Menjar deliciós 2024, De novembre

A partir d’1, 5 anys es pot servir un formatge cottage a un nen en forma de plat més complex, per exemple, arròs amb llet de quallada. Quan s’afegeixen nous productes a la quallada, l’interès del bebè per aquest producte augmenta. Gràcies a la tecnologia de cocció, el plat és molt suau i tendre

El formatge casolà elaborat té una sèrie d’avantatges: no té conservants, té un sabor especial. I el més important: cuinat amb les seves pròpies mans, porta una enorme càrrega positiva d’energia humana. El més important és cuinar-lo lentament, amb amor

Aquesta planta té diversos noms. Al Oxford Explanatory English Dictionary, apareix com a "pera d'alvocat", un altre nom igualment comú és pera d'aligator. Però el més, potser, el capaç nom de l'alvocat rebut a l'Índia: "vaca de pobre home"

El formatge elaborat es pot fer a casa sense molts esforços. Resulta molt saborós i tendre i, sobretot, natural. És necessari - mató - 400 g; - mantega - 100 g; - ous - 2 peces; - refresc - 1 culleradeta; - sal; - condiments

El pollastre kebab és un plat popular a la temporada primavera-estiu, durant els pícnics. A ningú no li quedarà indiferent la carn aromàtica i increïblement saborosa cuinada sobre carbons calents. El kebab de pollastre es prepara a partir dels següents productes:

Cada any esperem l’estiu per viatjar. Algú va a descansar a altres països, ciutats. I hi ha qui prefereix relaxar-se a la natura. Per a aquests amants del descans "salvatge", la recepta de barbacoa més popular serà. És necessari pollastre - 2 kg cebes - 2 peces kefir - 50 g oli d’oliva - 50 g safrà - 2 cullerades soperes all - 2 grans llimona 3 trossos pebre - 2 culleradetes pell de taronja (seca o mòlta) - 0,5 culleradetes

Quan es parla de barbacoa, sempre es recorden els pinxos, la barbacoa, el foc i l’aroma indescriptible de la carn. Podeu animar-vos a vosaltres mateixos i als vostres amics tastant una deliciosa barbacoa sense sortir de casa vostra. És necessari Filet de pollastre 300 g

El plat més desitjat i demandat durant l’esbarjo a l’aire lliure és el shashlik. Un tros de la carn aromàtica més delicada "amb fum" i un glop de vi per a molts són ingredients inequívocs del plat anomenat "felicitat". El shish kebab es pot preparar a partir d’una gran varietat de carns, aus de corral o fins i tot peixos

Els gunkans es diferencien per aspecte i mètode de preparació dels sushi i els rotllos habituals. Recentment, cada vegada han començat a complementar el menú estàndard d’una varietat de bars de sushi. De fet, podeu fer gunkans a casa si ho desitgeu

Els bunyols fets de carpa o caviar de carpa són una opció excel·lent per al menú principal. La recepta és fàcil de preparar i té un bon gust. Al mateix temps, podeu utilitzar diferents tipus de caviar i crear la vostra pròpia recepta única canviant els ingredients

Una deliciosa i variada cuina tradicional anglesa és imprescindible per visitar aquest país tan nebulós. Com a alternativa, podeu fer un breu viatge culinari a casa amb alguns dels plats més populars d’Anglaterra. Una mica sobre la cuina tradicional anglesa Tot i que el menjar anglès sovint es descriu com a senzill i poc sofisticat, els plats tradicionals britànics són força variats

Patates amb carn a les olles, un plat saborós i saborós, perfectes per a un sopar familiar i per a una taula festiva. A més, els aliments cuinats en olles es mantenen calents durant molt de temps. És necessari Per a 6 testos volum de 500 ml:

La sopa és un plat present a la nostra taula cada dia. I, de vegades, ja no saps sorprendre i mimar la teva família. Hi ha diverses receptes senzilles i originals de sopes, la preparació de les quals no requereix gaire temps i grans costos econòmics

La carn en olles és un plat molt satisfactori i saborós. Fins i tot als gourmet més àvids els encantarà. A la preparació, aquesta carn no requereix gaire esforç, cosa que permet cuinar-la almenys cada dia. Però, al mateix temps, podeu preparar aquestes olles per a vacances o celebracions, una per a cada hoste

Els experts diuen que per a una digestió adequada, una persona necessita obtenir 25-35 grams de fibra diàriament dels aliments. Malauradament, la investigació demostra que la majoria de la gent en té molt menys a la dieta. I això afecta negativament la salut:

Les pomes Atonovka tenen una llarga vida útil i un agradable sabor agredolç. Com a resultat, es poden consumir frescos o utilitzar per preparar una gran varietat de plats. També és una de les poques pomes adequades per al decapatge. És necessari Per a les pomes escabetxades segons la recepta clàssica:

Un dels guisats més fàcils de fer són els rostits d’olla. La carn és molt tendra i aromàtica. Aquest plat és perfecte per a un sopar abundant. És necessari - polpa de porc 800 g; - patates 8 unitats; - all 2 grans; - xampinyons 400 g

La carn amb patates en una olla no serà difícil de cuinar, fins i tot per a una mestressa de casa novella. Aquest plat deliciós i contundent és perfecte per passar unes vacances o per sopar amb la família. És necessari - 600 g de carn

El pastroma és un plat que originalment ens va venir de la cuina jueva. Normalment, a base de vedella, s’utilitza sovint porc i pollastre. Ingredients: pits de pollastre - 2 unitats; 1 cda. aigua; sal; oli vegetal; mel

El fetge picat de vedella ajudarà a diversificar el menú habitual. Aquest plat se serveix com a aperitiu fred. El fetge picat de vedella també es pot cuinar com a plat principal. En cada cas, heu de fer-hi una salsa especial. Recepta de fetge picant de vedella Prengui 1 kg de fetge de vedella, 1 got de llet, 3 unitats

La mel és un edulcorant natural i una font d’energia ideal, rica en vitamines i minerals, propietats antiinflamatòries i antifúngiques. S’utilitza no només en cuina i cosmetologia, sinó també en medicina, inclosa la medicina popular. La mel és un remei casolà per a diverses malalties:

La mel de mostassa combina les propietats curatives de la mostassa amb compostos polifonals i oligoelements que produeixen les abelles. Per això, es considera un remei dietètic restaurador i natural. Els beneficis de la mel de mostassa La mel de mostassa adquireix totes les propietats útils juntament amb el nèctar, que les abelles prenen de la planta

McMuffin és una hamburguesa molt saborosa amb costella de porc i ou que s’ofereix als clients de McDonald’s. Malauradament, aquest tipus de sandvitx és bastant car. Mentrestant, la recepta de l’hamburguesa McMuffin com McDonald’s és molt senzilla i fer sandvitxos tan interessants a casa no serà difícil

Només així, i això és Big Mac. El famós eslògan de McDonald's us ajudarà a cuinar Big Mac a casa, i no serà pitjor que un restaurant, i en certa manera encara millor. És necessari càlcul per a dues porcions vedella mòlta 200 g 2 panets dolços amb llavors de sèsam (que ja es troben tallats per a hamburgueses) 1 llauna de cogombres en escabetx petits un cap d'enciam iceberg (es pot substituir per una altra varietat) mitja ceba formatge elaborat a

El peix gat és un peix de mar molt saborós i tendre. Degut al fet que té pocs ossos, la seva polpa té una estructura força fluixa. Fa bones costelles, tot tipus de cassoles i també es pot fer en massa. Per cuinar correctament aquest marisc, heu de conèixer un parell de secrets, en cas contrari podeu obtenir gelatina en una paella

Les farinetes de fajol són, sens dubte, un plat saludable. Les farinetes es consumeixen amb llet i sucre, bolets i salsa. Però passa que les farinetes romanen. No us afanyeu a llençar-lo, podeu preparar diversos plats senzills però molt saborosos de les restes

A tothom els encantarà aquesta recepta de cassola de formatge clàssica francesa. El seu valor rau en el fet que es poden substituir gairebé tots els ingredients. Aquí només queda formatge sense canvis. Però també pot ser dur, tou o fos. La capa de pa es pot substituir fàcilment per una capa d’arròs

La salsa tàrtara és una de les més famoses del món. França és considerada la seva terra natal. Va rebre el seu nom gràcies a l’expressió salsa tartar, que es tradueix per salsa en tàrtar. La recepta clàssica del tàrtar inclou rovells d’ou cuits, oli d’oliva i plomes de ceba verda

Aquest plat es prepara exclusivament amb carn crua i ous crus. Però no tingueu por d'això. El més important és que la carn i els ous són molt frescos i es compren en un lloc de confiança. És necessari - 0,8 kg de filet de vedella

La salsa francesa s’anomena tàrtar, així com qualsevol plat elaborat amb ingredients tallats finament, que pot ser peix, carn i també fruites. Un dels més populars i estimats per moltes variants d’aquest plat és el tàrtar de salmó. Normalment, el tàrtar de salmó es fa a partir de peix cru

Fer petits canvis és suficient i es pot sentir una gran diferència. Aquest és exactament el cas quan es tracta de la versió dietètica de l’amanida Olivier. Bàsicament, aquesta amanida està formada per verdures i, si no l’excedeu i la consumeix, tot anirà bé

La pell de porc és un producte indispensable per fer deliciosos rotlles de carn o verdures. El farciment d’aquests rotllos és molt divers, es pot experimentar constantment amb espècies, salsa, la composició del farciment i el mètode de preparació dels rotlles:

"Olivier" és una de les amanides més estimades de Rússia, sense la qual poques vegades no passa una festa de cap d'any o una altra. Tot i això, els que la preparen regularment han de tenir en compte que l’amanida Olivier és un plat força calòric

Quan cuino el tiramisú, sempre recullo un munt de compliments d’aquells que l’han provat. I fer tiramisú és molt senzill. Fins i tot un principiant ho pot fer. Només cal barrejar correctament els ingredients, seguint la meva recepta. Proveu-lo:

El pollastre cuinat amb salsa Marsala té un aspecte molt festiu i apetitós. La carn és sucosa i tendra. És necessari - 2 caps d'all; - 1 cullerada. una cullerada d’oli vegetal; - 8 filets de pit de pollastre; - ½ culleradeta de sal

El tiramisú és un exquisit postre italià amb un delicat sabor cremós. La recepta clàssica del tiramisú no és difícil d’executar i fins i tot una mestressa de casa novella pot cuinar-la a casa. És necessari ous de gallina

El tiramisú és el postre italià clàssic més jove. Per primera vegada, aquesta recepta va aparèixer a la gravació dels anys 80 del segle passat. El nom, que s'hauria de traduir per "animar-se", reflecteix amb molta precisió l'efecte que hauria de tenir una barreja de cafè fort i nata dolça amb una mica d'alcohol

El tiramisú de postres gourmet italià és popular a tot el món. Aquesta delicadesa airosa, tendra i sense pes requereix una actitud adequada cap a si mateixa. També podeu coure tiramisú a casa. És necessari Per a galetes:

La llet és un dels productes més populars de la taula russa. Subministra a l’organisme proteïnes, calci, vitamines i minerals essencials que s’absorbeixen ràpidament i ben tolerats pel tracte gastrointestinal. Molta gent consumeix llet pasteuritzada:

Els baursaki són petites rosquilles fregides amb molt d’oli o greix. Es tracta d’un plat tradicional dels nòmades d’Àsia Central. Es serveixen com a plat independent, com a addició a shurpa o te, en aquest cas s’escampen amb sucre. No és difícil fer baursaks, podeu fer-los amb massa àcida i rica i amb formatge cottage

El pastís del camp de futbol és una sorpresa original i saborosa per a qualsevol aficionat a aquest esport, ja sigui un nen petit o un home adult. Es necessita molt de temps per preparar el pastís, però el resultat mereix l’esforç i el temps dedicat

Es trigaran diverses hores a fer un pastís de pilota de futbol. Tanmateix, aquestes postres seran un regal d’aniversari meravellós per a un jove atleta o una mena de recompensa pels primers èxits esportius. Productes necessaris per fer postres Per preparar la massa:

La veritable decoració de la taula festiva és el pastís, que ha de ser deliciós i bonic. Per decorar brioixeria, podeu utilitzar llentiscles, que s’assemblen a la plastilina per consistència. Les mestresses de casa en fabriquen diverses figures i fins i tot composicions comestibles senceres

Mannik és un plat fet amb farina, sèmola i ous, que es cou al forn. No obstant això, el manà es pot canviar lleugerament, per exemple, podeu treure farina o afegir farciment. El Mannik amb pomes és molt aromàtic, saborós i tendre. És necessari - 1 cullerada

Els alimentaris crus mengen només aliments crus d’origen natural, però també tenen l’oportunitat de gaudir de dolços. Si una persona s’adhereix a aquest principi de nutrició, és possible que no renunciï a pastissos i pastissos, sinó que només els ha de cuinar amb un mètode lleugerament diferent

Quina és la decoració principal de qualsevol festa infantil? Bé, és clar, un deliciós pastís! Gaudeix del teu nadó amb unes postres tan increïbles. És necessari - ous 12 peces; - sucre 4 cullerades; - farina de 4 cullerades

Molts representants de la forta meitat de la humanitat són terribles. És difícil sorprendre els homes moderns amb delícies culinàries. No obstant això, un pastís original amb un disseny eròtic sens dubte serà apreciat fins i tot pels dolços amb experiència

És habitual celebrar totes les festes amb un pastís. Es pot preparar una delícia no estàndard en forma de motxilla i agradar a l'estudiant amb una excel·lent finalització del trimestre. És necessari - 6 ous; - un got de sucre

Aquesta és una recepta inusual per a magdalenes de maduixa. La massa no es prepara només amb farina, llet, mantega i ous, sinó que la pell de civada saludable es "fa" en deliciosos magdalenes. A causa d’això, la delicadesa del te es torna moltes vegades més nutritiva

Els cupcakes són petits cupcakes que sovint s’adornen amb fruita o més crema. Aquestes postres són especialment adequades per a vacances, especialment per a nens, perquè és molt convenient menjar. És necessari - 1 ou; - 7 maduixes

Un cupcake dolç és un miracle culinari originari d’Amèrica, sembla un mini pastís per a una persona. Es cou al forn en llaunes de paper, després es decora amb cobertura, crema, fruita, xocolata. Podeu fer magdalenes de maduixa sobre gelatina, decorant-les amb una crema aromàtica

Khinkali és un plat similar a les boletes. Aquest plat resulta molt satisfactori, servit per dinar o sopar amb crema agra o salsa de tomàquet. És necessari Per omplir; - vedella 300 g; - ceba 1 unitat; - aigua freda 1/2 tassa

Khinkali és un plat tradicional de Geòrgia, igual que el khachapuri. Aquests productes estan fets a base de boles de pasta sense llevat amb diversos farcits. També hi ha opcions vegetarianes: amb patates, bolets o formatge. El farcit tradicional és la carn picada picada amb un ganivet

Khinkali és el plat nacional de la gent de les regions muntanyenques. El plat resulta molt nutritiu i sucós. És molt difícil cuinar khinkali, però el resultat farà les delícies de totes les mestresses de casa. És necessari - 500 g de vedella mòlta

Una crema agra moderadament dolça i molt aromàtica us delectarà amb el seu sabor delicat i la massa que es fon a la boca. Delectarà indescriptiblement a la vostra família com a deliciós per al te. Els ingredients són senzills i es poden trobar a casa de totes les mestresses de casa

El salmó Coho és un peix vermell que és bo per a nens i gent gran. La seva carn és tendra i sucosa. El salmó Coho no es recomana per a gastritis i trastorns hepàtics. A la cuina, hi ha moltes receptes per preparar aquest peix. És necessari A la planxa:

Si necessiteu preparar un plat ràpid i saborós per a l'arribada dels hostes, o voleu complaure a tota la família amb un deliciós esmorzar, fregir pastissos de formatge. A molts els agradarà el seu sabor picant però delicat. És necessari 120 grams de formatge Mozzarella

Khinkali és un plat tradicional caucàsic. Es creu que cuinar-los segons totes les normes és un gran art. El Khinkali se sol servir amb moltes herbes i diverses salses (tomàquet, all i crema agra). Salsa de tomàquet Per fer salsa de tomàquet per khinkali necessitareu:

Khinkal no és ni un plat, sinó un dinar complet format per brou de carn aromàtica, coques esponjoses, carn i salsa. Pertany a la cuina àvar i no té res a veure amb el khinkali georgià. Productes Khinkal Per preparar el khinkal, necessitareu els següents productes:

És de la cuina georgiana que ens va venir un sucós khinkali, que es pot comparar amb les nostres boletes, però les primeres són molt més gustoses. Khinkali és un plat de massa molt contundent amb farciment de carn i un brou perfumat al centre

Us cridem l’atenció de mandonguilles molt saboroses i sucoses guisades amb salsa de brou, verdures i olives negres. Decoraran la taula festiva. Ingredients: 500 g de carn picada combinada; 600 ml de brou (vegetal o carn); 3 grans d'all

Les mandonguilles sueces són un plat delicat i alhora picant. Grans quantitats d'espècies es suavitzen amb l'ús de llet i nata. Aquest plat es considera l’obra mestra culinària nacional de Suècia. És necessari - 600 g de porc picat - pebre blanc mòlt - 1 cap de ceba - 300 ml de llet - 150 ml de crema - farina - sal - 300 ml de brou de carn - 1 ou - pa ratllat de pa blanc - mantega Instruccions Pas 1 Aboqueu llet tèbia sobre un got

Els rotllos de col guisats són un plat deliciós i baix en calories. La versió clàssica amb carn picada i arròs es pot modificar lleugerament prenent fulles de col o raïm xinès en lloc de col blanca. O podeu experimentar amb el farciment substituint l’arròs per blat sarraí, ordi o bulgur

Hi ha alguns plats que tothom cuina de la mateixa manera, però tots els diferencien del seu veí. El mateix passa amb la col. Sembla que tothom el fregeixi segons una recepta, però el gust del plat depèn de molts matisos. És necessari col oli vegetal paella sal espècia verds All Instruccions Pas 1 Primer cal tallar la col

Beshbarmak o besbarmak és un plat molt satisfactori i popular de la cuina kazakh, traduït de la llengua turca, el nom d’aquest plat significa "cinc dits". Va rebre el seu nom pel fet que els nòmades, menjant beshbarmak, prenien carn amb les mans, sense utilitzar suborns de taula

El salmó rosa és un nom exclusivament rus d’aquest útil peix. A la resta del món, se’l coneix més com a salmó rosa. Per tant, si teniu una recepta familiar per adobar salmó, és molt adequat per al salmó rosa. Si no heu marinat mai aquest peix gras, però sa, proveu de fer-ho a l’estil japonès o europeu amb xerès o vi negre

Aquesta ràpida, però irrealment deliciosa amanida amb el nom adequat de "Minutka", ja ha superat en popularitat "Mimosa", "Arengada sota un abric de pell" i fins i tot "Olivier". El secret rau en la facilitat de preparació a partir dels productes més senzills

La recepta de l'amanida "Mimosa" és coneguda i utilitzada per molts. És fàcil de fer amb els ingredients disponibles. Aquesta amanida es pot servir tant als hostes de vacances com als éssers estimats qualsevol dia. És necessari - fetge de bacallà en conserva en oli - 1 llauna - ous - 4 peces - patates - 2 peces - pastanagues - 1 peça - cebes - 2 peces - maionesa - 300 g - anet - fulles d’enciam - 5 peces - sal Instruccions Pas

Els bollos plens, tendres i airosos són perfectes per fer entrepans i hamburgueses. Es poden utilitzar com a pa si es desitja. Apreneu a fer uns bons hamburgueses amb la nostra recepta. Creieu-me, no els podeu aconseguir en cap altre lloc. És necessari ou - 1 unitat

Els bolets d’ostres ara són habituals a la cuina de molts països i ja no són un producte alimentari exòtic que es valora per les seves propietats nutritives, així com pel baix contingut calòric dels bolets (uns 43 kcal per cada 100 grams). Llavors, què són útils els bolets d’ostra i com cuinar-los?

Consells i trucs sobre com triar els bolets més deliciosos i d’alta qualitat entre els molts bolets adquirits. Quatre regles bàsiques disponibles per a tots els compradors. Segons les estadístiques, cada tercera persona del nostre país menja boles de massa comprades almenys un cop al mes

Pelmeni és un dels plats més famosos i preferits de la cuina russa. No obstant això, per als observadors de pes, la combinació de carn picada i massa pot semblar pesada i amb un alt contingut de calories. Però tot depèn del farcit i de com es prepara el plat

La salsa balsàmica és perfecta per amanir amanides lleugeres a base de fulles d’enciam, espinacs, herbes fresques i verdures. Aquesta salsa té un aroma picant i un sabor picant. Podeu preparar-lo vosaltres només amb ingredients naturals. És necessari - oli d’oliva

Els verds frescos són rics en vitamines, minerals i antioxidants. Els verds són una part essencial d’una dieta saludable, així que afegiu-los a amanides, sopes, menjars i sigueu sans. Penseu en les herbes medicinals més útils. Instruccions Pas 1 Julivert El julivert conté vitamines B, E, C, betacarotè, calci, potassi, ferro, magnesi, zinc, fòsfor

La truita és el plat més convenient per esmorzar o sopar lleuger, de manera que està preparat per totes les nacions del món. La paraula truita és d'origen francès, però això no vol dir que el plat sigui reconegut com a francès. Desenes de països discuteixen el seu dret a aquest menjar

Un còctel a base de gelat deliciosament preparat es pot servir no només com a refresc, sinó també com a postres. Els ingredients addicionals poden ser fruites fresques, xocolata i fins i tot licors dolços. Les regles per a un deliciós còctel de gelat Per preparar un còctel, és millor utilitzar gelats de vainilla o gelats sense sabors i greixos vegetals que puguin fer malbé el gust de la beguda

La salsa de nabius té un marcat sabor agredolç. Als països d’Amèrica del Nord és habitual servir-lo amb gall dindi, a Gran Bretanya –amb pollastre i a altres països– amb plats de formatge i carn. Es tracta d’una salsa única: es prepara ràpidament i, gràcies a les propietats curatives dels nabius, els seus beneficis són innegables

El vinagre balsàmic té un sabor ric i lleugerament dolç. Es pot utilitzar com a ingredient en amaniments, en adobs i salses. El vinagre balsàmic pot afegir un toc de sofisticació fins i tot a un plat senzill. Pits d'ànec amb vinagre balsàmic i mel Necessitarà:

Els tipus de vinagre més comuns són la sidra de taula, el vi i la poma, però, a més d’això, desenes de varietats d’aquest condiment s’utilitzen a la cuina de diferents països. És difícil imaginar una cuina oriental sense vinagre d’arròs, els italians sovint utilitzen malt balsàmic, britànic, hi ha altres varietats més exòtiques

La gent fa servir vinagre blanc des de temps remots. La primera menció d’aquest producte va venir de Babilònia. Els seus habitants feien servir el vinagre no només com a additiu en els aliments, sinó també com a conservant. Vinagre blanc i les seves característiques El vinagre és un producte que s’utilitza per elaborar salses, adobats, adobs

El peix és un producte perfecte per a un sopar familiar. Es pot utilitzar per preparar plats lleugers, però alhora molt saludables. A les prestatgeries de les botigues modernes es presenta una àmplia gamma de productes de peix, de manera que no és tan fàcil triar-los

Moltes persones confonen el llamàntol amb el llamàntol, però això no és el mateix, ja que la diferència principal és la manca d’arpes del segon crustaci. Si parlem del que és millor preferir i del que és més saborós, hauríeu d’esbrinar quin és el gust de la seva carn, en què es diferencia i quins bocins tenen aquests crustacis

El peix fresc és un producte perible, per la qual cosa cal tenir molta cura a l’hora de comprar-lo. No sigueu massa mandrós per examinar amb deteniment la canal de peix, de manera que no us penedeixis dels diners malgastats a casa. És necessari - peix fresc - drap humit - paquet Instruccions Pas 1 Mireu el taulell de peix fresc

Pocs compradors saben triar el peix adequat. En fer una compra, cal parar atenció en alguns punts, només en aquest cas els plats de peix seran realment saborosos. Quan aneu a la botiga a comprar peix fresc, és important saber que només el peix fresc o bé congelat pot ser útil, mitjançant el mètode de congelació ràpida i profunda, que també s’anomena congelació per xoc

Els fruits secs són regals de la natura, que van ser dels primers a tocar la taula de la gent antiga. Els fruits dels arbres són nutritius i rics en nutrients, satisfan la fam durant molt de temps i no requereixen tractament tèrmic. Al llarg dels segles, desenes de varietats de fruits secs han entrat en la dieta humana

Els fruits secs són molt beneficiosos per a la salut humana. Cal consumir-los, desitjar perdre pes o esforçar-se per millorar la funció cerebral, enfortir la memòria. Hi ha moltes varietats i tipus de fruits secs al món. Quins són els més recomanats per afegir-los a la vostra dieta per afectar positivament el vostre benestar?

La carbassa creix a molts països del món, en diferents zones climàtiques, però prefereix un sòl molt càlid, lleuger i ben hidratat i ricament fertilitzat. Enorme, de fins a 200 kg de pes, i decoratiu en miniatura de diversos colors i fantàstiques formes fabuloses:

Les nous són un dels aliments més importants en una dieta conscient de la salut. Fins fa poc, els fruits secs eren objecte de persecució immerescuda: se'ls acusava de massa greix i d'excés de calories. Instruccions Pas 1 El nostre cos no pot prescindir del greix

La xucrut ha estat venerada i estimada pel poble rus des de temps immemorials. A l’hivern és un magatzem de vitamines, el contingut de les quals competeix amb les fruites d’ultramar. Molta gent utilitza no només xucrut, sinó que també en prepara plats

La xucrut no és només un bon aperitiu, sinó que també és un autèntic magatzem de vitamines C i A. És la seva manca que el cos experimenta especialment de manera aguda a l’hivern. Malauradament, les condicions d’un apartament de la ciutat no permeten fermentar la col a l’antiga amb barrils i olles grans, però és molt possible fer-ho en un pot

El decapatge és la forma més famosa de processar la col per utilitzar-la a l’hivern. A la col preparada d’aquesta manera es conserven les substàncies útils del producte fresc. Les propietats curatives del xucrut es deuen a l’acció de bacteris beneficiosos

Xucrut té una enorme llista de propietats útils. Ajuda a normalitzar la digestió i aprimar, satura el cos amb vitamines. No obstant això, malgrat els seus clars beneficis, el xucrut pot ser perjudicial per a la salut, especialment si es consumeix en grans quantitats

El xucrut és popular entre els amants de la cuina tradicional russa. El xucrut és especialment bo en combinació amb patates bullides i arengades. El consum d’aquest producte beneficiarà un cos que té gana de vitamines. Beneficis i contraindicacions Un dels principals avantatges del xucrut farà les delícies de qui controla amb atenció la seva figura

Amb l’aparició del fred hivernal, la xucrut sovint és present a les nostres taules. Algú se’l menja amb oli de gira-sol i n’hi ha que l’utilitzen per fer vinagreta o sopa de col àcida. Hi ha algun avantatge en menjar col? Intentem esbrinar-ho

No a tothom li agraden els plats vegetarians, cosa que és una llàstima. La pizza de verdures resulta molt sucosa i qualsevol gourmet apreciarà el seu sabor. És necessari - farina - 400 g - aigua - 1 got (aproximadament 200-250 ml) - llevat 15 g (1/2 paquet) - sal - 1 culleradeta - xampinyons - 300 g - ceba 1 unitat

El pa de pessic solt directament del forn és un somni fet realitat! Sense conservants ni additius, té un gust millor que a la botiga. Tothom apreciarà aquesta dolçor! És necessari - compota de poma - 1 cda; - sucre - 1 cullerada

Els productes de forn, especialment per a nens, haurien de ser bells i edificants. Una opció fantàstica per a les galetes de Nadal són els ossos adorables, a les potes dels quals podeu posar fruits secs, fruits secs o fruites confitades. Ingredients per a uns 60 óssos:

La fórmula infantil fa delicioses galetes. Tenen un aroma excel·lent i es poden conservar diversos dies. Podeu fer-los de xocolata o en un esmalt proteic. És necessari Recepta clàssica - aigua - 100 ml; - fórmula infantil - 300 g

Patates fregides, verges, sucoses, matolls: una delícia cruixent d’arrels gregues. Estimada a Rússia al segle XVIII, la fusta continua sent un producte de rebosteria preferit fins avui. La massa per a matolls es fa de manera molt senzilla i, cosa que no és poc important, a partir de productes econòmics

Aquest pastís té un gust diví i es cuina molt ràpidament. Com a farciment, podeu utilitzar tant groselles fresques com congelades i, si ho desitgeu, podeu prendre melmelada espessa. Ingredients: Un paquet (200 g) de margarina

Als amants de la pasta de full segur que els encantarà una galeta anomenada Bastons de canyella de full. Aquesta delícia té un sabor i aroma exquisits, a més, és bastant fàcil de preparar. És necessari - farina - 2 gots; - sucre - 1 cullerada

Les galetes casolanes són unes postres fantàstiques per prendre el te. Es pot coure a partir del conjunt d’aliments més senzill. Intenta fer galetes de mantega toves, donant-li la forma d’homes, estrelles, arbres de Nadal, animals. Els productes acabats es poden escampar amb sucre glas, coberts de melmelada o glacejat, decorats amb xocolata, perles de colors i fruites confitades

Normalment, les galetes de bolets es fan per Nadal. Es tracta d’una delícia meravellosa, acolorida i saborosa, que queda molt bé a la taula i com a regal. Els bolets es poden elaborar amb diverses receptes, però els tres principis generals de com preparar-los continuen sent els mateixos

Les galetes sense gluten són galetes que no contenen gluten. Està indicat per a nens petits, persones amb dieta sense gluten o amb intolerància al gluten, malaltia celíaca. Galetes d’albercoc Galetes delicioses i originals, que no inclouen farina

Els plàtans tenen el rècord de contingut de vitamina B6 en comparació amb altres fruites. Aquesta vitamina és la responsable d’un bon estat d’ànim, especialment en les dones, i també té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós. Instruccions Pas 1 El plàtan és una de les fruites tropicals més nutritives

Hi ha moments en què les costelles de carn habituals s’avorreixen. Vull alguna cosa nova. Afegiu una nova recepta per fer costelles de carn picada amb verdures a la vostra guardiola culinària. És necessari - 0,5 kg de carn picada (porc i vedella), - 3 cebes (450 g), - 1 pastanaga (130 g), - 0,5 kg d'una barreja de verdures, - 3 cullerades

El carbassó amb patates és una opció fantàstica per a un sopar deliciós. Saborós, saborós i sa. El plat segur que agradarà a tots els membres de la família. És necessari - 4 patates; - carbassó de mida mitjana; - Pebrot

Està avorrit de les costelles normals? Voleu varietat, alguna cosa nova i inusual? Proveu de fer costelles amb diversos farcits. Són bons perquè podeu trobar moltes opcions diferents segons les vostres preferències gustatives. Atès que les costelles es declaren "

Segur que a la vostra família també li agrada la llet condensada. Però sabíeu que gairebé el 90% de tota la llet condensada és falsificació? Per no confondre’s amb l’elecció, és útil conèixer alguns fets … Per descomptat, molts diran que, diuen, no gaudeixen d’aquest producte cada dia, i fins i tot només una mica, així que quina diferència fa el que s’hi barreja, en un pot

Aquestes fruites estranyes, inusuals, però delicioses, no sempre es poden trobar a les prestatgeries dels supermercats, però, si sorgeix l’oportunitat, no deixeu de provar-les. Instruccions Pas 1 La guaiaba és una fruita rodona o en forma de pera amb una superfície accidentada i una pell fina de color groc, verd o vermellós

La compra d’aliments s’ha convertit recentment en un autèntic problema, perquè cada cop es disposa de més productes rancis als prestatges de les botigues. Només un comprador experimentat pot entendre l'enorme assortiment. Instruccions Pas 1 Mireu la data de caducitat El primer que heu de tenir en compte abans de comprar menjar són els números de l’envàs

La carn de porc molt tendra va bé amb la salsa d’all i llet. Un delicat aroma confereix al plat una lleugeresa única. És necessari - 800 g de porc magre; - 200 ml de llet; - 4 coses. un gra d'all; - 20 ml d’oli d’oliva

La delicada salsa de llet fa que el peix tingui un gust molt ric i brillant. El plat es cou molt ràpidament. La combinació de bolets i verdures està en perfecta harmonia amb qualsevol peix. És necessari - 250 ml de llet; - 500 g de filet de bacallà

A la cuina japonesa, la majoria dels rotlles es preparen amb caviar masago o tobiko. Podeu posar-lo al farciment o escampar-lo damunt d’un rotllo. El caviar de salmó vermell poques vegades s’utilitza en la preparació de rotlles, ja que, a causa de la seva gran mida, en caurà

Cotoletes de filet de pollastre picat, què pot ser més senzill i saborós? Delicat, sucós, apetitós i, sobretot, fàcil de preparar. Els vostres convidats i la vostra família estaran encantats amb aquest plat. Fa 7 anys que els preparo, ningú no s’ha mantingut indiferent encara

El peix al forn amb salsa de llet és un plat dietètic i es recomana per a aquells que s’adhereixen a la nutrició mèdica o volen aprimar-se. No només és saludable, sinó també saborós. És necessari Opció 1: filet de peix - 1 kg

Els pits segons aquesta recepta són extremadament sucosos i perfumats. És necessari - 4 filets de pollastre sense pell; - 400 ml de llet; - ratlladura d’una llimona gran; - 4 pessics de safrà; - 2 cullerades. mantega

El menjar preferit de tots: el torró és fàcil de preparar a casa. Els ingredients essencials d’aquest plat són el sucre, les nous, la mel i la clara d’ou. Tenint a mà tots els productes, accessoris i desitjos necessaris, el podeu preparar fàcilment en poc temps

El pastís de streusel nacional alemany no només és fàcil de preparar, sinó que també pot mantenir-se fresc durant molt de temps, de manera que el podeu cuinar la vigília d’una celebració o una festa del te prevista, però encara es considera el més saborós quan està fresc al forn

Xerbet, torrons, baklava, chak-chak, halva, fins i tot els noms dels dolços orientals sonen lànguids i misteriosos. La mel, les nous i les espècies s’utilitzen molt a les receptes d’aquests plats. Els dolços orientals preparats segons receptes antigues es poden guardar durant molt de temps sense nevera i no s’espatllen

El Wagashi és un postre tradicional japonès. Els dolços japonesos són menys dolços que els europeus. Es considera una bona forma en els estrats superiors de la societat japonesa servir el wagashi amb el consum tradicional de te. L’art de preparar cada tipus de wagashi ha d’estar subjecte a estrictes cànons

La cuina de l’Est és, en primer lloc, famosa pels seus dolços: halva i kozinaki, sorbet i fruits secs rostits, melmelada i torrons, delícia turca i kurabie. Per cert, sobre kurabi. Probablement no hi hagi ningú que no hagi provat aquesta galeta cruixent amb un nom bonic almenys una vegada a la vida

La mandarina exòtica s'ha convertit durant molt de temps en un hoste familiar de la nostra taula. I ni tan sols pensem en la utilitat que té aquest miracle: el fruit. La temporada de mandarines s’acosta cada cop més. Les mandarines han estat durant molt de temps les fruites d’hivern preferides a Rússia, estan fortament associades a una sèrie de vacances de Cap d’Any i s’han convertit en un atribut clàssic de la nit de Cap d’Any

La taronja és un dels cítrics més populars pel seu gust i valor nutritiu. Aquesta fruita brillant i sucosa conté moltes substàncies útils, però als clients també els agrada la seva increïble dolçor. Per triar taronges veritablement dolces i delicioses, cal seguir diversos criteris

La recepta d’una truita en un pa és molt senzilla per si mateixa i el seu gust és una actuació inusual. La truita pot ser qualsevol a l'interior, confieu en el vostre gust. Molt saborós, per exemple, resultarà amb cebes fregides i bolets. És necessari Possibles farcits:

Els pastissos de llevat suaus i aromàtics també apareixen al nostre menú d’estiu. A més, segur que s’han de preparar amb baies fresques. És necessari Per a 10 panets: - 1 culleradeta amb un portaobjectes de llevat sec; - 400 g de farina + una mica més per pastar

Feu una recepta d’hamburgueses segures. Un plat excel·lent per fer un mos ràpid, també perfecte per berenar a qualsevol taula festiva. És necessari - panets per sandvitxos de 4 unitats; - inflorescències de bròquil 200 g

La Julienne en un pa és original i saborosa, la seva part de pa està saturada de crema de llet i es menja amb el farcit. Els costos de cocció són mínims i aquest és un altre avantatge d’aquest plat. Després d’estofar les cebes i cuinar el pollastre, podeu omplir ràpidament els panets i gaudir de l’obra mestra culinària en 10 minuts

Un deliciós i abundant esmorzar farà les delícies de gairebé tothom. Aquest plat queda molt bé quan se serveix i és fàcil de preparar. El més important és que aquest plat és adequat tant per a dones com per a homes. És necessari - un petit monyo

Els ous al forn són molt menys nutritius que els ous fregits. Per tant, els poden menjar fins i tot aquells que busquen aprimar-se. Com a tal, es poden afegir molts ingredients addicionals saborosos i saludables als ous, creant un plat nou cada vegada

La salsitxa és un producte que els consumidors de tot el món estimen. Tot i això, les persones que segueixen la seva figura saben que qualsevol embotit conté una quantitat suficient de calories, de manera que s’ha de consumir en quantitats raonables

La vedella rostida pertany a la cuina anglesa i és una peça de vedella cuita al forn. Podeu cuinar vedella rostida al forn o a la planxa, però algunes mestresses de casa la guisen. La carn de vedella a l'interior ha de ser de color rosat de la carn fresca perquè no es rosteix al centre

Els bolets d’ostra són bolets deliciosos i nutritius. Són rics en proteïnes i vitamines C, E, D i grup B. El valor especial dels bolets d’ostra és que creixen no només en condicions naturals, sinó també en condicions artificials. Quant triga a cuinar bolets d’ostra?

Kashrut, o kosher, és el nom de les regles de nutrició del judaisme. Aquestes normes s’apliquen no només als aliments que es poden menjar, sinó també al procés de cocció. Fins i tot si s’utilitzen tots els ingredients kosher, els aliments no es poden considerar kosher si entren en contacte amb estris de cuina que abans s’utilitzaven per a menjar no kosher

La sal Kosher és una sal de tipus gruixut que es produeix sense utilitzar cap additiu. S’utilitza directament en el procés de carn kosher. Molts xefs professionals utilitzen kosher en lloc de sal de taula habitual. té un gust més suau i és ideal per a molts plats

A Espanya aquest plat es diu "Pisto". En moltes províncies, només es prepara a base de verdures. Tanmateix, a Catalunya, a l’est del país, només es considera un autèntic pisto un dels quals hi ha jamon (carn de bou seca). És necessari - jamó (200 g)

Les salsitxes de xoriço de porc picants, picants, poden ser molt diferents. I no només perquè aquests productes tenen moltes varietats. En funció de la regió d’origen, les salsitxes es preparen segons diferents receptes. Els principals països productors de xoriço són Espanya, Mèxic i Portugal

Si sou uns amants dels menjars picants, aquest guisat sud-americà lànguid, dolç i picant amb pebrots, cacauets i xocolata és el que cal tastar. És necessari • Cuixes de pollastre: 8 unitats; • Xile - 2 beines; • Cebes - 2 caps

El formatge és un dels productes més populars amb una llarga història i molts tipus i varietats. El formatge serveix com a excel·lent aperitiu independent per a diversos tipus de vi i es combina i emfatitza el gust d'altres plats. Instruccions Pas 1 El parmesà és un formatge dur, molt trencadís i de gust picant

Unes postres clàssiques bavareses sorprenentment delicades es poden servir a la taula com a exquisidesa independent, o bé podeu omplir-ne cons de neules o greixar capes de pastís preparades. Qualsevol que vulgueu, els vostres convidats apreciaran la combinació exquisida de cafè i xocolata

Als italians els agrada menjar. Normalment els seus àpats es divideixen en diverses parts. Un d’ells és un aperitiu. Els aperitius (antipasti) es preparen a Itàlia a tot arreu, però a tot arreu de maneres diferents. Al nord, se serveixen un nombre increïble de carns diferents, com ara bresaola (vedella seca), prosciutto (pernil), coppa di parma i, per descomptat, embotits de totes formes i mides

El formatge mozzarella és ideal per a pizzes i amanides diverses. La mozzarella conté moltes propietats útils: calci, potassi, magnesi, sodi, fòsfor, ferro, manganès, coure, zinc. Formatge baix en calories, en 100 grams, només 1-2 grams d’hidrats de carboni

El plat inclou pollastre amb porro, que es cuina en una clàssica salsa japonesa. L’arròs amb pollastre i ous es considera un plat fàcil, de manera que sovint s’inclou al menú infantil. És necessari - pit de pollastre - 250 g

Oyakodon és una excel·lent combinació de farinetes d’arròs familiars, pollastre tendre, ceba, soja i vi blanc. Val la pena cuinar-la! És necessari - cuixes de pollastre (filet) - 300 g - arròs rodó - 1 cda. - cebes - 1 unitat

Avui en dia, molta gent vol aprendre a cuinar rotllos i sushi a casa, però, atès que la naturalesa de la preparació de plats asiàtics és molt específica, gairebé tots els principiants de la fase inicial tenen certes dificultats. Com cuinar adequadament l’arròs de sushi és una de les preguntes més freqüents i importants que es fan tots els cuiners japonesos novells

Darrere de la frase "espècies índies" s'amaga tot un univers de gustos i aromes diferents. No és casualitat que a l’edat mitjana es pogués obtenir una fortuna per una bossa d’espècies a Europa. Cada espècie té les seves pròpies tradicions d’ús:

Què teniu en la vostra imaginació quan es tracta de l’Índia? La majoria dirà que es tracta de sari, Taj Mahal, Bollywood, elefants, te i molts plats aromàtics i picants. Es tracta de les particularitats de la cuina índia que es debatran. El més important de la cuina nacional índia són, per descomptat, les espècies

La crema de sèmola és un postre lleuger i airejat que es fon a la boca. Aquesta crema és ideal per a tot tipus de pastissos i pastissos, però no es manifesta de cap manera pitjor com a postres de ple dret. És necessari - 2 gots de llet

El gelat indi s’amaga sota el nom de "Kulfi". Hi ha, per descomptat, moltes varietats d’aquesta delícia, però us proposo cuinar-la amb pa blanc. Sorprengui la seva família i amics! És necessari - llet sencera - 4 gots

Els plats de verdures calents són una part integral del menú vegetarià i magre, i fins i tot una mestressa de casa novella els pot cuinar deliciosament i satisfactòriament. Feu un guisat de verdures d’hivern amb carbassa o un plat indi saborós

Burfi és el nom d’un dolç tradicional de l’Índia amb un delicat sabor cremós. La recepta de burfi de llet en pols és molt senzilla, ràpida i no requereix cocció. Després d’haver tastat aquest delicat fondant una vegada, hi trobareu un substitut complet dels dolços comprats a la botiga

Delícia jalebi inusual i molt memorable. Aquest dolç és molt popular a l’Índia. És necessari - farina de blat - 1, 5 tasses; - sèmola - 2 culleradetes; - kefir o iogurt - 1 cullerada sopera; - aigua potable - 2 gots; - sucre morè:

A la temporada de verdures fresques, és molt agradable regalar-vos a vosaltres i als vostres éssers estimats amb un plat lleuger i saborós: pastanagues vidrades a l’estil indi. Es pot servir com a plat d'acompanyament de productes culinaris de carn o peix, i com a plat completament independent per a un sopar d'estiu

Els rotllos es poden preparar fàcilment a casa. Temps de cocció no superior a 30 minuts. És necessari • Arròs especial per a rotllos: 100 g; • Formatge Philadelphia - 50 g; • Salsa de soja - 100 ml; • Vinagre d’arròs: 50 ml

Les truites de formatge mexicà són molt fàcils de fer. A més, aquest plat us sorprendrà amb el seu sabor delicat. Afanya’t a aconseguir-ho. És necessari - farina de blat - 2 gots; - llet desnatada en pols - 1/4 de tassa; - mantega - 50 g

L’aparició dels coneguts rotllos de Califòrnia, la recepta dels quals va ser inventada per un sushi japonès en un dels restaurants americans, va donar lloc a nombrosos experiments amb diversos ingredients en la preparació d’aquest plat japonès

Cole Slow és una refrescant barreja de verdures, fruites i fruits secs. L’afiladada amanida Cole Slow és el final perfecte d’un dia ocupat, fàcil de digerir i adequat per a vegetarians i observadors de peses. Cole Slow és una de les amanides de verdures més valuoses

En temps fred, ens esforcem per proveir-nos de vitamines perquè el nostre cos pugui combatre qualsevol infecció. Hi ha una gran quantitat de nutrients a les verdures, herbes, fruites i herbes. Per rebre regularment vitamines i fibra, cal menjar amanides vitamíniques cada dia, almenys una mica

Una alimentació adequada cada dia no només és sana, sinó també deliciosa. Eliminar la maionesa pot conduir a nous descobriments de receptes increïbles, adequades fins i tot per a una taula sofisticada. Ingredients aparentment senzills i saludables, però quins plats s’obtenen

Hi ha diverses amanides clàssiques de mongetes. És extremadament difícil triar-ne un, perquè tots són extremadament saborosos, sans i satisfactoris. Intenta cuinar diversos tipus i descobreix quin us sembla ideal. És necessari Plat d’amanida d’estiu 0,5 - 1 kg de mongetes verdes 1/2 tassa de vinagre balsàmic 1/3 tassa d’oli d’oliva 1/4 tassa de sucre 2 cullerades de parmesà ratllat 1 culleradeta de sal 1 culleradeta de suc de llimona 1 gra d

La salsa picant per a sushi i rotllos, també anomenada salsa picant, es va fer molt popular al mateix temps que es va estendre la moda a la cuina japonesa. Tot i això, poca gent sap que una salsa d’aquest tipus es pot preparar fàcilment a casa

Poques vegades les vacances es completen sense Olivier, arengades sota un abric de pell, amanida Cèsar i, al seu torn, no poden prescindir de maionesa ni salses basades en ell. Hi ha moltes receptes de maionesa. Després d’haver trobat “els seus”, continuen sent seguidors de la recepta durant molts anys

L’amanida, especialment l’amanida de fruites, se sol servir en bols especials. Però per fer la vostra taula més festiva, es pot servir en pinya. Aquesta idea serà bona no només per a una festa adulta, sinó també per a un nen. En aquesta fruita exòtica, podeu servir qualsevol amanida que contingui pinya

Se sap molt sobre les propietats beneficioses de la magrana. Conté moltes vitamines i sovint es recomana a persones amb anèmia. Aquesta fruita sovint es converteix en una decoració de la taula festiva. Molt sovint, es manté intacte simplement perquè els hostes no saben netejar-lo correctament

Un pastís de civada de plàtan conté només 75 calories. Els pastissos es preparen sense afegir farina, és millor prendre plàtans massa madurs i una mica marronosos. Aquests pastissos baixos en calories són molt bons per esmorzar. És necessari - 225 g de puré de plàtan

El bolet blanc, o boletus, es considera el rei dels bolets, ja que els plats amb ell són deliciosos, aromàtics i nutritius. Borovik pertany a la primera categoria de bolets, perquè conté nutrients que el cos humà absorbeix fàcilment, la riboflavina, que garanteix el creixement de les ungles, els cabells i afavoreix el funcionament de la glàndula tiroide

Les amanides de fruites són molt saludables. Amb l’inici de l’estiu, la temporada de fruites i baies, podeu experimentar amb seguretat creant diferents plats deliciosos. L’amanida de fruites quedarà molt maca si es serveix en pinya. Un suau apòsit alcohòlic conquistarà tothom amb el seu aroma

El pernil s’anomena carn salada i fumada de diversos animals i aus, i bullida o cuita en forma premsada. A casa, per a la fabricació d’aquest producte, cal un dispositiu especial anomenat fabricant de pernil. És necessari Pernil casolà de porc i vedella amb festucs:

Els plats freds són una part integral de totes les taules. Si de sobte s’avorreix el menú habitual, podeu incloure una varietat de rotllos de pernil de gelatina increïblement deliciosos, que també se serveixen amb una salsa igual de saborosa

M’agrada molt cuinar. Al meu llibre de cuina hi ha més de 1000 receptes. Avui us explicaré la recepta de la linguina amb pernil. Això és el mateix que la pasta. De forma i longitud semblants als espaguetis. És una delícia italiana. Als restaurants d’aquesta cuina es considera el plat més estès i popular

No us sorprendrà ningú amb ous bullits normals. Es mengen així, s’afegeixen a amanides, pastissos i es decoren amb ells en plats. Però de vegades voleu tant varietat! Per exemple, podeu fer un ou en forma de cor. Instruccions Pas 1 Assegureu-vos que no hi hagi esquerdes a la closca de l’ou

La maionesa, encara que no sigui casolana, és molt perjudicial per al cos humà: provoca obesitat, provoca aterosclerosi i altres tipus de malalties vasculars. Però, i si decidiu cuinar alguna amanida de vacances, on ell és un dels ingredients principals?

L'amanida "Insidiousness and Love" destaca entre totes les altres no només pel seu nom inusual, sinó també pel seu extraordinari gust i sacietat. Gràcies a la combinació de productes, als homes els agradarà especialment. Tot i que, sens dubte, a les dones també els agradarà

El brou ossi és un tipus especial de brou caracteritzat per un ric caldo gras i aroma pel seu alt contingut en gelatina òssia. Recentment, s’ha opinat que el brou d’ossos, que abans es recomana als convalescents per mantenir la força, és perjudicial i s’hauria d’excloure del menú de qui vulgui menjar bé

Probablement ja heu endevinat que l’amanida de gall dindi i gambes tailandeses no és un àpat diari. Aquest plat insòlit és perfecte per a una taula festiva, intenteu sorprendre a la vostra llar preparant una amanida tailandesa per a l'Any Nou

Ja amb el nom de l’amanida, podeu entendre que aquesta recepta pertany a la cuina coreana. L’amanida de cadi-cha resulta molt picant, la salsa picant complementa perfectament el gust de les verdures. El més important és que podeu ajustar l’especiat d’aquest plat augmentant o disminuint la quantitat d’all i de pasta de soja calenta a la recepta

El daikon en escabetx és un deliciós aperitiu que agradarà als amants de la cuina japonesa. No cal anar a un restaurant per provar-ho. Fins i tot un cuiner novell pot cuinar aquest plat increïble. És necessari - 120 ml d’aigua

Fer bròquil al forn amb nata és fàcil. El bròquil es bull i es cou al forn en una barreja de formatge, nata i ous. El més important és que el bròquil no estigui massa cuit, mantingui el seu color i sabor, i que el plat resulti apetitós i sa

Es pot oferir una amanida feta amb rave daikon i pastanagues abans de començar el menjar. Aquesta combinació de verdures us obrirà la gana abans del plat principal. A la primavera, aquesta amanida ajudarà el cos a resistir els virus. És necessari - pastanagues - 1 unitat

Els espais en blanc de verdures per a l’hivern són un gran aperitiu. L’amanida de verdures turques, que inclou tomàquets, albergínies, pebrots, conté moltes substàncies útils i s’acompanya amb plats de carn, va bé amb la majoria de plats secundaris

És important utilitzar el màxim nombre de verdures i fruites a la dieta, ja que són baixes en calories i contenen vitamines i minerals útils. A més, les verdures es distingeixen per la seva capacitat de combinar-se fàcilment amb altres aliments

La millor manera de conservar les verdures per a l’hivern és fer-ne un assortiment perfumat. Conté cogombres, cols, tomàquets, cebes i pebrots, que van bé junts. Ingredients per preparar una amanida de verdures per a l'hivern: - 1 kg de cogombres frescos

El muesli és un producte especial per esmorzar a base de segó, germen de blat, fruits secs, fruites seques, mel, cereals i espècies. Per regla general, es diferencien per la presència de conservants, la vida útil i el tractament tèrmic. El muesli natural només conté ingredients naturals i no conté conservants

Muesli és un esmorzar ràpid i còmode molt popular entre nens i adults. Aquest menjar no només és bo per al cos, sinó que també ajuda a millorar l’estat d’ànim. Per primera vegada al mercat rus de galetes, ha aparegut un producte que combina els beneficis del muesli i l’excel·

A casa es poden preparar bars de muesli saludables i deliciosos. Aquest enfocament és molt convenient ja que, si seguiu una dieta, una dieta especial, podeu triar una barreja d’ingredients, tenint en compte quins productes se us permeten. Els bars són ideals per berenar ràpidament a la feina i es poden emportar en un pícnic o a la carretera

Muesli va ser inventat a principis del segle XX pel metge suís Maximilian Oskar Bircher-Benner. Benner, partidari no només d’una dieta sana, sinó d’una dieta crua, Benner va afegir trossos de poma ratllada i una mica de mel, un grapat de fruits secs saludables a la farina de civada i va començar a oferir un esmorzar tan saludable als pacients de la seva clínica

El muesli és un esmorzar senzill i saludable que agradarà tant als nens com als adults. Muesli estalvia temps i esforç. Si tenim en compte la seva composició amb detall, podeu trobar moltes substàncies útils. Tipus de muesli El muesli correcte elaborat amb ingredients naturals no conté conservants

Durant la temporada fresca, per dinar o sopar, podeu preparar un guisat deliciós i saludable de carbassons, patates i tomàquets. Tot i el baix contingut calòric, aquest plat vitamínic us proporciona una sensació de plenitud i energització durant molt de temps

Aquest primer plat destaca per l’abundància de verdures, bolets i coriandre aromàtic. Aquests ingredients aporten sabor a la sopa i la fan deliciosa. És necessari - 400 g de polpa de xai; - 100 g de xampinyons; - ½ albergínia i carbassó cadascun

El peix fregit sempre resulta deliciós i, si l’adobeu prèviament amb adjika, obtindreu un plat increïble. Per fregir, trieu un peix de mar de la família dels salts, és a dir, els pelengas. Quan es fregeix, aquest peix és molt suau i aromàtic

Un pastís sense coure és un postre original que no es cou al forn, però infós a la nevera. S’elaboren, per regla general, a partir de productes de rebosteria ja fets (melmelada, galetes, malví), així com de mató. Aquests pastissos solen ser fàcils de fer i ràpids de fer

El formatge és un producte làctic força calòric que conté una gran quantitat de greixos i carbohidrats. Però si mengeu productes amb prudència, us podeu permetre els formatges fins i tot mentre feu la dieta. Aviat la temporada de platges, cosa que significa que noies de tot el món es van afanyar a netejar

Aquests pastissos són cistelles de fruites que s’estimen des de la infantesa. La delicada massa de mató, la crema suau i les baies de gelea són simplement delicioses. Perfecte per a una taula festiva. És necessari Per a la prova:

Si demà teniu una celebració i encara no heu decidit què servirà de postres, prepareu un pastís de xocolata-plàtan sense coure. És prou fàcil de preparar i també té un bon sabor. És necessari - galetes - 200 g; - mantega - 50 g

Hi ha moltes receptes per fer dolços, però la majoria triguen molt a preparar-se. Si voleu fer un pastís deliciós i inusual amb presses, aquesta recepta us ajudarà. És necessari - un quilogram de pa de pessic; - 500-700 ml de crema agra

La combinació de verdures fresques, suc de llimona, chum lleugerament salat i algues chuka fa que aquesta amanida sigui original i memorable. Una deliciosa i inusual combinació de tots els ingredients proporciona un aroma sorprenent. La combinació de diferents textures de productes és bastant harmoniosa i única

L’albergínia té un alt valor nutritiu i un sabor únic. Conserven el seu aroma característic i reconeixible durant qualsevol processament: cuinar, fregir, estofar, salar o escabetxar. Les albergínies són extraordinàriament gustoses com a plat independent i, en combinació amb altres verdures, aporten un sabor especial al menjar

És difícil conèixer gent a qui no li agraden gens els dolços com els dolços. Les barretes de xocolata, els caramels de colors, la llet d’aus inflada i altres dolços amb una melmelada increïblement saborosa, nata i altres farcits no deixaran ningú indiferent

L’amanida es pot anomenar el rei de la taula festiva i la varietat de receptes existents us permet escollir un plat al vostre gust. Per a la preparació d’amanides, s’utilitzen una àmplia varietat de productes: verdures, fruites i bolets, carn, peix i marisc, condimentats amb una gran varietat de salses

En botànica, hi ha més de 20 espècies d’api silvestre i cultivat. Les més populars són 3 varietats d’api perfumat: arrel, pecíol i fulla. Tots ells, tot i que tenen propietats similars, es diferencien entre ells per aspecte. Instruccions Pas 1 L’api és una planta realment única