Nutrició adequada 2024, De novembre

El peix vermell sempre ha estat una delícia i una decoració de la noble taula. Gravlax és un gran plat de salmó de la cuina escandinava. Es prepara fàcilment a partir de peixos i espècies. El salmó amb un deliciós sabor es serveix com a berenar

Una recepta inusual per cuinar gall d’indi amb salsa de taronja agradarà als amants dels plats a l’estil asiàtic. Una salsa agredolça amb notes de mostassa salada que cobreixi la tendra carn de gall d’indi farà que el vostre menjar sigui inoblidable

Les ostres amb salsa de poma-pebrot són un aperitiu que combina bé amb qualsevol taula festiva. Es cuina fàcilment: en 50 minuts resulta deliciós, aromàtic i original. És necessari Per a dues racions: - ostres fresques - 6 peces

El pastís de poma és un clàssic entre els productes de forn dolços. N’hi ha un gran nombre, cada mestressa de casa té la seva recepta. Una opció interessant són els mini pastissos cuits en una llauna de magdalenes. És necessari Per a la prova:

Ni un sol dolç pot rebutjar la xocolata. Aquest producte fragant i increïblement saborós us pot animar, donar força i alleujar la depressió. Cuinar amb xocolata sempre atrau: només voleu mimar-vos amb un tros de pastís, pastís o magdalena. Per gaudir del gust de la xocolata, podeu preparar un deliciós pastís cobert amb flocs d’ametlla a casa

Aquest cupcake agradarà a tots els amants de la xocolata. El seu ric sabor i aroma encantarà els vostres convidats. És necessari - Crema - 135 g - Xocolata negra - 200 g - Farina - 175 g - Cacau en pols - 40 g - Cafè instantani - 2 cullerades - Cafè natural (espresso) - 25 ml - Pols de coure - 8 g - Sal - Sucre morè - 200 g - Ous - 2 unitats

Podeu preparar melmelada per a l’hivern no només a partir de fruites i baies tradicionals, sinó també, per exemple, de síndria. A més, la melmelada és igualment saborosa tant de polpa de síndria com de crostes de síndria. És necessari Per a melmelada de síndria:

Si no sou capaç de menjar una síndria sencera i és una llàstima llençar-la, penseu a fer melmelada. Resulta molt saborós no només de la polpa, sinó també de les pells de la baia. És necessari Per a melmelada de síndria: 400 g de polpa de síndria 800 g de sucre got d'aigua ratlladura de llimona Per a melmelada de pela de síndria:

El soufflé és un esponjós i voluminós postre estimat per molts. Traduït del francès, el nom d’aquest plat significa "explotar" o "inflar", i aquesta és una descripció exacta del que passa amb la combinació de flam i proteïnes batudes quan es cou al forn

No només els nens, sinó també els adults gaudiran de postres delicats i nutritius de formatge cottage i xocolata amb caqui. Aquestes postres es compon d'aliments saludables. Ingredients: caqui 2 uds., sucre llustre 30 g, formatge cottage 250 g, 2 cullerades de sucre, barra de xocolata 100 g, crema 200 ml, ous 2 unitats

Aquestes postres lleugeres, amb tota la seva senzillesa i dietètica, són molt saboroses, delicades i boniques! És necessari Per a 8 racions: - Formatge cottage baix en greixos - 400 g; - Crema agra 10-15% o iogurt gruixut - 500 g

El ruibarbre és un tresor per als cuiners. Se’n fan melmelada, compota, salsa … I les pastes són molt saboroses. És necessari - tija de ruibarbre 5 unitats; - farina 1, 5 cullerades; - sucre 1 cullerada; - ou 3 peces; - vinagre de sosa apagat 1/2 culleradeta

El pastís de poma és deliciós en tot el que pot ser, però amb crema de vainilla és una cosa molt especial. És necessari Per a la prova: - 400 g de farina; - 1 culleradeta de pols de coure; - 1 ou; - 125 g de sucre; - una mica de sal

Clafoutis és un postre de França que combina les característiques d'un pastís i una cassola. Les fruites en una massa fina d’ou dolça, similar a la de panellets, es couen a la cassola o a les llaunes per a pastissos. Intentem fer clafoutis d’albercoc i plàtan

Si el vostre fill aviat compleix un aniversari i va convidar els amics de l’escola a les vacances, regaleu-los amb barres d’albercoc amb nous. I als adults els encantarà aquesta delícia de te. És necessari - 1/2 tassa de melmelada d’albercoc

Els préssecs al forn amb farigola, mel i gelats seran unes postres fantàstiques. El plat resulta molt saborós i saludable. I la farigola donarà un toc especiat especial a les postres. La quantitat d’aliments indicada és suficient per a 5 racions

També us desagradaven els peixos de petit? Hi ha l'opinió que l'amor per ella apareix amb l'edat. Més tard, és impossible no estimar el peix pel seu sabor, lleugeresa i beneficis especials. Avui cuinarem daurat amb farigola. El plat és completament senzill de preparar i agrada amb el seu meravellós sabor

No es pot mirar fixament aquest pastís de poma. Sembla tan apetitós que et demana que et posin a la boca. I si algú dubta del seu sabor, cuineu-lo i assegureu-vos que no perdeu el temps, l'energia i els ingredients necessaris, per cert, bastant

Feu que el gust dels vostres productes de cuina de poma habituals es reprodueixi d’una manera nova fent una xarlota amb … galetes! És necessari - Pomes dolces: 4 peces; - Galetes "Savoyardi" - 160 g; - Mantega - 80 g

La carbassa és un vegetal molt saludable que es considera el millor per a la nutrició de la dieta. Aquest fruit té nombroses propietats medicinals, cosa que fa que la gent que tingui cura de la seva salut sigui molt feliç. És necessari Per a la prova:

La pasta pot ser un plat de vacances quotidià i interessant. Els espaguetis italians amb salsa de carn de cranc seran una autèntica delícia per als hostes. A més, aquest plat es pot preparar en poc temps. És necessari 300 g de farina de blat tou

Una recepta molt original per cuinar vedella. La carn és molt tendra i saborosa. Els plats cuinats a l’olla sempre es distingeixen per la seva sofisticació i el seu extraordinari sabor. És necessari - 500 g de polpa de vedella - 2 cebes mitjanes - 500 g de mongetes - 400 g d’ordi perlat - 3 pastanagues mitjanes - 2 tomàquets - salpebreu al gust - espècies a petició vostra Instruccions Pas 1 Remullar prèviament l’ordi i les mongetes dura

L’amanida de patates amb pollastre i bolets és un aperitiu deliciós, contundent i festiu a la taula. És molt fàcil de cuinar i la combinació de patates amb pollastre i bolets impressionarà a qualsevol hoste. Tot i que el plat és ric en calories i no en mengeu molt, és molt saborós i s’utilitzen els productes més senzills i assequibles per a la seva preparació

Hi ha moltes receptes que utilitzen el lavash prim armeni. Un d’ells són els rotllets de mató amb panses i plàtan. Es tracta d’un berenar deliciós, satisfactori i saludable per a tota la família que és molt fàcil de preparar. És necessari - 1 lavash armeni - mató suau de 200 a 250 grams - 2 ous - 1 plàtan gran - 100 grams de panses - 1 paquet de vainilla - 1 cullerada de sucre Instruccions Pas 1 Poseu totes les panses en una tassa i aboqu

Les galetes de civada casolanes són perfectes tant per a una festa de te habitual a la nit com per a una dolça taula festiva. Per fer els productes del forn més deliciosos, cal afegir-hi panses o altres baies seques. Als nens els encanten les galetes de civada, de manera que són perfectes per a una festa infantil

Les galetes de xocolata són una delícia preferida per a molts adults i nens. Les peces de xocolata aporten un gran interès a aquests productes de forn. La recepta clàssica de les galetes de pa de pessic és fàcil de preparar, però s’obtenen unes galetes de te increïblement saboroses

Les galetes de civada són ràpides i fàcils de preparar, però resulten molt aromàtiques, cruixents i saboroses. Podeu experimentar amb el farciment afegint fruits secs, fruites confitades o trossos de xocolata. És necessari Mantega - 120 g Sucre - 90 g Vanil·

El pa és molt aficionat a Itàlia. Per això només en tenen un gran nombre. Et proposo coure un pa anomenat Grissini. Aquesta pastisseria es pot preparar amb absolutament qualsevol additiu. És necessari - farina - 400 g; - aigua tèbia - 250 ml

Els Grissini són grills tradicionals italians. Es poden cuinar dolços i suaus. Podeu cuinar pals de diversos colors amb sucs de verdures diferents: resulta fantàstic, als nens els agrada. Però als nens també els agradaran els palets de xocolata

El cupcake sempre és famós per la seva suavitat, frescor i tendresa. I la forma més senzilla de fer un pastís de gerds és que va bé amb te, llet i cafè. El sabor brillant dels gerds fa que la magdalena sigui simplement sorprenent i aromàtica

Pastissos de galetes de vainilla amb una temptadora crema i gerds frescos; cap llaminer pot rebutjar aquests productes de forn. Fins i tot un cuiner novell pot preparar unes postres i els ingredients es poden trobar a qualsevol botiga. És necessari Ingredients per a 12 magdalenes de mida estàndard:

Les magdalenes amb mascarpone i baies són unes postres molt delicades i aromàtiques. En lloc de motlles de magdalenes petites, podeu utilitzar-ne un de gran, però això augmentarà el temps de cocció. Si heu pres baies congelades, descongeleu-les primer perquè l'excés de líquid sigui de vidre

La carn de pollastre es pot substituir fàcilment per estómacs de pollastre. Es preparen de manera molt senzilla: teniu una mica de temps per preparar els productes, la resta els farà l'assistent multicooker. Resulta molt saborós i saludable, el podeu servir amb qualsevol guarnició

La recepta d’aquesta melmelada està dedicada als llaminers. Tant el gust com la consistència de la melmelada són inusuals. Delicats trossos de meló envoltats d’almívar de gerds. No és aquesta felicitat per als amants de les delícies inusuals?

El plat nacional de Geòrgia "Ojakhuri" conquistarà els amants de la carn, sobretot si es prepara segons la recepta caucàsica. Il·luminarà el sopar i el dinar de cada dia. I la inusual combinació de carn i codony afegirà espècies, tendresa i fragància al plat

L’aranja és potser un dels cítrics més interessants al gust. Combina dolçor amb lleugera amargor. És deliciós fresc i es pot utilitzar per fer una gran varietat de postres delicioses com ara mousses i soufflés. És necessari 1 kg d'aranja

El carbassó és una verdura versàtil que és perfecta per fer menjars baixos en calories i omplir-los. La cassola de carbassó en combinació amb salsa de crema agra no només decorarà la vostra taula, sinó que també us encantarà amb la seva democràcia

Unes postres fàcils de preparar resulten molt tendres i saboroses, amb un ric aroma a taronja. És necessari - 2 unitats. taronges; - 5 peces. rovells d'ou; - 300 ml de llet; - 100 g de sucre; - 20 g de gelatina; Instruccions Pas 1 Amb un ganivet, traieu la ratlladura de la taronja i ratlleu-la

El cupcake anomenat "Angelic" es diferencia de tots els altres pel fet que només conté ous de gallina. Aquesta pastisseria resulta increïblement lleugera, inusualment tendra i increïblement saborosa. Preneu-vos el temps per preparar-lo

El més destacat d’aquest cupcake que es fon és que està al vapor …! És necessari - 240 g de panses; - 190 g de prunes prunes; - 190 g d'albercocs secs; - 125 g de nabius secs; - 1 poma gran; - 100 ml de rom; - 100 g de mantega

El Musaka és un plat tradicional de cuina balcànica i oriental. La versió grega és unes quantes capes al forn. Es tracta d’un plat molt original que no és difícil de preparar. El que es necessita per a la moussaka Basat en 6-8 racions i un plat de forn de 23x23 centímetres, necessitareu:

El pastís "Cap d'Any" és la delícia perfecta de Cap d'Any. El pastís resulta molt saborós i no és difícil preparar-lo. Enceneu la vostra imaginació i decoreu el pastís al vostre gust, que sigui realment fabulós i màgic. És necessari -100 grams de llet condensada, -300 grams de farina de blat, -200 grams de sucre -2 ous, -200 grams de crema agra, -3 cullerades

El ric sabor de la xocolata negra complementa perfectament la refrescant capa intercalada de crema de taronja. La idea de fer un pastís de xocolata pertany a Robert Lynx, el propietari de la Maison du Chocolat de París. És necessari Per a pastissos d’ametlla:

El caqui és una fruita sana i nutritiva. Proveu de fer un pastís a base del sucós i delicat sabor del caqui. És necessari - 175 g de farina; - 75 g de sucre llustre; - 100 g de mantega; - 50 g d’ametlles mòltes; Per omplir:

Hi arriben convidats, però no teniu res per tractar-los? Per descomptat, podeu anar corrents a la botiga i comprar alguna cosa per prendre te … Però si sou amants de la rebosteria casolana, és molt possible tenir temps per fer un pastís si només teniu convidats en una hora

Unes postres dolces en forma de pinyes són perfectes per a una taula de Cap d’Any o Nadal. Aquest plat no trigarà gaire a preparar-se i farà les delícies d’adults i de nens amb el seu fabulós aspecte hivernal. Els cons de floc de xocolata també poden ser la decoració perfecta per a pastissos d’aniversari, magdalenes, brownies o qualsevol altre postre a la taula

Per descomptat, aquests panellets es poden comprar fets a qualsevol botiga asiàtica, però si us agrada fer-ho tot vosaltres mateixos, per què no experimentar una mica? És necessari - 350 ml d’aigua; - 400 g de farina; - 1 cullerada

La delicadesa, familiar per a molts des de la infància, pot agradar a més d’una generació de nens. Els dolços senzills fets amb sucre són una delícia. La seva forma pot ser molt diferent, però les piruletes en forma de gall són les més familiars

Els bolets són un dels aliments més saludables que contenen proteïnes. Un representant sorprenent d’aquesta família és el deliciós bolet de llet blanca. Els bolets de llet més deliciosos es conreen tradicionalment a les regions d’Arkhangelsk i Vologda

Aquest pastís d’aperitius té un sabor molt sucós i ric. Les pomes complementen bé el gust de la carn i els pebrots. El pastís d’aperitiu es serveix refrigerat; té un gust molt millor d’aquesta manera. És necessari Per a la prova:

Fer grans forns és un art. Però els qui creuen que això no es pot aprendre s’equivoquen. De vegades, els pastissos fàcils de preparar sorprenen amb el seu sabor únic i la seva bellesa decorativa. Aquests inclouen el pastís de Zavalinka, que, per cert, es pot preparar amb un multicooker

Encara esteu comprant rotllos de llavors de rosella a la botiga? Comenceu a coure a casa, sobretot perquè és més barat i saborós! Per als panets fets amb massa de llevat, necessitareu: 200 ml (un got amb facetes regulars fins a la vora) de llet, 50 grams de mantega (abans d’utilitzar-la, deixeu-la reposar a temperatura ambient per estovar-la), 3 cullerades

Anteriorment, els francesos cuinaven fricasses de carn blanca, però amb el pas del temps, els experts culinaris van decidir que el fricisé també era deliciós a partir d’altres tipus de carn, peix i marisc. En qualsevol cas, el fricassee és un plat delicat i saborós

Aquest pastís lleuger i ventilat no afegirà quilograms a la cintura, sinó que us proporcionarà un plaer inoblidable per a vosaltres i els vostres convidats. És necessari Per a la prova: - 100 grams de farina de blat; - 100 grams de sucre granulat

La remolatxa freda és especialment bona durant la calorosa temporada d’estiu. Per a aquesta sopa, heu d’utilitzar remolatxa jove, ja que també necessitareu les seves tapes. És necessari - remolatxa - 400 g - pastanagues - 3 unitats

Per descomptat, moltes noies tendeixen a consentir als seus homes. Se sap que la majoria dels sexes forts tenen una dent dolça. En aquest article, parlaré de com fer un deliciós pastís per a te sense molts costos i esforços. És necessari Per a galetes:

El pebrot dolç té un sabor força especiat i especiat. Dóna un sabor peculiar al producte principal i s’acompanya bé amb carn, peix i altres verdures. A la recepta proporcionada, el pebrot dolç té gairebé el paper principal, omplint el filet de peix amb el seu aroma i sabor únics

Gràcies als flocs de coco, qualsevol delicadesa es fa molt més saborosa. Pastís de maduixa de coco: unes postres delicades amb un gust cremós. També podeu prendre maduixes congelades per a aquesta recepta. És necessari - 500 ml de nata

La sopa s’anomena cap del sopar. Aquest plat líquid, popular a molts països, sol ser el primer que se serveix. Fins i tot les mestresses de casa ocupades poden complaure una família amb una deliciosa sopa; hi ha moltes receptes senzilles per a aquest plat

Estem tan acostumats a demanar Cèsar als restaurants, però sovint el mengem clàssic i hi ha una recepta Cèsar que inclou anxoves. Com cuinar "Cèsar amb anxoves"? És necessari - 350 g de fulles de romana - 120 g de parmesà - 2 ous - 1 paquet de galetes (150 g) - 60 g anxoves - 3 grans d'all - 1 llimona - 3 cullerades

Els crostons de formatge són una bona idea per esmorzar. Resulta deliciós, satisfactori i, molt econòmicament, podeu utilitzar una gran varietat de productes. La cocció de les torrades no trigarà més de cinc minuts. Molt sovint, la idea de fer crostons per esmorzar sorgeix quan a la paperera hi ha molt pa que corre el risc de quedar-se ranci

Un magdalenat tradicional amb una gran varietat de fruits secs i fruits secs que cada dia es fa més saborós! El cupcake és especialment bo si el guardeu un mes o fins i tot un mes i mig a la nevera … Si l’aroma del cupcake captura la vostra llar i no podeu combatre-la, el cupcake es pot menjar l’endemà al matí

La tilapia és un peix de sabor delicat. Si teniu a mà filets de tilàpia i no teniu gaire temps per cuinar, hi ha algunes maneres senzilles de preparar ràpidament un deliciós plat de peix. Si la casa disposa de multicooker, tot el procés de cocció no trigarà més de 15 minuts

Aquesta amanida no deixarà indiferent a la seva família. Va a conquistar fins i tot la persona més exigent. Es pot servir en un plat com a amanida. Es pot utilitzar com a farciment per farcir, per exemple, pebrots. És necessari - 200 g de filet de peix fumat calent, - 200 g de cranc, - 200 g de carn de cranc de Kamchatka marinada, - 2 pomes, - 1 kiwi, - 2 cogombres en vinagre o frescos, - 250 g de formatge rus, - 5 ous de guatlla cuits, - ceba v

Aquesta amanida és molt popular a Provença, una regió que fa frontera amb Itàlia. La influència de la cuina mediterrània és especialment notable aquí. Els ingredients frescos de l’amanida creen una combinació sorprenent de sabors, mentre que l’oli d’oliva i el vinagre de vi de la salsa suavitzen tots els aliments i afegeixen ratlladura

Una amanida anomenada Harbin és comuna a tota la província de Heilongjiang a la Xina. Harbin és la ciutat central d'aquesta província. L’amanida és fàcil de preparar i, per tant, la podeu fer vosaltres mateixos. Ingredients principals L’amanida de Khabrinsky no es pot preparar sense dos components principals:

Aquesta amanida és molt senzilla de preparar. Per tant, fins i tot aquells que no saben cuinar podran repetir aquesta recepta. A més, sembla molt festiu sobre la taula. És necessari - 1 got d'arròs - 3 ous - 250 g de pals de cranc - 50 g de formatge dur - 1 cogombre - 1 llauna de blat de moro en conserva - maionesa - llesques de formatge elaborat - tomàquet i cogombre com a decoració Instruccions Pas 1 Primer, renteu i bulliu l’arròs

Kutia és considerat un dels plats més importants que se serveix per Nadal. És amb ella que comença el sopar i acaba amb ell. Cada membre de la família, inclosos els animals, hauria de tastar kutya per tal que l'any vinent sigui reeixit, ric, fèrtil i feliç

A partir de productes senzills que hi ha a totes les llars, intenteu fer pastissos que agradin fins i tot als que no agradin les postres. És necessari - 200 g de farina - 100 g d’ametlles mòltes - 1/2 sobre de forn en pols - una mica de sal - 150 g de mantega - 2 ous - 150 g de sucre granulat - 200 g de cireres congelades Instruccions Pas 1 Preescalfeu el forn a 180 graus

Aquesta recepta és ideal per a aquells que estimen el peix i no poden imaginar la seva vida sense arengades i plats És necessari - 1 arengada salada lleugera - 2 petites pomes agredolces - 1 cap de ceba petit - 1 pa petit rodó - llet - un grapat de nous sense closca - 3-4 cullerades

Els Rastegai són tradicionalment pastissos russos amb un centre obert de massa molt tendra amb un farcit sucós. Els pastissos cuits amb carn seran apreciats per tota la família, perquè simplement és impossible arrencar-los. És necessari - farina 500 g

Tot i la senzillesa de preparació, aquest aperitiu té un sabor i avantatges exquisits per a l’organisme a causa del contingut d’una gran quantitat de vitamines, antioxidants i altres microelements beneficiosos. Podeu ajustar el picant del plat al vostre criteri

T’agraden els pebrots farcits? A continuació, proveu una versió lleugerament modificada de la cuina. El "punt culminant" d'aquesta recepta és l'ús de mill en lloc de l'arròs habitual per a aquest plat, així com salsa grega en lloc de tomàquet

Aquesta amanida combina perfectament marisc amb verdures i altres ingredients. Fins i tot aquells que no són amants de les algues podran apreciar el sabor d’aquest plat, ja que aquest producte s’adapta harmònicament a la gamma general, donant només un toc lleuger i agradable

Xuleta delicada i sucosa cuita al forn sota un gruixut "pelatge" de verdures, bolets, formatge i nata. Intenta-ho! Aquest plat és digne de qualsevol taula festiva. En aquesta recepta, podeu utilitzar qualsevol carn i canviar així el contingut de calories i greixos del plat

T’agrada la salsitxa, però poques vegades compres a causa dels ingredients nocius de la composició? Després, intenteu cuinar-lo vosaltres mateixos a la brasa, a la planxa o a la paella! No hi ha additius addicionals, només carn i espècies. Les salsitxes de xoriço es fan a Portugal, Espanya i alguns altres països, però cada país té la seva pròpia versió, lleugerament diferent de la resta

Els entrepans són una bona alternativa a la pizza, ja que són molt més fàcils i ràpids de fer. A més, hi ha molts més ingredients que s’utilitzen per fer sandvitxos! Un d’ells són els cogombres lleugerament salats, que van bé amb carn, ous, mató o formatge Adyghe, patates i tomàquets frescos

Una amanida tèbia no és diferent d’una amanida normal, tret d’una cosa: s’ha de servir calenta. Per exemple, si "Olivier" o "Arengada sota un abric de pell" se serveixen lleugerament refrigerats o a temperatura ambient, les amanides calentes, al contrari, s'escalfen

El porc magre és perfecte per a plats xinesos i no us perjudicarà la figura. És necessari Serveix 4: - 450 g de pinya en conserva en el seu propi suc; - 100 g de gelea de grosella vermella; - 2 cullerades. + 2 culleradetes mostassa de dijon

És necessari - 230 g de pinya en conserva - 1 cullerada. l. midó - 4 cullerades. l. vinagre de sidra de poma - 2 cullerades. l. salsa de soja - 1 cullerada. l. pasta de tomàquet - 2 cullerades. l. sucre de canya lleuger - 2 cullerades

Aquests panellets anglesos us sorprendran amb la seva inusual textura densa i el seu sabor sorprenentment equilibrat. No és una opció per a un esmorzar real? És necessari - 125 g de farina; - 35 g de sucre; - una mica de gingebre i canyella

Els rotllets de salmó són un aperitiu de peix tan senzill però deliciós amb nous, alls i formatge feta. Resulta una gran combinació d’ingredients. Els rotllets de salmó són perfectes per a una taula festiva. És necessari - salmó lleugerament salat - 300 grams

Les salses aporten varietat als aliments, uneixen els ingredients i aporten sucositat als plats. Com a base, agafeu brou, aigua, brou de verdures o tomàquets guisats. Utilitzant rams d’espècies diverses, la salsa vermella es pot fer amb sabor picant, dolç o suau a tomàquet

Per variar, podeu fer una galeta de postres: aquest descobert, inventat pels francesos, és fàcil de preparar i el seu sabor compleix amb els requisits més sofisticats. I si les postres es couen amb farina de gra sencer, també són saludables

La cassola de patates és un plat molt ràpid i econòmic, adequat per a menjar per a nadons o dietètics. Prepareu una cassola amb patates crues o puré de patates i afegiu llet, nata, espècies i formatge. Cassola francesa ràpida Aquesta deliciosa cassola de patates és perfecta per a una taula de festa

Manty són parents asiàtics centrals de les boletes ucraïneses i russes. El farcit més habitual d’aquest plat és la carn, les patates i les cebes. Tot i això, també s’accepten altres farcits com la carbassa o les patates. És necessari - farina (semola) - 4 tasses - aigua - 490 ml - sal - 1 culleradeta - oli vegetal - 2 cullerades - patates - 0,5 kg - ceba verda, sal, pebre - al gust - farina de blat de la màxima qualitat - 0,5 tasses Instrucci

El verat és molt sa. El peix fresc es pot fregir amb verdures, coure al forn i sopa bullida. La bellesa salada del mar és bona en amanides. En elles, s’acompanya bé amb xucrut, patates i altres productes. És necessari Per a amanida de xucrut:

L’amanida de bolets del bosc és un plat molt saborós i satisfactori que es pot preparar per a una taula festiva. Gràcies a les herbes fresques, l’amanida us sorprendrà no només pel seu sabor únic, sinó també pel seu aroma. És necessari -800 g rovellons -3 bolets porcini -1 ceba de color porpra mitjà -3 grans d'all - un petit ram d’anet, una branqueta de farigola - oli vegetal, pebrot acabat de moldre, sal -nata agra -pa negre Instruccions

El guisat de verdures és un plat saludable que es pot servir tot sol o com a guarnició. Si us importa la vostra figura, feu un guisat a base de verdures baixes en calories com els carbassons. Utilitzeu diferents varietats: el guisat resultarà no només saborós, sinó també molt bonic

Els bolets són un producte molt nutritiu que és bo no només com a ingredient per a diversos plats, sinó també com a berenar independent. Els xampinyons en vinagre amb pebre picant seran un excel·lent complement a la taula d’hivern. És necessari 1 kg de xampinyons

Una amanida interessant amb un gust inusual es convertirà en una decoració de taula i un aperitiu original. Proveu-lo, us agradarà! És necessari Un pot petit de musclos, 3 ous de gallina, 2 cogombres frescos, mitja ceba, 1 cullerada de vinagre al 9%, anet, sal, pebre negre, 2-3 cullerades de maionesa, 10 tartaletes

A algunes persones no els agrada el marisc com els musclos. Potser provant una amanida anomenada "Breeze", canvieu la vostra actitud envers aquest meravellós producte. Fer una amanida d’aquest tipus és molt senzill. A més, és deliciós

Les meravelloses "flors" són fàcils de preparar i són increïblement saboroses, es poden preparar fàcilment per a postres. Per estalviar temps, podeu comprar pasta de full preparada. És necessari Per a pasta de full:

Tradicionalment, el pilaf es cuinava a una caldera, un calder profund amb parets gruixudes. Tot i això, no sempre és possible utilitzar aquests plats a casa. Podeu coure pilaf en una olla a pressió, cosa que reduirà el temps de cocció. Pilaf uzbek Necessitarà:

Als amants dels musclos els encantarà aquesta recepta senzilla i ràpida que només requereix verdures fresques, vi, herbes i una mica de vinagre de poma. És necessari Ingredients per a 4 persones: - 1 kg de musclos a closca

A la primavera, és imprescindible omplir el cos de vitamines, ja que moltes d’elles s’han gastat durant el llarg hivern. La forma més fàcil i assequible és menjar verdures fresques crues. Per tant, una amanida de verdures lleugera és una gran opció per obtenir vitamines a la primavera

L’albergínia és una verdura popular a diverses cuines del món. Es fregeix i es guisa, es cou al forn i s’omple, es conserva en escabetx i es conserva. El producte va bé amb les pastanagues coreanes. Junts, aquests dos productes creen un excel·

Una galeta senzilla i delicada va bé amb la grosella negra. El sabor és dolç, però lleugerament àcid. És necessari - tasses de magdalenes; - mesclador; - ou de gallina 3 peces; - sucre 0,5 tasses; - farina 0,5 tasses

Es dóna la casualitat que els tomàquets no sempre tenen temps de madurar a la nostra casa de camp; l’estiu és curt, el temps sovint falla. Però, atès que tots els familiars són amants dels tomàquets verds salats, això fins i tot juga a les mans:

Us sorprendrà la rapidesa amb què desapareixen aquests delicats pastissos de xocolata i gerds del vostre plat! Si ho desitgeu, en lloc de gerds, podeu prendre cireres: resultarà no menys saborós, les cireres també es combinen amb xocolata. És necessari Agafeu la massa de xocolata:

Els rotllets d’albergínies són un plat original, sa i saborós. És molt més interessant que les albergínies fregides i, gràcies a la varietat de farcits, pot decorar fins i tot la taula més exquisida. És necessari - 1 kg d’albergínia - oli d’oliva - 1 cullerada

Fer fulls de maduixa no triga molt de temps si utilitzeu pasta de full preparada. Unes postres increïblement delicioses seran una agradable sorpresa per a tota la família. Productes necessaris per fer postres Per fer fulls de maduixa, necessiteu els ingredients següents:

Els bunyols són un contingut ric en calories, però al mateix temps, la delícia preferida de tothom. La massa exuberant, fragant i tendra fregida amb oli no deixa indiferent a ningú. Els bunyols amb algun tipus de farciment són més saborosos i contenen més combinacions que els bunyols habituals

Les pastes gregues Apricitta estan elaborades amb pasta de full. El puré de fruites amb vi serveix com a capa intermèdia. Podeu triar diferents fruites i vins. Apricopitta es fa millor amb nectarines, prunes o albercocs. És necessari - 600 g de nectarines

Fer l'esmorzar ràpidament és fàcil i senzill, tot i que semblava que només la gent amb experiència en podia fer la varietat. Al cap i a la fi, un bon i complet esmorzar servit a temps és una garantia d’alegria, emocions positives i treball fructífer durant tot el dia

El pastís "Chocolate Garden" és un postre molt esperat en una magnífica celebració. Aquest pastís agradarà a tots els llaminers. Les postres "Chocolate Garden" tenen un sabor delicat i són fàcils de preparar. És necessari - 340-360 g de mantega - 350 g de sucre - 7 ous - 340-400 g de farina de creps - 10-15 g de pols de coure - 60-70 g de cafè instantani - 240-260 ml de llet - 240-260 g de xocolata negra - 30-50 g de xocolata

Els medallons de porc suaus i aromàtics amb una salsa de bolets cremosa i picant no deixaran ningú indiferent. El plat es prepara ràpidament i fàcilment, perfecte per a una taula festiva. És necessari - 350 g d'espinacs frescos o congelats

El medalló és un plat de carn de cuina francesa. El més freqüent es fa amb filet de porc o vedella. Les marinades i les guarnicions poden ser diferents, però la característica principal és la forma del medalló, perfectament rodó. Com triar carn S’ha d’abordar especialment l’elecció del porc per als medallons, ja que és improbable que un plat saborós resulti de la carn d’un animal vell o d’un producte descongelat, serà sec, dur i insípit

"Diumenge de la carn" és el nom de l'últim diumenge de la Setmana de Panqueques. Aquest dia, hi ha la tradició de menjar carn abans de la Gran Quaresma. Els nostres avantpassats van fer exactament això: van venir a visitar-los amb panellets, es van demanar perdó i es van veure alegrement l’hivern

Fer panellets de patata no és gens difícil, i el plat resulta saborós i aromàtic. La ratlladura pot ser una salsa de poma picant, que se serveix per separat, com a condiment. Rentar i pelar 400 g de patates, posar-les en una olla amb aigua, salar i bullir fins que estiguin tendres

La sorrel és una herba perenne. Aquesta herba força àcida conté carotè, vitamines del grup B, potassi, magnesi, calci, tanins. El sorrell activa el treball dels òrgans interns, especialment el fetge. Afavoreix la formació de bilis. El més saborós i saludable és l’acella de primavera

La deliciosa sopa vegetal vegetariana és bona per a adults i nens. La seva preparació trigarà poc temps i hi haurà moltes vitamines al plat. Podeu cuinar aquest plat a l’estiu i principis de tardor, quan la natura dota generosament de verdures fresques

Segons aquesta recepta, s’obté un peix delicat, només per cuinar és millor prendre tilàpia, salmó rosat o salmó. La salsa d’alorretes complementa perfectament el gust del peix. Podeu fer una salsa no amb alazà, sinó amb espinacs, però no us oblideu d'afegir-hi un parell de cullerades de suc de llimona per obtenir àcid

Una meravellosa amanida amb aliments saludables com les algues i les algues seques. És molt satisfactori i farà que fins i tot aquells que abans els eren indiferents s’enamoressin de les algues. És necessari - 6 unitats. patates - 5 peces

Els poacha són panets turcs. La poacha pot ser sense farciment i amb farciment: amb patates, formatge, carn i formatge feta. La massa dels panets és tendra, ventilada i elàstica. Resulten molt gustosos i satisfactoris. Molts residents a Turquia, abans de treballar, van a la cuina a comprar pacha

Les maduixes aromàtiques i el ruibarbre rosat delicat estan disponibles al mateix temps al començament de l’estiu. La combinació de dolçor i lleugera acidesa converteix el pastís d’aquests productes en un dels millors postres d’aquesta època de l’any

Cuinar pa és tan divertit com fer qualsevol altre plat, de manera que no cal tenir por d’experimentar. Us proposo coure pa amb pernil i ceba. Els productes del forn són molt saborosos i aromàtics. És necessari - farina de blat - 500 g

Segons aquesta recepta, s’obté un rotlle amb una massa cruixent molt inusual i una gran quantitat de farcit de xocolata. Definitivament guanyarà tots els membres de la vostra família i convidats. És necessari - 450 g de farina auto-pujant

Amanida deliciosa i contundent a la representació original gairebé sense la despesa de temps i esforç. Només 10 minuts i sobre la taula hi ha una excel·lent amanida amb un "toc" que no deixarà ningú indiferent. Inspirat? Llavors, posa’t a treballar

Els pastissos fregits no són bons només amb farcits dolços, sinó també amb diversos farcits salats: amb col, amb bolets, amb carn, amb patates, amb ous i ceba verda. La massa per a la seva preparació també s’utilitza de manera molt diferent:

A tota la família els encantarà aquesta recepta. Es pot servir en un plat gran i sens dubte tothom escollirà alguna cosa que vulgui. Encara que hi hagi a qui no els agrada la carn, no passaran gana i apreciaran el gust de les verdures. Però és millor provar tots els ingredients junts i sentir tota la gamma de gustos

Tothom coneix els avantatges de les amanides i aquest plat fa temps que ocupa el seu lloc a la taula festiva i senzilla. La quantitat d’ingredients que formen l’amanida depèn de la imaginació de l’amfitriona. Però l’ingredient principal hauria de ser una poma àcida

La truita ideal ha de ser de color groc pàl·lid, esponjosa, tendra, no massa humida, però no massa seca. Una vegada, quan contractaven xefs en cases riques, se’ls va indicar que preparessin una truita com una mena de tasca de prova, perquè aquest senzill plat testimonia l’estil de mà d’un potencial “sustentador”

La galeta de gasa és una de les delícies més delicioses, lleugeres i delicades. El pastís us sorprendrà gratament amb el seu sabor de fusió i omplirà la casa d’un aroma brillant de xocolata. És necessari - aigua 175 ml; - farina (200 g) - tamisada

Quan ja hàgiu preparat totes les opcions per a sopes i vulgueu sorprendre la vostra llar amb alguna cosa nova, la sopa napolitana vindrà a rescat. Fàcil de preparar i deliciós. No requereix productes especials, tot el que necessiteu és a mà

Els crostons són un nom comú per a diversos tipus de pa torrat. Es classifiquen com a aperitius calents. L’arengada calenta amb crostons es pot cuinar no només per vacances, sinó també cada dia com a complement al dinar o al sopar. És necessari 2 unitats

Lagman és un plat format per carn, principalment xai, verdures i fideus, i pot ser el primer o el segon plat. Segons la llegenda, el lagman va aparèixer a l'atzar. Tres viatgers es van conèixer a la carretera, tenien moltes ganes de menjar, així que van treure tot el que tenien i van preparar aquest plat

Si teniu a casa una nevera amb un congelador gran, utilitzeu la preparació de fruites i baies per a un ús futur: congeleu-les. A l’hivern, tindreu productes ecològics de la vostra pròpia casa d’estiu, que es poden descongelar i menjar, només lleugerament esquitxats de sucre, fins i tot sense tractament tèrmic

Les farinetes de blat sarraí són un símbol i una encarnació de la cuina russa. Als segles XIV-XV, aquest cereal era el principal aliment dels camperols. I fins ara no ha quedat fora d’ús, com el mill o l’ordi. El blat sarraí és nutritiu, ben absorbit i sació durant molt de temps, per la qual cosa s’inclou tant als menús dietètics com als menús infantils

En molts països asiàtics, l’arròs es considera no només un plat secundari: aquest cereal es troba a la base de la cultura nacional i es venera de la mateixa manera que el pa a Rússia. Se'n preparen farinetes i pilaf, s'afegeixen a carn picada i sopes i també se serveixen amb carn o peix

La coliflor és una planta comuna cultivada a molts països. A causa del seu sabor inusual i delicat valor nutritiu, la cultura té molta demanda i la seva popularitat augmenta cada dia. Les tapes arrissades de coliflor contenen molts nutrients

L’ordi perlat és un gra d’ordi sencer refinat, un magatzem de vitamines i el titular del rècord de contingut de fibra entre els cereals. És difícil de creure, però a l’antiguitat l’ordi era un plat reial, però en el nostre temps no és gaire popular, sobretot entre els homes, perquè forma part del seu exèrcit passat

El pastís de bolets és un plat fragant i apetitós, símbol de principis de tardor. Les receptes de rebosteria original amb bolets són presents a la cuina tradicional de moltes nacions del món. Això es deu en gran part al fet que els bolets es consideren substituts de la carn en termes de valor nutritiu i es poden utilitzar per preparar una gran varietat de plats, des de sopes fins a caviar picat i boles de massa

El pastís de mel Lyubimy és un dels pastissos més populars a Rússia. Els pastissos són molt tendres i suaus, impregnats tant d’impregnació de mel de llimona com de crema agra amb llet condensada de mel de caramel. És necessari - 100 g de margarina - 3 ous - 125 g de sucre granulat - 250 ml de mel - una mica de sal - 1 culleradeta refresc - 625 g de farina - 2 llimones - 400 ml de llet condensada - 600 g de crema de llet - 100 g de mantega

Els spandauers són pastes aromàtiques i lleugeres de forma quadrada francesa, que també s’anomenen danesos. Els productes de pasta de full de llevat cruixents danesos solen ser dolços, amb espècies i farcits de fruites. És necessari Per a la prova:

Els bollos són uns panets salats britànics fets amb massa sense llevats. Són bons per esmorzar, però també són ideals per prendre te familiar. Cuinem-les amb mantega i melmelada. És necessari - 450 g de farina; - 400 ml de llet

Aquests bescuits es preparen a l’instant i tenen un sabor impecable, de manera que si esteu desconcertats sobre què més sorprendreu als vostres éssers estimats, no deixeu passar aquesta recepta. És necessari - 140 g de farina

Molta gent coneix i estimava un plat estès des de Grècia fins a l’Orient Mitjà: la moussaka, que és l’albergínia cuita en capes amb tomàquets i carn picada. Hi ha moltes opcions, inclosa la moussaka vegana i fins i tot el menjar cru. És necessari - albergínia - 1-2 peces

A partir d’un puré de cireres es pot fer un bescuit esponjós i exuberant d’un interessant to verdós: aquest és el color que donen les fruites de cirera quan es barregen amb bicarbonat de sodi normal. Pastís de massa sense ous ni altres productes d’origen animal, de manera que el pastís és extremadament lleuger i també apte per a vegans

Proveu de fer unes costelles sucoses de bolets que no requereixin fregir i, per tant, siguin suaus amb el cos. Les costelles no són difícils de preparar i no requereixen una llista extensa de productes. És necessari bolets - 100 g pa - 300 g cebes - 1-2 peces sal, espècies - al gust oli vegetal - 2 cullerades Instruccions Pas 1 Pa de blat, millor ranci, pelat:

Plat sucós, contundent i molt saborós de la cuina nord eslovaca. Sembla una combinació senzilla de col i carn, però pot diversificar el vostre menú culinari. Normalment la col amb mandonguilles se serveix amb crema agra i salsa d’all, que també és molt fàcil de preparar

Les postres italianes "Tiramisu" són el líder en nombre de comandes al cafè. Tiramisu traduït significa "aixeca'm", se suposa que aquest nom s'associa a l'efecte de vivacitat del cafè i la xocolata. És necessari - Formatge "

Molt sovint, els gelats es fan a base d’ous, utilitzant-los sencers o utilitzant només proteïnes. Però podeu prescindir d’aquests ingredients. Proveu de fer una llaminadura a base de productes lactis o de fer granit i sorbet amb aigua. Els afegits naturals en forma de fruita fresca, cacau, cafè o cava faran que les postres siguin especialment delicioses

No és freqüent que coneguis algú a qui no li agradin la xocolata ni els pastissos de xocolata. Malauradament, el cacau és un producte molt al·lèrgic, i els al·lèrgics? Hi ha un producte molt similar al cacau, però de naturalesa hipoal·

Com a Rússia, com hi ha mestresses de casa, hi ha tantes receptes de pastissos, així que a Turquia, cada hostessa té la seva recepta, el seu propi secret de fer deliciosos pastissos. A Turquia, els pastissos es fan amb la massa més fina. Aquests pastissos són cruixents, esmicolats, tenen molt de farcit

La melmelada és una delícia que a moltes persones de diferents edats els encanta. Malauradament, la melmelada que es pot trobar a les prestatgeries de les botigues és poc útil per als aliments, ja que està feta a base de xarop de sucre, pectina i addició de colorants i sabors alimentaris

El dejuni no és un motiu per deixar de coure, perquè fins i tot sense llet, ous, mantega i altres productes animals, podeu fer galetes increïblement saboroses, que poden convertir-se en un dels postres preferits de la vostra família. Recepta senzilla de galetes magres - tres gots de farina

Els pastissos casolans són un plat primordialment rus i hi ha moltes receptes per a la seva preparació. Les pastes amb carn i col són populars. Però no cal escollir un farcit, perquè els pastissos amb aquests dos ingredients resultaran molt saborosos i sucosos

Les mestresses de casa gregues solen gaudir de la família amb bunyols de lukoumades. Se serveixen escampats de mel calent o xarop de sucre, espolsats amb canyella i llavors de sèsam o fruits secs picats. És necessari - farina 3 cullerades

Aquest tracte cruixent i aromàtic amb un farciment de fruita dolça és una font real d’emocions positives i alegria infantil. Fer bunyols segons la recepta tradicional de massa de llevat provada en el temps és molt fàcil! És necessari - farina - 0,5 kg

Els bombons crus són baixos en ingredients, saborosos, sans i fàcils de preparar. És necessari - garrofa sense fregir - 2 cullerades soperes - oli de coco - 3 cullerades - Xarop de carxofa de Jerusalem: al gust - flocs de coco - 1 cullerada sopera - També necessitareu 1-2 cullerades de flocs de coco per a la fase final de la cuina:

El plat és molt satisfactori i nutritiu, adequat per a un menú infantil, per alimentar els principiants amb menjar cru, en general, per a tothom. És necessari - llavors de lli - 0,25 tasses - baies - 0,5 tasses - aigua - 0,5 tasses - mel o xarop de carxofa de Jerusalem - al gust Instruccions Pas 1 Les propietats beneficioses del lli es coneixen des de temps remots

Primer de tot, decidim amb quin propòsit necessitem els tomàquets. Els tomàquets rosats grans són ideals per a amanides, però no són bons per a salses o conserves. Gràcies petites flors de cirerer decoraran el plat, afegiran sofisticació, emfatitzaran la noblesa

Un plat senzill i excel·lent per esmorzar o prendre el te a la tarda. Apte per a persones en dejú. És necessari - patates - 3 unitats. - midó de patata - 1 cullerada - ceba verda (o all) - 1 unitat. - sal, pebre - al gust - oli vegetal - 1 cullerada Instruccions Pas 1 Ratlleu les patates pelades i rentades en un ratllador gruixut o en un ratllador especial per a amanides coreanes

Massa tendra de pa de pessic, aroma a pomes i vainilla … Fàcil de preparar, exquisida pastisseria francesa exquisida. És necessari - 200 g de farina de blat - 50 ml d’oli vegetal - 2 g de vainilla - 1/2 culleradeta sal - 1 culleradeta bicarbonat de sodi - 1/4 culleradeta pols de cúrcuma - 2 cullerades

La guarnició de verdures al forn és versàtil. Es pot servir amb carn i peix. O podeu preparar un plat separat afegint-hi un guarniment de festucs. És necessari Primera opció: albergínia; pebrots dolços; tomàquets. Per repostar:

A l’estiu, podeu cuinar molts més plats que en qualsevol altra època de l’any. I tot perquè hi ha baies fresques! Et proposo que faci boletes de maduixa. És necessari - maduixes fresques - 2 gots; - sucre - 1 got; - farina de blat - 400 g

A la vigília de l’estiu, totes les noies volen i no volen pensar en el moment de preparar el seu cos per a la temporada de platja. Hi ha moltes dietes i exercicis a Internet que us poden ajudar. Una de les eines de pèrdua de pes més efectives és el bors vegetarià

La sopa de coliflor és una textura contundent i agradable. El sabor delicat de la col en puré es desprèn de diversos additius, que donen al plat diversos matisos de gust i un o un altre grau d’espècia i picor. Sopa cremosa simple de coliflor Una sopa de coliflor delicada, espessa i cremosa se serveix amb crostons cruixents que accentuen la seva textura sedosa

La sopa de crema de coliflor és un plat deliciós amb una textura molt delicada. La col es compon principalment de fibra, fàcil de digerir. La crema dóna a la sopa un gust exquisit. La peculiaritat de la sopa de nata és que en un moment determinat es munta amb una batedora

Un dels plats més populars de la cuina eslava. Els pebrots farcits apareixen a la taula amb molta freqüència, però les llenties i els bolets afegiran un gust i una varietat especials al vostre plat. Un plat d’aquest tipus segur que encantarà els vostres convidats i éssers estimats

La llengua de vedella és un producte dietètic a partir del qual podeu preparar deliciosos aperitius o menjars calents. El sabor delicat de la llengua va bé amb diverses addicions: rave picant, all, espècies, fruits secs. Amanida de llengua Necessitarà:

Els pebrots dolços es poden trobar a les receptes de molts llibres de cuina europeus. S'inclou en plats calents, aperitius i amanides. S’utilitza per preparar espais en blanc d’hivern. Però un dels plats més habituals són els pebrots farcits amb farciment de carn

El porc amb salsa de pera i gingebre resulta increïblement sucós i aromàtic. Un plat brillant de tardor, no es necessita més de mitja hora de temps lliure per preparar-lo. És necessari - 500 g de filet de porc; - 1 pera gran

Els pebrots farcits són considerats el seu plat per diverses nacionalitats. El farcit de pebre s’utilitza de diverses maneres: carn picada, arròs, pastanaga, tomàquet, etc. La recepta proposada és senzilla i la combinació de carn de pollastre amb verdures us delectarà amb un gust excel·

Segons una versió, el terme "pampushka" prové de la paraula francesa pompom, és a dir, una bola. Són al forn i fregits, fets amb massa de llevat, mató, patata i fins i tot pasta de full. Tradicionalment, els bunyols se serveixen amb amaniment d’all per al borscht, però també n’hi ha riques variacions

Voleu gaudir de productes de forn casolans, però us preocupa la vostra figura. Llavors aquesta recepta és per a vosaltres. De fet, en aquestes postres s’utilitza sègol en lloc de farina normal. El millor és fer servir sucre morè per fer magdalenes

Per a cada llaminer, una de les delícies preferides és la xocolata i tot el que es fa a base d’ell. Charlotte amb xocolata i cirera és un deliciós postre per prendre te. Serà apreciat per tots els dolços amants. Aquesta charlotte es prepara en una cuina múltiple, que és molt còmode i fàcil

La taula ha de ser lluminosa, saborosa i sana. Aquesta cassola de verdures satisfarà els gustos de les noies primes. És necessari Serveix 4: - 2 grans d'all; - 2 cebes; - 75 ml d’oli d’oliva; - 1 cullerada. l. alfàbrega seca

Si voleu guisar verdures deliciosament, preneu nota d’aquesta recepta. La samfaina en una paella és fàcil de preparar, no triga molt de temps i es pot servir tant calenta com freda. És necessari - 200 g d’albergínia; - 200 g de carbassó

La primavera és el moment en què tot a la natura es desperta i pren vida. En aquest moment, les noies, més que mai, volen lluir i sentir-se bé. I també preparant el cos per a la temporada de platja. Aquesta amanida ajudarà a resoldre aquests problemes

Els panets es couen amb massa de llevat. Això pot espantar a moltes hostesses, però no hi ha cap motiu per a aquesta por. Aquí només cal paciència i temps. Aquests panets de ceba s’adaptaran definitivament als vostres gustos casolans, diversificaran els aliments de casa i substituiran el pa comprat a la botiga

Tothom hauria de tenir una recepta del que li sigui fàcil de preparar i del que serà realment saborós. No és difícil esbrinar com cuinar panellets amb kefir, però el resultat serà excel·lent. És necessari Kefir - 1 got

Els panellets són un plat de farina que es fa a partir d’arrebossats i es cou al forn en una paella calenta. Se serveixen a la taula amb diferents aperitius o farcits que s’hi emboliquen. Els farcits poden ser molt diversos: dolços, fruites, mató, verdures, carn de bolets i pollastre

La clàssica sopa kharcho és un plat georgiano contundent i deliciós que es fa generalment amb vedella. Es considera que una característica del kharcho és una lleugera acidesa, obtinguda a causa d’ingredients especials de la polpa de la pruna

El pa de carn es pot anomenar una altra terrina de carn o una cassola de carn, i he de dir que aquest plat sempre resulta molt interessant, molt saborós i fins i tot festiu. És necessari - 600 g de carn picada; - 1 ou; - 1 pebrot

Viatjant per Hongria i tastant plats nacionals en restaurants locals, segur que coneixereu un deliciós plat contundent anomenat paprikash. Si encara no aneu a Hongria, feu paprikash a casa, per a la família i els amics. Aquest plat de carn blanca és ideal tant per dinar com per sopar

Els palets de pa amb formatge dur i costella són la combinació perfecta per delectar literalment tots els membres de la família. Aquests pals són adequats per a un sopar familiar normal i per a reunions amb cervesa davant del televisor. Ingredients:

Els ingredients principals d’aquesta amanida són els crostons i els trossos de pollastre fregit. Per a l’amanida, heu de preparar un adob especial que doni a l’amanida un gust inusual. És necessari -2 rodanxes de pa -1 pit de pollastre -1 cap petit d'enciam romà -1 ou de gallina -2 grans d'all -1 cullerada de mostassa -sal -Parmesan - 2 cullerades de vinagre balsàmic -oli d’oliva -espècies al gust

Clafoutis s’anomena postre francès: un encreuament entre una cassola i un pastís. Es pot preparar a partir de qualsevol fruita, però el clafoutis de cirera es considera el més tradicional. Tot i això, si substituïu les cireres per cireres, el plat resultarà no menys saborós i una mica més dolç

Clafoutis és un postre tradicional francès que originalment es preparava amb cireres. Avui en dia, aquest plat té diversos farcits, adequats per a un esmorzar o sopar abundant. Un clafoutis especialment delicat s’obté amb carbassó, pernil i tomàquet cherry

Un plat extravagant i nutritiu amb un nom intrigant i un aspecte sorprenent serà una autèntica decoració de la vostra taula. És necessari - conserva de tonyina 600 g - olives negres sense gra 400 g - tomàquets 400 g - ou 4 unitats

La cuina georgiana és rica en verdures, cosa que la fa molt saludable. Triant els plats georgians adequats per a la vostra taula diària i festiva, podeu menjar saborós i sa. Recepta clàssica de Chanaha Necessitarà: - 400 g de xai

Segons la recepta tradicional grega, la sopa de llimona es prepara amb l’addició d’orenga. Si no podeu utilitzar aquest suplement, substituïu-lo per julivert i anet. La sopa grega de llimona serà la preferida els calorosos dies d’estiu. És necessari - 2 litres de brou de pollastre - sal - pebre negre mòlt - 120 g de fideus fines - 2 llimones mitjanes - 3 ous - oli d’oliva - 1 manat d’orenga (anet o julivert) Instruccions Pas 1 Porteu el

Saltison és un aperitiu de carn tradicionalment elaborat amb porc. Us proposo fer-ho amb carn de pollastre. El plat us sorprendrà instantàniament amb el seu meravellós sabor. És necessari - pit de pollastre - 1 unitat; - potes de pollastre - 3 peces

Aquest aperitiu extraordinàriament saborós és perfecte fins i tot per a una taula festiva. Al mateix temps, el formatge fregit es prepara de manera tan senzilla i ràpida que el podeu cuinar gairebé a l’instant: per esmorzar, per berenar a l’hora de dinar o simplement per complaure la vostra família amb deliciosos aliments

La vedella amb peres i mel té un sabor agre i dolç alhora. L’aroma a la mel harmonitza bé amb el suc de llimona i les herbes fresques. És necessari - 1 kg de vedella - 1 llimona - farina de blat - oli vegetal - midó - sal - julivert - alfàbrega - pebre negre mòlt - 4 peres - amor - 1 litre de cervesa fosca Instruccions Pas 1 Tallar les peres en diverses parts, pelar la pell i bullir uns minuts en aigua amb suc de llimona

La forma tradicional i senzilla de cuinar la carn al forn. El gaudiran homes reals amants del xai i les combinacions de gustos inusuals. El plat no requereix grans costos físics, però es necessita prou temps perquè la carn dura es guisi bé i es faci suau i sucosa

Els espaguetis amb carbassó i parmesà són un plat meravellós i autosuficient per tota la seva senzillesa. Tothom pot gaudir d’un dinar tan senzill però deliciós. Com a alternativa, podeu experimentar amb diferents ingredients del plat, fent-lo més original

Amanida "Tot és enginyós, senzill!" amb un conjunt d’ingredients econòmic, té un rendiment sense pretensions i té una excel·lent gamma de gustos. No es requereix experiència culinària especial per preparar-la. És necessari Descripció general del plat:

Els ous farcits són un plat que no trigarà a cuinar-se, però que al mateix temps us delectarà amb el seu sabor i el seu disseny brillant. Tot el que vulgueu us pot servir com a farciment d’ous: peix o carn picada, verdures i diversos aliments enllaunats

M’agradaria decorar la taula festiva d’una manera especial, brillant i acolorida, original i, per descomptat, deliciosa. Per fer una obra d’art escultòrica a partir d’ous farcits, la vostra imaginació i alguns consells us ajudaran. És necessari Instruccions Pas 1 Preneu vuit ous, 250 grams de peix, julivert, 2/3 tasses de crema de llet, tres cullerades de mantega, quatre llesques de pa de blat i tres cullerades de maionesa

L’airejat rotlle amb gust de taronja és un meravellós postre que es fondrà a la boca. Aquesta pastisseria és adequada per a qualsevol ocasió i trigarà molt poc a preparar-la. És necessari Ingredients per al motlle de 25 per 30 centímetres:

Una recepta senzilla per fer una amanida popular. Aquesta amanida es diferencia de la recepta clàssica en què s’hi afegeix pollastre. Podeu utilitzar tant pollastre bullit com graella. L’amanida César se serveix als millors restaurants del món

La cassola de formatge cottage es prepara tradicionalment amb l'addició de panses. Però la recepta clàssica es pot variar. Per exemple, fent una cassola amb cireres seques. És necessari - 300 g de mató - 2 cullerades de sucre - 2 cullerades de sèmola - 50 g de llet - 50 g de mantega - 2 ous - una bossa de sucre vainilla - un grapat de cireres seques - crema agra - cireres en conserva Instruccions Pas 1 Combineu mató, ous, sucre i ma

Utilitzant aquesta quantitat dels productes anteriors, podeu obtenir 10 cassoles. Si ho desitgeu, podeu preparar una cassola per a la qual podeu utilitzar un plat de grans dimensions. En aquest cas, és imprescindible augmentar el temps de cocció

Quan prepara pizza, cada mestressa de casa pot fer servir la seva imaginació al cent per cent. El farciment d’aquests productes al forn pot ser molt variat. La massa de pizza també es pot preparar de diferents maneres. La recepta de la massa de kefir és lleugera

La pizza és un dels plats més demandats a tot el món. Vénen amb diversos farcits: bolets, pernil, tomàquet, formatge, olives. La massa de pizza també es pot fer a partir de diferents tipus de massa. Si hi afegiu kefir, resultarà suau. És necessari - 1 got de quefir

Pizza, el parent més proper dels pastissos, va arribar al nostre país no fa gaire, però va guanyar immediatament l’amor tant dels nens com dels adults. La xarxa de pizzeries a Rússia està creixent, cuinant i venent pizzes i mini-pastisseries i grans supermercats

Els beneficis de les pomes verdes són llegendaris. Els nostres avantpassats també creien en el poder miraculós de les amanides amb pomes verdes. Al cap i a la fi, no només fascinen pel seu gran gust, sinó que també són molt beneficiosos per a la salut