Juntament amb el ràpid augment de popularitat de les cafeteries de tot el món, la controvèrsia sobre l’impacte de la beguda sobre la salut és cada vegada més ferotge. Els contraris a aquesta beguda vigoritzant parlen d’una sèrie de malalties que poden provocar pauses de cafè constants. Respecte als quals els partidaris argumenten que el cafè és una medicina real. Només els metges experts que no tenen pressa per arribar a conclusions categòriques poden resoldre la disputa.
On és la norma?
Es creu que el consum habitual de cafè és addictiu. Aquest és potser l’únic mite que els experts refuten per unanimitat. L’addicció implica un augment constant de la "dosi". Els amants del cafè no tenen un desig irrefrenable de consumir tanta beguda com sigui possible. Per tant, segons les necessitats personals i les característiques de l’organisme, cada taxa de consum és diferent.
De mitjana, es creu que no es poden beure més de 2 tasses de cafè al dia sense perjudicar la salut. Es refereix a una tassa estàndard de cafè natural sense llet afegida, etc. Els que consumeixen més tenen risc de metges.
L’amenaça a la tassa de cafè
Els metges no recomanen l'abús de begudes amb cafè a les persones que pateixen insomni, insuficiència renal i malalties del sistema cardiovascular. No es recomana prendre cafè per a persones amb pressió arterial alta.
A més, els amants del cafè amb predisposició a malalties articulars haurien de reduir al màxim el consum de la seva beguda preferida. En grans quantitats, la cafeïna elimina el calci del cos, que en el futur pot provocar artritis.
Només una persona amb un estómac sa es pot permetre el luxe de beure una tassa de cafè amb l’estómac buit. En persones amb predisposició a la gastritis, aquest menjar pot agreujar la malaltia.
Els amants del cafè han de ser conscients que l’ambient àcid creat per la beguda a la boca provoca la propagació de la càries. Per tant, és aconsellable esbandir-se la boca després de cada beguda i aplicar un gel remineralitzant al mateix temps.
El cafè és un medicament
El cafè és un fort estimulant del sistema nerviós, cosa que explica el famós efecte despert de la beguda. Beure una tassa de cafè al matí pot augmentar l’eficiència, la concentració i l’alerta. No obstant això, al cap de 2, 5 hores, l’efecte desapareix.
Es recomana prendre cafè en dosis raonables amb una activitat cerebral intensiva. La cafeïna augmenta significativament el subministrament de sang al cervell, cosa que permet fer front al treball intel·lectual més ràpidament i augmentar el benestar general. L '"hormona de la felicitat" que conté la beguda perfumada, la serotonina, pot millorar l'estat psicoemocional i dissipar el blues.
Els metges recomanen beure petites quantitats de cafè per a persones amb pressió arterial baixa. Això us permetrà recuperar i millorar ràpidament el vostre benestar, encara que sigui per un període curt.
A més, tal com demostren estudis científics recents, la cafeïna té un efecte positiu en la degradació del greix al cos. Per tant, el consum moderat de cafè permet combatre la malaltia dels càlculs biliars.
Els metges solen recomanar introduir una beguda revigorant en la dieta dels pacients que, de servei, s’enfronten als efectes de la radiació. Sorprenentment, el cafè augmenta les defenses del cos contra la radiació.