Per descomptat, moltes noies tendeixen a consentir als seus homes. Se sap que la majoria dels sexes forts tenen una dent dolça. En aquest article, parlaré de com fer un deliciós pastís per a te sense molts costos i esforços.
És necessari
- Per a galetes:
- - 2 ous,
- - un paquet de pols de coure,
- - 1 got de sucre,
- - 200 g de farina.
- Per a soufflé:
- - 300 g de melmelada,
- - sucre en pols,
- - crema agra al 25% de greix (500 grams).
Instruccions
Pas 1
Bateu bé els ous amb una batedora o batedora fins que es formi escuma.
Pas 2
Afegir el sucre i la pols de coure i continuar batent durant 5-7 minuts.
Pas 3
Afegiu farina introduint-la gradualment a la nostra peça. Barregeu suaument la farina amb la resta de contingut amb una espàtula o cullera. A continuació, es col·loca la massa en una cocció múltiple, pre-greixada amb mantega (mantega o gira-sol). Establim el mode de cocció durant 60 minuts.
Pas 4
Batre la nata agra i el sucre en pols amb una batedora o batedora fins que es formi una escuma àmplia.
Pas 5
Diluïm 50 grams de gelatina, tal com s’indica a les instruccions, esperem a que s’infli i l’abocem gradualment a la crema de llet, sense deixar de remenar.
Pas 6
Afegiu al souffle melmelada ben picada i poseu-la sobre una galeta. És aconsellable abocar una petita quantitat de gelatina a sobre del soufflé. Posem el pastís a la nevera durant 2-3 hores.
