Aquesta amanida és molt senzilla de preparar. Per tant, fins i tot aquells que no saben cuinar podran repetir aquesta recepta. A més, sembla molt festiu sobre la taula.
És necessari
- - 1 got d'arròs
- - 3 ous
- - 250 g de pals de cranc
- - 50 g de formatge dur
- - 1 cogombre
- - 1 llauna de blat de moro en conserva
- - maionesa
- - llesques de formatge elaborat
- - tomàquet i cogombre com a decoració
Instruccions
Pas 1
Primer, renteu i bulliu l’arròs amb aigua salada fins que estigui tendre. A continuació, escorreu i refredeu.
Pas 2
Ous durs, després refredar, ratllar i afegir a l'arròs.
Pas 3
Talleu els pals de cranc en anelles de gruix mitjà. Afegiu-los a l’arròs i els ous.
Pas 4
Talleu el formatge a daus de la mateixa mida, tireu-lo a l’amanida.
Pas 5
Talleu el cogombre a rodanxes fines i afegiu-lo a l'amanida.
Pas 6
Escorreu el suc del blat de moro i afegiu-lo a l’amanida també.
Pas 7
Salpebreu-ho tot amb maionesa, remeneu-ho i poseu-lo en un plat.
Pas 8
Ara toca fer lliris de calla per a l’amanida.
Pas 9
Talleu una tira fina del tomàquet.
Pas 10
Col·loqueu la llesca de formatge fos cap amunt. Poseu una tira de tomàquet a l'interior i connecteu 2 cantonades de formatge oposades. Va resultar ser una flor.
Pas 11
Feu diverses d’aquestes flors i poseu-les a la superfície de l’amanida. També guarniu l’amanida amb cogombre i herbes.
