre en grans quantitats pot causar envelliment prematur i fins i tot podridura de les genives

La carn de gall d’indi és cada vegada més popular avui en dia. No és d’estranyar, perquè és altament nutritiu, baixa en calories i ben absorbit pel cos. Al mateix temps, podeu cuinar un gall d’indi de qualsevol manera. Valor calòric i nutricional del gall dindi No és casualitat que la carn de gall d’indi sigui recomanada per als nutricionistes, ja que 100 g d’aquest producte només contenen 276 kcal

La humanitat observadora fa més de 5000 anys va notar les propietats curatives de les llavors recentment brotades. Hi havia malalties i guerres en aquells dies, però els mitjans per resistir-hi eren pocs. En aquells temps llunyans, les plàntules de llavors van mostrar excel·

Avui en dia, les espècies tradicionals coreanes i xineses estan disponibles gratuïtament a qualsevol supermercat. De fet, són molt populars entre els europeus. Tanmateix, és poc probable que una persona que hagi provat una pasta de soja gruixuda (chai) de fabricació coreana feta a casa apreciarà la versió industrial

Aquest aperitiu és adequat per a tots els amants picants. A més, destaca pel fet que es prepara molt ràpidament i fàcilment. Ingredients: 2 kg de tomàquets; 2 unitats. amanida de pebre; 2 caps d'all; 100 g d’oli de gira-sol

La cuina tailandesa és una cuina ràpida: d’aquesta manera, els productes conserven el màxim de vitamines i microelements útils. Una recepta molt senzilla i ràpida per a aquells que vulguin gaudir de la cuina asiàtica a casa. Ingredients:

Els brots de soja són sans, com tots els llegums. A més, contenen vitamina C, de la qual la soja no té. Cuino amanides i sopes amb brots de soja. El resultat són menjars increïblement saborosos i lleugers. El contingut calòric dels brots de soja és de només 114 quilocalories

Hi ha moltes maneres de coure les costelles al forn amb formatge. Tot i això, el més popular és la recepta clàssica de la carn francesa: el porc al forn amb formatge i patates. Com triar carn per fer costelles de formatge Per preparar la carn clàssica en francès, necessitareu:

La costella de porc amb verdures, formatge i all serà una excel·lent decoració per a una taula festiva o un sopar normal. Els tomàquets afegiran suc al plat i l’all afegirà un aroma únic. El porc és suau i tendre, sucós, de manera que fer-ne costelles meravelloses és molt més fàcil que el mateix plat de vedella o d’aviram

El coll de porc és perfecte per a una taula festiva com a plat principal. Es pot coure per endavant, servir-se fred. La carn es cou cada dia, el més important és que sempre resulta saborosa, tendra i aromàtica. És necessari planxa de forn o paella de ferro colat profund

La carn de vedella és molt saborosa, però alhora difícil. A partir d’una carcassa de vaca gran, només el 2% de la polpa és adequada per fregir directament, però no llenceu la resta. Podeu provar de fer costelles de vedella. En batre, les fibres resistents es tornen més suaus i l’empanat evitarà que surti el suc de la carn

Les costelles de vedella, com les de porc, es poden cuinar de diferents maneres: al forn amb bolets, formatge o fregides en massa. Aquesta recepta de costelles no és del tot tradicional, ja que estofarem carn amb una salsa de vi. Gràcies a això, els aliments preparats adquiriran un aroma i un sabor especials

Les costelles al forn són un plat deliciós i satisfactori. Tot i que aquesta recepta també es pot cuinar en una paella, les costelles són més sucoses al forn i la crosta de formatge de la carn es trenca amb gust. Les costelles són un dels plats de carn més populars, que es fan principalment de porc

El més fàcil de menjar per a un aliment cru és una poma: és el dinar. Però de vegades voleu gaudir d’una combinació de sabors. Fer sushi cru de manera ràpida i senzilla és un menjar ràpid saludable a l’estil japonès. És necessari - nori - coliflor - cogombre - un tomàquet - wasabi - llavors de lli - salsa de soja Instruccions Pas 1 A les prestatgeries del departament de cuina asiàtica de la botiga hi ha dos tipus de nori:

Les costelles són ideals per dinar o sopar. Per fer aquest plat tendre, és important triar la carn adequada i també tallar-la el més fina possible. Podeu fer costelles cuinant-les al forn o fregint-les en una paella calenta. Costelles al forn amb formatge i bolets Necessitarà:

Hi ha poques persones al món que puguin dir que no els agraden els gerds. A més del seu sorprenent sabor, els gerds tenen una sèrie de propietats beneficioses. Aquesta baia és més coneguda en la lluita contra els refredats i les malalties estacionals, però els beneficis dels gerds són innegables des d'altres punts de vista

La línia de cereals per esmorzar està en constant expansió. Hi ha blat inflat, blat de moro, arròs i altres productes a la venda que no requereixen una cocció addicional. És precisament per això que els cereals per esmorzar atrauen molts pares i els nens els encanten pel seu agradable sabor

Els magdalenes són els pastissets dolços més delicats que es poden fer de forma ràpida i senzilla. Qualsevol te amb magdalenes casolanes aromàtiques us ajudarà a animar-vos en qualsevol dia, fins i tot el més dolent. Els magdalenes casolans de poma no només són deliciosos, sinó que també són molt bonics

El paté es considera una de les delícies preferides de molts gourmets. Pot ser carn, peix, verdura o fins i tot llegums. El paté de fetge de pollastre sempre és popular. Complementarà amb èxit moltes dietes i menús durant l’embaràs. És necessari - fetge de pollastre - 0,5 kg

Hi havia una vegada que es cuinava Olivier a partir d’aviram. El pollastre, el gall d’indi s’incloïen a l’amanida i a les taules de la noblesa: guatlles, pintades i fins i tot faisans. De vegades s’afegien pomes a aquesta amanida, en aquest cas es permetia posar cogombres en vinagre en lloc de cogombres en vinagre

Els colls de pollastre són un plat molt peculiar: molts ossos de vèrtebres i poca carn. Però hi ha molts fans d’aquestes coses. Hi ha receptes molt diferents. Però el millor de tot és que el plat surt a la cuina lenta: la carn resulta tendra i s’allunya dels ossos, que es tornen molt suaus durant el procés de cocció

La soja s’anomena “vaca vegetal”. La seva proteïna única és comparable a la proteïna de la carn, és més fàcil de digerir per l’organisme, per tant la soja és indispensable en la nutrició dietètica i s’ha utilitzat durant molt de temps en la medicina tradicional xinesa

El pa és agradable per oferir per esmorzar amb una tassa de cafè. Aquest plat serà un agradable complement per al te aromàtic de la nit. És necessari - farina de blat - 120 g; - Formatge parmesà - 20 g; - oli d’oliva - 30 g

La soja és una llegum que és especialment popular a l'est i que forma part de la tradició culinària coreana. És una font de proteïna vegetal. Per tant, la soja també s’utilitza a la cuina vegetariana, substituint la carn i el peix. Però fins i tot als famosos "

El pa integral sense gluten és més saludable que qualsevol altre pa. A més, el poden menjar persones que pateixen intolerància al gluten, és a dir, gluten. És necessari - farina de gra sencer - 550 g; - llet en pols - 3 cullerades soperes

El blat germinat és un producte curatiu que té un efecte beneficiós sobre el metabolisme, l’hematopoiesi i la immunitat. Les sopes, els cereals i les amanides elaborades amb ella són especialment importants per incloure-les en la dieta dels nens i les dones embarassades

Aquesta amanida es pot atribuir a la vitamina, ja que conté verdures i cereals, que contenen moltes substàncies útils. I també millora perfectament la digestió, combina bé amb plats de peix i carn i té un sabor agradable i inusual. És necessari - 100 g de pastanagues

Moltes amanides, especialment les condimentades amb maionesa, posen una forta càrrega no només a l’estómac, sinó també a la glàndula prostàtica, el pàncrees i el fetge. Els aperitius lleugers i les amanides són plats excel·lents i autònoms i s’afegeixen a diversos plats secundaris

Si us agrada aquesta baia de ratlles, aquesta és la temporada en què podeu menjar-vos tot. 1. Trieu És possible aprendre amb precisió a triar una síndria madura només amb l'ajut de la pràctica o … intuïció. Algunes característiques de la maduresa, com el color, depenen de la varietat

Els bolets comestibles tenen un gran valor nutritiu; en termes de propietats útils, no són inferiors a les verdures, fruites i carn. Les seves característiques fan dels bolets un aliment insubstituïble. Instruccions Pas 1 Els bolets contenen una gran quantitat de vitamines i minerals, inclosos ferro, calci i iode

L’embotit casolà serà una gran troballa per als amants dels productes naturals. Fet a mà, només conté ingredients naturals. És necessari - filet de pollastre - 700 g; - crema rica en greixos - 300 ml; - clara d'ou de gallina - 3 unitats

En un entorn contaminat, el cos necessita cada vegada més vitamines, minerals i altres substàncies útils. La manera més senzilla d’obtenir-les és a partir de baies fresques, fruites i verdures crues i bolets. Tanmateix, si gairebé totes les verdures i fruites es poden menjar crues, amb els bolets la situació és diferent

El sucre és un dels aliments més importants que constitueixen la base de la dieta humana. De vegades pot sorgir una situació en què, de manera voluntària o no, l’haureu d’abandonar parcialment o fins i tot completament. Però això no significa un deteriorament de la qualitat de vida

A l’estiu, és tan difícil negar-se un refredat dolç, el gelat, sobretot perquè molts consideren que és un producte dietètic. A veure si és així … El principal desavantatge dels gelats és que no pot, com una barra de xocolata, estirar-se durant tot un mes

Molt sovint es pot sentir l’opinió que la fructosa, en comparació amb el sucre, té alguns beneficis, tot i que tradicionalment es considera que la glucosa és la més popular. Quina veritat té aquesta opinió i la fructosa és prou útil per substituir-ne el sucre?

Si tens ganes de mimar-te amb alguna cosa dolça, per què no optar pels gelats? Però, què és? M'agradaria que fos útil, d'alta qualitat i, per descomptat, deliciós. El gust i la qualitat del producte estan directament relacionats. I a l’hora d’escollir un gelat, haureu de mirar de prop el seu aspecte, on es ven i, per descomptat, si és possible, familiaritzeu-vos amb la seva composició

La llet d’arròs no només és fàcil de digerir, conté nutrients i redueix el colesterol a la sang, sinó que també és excel·lent per ajudar a perdre pes. Beu aquesta llet al matí i us sentireu energitzats i començareu a cremar greixos. Llet d’arròs:

Recentment, els aperitius i condiments coreans picants s’han popularitzat tant que es venen fins i tot en seccions especials de supermercats i moltes mestresses de casa russes preparen elles mateixes les famoses pastanagues coreanes. Si sou amants de la cuina oriental, probablement us adonareu que molts plats senzills semblen especialment saborosos per alguna raó

Juntament amb el ràpid augment de popularitat de les cafeteries de tot el món, la controvèrsia sobre l’impacte de la beguda sobre la salut és cada vegada més ferotge. Els contraris a aquesta beguda vigoritzant parlen d’una sèrie de malalties que poden provocar pauses de cafè constants

La cuina nacional sempre té les seves pròpies subtileses i peculiaritats en la cuina. Les espècies, les herbes i els condiments tenen una importància especial per a la varietat de sabors. Molta gent pensa que són el mateix. En realitat, hi ha una diferència

La gent ha conegut durant molt de temps que Kalina és la baia més útil i curativa, que es va esmentar de manera fiable al segle XVI. Tot i que les baies de viburnum ocupen el primer lloc pel que fa al contingut de vitamines que contenen, les fulles de la planta, les seves llavors i fins i tot l’escorça també tenen propietats curatives

El formatge cottage confereix als productes del forn un sabor especial, delicat i suau. Segons una senzilla recepta, un pastís de mató es prepara en només mitja hora i resulta inusualment saborós. - 190-200 grams de mató fresc - un parell d’ous de gallina - 60-70 grams de crema de llet - 50-70 grams de mantega - 150-200 grams de sucre (com vulgueu) - 1 got de farina B / S - 5 grams de bicarbonat de sodi 1

Fa molts anys, els científics van descobrir que la causa del deteriorament de la salut humana és una alimentació inadequada i inadequada. Hi ha una dita: "Un home és el que menja". Hi ha diverses desenes d’aliments, el consum dels quals afecta negativament la salut del cos i la bellesa del cos

Hi ha un gran nombre de dietes i sistemes de nutrició per a la pèrdua de pes al món, però no oblideu que la dieta és individual. Si convé a una persona, no necessàriament s’adaptarà a una altra. Però una dieta racional és adequada per a tothom

Quin tipus de bars no intenten fer a casa. Podeu trobar fàcilment una recepta per a un bar "Muesli", "Bounty" i altres. Per què no proveu de fer Snickers a casa, més saborós que la botiga? Intentem-ho. És necessari xocolata (blanca o fosca quina ànima està més a prop) - 1 rajola

Quan érem nens, moltes mares intentàvem fer diferents variants de barres de xocolata Snickers, Mars, Twix, KitKat, etc. Tots eren encantadors, però sovint no tenien res a veure amb els originals. En canvi, Bounty sembla ser una xocolata més fàcil de fer

Cigrons: pèsols grocs, o com també es diu - "turc". És molt saludable i molt satisfactori. I les costelles d’ella són molt saboroses! És necessari 250 grams de cigrons, 1 pastanaga, 1 ceba, 1 cullerada de salsa de soja, 1 cullerada de suc de llimona, 1 ou, 3 cullerades de farina, 0,5 culleradeta de sucre, sal, pebre, oli vegetal

Els cigrons són cigrons. Va bé amb els peixos. Si no podeu obtenir cigrons, compreu mongetes tendres en conserva. El peix guisat amb cigrons a la cuina lenta és una recepta senzilla i ràpida. És necessari Per a quatre racions:

El cigró té moltes propietats útils. La sopa de cigrons es pot menjar fins i tot durant el dejuni. El dinar resulta ric, saborós i nutritiu. El plat requereix un mínim d’ingredients. És necessari - 350 g de cigrons - 1 ceba - 150 ml d’oli d’oliva - 2 cullerades

Quan els convidats ja són a la porta i no hi ha temps, simplement no hi ha millor delicadesa que el pa de pessic de Nuremberg. Original i inusual, sorprendrà i delectarà a tots els coneguts i amics amb el seu gust. El pa de pessic de Nuremberg és una delícia única que es prepara sense farina

Els panellets, el pa, el pa de pessic, els panets i altres tipus de pastisseria es poden elaborar no només amb blat, sinó també amb farina de sègol. Els productes seran molt menys calòrics i molt rics en sabor. Els agrada als nens i són aptes per a menjars dietètics

Els pastissos de mel esmaltats són una delícia original i brillant que segur que agradarà no només als nens, sinó també als adults. Gràcies a la mel, els pa de pessic adquireixen un sabor i aroma únics. El pa de pessic brillant no deixarà ningú indiferent

El pa de gingebre és un postre tradicional rus que es coneix des de l'antiguitat. El pa de pessic combina el gust de diverses espècies i la massa dolça i de mel, cosa que fa que aquest plat sigui inusual i memorable. És necessari Per al pa de pessic i la xocolata:

La farina de sègol és rica en gluten, cosa que permet obtenir-ne un pa fosc i porós, esponjós i més dens que el blat. L’intens aroma afruitat d’aquesta farina i el seu sabor característic la fan molt característica. La farina de sègol s’utilitza sovint per coure no només pa, sinó també diversos pastissos, rotllos, pastissos, galetes pel seu aroma i color, s’afegeix a la massa per a pastissos i rotlles de galetes

Si us agraden les truites mexicanes, no deixeu de provar chicalakes. Es tracta d’un plat amb un sabor deliciós que es pot consumir no només fresc, sinó també fred. A més, les truites es poden recobrir amb qualsevol salsa, cosa que fa que la varietat de sabors sigui realment enorme

L’almoishavena és un pastís dolç d’arrels àrabs. Aquest plat és molt i molt fàcil de preparar, a més, probablement tingueu tots els productes que necessiteu per a això. És necessari - farina - 130 g; - oli vegetal - 100 ml

Es creu que la halva es va començar a preparar ja al segle V aC al territori de l'Antic Iran. Els mestres que encara conserven les antigues receptes de delícies orientals s’anomenen kandalatchi: encara cuinen halva a mà. Segons els experts, la halva creada per ells és la millor del món

El pa de sègol és molt més saludable que el pa de blat blanc. La farina de sègol conté una gran varietat de vitamines i minerals. Les substàncies beneficioses que conté el pa negre ajuden a mantenir la figura i, en general, tenen un efecte beneficiós sobre el cos

Rafaello: dolços que consisteixen en flocs de coco amb un farcit de xocolata i llet al seu interior i ametlles al centre. Aquests dolços són bastant cars, la majoria de les vegades es compren com un petit regal. Raffaello es pot preparar de forma ràpida i senzilla a casa

Els àpats durant la Quaresma es distribueixen de manera peculiar durant els dies de la setmana. No obstant això, també hi ha petites excepcions: és possible menjar aliments amb oli vegetal els dies laborables, així com els dies festius de l’Anunciació i el Diumenge de Rams, es pot menjar peix i marisc, el dissabte Lazarev - caviar

Unes aperitives i delicioses boles de patates i formatge són un aperitiu original que agradarà a tothom, sense excepció. Aquesta recepta és molt senzilla, tothom pot cuinar un plat així. Ingredients: 400 g de patates (aproximadament 5-6 peces)

El peix és un producte molt saludable. Conté moltes vitamines i proteïnes, també és ric en oligoelements que el nostre cos necessita. Fins i tot hi ha àcids grassos poliinsaturats que són essencials per a la salut humana. Per això, el marisc ha d’estar present a la dieta setmanal

El filet de pollastre es pot utilitzar per preparar molts plats adequats tant per dinar com per a una taula festiva. Per exemple, boles de pollastre amb salsa de formatge crema. Resulta molt saborós. És necessari - filet de pollastre - 500-650 grams, -ceba mitjana, - un ou mitjà, - all - un parell de grans, - crema de greix - 200 ml, - qualsevol formatge dur - 150-200 grams

Un dels avantatges de la crema de iogurt per a pastissos i pastissos és el seu baix contingut calòric. La barreja d’aire es pot utilitzar no només per sucar els pastissos, sinó que també es pot preparar com a postres amb baies o fruites. Per la seva consistència, la crema de iogurt es diferencia de la versió de crema pastissera o crema agra i recorda més a un soufflé

Tot i que les boletes es consideren un plat de la cuina ucraïnesa, són populars i molt estimades fora d’aquest país. Els dumplings s’anomenen germans de dumplings. Es preparen amb una gran varietat de farcits: amb mató, baies i fruites, carn i verdures

La sopa freda pot ser el plat més saludable i agradable en un dia calorós. Per a la vostra atenció - okroshka "boyarskaya". Satura, refresca i omple el cos amb nombroses vitamines. És necessari - vedella - 400 g; - cogombre fresc - 2 peces

A la temporada fresca, no hi ha res millor que un plat de deliciosa barreja de carn cuinada segons la recepta clàssica. La base de la barreja de carn prefabricada és el brou de carn fort i el brez. Aquest últim s’entén com el farciment de la sopa en forma de carns fumades, carns diverses, adobats

La Halva a base de farina de blat de moro és un postre relacionat amb la cuina oriental. Es diferencia de moltes postres per la seva facilitat de preparació i disponibilitat d’ingredients. Al Caucas, la halva de blat de moro es considera un dels plats principals de la taula festiva

Per coure la brossa, necessiteu un conjunt de productes molt petit. Per obtenir una deliciós cruixent, heu de triar la recepta adequada i no escatimar en oli. Els matolls preparats es poden emmagatzemar durant diversos dies, no s’estancen i no es deterioren

Es pot preparar una deliciosa delícia a casa i a partir de productes força habituals. Per exemple, es tracta de pastissos de blat de moro colombians. Us proposo que en feu. És necessari - mantega - 125 g; - greix de porc - 125 g

La farina de blat de moro és un producte dietètic que té propietats medicinals. Els xefs i els forners valoren molt la farina de blat de moro, amb la qual s’elabora un pa excel·lent, la molla del qual és friable. I el magnífic sabor i aroma que emana un pa de blat de moro acabat de coure no es pot expressar amb paraules, s’ha de sentir

Una nova tendència en dietètica va ser l’ús de cafè verd per baixar de pes, o millor dit, la preparació d’una beguda a partir d’aquest. En els grans de cafè verds (sense torrar) hi ha àcid clorogènic, que descompon els greixos, ajuda a eliminar les toxines del cos i a millorar el metabolisme

El veritable borscht ucraïnès s'associa directament amb rics bunyols esquitxats amb una barreja d'all amb herbes. Aquests bollos perfumats emfatitzen delicadament el gust del plat principal i la seva presència a la taula contribuirà a proporcionar un confort addicional al vostre sopar familiar

Heu decidit coure una deliciosa però lleugera cuina? A continuació, feu una galeta molt delicada anomenada lliris de calè. Es cou ràpidament i també té un gust excel·lent. És necessari - sucre - 1 got; - farina de blat - 1 got

Tothom pot gaudir del pa de gingebre lleuger i aromàtic de blat de moro: vegans, en dejú i aquells que pateixen al·lèrgies alimentàries. Aquesta delícia no conté ous, productes lactis ni gluten. I podeu decorar les galetes de pa de pessic al vostre gust i presentar-les a amics i familiars com un regal dolç sota l’arbre de Nadal

Una combinació increïble de farina de blat de moro i salsa de vinagre balsàmic dolç no us deixarà parar ni un mos d’aquest deliciós magdalenes. És necessari Massa: - 120 g de farina de blat de moro; - 120 g de farina blanca

Les cols cruixents, fresques i perfumades, escabetxades amb pomes, seran un bon complement a qualsevol taula. Aquest és un aperitiu per a carn, una amanida per a plats de verdures i un deliciós plat d’estiu. És necessari - 1 forquilla de col fresca

L’oli d’oliva s’anomena merescudament or líquid, perquè és pràcticament el més útil de tots els olis vegetals. L’oli no s’utilitza només a la cuina, sinó que s’utilitza amb èxit tant en medicina com en cosmetologia. Tothom sap que l’oli d’oliva natural sense additius és un magatzem de bellesa i salut

Moltes persones ostracitzen la pasta, creient que menjar espaguetis o fideus que prenen la boca porten a un conjunt de quilos de més. Tanmateix, de fet, la pasta no engreixa, només cal triar el producte adequat a base de blat dur. La pasta és un dels tipus de guarnició més habituals, que s’estima no només a Itàlia, sinó també a Rússia

L’amanida amb bolets en vinagre i filet de salmó rosa lleugerament salat és un aperitiu contundent i sucós per a qualsevol celebració. Pel que fa a la preparació, el plat és senzill i, decorat en forma de pastís de full, es convertirà en una digna decoració de la taula festiva

El sucre és potser el producte més demandat. Es posa en begudes, en adobs i s’afegeix generosament als productes de forn. Com afecta el sucre al cos humà? Intentem esbrinar-ho. El sucre és un producte que s’obté a partir de dos tipus de matèries primeres:

La massa és la base de la pizza. Ha de ser impecable: prim, airejat i cruixent. El procés de preparació de la massa és força senzill i no triga molt de temps. És necessari Farina de blat, llevat sec d’acció ràpida, oli d’oliva, crema agra, sal, sosa, aigua

A més dels sucosos tomàquets vermells, els tomàquets verds també s’utilitzen a la cuina. Les fruites no madures tenen un sabor picant i agre i van bé amb molts productes. Els següents plats creatius es poden preparar a partir de tomàquets verds

L’oli d’oliva és una font de vitamines coneguda per a tot el cos. Conté una gran quantitat d’àcids grassos monoinsaturats i polifenols. També se sap que l’oli d’oliva ajuda a reduir el nivell de colesterol "dolent" a la sang humana i, alhora, a mantenir el nivell de colesterol "

La mantega s’ha falsificat sovint darrerament. Aquest producte només es pot anomenar cremós si hi ha molt optimisme. Els fabricants sense escrúpols hi afegeixen diversos additius aliens per estalviar en producció. Examen de l’envàs És possible distingir la mantega natural d’alta qualitat de la margarina i d’un producte amb additius estrangers sense proves químiques especials i a casa

L’amanida de xicoira és un petit cap de col fet amb fulles suculentes. Aquesta varietat d’amanides es coneix des del 1870. La xicoira té un gust lleugerament amarg perquè conté intibina i inulina, a més, s’enriqueix amb carotè, àcid ascòrbic, proteïnes i altres minerals útils per al nostre organisme

La carn d’ànec és increïblement sucosa, densa i té un sabor específic agradable. Conté tots els oligoelements i vitamines necessàries per al cos, de manera que menjar-lo és molt beneficiós per a la salut. L’ànec al forn amb pomes i mel sempre ha estat i continua sent un plat exquisit a qualsevol taula festiva

A l’hora d’escollir el peix fumat s’ha de tenir especial cura. L’olor fumat pot emmascarar el mal estat inicial de les matèries primeres, que pot causar intoxicacions alimentàries, per exemple, causant botulisme. És necessari - peix fumat Instruccions Pas 1 Assegureu-vos d’ensumar peix fumat abans de comprar-lo

El meló causa molta controvèrsia entre els nutricionistes. Alguns d'ells estan segurs que l'ús freqüent d'aquesta deliciosa baia és un perill real per a la salut. No obstant això, la gent està acostumada a trobar-se constantment amb tot tipus de prohibicions i està lluny de ser sempre justificada

Si voleu provar un plat inusual, però alhora molt saborós, hauríeu de fixar la vostra atenció en el pastís de remolatxa. Aquest plat es prepara de forma molt senzilla i té un gust inusual, però força agradable i brillant, que segur que us agradarà a vosaltres i als vostres éssers estimats

Tsakharajyn és un dels molts plats nacionals del poble osset. Els ossets sempre han estat famosos pels seus pastissos plans i pastissos amb diversos farcits. Una d’elles són les tapes de remolatxa amb formatge. És necessari Per a la prova - aigua 2, 5 cullerades

El quiche és un pastís tradicional francès que es pot preparar amb qualsevol condiment. El quiche amb remolatxa resultarà brillant, sa i molt saborós. Allotjarà tant a adults com a nens, i el seu aspecte acolorit animarà tothom. És necessari Ingredients per a 8 persones:

Afegir és un dels mètodes de cuina de productes, que, d’una banda, és bastant senzill de dur a terme i, per altra banda, permet conservar el màxim de substàncies útils en ells. Leasing és un mètode de cocció que s’aplica a diversos aliments, inclosos els peixos i la carn

Aquesta recepta d’un plat ucraïnès també s’anomena "shundra". La carn així cuinada resulta picant i àcida, dolça i molt aromàtica alhora. El blat sarraí és perfecte com a guarnició. És necessari - 1150 g de costelles de porc

Hi ha moltes receptes per fer costelles de dieta. Aquests plats són útils tant per a persones que tenen cura de la seva salut com per a aquelles persones que pateixen un excés de pes. Com a norma general, les carns i verdures baixes en greixos s’utilitzen per preparar costelles de dieta

Si seguiu una dieta saludable, la vostra dieta hauria d’incloure definitivament plats de carn. Les costelles de pollastre tenen un sabor molt delicat i saludable. És necessari - filet de pollastre 700 g; - oli d’oliva 1 cda

Probablement, una de les delícies més preferides per a nens i adults es pot considerar costelles. A la simple vista d’ells, per no parlar del gust, es juga una gana llop i, sens dubte, vol ajornar tots els seus negocis i prendre un refrigeri

Els rotllets de primavera són un altre plat oriental de moda que tant s’estima a tot el món. Correspondent al seu nom de primavera, realment és molt refrescant i desperta tota una gamma de sensacions gustatives. Busqueu alguna cosa especial?

El gall dindi és una carn dietètica a partir de la qual es preparen molts plats deliciosos. Està farcit, es cou al forn, estofat, però també es pot provar de fer-ne un meravellós pilaf. Els aficionats al pilaf "clàssic" amb porc o xai poden menysprear el pilaf d'au

L’aperitiu de salmó i alvocat és un plat molt lleuger, saborós i increïblement saludable. Aquest aperitiu es preparava a l'antiguitat per augmentar la potència en els homes, per tant sovint se l'anomenava un plat "masculí". És necessari - estragó fresc (quatre branques)

El pit de pollastre és una carn magra valuosa que conté moltes vitamines i és fàcilment digerible. Els partidaris d’una dieta saludable mengen filets bullits o cuits amb poca quantitat de greix. I si us apropeu als negocis amb imaginació, la carn sana també es pot cuinar increïblement deliciosa

La xocolata és una pastisseria molt popular a molts països del món. La base d’aquest producte, com ja sabeu, és l’oli de llavors de l’arbre de xocolata amb cacau. La història de la creació de la xocolata El bressol de la xocolata, com el propi arbre de cacau, és l’Amèrica del Sud i Central

Per cuinar les costelles correctament, no cal coure-les, sinó fregir-les. El resultat no només depèn de la qualitat dels productes utilitzats, sinó també de matisos com el pa, la quantitat d'oli i l'escalfament de la paella durant la fregida

Els nens són petits capricis, que sempre tenen la seva pròpia opinió sobre el menjar. És fàcil complaure les "reticències": n'hi ha prou amb convertir el menjar en un joc. Els bollos de gossos entremaliats amb una salsitxa a l’interior poden ser un gran aperitiu durant els pícnics a l’aire lliure o unes postres casolanes completes

Els pastissers solen utilitzar una pols de coure especial per afegir inflor a la confiteria. Afluixa perfectament la massa, donant-li porositat i un volum molt més gran, per la qual cosa els productes al forn es couen uniformement a tota la profunditat

Els bagels es coneixen com a panets americans en forma d’anell. Avui aquest plat és tradicional als Estats Units d'Amèrica, però l'autoria encara pertany als jueus. A principis del segle XX, van fugir de la persecució a Amèrica i van portar una recepta per a aquesta pastisseria

Els rotllets de primavera són un plat deliciós i satisfactori. Es pot servir per esmorzar. Preparar el plat és senzill. La quantitat d’ingredients indicada és suficient per a 4 racions. És necessari - farina - 100 g; - llet 2, 5% - 200 ml

Deliciós i saludable esmorzar! Serà especialment fantàstic si serveix la cassola amb una barreja de iogurt natural i mel! És necessari - 400 g de mató; - 4 plàtans madurs; - 2 cullerades. sucre de canya; - 2 cullerades

Molta gent creu que el menjar dietètic és suau i monòton. De fet, aquest no és el cas, podeu combinar perfectament beneficis i gust. La cassola de mató dietètica no només és una font de calci, vitamines B i D, sinó que també és una delícia molt saborosa

Les salsitxes en massa llevada són una opció casolana senzilla, satisfactòria i deliciosa. Aquest plat bastant ric en calories és perfecte per berenar ràpidament, però, per descomptat, és millor preparar-lo a casa. La massa per embolicar salsitxes es pot preparar tant amb llevat sec com amb vius

La sèmola, que molts nens no estimen, es pot convertir fàcilment en una deliciosa delícia. Preneu-vos una estona i prepareu mandonguilles de sèmola amb gelea. Us sorprendrà, perquè aquest plat no deixa enrere ni una molla. És necessari -500 ml de llet o aigua, -4 cullerades de sucre (en podeu tenir més), -1 ou mitjà, -1 culleradeta de sucre vainilla -6 Art

Els vegetarians no mengen carn, però això no vol dir que el seu menjar no sigui saborós. Les costelles de fajol no tenen un gust pitjor que les de carn i, durant el dejuni, seran molt útils. És necessari - 1 got de fajol, - 200 gr de bolets, - 2 patates de mida mitjana, - 1 ceba petita, - 2 cullerades

Les hamburgueses de pèsols són un deliciós plat vegetarià fàcil de preparar. És necessari - pèsols - 1 got; - farina - 100-140 g; - oli vegetal; - pastanagues - 2 peces; - espècia "Asafoetida" - 1 culleradeta

Chak-chak és una autèntica dolçor oriental que agradarà als amants de les nous i la mel. El cognac inclòs en aquestes postres li confereix un aroma i un picant especial. És necessari - 1 got de farina, - 3 ous; - 2 cullerades

Els plats de verdures, per exemple, les costelles de pastanaga, ajudaran a diversificar la taula magra. Es poden fer deliciosos fins i tot sense afegir mantega, nata o llet. Les costelles magretes de pastanaga també són adequades per a menjar per a nadons o dietètics i, per a aquells que estimen la carn, les podeu servir com a guarnició

Pensant en què alimentar el seu estimat home? L'amanida "Compliment masculí" és deliciosa, contundent i realment masculina. És necessari - vedella 400 g - tomàquets frescos 3 unitats. - patates 2 unitats. - cebes 2 unitats

El fetge no només és molt saborós, sinó que també és un producte saludable. Conté una gran quantitat de vitamines necessàries per a una persona a qualsevol edat. Les costelles de fetge de pollastre o vedella amb addició de llard de porc sempre són sucoses i tendres

Les "boles" de carn molt interessants i saboroses no estaran seques, com un filet de pollastre normal, a causa de la presència de cebes a la carn picada, a més d'un agradable farcit. Per complaure tant a nens com a adults. És necessari - 500 g de filet de pollastre

Lemonema és un peix molt sucós i tendre. Una característica de les costelles picades és que no cal utilitzar un moledor de carn per preparar carn picada, això redueix els costos laborals i permet mantenir el peix més sucós que en carn picada

Els pastissos de peix d’aquesta recepta van bé amb acompanyaments com ara arròs o puré de patates. Com a salsa per a costelles, podeu servir salsa d’oli de llimona calenta, salsa de tomàquet casolana i salsa de maionesa freda. Per a pastissos de peix necessitareu:

Hi ha moltes maneres de preparar aquestes postres i la majoria d’elles requereix força d’obra. Aquesta recepta, en canvi, és molt senzilla i inclou aliments que segur que trobareu a la nevera. És necessari Pastissos: - 35 g de mel líquida

El fetge és un producte molt útil que conté moltes vitamines i minerals que el nostre cos necessita. I els seus plats són fàcils de preparar fins i tot per a un cuiner sense experiència. A més, tenen un gust inusual i delicat. Feu costelles de fetge i sorprendreu agradablement a la vostra família

No es poden imaginar molts plats de cuina russa, i no només, sense un condiment tan popular com la mostassa. S’utilitza amb carn de gelatina i dumplings, sobre la seva base fan salsa de mostassa per l’arengada, forma part de la maionesa. La mostassa aromàtica picant indueix una major salivació, millorant així la digestió

No fa molt de temps, només uns pocs coneixien el segó. Ara la situació ha canviat. Gairebé tothom sap del segó. Es poden veure a les prestatgeries de gairebé totes les botigues de queviures de la cadena. Però, quin valor té el segó? Tothom menja productes elaborats amb cereals (farina, cereals, flocs)

La mostassa més "russa" es prepara de manera sorprenentment senzilla. Tanmateix, us podeu divertir amb les receptes. Per a la mostassa clàssica, necessiteu mostassa en pols, sal, sucre, vinagre, oli vegetal i aigua bullent. És millor coure la mostassa en un bol de ceràmica i insistir i guardar-la en un pot de vidre amb tapa segellada

Kurnik és un plat nacional de cuina russa. Es tracta d’un pastís de diverses capes amb una combinació de diversos farcits alhora, un dels quals està fet a base de carn de pollastre. Tradicionalment a Rússia, els kurniks es cuinaven per a casaments i altres celebracions importants

Aquest torol de pastissos es coneix des de l’època de Rússia. Per la seva mida, sacietat, aspecte festiu i sabor molt agradable, el pollastre va rebre el sobrenom de pastís del rei. Tot i que, a més de pollastre, la massa estava farcida d’ànec, porc, xai o vedella amb diversos additius, va rebre el seu nom del farciment clàssic:

Kurnik és el tipus de pastís que no es pot espatllar si s’utilitzen bolets, patates, etc., a més de pollastre. Aquesta recepta és diferent en totes les variants, però sempre saborosa. Podeu prendre qualsevol quantitat de productes per al farciment:

Kurnik és un pastís tradicional de cuina nacional russa, compost per molts ingredients. La recepta de kurnik es remunta a segles enrere i avui en dia té moltes opcions. Pastís de pollastre Els eslaus, per regla general, es couen com a senyal d'amor i fidelitat per a un casament

No totes les mestresses de casa podran coure kurnik, un pastís amb diversos farcits. Fer un pastís amb fulls de lasanya ja fets facilitarà aquesta tasca. Per preparar el pastís, necessitareu un plat de forn, refractari metàl·lic o ceràmic

Fer iogurt a casa sense aparells i fins i tot sense massa fermentada és més fàcil del que sembla. Tot el que necessiteu és llet, un iogurt comprat a la botiga i un cassó. Unes vuit hores, i ara ja està preparat un saborós i saludable producte lacti fermentat, que es pot servir amb fruites i baies per esmorzar o bé com a guarniment per a amanides i altres plats

El iogurt és un producte deliciós i saludable, i el iogurt casolà no es pot comparar amb el que es pot comprar a una botiga. Pocs saben que fer iogurt a casa és molt ràpid. Intenteu fer-ho, i cada dia podreu delectar la vostra família amb un producte fresc i deliciós de llet agra

És tan fàcil preparar una deliciosa i delicada crema de coco! Trigareu mitja hora a coure-la, però quines postres fantàstiques es mostraran a la vostra taula! És necessari Necessitarem: llet, nata - 200 mil·lilitres cadascun licor de cirera - 50 grams gelatina - 10 grams rovells d'ou - 2 peces sucre vainilla - 1 sobre sucre, coco:

El iogurt casolà és molt més útil que el iogurt comprat: no conté conservants ni colorants nocius, però és ric en bacteris especials que són molt útils per a la digestió. Podeu ajustar independentment el contingut de greix del producte i complementar-lo amb una gran varietat d’ingredients:

El valor nutritiu de la col proporciona informació sobre la quantitat de proteïnes, greixos i carbohidrats que hi ha en un vegetal. Tradicionalment, es donen càlculs per cada 100 grams de producte. Per tant, la col blanca conté: proteïnes - 1,44 grams, hidrats de carboni - 5,43 grams, greixos - 0,27 grams

El clàssic gelat "Lakomka" era un cofre amb esmalt de xocolata. Estava elaborat exclusivament amb productes naturals, de manera que tenia un sabor cremós pronunciat molt delicat. A casa, és impossible complir tot el procés tecnològic

De sobte us adoneu que us heu recuperat? Alguna vegada heu pensat en la quantitat alta de calories que mengem per esmorzar? Instruccions Pas 1 En el cas dels flocs de blat de moro, heu d’estudiar acuradament la composició d’aquest producte

Els nutricionistes diuen que, per mantenir o obtenir una xifra prima, cal esmorzar. Els àpats baixos en calories al principi del dia us ajudaran a despertar-vos i a augmentar la vivacitat. No fa molt de temps, els científics nutricionals van trobar que el primer esmorzar havia de ser de 7-15 a 7-40 del matí

L’esmorzar és l’àpat més important. Té energia durant tot el dia. De vegades, la qualitat de l'esmorzar depèn de l'èxit que tingueu tot el dia. Un esmorzar saborós i saludable no només garanteix salut, sinó bellesa i èxit. Instruccions Pas 1 El meu líder personal en aquest negoci és les farinetes

El guisat és un plat deliciós que pot decorar la taula els dies festius i laborables. El podeu cuinar amb una guarnició de verdures o com a plat independent, amb una guarnició que se serveix per separat. Preparació de carn Molt sovint, les parts de la canal s’utilitzen per cuinar guisats que no són adequats per fregir ni picar carn

Els pebrots picants són el segell distintiu de la cuina mexicana. Donarà un sabor picant extraordinari al porc guisat aromàtic i tendre. És necessari - 2 cullerades d'oli d'oliva; - 500 g de filet de porc; - 2 cebes mitjanes

El porc estofat s’adapta bé a una gran varietat d’ingredients, com ara arrossos, bolets, fruites i fruits secs. El porc cuit amb verdures és especialment saborós, tendre i aromàtic. Una manera habitual de cuinar porc és amb una recepta que inclou un producte com les patates

El porc és un dels principals tipus de carn que utilitzen les mestresses de casa modernes. Els plats d’ell es poden preparar d’acord amb diverses receptes, utilitzant tota la varietat de tipus de tractament tèrmic. El porc estofat resulta suau, tendre i sucós

Una opció d’esmorzar popular és la farineta instantània. Sembla que el contingut del sobre us permetrà obtenir aliments saborosos i rics en vitamines en qüestió de moments, simplement diluint el producte amb aigua calenta. No obstant això, és realment útil aquesta farineta "

El treball regular al cos, la crema de milers de calories i una gran varietat d’entrenaments no sempre donen els resultats tan esperats en forma d’un cos bell i tonificat. Això s’explicarà pel fet que a la dieta li falten els aliments adequats, sense els quals la forma ideal seguirà sent un somni, no una realitat

Voleu guanyar massa muscular però no sabeu com fer-ho? Aquest article respondrà a la majoria de preguntes. Alimentació adequada Perquè el cos construeixi múscul, primer necessita una alimentació adequada. Això s’entén com la recepció per part de l’organisme de tots els nutrients beneficiosos d’aliments sans

Tothom sap que beure aigua neta és bo per a la salut i la bellesa. Però poques persones pensen seriosament en quin tipus d’aigua cal preferir. A Amèrica, ara està de moda "desfer-se de l'ampolla" i passar a l'aigua de l'aixeta filtrada

Khash (traduïda aquesta paraula significa "cuinar") és una sopa molt espessa, rica i aromàtica. Aquest plat tradicional armeni té moltes qualitats curatives, però es coneix popularment com el primer remei per a una ressaca severa. Una mica sobre khash Khash (traduït literalment "

Hi ha moltes receptes de sopes. Però qualsevol mestressa de casa vol diversificar el menú diari amb alguna cosa especial. Solyanka és molt senzill de preparar, però al mateix temps sorprèn a qualsevol hoste pel seu gust inusual. És necessari - cap de ceba - 400 grams de carn (porc, vedella) - 1 pastanaga - 3 embotits o carns fumades - sal - pebre negre mòlt - Full de llorer - llimona - olives sense pinyol - 20 grams d’oli vegetal - 400 grams

Preparar una amanida amb panellets d’ou és bàsic. Resulta molt saborós i, si encara està bellament decorat, l’amanida es pot convertir en la decoració principal de la taula festiva. És necessari - pernil - 400 grams; - llet - 80 mil·

La carn adquireix un gust saturat de la tendresa de la maionesa, entrellaçada amb una aroma agra i dolç de ceba i un ram aromàtic d’herbes. No es pot trobar un plat més saborós. És necessari - 3 potes de pollastre mitjanes; - 4 ous de gallina

El forn de microones no només s’utilitza per escalfar i descongelar els aliments. Hi podeu cuinar tot un àpat, des de sopa fins a postres. Seguiu algunes regles de cuina al microones i gaudiu de la rapidesa del procés i dels plats deliciosos

Durant el període de dejuni, pot ser molt difícil diversificar el menú. De fet, en aquest moment hi ha certes restriccions als aliments. En aquest cas, el menjar ha de ser nutritiu i saludable. Per no menjar els mateixos plats cada dia, apreneu a cuinar plats magres interessants

Els “eriçons” són costelles de carn picada amb arròs. Molt sovint es fabriquen en forma rodona. L’aspecte del producte acabat, amb les agulles d’arròs que ressalta, s’assembla a un eriçó. Els "eriçons" es poden coure al forn o guisar amb salsa

L'amanida "Arengada sota un abric de pell" és un plat nacional de Cap d'Any. Hi ha moltes receptes d’aquest plat. Podeu preparar una amanida segons la recepta clàssica, o bé segons l’original, amb l’afegit de bolets. El gust no en patirà, però només millorarà

L'arengada sota un abric de pell és una amanida tradicional russa, sense la qual no es completen les vacances. La recepta clàssica consisteix en arengades en vinagre, verdures bullides i ous, apilats en capes i amb sabor ric a la maionesa. Hi ha moltes variacions d’aquesta amanida, per exemple, la podeu fer en forma de rotllo

La deliciosa amanida "Arengada sota un abric de pell" s'ha convertit durant molt de temps en un clàssic. És un convidat freqüent a la taula festiva, de manera que totes les mestresses de casa somien no només fer aquesta amanida deliciosa, sinó també servir-la molt bé

Una alimentació adequada és la clau de la bellesa i el benestar. No només els menjars ràpids ni els greixos són nocius per a la nostra salut. Hi ha diversos aliments que necessiteu eliminar de la vostra dieta ara mateix. Botifarres Malauradament, gairebé totes les salsitxes fan al cos més mal que bé

Diuen que 50 és el nou 30. Potser és cert quan es tracta d’estil de vida, però quan es tracta de perdre pes, és una història completament diferent. "És completament impossible menjar de la mateixa manera que es menjava als 20 o 30 anys"

Al món, un gran nombre de persones de diferents edats adoren els dolços. Ara hi ha una gran quantitat de postres i delícies diferents que poden satisfer fins i tot els gourmet més sofisticats. Però, entre tota aquesta varietat, hi ha dolços especialment nocius per a la salut humana

Els adherents a un estil de vida saludable segueixen moltes regles i segueixen una dieta estricta, negant-se el mínim plaer. No obstant això, els experts demanen persistentment que no siguin tan fanàtics. Han compilat una llista d'aliments nocius als quals no hauríeu de renunciar

Molts s’interessen per la qüestió de l’efecte que té el te sobre el cos, com elaborar-lo i beure-lo correctament. El te verd és a l’agenda. Instruccions Pas 1 Les fulles de te verd contenen fins a un 40% de tanins, cafeïna i olis essencials

Recentment, hi ha hagut molts mites sobre els perills del menjar ràpid. En aquest article, descobrirem què és realment el dany del menjar ràpid i si aquest dany és tal com ho descriuen tothom. Quin tipus de carn s’utilitza per al menjar ràpid?

Els ous es consideren un dels productes alimentaris més valuosos, contenen moltes vitamines, minerals i oligoelements. Aquest producte es pot trobar a gairebé totes les llars i això no és d’estranyar, perquè els ous s’utilitzen en la preparació d’una bona meitat dels plats

L’essència del quallat de la llet és el plegament de la proteïna de la llet. Per aconseguir-ho i obtenir formatge cottage, podeu esperar que la llet s’agregi en un lloc càlid o accelerar el procés afegint algun component oxidant: pot ser crema agra, quefir, clorur de calci o fins i tot llimona

Els greixos també són necessaris per al nostre cos, com altres substàncies. Asseguren el seu funcionament normal i protegeixen els òrgans i els teixits. A més, els greixos animals també s'han de consumir en petites quantitats, que contenen components lleugerament diferents, no menys importants, que els greixos vegetals

Avui dia els productes de formatge, lactis i crema agra apareixen cada vegada més a les botigues, l’envàs dels quals indica la presència d’un substitut del greix de la llet. Aquest substitut va aparèixer al mercat nacional fa relativament poc i ja s’ha popularitzat molt, ja que és un anàleg millorat del greix natural de la llet

Si us agrada el caqui, la recepta d’aquest deliciós gelat és només per a vosaltres. El caqui en si té un gust força neutre, de manera que en aquest refredat es posarà èmfasi en mel i cardamom. La textura del gelat acabat no resultarà del tot ordinària:

Assegut davant del televisor, sovint tens ganes de mastegar alguna cosa. Per als amants de diversos aperitius que no vulguin perjudicar la seva salut, hi ha una sortida: les patates fregides de pastanaga naturals, que es preparen en qüestió de segons

Avui, com mai abans, cuinar els aliments amb les vostres mans és rellevant. Què passa? Realment hem de tornar a l’agricultura de subsistència al segle XXI? No del tot. Tot i això, la producció massiva de productes alimentaris ha provocat una disminució sense precedents de la seva qualitat

Els olis més útils i aromàtics no són refinats. No s’hi pot cuinar, ja que el tractament tèrmic produeix agents cancerígens, però es pot afegir a la dieta en estat pur, reposant les reserves d’àcids grassos insaturats del cos. De quins olis vegetals cal prendre nota per estar sa?

L’aigua de desintoxicació és una beguda que cada vegada guanya més popularitat entre els que tenen cura del seu cos i de la seva salut. L’objectiu de l’aigua de desintoxicació és que és aigua normal, però amb l’addició de vitamines i minerals beneficiosos

Durant la temporada de fred i grip, és molt important mantenir el cos amb vitamines. I si els problemes ja s’han superat, no és del tot necessari comprar molts medicaments per a ARVI a la farmàcia. Les begudes calentes riques en vitamina C us ajudaran a curar-se molt més ràpidament, per exemple, la rosa mosqueta té totes les propietats necessàries:

Les vitamines són el que es necessita cada dia, el que ajuda a mantenir la immunitat, la salut i la bellesa, el que assegura la prevenció de moltes malalties. La principal font de vitamines són els aliments. Fan que la dieta diària no només sigui saborosa, sinó també sana

Els més deliciosos seran els tomàquets madurats al jardí amb un fort aroma natural. Per descomptat, només les verdures mòltes us proporcionaran tots els avantatges i el gust. Al final de l’estiu, gairebé tots els tomàquets han guanyat la llum solar natural

La pàtria dels tomàquets és Amèrica del Sud; entre els asteques i els inques, els tomàquets es consideraven una fruita miraculosa. Aquest vegetal, si s’utilitza correctament, pot servir com a farmàcia casolana sencera, ja que conté una gran quantitat de vitamines i nutrients, i també és un producte dietètic

El tomàquet és una herba anual originària d’Amèrica del Sud que es cultiva com a verdura. Els fruits d'aquesta cultura, anomenats tomàquets, no només tenen un sabor agradable, sinó també moltes propietats útils. Els tomàquets són rics en minerals i vitamines

Per a qualsevol organisme, la nutrició és una font d’energia. I com més correcta és la dieta, més útil és per al cos. Però amb l'edat, el cos d'una dona experimenta aquests canvis, el procés invers del qual ja no és possible. Incloure el procés metabòlic s’alenteix, cosa que provoca un excés de pes