Menjar deliciós 2024, De novembre

Brisket: un tipus de carn de la part del pit de la canal, una de les parts més valuoses del porc. La bresa es prepara de diferents maneres: al forn, fregida, bullida. La bresa salada es prepara amb espècies, juntament amb la pell, és un excel·

La sopa de pèsols sempre s’ha considerat un plat saludable i nutritiu. Té un gust especial. I el més important, els ingredients són assequibles. Podeu cuinar sopa amb carn, guisat o amb l'addició de costelles de porc fumades. Sempre saborós i apetitós

Els espaguetis a la bolonyesa són un plat italià amb un nom preciós. A la pràctica, va resultar que aquest plat de restaurant no és difícil de preparar a casa, sobretot perquè tot el procés de cocció no trigarà més de 40 minuts. És necessari - 400 g d'espaguetis de blat dur

La llet de peix pertany a subproductes, es pot utilitzar en la preparació de peix picat, diversos patés, forshmaks, així com en cassoles de peix. La llet de peix vermell és especialment saborosa. La llet conté moltes vitamines, així que no les llenceu a l’hora d’evacuar el peix, sinó que cuineu alguna cosa deliciosa

Entre l’enorme nombre de mètodes diferents per fer panellets, no s’han d’ignorar les receptes amb kefir. Al cap i a la fi, els panellets preparats d’aquesta manera resulten delicats, vermellosos i molt saborosos. Ingredients: - 200 ml de kéfir / llet cuita fermentada / iogurt natural per beure

La quinoa és com l’arròs americà que pot compensar la manca de carn a la dieta perquè la quinoa és rica en minerals i vitamines. També és l’equilibri perfecte de proteïnes. L'amanida de quinoa calenta vegetal es pot servir com a menjar independent

La recepta d’una amanida original feta a partir d’una barreja d’arròs vermell i quinoa amb l’afegit de mini calamar. A més, la recepta conté avellanes i l’amanida es condimenta amb salsa de menta, cosa que la fa molt aromàtica. És necessari - 5 mini calamars

És difícil trobar una resposta universal a la pregunta de quin cereal és el més útil, ja que cadascun d’ells té el seu propi conjunt únic de vitamines i minerals. Però per poder organitzar adequadament la vostra nutrició, no serà superflu esbrinar quines són les propietats de cereals específics

Les boletes asiàtiques, o manti, són el plat més popular als països orientals i asiàtics. La recepta es va portar a aquestes terres des de la Xina: els uigurs van ser els primers a cuinar manti, que continuen sent considerats els millors cuiners en relació amb boletes asiàtiques

S'han acabat les vacances de Cap d'Any, és hora de posar ordre en la seva dieta. Cuinem manti deliciosos i sans amb carbassa junts. Escorça fina i tendre farciment sucós. És necessari Massa: Farina -2 tasses Llet-0,5 - 1 tassa Sal 0,5 culleradetes Emplenament:

El manty no només és molt saborós, sinó que també és un plat ben alimentat. Cuites al vapor i condimentades amb salsa o crema agra, no només són saludables, sinó que també són extraordinàriament sucoses. Després d’haver provat el manti almenys una vegada, segur que voldreu cuinar-los de nou

La col de Savoia, en comparació amb la col blanca, és més saborosa i sana. Però també presenta certs desavantatges: no està subjecte a un emmagatzematge a llarg termini i és completament inadequat per al decapatge i la conserva. Però a partir de les seves delicades fulles ondulades podeu fer meravellosos rotllos de col farcits

És difícil imaginar una dieta diària sense patates. Aquest vegetal s’afegeix a les sopes, amanides, cassoles i productes de forn, i se’n fan diversos plats secundaris per a plats de carn i peix. Les patates joves tenen el gust més agradable

A partir de patates es poden preparar una gran varietat de plats deliciosos. Passa que heu de fer els espais en blanc per endavant. Però quan les patates es pelen, es tallen i es deixen, es comencen a enfosquir. Què vol dir això? Com es pot alentir aquest procés?

L’ordi és un cereal elaborat amb grans d’ordi polit. És ideal per menjar dietètic, afegit a les sopes, i també serveix per preparar plats secundaris i plats independents, com ara el pilaf. Per fer que els grans siguin suaus, conservant la seva elasticitat, els cereals es bullen durant molt de temps, fins a 1, 5 hores amb remull preliminar

L’ordi no és res més que grans sencers d’ordi. Igual que molts cereals elaborats amb grans naturals, l’ordi perlat és molt ric en nutrients i en tota una gamma de vitamines. Per alguna raó, queden molt pocs amants reals d’aquesta farineta. Això es deu a la complexitat de la seva preparació i al gust poc ric

L’escabetx amb ordi de perla és una sopa calenta tradicional russa. Cuineu-lo al vostre gust: en brou de vedella o brou de bolets. El primer escalfarà ràpidament a vosaltres i als vostres éssers estimats al fred, i el segon es convertirà en un primer plat nutritiu durant el dejuni

Les farinetes es consideren el plat més saludable per començar el dia. Però al matí hi ha tan poc temps que només queden pocs minuts per preparar l’esmorzar. No us heu de negar menjar sa, ja que podeu cuinar farinetes en només un quart d’hora

La perca de lluc és un peix dietètic. La seva carn blanca i tendra té un gust neutre i és perfecta per preparar plats magres. I amb tot tipus d’espècies i salses, el sabor de la perca de lluc es pot fer més picant i servir-se ja a la taula festiva

Mestresses de casa, en les famílies de les quals algú de la família observa la Gran Quaresma, és important poder cuinar plats deliciosos i variats. Els menjars magres han de saturar el cos amb microelements útils, per satisfer la fam. Malauradament, no tothom pot arribar a un menú per al dia entre el nombre mínim de productes immediatament

Les sopes de pèsols es distingeixen pel seu sabor ric i agradable. De tant en tant cal cuinar sopa de pèsols, perquè els pèsols són molt nutritius: contenen molts hidrats de carboni i proteïnes. També conté minerals. Amb oli d’all, la sopa resultarà encara més aromàtica, però no ens apartem de la recepta tradicional d’aquesta sopa:

Aquesta sopa és molt contundent i espessa, tot i que magra. L’aroma resulta força apetitós: l’anet amb una nota de pebre. Podeu cuinar sopa de pèsols amb verdures del brou, però la versió magra és molt bona. És necessari - cúrcuma - 0,5 culleradetes

Les sopes sense carn funcionen bé per a les persones que fan dieta. Molts creuen que la base de la sopa és necessàriament brou de carn. I les sopes vegetarianes, les sopes de verdures no són tan saboroses i nutritives. Això no és cert. Sense carn, podeu cuinar sopa de bolets, llet, amb mongetes, pasta o cereals

El Funchoza és un tipus de fideu popular anomenat "vidre" pel seu color translúcid. Funchoza és un producte versàtil que es pot utilitzar com a base per al primer, segon i aperitiu. Què és divertir-se? Funchoza és un producte que ens arriba de la cuina asiàtica

Funchoza, com una esponja, absorbeix els gustos i aromes dels productes adjacents a l’amanida. Al mateix temps, aporta sacietat al plat i introdueix un sabor oriental, sobretot en combinació amb un adob picant. Proveu de cuinar la xocolata amb verdures o gambetes tendres

El Funchoza és un dels plats asiàtics més populars. Hi ha moltes receptes que fan servir aquest producte. Un d’ells és l’amanida de funchose coreana. Aquest plat serà alhora un meravellós regal de vacances i un excel·lent aperitiu diari

Funchoza: fideus prims transparents fets amb arròs o altres tipus de farina. Aquest producte es considera un plat secundari òptim a causa de la propietat de la funchose per absorbir ràpidament tots els gustos i aromes dels plats. Contingut calòric de la fungosa Funchoza es considera només un regal de Déu per a les persones que busquen aprimar-se

Funchoza és un fideu de farina d’arròs prim i translúcid. S’utilitza per preparar molts plats orientals tradicionals. A la cuina clàssica tailandesa, el plat funchose amb gambes és molt popular. És necessari 80 g de fideus d’arròs secs 200 g de gambetes pelades ceba petita 100 g de brots de soja fresca 20 g de cacauets 2 cullerades oli vegetal All 1 culleradeta Sàhara 1 cda salsa de peix 1 cda suc de llimona pebrot vermell picant

El Funchoza és un plat asiàtic perfecte amb espècies, verdures, carn i marisc. Les amanides i els plats freds es fan amb funques. És necessari - Pit de pollastre - Pebrot - Tomàquets - Salsa teriyaki - Condiment per al pollastre - Pebre mòlt - Funchoza Instruccions Pas 1 Ara en quarantena, l'objectiu principal de moltes dones no és augmentar de pes i mantenir-se en forma

Tant les mares joves com les matrones experimentades amb molts nens tenen les seves pròpies receptes per menjar sa per als nadons. La carn és essencial per a un cos en creixement; els nens petits la poden obtenir en forma de puré i mandonguilles tendres

El formatge blau dor és una autèntica delícia. El seu nom parla per si mateix i es tradueix com "or blau". És un tipus de formatge semidur de gust i aroma pronunciats. El blau dor és un aperitiu excel·lent i se serveix sovint en un plat de formatge, però també pot ser un component de diversos plats:

Hi ha tants mites sobre la llet, sobre els seus beneficis i els seus danys que és completament incomprensible: es pot menjar o encara no val la pena. Potser realment té algunes propietats secundàries. Però, són comparables als beneficis que la llet aporta al cos humà?

Malgrat molts anys d'investigació en el camp del vegetarianisme, aquesta dieta encara sembla incorrecta i fins i tot perjudicial per a molts. Ara és el moment de trencar les idees errònies populars sobre els perills del vegetarianisme i dissipar els dubtes dels que acaben de decidir-se a ser vegans o vegetarians

Aquesta és una deliciosa recepta de bacallà portada de la ciutat polar de Monchegorsk. Fins i tot els peixos secs es tornen tendres i sucosos durant el procés de cocció i es menja la salsa sense deixar rastre. Per cert, segons aquesta recepta, podeu coure no només bacallà, sinó també qualsevol altre peix amb filets blancs:

Cucumaria (alias cogombre de mar, alias cogombre de mar) és un marisc molt conegut pels habitants de l'Extrem Orient. Posseeix propietats úniques de gust i de salut i, sens dubte, mereix la vostra atenció. Especialment en aquesta actuació senzilla … És necessari 400 g de cucumaria congelada ja bullida

Rump steak és un plat anglès. A Rússia, inicialment es deia més proper a la paraula anglesa "romstek". Segons la recepta clàssica, està feta de vedella, però els filets de carn de porc, pollastre i peix no són menys saborosos. Les verdures i les cebes fregides afegeixen espècies al plat

Els pèsols verds contenen una gran quantitat de nutrients que milloren el funcionament de tot el sistema digestiu. Hi ha dues maneres de collir pèsols per a l’hivern: assecant i conservant. En el primer cas, la majoria de les vitamines es perden durant el processament, de manera que la conservació és la millor manera de preparar-la

Qualsevol plat d’una olla sempre resulta saborós, sucós i aromàtic. Però si l’ingredient principal és el peix, aquest plat també serà molt útil. Els ingredients addicionals de la recepta seran les patates, les cebes i les pastanagues. El peix en una olla es prepara de manera molt senzilla i ràpida i el resultat és un sopar deliciós i saludable

Per esculpir dumplings, s’utilitza una massa sense llevat escarpada. La seva recepta és força senzilla i inclou només tres ingredients: farina, aigua i ous. Aquesta senzilla combinació permet fer massa per a boles de massa que s’estén prim, no es trenca, no s’esquerda quan es congela i manté perfectament l’ompliment de carn

La sopa de pèsols és un plat saludable i excel·lent per preparar per dinar o sopar. Tot el que heu de fer és emmagatzemar els ingredients que necessiteu i paciència. La sopa preparada de puré de pèsols us sorprendrà agradablement a vosaltres i als vostres éssers estimats per la seva lleugeresa, excel·

El malví és un malví airejat que es pot utilitzar per fer llentiscles. Simplifica enormement el procés d’elaboració d’obres mestres culinàries: ara totes les mestresses de casa poden donar un aspecte festiu al pastís sense tenir molta experiència

De la llengua italiana "minestrone" es tradueix per "sopa gran, sopa". Això és comprensible, perquè una minestrona real ha de contenir almenys 10 tipus de verdures. Hi ha moltes opcions per fer minestrona: els italians no compleixen regles estrictes a l’hora de preparar aquesta sopa, sinó que simplement fan servir les verdures de temporada del mercat més proper

La recepta de la minestrone amb pollastre es va inventar a Itàlia, però també és fantàstica per a la nostra persona. Tots els ingredients d’aquest plat són molt assequibles. Es pot cuinar amb o sense addició de carn. La minestrona de pollastre és especialment popular a l’estiu i la tardor, quan les verdures fresques estan disponibles en grans quantitats

Els espanyols cuinen sopa de pèsols verds durant tot l'any, de pèsols frescos a l'estiu i de congelats durant el fred. Ara, amb l'inici de l'estiu, quan l'ànima demana alguna cosa brillant, "la sopa de pèsols verds espanyols" és el que necessiteu

Les sopes són essencials per a aquells que es preocupen per la seva salut. Les sopes de peix són especialment útils. Hi ha un gran nombre de receptes per cuinar aquestes sopes. Entre les rares hi ha la sopa de peix amb pèsols verds. És fàcil de preparar i té un gust exquisit

L’aroma del peix fregit o bullit els dijous és familiar des de l’època de l’URSS. Els deliciosos i apetitosos plats de peix no deixaven indiferent a ningú. Es va donar una preferència especial a la varietat de peixos marins que tenien poques llavors

La sopa de mongetes es distingeix pel seu sabor inusual i el seu meravellós aroma, que és improbable que deixi indiferent a ningú. Preparar una sopa d’aquest tipus és molt senzill i aquí no es requereixen habilitats especials. Ingredients:

La coliflor conté molts nutrients i vitamines. El cos humà l’absorbeix millor que altres tipus de cols, de manera que sovint s’inclou en diverses dietes. La coliflor, cuita en una cuina múltiple, conserva totes les seves propietats útils, ja que el procés de cocció d’aquest dispositiu té lloc a pressió sense accés a l’oxigen

Aquesta sopa és deliciosa i prou satisfactòria. No oblideu que, gràcies als ingredients que s’hi inclouen, també és saludable. L’excel·lent combinació de carns fumades i pèsols confereix a aquesta sopa una deliciosa olor. És necessari - 300 g de pits (es pot utilitzar cansalada)

Les costelles de porc, vedella o xai al forn són un plat molt saborós. Es preparen de diferents maneres: es bullen prèviament en un brou saturat d’espècies, fregides o al forn crues. Probablement farem servir el segon mètode: fregir-lo i, aleshores, coure les costelles de porc al forn

Costelles de xai sucoses al forn amb cebes, patates i espècies: aquest és un excel·lent plat de cuina francesa que ens va arribar de Borgonya. Preparar-se és difícil i requereix molt de temps, però el resultat final val la pena. Ingredients:

Les costelles de porc amb bolets i vi són un dinar abundant i deliciós que els homes apreciaran. Les costelles de porc són nutritives i grasses per si mateixes, de manera que els bolets, com a guarnició lleugera, seran suficients. És necessari - 400 g de costelles de porc

No importa la forma de cuinar les costelles de porc, de tota manera seran sucoses i saboroses. I si escolliu la salsa adequada, el plat pot esdevenir únic. Costelles de porc amb pomes a la mel Aquesta variació en la preparació de costelles de porc és molt senzilla i alhora salada

La sopa de peix amb mandonguilles no només és sana, sinó també deliciosa. És perfecte per a aquells que segueixen la seva figura. És necessari - brou de peix - 1 l; - mantega - 2 cullerades soperes; - ou - 1 peça; - pastanagues - 1 unitat

La sopa amb mandonguilles és probablement familiar per a tothom des de la infància. Com a norma general, el porc s’utilitza per preparar mandonguilles. Però la sopa pot agafar un nou sabor si es prepara amb brou de peix i mandonguilles de filet de peix

Molta gent té pressa constantment i sovint cuina alguna cosa amb pressa, de manera que els plats d’ordi perlat han perdut la seva popularitat entre la població. Al cap i a la fi, la preparació de l’ordi requereix temps i paciència. Però si us acosteu correctament a aquest producte, podeu obtenir un plat molt saborós, nutritiu i saludable

Molta gent considera que l’ordi perlat és dur i insípit i, per això, no el cuina. Tot i això, si cuineu ordi a la cuina lenta, les farinetes resultaran delicioses, suaus i no es cremaran. I us encantarà aquest plat, que també és extremadament saludable

La sopa de mandonguilles és una manera fàcil i ràpida d’alimentar els vostres éssers estimats amb un deliciós i saborós dinar. Es prepara de diferents maneres, però és amb arròs que resulta saludable i saludable. Qualsevol carn es pot utilitzar com a carn picada

Solyanka és un plat saborós i satisfactori que es pot preparar prou ràpidament si utilitzeu aquesta senzilla recepta. El gruixut i espès aromàtic serà atractiu per a aquells que estimen els plats calents basats en un ric brou de carn. És necessari - carn picada:

L'escabetx preferit de tothom es pot actualitzar afegint pollock o qualsevol altre peix al vostre gust. L’arròs, les verdures i el peix faran que la sopa sigui contundent, rica i aromàtica. Si voleu que la sopa resulti deliciosa a casa, després de bullir-la es pot abocar a les olles i enviar-la a foc lent al forn

Podeu diversificar la tradicional sopa de pèsols afegint costelles fumades, que donaran al plat un sabor especial i un aroma únic. Cuinar una sopa d’aquest tipus en una cuina múltiple és bastant senzill i el procés de cocció en si mateix trigarà molt menys que cuinar-lo en una estufa normal

Els electrodomèstics de cuina moderns poden fer gairebé qualsevol cosa, fins i tot preparant primers plats pràcticament sense la vostra intervenció. Parlem d’una olla de cocció lenta, que fins i tot es pot cuinar un plat com la sopa de pèsols amb carns fumades

El pa s’ha convertit recentment en un dels productes controvertits al voltant dels quals continua la controvèrsia. Molts seguidors d’un estil de vida saludable l’han exclòs completament de la dieta. Els científics aconsellen no afanyar-se a aquesta decisió

Els avantatges de les farinetes de blat es deuen a l’alt contingut de fibra natural, oligoelements beneficiosos i vitamines. Gràcies al seu alt contingut en proteïnes vegetals, és una excel·lent font d’energia. Si mengeu farinetes de blat regularment, podeu millorar la digestió i millorar el metabolisme dels greixos

Airejat, sense pes, esponjós i cruixent, així es fan els panellets amb crema agra. Els panellets es cruixen només calents, de manera que s’accepta menjar-los a la calor del foc. Els panellets refrigerats perden la seva frescor, però conserven el seu excel·

Aquesta recepta demostra una vegada més que els deliciosos dolços poden ser sans. Aquest pastís és adequat fins i tot per a vegetarians i aquells que compleixen un estil de vida saludable i una alimentació adequada. És necessari farina de fajol - 50 grams

A l’estiu i la tardor, molts van a buscar bolets. Tanmateix, cal recollir bolets amb molta precaució, ja que els bolets són un producte força perillós. Com a regla general, els boletaires novells no sempre poden esbrinar quins rovellons creixen al bosc

En entrar al bosc, és molt fàcil trobar-se amb falsos bolets, bolets d’aspecte similar, alguns dels quals verinosos. Com distingir un bolet útil d’un nociu sense cometre un error fatal? Característiques de la recollida d’oli En primer lloc, convé decidir el període de sortida al bosc per buscar bolets

Podeu comprar ghee a la botiga i utilitzar-lo per fer pastissos, galetes i rostits. Però el llard de porre fet a casa no es pot comparar amb el llard de porc comprat a la botiga: és blanc com la neu, amb un gust suau i ric. També podeu afegir sucre al llard de porc casolà que vulgueu utilitzar per a pastisseria

Els llops són considerats un dels bolets més comuns. Creixen en bedolls i boscos mixtos, principalment a Rússia central i al nord. Si els boletaires experimentats poden distingir fàcilment entre bolets i taps de llet de safrà i bolets no comestibles, els aficionats poden tenir algunes dificultats

Hi ha més d’un centenar d’espècies de paràsits que es poden trobar als peixos, però només 4 d’elles són potencialment perilloses per als humans: Pseudoterranova decipiens (l’anomenat "cuc de bacallà"), Anisakis Simplex ("cuc d'arengada"

Sota la misteriosa paraula "Ebelskivers" hi ha exuberants panellets danesos, que, no obstant això, realitzarem a la manera americana, amb l'addició de mantega de cacauet. És necessari - 2 tasses de farina; - 3 culleradetes Sàhara

El xarnitzel real no és en absolut una costella picada. Es tracta d’un tros prim de bona carn, fregit segons totes les normes. La mateixa paraula alemanya schnitzel diu sobre això: deriva del verb schnitzen - tallar. És necessari 400 g de vedella porc carn de xai pit de gallina o gall dindi

El moret és un peix de mar amb carn blanca tendra. És especialment bo quan es cou en una paella, al forn i a la planxa. No s’accepta cuinar sopa de peix ni salmonetes: el peix perd el seu delicat sabor refinat. És necessari Per salmoneta fregit en una paella:

Els pretzels són productes de forn alemanys. Tradicionalment, es prepara en forma de pretzels. Us proposo coure’l en forma de panets. A casa, aquest plat se serveix com a berenar de cervesa. És necessari - aigua - 1, 6 l; - bicarbonat de sodi - 3 cullerades soperes

El bàlsam de llimona s’ha utilitzat durant molt de temps en medicina popular i ara en medicina oficial. També s’utilitza àmpliament a la cuina com a espècia amb un refrescant sabor a llimona. A la cocció s’utilitzen les fulles i els brots de la planta, tallats abans de la floració

El romaní és un arbust de fulla perenne originari dels països mediterranis escalfats pel sol. No només pot donar un gust picant als plats, sinó també ajudar a recuperar-se de nombroses malalties. Romaní: beneficis per a la salut El romaní medicinal té diverses propietats beneficioses

La guaranà és un arbust de fulla perenne originari del Brasil. Té flors vermelles brillants, recollides en inflorescències, a l’interior dels fruits de la planta hi ha llavors de forma ovalada, semblants al raïm. Les llavors de guaranà contenen cafeïna, per això s’utilitzen per preparar una beguda energètica

Feijoa atrau l'atenció de moltes persones no només pel seu nom, sinó també pel seu aspecte, així com pel seu excel·lent sabor i moltes propietats útils. Per què és realment útil la feijoa? Cada any apareixen fruites verdoses similars a les groselles als prestatges de les botigues

Avui, a la xarxa mundial, podeu veure una varietat de tot tipus de receptes per curar i mantenir la bellesa, preparades a base de gelatina. Les ressenyes sobre elles són majoritàriament positives. No obstant això, científics i metges opinen que el tractament amb gelatina és una pèrdua innecessària de temps i energia i, en alguns casos, l’ús de gelatina pot perjudicar significativament la salut

No tots els aliments es creen iguals, especialment per al cos d’un nen en creixement. Molt sovint, en comprar un producte concret, els pares no pensen en les conseqüències que poden afectar negativament el desenvolupament del nen en el futur

La pasta és un hoste força freqüent i familiar a les taules del sopar. No obstant això, podeu cuinar una gran quantitat de plats amb ells. Una opció és la pasta farcida. És necessari pasta; 500-700 g de carn picada (carn)

Les boles de cranc es veuen molt agradables i impressionants sobre la taula. Aquest aperitiu fred anirà bé amb qualsevol àpat. És necessari - 400 g de pals de cranc; - 4 coses. ous de gallina; - 250 g de formatge dur; - 100 g de formatge suau salat o feta

La nutrició del nen és la principal preocupació dels pares. Els aliments han de ser equilibrats i, sobretot, variats. Per complaure el vostre fill, prepareu-li diversos menjars deliciosos. Pastís de formatge reial Necessitarà: mató 500 g ous 4 unitats

Els seus fills són reticents a menjar mató? Alimenta-les amb boles de mató farcides de fruits secs, llet condensada bullida o xocolata. És poc probable que un nen rebutgi aquestes postres. És necessari - 250 g de mató; - 100 g de flocs de coco

L’esmalt de sucre s’utilitza tradicionalment a les arts culinàries per crear decoracions: la cobertura s’utilitza per cobrir productes acabats de coure, crear vores, dibuixar adorns i decorar pastissos. No obstant això, la plasticitat i l’elasticitat de la massa de sucre permet ampliar significativament el ventall de les seves possibilitats i crear decoracions calades que poden convertir-se en un element de la decoració elegant d’un apartament o convertir el consum de te normal

Els focs artificials de Cap d’Any s’han esgotat, s’han acabat les darreres amanides i ara ja estem veient amb amargor la xifra creixent a les escales i l’augment de volum després de les vacances. Malauradament, molts de nosaltres no podem parar després de la nit de Cap d’Any i continuem consumint tot el que es pot trobar a la nevera

A la temporada d’hivern, el nostre cos està sotmès a estrès, de manera que mengem més del que hauríem de fer. En recolzar-nos en els aliments, obtenim calories addicionals, que no són fàcils d’eliminar, atesa la disminució de la mobilitat durant aquest període

De vegades, realment voleu diversificar el vostre menú amb un plat saborós, però alhora econòmic i de preparació ràpida. Una de les opcions per a alguna cosa nova pot ser un rotllo fet amb pa de pita. Pot tenir qualsevol farcit, per exemple, de pals de cranc

La cuina japonesa és molt popular ara. Us proposem fer panets vegetarians amb pastanagues i cogombres en vinagre a casa. Després de preparar-los, entendreu que aquí no hi ha res complicat. En el futur, podeu experimentar amb el farciment dels rotlles

Els xefs i les bones mestresses de casa coneixen moltes receptes que es poden preparar de forma ràpida i senzilla per a l’arribada dels hostes. Un d’aquests aperitius versàtils són les tartaletes. Gairebé qualsevol farciment és adequat per a aquests cistells de massa:

Les tartaletes són cistelles de massa dissenyades per servir diversos farcits: carn, peix, bolets, verdures, fruites i altres. Són fàcils de preparar i perfectes tant per a una taula festiva com per a un modest sopar familiar. Les tartaletes són dolces i salades, de manera que la massa per a elles també es pot preparar de diferents maneres

Les tartaletes farcides de diversos aperitius són una meravellosa decoració per a una taula festiva i quotidiana. Els podeu coure a casa o els podeu comprar a la botiga. Una varietat d’aperitius i amanides a base de carn, peix, marisc, verdures i fruites són adequats per omplir les tartaletes

Els pastissets són una opció fantàstica si espereu convidats i teniu poc temps per cuinar. Pel que fa al farcit, tot depèn del vol de la vostra imaginació. Fins i tot qualsevol amanida es pot utilitzar com a farciment de tartaletes. És necessari Per a la primera recepta (per a 10 tartaletes):

En la majoria dels casos, el farcit s’embolica amb un panellet, però avui prepararem panellets d’una manera diferent en forma de pastís de berenar. Fa temps que s’han convertit en una part integral del menú per a una festa festiva. Ingredients per a creps:

Vull compartir una recepta per a un aperitiu lleuger de marisc. Es prepara ràpidament, sembla original, però deliciós! Aquest plat és una decoració de qualsevol taula i es "trenca" en qüestió de minuts. És necessari - Gambes pelades - 300 g, - calamars - 300 g, - pinyes en conserva -200g, - blat de moro en conserva - 1 llauna, - iogurt natural, - verds d’anet i julivert per decorar, - 1 culleradeta

La combinació de bolets porcini i mongetes en conserva té un gust exquisit. El guisat es pot utilitzar per complementar arrossos bullits o patates. El plat va bé amb vi negre sec. És necessari - bolets porcini (400 g); - mongetes en llauna (300 g)

Una sopa de puré de llenties vermelles molt brillant i assolellada es cou en només 30-40 minuts. Ràpid, saborós i saludable! És necessari Llenties vermelles - 150 g Pebre búlgar - 1/2 unitat. Pastanagues - 1 unitat. Cebes - 1 unitat

Accepteu que no hi ha vacances completes sense aperitius. A més, no només s’han de servir a taula, sinó que s’han de decorar amb ells. Us proposo cuinar tartaletes d’amanida de fetge de pollastre. És necessari - fetge de pollastre - 300 g

Les fruites confitades són trossos de fruites confitades, baies, pell de cítrics. Aquests dolços es poden fer a casa i agraden a la vostra llar. El procés de fabricació és llarg, però quan proveu almenys un truc, comprendreu immediatament que val la pena

Els aperitius del menú de Cap d’Any tenen un paper important. Amb l’ajut d’unes amanides senzilles i originals, podeu diversificar la taula festiva i sorprendre agradablement als vostres convidats. És necessari Amanida de ninots de neu:

Les delicioses amanides per a l'any nou no només són avorrides "Olivier" i "Cranc". Avui en dia es coneixen moltes receptes originals d’aperitius freds. Entre elles, hi ha receptes d’amanides senzilles amb pollastre, verdures, marisc i altres ingredients

Moltes dones comencen a planificar els menús de Cap d’Any amb antelació. Les senyores volen complaure als seus éssers estimats amb plats deliciosos, però al mateix temps no dediquen molt de temps a preparar amanides, perquè tothom vol semblar una reina en unes vacances i no una Ventafocs cansada

La famosa amanida Olivier va ser creada pel xef francès Lucien Olivier. Aquesta obra mestra culinària s'ha convertit durant molt de temps en una marca comercial de Rússia. Hi ha moltes receptes d’aquest plat. Amanida clàssica d’Olivier Productes:

La nit de Cap d’Any, heu de triar els plats i posar la taula perquè els hostes recordin la festa durant molt de temps. Les amanides estan especialment pensades, cada any vull posar alguna cosa nova, però saborosa al mateix temps la nit de Cap d’Any

Ashlyamfu és un plat nacional d'Àsia Central, que té un sabor àcid tradicional per als països de l'est. Aquest aperitiu es fa amb fideus de midó, ous remenats, verdures i espècies calentes. Ashlamfu a Dungan Ingredients:

Normalment vestim amanides verdes amb salses tradicionals: crema agra, mantega, maionesa … Però, heu de reconèixer, de vegades voleu diversificar el gust de la vostra amanida preferida. En alguns restaurants italians, les amanides es condimenten amb una salsa marró picant

Els plats més favorits i deliciosos es preparen per a la taula de Cap d’Any. Molt sovint, les mestresses de casa utilitzen receptes per a amanides inusuals, com ara "Polsera de malaquita", "Harmonia del gust" o similar en originalitat

L’amanida de salmó i arròs resulta molt saborosa i apetitosa. Aquesta amanida serà una excel·lent decoració per a qualsevol taula festiva. És necessari - arròs 1, 5 gots; - filet de salmó lleugerament salat 600 g; - fulles d’enciam 150 g

Una deliciosa i lleugera amanida de xampinyons i mongetes verdes serà una excel·lent decoració de taula. Les propietats beneficioses de les mongetes són conegudes des de fa tothom, però és important cuinar-les correctament perquè no desapareguin

Bàsicament, les pastes dolces es fan a partir de massa de pa de pessic. Us proposo fer un pastís de bolets. Si creieu que estarà sec, no us hauríeu de preocupar. Aquest plat, gràcies a la impregnació de crema agra, resulta molt tendre i ric

L’amanida de col blava no és difícil de preparar, tot i la gran quantitat d’ingredients. L’amanida té un gust excel·lent i serà adequada a qualsevol taula festiva. És necessari Per a l'amanida necessitareu: - 1 cap mig de col blava

Aquesta recepta de pressupost diari hauria de ser a la guardiola culinària de totes les mestresses de casa. Un pastís delicat i aromàtic es prepara amb molta rapidesa i facilitat, però el seu sabor farà les delícies de totes les llars. Ingredients per fer pastís de formatges i embotits:

El menjar ràpid es presenta generalment en forma d’entrepans o ous remenats. Poques persones pensen que fer una amanida molt més sana requereix el mateix temps que un entrepà sec que perjudica la digestió. Hi ha molts tipus d’amanides instantànies, només cal que aprengueu un parell de receptes i la vostra dieta canviarà

Ben aviat les flors liles que floreixen ompliran l’aire del seu aroma. I podeu fer que la lila floreixi ara mateix, no només entre els arbusts, sinó a la taula, en forma de pastís. Aquest pastís és bastant inusual: els seus pastissos no es troben al llarg de la superfície del pastís, sinó a través

Els pastissos amb bomba us sorprendran no només amb la senzillesa de la preparació, sinó també amb un sabor increïblement delicat i sucós. Per cert, aquest plat es pot servir com a berenar. És necessari Per a la prova: - farina - 3-3, 5 tasses

Ni una sola taula festiva pot prescindir d’amanides. I com més n’hi ha, més festiu i original esdevé l’àpat. Tot i això, la presència d’amanides per si sola no és suficient, cal que estiguin decorades adequadament. Decorar plats festius és un autèntic art

Hi ha productes populars per decorar amanides: herbes, ous, pastanagues i molts altres. A l’hora de decorar un plat, s’ha d’esforçar per mostrar un gust, un enginy i una habilitat insuperables. En realitat, vestir amanides no triga molt. És necessari Verds, ous, pastanagues, pèsols, blat de moro, olives, raves, col vermella

Les boles de formatge amb herbes seran el berenar perfecte a la taula festiva. Per afegir originalitat al plat, cada bola es pot punxar amb una broqueta decorativa abans de servir-la. És necessari - 200 g de formatge dur - 50 g d’olives - 80 g de mantega - verds - 50 g de nous - fulles d’enciam - verdures fresques Instruccions Pas 1 Ratlleu el formatge amb un ratllador fi

Les boles de postres amb figues són un bon berenar per prendre el te familiar els caps de setmana. Les figues són riques en potassi i s’utilitzen per prevenir la hipertensió, de manera que afegir-les a les postres és bo per al cos. Amb aquest aperitiu, el consum habitual de te es convertirà en una "

L’any nou és una festa de màgia i màgia, és un dia especial. Cada hostessa en aquests moments es pot convertir en una fada per tractar els éssers estimats amb alguna cosa original i fins i tot agosarat, com aquest aperitiu de peres amb formatge blau

La col és molt favorable a tot tipus d’additius. Per exemple, obtindreu un gust interessant si prepareu una amanida de col jove i gambes. El cogombre donarà a l’amanida una olor fresca i la poma aportarà una agradable acidesa. És necessari Per a tres racions:

La col amb gambes i citronella és una versió tailandesa de la cuina francesa "Shukrut de mer" (xucrut amb diverses criatures marines). La diferència de l’original francès és que l’àcid del plat resultarà suau i amb aroma cítric. L’herba de llimona s’utilitza sovint a la cuina tailandesa

L’any nou és la festa més preferida dels russos. Comencem a preparar-ho per endavant, prestant especial atenció al menú festiu. Però perquè les vacances no acabin amb menjar en excés, cal que les verdures i els mariscs siguin a la taula de Cap d’Any

Els plats de marisc s’han convertit en una part integral de la festa festiva russa. L’amanida de gambes amb verdures és un aperitiu lleuger amb un gust sofisticat i ric en proteïnes. Els vostres convidats apreciaran aquesta variant de la cuina mediterrània

El mandarí és una fruita familiar per a cadascun de nosaltres des de la infància. Per a la majoria de la gent, l’olor d’aquest cítric s’associa amb l’Any Nou, amb l’esperança d’alguna cosa màgica i solemne. Però la mandarina no és només una delícia, té moltes propietats beneficioses per al cos

Les mandarines són cítrics d’aroma pronunciat i sabor agredolç. Aquestes fruites no només aporten una bona varietat al menú, sinó que també tenen una sèrie de propietats útils. Com totes les fruites cítriques, les mandarines són riques en vitamina C

L’arbre de Nadal és un dels principals atributs de l’Any Nou. Podeu fer comestible l’arbre de Nadal. El pastís original de l'arbre de Nadal es convertirà en una autèntica decoració de la taula festiva de Cap d'Any. És necessari Per fer un pastís:

Aquesta pasta de full dolça és perfecta per a una acollidora festa de te casolana. A la cuina casolana moderna, aquestes postres es distingeixen no només pel seu sabor i textura agradables, sinó també per la seva facilitat de preparació. Compreu massa preparada i cuiteu fulls amb diferents farcits que vulgueu, per exemple, feu llengües senzilles, quadrats de pera o rotllets de llavors de rosella

Els canapés són petits entrepans que decoraran qualsevol taula festiva. Fer canapès és un procés creatiu i divertit. El farciment dels canapés només depèn de la vostra imaginació i preferències gustatives. Recepta número 1. Canape "

A les prestatgeries de les botigues hi ha un munt de dolços de tota mena. Però sovint estan saturats de "química", potenciadors del sabor, la qual cosa provoca reaccions al·lèrgiques i crisis nervioses en els nens. I els galls, que eren tractats amb les vostres àvies durant la infantesa, al contrari, portaven emocions excepcionalment alegres

L’amanida de salmó i formatge és una bona opció per berenar o sopar lleugerament. Resulta tendre, aromàtic i satisfactori. És necessari - salmó fresc 250 g; - tomàquets cherry de 5 a 6 peces; - coriandre 3-4 branques; - fulles d’enciam 200 g

Les receptes fàcils de preparar amanides amb peix vermell no deixaran indiferents els hostes. La combinació original de productes no només delectarà les papil·les gustatives, sinó que també beneficiarà el cos, ja que el peix vermell és ric en vitamines i microelements

Si no sabeu sorprendre els vostres convidats, prepareu una amanida amb peix vermell. Aquests plats sempre semblen festius i presentables, i el sabor és simplement deliciós. L’amanida de peix vermell pot ser contundent, lleugera, picant, sí, en general, absolutament qualsevol cosa

L’any nou s’acosta inevitablement i cada vegada queda menys temps per triar plats que decoraran la vostra taula festiva. Per tant, presteu atenció a una deliciosa amanida tendra i contundent amb carn d’aviram si voleu diversificar la taula la nit de Cap d’Any

L'amanida "Cracker d'Any Nou" es convertirà en una autèntica decoració de la vostra taula per al Nou Any. Aquesta amanida és deliciosa i fàcil de fer. Necessitarà: filet de pollastre 300 g patates bullides 3 uds. remolatxa 1 unitat

S’acosten les vacances de Cap d’Any i, per descomptat, m’agradaria sorprendre els convidats amb alguna cosa nova. L’amanida del barret de Pare Noel és només un d’aquests plats. Preparar una amanida és fàcil i senzill; podeu servir-la immediatament després de la preparació

La taula de Cap d’Any ha de ser abundant i saborosa. Però, al mateix temps, és important que sigui bell. Decorar plats festius és una activitat creativa i divertida. Assegureu-vos d’implicar-hi els nens: no només us ajudaran, sinó que sens dubte us oferiran algunes idees interessants per decorar els vostres plats preferits

A l’hora d’elaborar un menú de Cap d’Any, és important tenir cura no només del sabor dels plats festius, sinó també del seu aspecte. Sorprengueu els vostres convidats preparant una deliciosa i satisfactòria amanida d’arbre de Nadal. - 280 grams de pernil tendre - una llauna de conserves

L’amanida de Zimushka és un plat excel·lent per a la taula de Cap d’Any. Els ingredients nutritius i el sabor picant delectaran els hostes i les famílies. Pot ser un excel·lent substitut del tradicional Olivier al menú festiu. Hi ha diverses receptes delicioses i satisfactòries per a aquest plat:

El porc és carn cuita en un tros gran. El porc se sol fer per fer carn de porc bullida. El recobriment de greixos naturals i les capes de porc permeten preservar la suculència i la suavitat de la carn durant un tractament tèrmic prolongat al forn

El porc bullit casolà sempre és més saborós que el porc comprat a la botiga, perquè es prepara amb amor. Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta, que pot haver estat heretada i, per tant, provada en el temps. I si esteu preparant porc bullit per primera vegada, preneu-vos aquesta qüestió seriosament, seguiu les recomanacions i la carn resultarà tendra i perfumada

Un dels pastissos més famosos de Rússia és el "Charodeyka", un bescuit amb flam. Es prepara de manera senzilla i a la taula festiva té un aspecte molt impressionant. És necessari Galeta: Farina de blat 1 tassa mesuradora Sucre 1 tassa mesuradora Ous 4 unitats

L’any nou és una festa de màgia i miracles. Per a l'any nou, definitivament hauríeu d'enviar alguna cosa inusual. El pastís Rafaelo de Cap d’Any és un pastís molt delicat i bonic. Necessitarà: Per fer una galeta: ous - 3 unitats

Des de l’època soviètica, l’amanida Olivier ha estat un dels plats essencials de la taula festiva, adorada tant per nens com per adults. Moltes mestresses de casa modernes milloren aquesta saborosa i nutritiva amanida amb una composició rica, segons les seves preferències, però una opinió es manté inalterada sobre l’alt contingut calòric d’Olivier

Per a molts, "Olivier" és un plat indispensable a la taula de Cap d'Any, sense el qual les vacances no són vacances. Les mestresses de casa preparen aquesta amanida de diferents maneres, algú s’esforça per acostar-se el més possible a la recepta inventada pel genial xef francès, el nom del qual porta aquest aperitiu fred, algú pensa que un autèntic Olivier només pot estar amb pastanagues bullides i salsitxa

L’Olivier és l’amanida més famosa de Rússia, sense la qual, per descomptat, ni un any nou pot fer-ho. El lloc d’origen de l’amanida és Rússia. Va ser inventat per un xef francès i el seu nom. En general, la versió original de l’amanida es preparava amb carn d’avellana i sense pèsols en conserva

La recepta original de l’amanida Olivier, inventada pel francès Lucien Olivier, el xef del restaurant de Moscou "Hermitage" al segle XIX, era molt diferent de la moderna. Contenia una gran varietat d’ingredients, des de vedella, filets de gall d’avellaner, coll de cranc de riu, bolets porcini fins a api, olives, olives, cireres i groselles en vinagre

Les amanides encarnen moltes idees per a la combinació culinària. Es preparen com a aperitiu, com a plat principal o per a postres. Tot i això, hi ha una categoria d’aquest tipus d’amanides, sense les quals és difícil imaginar una festa festiva

L’Olivier és una amanida tradicional de Cap d’Any que, d’any en any, celebra amb nosaltres aquestes brillants vacances. Moltes mestresses de casa el volen millorar que l’any passat. La còmoda i senzilla composició d’aquesta amanida obre un gran abast a la imaginació de les hostesses

Què podria ser més bonic que rebre regals? Probablement només els doneu! I si el regal encara no s’ha comprat a la botiga, però es fa amb les vostres pròpies mans amb amor i cura, és cent vegades més agradable. Sami: amb bigoti Si surti creativitat i algú proper està a punt de passar unes vacances, intenteu acostar-vos a aquest esdeveniment fora de la caixa

El pastís de capelina és adequat per a qualsevol festa de te i trigarà 80 minuts a preparar-lo i molt poc menjar. En lloc de capelina, podeu comprar conserves de peix com la sardinella o la sardina en oli. És necessari • 1 kg de capelina

El peix s’ha d’incloure a la dieta. Si el peix de mar costa molts diners i el peix de riu té molts ossos, és molt possible cuinar el capelí. Molta gent considera que el capelí és el peix de les persones pobres i desfavorides, però aquest peix en particular té propietats beneficioses úniques i conté molts nutrients

Les pastes farcides de codony són molt saboroses i perfumades. Substituir part de la farina de blat per sègol afegirà un encant rústic als pastissos. És necessari - farina de blat - 2, 5 gots - farina de sègol - 1 got - llet - 290 ml - sal - 1, 5 culleradetes - oli vegetal - 2 cullerades - sucre - 2 cullerades - llevat sec - 1, 5 culleradetes Per omplir:

La panna cotta lleugera i cremosa combina bé amb molts additius diferents: fruites i espècies, xarops i petits pastissos o galetes. Milions de persones a tot el món anomenen aquestes magnífiques postres italianes la seva delícia favorita. Si encara no us heu unit a l'exèrcit de fans del pannacota, proveu de fer-ho vosaltres mateixos

La sopa de xili és un plat mexicà interessant. Aquesta sopa de mongetes és picant, espessa i té un aspecte que atrau i augmenta immediatament la gana. Aquesta sopa contundent està feta de mongetes, carn picada i pasta de tomàquet. És necessari Per a cinc racions:

El formatge crema és un producte suau i de sabor moderat a partir de nata o una barreja de nata i llet. Té una textura delicada i no necessita un període de maduració, cosa que el fa diferent dels altres formatges tous. Els formatges crema més famosos són la Filadèlfia americana, el Mascarpone italià, el French Bursens i el Chavroux

Per tal que les postres tinguin un aspecte més festiu, s’utilitzen diverses decoracions. Segons l’ocasió, es pot fer més romàntic o fins i tot divertit. També és una bona manera de mostrar la vostra imaginació. Instruccions Pas 1 Una de les decoracions clàssiques de postres és la sanefa de nata

La bella i inusual decoració del pastís li donarà un aspecte i un gust únics, delectarà el nen i sorprendrà als convidats. Podeu fer decoracions delicioses i originals per a aquestes postres a partir de productes senzills que sempre estiguin a l’abast

La pizza dolça és una gran solució per a una festa d’aniversari infantil o una festa per a adults. Aquestes postres inusuals segur que agradaran als vostres convidats. Podeu prendre la vostra massa de pizza preferida, per descomptat, sense afegir-hi espècies calentes o fer una massa de postres dolça

El rotllo de gelat de baies extraordinàriament original va ser especialment popular als anys 60 i 70. El seu gust diví el portarà a un conte de fades romàntic. La combinació del bescuit perfecte amb un gelat cremós i la dolçor de les baies deixaran una impressió duradora en aquesta celebració culinària

El meló és una fruita sucosa portada a Rússia des de l’est al segle XVI. El meravellós sabor delicat, l'aroma dolç i les propietats tòniques no són tota la llista de qualitats del meló. Ha estat durant molt de temps una ajuda valuosa en el tractament i la prevenció de moltes malalties

Quins han de ser els postres de Cap d'Any? Per descomptat, inusual, saborós i sens dubte lleuger. La nit de Cap d’Any, quan es tracta de postres, tots els convidats i els membres de la llar ja tenen temps per aconseguir prou amanides, aperitius freds i calents, el plat principal i no hi ha lloc per a un lloc dolç

La pera al forn amb fruits secs i la mel amb gelat es convertirà en unes postres originals que sorprendran agradablement a la vostra llar i als vostres convidats. Tant els adults com els nens estaran encantats amb unes postres tan saboroses, saludables i insòlites

Els Rolmops són un plat de cuina alemanya. Es tracta de rotlles d’areng lleugerament salat amb diversos farcits. Us proposo cuinar rollmops clàssics amb verdures. La quantitat especificada de productes és suficient per a 8 rotlles. És necessari - arengada lleugerament salada - 2 peces

No a totes les mestresses de casa els agrada cuinar les vísceres: fetge, ronyons, cors i altres entranyes. Però, de fet, a partir de les despulles, podeu crear plats senzillament deliciosos que requeriran un mínim de temps i esforç. I si encara no sabeu cuinar cors de pollastre, és hora d’aprendre

El tipus de carn més popular per cuinar és el porc. Hi ha innombrables receptes de plats excel·lents d’aquesta carn. Molta gent adora la carn a l’os, cosa que no és d’estranyar, el porc al forn al forn, al forn, és un plat increïblement saborós

Icebein és el menjar tradicional dels camperols alemanys, que se serveix avui tant en restaurants elegants com en tendes de campanya normals, per exemple, a la famosa Oktoberfest de Munic. Després de tornar d’un viatge a Alemanya, molta gent vol provar de cuinar aquest plat tot sol

Sovint, les receptes de rotllets de porc són similars, però la forma de preparar-se a Moldàvia no es cou a cap altre país. Una característica important, s’ha de coure en paper d’alumini. La carn de canya segons la recepta moldava resultarà molt sucosa, amb un sabor delicat i increïblement suau

Si visiteu la Xina, notareu immediatament que la gent del Regne Mitjà beu una quantitat important d’aigua calenta durant tot el dia. Tot i el conegut estereotip sobre la importància de les cerimònies del te en la cultura xinesa, l’aigua bullent ocupa un dels primers llocs del sistema alimentari xinès

La tasca de combinar l’amabilitat amb la utilitat, el gust amb un contingut baix en calories, la sacietat es posa fàcilment davant qualsevol persona que es preocupi per la seva salut i una figura esvelta. Prepareu plats de germen de blat per dinar i resoldreu aquest problema en poc temps

La fondue és un famós plat suís elaborat tradicionalment amb formatge i vi. Els tipus de fondue més habituals són el formatge i la xocolata. Aquest plat es pot degustar als restaurants, a més de preparar-lo a casa, fins i tot sense un fondant especial

Aquesta interessant amanida amb fideus de farina de mongetes xineses (funchose) també es pot considerar un segon plat pel seu alt valor nutritiu i al mateix temps el seu sabor original. És necessari - 180 g de fungi; - 140 g de pebrot

La salsa pot decorar qualsevol plat, canviarà el gust del menjar més normal i li afegirà picantor i sofisticació. La salsa principal és aquella a la qual podeu afegir diferents ingredients per obtenir sabors diferents És necessari Ghee:

Diuen que tot està bé en aquest país, excepte el menjar. Però, és realment així? Què sabem de la cuina anglesa, a més del fet que molts homes mengen farina de civada per esmorzar? La cuina d’Anglaterra sempre s’ha considerat comuna, no digna d’atenció especial

Si us conviden a un sopar americà, no espereu veure hamburgueses i gossos calents a la taula. L’amfitriona de la casa segur que voldrà mostrar els plats tradicionals. La cuina americana és una fira de sabors on tots els consumidors trobaran un plat al seu gust

L’etiqueta com a sistema de regles es va començar a crear fa moltes dècades. Se segueix complementant i cobert de nous detalls fins avui. Un dels components és l’etiqueta de la taula o les regles de conducta a la taula. Gairebé sempre s’indica el que es necessita amb l’ajut d’instruments

La cuina de Grècia és increïble. Si encara no heu provat la moussaka grega, assegureu-vos de cuinar-la. Aquesta saborosa cassola amb albergínies, carn i formatge és tan deliciosa que voleu menjar una mos una i altra vegada. És necessari Necessitarà:

La moussaka és un tipus de cassola de carn que es va inventar a Grècia. Tradicionalment, un plat de full es prepara amb sucosa carn picada: xai o vedella, tomàquets dolços i verdures, ben condimentades amb espècies. L’albergínia és imprescindible a la moussaka grega

Spinakopita és un deliciós pastís grec elaborat amb pasta de full filo farcida de feta, espinacs, cebes i herbes. Amb l’ajuda d’spinakopita, podeu diversificar els pastissos habituals i sorprendre als convidats i amics, sobretot perquè aquest plat grec es prepara fàcil i ràpidament

Aquest plat no només és agradable de menjar, sinó també de cuina (especialment per a aquells a qui els agrada jugar a la cuina). Una llesca de salami o formatge fresc és una gran addició a una llesca d’aquest pa calent. És necessari - 3 cullerades

Sovint comprant nous en bosses, les mestresses de casa se sorprenen desagradablement: el nucli de la noguera és molt amarg. La resposta al problema és senzilla: el fabricant va guardar i exportar fruites joves i no madures. Tot i això, no val la pena llençar un producte car

Als països mediterranis, l’oli d’oliva i el fruit de l’olivera es troben entre els aliments més populars que protegeixen contra els ictus, els atacs cardíacs, la diabetis, l’obesitat i la hipertensió. Quines altres propietats beneficioses tenen aquests dons de la natura?

El formatge adyghe és un producte universal, s’adapta bé a diverses verdures i fruites, és saborós tant sol, com amb una llesca de pa, i amb mel per a una tassa de cafè … El formatge adyghe s’elabora amb llet sencera, tradicionalment llet d’ovella, però a la nostra zona a partir de llet de vaca

"Ala-Too" es tradueix al rus per "muntanyes nevades". Aquest nom es dóna a una serralada del Kirguizistan, a una revista literària i a un plat nacional. De fet, es tracta d’unes empanades farcides d’ou i mantega verda. És necessari - 300 grams de xai jove

L’amanida de formatge és un plat senzill i saborós. Serà adequat tant a l'hora de servir a la taula festiva com en la dieta diària. Hi ha moltes receptes diferents per a aquest plat. És necessari formatge; Poma; arrel d’api

Els pastissos amb baies són més que una delícia d’estiu, però a l’hivern podeu preparar unes delicioses postres amb crema de formatge cottage i baies fresques a la vostra disposició. És necessari Per a la prova: - 10 ous (clares separades dels rovells)

Un xai perfumat a l’os serà un plat fantàstic per a reunions amb amics. És necessari - 1 albergínia; - 1 ceba; - 3 grans d'all; - 4 beines de pebrot dolç; - 400 g de carbassó; - 3 tomàquets; - 5 cullerades. oli d’oliva

El musaca és un plat tradicional de l’Orient Mitjà. Es creu que la moussaka és un plat preparat amb albergínies. No obstant això, molts països el preparen a la seva manera. A l’Est fan servir tomàquets, a Grècia - xai i tomàquets, a Bulgària - carn picada amb patates

El que es pugui dir, però el kebab és un plat caucàsic. I el couen al Caucas amb més freqüència a partir de xai. El plat de xai resultarà fragant i sucós, de manera que l’adob d’aquest tipus de carn serà sense problemes, només per accentuar el gust del xai

Moussaka en grec serà un excel·lent aperitiu en qualsevol celebració. Aquest plat es pot servir tot sol per dinar o sopar. És necessari - patates 6 peces; - albergínia 2 peces; - vedella picada 300 g; - tomàquets 2 peces

El musaca és un plat d’albergínia tradicional als Balcans i a l’Orient Mitjà. He provat moussaka a la cuina moldava, búlgara i grega. Va ser la moussaka grega la que em va semblar la més inusual i deliciosa. És necessari - 500 grams de vedella, - 3 patates de mida mitjana, - 2 albergínies, - 200 grams de formatge dur, - 1 ceba, - 2 grans d'all, - 2 cullerades de pasta de tomàquet - 400 grams de nata, - 2 cullerades de farina, - oli vegetal per

Qualsevol mare intenta triar un producte saludable i respectuós amb el medi ambient per al seu fill. Però què fer quan els preus a les botigues han augmentat tant i comprar kefir cada dia per a un nadó és simplement car. Hi ha una sortida: fabricar kefir vosaltres mateixos, de manera que segur que segur que el producte és fresc i que s’hi conserven totes les propietats útils i les vitamines

La millor llet per alimentar els nadons és la llet materna. Tot i això, per diversos motius, és possible que la mare no tingui llet, però és necessari alimentar el nadó. Molt sovint, la llet d’una vaca s’utilitza com a substitut de la llet humana

La cuina de l’Est delecta i fascina amb els seus aromes especiats i la seva brillant paleta de colors per a tots els amants del sabor àrab. Egipte es pot anomenar amb justícia la Meca gastronòmica de les delícies orientals i un país de gourmets

Què pot ser més senzill que els pèsols? Sembla que va entrar i el va comprar, però no, perquè sovint ens trobem no saborosos, secs o mimats. Resulta que podeu triar pèsols bons sense ni tan sols obrir la llauna. I és molt senzill. Instruccions Pas 1 Mireu la nota

Hi ha moltes receptes per cuinar peix vermell. El salmó en massa és un d’ells. La particularitat d’aquesta recepta és que les patates ratllades s’utilitzen com a base per a la massa. El salmó en pasta de patata es distingeix per la seva sucositat i sabor delicat

El salmó fregit és un plat molt aromàtic. Els ingredients del seu complex donen un sabor meravellós. La carn de salmó resulta lleugerament dolça i sucosa. La salsa picant amarga combina la frescor de l’arròs i la dolçor del salmó. És necessari Per al plat:

El salmó amb carbó vegetal és un plat sa i deliciós. El peix cuinat adequadament, acompanyat de verdures fresques, patates aromàtiques i vi blanc, decorarà qualsevol pícnic. És necessari - 1 kg de salmó; - 2 cebes; - 2 llimones o llimes

El salmó és una espècie de salmó i també es coneix amb el nom de salmó atlàntic. El salmó conté una gran quantitat d’elements traça útils. És una inestimable font d’àcids grassos Omega-3, fonamentals per a la prevenció de l’aterosclerosi i les malalties cardiovasculars