A partir de productes senzills que hi ha a totes les llars, intenteu fer pastissos que agradin fins i tot als que no agradin les postres.
És necessari
- - 200 g de farina
- - 100 g d’ametlles mòltes
- - 1/2 sobre de forn en pols
- - una mica de sal
- - 150 g de mantega
- - 2 ous
- - 150 g de sucre granulat
- - 200 g de cireres congelades
Instruccions
Pas 1
Preescalfeu el forn a 180 graus.
Pas 2
Tamiseu la farina en un bol gran i, a continuació, combineu-la amb ametlles mòltes, pols de coure i sal.
Pas 3
En un altre bol, batre la mantega tova, els ous i el sucre granulat.
Pas 4
Combineu-ho amb la barreja de farina i poseu-lo en llaunes petites, untades amb qualsevol greix o folrades amb paper de forn.
Pas 5
Premeu 2-3 cireres a la massa i poseu-les al forn durant 30 minuts.
Pas 6
Deixeu refredar lleugerament i traieu-los amb cura dels motlles.
