Cuinem Grissini Amb Xocolata

Taula de continguts:

Cuinem Grissini Amb Xocolata
Cuinem Grissini Amb Xocolata

Vídeo: Cuinem Grissini Amb Xocolata

Vídeo: Cuinem Grissini Amb Xocolata
Vídeo: ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ🥖ГРИССИНИ🥖ПРОСТОЙ рецепт🥖GRISSINI Recipe 2024, Març
Anonim

Els Grissini són grills tradicionals italians. Es poden cuinar dolços i suaus. Podeu cuinar pals de diversos colors amb sucs de verdures diferents: resulta fantàstic, als nens els agrada. Però als nens també els agradaran els palets de xocolata.

Cuinem grissini amb xocolata
Cuinem grissini amb xocolata

És necessari

  • - 400 g de farina de blat;
  • - 200 ml d’aigua;
  • - 100 g de xocolata negra;
  • - 20 g de llevat fresc;
  • - 1 culleradeta de sucre;
  • - una mica de sal.

Instruccions

Pas 1

Dissoleu el llevat en 100 ml d’aigua tèbia i deixeu-lo actuar durant 10-15 minuts. Després, tamiseu 350 g de farina, formeu-hi una depressió, on aboqueu el llevat i l'aigua. Afegir el sucre, la sal, la resta d’aigua. Pastar aquests ingredients en una massa de grissini.

Pas 2

Piqueu xocolata o preneu gotes de xocolata ja preparades, afegiu-les a la massa juntament amb 50 g de farina. Pastar la massa, deixar-la en un lloc càlid durant 40 minuts, cobrint-la amb una tovallola neta.

Pas 3

Dividiu la massa ja feta en diverses parts i, a continuació, formeu salsitxes de flagel uniformes. Tots haurien de ser aproximadament iguals. Col·loqueu els filaments sobre una safata de forn folrada amb paper sulfuritzat. No us afanyeu a posar-ho al forn: tapeu-ho amb una tovallola i deixeu-ho a prova durant 20 minuts. Al mateix temps, poseu el forn a preescalfar a 200-220 graus.

Pas 4

Col·loqueu una safata de forn amb grissini de xocolata al forn, coeu-la durant 10-12 minuts, sense més. El Grissini amb xocolata es prepara molt ràpidament.

Pas 5

Traieu el plat de forn amb escuradents, refredeu completament els grissini i, a continuació, traslladeu-los a un gerro i serviu-los.

Recomanat: