Menjar deliciós 2024, De novembre

A Àsia, la carambola és tan comuna com les pomes per als habitants de Rússia. Per cert, aquesta fruita té un sabor com una poma àcida creuada amb un cogombre, i en color és gairebé com els seus parents: groc-verdós. Però exteriorment s’assembla a una estrella en secció transversal

El julivert és una cultura picant força comuna que ha trobat una àmplia aplicació no només en la cuina, sinó també en farmacologia, dermatologia, cosmetologia i perfumeria. El julivert conté olis essencials especials que li confereixen un sabor especiat i una olor específica insubstituïble

La dieta de totes les persones no conté fruits exòtics. Molta gent observa aquestes delícies amb aprensió, suggerint que el cos pot no percebre l’exòtic. No obstant això, si consomeu aquests productes en petites quantitats, tindran un efecte extremadament positiu sobre la salut

Els xampinyons són bolets estimats per molts. Hi ha un gran nombre de plats diferents, són deliciosos tant fregits com bullits. No obstant això, com qualsevol altre bolet, els xampinyons no s’han de consumir en grans quantitats. En cas contrari, poden perjudicar greument la vostra salut

L’ús de sucs i productes que contenen sucs creix inexorablement. Els nutricionistes ho expliquen per l’ànsia dels nostres conciutadans de menjar sa. No obstant això, la utilitat d’aquestes begudes és qüestionable. La generació anterior recorda que abans a les botigues venien sucs embotellats, exclusivament de producció nacional, que tenien un sabor natural i un aroma brillant

No només a Moscou i Sant Petersburg, l’alvocat s’ha convertit en una part obligada de la cuina decent, a les províncies russes, els establiments de la primera fila compren alvocats en caixes i ordenen el menú a la pressa: amanida amb alvocat, hamburguesa amb alvocat, pa torrat amb alvocat, truita amb alvocat, guacamole … Quan diem "

La xocolata a les barres ha entrat fermament a la vida moderna i, no obstant això, fa tres-cents anys no se’n sabia res. La versió en mosaic va aparèixer només a principis del segle XIX. Hi ha diversos tipus de xocolata a les botigues. A l’hora d’escollir-ne un d’amarg, cal parar atenció a la composició del producte, al seu color i aspecte

Els gerds secs conserven totes les seves propietats beneficioses, de manera que l’assecat és el millor mètode per collir aquesta baia per a l’hivern. Podeu assecar els gerds tant a l’aire lliure com mitjançant diversos dispositius, per exemple, un forn

El porc és sa, saborós i fàcil de preparar. El millor de tots és el porc que mostra les facetes del seu sabor amb fruites, amb tota mena d’esmaltats i salses brillants. La característica principal de la carn és que es pot cuinar pràcticament sense greixos, el tractament tèrmic requereix un mínim de temps i el resultat, amb un enfocament adequat i la qualitat del producte inicial, sempre és impecable i supera totes les expectatives

L’albercoc és una fruita familiar. La polpa delicada i l’aroma sorprenent no deixen indiferent a ningú. No obstant això, aquesta fruita més delicada no només és molt saborosa, sinó que també és sana. A causa del seu baix contingut calòric, l’albercoc es pot utilitzar durant els dies de dejuni

Una alimentació saludable no només pot millorar la nostra salut, sinó que també pot elevar el nostre estat d’ànim. Hi ha tota una llista d’aliments que tenen un efecte positiu sobre el nostre sistema nerviós. Peix vermell El peix conté una gran quantitat de vitamines del grup B essencials per al nostre sistema nerviós, a més d’àcids grassos omega-3

El col·lagen sempre ha estat una part de la nutrició humana: brous d’ossos, sopes amb mànecs, caps, potes i cues. Actualment, aquest producte no és suficient al menú diari. Afortunadament, hi ha gelatina que es pot afegir fàcilment als menjars casolans

Un viatge familiar a diversos cafès de menjar ràpid s’ha convertit en una tradició dominical per a molts. Però és poc probable que es serveixi un fulletó sobre els perills dels greixos trans amb la següent porció de patates fregides i hamburgueses de pollastre

T’agrada picar ceba? Potser fa temps que heu canviat a trituradores de verdures automàtiques, però molta gent prefereix tallar aquest producte útil a la manera antiga amb un ganivet, "anells" o "rodanxes". Les cebes contenen quelcom que irrita les membranes mucoses dels ulls

Costa creure que la pitaya sigui una fruita. No obstant això, ella, també coneguda com a fruita de drac o pera de maduixa, té alguna cosa més que un aspecte glamurós. Quines propietats té aquest exòtic menjar? Pitaya és un misteriós extraterrestre dels tròpics d’Amèrica del Sud i Central

El fetge humà és un òrgan important responsable de l’eliminació de tot tipus de toxines i toxines del cos. El consum excessiu d'alcohol, l'alimentació excessiva constant, el tabaquisme actiu i passiu, tot això condueix a l'aparició de les seves malalties

Una de les varietats de mel més valuoses és la mel d’acàcia blanca i groga. El producte és recollit per abelles de dues espècies diferents d’aquesta planta amb flors. El mateix color de la mel depèn del tipus d’acàcia: groc clar o incolor. La mel d'acàcia es diferencia d'altres tipus pel seu delicat aroma floral i el seu sabor suau

Els nabius són un arbust de baies els fruits dels quals són similars als nabius, però molt més grans. Fins fa relativament poc temps, els nabius només es podien trobar al bosc, però ara es conreen amb èxit en parcel·les de jardí. Els nabius són molt tendres, suaus, de manera que s’han de manipular amb precaució a l’hora de recollir-los i transportar-los

L’oli essencial de clau es prepara a partir dels cabdells o fruits de l’arbre de clau, una planta tropical pertanyent a la família dels mirts. Creix a l’Àfrica, el Brasil, Indonèsia i el sud-est asiàtic. Per obtenir 1 litre d’oli essencial de clau d’olor, necessiteu fins a 8 kg de cabdells o fins a 15 kg de fruits

La pruna, com qualsevol fruit fruit, té varietats populars i poc comunes. Les varietats s’han d’escollir segons les característiques comparatives d’arbres i fruits, tenint en compte la regió de cultiu. Al mateix temps, podeu aconseguir una combinació òptima de paràmetres i, com a resultat, només tindreu fruits de gran qualitat i alta qualitat

Poques persones saben que el sabor i l’aroma d’un bon te xinès s’associa no només a l’especificitat de la varietat, sinó també a la temporada en què es va fer la collita. A les províncies xineses, on s’han conreat cultius de te des de temps immemorials, tothom sap que no només l’aroma del te, sinó també el seu potencial curatiu depèn directament de la temporada de collita

Les propietats curatives del nabiu es coneixen des de fa molt de temps. S’utilitza àmpliament en medicina oficial i popular en la lluita contra diverses malalties, en cuina, dietètica i fins i tot en cosmetologia. Amb finalitats medicinals, s’utilitzen totes les parts del nabiu:

Sense vitamines del grup B, les funcions vitals normals del cos són impossibles. Participen en la descomposició d’hidrats de carboni complexos en glucosa, així com en la descomposició de proteïnes i greixos. Per tant, és molt important aconseguir-los regularment amb els aliments

L’etern problema de totes les dones que no perden pes (i no només de les dones) és com calcular quantes calories hi ha en un plat. Per descomptat, cal tenir en compte el contingut de proteïnes, hidrats de carboni i greixos a l’hora de preparar els àpats, però les persones que fan dieta ardent continuen comptant calories, ja que són el valor energètic

Aquesta sopa de mongetes es beneficia de l’addició d’ordi perlat, vaig aprendre quasi per casualitat, en el curs d’un altre experiment culinari. El resultat és un plat picant i ric que escalfarà i saturarà perfectament durant la freda tardor i l’hivern

El que podria ser més meravellós que una deliciosa i aromàtica sopa de pollastre per dinar. Sens dubte, us agradarà un plat així. No passareu molt de temps preparant-lo, però el resultat és una sopa deliciosa i molt nutritiva. Ingredients:

El borscht és un dels plats preferits, potser, a totes les llars. Aquest menjar és estimat per gent de totes les edats, però no tothom sap que hi ha maneres simplificades de preparar borscht, amb les quals podeu cuinar aquest plat en el menor temps possible amb un cost mínim d’ingredients i també en un multicooker

La sopa d’ordi perlat és deliciosa i nutritiva. Serà una bona opció per diversificar el menú del migdia. És molt senzill i ràpid preparar una sopa d’aquest tipus a partir de productes força assequibles. És necessari patates - 140gr

La sopa de bolets amb ordi es prepara amb força rapidesa i no requereix components cars. És extraordinàriament saborós gràcies a l’ordi i és molt aromàtic. Aquesta sopa rica en nutrients és ideal tant per fer dejuni com per fer dieta. És necessari 300 grams de bolets frescos o congelats

El càlcul de calories és un procés senzill, però extremadament útil tant per a homes com per a dones. No importa si en teniu de més o no. Mitjançant la gestió de la ingesta de calories de la vostra dieta, podeu mantenir el pes normal o, si cal, augmentar-lo o disminuir-lo

La salsitxa és insubstituïble a la taula festiva. Es pot servir aquest aperitiu invariable d’una manera nova? Per què no intenteu enrotllar les rodanxes en forma de flors, sobretot perquè el delicat color rosat de la delicadesa ho permet força?

La promoció d’un estil de vida saludable va influir en el fet que molts van començar a pensar sobre el contingut calòric d’un determinat producte. Per calcular aquesta fórmula, heu de fer referència a taules especials. És necessari Taula calòrica de productes i plats individuals

Els hidrats de carboni són una font d’energia per al cos. Els atletes i les persones que treballen físicament requereixen la majoria de carbohidrats. La vostra dieta ha d’incloure principalment aliments que contenen hidrats de carboni complexos, en particular verdures

Les persones que porten un estil de vida saludable saben de primera mà els beneficis dels fruits secs. Nous, ametlles, anacards, brasilers, avellaners, pinyons, tots amb gustos tan diferents, però hi ha alguna cosa que els uneixi: un magatzem de nutrients, minerals i vitamines

Les espècies no només milloren el sabor, sinó que també tenen beneficis per a la salut. Se sap que alguns d’ells milloren el metabolisme i redueixen el greix corporal. Algunes espècies ajuden a mantenir un pes corporal saludable accelerant el procés metabòlic, reduint les cèl·

Fins i tot aquells que observen la seva figura, desitjar la nevera poden ser forts. Un petit truc us ajudarà a mantenir el dit al pols i controlar la quantitat d'aliments consumits. Alimentació saludable Els beneficis dels aliments s’han de donar a les verdures, fruites i productes lactis fermentats

El maig és el moment dels dent de lleó. És al maig que n’hi ha moltes. La dent de lleó es pot fer per fer melmelades delicioses i saludables. Ajuda a reparar les cèl·lules de la vesícula biliar i del fetge. També elimina l’excés de colesterol i substàncies nocives, millora la memòria i tracta l’aterosclerosi

Les dent de lleó no són només boniques flors de primavera, sinó també una planta extremadament sana. No debades s’utilitza àmpliament en medicina tradicional. Però això no és tot. El que no es prepara a partir de dent de lleó: amanides vitamíniques, vi, sopes, bàlsams, licors, tintures, rotllos i fins i tot cafè

La mel és una de les delícies saludables i saboroses per als humans. Tothom coneix la mel de flor, mostassa, abella i llima. Tot això es pot comprar a la botiga. Però si voleu alguna cosa original i interessant, podeu fer mel de dent de lleó Els beneficis i els danys de la mel de dent de lleó Les dent de lleó són una mala herba coneguda

La mel és un producte saludable i deliciós. Però no només les abelles són capaces de subministrar aquesta delícia. El podeu cuinar vosaltres mateixos a casa. És necessari - 250 flors de dent de lleó - 0,5 l d’aigua - 1 llimona - 1 kg de sucre Instruccions Pas 1 Recolliu 250 flors de dent de lleó

Fragants, punxants, picants: les espècies i les herbes poden fer meravelles amb els plats més habituals. La gent els va inventar a la cuina a l’antiguitat. Tot i això, poca gent sap que afegir espècies als aliments es pot utilitzar no només per millorar el gust, sinó també per aprimar-se

Utilitzem espècies per millorar el gust i afegir aroma. Però a principis de primavera, quan hi ha una escassetat aguda de sol, la immunitat falla i l'estat d'ànim cau, s'ha d'apostar per condiments que puguin activar les defenses del cos, afegir energia i aportar una nota alegre i brillant a la quotidianitat grisa

Antigament les espècies eren un dels productes més cars, eren més valuoses que l’or. El pebre negre, que avui no pertany a espècies exòtiques, era molt apreciat a l’edat mitjana. Les espècies milloren el sabor dels plats i, de vegades, fins i tot el canvien molt

La vigília de la primavera, la majoria de les noies intenten corregir la seva figura almenys una mica. I ara s’ha comprat una subscripció a la sala de fitness, s’ha revisat i ajustat la dieta i ja s’estan estudiant articles nous a les botigues

Com a resultat del processament del nèctar de la planta, s’obté mel d’abella. És alhora una delícia, un elixir de salut i longevitat, un excel·lent complement als plats. La mel és increïblement beneficiosa per a la salut humana, ja que no conté sacarosa, sinó que es transforma en glucosa i fructosa

Les propietats beneficioses de la mel de blat sarraí són conegudes per la gent des de temps remots. Però, per què és tan útil la mel de fajol? I quin mal pot fer al cos? La mel de fajol la fabriquen les abelles a partir del nèctar de fajol

Utilitzem condiments i espècies per donar al plat un sabor únic i un aroma exquisit. Però, a més del fet que les espècies milloren el sabor dels aliments, també tenen un efecte positiu sobre la salut. La majoria d’espècies, herbes i herbes que s’utilitzen a la cuina contenen molts més antioxidants que les fruites i verdures

La sopa de marisc amb llet cremosa diversificarà agradablement el vostre menú diari. Tot i la presència d’ingredients amb un alt contingut en greixos (crema, crema agra), el contingut calòric de la sopa no és elevat i només és de 300 kcal (per ració)

Una deliciosa i aromàtica melmelada de meló satisfarà fins i tot els més exigents. Aquesta melmelada és bona per servir amb creps, creps, te amb galetes, podeu utilitzar-la com a farciment per coure, així com decorar-hi pastissos i pastes. És necessari meló - 1 kg

Semblaria, meló i meló, tallar i menjar, quins altres plats? Tot i això, a partir d’aquesta fruita d’estiu es poden preparar una gran varietat de plats i no només dolços. Es considera que la pàtria del meló és el territori que va des d’Àsia Central fins a les regions del nord del continent africà, l’Orient Mitjà

La crema de mantega al meló es convertirà no només en deliciosa, sinó també en unes postres d’estiu molt boniques. El plat es prepara de manera molt senzilla, la quantitat especificada de productes és suficient per a 5 racions. És necessari - meló de mel - 1 unitat

Nombroses tensions, una mala ecologia i un estil de vida poc saludable empenyen a moltes persones a menjar principalment aliments sans. El marisc és molt útil per al cos humà. Per exemple, els calamars. Pel que fa al contingut de proteïnes, vitamines B6 i PP, la seva carn supera fins i tot la carn de peix

La cuina americana no deixa de delectar-nos amb obres mestres culinàries fàcils de preparar. Un dels aperitius americans simples i populars és l’hamburguesa que solíem comprar a McDonald’s. Saborós, nutritiu, original. Proveu de fer un berenar similar a casa

Sens dubte, tots els membres de la família estaran encantats amb les delicioses hamburgueses de la pita. Serviu hamburgueses amb amanida de tomàquet i ceba vermella i patates fregides casolanes per a un sopar deliciós! És necessari - 1 tija de porros

Una dieta amb sopes per cremar greixos és una de les maneres populars de perdre pes ràpidament, sense fam dolorosa i esforços especials. Tot i això, hi ha qui qüestiona la capacitat de les sopes dietètiques per cremar greixos. Quines són les sopes que cremen greixos, la veritat o la ficció, la seva eficàcia?

La llimona és un antic agent profilàctic, l’ús del qual és extremadament important per al cos humà. La peculiar composició química de la llimona té un efecte beneficiós sobre diversos òrgans i sistemes d’òrgans. La fruita ha trobat la seva aplicació no només com a producte alimentari insubstituïble, sinó també com a excel·

Tots els nutricionistes coincideixen que la xocolata natural amb moderació té beneficis per a la salut. Però a la botiga, els ulls corren de la varietat de bombons, bombons i barres, tot i que en realitat resulta que no tota la xocolata s’anomena així

La xocolata és la delícia preferida per la majoria de la gent del planeta. I probablement suposeu que també és útil. Fem una ullada a tots els beneficis de la dolçor per a la salut. Per descomptat, parlem de xocolata real. Augmenta l’activitat cerebral I això es deu al fet que els grans de cacau són rics en vitamines del grup B, magnesi i fenetilamina

Una tassa de xocolata amb gust calent en un fred dia d’hivern ajuda a escalfar-se i revigorar-se, mentre que la xocolata dura normal no pot produir aquest efecte. Els europeus anomenen xocolata calenta a les begudes a base de cacau en pols, mentre que els eslaus la fan de xocolata amb llet amb espècies i llet

La llet de coco és un líquid increïblement nutritiu i deliciós amb un aroma delicat. Aquest producte vegetal s’obté a partir de la polpa de coco, s’utilitza en conserva i fresc a la cuina, la cosmetologia. Els avantatges inestimables de la llet de coco són evidents

Gairebé totes les famílies, a les quals els agrada menjar deliciós i deliciós, trobaran un lloc per a la llet de coco. Tot i el seu origen exòtic, es pot trobar a les prestatgeries de molts supermercats. Però el que és especialment important:

És difícil trobar un producte que generi tanta bombo al voltant com l’oli de coco. No fa gaire, la majoria dels habitants del país ni tan sols coneixien la seva existència, però avui en dia els beneficis i els danys de l’oli de coco s’han convertit en objecte de nombroses discussions

La soja és un aliment ric en proteïnes que pot substituir els productes animals. Els cuiners xinesos han inventat receptes que converteixen la soja en mantega, crema agra, formatge i fins i tot carn. Podeu fer molts plats saludables amb soja, però primer heu d’aprendre a fer llet de soja i tofu pel vostre compte a casa, la base de molts plats de soja xinesos

Ric en proteïnes, calci i vitamina E i baix en greixos saturats, tofu o mató, és un aliment oriental popular entre vegetarians i vegans. Per a postres i salses, l’anomenat tofu de seda o suau, de consistència similar al púding, és el més adequat

El formatge tofu és un mató elaborat amb llet de soja. La pàtria d’aquest producte és la Xina. El formatge de tofu es feia en aquest país al segle II. El producte de soja va arribar a Rússia a la segona meitat del segle XX. Tipus de formatge tofu i com utilitzar-lo Hi ha diversos tipus de formatge tofu:

El misteriós producte del tofu no és conegut per la massa general de la gent acostumada a la cuina nacional russa. Normalment saben que es tracta d’un aliment dietètic, però no tothom és conscient de què està compost i quins són els seus beneficis

Una dona que alleta un nadó ha de tenir especial cura en la seva dieta. La salut i el benestar del nadó depèn dels productes que utilitzi. A més, després de donar a llum, la mare necessita posar-se en forma el més ràpidament possible, deixant caure aquests quilos de més

Els Acai són baies originàries de la selva amazònica. Aquests fruits són rics en antioxidants i es consideren un aliment curatiu. Es poden anomenar parents exòtics de nabius i nabius, però la baia d’acai conté molts més nutrients. Baies Acai:

Avui les baies Acai es diuen gairebé màgiques. És difícil creure en la veracitat d’això, però és cert en molts aspectes. Per creure-ho, cal tenir en compte les qualitats bàsiques d’aquesta “poma rejovenidora”. Les baies Acai creixen a les selves tropicals d’Amèrica Central i del Sud, com el Brasil

Les baies tardanes sovint no poden competir en gust i aroma amb les fruites d’estiu, però les seves propietats útils són molt posteriors, i això s’ha d’aprofitar. Les baies tardanes sovint no poden competir en gust i aroma amb les fruites d’estiu, però les seves propietats útils són molt posteriors, i això s’ha d’aprofitar

L'Irga és una baia molt popular amb una àmplia gamma de propietats útils. El seu ús només tindrà un efecte positiu sobre el cos. Tan bon punt veieu baies de ventre blau fosc amb flor blavosa, apareix immediatament un desig irresistible de menjar-les

La carn de vedella al forn amb albergínies resulta increïblement aromàtica, saborosa i tendra. És molt fàcil aprendre a cuinar aquest plat inusual, perquè no necessiteu cap coneixement culinari especial. Ingredients: 2 albergínies mitjanes

L’arròs de gessamí amb un sabor cremós i vainilla és ideal per a aquestes delicioses postres. És millor no fer servir altres arrossos, ja que aquesta delícia ja no funcionarà. Esmorzar es pot preparar un rotllo de postres preparat amb arròs i prunes prunes

La cassola de filets de bacallà i patates bullides és un plat molt saborós i aromàtic, al qual s’afegeixen cebes, cansalada, tomàquet cherry, herbes aromàtiques i formatge dur. Tingueu en compte que aquest plat és fàcil de modelar i cuinar ràpidament

Un plat de verdures sempre té molta estima. Si es tracta d’albergínies cuites al forn, no només és molt saborosa, sinó saludable. El seu sabor especial ve donat per una barreja de formatges i una gran varietat d’herbes que, quan es couen, deixa un aroma meravellós

M’encanten els dolços, no puc viure sense ells! Però, al mateix temps, tendeixo a tenir sobrepès i he de controlar constantment què i quant menjo. I el més difícil, és clar, és amb els dolços. Afortunadament, conec unes postres molt saboroses que es poden menjar sense cap mena de restricció

El pa de sègol conté substàncies fibroses que contribueixen a la digestió normal i donen una sensació de plenitud. El pa de sègol és baix en calories; la gent que té una dieta es pot permetre el luxe de menjar-lo. És necessari farina de sègol pelada - 300gr

Tot i la presència de mongetes, l’amanida resulta molt lleugera, sucosa, amb un original amaniment agredolç. És necessari - conserva de tonyina 200 g; - mongetes blanques 100 g; - tomàquets cherry 200 g; - ceba vermella 1 peça

Durant l’embaràs, qualsevol dona experimenta canvis en el seu cos, inclosos canvis en les seves necessitats d’alimentació. Algunes dones embarassades no saben què volen menjar, mentre que d’altres confien en la seva elecció. Què fer si voleu alguna cosa saborosa, com ara la pinya?

Els fesols verds són un acompanyament dietètic. A més del fet que és baix en calories, les mongetes també són molt útils i nutritives, contenen moltes vitamines. Les mongetes són la base de molts plats originals de verdures. Els fesols fregits, que es poden preparar de diferents maneres, també són molt saborosos

Les amanides de mongetes assoleixen perfectament la gana i serveixen com a plat complet, així com un meravellós aperitiu per a una taula festiva. Proveu un deliciós menjar de mongetes verdes o vermelles o feu una opció ràpida amb conserves i crostons cruixents

El Khashlama és un plat tradicional de la cuina caucàsica, es prepara tant a Armènia com a Geòrgia. Es prepara el khashlama de xai. Hi ha moltes opcions de cuina. Però aquí teniu una recepta clàssica d’aquest gran plat. És necessari - carn de xai - 2 kg

Un plat oriental original que es recorda pel seu gust inesperadament brillant i el seu sabor nacional. És necessari - 620 g de xai; - 260 g de cebes; - pebre salat; - zira; - 70 ml de tamarinde; - 25 g de cardamom

El xai té un sabor i aroma peculiars, que no són apreciats per tots els amants de la carn. No obstant això, en combinació amb cirera i albergínia, el seu sabor adquireix notes lleugerament diferents i més agradables. El rostit d’aquests productes es convertirà en un autèntic plat de la taula festiva

Si us encanten les albergínies i voleu gaudir preparant aquesta verdura a l’hivern, aquesta recepta és per a vosaltres. Les albergínies amb tomàquet són delicioses i la preparació és molt senzilla. És necessari - 1 kg d'albergínia

La pàtria del fruit morat és l’Índia. Les llegendes reals parlen del gust de les albergínies. Per tant, l’imam turc es va desmaiar de com el va sorprendre l’insòlit sabor de l’albergínia. Menjar albergínies és útil per a una dieta saludable i dietètica, ja que aquesta fruita redueix els nivells de colesterol en sang i conté potassi que és bo per al cor

La cuina nacional búlgara sol utilitzar un menú magre, les verdures es consumeixen en qualsevol forma: crua, bullida, fregida, guisada, en escabetx. Es serveixen com a aperitiu, guarnició, plats freds. L’amanida d’arròs amb pebrot vermell és un dels plats nacionals d’aquesta cuina

El rostit, cuinat amb albergínies, patates i pollastre, resulta increïblement saborós i aromàtic. Per preparar-lo, necessitareu productes força senzills que segur que es troben a qualsevol cuina. El resultat és un plat molt satisfactori i apetitós que agradarà absolutament a tothom

L’albergínia és una deliciosa verdura que es pot fregir, coure, fer a la planxa. Un excel·lent caviar s’obté d’aquest meravellós producte que es pot preparar per a un ús futur. Tot i així, altres preparacions igualment saboroses per a l’hivern s’obtenen a partir d’albergínies

L’albergínia ha d’estar a la taula no només durant la temporada de maduració, sinó durant tot l’any fins a la temporada següent. Les propietats beneficioses d'aquesta baia (i l'albergínia, segons la classificació científica, és una baia) que la gent coneixia des de fa molt de temps, de manera que cada país té moltes receptes delicioses per collir albergínies

El pollastre guisat amb carbassó amb salsa de tomàquet és un sopar deliciós i saludable per a tota la família. El carbassó és ric en vitamines i microelements, és fàcilment digerible i és un bon complement a la carn tendra de pollastre. És necessari - 500 g de filet de pollastre

Les amanides de full amb diverses variacions han estat durant molt de temps un èxit en qualsevol festa. L’amanida de fetge de pollastre resulta molt tendra i inusualment saborosa. - 350-370 grams de fetge de pollastre; - 10-12 cogombres en vinagre

El carbassó és un vegetal saludable, baix en calories i ric en microelements valuosos. Es pot emmagatzemar després de la collita fins a 3 mesos, segons determinades condicions, però és millor fer preparacions saboroses per a l’hivern. El carbassó és una verdura molt popular a Rússia

El carbassó jove conté una gran quantitat de carotè, àcid ascòrbic, vitamines del grup B, sals minerals de magnesi, potassi, calci i ferro. El carbassó millora la qualitat de la sang, ajuda a funcionar els ronyons i el cor, alleuja el fetge i ajuda a eliminar l’excés de líquid del cos

Pensaries que l’esmicolament pot ser saborós? Proveu l’opció de carbassó i formatge i vegeu que deliciós és! És necessari - 2 carbassons grans; - 2 grans caps de ceba; - 4 grans d'all; - 12 cullerades. crema agra; - 40 g de julivert i anet

Les albergínies contenen un ric conjunt d’elements traça, gairebé tot el que una persona necessita, a més de vitamines del grup B i àcids orgànics. Durant el tractament tèrmic, aquestes substàncies útils, excepte la vitamina C, no es destrueixen

Els pastissos de formatge són un bon esmorzar. Són deliciosos i satisfactoris i no us han de trigar a preparar-se. És necessari - 200 g de formatge - 2 ous - 40 g de farina - All - sal - pebre - oli vegetal - pa ratllat Instruccions Pas 1 Ratlleu el formatge amb un ratllador mitjà

La cuina mediterrània és sinònim de menjar sa i sense greixos. L’albergínia, un producte molt popular a la cuina grega, conté tota una gamma de vitamines, fibra, pectines, tanins, a més de potassi, ferro, fòsfor i coure. Els metges recomanen incloure plats d’albergínies a la dieta per a persones que pateixen malalties cardiovasculars i aterosclerosi

La recepta d’albergínies al forn és senzilla, però deliciosa, bonica i festiva. El plat es considera dietètic pel fet que consisteix gairebé en la seva totalitat en verdures. En una taula de sopar festiva o familiar, aquesta delícia sempre serà la vostra preferida

Deliciosos, vermells i increïblement perfumats han ocupat sempre el lloc més honorable de la taula russa. Per a la seva preparació, podeu utilitzar qualsevol massa: mantega, full o llevat. I enumerar tot tipus de farcits per a pastissos és gairebé impensable:

Ara és difícil imaginar la majoria dels plats sense maionesa. Els complementa perfectament i ressalta el gust. Podeu comprar maionesa a la botiga, però és molt més saludable preparar-la vosaltres només amb ingredients de qualitat. És necessari - 1 ou

T’agrada el menjar italià? A continuació, proveu aquest plat força senzill que combina perfectament ingredients clàssics italians. En aquesta recepta, podeu utilitzar qualsevol carn que vulgueu (xai, vedella, pollastre, gall dindi) o bé feu servir una combinació de diversos tipus, per exemple, xai + gall dindi o vedella + pollastre

De fet, el refinat és la purificació del petroli a partir de substàncies nocives que, acumulant-se al cos, poden provocar diverses malalties. Per tant, és important refinar els olis vegetals per tal d’estalviar-ne algunes malalties. Durant el refinament, l’oli perd l’olor original i alguns dels nutrients, però aquesta pèrdua és insignificant i, en termes de valor nutritiu, l’oli refinat i el refinat són aproximadament els mateixos

Increïblement deliciós guisat de conill per a un sopar festiu. Als hostes els encantarà la carn més tendra amb original salsa de crema agra i un toc especiat de prunes prunes. És necessari • Carn de conill: 2-2, 5 kg; • All - 4 grans

La carn de conill és un producte dietètic i molt saludable. Les proteïnes contingudes en aquesta carn són absorbides pel cos en un 90%. A més, els plats de conill són rics en vitamines (C, A, PP, B) i oligoelements (iode, coure, fluor, cobalt, potassi, ferro)

Els bolets de llet es consideren els millors bolets per escabetxar, i tot per la seva sucositat i carnositat. Es poden servir de forma segura a la taula festiva i en la vida quotidiana són populars. Preparació de bolets de llet per salar A Occident, aquests bolets es classifiquen com a no comestibles, però a Rússia els bolets amb llet són tradicionalment considerats els millors comestibles condicionalment, ja que superen la carn pel seu valor nutritiu

A causa del seu baix contingut calòric i la manca d’hidrats de carboni, la carn de llucera es considera dietètica, indispensable per als seguidors d’una dieta saludable. La inclusió d’aquest peix a la dieta enforteix el sistema nerviós i té un efecte beneficiós sobre el funcionament del cervell

El pollastre deliciós i sucós és fàcil de preparar i de col·locar a qualsevol taula festiva. És necessari 1 pollastre mitjà (1-1,5 quilograms), 3 taronges, 2 grans d'all, 1 culleradeta de curri, 1 cullerada de vi blanc sec, 2 cullerades d'oli vegetal, sal i pebre al gust

Els bunyols són, sens dubte, una de les pastes casolanes més preferides a base de llevats o altres tipus de massa. Per preparar bunyols tendres i esponjosos, cal tenir en compte que, amb tots els seus avantatges, aquest magdalenat té una preparació bastant capritxosa i requereix certes habilitats i el compliment estricte de determinades condicions

Per tal que la perca de lluc al forn resulti inusualment saborosa, heu de conèixer alguns secrets de la seva preparació. Aquest plat es considera dietètic, ja que no difereix en l’alt contingut en greixos, però al mateix temps té un alt valor nutritiu

La perca de lluc és un valuós peix de riu amb un sabor delicat. Els filets de perca de lluc es poden utilitzar per elaborar una gran varietat de plats quotidians i festius. Un apetitós fil de perxa de lluc cuit al forn sota un abric de pell no deixarà indiferent cap gourmet

El manganès és un element natural. Gran part d’ella es troba a l’escorça terrestre, però enlloc no es troba en estat pur. Es troba en diversos minerals, compostos i també en alguns dels aliments. El manganès participa en molts processos vitals del cos humà

L’oli de gira-sol esterilitzat és ideal per a la pell del nadó, ja que no conté fragàncies ni colorants. També pot convertir-se en la base de les mescles d’aromes que s’utilitzen amb finalitats cosmètiques. I el més important, preparar aquest producte a casa no és gens difícil

El debat sobre els beneficis de la mantega i la margarina quan s’utilitza en productes de forn no s’acaba mai. Els fans de la primera consideren que és més saborós i inofensiu i els fanàtics de la margarina elogien els seus beneficis per al cor i la composició d’herbes

No refinats o refinats, hidratats, neutralitzats, congelats, nitrurats i blanquejats. Es pot confondre amb les característiques de l’oli de gira-sol. No és difícil triar l’únic producte que s’adapti a si mateix si coneix les propietats del petroli amb certes característiques

La farina de gra sencer és el producte d’una sola mòlta de cereals o llavors. A diferència de la farina clàssica, el gra sencer es produeix sense tamisar. Per tant, no hi ha separació de partícules en termes de mida i qualitat. Història A l'antiguitat, els grans de cereals es trituraven amb els mètodes disponibles i, sense tamisar addicional, es deixaven coure:

La verdura una mica s’utilitza gairebé diàriament per cuinar. Al mateix temps, molta gent ha sentit repetidament que cal donar preferència a l’oli premsat en fred. Sorgeix una pregunta natural: "Per què?" Tecnologia de premsat en fred Les llavors de gira-sol, seleccionades per a la producció d’oli vegetal, primer es descosquen completament

Molta gent tria l’oli refinat sense pensar en absolut si pot perjudicar la seva salut. Aquest oli s’utilitza sovint per fregir i s’afegeix a les amanides. Tot i això, aquest producte no és segur. Quin mal comporta aquest oli al cos humà? Tota mestressa de casa sap que no es pot prescindir de l'oli a la cuina

El refinament és un procés complex que consisteix a netejar l’oli d’aquells greixos que li confereixen una olor desagradable, un cert sabor i que redueixen la seva vida útil. Aquests greixos s’anomenen "olis bruts" i són els greixos no processats de fruites que s’utilitzen per fabricar olis comestibles

Hi ha vins cars que es venen a botigues especialitzades, on és molt més difícil equivocar-se. Com a màxim, podeu comprar un vi que no sigui del vostre entorn preferit, però és probable que sigui de bona qualitat. Comprar vi de gamma mitjana a les botigues de maons i morters és com passejar amb els ulls tancats:

No hi ha productes de forns de botiga comparats amb productes de forn casolans. A diferència del pa comprat, el pa casolà no quedarà ranci l'endemà. Hi ha moltes receptes per cuinar. El pa cuinat amb kefir resulta cruixent i molt saborós. Pa casolà amb kefir al forn Ingredients:

Moltes dones somien amb ser esveltes i boniques. És per això que el sexe just i recórrer a diferents dietes. És impossible dir amb certesa quina dieta és la més eficaç, ja que difereixen de moltes maneres. Les dones modernes han escollit diverses maneres provades per aprimar-se

El kefir és una beguda de llet fermentada. Es recomana consumir-lo per molts metges i nutricionistes. I quin és l’avantatge real del quefir per al cos humà? El quefir real i sa s’obté de llet sencera de vaca. Això es pot fer mitjançant la fermentació amb l’addició de bacteris làctics i microorganismes

Les pomes s’han consolidat durant molt de temps com un producte molt saludable. El seu ús correcte i no fanàtic pot tenir un efecte extremadament positiu sobre el benestar. Però es poden menjar pomes després de fer exercici? I què passa si menges almenys una poma a la nit?

Els grans apareixen com a conseqüència d’un bloqueig de les glàndules sebàcies. Es pot desencadenar tant per un canvi en els nivells hormonals, que sol produir-se a l’adolescència, com per una dieta incorrecta. Si elimineu certs aliments de la vostra dieta, podeu millorar l’estat de la pell en poc temps

La dieta correcta afecta no només la xifra, el pes, l’activitat física, sinó també la potència masculina. Un menú complet i equilibrat ajudarà a mantenir la força masculina fins a una vellesa madura. Instruccions Pas 1 Els experts han identificat durant molt de temps una sèrie de productes que tenen un efecte beneficiós sobre la potència

La garrofa és una pols feta de garrofa seca i fregida. A la cuina, la garrofa s’utilitza per preparar diversos plats. Per gust i color, la garrofa s’assembla a la cacau en pols, però a diferència d’aquest últim, té un aroma menys pronunciat i és molt més dolça

L’arrel de julivert conté un ric conjunt de vitamines, sals minerals i olis essencials, que permeten utilitzar-lo com a agent curatiu i condiment original. En comprar julivert al mercat o al supermercat, tothom tria herbes fresques amb una olor agradable, oblidant l’existència d’una altra part comestible de la popular planta biennal

La humanitat coneix les propietats beneficioses de la civada des de fa molt de temps. Aquesta cultura s'utilitza no només com a farratge per a cavalls, sinó també per a l'alimentació humana, ja que el cereal té un efecte curatiu sobre tot el cos

Les amanides vegetarianes són plats que no inclouen carn ni greixos animals. Els ingredients principals d’aquests plats són verdures, bolets, fruits secs, herbes i arròs. Et prendrà molt poc temps preparar aquestes amanides. Amanida de formatge Ingredients necessaris:

Els nutricionistes coincideixen que el sopar ha de ser el menjar amb menys calories del dia. És aconsellable excloure-hi plats secundaris de pasta, patates, carns grasses, fregits. És millor donar preferència als aliments rics en proteïnes i fibra

Els panets esponjosos amb delicioses conserves o melmelades són molt fàcils de preparar. Són perfectes amb llet tèbia o cafè aromàtic. És necessari - 500 gr. farina; - 100 gr. farina per a pastissos; - una bossa de llevat sec

El puré de patata no ha de ser una substància insípida i insípida. Amb l'ajut de diversos additius i espècies de patates, podeu preparar una sopa d'aquest tipus, de la qual tots els vostres convidats seran un plaer indescriptible. Per exemple, es pot fer puré de patata amb cranc i gambes

La sopa de puré té una consistència molt delicada, cosa que la fa ideal per a nens i gent gran. El podeu cuinar a base de verdures, carn, peix, cereals, però un dels més saludables és la sopa de puré de carn. Es pot preparar fins i tot per a nens dels primers anys de vida, però els adults també el menjaran amb gust

A les mestresses de casa els agradarà especialment aquesta sopa no només pel seu sabor agradable, sinó també pel fet que es pot preparar molt ràpidament. No cal cuinar brou ni processar verdures durant molt de temps. Es prepara ràpidament i fàcilment

La gelatina és una massa transparent i viscosa, que és producte del processament de teixits connectius animals. La gelatina actua com a espessidor, gelificant, nutrient, clarificador, antic i estabilitzant de l’escuma. S'utilitza en la preparació de plats de gelatina, gelatines, pastissos, iogurts i altres receptes

Quina és la paraula antiga "civada"? Com s’ha d’utilitzar i com és útil? Aquestes preguntes sorgeixen quan es troba aquest producte per primera vegada. Tolokno no és res més que una substància en pols de civada o grans d’ordi, obtinguda durant el processament tèrmic de l’aigua

L’aparició de floridura en melmelada sovint es converteix en una bona raó per llençar tot el pot, ja que els aliments contaminats amb un fong no només són desagradables per al gust, sinó també nocius. Per evitar que sorgeixi aquest problema, heu d’aprendre a preparar adequadament la melmelada

Les persones que vigilen la seva salut no es poden imaginar un menú diari sense diversos tipus de cereals preferits. Tanmateix, a tothom li agradaria que un plat de farinetes aportés no només aspectes positius per al cos, sinó també el plaer del gust

Fins i tot els nens saben que les farinetes són el plat ideal per esmorzar. Les dones que tenen pressa al matí, que intenten alimentar les seves famílies amb aliments saborosos i saludables, prefereixen les farinetes instantànies. Per descomptat, és convenient:

Les farinetes de mill exuberants i esmicolades estan fetes de mill pelat, un gra que té un color groc característic. A l’antiguitat, aquestes farinetes eren el plat principal de la taula dels camperols, es bullien en llet, s’afegien aigua, verdures, mel i mantega

El blat sarraí i els seus cereals es consideren un plat dietètic, una font de proteïnes, hidrats de carboni "lents" i fibra. Però per a aquells que s’adhereixen a una dieta i compten cada quantitat de calories, és important saber quin és el valor energètic d’aquests cereals, ja que es poden cuinar tant en aigua com en llet o en aigua amb llet

Quan seguiu una dieta i esteu decidits a desfer-vos d’aquests quilos de més d’una vegada per totes, es controlen estrictament totes les calories que entren al cos amb els aliments. Però una dieta no és en absolut una cadena d’actes heroics, podeu millorar el vostre estat d’ànim incloent-hi fruites saboroses i saludables

Estàs deprimit? Vols mossegar-la? Així que mengeu els aliments adequats! Hi ha molts productes antidepressius que probablement ni tan sols coneixem. * Menja tanta fruita com sigui possible. Els seus colors vius ens delecten, sens dubte

Els cuiners francesos deliciosament no només postres, sinó també pastes. Us proposo coure una galeta molt saborosa: galeta francesa amb llavors de sèsam. T'adverteixo que pots menjar una gran quantitat d'aquestes delícies, així que cuina-ho en grans quantitats

Cuinar triga molt poc temps, aproximadament mitja hora. El secret d’un gust especial està en pre-rostir alguns ingredients, afegint condiments i espècies especials. Estructura: Bolets frescos o congelats - 200 g. 3 patates. 1-2 pastanagues

La xocolata blanca, delicada delicadesa, va aparèixer fa relativament poc, fa menys de 100 anys. No obstant això, la novetat va guanyar ràpidament popularitat entre els que tenien un llaminer. Des de llavors, la xocolata blanca s’ha utilitzat àmpliament en la preparació de pastes

La magdalena és una pastisseria dolça feta a base de pa de pessic, llevat o massa de galetes. A la massa de magdalenes s’hi afegeixen fruits secs, panses, melmelada o conserves, fruites confitades, cacau, llavors de rosella. Les mides i les formes de la cocció poden variar

Les patates fregides són delicioses i fàcils de preparar. Per fer les patates fregides adequades, heu de seguir algunes regles. Obtindreu un plat millor que McDonalds. És necessari patates - 6 unitats; oli vegetal - 1/3 ampolla

Tradicionalment, aquests magdalenes farcides de líquid es fan amb xocolata negra, però imagineu l’emoció d’aquestes postres de xocolata blanca entre els vostres convidats! És necessari Per a 4-6 racions: - 80 g de xocolata blanca

Una persona rara és indiferent a la xocolata. Malauradament, cada any la qualitat d’aquesta delícia disminueix, els fabricants intenten estalviar en ingredients. Podeu provar de crear aquestes postres vosaltres mateixos a casa. Val a dir que sense mantega de cacau, que s’afegeix a les fàbriques, el gust de la vostra delícia serà lleugerament diferent del que esteu acostumat

L’hibisc és un te elaborat amb pètals de rosa sudanesos. Té un agradable gust agre i és molt beneficiós per a la salut. Quines són les propietats medicinals de la beguda? Hi ha molts antioxidants a l’hibisc. Rejovenen, protegeixen contra el desenvolupament de neoplàsies

La llet de búfala és una beguda molt nutritiva, delicada i saludable. Els búfals tenen una forta immunitat i una forta salut, no s’infecten amb malalties infeccioses i parasitàries. Molts estan interessats en comprar llet de búfala, s’estudien acuradament les propietats beneficioses i les contraindicacions de la beguda, les mestresses de casa dominen les receptes amb un producte valuós

El pastís de mató és deliciós i només es fon a la boca. La massa va resultar ser natilla. Els profiterols s’omplen amb la massa de mató més delicada. La delicadesa té un sabor a pera. No requereix grans habilitats culinàries. És necessari - 4 ous - 200 ml d’aigua - 100 g de mantega - 250 g de farina - 1 kg de mató - 400 ml de llet condensada - 4 peres - 12 g de gelatina - 4 cullerades

Les fruites de tomàquet es consideren verdures baixes en calories. Contenen sucre, fructosa, glucosa, àcid fòlic, a més de fibra i pectina. Les fruites contenen moltes vitamines, especialment E, C i B. Les fruites són riques en àcids orgànics

La quinoa és un cereal que no es va declarar accidentalment com un dels més sans del món. Una vegada va ser venerat pels indis, ara, pels nutricionistes. El contingut de nutrients d’aquest cereal el converteix en una píndola natural per a tothom que no tingui vitamines i minerals

La quinoa és la llavor d'una planta que sovint es coneix com a cereal per la seva semblança física. El gust de la quinoa no es pronuncia, cosa que permet preparar una gran varietat de plats, des de postres fins a aperitius i amanides. Deliciós plat d’estil mexicà amb quinoa, mongetes negres i verdures

Per a molts, el nom de la cultura del gra "quinoa" és quelcom exòtic, de manera que la gent passa sovint per davant d'aquest gra, veient-lo a les botigues. Però els nutricionistes comparen la quinoa amb la llet materna: aquest producte és absorbit gairebé completament per l’organisme

Els pastissos de col són un dels tipus de productes de cuina més populars. Degut als seus modestos costos econòmics i al seu excel·lent sabor, aquesta delícia és un hoste freqüent a moltes llars. Si també voleu coure un pastís de col real, haureu de dedicar una mica de temps a pastar la massa

Quina mestressa de casa no vol sorprendre els seus convidats a la taula festiva i cuinar un conill perquè la carn sigui suau i sucosa al forn? Hi ha receptes senzilles que permeten fer que la carn de conill sigui veritablement tendra i saborosa sense dedicar molt de temps al procés

Un pastís de pera sucós, tendre i perfumat és una gran ocasió per reunir una família amb una tassa de te. En lloc de peres, podeu utilitzar qualsevol altra fruita, per exemple, pomes, préssecs. Però a la nostra família va ser la versió amb peres la que va arrelar

Les boletes amb cansalada i xucrut sorprenen, potser, només a la gent moderna, i abans es considerava un plat habitual a les regions de l’Ural i de Sibèria. És habitual esculpir aquestes boletes en grans mides i en quantitats considerables alhora, per la qual cosa tota la família pot obtenir un plat deliciós

Des de fa temps és tan costum a Rússia que ni un sol àpat estava complet sense pastissos exuberants i perfumats. Avui dia, els pastissos casolans també s’associen a l’acolliment per a molts. Diversos tipus de massa són adequats per a pastissos, però cuits amb kefir resulta ser molt tendre i suau, literalment es fon a la boca

Els ingredients principals del pastís de gelatina de col es troben gairebé sempre a qualsevol llar. Un pastís senzill, ràpid, però increïblement nutritiu i saborós trigarà menys d’una hora a fer-se. Podeu mimar-vos a vosaltres mateixos i a la vostra família amb aquesta cocció fins i tot enmig d’una setmana laboral molt ocupada

El pastís de col és una deliciosa pastisseria que s’ha convertit en un clàssic de la cuina russa. És cert que les persones ocupades no sempre tenen l’oportunitat de cuinar productes de massa tradicional de llevat. A més, aquesta massa requereix molt de temps i habilitat

El formatge cottage elaborat amb llet de cabra és un producte increïblement saborós, delicat i saludable. No és difícil preparar-lo, però el procés en si requereix certa habilitat. Com s’ha esmentat anteriorment, elaborar formatge cottage a partir de llet de cabra no és gens difícil, i per a això només es necessita llet i paciència

Al nostre país amb prou feines hi ha cap guarnició més popular que el puré de patates. I hi ha poca gent que no ho sàpiga cuinar. Els ingredients inclosos a la recepta del puré de patates sempre es mantenen sense canvis: patates bullides, llet, mantega

El puré de patata normal es pot convertir en una guarnició original en pocs minuts. Tot el que necessiteu és mantega, farina i una paella. És necessari - 1 kg de patates - pebre vermell mòlt - pebre negre mòlt - sal - mantega - 2 ous - oli vegetal - farina o pa ratllat Instruccions Pas 1 Peleu les patates i bulliu-les fins que estiguin tendres en aigua lleugerament salada

Els programes de cuina són alguns dels més populars a la televisió. La seva popularitat és fàcil d’explicar: les receptes interessants i els trucs culinaris sempre són rellevants. Actualment, als programes culinaris de televisió, podeu trobar una recepta per a qualsevol ocasió, ja sigui un sopar de gala o un esmorzar lleuger

Moltes mestresses de casa, preparant-se per a l’hivern, es pregunten com diversificar la gamma d’estoc i com sorprendre els hostes. Podeu provar de cuinar lecho "Delight", el sabor picant del qual no deixarà indiferent a ningú. És necessari 5 kg de pebrot, 5 kg de tomàquets

Les patates són un dels aliments més consumits a Rússia. Al llarg dels anys, les amfitrions han donat moltes maneres de preparar-lo. Tot i això, el plat de patates més comú és probablement el puré de patates. Es pot utilitzar com a guarnició o com a preparació per a altres plats, com ara una cassola amb carn picada

Es poden crear més d’un centenar de plats a partir de patates normals: primer, segon, aperitius. Les patates són un component permanent de moltes amanides. També és una guarnició segura. Un dels plats més habituals i preferits de les mestresses de casa és el puré de patates

A Rússia, tot i que és rentat per nombrosos mars, el marisc no està tan estès a la dieta de l’habitant mitjà com, per exemple, al Japó. I això malgrat la massa de substàncies útils que conformen la seva composició, el sabor excel·lent i el baix contingut calòric d’aquests productes

Aquest plat original es pot preparar per al segon. Els pastissos de carn freda es poden servir com a berenar. És necessari - carn picada; - cebes, pastanagues; - oli vegetal; - ous de guatlla; - motlles per magdalenes o magdalenes

Una poma és un autèntic rebost de nutrients, des de vitamines fins a microelements. Una poma és un autèntic rebost de nutrients, des de vitamines fins a microelements. Es considera que aquesta fruita és realment dietètica. Millora la digestió, redueix el colesterol a la sang, enforteix les parets dels vasos sanguinis i neteja les dents i les genives

La pregunta, quins són els beneficis de les fruites i verdures verdes, sens dubte serà d’interès per a aquells que estiguin preocupats pel problema de perdre pes. Són les fruites i verdures verdes les que són la base d’una dieta de desintoxicació, una de les més efectives

La lasanya és un plat tradicional italià. A la recepta clàssica, els ingredients principals són la beixamel, la bolonyesa i els fulls especials de massa per fer lasanya. No obstant això, avui en dia, els xefs han presentat una gran quantitat de variacions del plat, una d'elles és una gran lasanya amb salmó

La vitamina D és una substància valuosa necessària per al funcionament normal del cos. Hi ha diversos tipus de vitamines D, però en medicina moderna totes s’anomenen la mateixa designació. I alguns científics fins i tot creuen que aquest component pertany a les hormones, perquè té moltes diferències respecte a les vitamines estàndard

El pastís Victoria es pot preparar per a un aniversari o simplement per prendre un te. Tot i això, val la pena considerar que coure aquestes postres necessitarà molts ingredients i molt de temps. És necessari Per a la prova:

La fibra és una fibra vegetal que el cos no digereix, però que és molt beneficiosa per a la digestió. La fibra ajuda a augmentar la despesa energètica del cos per digerir els aliments, cosa que contribueix a la pèrdua de pes. A més, menjar fibra ajuda a combatre el colesterol alt, normalitza els nivells de sucre a la sang i fins i tot redueix el risc de càncer de còlon

L’alvocat és un fruit en forma de pera amb una delicada carn de color verd clar i una pell dura de color verd fosc. L’alvocat va començar a cultivar-se al tercer mil·lenni aC. els asteques, que el van anomenar "auacatl", que en traducció de l'asteca significa "

L’alvocat gratini és un aperitiu deliciós i inusual. Cuinar aquest plat és fàcil i requereix molt poc temps, però el resultat serà increïble. Podeu servir aquest aperitiu amb vi blanc. Ingredients: Alvocat: 4 unitats; Mantega - 2 culleradetes

L’alvocat conté tota una gamma de vitamines i minerals beneficiosos. La polpa suau i oliosa d’aquesta fruita és bona per fer amanides, salses, sopes. L’alvocat té un lleuger aroma a fruits secs i un sabor delicat. És necessari Alvocat ceba vermella llimones amanida verda Tomàquets cherry "

Hi ha tantes fruites i verdures exòtiques a les prestatgeries de les botigues de queviures modernes. Un dels seus representants més brillants és l’alvocat. Moltes persones que decideixen provar aquest producte a l’estranger ni tan sols saben pelar i tallar un alvocat

L’oli de peix és un producte únic per la seva composició. Els seus beneficis per a la salut han estat provats des de fa temps pels científics. En particular, s’indiquen cursos regulars de presa d’oli de peix per als homes per estimular la producció de l’hormona sexual testosterona

Els xinesos i japonesos anomenen shiitake "bolet de l'emperador" i "elixir de la vida". A causa de les seves propietats nutritives i beneficioses, aquest bolet s’utilitza durant segles en la cuina i la medicina xineses. Composició química i propietats medicinals dels bolets shiitake En la composició del bolet shiitake, els científics han descobert un polisacàrid lentinan únic, que té la capacitat de prevenir la formació de tumors cancerosos i

Les plantes que creixen als tròpics i tenen fruits rics i saborosos s’anomenen dàtils. Als països musulmans, des de temps antics, les dàtils es consideren menjar sagrat, mentre que aquestes fruites són una delícia molt saborosa i saludable, a més de molt útils

El crom és un oligoelement molt valuós per al cos humà, que forma part de gairebé tots els teixits i òrgans. El seu contingut és especialment elevat en ossos, cabells i ungles. A més, el crom participa molt activament en el procés de formació de la sang, afecta la velocitat de producció d’insulina i el metabolisme del carboni a l’organisme

Gairebé tots els representants del sexe just somien ser prims. En el camí cap a aquest objectiu tan estimat, us ajudaran consells senzills però eficaços. 1. Prendre menjar a hores estrictament definides. El millor és menjar 5 vegades al dia, sense altres aperitius ni tes no planificats

Per reduir efectivament el pes, és necessari no només fer exercici, sinó també organitzar adequadament la seva dieta. Una solució excel·lent per a la vostra dieta és menjar aliments que contenen una quantitat mínima de greixos. Quins són els greixos Els més nocius per al cos són els greixos d’origen animal o saturats

Una hamburguesa casolana feta amb ingredients de qualitat us proporcionarà molt més plaer a vosaltres i a la vostra família que una hamburguesa comprada en un restaurant de menjar ràpid situat al carrer. Costos econòmics i de temps reduïts, i una deliciosa i aromàtica hamburguesa està a punt

L’estiu és el moment de fer barbacoes i pícnics a la natura. Un dels aperitius de pícnic preferits són les hamburgueses. Però per tal que la carn que conté sigui sucosa, s’ha de preparar adequadament amb antelació. La carn casolana serà molt més saborosa que la de la botiga i es recordarà durant molt de temps un pícnic

Als austríacs, com els alemanys, els encanten els plats de carn fregits o al forn. Cuinen carn amb verdures i fruites, utilitzen pomes molt sovint per cuinar plats de carn. Les costelles vieneses es fan amb carn picada farcida de poma. Per fer costelles vieneses, necessiteu els ingredients següents:

La tasca principal dels que dejunen és canviar-se espiritualment i moralment. Durant el dejuni, s’imposen restriccions a la ingesta de certs tipus d’aliments. Les costelles de pastanaga són un plat prim que és bo per al cos humà i ajuda a mantenir la força física durant el dejuni

Les costelles de vedella es poden preparar per a menús quotidians i festius mitjançant una recepta clàssica o original, salada. Si escolliu una carn de qualitat i apliqueu alguns trucs culinaris per treballar amb carn picada, el plat resultarà molt tendre i sucós

L’hamburguesa clàssica és una costella picada col·locada entre dues meitats d’un monyo. L’hamburguesa va ser inventada pels nord-americans a principis del segle XIX. El seu avantatge és que qualsevol farcit-farcit es pot fer segons les preferències gustatives i la disponibilitat de productes a la nevera

Els xips són estimats tant pels adults com pels nens. Malauradament, aquest plat es fa sovint amb productes nocius per a l’organisme. Us proposo fer patates fregides naturals a casa sense afegir tot tipus de conservants. És necessari - pomes - 3 peces

La majoria de la gent comença el dinar cada dia amb sopa. Totes les sopes, independentment dels ingredients que continguin, són saludables i són el plat principal i irreemplaçable de la dieta de cada persona. Les sopes es consideren un plat molt antic, però fins avui no perden la seva rellevància i són merescudament estimades per molts gourmets

Els primers plats són una part necessària del menú. Milloren la digestió, aporten minerals al cos. Però per fer una deliciosa sopa, el primer pas és cuinar el brou adequat: fort, transparent i perfumat. És necessari Per al brou:

Borscht és famós per la seva varietat de receptes. Cada mestressa de casa intenta fer-la a la seva manera, amb el seu propi gust. La base d’aquest borscht és el brou de vedella, que s’ha de coure almenys 2,5 hores. Si teniu prou temps i voleu menjar molt bé, aquesta recepta és per a vosaltres