La carbassa creix a molts països del món, en diferents zones climàtiques, però prefereix un sòl molt càlid, lleuger i ben hidratat i ricament fertilitzat. Enorme, de fins a 200 kg de pes, i decoratiu en miniatura de diversos colors i fantàstiques formes fabuloses: la gent està acostumada a considerar aquestes baies com una verdura. Però la qüestió no es troba ni en “l’autodeterminació”, sinó en una enorme llista d’elements útils que s’emmagatzemen sota l’escorça dura d’una fruita inusual.
Instruccions
Pas 1
A la cuina, nutrició dietètica, les baies heroiques s’utilitzen en la preparació de sopes, plats secundaris per a plats de carn i tot tipus de postres dolces. Les propietats diürètiques, laxants i antitòxiques de la carbassa s’utilitzen amb èxit per a la correcció de pes en diversos sistemes populars de pèrdua de pes.
Pas 2
La polpa curativa conté una llarga llista de vitamines, a més de les habituals A, E, D, C, grup B, PP, a la carbassa també hi ha vitamina T, una de les més rares, el paper de la qual és inestimable en la regulació dels processos metabòlics.; així com la vitamina K, que participa en el procés de coagulació de la sang. Gairebé tot l'espectre dels oligoelements també treballa per mantenir les defenses del cos.
Pas 3
Gràcies a aquesta composició, la fruita s’utilitza en el tractament de diverses malalties: diabetis, gota, aterosclerosi, colelitiasi, tuberculosi. La carbassa és indispensable per a malalties del tracte gastrointestinal i, a causa de la seva capacitat per eliminar el colesterol i les toxines del cos, també actua com a tònic a la pell. Altres mètodes d'ús terapèutic d'aquesta polpa que dóna vida són la restauració de la visió i la compensació dels fenòmens d'anèmia, l'alleujament de les exacerbacions hipertenses. La prevenció de malalties urològiques és possible a causa del pronunciat efecte diürètic. I el suc de carbassa barrejat amb mel ajudarà a l’insomni.
Pas 4
En cosmetologia, la polpa de carbassa s’utilitza àmpliament en forma de màscares, sovint barrejades amb mel o rovell d’ou. Aquesta barreja s'adapta perfectament a la brillantor oliosa de la pell, amb acne i irritació, la nodreix i suavitza, la satura amb totes les substàncies beneficioses ja esmentades anteriorment.
Pas 5
El suc de carbassa és un poderós antioxidant. Ajuda amb malalties respiratòries, per a la prevenció de grips i refredats. Amb el restrenyiment i altres malalties del tracte gastrointestinal, alleuja significativament l’estat dels pacients i també redueix l’excitació nerviosa. Alleuja les manifestacions del mal de mar.
Pas 6
Els cosmetòlegs fan servir sucs per elaborar locions i compreses netejadores i tonificants. S'utilitza en combinació amb altres elements naturals i, per si sol, s'ha notat un lleuger efecte rejovenidor d'aquesta humitat curativa.
Pas 7
Les llavors de carbassa són una rica font de proteïnes i olis vegetals. El seu valor nutritiu és innegable i les llavors saboroses s’utilitzen sovint per tractar el fetge, com a antihelmíntic, i també per millorar l’estat de la pell i el cabell. Una altra propietat útil de les llavors de carbassa s’ha revelat experimentalment: tenen un efecte positiu sobre la funció sexual, tant en homes com en dones.
