Receptes populars 2024, De novembre

En aquest article es parlen de cinc dels aliments més saludables per mantenir-se en bona forma en tot moment. Sense cap cost addicional, aquests aliments proporcionaran enormes beneficis per al cos i serviran com una base poderosa en el camí cap a una alimentació saludable

El plat es prepara de forma molt senzilla i ràpida, el conjunt de productes no és car i el resultat supera totes les expectatives. És necessari aigua - 150 ml farina - 2, 25 gots llet - 700 - 900 ml sucre - 50 - 70 g canyella - 0,5 culleradetes anís - 0,5 culleradetes clau d’olor, cardamom - 0,25 culleradetes cadascun

Pelamusha és un plat dolç de Geòrgia que també es prepara a molts països àrabs. El pelamushi clàssic està fet de suc de raïm vermell i el suc blanc s’utilitza per a festes de casament com a símbol de la puresa de la núvia. Prepararem unes postres de suc de raïm fosc, el color resultarà increïble

Les postres "Turban Imam" són unes coques de xocolata amb flocs de coco i crema de llet. Les postres resulten molt tendres, airoses i saboroses. És necessari - 5 ous - 1,5 tasses de sucre granulat - 1 got de farina - 1, 5 art

Per fer que la nit de Cap d’Any sigui inoblidable i que els convidats tan esperats estiguessin gratament sorpresos per les vostres delícies, decoreu els plats preparats d’una manera especial, donant-los una alegria. Podeu decorar el plat en funció del vostre temps, habilitats, desitjos i imaginació

El famós plat italià és estimat per molts russos. I no cal anar a un restaurant elegant per provar lasanya. Ets capaç de fer-ho a casa. Hi ha tantes receptes de lasanya que al final, després d’haver provat moltes opcions, podeu elaborar la vostra pròpia recepta d’autor, i serà una autèntica lasanya, tal i com us agradi

Les costelles són un dels plats preferits de gairebé totes les famílies russes. Cada mestressa de casa té els seus propis secrets a l’hora de preparar aquest plat i hi ha moltes receptes de costelles. Es poden preparar tant a base de carn picada com de verdures

Les costelles de Pozharskie són un plat original de la cuina nacional russa, que és perfecte per a una festa o un sopar festiu. Les costelles es fan amb filets de pollastre tendres i resulten vermellosos i perfumats. Les costelles de Pozharsky tenen una història d’origen interessant i s’associen amb el nom de Daria Pozharskaya, propietària d’una taverna en el camí de Moscou a Petersburg a Torzhok

Els productes de cuina casolana creen un ambient acollidor a la casa i fan honor a l’amfitriona. A les arts culinàries de diferents països, hi ha moltes receptes de pastissos pomposos per a ocasions especials i pastissos més modestos per a la taula quotidiana, de manera que no és difícil triar una delícia al vostre gust

Tot i que les fleques i supermercats ofereixen una gran varietat de pans, alguns entusiastes de la cuina encara els fan a casa. Però per coure un pa deliciós, cal conèixer les complexitats de la preparació d’aquest plat. És necessari Per al pa de mantega:

El peix realment és un plat festiu abundant i saborós. A primera vista, és molt difícil preparar aquest plat, però l’adhesió estricta a la recepta i la consistència a la cuina ajudaran a fer el peix tendre i sucós. Llista de productes necessaris Per cuinar el peix realment, preneu els ingredients següents:

El peix real és un plat meravellós per a una taula festiva. Aquest peix simplement embogirà els vostres convidats i no deixarà ningú indiferent. La quantitat indicada de productes es calcula per a 6-10 racions del plat. És necessari - 2,5 kg de peix

El formatge cottage és un producte dietètic que és valuós per a la salut humana. Que només les hostesses preocupades no ho facin: pastissos i panets, boletes i panellets. I alguns fins i tot aconsegueixen crear gelats casolans a partir de mató

Els bombons són fàcils de fer a casa. El tractament casolà no conté colors, sabors ni altres additius artificials, cosa que significa que no perjudicarà el cos. És necessari - 50 g de mantega; - 8 cullerades. sucre granulat

A aquesta amanida l’anomeno “convidat a la porta”: sempre tinc un conjunt de productes alimentaris de servei a la nevera perquè, si cal, puguin tractar ràpidament els meus amics o familiars amb aquesta saborosa, contundent i sana amanida. Us proposo que anoteu la recepta

Aquesta recepta de pastís la va explicar un amic. Quan ens venia a visitar, la cuinava sovint. Molt saborós. Vaig escriure la recepta i ara la cuino jo mateixa amb plaer. No us avergonyiu de servir els convidats a la taula. És necessari - margarina - 250 g, - farina - 4, 5 tasses, - kefir (àcid) - 0,5 l, - refresc -1 culleradeta

Els pèsols napolitans són un plat increïblement saborós, sa i lleuger per a peixos o carns. Es cuina ràpid, es veu preciós i inusual a la taula. Proveu aquest delicat plat i serà un complement brillant al vostre menú. És necessari 1 kg de pèsols (frescos o congelats)

La recepta més famosa de pasta neopalitana, o més aviat espaguetis napolitans, no té res a veure amb Nàpols. Va ser inventat a Yokagama per un xef que servia soldats nord-americans. Aquest plat inclou la resta d’espaguetis i salsa de tomàquet a la cuina, a més de pernil, verdures i bolets

L’albergínia farcida és un plat deliciós i interessant. L’aperitiu resulta molt inusual. No és difícil preparar aquestes albergínies farcides de fruits secs i herbes. Ingredients: Caldo de pollastre: mig got; Albergínia (petita):

Els rotlles verds són un dels plats més inusuals de la cuina japonesa. Aquests rotllos van rebre el seu nom pel caviar, que s’utilitza per a la seva preparació. Hi ha 3 varietats d’oves de peixos voladors: negre, vermell i verd. El color d’aquest caviar depèn dels ingredients que s’hi afegeixin per obtenir una certa tonalitat

Les carns a la brasa amb un adobat de taronja són un bon plat a l’aire lliure. La marinada de taronja donarà a la carn un sabor i un aroma increïbles. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 3-4 racions. És necessari - polpa de porc als ossos (esquena) - 500 g

Per a les costelles de porc, és millor utilitzar un llom. A l’hora d’escollir la carn, assegureu-vos que al seu voltant hi hagi una capa de greix d’almenys 0,5 cm de gruix. Al cap i a la fi, la carn del llom és força magra, de manera que aquesta capa de greix afegeix més suc a les costelles

La carn i el peix són una combinació interessant que poques vegades es troba a les receptes clàssiques. Tot i això, pot tenir força èxit, fins i tot si se suposa que el peix es barreja amb carn de xai, que té un gust específic força fort. És necessari pota de xai

La remolatxa és una arrel vegetal molt útil, conté vitamines i minerals. El seu ús actiu en aliments ajuda a enfortir el sistema immunitari a causa de la vitamina C. A diferència de moltes fruites i verdures, els plats elaborats amb remolatxa processada conserven totes les propietats beneficioses

Avui en dia és difícil comprar tòfones d’alta qualitat, perquè els fabricants s’esforcen per substituir els ingredients naturals i cars per altres més barats, de manera que probablement hauríeu de fabricar les vostres pròpies tòfones. Per fer tòfones de xocolata a casa, necessitareu:

El peix a l’estil de Kaliningrad és un plat molt saborós i fàcil de preparar. Aquesta delícia segur que decorarà qualsevol taula festiva. És necessari - 3 trossos de filet de bacallà, o un peix sencer; - 2 cebes; - Farina de blat

Samsa és un plat oriental cuit al forn de fang. Per descomptat, a casa, cuinar samsa només és possible al forn. Tot i que, si observeu tots els matisos, la cocció no serà pitjor. Instruccions Pastar la massa i deixar-la refredar durant 10-15 minuts en un lloc fresc

Les Samsa són petites empanades triangulars que es poden preparar per a qualsevol ocasió. Per a aquesta cocció s’utilitza la pasta de full (podeu comprar-la o fer-la vosaltres mateixos) i es tria el farcit al gust. Aquesta recepta descriu el procés d’elaboració de samsa amb carn picada

El préssec és una fruita que no només és bonica i saborosa, sinó també sana. Conté moltes vitamines i nutrients. A la Xina, d’on prové, se l’anomenava “l’elixir de la joventut”. El préssec té la capacitat de rejovenir la pell, normalitza les puntes obertes i ajuda a perdre pes ja que trenca els greixos

Als països amb clima calorós, la sopa de peix amb tomàquet és especialment popular perquè combina ingredients com el tomàquet i el peix. La sopa de peix de tomàquet es pot fer a partir de peixos de mar i d’aigua dolça de qualsevol tipus. Sopa de peix amb tomàquet dietètic de perca de lluc Necessitarà:

Es tracta d’una barreja magra, que els bolets donen un cert sabor especial. Resulta millor que la carn. Els bolets secs van molt bé amb els frescos. És necessari - 300 g de xampinyons; - 220 g de conserves de bolets; - 20 g de bolets secs remullats amb aigua durant 3 hores

Molta gent creu que l’hodgepodge triga molt de temps i és difícil. L'alimentació de bolets no té cap gust inferior a la carn i la podeu cuinar ràpidament sense tenir talents culinaris especials. És necessari Xampinyons frescos - 500 g Bulba de ceba - 1 unitat

En plena temporada de bolets, cal afanyar-se a preparar pots per a l’hivern amb aquests regals de la natura marinats i salats. I, tot i que els prestatges estan plens de productes similars, els bolets triats amb les vostres mans sempre seran més saborosos

Els que han provat les galetes de pa de pessic les associen immediatament amb el Cap d’Any i les vacances de Nadal. Això és facilitat per una agradable olor de gingebre i diverses formes que adopta la massa sota les mans dels cuiners. És necessari 125 g de mantega

Un plat vegetarià molt saborós i aromàtic, com la juliana de bolets i albergínies, agradarà fins i tot als consumidors de carn. Ningú es pot resistir a rodanxes de bolets i albergínies al forn amb nata. És necessari Per a quatre racions:

Els tomàquets i les albergínies són una bona combinació. Amb l’afegit de bolets, obtindreu no només un plat molt original, sinó també un deliciós plat. Els ingredients indicats faran de 6 a 8 racions. És necessari - Albergínia, 500 g

Els plats d’albergínies són molt populars avui en dia. L’albergínia no només és saborosa, sinó també sana, perquè conté potassi, que ajuda a normalitzar el metabolisme de l’aigua, i les vitamines C i D. Menjar albergínies redueix els nivells de colesterol

Els transgènics no s’anomenen per res la "història de terror" més popular i incomprensible dels darrers anys. Alguns científics de la pantalla del televisor argumenten que menjar aliments modificats genèticament pot desenvolupar algun tipus de malaltia incurable, mentre que altres ho neguen completament

Els productes transgènics van aparèixer per primera vegada als anys 70 del segle XX. Va ser llavors quan els científics van desenvolupar una tècnica per introduir gens estranys a l’ADN del cos. Des de llavors, hi ha hagut un debat sobre si els productes de l’enginyeria genètica són perillosos per al cos humà

El pastís de peix és un popular pastís casolà. Però podeu afegir un toc a cada plat afegint un nou ingredient. Per exemple, combinant peixos amb bolets. El resultat us sorprendrà gratament pel seu sabor i aroma originals. És necessari - massa de llevat 1 kg - filet de lluç 800 g - ceba 2-3 caps - pastanagues 1 unitat

Aquest pastís exuberant i increïblement saborós amb vores cruixents i farciment aromàtic impressionarà a tothom. El pastís de bolets es prepara molt ràpidament, ja que no cal envellir la massa per infondre-la. És necessari - 400 g de crema de llet

L’aperitiu va ser inventat pels cuiners francesos i ara aquest plat és molt popular a tot el món. Els aperitius són diferents. Poden servir com a menjar lleuger independent o com a gana per escalfar abans del plat principal. El berenar també serveix com a bon complement a les begudes alcohòliques

Quiche Lauren és un descobert inventat a Lorena, una regió situada a la frontera d'Alemanya i França. El pastís es pot servir com a aperitiu o com a plat principal acompanyat d’una amanida de verdures. És necessari Ingredients per a un motlle d’un diàmetre d’uns 20 centímetres:

L’ordi perlat no només és sorprenentment saludable, sinó també deliciós si el sapu cuinar correctament. És necessari - ordi perlat - 180 g; - olives - 100 g; - pastanagues - 1 unitat; - api - 1 tija; - pebrot vermell - 1 unitat

Cuinar alguna cosa saborosa i sana i, alhora, passar un mínim del temps és el somni de qualsevol mestressa de casa. La varietat gastronòmica d’amanides, la preparació de les quals compleix aquests criteris, és sorprenent i, de vegades, l’elecció d’una opció de plat tarda molt més que la pròpia preparació

A la graella, no només es poden coure verdures senceres o fregir-les a trossos, sinó també preparar un plat de ple dret que es pot convertir en un meravellós aperitiu o acompanyament de carn. Ingredients 2 albergínies mitjanes

El formatge fregit s’ha convertit durant molt de temps en una delícia preferida a Europa i aquí, com a aperitiu, només apareix de tant en tant. I en va! Un aperitiu contundent i alhora molt saborós va bé amb plats de verdures i fruites i va bé amb diverses salses

Els deliciosos sardinets són cruixents i saborosos quan s’enfornen amb ou i farina i es salten amb oli. Aquest mètode de cuina de peix a Itàlia es diu "interior" i es tradueix literalment com daurat. La pell del peix que cuinem es tornarà daurada i les pròpies sardines tindran un sabor excel·

Forshmak és adequat per a la vostra taula festiva com a aperitiu per a begudes alcohòliques i agradarà a tots els convidats. L'aperitiu d'arengada no triga a preparar-se, però resulta molt saborós i satisfactori. És necessari - 5-10 g de mostassa - 50-60 g de ceba - 3 ous durs - 10-15 ml d’oli vegetal - 230-240 g de patates - 5-10 ml de vinagre - 2 pomes - 2 pèsols de pimenta - 300-400 g de filet d’areng lleugerament salat - 3 grans de pebre n

El Forshmak és un plat d'arengada. Fa temps que es considera un plat nacional jueu, tot i que originalment es preparava a Prússia Oriental. Es serveix com a aperitiu abans del menjar principal. És necessari Filet d'arengada salada - 0,5 kg, Ou de gallina - 3 unitats

Les primeres mencions del plat "forshmak" van aparèixer al segle XVIII, però se suposa que van començar a cuinar-lo molt abans, ja que al segle XV van aprendre a arengar en vinagre a Holanda. El nom de "forshmak" s'entén normalment per a l'arengada picada feta en forma de paté amb diversos ingredients, incloses les espècies

Per a l’amanida s’utilitza la part menys grassa del pollastre, és a dir, pit. La preparació del pit s’ha de tractar amb una atenció especial, en cas contrari, simplement la podeu assecar i l’amanida estarà seca i no serà saborosa. L’amanida de pollastre és perfecta per a una taula festiva i, sens dubte, no deixarà gana als hostes, perquè el pollastre és un ingredient molt satisfactori

A molts de nosaltres ens encanta la pizza, perquè es tracta d’un plat deliciós que és adequat tant per berenar com per a una gran empresa. La pizza real requereix feina, però podeu fer ràpidament un plat igualment deliciós que s’assembli molt a la pizza real

Tots estem acostumats al fet que els rotllos de col haurien de ser amb carn. Però si els cuineu amb peix, sortirà igual de bé. Això és exactament el que us proposo que proveu de fer. Us asseguro que no us penedireu. És necessari - col - 1 cap de col

Les sardines petites i grasses són una font econòmica d’àcids omega-3 beneficiosos, a més de calci, seleni, vitamina D i fòsfor. Són assequibles i fàcils de preparar. Les sardines fresques, congelades o en conserva es poden utilitzar per elaborar una gran varietat de plats, inclosa la sopa calenta i aromàtica

Les sopes de marisc són avui molt rellevants, saludables i fàcils de preparar. La sopa de calamars és baixa en calories. És necessari - 2 litres d’aigua; - 3 canals de calamars; - 1 ceba gran; - 4 patates mitjanes; - 2 grans d'all

Les boletes amb patates i col són contundents i saboroses, un plat veritablement ucraïnès. Hi ha moltes opcions per fer boletes: amb mató, cireres …, però les boletes amb patates i col són algunes de les més populars a causa dels productes econòmics i assequibles

Les boletes fragants, calentes i caloroses, són bones a les fredes nits d’hivern i a l’estiu a la terrassa de la dacha. Feu que els vostres familiars participin en la cuina de boletes amb bolets i col. Durant les converses tranquil·les amb la família, el sopar es farà de forma ràpida i discreta

Samsa es considera un plat tradicional uzbek que té una llarga història i que ha mantingut la recepta en la seva forma original. Samsa era apreciat pels gourmets russos per la seva sucositat, facilitat de preparació i olor aromàtic. És necessari –Farina (950 g)

L’arengada salada és un plat deliciós, nutritiu i saludable. Podeu comprar aquest producte a qualsevol botiga. Però l’areng salat casolà és igual de deliciós. Saleu l'arengada segons una de les receptes. Obtindreu un plat excel·lent no només per a tots els dies, sinó també per a una taula festiva

Per molt romàntics que descriguin l’encant de la llet fresca, encara es creu que la llet pasteuritzada té molts avantatges sobre la fresca “crua”. Hi ha diverses raons per això. Durant la pasteurització, la llet s’escalfa a 60-80 graus centígrads durant una hora

Deliciós pastís. Decorarà la vostra taula festiva. Val la pena treballar-hi per obtenir una autèntica obra mestra. És necessari Per a galetes: - 1 cullerada. farina; - 4-5 ous; - 1 cullerada. Sàhara; - 2 cullerades. l

El potent guisat, saborós i aromàtic segur que agradarà als vostres éssers estimats. Prepareu-vos; no us penedireu. És necessari - filet de porc - 400 g; - oli vegetal - 3 cullerades soperes; - sal; - pebre negre mòlt

Fer rotlles d’hòsties és bastant senzill. Tot el que necessiteu és 15 minuts del vostre temps i les ganes de preparar unes postres delicioses. Per a una recepta de rotlle de gofres, és imprescindible tenir una planxa de gofres per coure. Podeu afegir midó a la massa del pal

El farfl és un plat jueu que és un farciment de sopes i brous, essencialment de pasta. És molt similar al desastre ucraïnès. Farfl es pot fer tant amb farina com amb sèmola. És necessari - farina - 200 g; - ou - 2 peces; - sal - un pessic (opcional)

Podeu crear plaer celestial amb les vostres mans! Us proposo fer unes postres de maduixa anomenades "Rafaello". És necessari - maduixes - 200 g; - ou - 1 peça; - sucre - 5 cullerades; - mantega - 30 g; - mató - 250 g

El pollastre amb codony resulta molt sucós i, gràcies al safrà i el gingebre, un aroma inoblidable desperta la gana. Podeu afegir una mica de pebre vermell per picar. Per al plat calen fruites de codony madures. És necessari Per a vuit racions:

El plat d’esmorzar més senzill és una truita. Però pot esdevenir inusual i increïblement saborós. I per a això només necessiteu ingredients addicionals, per exemple, pollastre i bolets. Un esmorzar tan abundant donarà més força al matí. És necessari - ous 5 unitats

La cassola de peix es pot servir calenta o freda. Un plat deliciós i aromàtic cuinat en un assecador d’aire serà un gran substitut del peix fregit avorrit. És necessari - 500 g de filet de lluç; - 300 g de bolets frescos; - 1 got de crema agra

S’acosten unes vacances i no sabeu què posar a la taula festiva? Feu un rotllo de carbassó amb bolets i formatge. És necessari -carabassó petit, -dos ous calents, - farina - 95 grams, - pols de coure - 1 culleradeta, formatge dur - 100 grams, - xampinyons - 10 peces, -una ceba, crema de greix - 25 grams, - mantega - 20 grams, - maionesa d’all - 2 cullerades, - una mica de sal i pebre al gust

Aquesta amanida, de gust original, es pot convertir en el vostre plat d’autor. Es distingeix per la seva lleugeresa i aroma agradable, va bé amb l’escumós blanc i és adequat per als esdeveniments més festius. És necessari - 300 g de bolets porcini

Una sopa de puré de verdures delicada i nutritiva en termes de contingut de nutrients i proteïnes pot ser un substitut complet dels plats de carn. Ingredients: Xampinyons frescos - 250 g; Carbassó fresc - 150 g; Pastanagues - 2 unitats

El caviar de carbassó i xampinyó és bo tant calent com fred. El podeu preparar per a l’hivern envasant-lo en pots esterilitzats. Una recepta universal és adequada per a l’estiu, quan tots els ingredients estan a la mà, i durant la Quaresma us delectarà amb el ric aroma de verdures i herbes

Les verdures de temporada es poden utilitzar per fer molts menjars deliciosos. Una d’elles és la sopa de puré de carbassa. Un plat saborós i saludable per a nens i adults. Intenta cuinar: és molt senzill. És necessari - 500 ml de brou de pollastre, - 500 g de carbassó, - 1 pastanaga, - 1 tija d'api, - 1 tomàquet, - 1 gra d'all, - 2 cullerades de mantega, - llavors de comí a voluntat, - pebre negre mòlt al gust, - sal al gust

Les verdures sovint s’estofen amb salsa de tomàquet, cosa que aporta una lleugera acidesa al plat. Però si us agrada el característic postgust dolç-especiat, substituïu el salsa de tomàquet per pasta de tomàquet o suc. Perquè el plat no només sigui saborós, sinó també saludable, afegiu-hi la salsa en l’últim moment, quan les verdures estiguin a punt

Avui en dia està de moda dividir els productes en útils i nocius, compatibles i incompatibles, dietètics i no així. Ahir era correcte menjar verdures, avui també es divideixen en diferents grups. Esbrineu, per exemple, què podeu cuinar amb verdures sense midó

El saltat d’albergínies "Llepa’t els dits" és un plat sorprenent pel seu sabor i aroma, que es pot preparar no només per a l'hivern, sinó també per sopar. En qualsevol cas, resulta molt sofisticat. És necessari - Albergínies de mida mitjana:

L’Adjika és un plat molt popular que va arribar a la cuina europea de pobles orientals. És a la cuina oriental que els aperitius calents són tan preuats, generosament condimentats amb tot tipus d’espècies i espècies. Hi ha un gran nombre de receptes d’adjika, i cadascuna d’elles és bona a la seva manera

El nom original de l’amanida parla per si sol. Sens dubte, a les famílies els agradarà aquesta amanida a l’hivern. És necessari 500 grams de carbassó, 300 grams de tomàquet, 200 grams de ceba, 200 grams de pastanagues, 150 grams de pebrot dolç (també es pot vermell i groc), 75 ml d’oli vegetal, 4 branquetes de julivert tres grans d'all 50 grams de pasta de tomàquet 30 grams de sucre mitja cullerada de sal una cullerada de vinagre un terç

El brou aromàtic de pollastre combinat amb bolets fregits dóna un gust inoblidable. I el més important: una sopa d’aquest tipus és molt satisfactòria, alimentaràs tota la teva llar amb ella. És necessari Per a sis racions: - 500 g d’ales de pollastre

El bressol de Bruschetta és Itàlia. Aquest plat s’utilitza principalment com a berenar. Normalment es cuina a rodanxes de pa. Us ofereixo una recepta per fer bruschetta amb massa de llevat de full. És necessari - massa de llevat de full - envasat

Un entrepà de gambes noruec és el començament perfecte del dia. Els productes frescos i saludables energitzaran i ompliran el cos de vitamines i microelements essencials. És necessari Ingredients per a 4 persones: - 4 llesques de pa

Els bolets són un ingredient molt popular en amanides i aperitius. Salats, escabetxats, bullits, fregits: en qualsevol forma són saborosos i nutritius, es combinen bé amb verdures, carn, pernil, formatge, herbes. Per tant, hi ha moltes receptes d’amanides de bolets

Resulta que les patates es poden coure no només al forn o a la cuina, sinó també al microones. Podeu coure o bullir patates amb aquesta meravellosa tècnica en només un quart d’hora. Hi ha moltes receptes originals per cuinar patates al microones

La humanitat sovint menja mantega i margarina a la vida diària. L’amant d’un bufet d’esmorzar prepara entrepans amb mantega al matí i la mestressa de casa definitivament afegirà margarina als productes del forn. Què és més útil al final? El primer criteri de salut és l’absència de greixos trans causants de càncer

A partir del peix s’obtenen plats molt saborosos. Ara són especialment rellevants, ja que la setmana del petroli està en marxa. Crec a la vostra atenció una recepta tan inusual, però molt saborosa: el peix en massa filo. És necessari - massa filo - 12 fulls

Els pastissos de formatge amb farciment de crema agra són molt adequats per beure te festiu i reunir-se amb els convidats. Els pastissos de formatge són deliciosos, tendres, nutritius i donaran alegria a tots els membres de la casa i als convidats

Fins i tot els nens coneixen els beneficis del peix, però la seva preparació és molt complicada. Però la recepta suggerida a continuació és tan senzilla que fins i tot els principiants poden fer front a aquesta tasca. Els Zrazy són molt saborosos, sucosos i vermellosos

El goby de peix de mar, anomenat així pel seu cap gran i característic, no només és valorat pel seu valor nutritiu i per una gran quantitat de vitamines i minerals útils per al cos humà. Un goby ben salat i assecat és una delícia de gust sorprenent que es pot preparar a casa

El verat és un valuós peix comercial, la carn del verat és rica en proteïnes, greixos i nutrients, en particular àcids grassos insaturats. Gràcies al mètode de cocció en fred, el verat salat conserva un màxim de nutrients. És necessari Per a verat salat amb espècies:

Els panellets amb pomes, canyella i xarop d’auró fan un bon esmorzar. Podeu afegir una mica de salsa de poma a la massa de creps si voleu afegir sabor a les creps. És necessari Per a quatre racions: - 230 farines de blat; - 300 ml de llet

Els pals de patata amb formatge agradaran a tothom, sense excepció. Aquest plat resulta molt tendre i increïblement saborós i, el més important, per a la seva preparació necessiteu aquells productes que hi ha a gairebé totes les llars. És necessari - patates de mida mitjana:

Hi ha dos tipus de galetes de patata: dolces i salades. Aquests darrers se solen acompanyar amb salsa com a plat secundari de carn. Els primers juguen el paper de les postres i no tothom podrà determinar que l’ingredient principal d’aquest tipus de galetes són les patates

Les patates són un producte insubstituïble a la nostra taula. Hi ha moltes maneres de preparar-lo. Avui en parlaré d’un d’ells. Prepararem un plat inusual i deliciós "Croquetes de patata". És necessari 5-7 patates mitjanes 2 cullerades

Aspic és un producte format per un brou de gelatina i trossos de carn. Aspic es considera sinònim de gelea, però en temps dels antics eslaus, aquest nom significava un plat fred de baies. Més tard, es va començar a anomenar carn de gelatina com a plat de les restes de la taula festiva, que es donava als servents

Hi ha dues maneres de fer gelatina. Comprar una briqueta o pols especial en una botiga, diluir amb aigua i bullir. Però és millor cuinar gelatina amb productes naturals. Aquesta beguda resultarà més sana i saborosa. És necessari 2 litres d’aigua

Quan es cuinen indegudament, els ronyons tenen una olor específica desagradable, de manera que poques mestresses de casa prenen la preparació d’aquest menuts, però en va. Amb l’enfocament adequat, podeu preparar un plat per als ronyons interessant, saborós i saludable, que transpirarà un aroma agradable i acollidor

Els productes lactis són extremadament beneficiosos per al nostre cos. Un dels productes lactis més coneguts i utilitzats amb freqüència és la crema agra, però els fabricants sense escrúpols són capaços de produir un producte que no només serà inútil, sinó que també farà malbé

El fetge de pollastre es cuina sovint amb blat sarraí i algunes verdures de temporada. Aquest subproducte fa uns meravellosos pastissos d’aperitiu. I si no hi ha ganes de cuinar plats sòlids d’aquest producte saludable i econòmic, simplement podeu fregir-los amb la ceba

Les amanides de verdures, un dels ingredients de les quals és l’arrel d’api, són indispensables com a font de vitamines, sobretot a l’hivern. Aquest cultiu d'arrels és especialment valuós perquè és capaç de mantenir totes les seves propietats beneficioses fins a la primavera

L’olor del forn hauria de ser a totes les cuines. Meat Pie és deliciós, nutritiu i convenient de portar. És necessari 1, 5 gots de farina, 1 got d’aigua, 2 ous, 1 cullerada de mantega, 500 grams de porc, 2 tomàquets, 2 cebes, 3 patates, 1 cullerada de pasta de tomàquet, 2 grans d’all, oli vegetal

El pastís de carn de crisantem no només és un regal del déu per a una mestressa de casa hàbil, sinó que també és un plat molt saborós i saborós per berenar o celebrar una festa. Un farcit de carn sucosa s’amaga a la massa esponjosa, què podria ser millor i més original?

El fetge de vedella veneciana és un plat de la cuina italiana. En aquest cas, el puré de patates tendres serà un plat ideal. El fetge triga només 30 minuts a cuinar-se i, sobre la taula, sembla un autèntic regal festiu. És necessari - 50 g de farina - 600 g de fetge de vedella - 500 g de patates - 250 ml de llet - alfàbrega - sal - pebre negre mòlt - 20 ml de suc de llimona - fulles d’enciam - 150 g de tomàquets cherry - Tàperes de 50 g

Meravellosa sopa de peix - ukha, molt tendra de perca de lluc amb tomàquets. Aquesta sopa es pot servir com a primer plat. Qualsevol plat de perca de lluc va bé amb gairebé totes les verdures. És necessari - 150 g de mantega

El bacallà és un plat habitual en la dieta dels russos. Els filets grans, la manca d’ossos intermusculars fan que el bacallà sigui molt popular. La carn de bacallà és baixa en greixos, és dietètica, però molts es queixen que després del tractament tèrmic el bacallà es torna dur i sec i prefereixen fer costelles de filet de bacallà

A la temporada de fred, els plats calents són molt agradables. Què pot ser de més meravellós que una tassa de te calent o un cafè aromàtic quan plou, vent i només 5 graus centígrads fora de la finestra? Però menjar només te, per molt que vulgueu, no funcionarà

Fritatta és una truita italiana feta amb farcits de carn, embotits, verdures i formatge. Normalment el fritattu es cou a la cuina i després es cou al forn fins que estigui cuit. La fritatta napolitana es fa amb pasta. Farem la truita italiana ràpidament, de manera que només farem servir el fogó

Normalment a la cuina alemanya s’utilitza porc com a carn, però a tot arreu hi ha excepcions i el pollastre a l’estil berlinès n’és una. El sabor del plat és molt delicat i suau. Aquesta recepta és una bona oportunitat per cuinar alguna cosa fora del normal

El fetge delicat amb pomes i cebes és una olor deliciosa i un sabor únic. Un plat d’aquest tipus el mengen fins i tot aquells a qui no els agrada el fetge. Cuinar un fetge a l’estil berlinès és molt senzill; no necessiteu cap habilitat culinària especial

El fetge de vedella és un producte extremadament saludable. Conté moltes proteïnes, vitamina B, a més de vitamines A, D, E, ferro, magnesi, crom. Però per cuinar-ne plats perfectes, heu de conèixer alguns secrets i subtileses. És necessari - 600 g de fetge de vedella - 1 cap de ceba - 70 g de vinagre balsàmic - 100 g de salsa semigly - pebre salat - oli vegetal - 600 g de puré de patates Instruccions Pas 1 El fetge es neteja de pel·

Els bolets fregits són bons com a plat independent i com a farciment, per exemple, de pastissos. Però els panellets també es poden farcir de bolets. Si afegiu formatge, nata i beixamel al farcit, podeu obtenir un sabor increïblement del plat

Els panellets es preparen generalment amb llet o kefir. Tot i això, si abandoneu els productes lactis en favor de l’aigua, el plat resultarà més lleuger i dietètic. A més, aquestes creps van bé amb diversos farcits pel seu gust lleugerament suau

La conserva permet emmagatzemar aliments durant 2-3 anys, de manera que aquesta és una de les maneres més habituals de preparar fruites i verdures. Les conserves de verdures es poden utilitzar en diversos plats o com a berenar independent. És necessari Per a diverses hortalisses "

Les herbes picants al rebord de la finestra seran una autèntica benedicció per millorar el sabor i l’aroma dels plats culinaris, i també seran una decoració viva i verda a casa vostra. 1. Alfàbrega Podeu plantar alfàbrega en test durant tot l'any

L’estiu és el moment de moltes fruites i verdures fresques. Però poca gent sap que a la taula de Cap d’Any es poden veure tomàquets frescos durant la temporada de fred. És possible guardar aquest producte, tot i que és força difícil. Però totes les vitamines i nutrients hi romandran, i això és el més important

Un tipus de preparacions casolanes absolutament irreemplaçables són els tomàquets per a l’hivern. Hi ha moltes maneres de preparar-les; podeu triar fàcilment una recepta al vostre gust, des de tomàquets secs fins a aperitius complexos de diversos components

En molts contes, diverses propietats miraculoses s’atribueixen als bolets. Però no tots sabem que els bolets no només són molt saborosos, sinó que també són molt útils per al cos. Són rics en proteïnes, vitamines, minerals, aminoàcids i antioxidants

L’aperitiu original quedarà increïble a la taula festiva. Una idea excel·lent per als homes que voldrien complaure a les seves altres meitats amb un ram original. És necessari - 10 peces. tomàquets durs (podeu utilitzar la varietat "

Els elegants pastissos de vacances sempre han estat la decoració principal de la taula. Estaven decorats amb l'ajut de nata, flors de la crema i inscripcions d'ella. Avui en dia, el llentiscle de sucre és més popular per decorar pastissos, cosa que permet crear una gran varietat de figures i revestiments per a deliciosos productes de rebosteria

Els pastissos festius es cobreixen amb llentiscle de sucre. Però no s’ha de fer un revestiment només amb una sola capa de llentiscle, ja que traurà líquid de la massa i segurament s’esquerdarà. Per tant, cobriu el pastís amb una capa de massapà abans d’aplicar el llentiscle

Sempre podeu tenir a punt aquestes galetes: prepareu la massa i guardeu-la a la nevera. Quan vulgueu menjar, només n’haureu de tallar tot el que necessiteu, enrotllar-lo en tasses, posar-hi nous per sobre i coure-ho. És necessari - 55 g de farina integral

Ets fanàtic de les delícies de malví? Després, coeu-lo a casa. Podeu fer unes postres amb qualsevol gust. T’ofereixo malví amb gust de llimona. És necessari - sucre - 100 g; - gelatina de llimona - 50 g; - aigua - 200 ml

Els malví fets a casa són més aromàtics i tenen una estructura més sofisticada que el mateix producte produït en producció. A més, se n'obté una gran quantitat a partir d'un nombre relativament petit d'ingredients. És necessari - 250 g de salsa de pomes o 4 pomes

Els fruits secs són un regal favorit tant per a nens com per a adults, a més d’un producte increïblement saludable i nutritiu. Els tipus més freqüents de fruits secs són les nous, cacauets, ametlles, avellanes, festucs, pinyons, anacards, nous brasilers i castanyes

Regaleu-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb monstres saborosos i inusuals, que són molt fàcils de cuinar fins i tot a casa. És necessari - malví; - palets de piruletes; - crema pastissera rosa; - petites galetes de cor

El porc es pot cuinar de diverses maneres: guisat, bull, rostit, sal o fum. Coeu bé les potes i serviu-les amb verdures. També s’utilitzen àmpliament per cuinar carns de gelatina. Els plats per a cames són populars a moltes cuines del món: són rics en calories, nutritius i deliciosos

Per preparar bolets per a l’hivern, cal escollir un mètode de processament que eviti la multiplicació de microorganismes: pot ser conservació, decapatge, salat. Moltes mestresses de casa trien l’escabetx: amb aquest mètode, els bolets són saborosos i duren molt de temps

El formatge cottage és un dels productes dietètics més habituals. Com és útil? La quallada és un concentrat de proteïna de la llet molt útil, amb molt de calci i altres oligoelements. No hi ha pràcticament cap estructura de fibres ni de teixits, cosa que fa que la quallada sigui fàcilment digerible

El formatge cottage és un producte làctic molt saludable. Conté una gran quantitat de proteïnes, aminoàcids, greixos, calci i molts altres elements importants necessaris perquè el cos funcioni amb normalitat. Per tant, heu d’intentar utilitzar-lo el més sovint possible

Un aperitiu exquisit amb un sabor original i una textura delicada increïble el fa únic. Els xampinyons es poden utilitzar fregits i crus, sempre que siguin blancs, forts, joves i frescos. És necessari - 500 g de xampinyons (20 unitats)

Els xampinyons són bolets saborosos, econòmics i disponibles durant tot l’any, fàcils de preparar i combinats amb gairebé qualsevol plat. A més, són molt saludables i són igualment fantàstics quan són crus, escabetxats, fregits i guisats. Per què els xampinyons?

Un excel·lent aperitiu per a tots els amants del salat. Aquests bolets es poden servir amb torrades torrades. Els bolets s’emmagatzemen a la nevera en pots estrets durant més de set dies. És necessari - 1 kg de bolets petits

El peix és una rica font de proteïna animal, minerals i vitamines, sense les quals el funcionament normal del cos humà és impossible. Es nota que els amants d’aquest producte emmalalteixen menys. Tal com recomanen els nutricionistes, els dies de peix a la cuina haurien de ser habituals

La Pasqua, o el diumenge de Crist, és celebrada per tothom: aquesta festa ja ha deixat de ser purament religiosa, però s’ha convertit en una festa familiar i nacional. La Setmana Santa és un bon motiu perquè tots els parents es reuneixin a una taula ben preparada per no només menjar deliciosament, sinó també per comunicar-se i relaxar-se

Amb l’aparició de l’estiu i els dies calorosos, molts de nosaltres perdem la gana: tot i així, l’aire s’escalfa, la nostra salut empitjora i un cos sobrecalentat requereix frescor i no menjar. No obstant això, abandonar completament la ingesta d'aliments és un camí directe cap a la malaltia

Vaig portar la recepta d’aquest plat del Kirguizistan. Es prepara a doble caldera. És necessari -1,5 tasses de llet -1 ou -farina, quant trigarà - sal -500 gr de carn -3 cebes -3 patates Instruccions Pas 1 Pastar farina, llet, ous i massa de sal

El borscht fred és un plat lleuger i refrescant ideal per als calorosos mesos d’estiu. Les remolatxes en escabetx donen a la sopa una lleugera acidesa i un color vermell intens. És necessari - 3 remolatxes mitjanes; - 3 cullerades

El borscht fred és una varietat estiuenca del primer plat conegut. La versió oposada del borscht calent també satisfarà bé la gana al dinar i us energitzarà durant tota la tarda. A l’estiu, també és especialment bo perquè en dies calorosos donarà una sensació de frescor i lleugeresa

La sopa cremosa de cogombre amb carns fumades és un primer plat inusual i saborós. La sopa és ràpida i fàcil de preparar. Una porció de sopa conté 265 kcal. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 4 racions. És necessari - carns fumades (cansalada) - 200 g

Amb tanta calor, no vull menjar gens. El nostre cos refusa els aliments grassos i pesats. A les amanides de verdures i fruites, okroshka, sopa d’alzes i altres plats es rescaten. Lleugera i saborosa és una amanida amb alvocat i col xinesa. I també, com qualsevol altra amanida, conté moltes vitamines

Durant molt de temps, la gent menja pomes, un valuós magatzem de vitamines i microelements. La pàtria del fruit es considera el territori del Kirguizistan i el Kazakhstan, des d’on, gràcies a Alexandre el Gran, va arribar a les terres europees

Aquesta sopa espessa i aromàtica amb pit de pollastre pertany a la cuina italiana. Es prepara amb diferents verdures, però sense patates. I, per descomptat, quin plat italià és complet sense macarrons ni formatge … És necessari -3 grans d'all -1 pebrot -1 tomàquet -1 pit de pollastre -1 ceba -50 g de formatge parmesà -alfàbrega verda -regano fresc o sec - pebre i sal al gust -alguna pasta petita Instruccions Pas 1 Aboqueu uns dos li

Tradicionalment, les ous de bacallà s’utilitzen per fer entrepans o farcir ous. Tot i això, hi ha una recepta interessant per elaborar unes costelles originals de caviar. És necessari - ous de bacallà - 250 grams; - farina de blat - 150 grams

Els cogombres a Rússia s’inclouen per dret a la llista de les verdures més populars. De baix contingut calòric, saborosos, rics en vitamines i microelements, són molt bons tant en fresc com en amanides de verdures. Instruccions Pas 1 Algunes persones cullen cogombres per al seu ús futur, sotmetent-los a la salaó, al decapatge

Els cogombres en vinagre són un excel·lent aperitiu i un ingredient necessari en molts plats tradicionals russos. A més, aquest producte té diverses propietats útils degudes a la seva composició química. Propietats útils dels cogombres en vinagre Els cogombres en vinagre contenen bacteris làctics, que tenen el paper de prebiòtics naturals

Els cogombres pertanyen a la família de les carbasses. Són una part essencial de les amanides i es poden menjar fresques, salades o en vinagre. Poques vegades aquesta verdura fresca, cruixent i sucosa que, per tota la seva senzillesa, és molt sana

Les cassoles són dolces, de carn, vegetals. Són fàcils de preparar i útils per a menjar dietètic i infantil. Proveu la cassola de patates i. Aquest àpat abundant pot ser un deliciós sopar per a la vostra família. És necessari 1 kg de patates

La cassola de patata picada és una opció convenient per sopar ràpidament. Normalment, aquests plats es preparen amb un forn. Però no tothom té forn i no tothom és amic d’aquest ajudant de cuina. Però hi ha una paella a gairebé totes les cases

Les creps són un tipus de productes de forn fets a base de pa, àcid o massa de llevat. L'amfitriona pot ajudar-vos en aquest moment en qualsevol moment. Els panellets es poden utilitzar com a aperitiu quan es serveixen amb amaniment d’all i com a postres:

Si us agrada el xai i no sabeu cuinar-lo deliciosament, preneu nota d’aquesta recepta. Per què? - És bastant senzill i no triga molt a preparar un plat. Només una hora i un dinar deliciós, i potser el sopar ja està a punt. És necessari -1, 2 kg de xai, -2 cebes, -2 pastanagues, -0,5 culleradetes de farigola, -100 ml d'aigua, -3 albergínies, -2 tomàquets, -2 pebrots, -1 ram de coriandre, -3 grans d'all, -sal al gust

A l’estiu i la tardor, cal incloure a la dieta les verdures fresques de temporada. La quantitat màxima s’ha de menjar fresca i algunes es poden utilitzar per preparar diversos plats. Molt satisfactori, saborós, però poc ric en calories, s’obté una cassola amb albergínia, pebre i salsa de tomàquet

La carn de llamàntol (llagosta) és una autèntica delícia. S’aprecia pel seu sabor delicat i propietats útils. Poca en calories, rica en coure, potassi, zinc, vitamines del grup B i proteïnes, la carn de llamàntol té un efecte beneficiós sobre la pell, enforteix el sistema immunitari i ajuda a prevenir l’aterosclerosi, la hipertensió i el càncer

Tothom sap des de fa temps que menjar peix és molt beneficiós. Per això, us cridem l’atenció d’una recepta molt saludable de plat de peix, que es cuina al forn. Tres tipus de peix, a més cuits en olles, donen al plat un gust inoblidable. I tot això es complementa amb verdures saltades, enciams i tomàquets cherry frescos

Els resultats de nombrosos estudis han demostrat que els ous de gallina són inferiors en utilitat i valor nutricional als ous de guatlla. La seva mida és petita, però aporten enormes beneficis al cos. La pàtria de les guatlles és Àsia, va ser allà on van començar a menjar ous de guatlla per primera vegada

El prosciutto és un tipus de pernil. Per preparar aquest plat, necessitareu unes rodanxes fines d’aquest embotit. El filet de pollastre amb parmesà i prosciutto és una delícia preferida dels italians. És necessari - 10 rodanxes de pernil de prosciutto - ratlladura de dues llimones - oli d’oliva - 4 pits de pollastre - pebre negre mòlt - formatge parmesà Instruccions Pas 1 Primer, prepareu el filet de pollastre

La solyanka és un plat popular a la cuina russa. El secret principal són els adobats i una varietat de carns. Podeu engegar la vostra imaginació i cuinar un allotjament mixt molt saborós. És necessari - aigua 4 l; - vedella a l’os 1 kg

La barreja mixta és una deliciosa i fragant sopa estimada per molts, a la qual s’afegeixen necessàriament carn fumada, escabetxos i llimona. La recepta de l’hodgepodge es coneix des de temps remots; es preparava segons el principi "posem tot el que trobem a la nevera"

Una sopa de ruibarbre picant i lleugera us servirà un deliciós dinar per a tota la família. No requereix molta inversió ni temps de preparació. És necessari - suc de tomàquet 600 ml; - ruibarbre 150 g; - oli d’oliva 2 cullerades soperes

La pasta cuita inusualment farà les delícies de tota la família. Proveu de crear un plat de pasta diari amb herbes i pollastre. El plat es prepara de forma molt senzilla. És necessari - pasta de closca (gran) - 16 unitats; - espinacs - 150 g

Pollock és un petit peix de la família del bacallà que es troba al llarg de tota la costa russa de l'Oceà Pacífic. Cada any es capturen milers de tones d’aquest peix, es ven a preus molt assequibles i es considera un producte poc valuós. No obstant això, la carn de pollastre té tots els beneficis per a la salut del peix de mar i es pot cuinar molt saborosa

Pollock és adequat per a gairebé qualsevol plat de peix i s’acompanya bé amb verdures. Fa una excel·lent orella de peix prefabricada, en combinació amb altres tipus de peixos. El filet de Pollock al forn amb tomàquets i formatge segur que us agradarà a vosaltres i als vostres éssers estimats

Els espàrrecs són un arbust de la família dels espàrrecs. Els brots d'espàrrecs s'utilitzen no només en el negoci culinari, sinó que s'utilitzen com a medicament preventiu en la seva forma crua. És alhora un element gastronòmic i una planta medicinal

Fig, també conegut com fig, fig, fig: l'arbre més antic conreat per l'home. Segons la llegenda bíblica, va ser amb la figuera que Eva va seduir Adam. L’arbre creix en climes tropicals i subtropicals, no té pretensions, dóna fruits durant 2-3 anys de plantació i dóna fruits durant dècades

Unes postres molt senzilles i molt riques! El més important és prendre xocolata negra d’alta qualitat, de manera que tot funcionarà. És necessari - 170 g de xocolata negra; - 30 g de mantega; - una mica de sal; - 100 g de nous

Un pastís obert amb figues i formatge brie és una opció fantàstica per a aquells a qui els agrada combinar figues dolces amb formatge sense sucre. Resulta molt original i saborós! Les postres es preparen en una hora. És necessari Per a vuit racions:

El segon plat és el principal de cada taula. Si la pasta habitual amb costelles d’estil marí ja no provoca gana, intenteu diversificar la vostra dieta. Pren nota d’alguns plats senzills i originals i sorprèn a la teva família. Instruccions Pas 1 Xai amb tomàquets

Sovint pensem en què més cuinar, com sorprendre els nostres familiars. Proveu de fer una deliciosa amanida de pollastre i panses. El millor és que es pot preparar de forma ràpida, senzilla i econòmica. És necessari - potes de pollastre

Aquest plat lleuger, sa i saborós es prepara de manera molt senzilla i ràpida. Els beneficis del peix per a la salut humana són ben coneguts, però tots els nutricionistes recomanen el bròquil pel fet que aquesta verdura conté una gran quantitat de vitamines i el seu contingut calòric és extremadament baix (i, per descomptat, no us oblideu del valor de fibra dietètica)

Des de fa milers d’anys, la gent ha conreat grans, triturant-los per fer farina i couent pa. I aquest producte ha esdevingut durant molt de temps no només la base, sinó també un símbol de la vida humana. Fins i tot en el sentit tradicional, la base de la seguretat alimentària és la quantitat de gra i, en conseqüència, la farina

El flam de coco és una delicada delicadesa que es fon a la boca i dóna gust a cada mos. El flan es divideix en dues capes: la capa de coco es troba a la part superior, quan es dóna la volta forma la base, a sobre es forma la crema més delicada amb caramel

Les persones que es preocupen per la seva salut i porten un estil de vida adequat probablement coneguin les propietats beneficioses dels fruits secs. Hi ha diverses bones raons per incloure aquest producte en particular a la vostra dieta per a aquells que encara no ho han fet

A casa meva, hi ha pastissos de col a la taula festiva. Sempre els cuino jo mateix; no confio en ningú. Al meu quadern culinari hi ha moltes opcions de cuina i ara n’he afegit una més, amb col i pollastre, deliciosa. És necessari Massa:

Les galetes d’espelta es diferencien de les galetes habituals en l’ingredient principal, és a dir, un tipus únic de blat. És necessari - 200 g de blat d’espelta; - 100 ml de llet; - diversos fulls d'alfàbrega; - 1 culleradeta pebre

Estiu, calor … Els dies calorosos sempre intentem refrescar-nos d’alguna manera: nedem, mengem gelats, prenem begudes fredes. Quan fa calor, no voleu menjar pesats i calents, de manera que preferim aperitius lleugers i amanides. Però per dinar, podeu continuar menjant la vostra sopa habitual, però és millor que aquesta sopa sigui freda

Una amanida de vareta lleugera i deliciosa agradarà a tots els amants d’aquest producte. L’alga, també coneguda com alga, és molt beneficiosa per a la glàndula tiroide. Va bé amb pastanagues bullides i cogombres en vinagre. És necessari - 300 g d'algues marinades

La remolatxa és una verdura increïble. Conté molts microelements i vitamines que necessitem, lluita contra les cèl·lules cancerígenes, millora la funció hepàtica, etc. Tenint en compte que les remolatxes estan disponibles en qualsevol època de l'any, no les heu de descuidar en la preparació de diversos plats

El peix es pot marinar tant fred com calent. Els peixos petits es marinen sencers, després d’eventar-los. Gran: peleu, separeu el filet i talleu-lo a trossos. Els millors peixos per a aquest mètode de cocció són la perxa, la panerola, l’arengada, l’arengada, el lluc, l’orada, la carpa platejada, la perca de lluc, la carpa, l’anguila, la truita i el cabdell

El pa negre és un producte clàssic que menja gairebé tothom. És especialment bo si el cuineu a casa. A tots els agradarà aquest manjar! Elaboració de pa negre casolà Necessitareu massa fermentada per fer aquest pa. Tot i que el llevat s’afegeix directament a la massa, s’utilitza de totes maneres, principalment per donar sabor

El pastís casolà és una pastisseria molt satisfactòria, i tot gràcies al farcit. El farciment s’utilitza no només dolç en forma de fruits del bosc i fruites, sinó també amb més calories: arròs, patates, fetge, peix, col, carn i molt més. Combinant diversos productes junts, podeu obtenir un nou gust original

Si falta menys d’una hora abans de l’arribada no planificada dels convidats, els podeu sorprendre amb un berenar inusual en forma de galetes amb cansalada i formatge, que requeriran els aliments més senzills. És necessari - 250 ml de llet

Els pals de formatge són el millor menjar ferralla del món: no són tan rics en calories com les hamburgueses, són molt saborosos i contenen substàncies molt menys nocives. És molt important enrotllar millor els bastonets amb pa ratllat perquè no quedi ni una bretxa, perquè el formatge no s’abocarà a la paella durant la cocció

Un aperitiu amb barres de cranc i formatge és una cosa que es pot preparar per a l’arribada dels hostes o per a qualsevol taula familiar. Es prepara amb molta rapidesa i facilitat, i el gust sorprèn i delectarà fins i tot els refinats gourmets

La farina de blat de moro confereix a la massa una textura lleugera i una frescor meravellosa. És necessari - 4 cullerades mantega; - 100 ml de sucre; - 2 pomes mitjanes; - 75 ml de farina de blat; - 1 culleradeta pols de coure

Per si us encanten les pomes, proveu de fer un pastís rústic ràpid. En només 30 minuts podeu crear les postres de te perfectes. És necessari Farina - 1 got Sèmola - 1 got Sucre: 0,5 tasses Sosa - 1 culleradeta (ho podeu afluixar) Mantega - 100 gr

Els shukets són un plat de cuina francesa. Es fan amb farcit a la massa. Resulta una delícia molt saborosa. Els shukets són fantàstics com a aperitiu amb vi. És necessari - 100 g de mantega - 60 ml de llet - 60 ml d’aigua - 100 g de formatge dur - 100 g de farina - 2 ous - sal al gust Instruccions Pas 1 Primer, ratlleu el formatge

Un deliciós aperitiu fet amb palets de cranc queda bonic a la taula festiva. Complementarà perfectament un plat calent i també serà una gran alternativa a la coneguda amanida de cranc. Per preparar l’aperitiu, necessitareu els ingredients següents:

Els pals de cranc són un producte saborós i molt econòmic, que és especialment important a l’hora d’elaborar un menú de vacances. Confieu convidats o voleu mimar els vostres éssers estimats? Feu rotllos de cranc picant, salteu els bastons a la massa o afegiu-los a una amanida lleugera o contundent

Si us agrada la cuina japonesa, però no us agrada fer rotllos, el sushi nigiri és l’opció més adequada per a vosaltres. A més, és una senzilla opció de berenar salat per a convidats inesperats. És necessari - 2 gots d’aigua

Les peres contenen del 6 al 10% de sucres (fructosa, glucosa, sacarosa), nitrogenats, pectina i tanins, àcids orgànics, fitònids, una petita quantitat de vitamines C, B1, A, a més de minerals i altres substàncies. Podeu fer deliciosa melmelada de peres

Després de preparar un rotllo inusual anomenat "Arc de Sant Martí", us sorprendrà gratament aquest plat de gust insòlit. Aquí sentireu una rara combinació de mató, remolatxa, albercocs secs i pastanagues. Combinant aquests ingredients en un plat, obtindreu un gran plaer i reposareu el cos amb les vitamines necessàries

La carbassa conté moltes substàncies medicinals. Es considera el millor vegetal per a la nutrició dietètica, ja que conté vitamines T, K, B, C i greixos PP, hidrats de carboni, proteïnes, minerals, potassi, calci, ferro, a més de sucre i carotè

Una cassola molt fàcil de preparar. Tot i la facilitat de preparació, resulta molt saborós i satisfactori. Les mascotes segur que apreciaran els vostres esforços. És necessari • Cap de coliflor blanca, gran - 1, 3 kg; • Carn picada (carn de vedella, porc i gall dindi):

Molts aficionats als plats japonesos acostumen a cuinar-los a casa. Sovint, això requereix habilitat, dispositius especials i no tothom té èxit, però hi ha un plat que poden gaudir tots els fans. Es diu temaki o sushi temaki. La preparació és senzilla, ràpida i no requereix eines addicionals

Els magdalenes són magdalenes petites que són molt populars tant per a nens com per a adults. Gaudiu dels membres de la vostra família amb deliciosos panets de cirera casolans. Cuinar magdalenes no és tan difícil i, el més important, resulta ràpid i resulta força saborós

Gairebé cap llaminer pot rebutjar la xocolata de cap forma. Per gaudir d'unes postres delicioses amb increïbles aromes de xocolata i cacau, podeu fer un magdalena que requereixi ingredients senzills. Magdalena de xocolata: ingredients essencials - 5 ous

Un pastís fet amb massa amb addició de cacau, fruits secs i cireres resulta molt aromàtic. El seu sabor a xocolata es complementa amb notes de baies de cireres "borratxos". És molt difícil resistir-se a un tros d’aquest pastís. És necessari - 100 g de mantega - 200 g de sucre - 4 ous - 100 g de nous - 160 g de farina - 100 g de cacau - una culleradeta de pols de coure - 100 g de cireres infoses amb cognac - 2 cullerades d’aiguardent

El xoriço és una varietat de salsitxa de porc salada molt popular a Portugal, Espanya i països llatinoamericans. També podeu trobar aquest embotit a la venda aquí. El xoriço i els calamars són una excel·lent amanida, complementada amb una salsa de mango

El shish kebab no només és menjar, sinó també una ocasió per reunir-se tots junts excavant bé i passar una bona estona a la natura. I com us agrada la idea de sorprendre els vostres amics amb un enfocament creatiu i cuinar un kebab no a partir de carn, sinó d’albergínia?

El Shish kebab evoca immediatament una associació amb carn fregida aromàtica. Si voleu una dieta saludable, podeu preparar un deliciós i aromàtic kebab a casa. És necessari - pit de pollastre 1 unitat; - 1 rodanxa d'all; - carbassó 50 g

Pelmeni és el plat preferit de tots, preparat a casa, servit a cafès i restaurants. Alguns creuen que les bones boletes només s’han de fer a casa, mentre que altres compren productes de marques conegudes i estan satisfets amb la seva qualitat