Receptes populars 2024, Abril

Beshbarmak és un plat de carn dels pobles turcs. "Besh" i "barmak" traduïts de la llengua turca signifiquen "cinc dits". Es tracta d’un plat calent a base de carn bullida i fideus. És nutritiu i saborós i pot afegir varietat i sabor asiàtic central a la vostra taula quotidiana

La recepta del beshbarmak és la més famosa de la cuina asiàtica central. Beshbarmak es considera un plat tradicional per a molts pobles nòmades. És molt satisfactori i fàcil de preparar. Oferim una recepta kirguisa de beshbarmak. És necessari - 400 g de xai

La salsa balsàmica és un atribut indispensable de la cuina italiana, s’anomena el rei de les salses, ja que pot transformar màgicament el gust de les amanides, la carn, el peix i fins i tot les postres. La salsa va rebre el nom de "balsàmica"

Qui té l’energia i el temps per cuinar el seu propi esmorzar al matí? Després d’intentar cuinar aquesta truita, tindreu força i temps. Es prepara amb molta facilitat i rapidesa, però que deliciós! Aquest esmorzar es pot preparar no només els caps de setmana, quan no cal córrer a la feina, sinó també els dies laborables, en qüestió de minuts

Hi ha plantes que han demostrat durant molt de temps la seva eficàcia en l’aplicació i han guanyat l’amor de la gent. Les cebes verdes són, sens dubte, una d’elles. La seva història és força interessant, sense oblidar les seves propietats beneficioses

Els raïms de qualsevol color i varietat són extremadament beneficiosos per als antioxidants forts, que es troben no només a la pell i la polpa, sinó també a les llavors. La varietat verda només es distingeix per l'absència d'antocianina, que dóna el to vermell

La bruschetta és un berenar italià en forma de tros de pa cruixent amb diferents farcits. Per a una de les opcions de bruschetta, podeu utilitzar alvocats, tomàquets i vinagre balsàmic. És necessari Ingredients per a 4 persones:

Un meravellós i tendre aperitiu en forma d’amanida amb pollastre no deixarà indiferent a ningú. És necessari - 400 g de filet de pollastre; - 120 g de crema agra baixa en greixos; - 400 g de pastanagues; - 4 coses. ous de gallina

El cultiu de cristalls té dos avantatges. La primera és la dolçor per als nens i la segona és l’estudi de la química, els nens recordaran una reacció química divertida, saborosa, dolça i colorida per a la resta de la seva vida. És necessari - pots amb un coll ample (o ulleres)

Els grans de noguera són una delícia coneguda que també és molt sana. Els beneficis per a la salut de les nous es deuen a la seva composició. Són rics en vitamines, minerals, proteïnes i àcids grassos insaturats. 1. L’alt contingut en vitamina C i altres vitamines permet que les nous estimulin perfectament la immunitat natural d’una persona, per combatre la pèrdua d’energia

El filet de tonyina amb caponata vegetal és un plat tradicional italià. Aquesta delícia es serveix a la taula com a plat separat o s’utilitza com a complement als plats secundaris. És necessari - 4 filets de tonyina - parmesà - savi - farigola - 1 escalunya - 1 carbassó - 1 albergínia - 1 tomàquet gran - 3 grans d'all - oli d’oliva - 100 ml de suc de tomàquet - 1 llimona - ghee - sal marina - pebre negre mòlt Instruccions Pa

La salsa tamari està feta íntegrament de soja. Ni tan sols conté additius com sal, aigua o grans. Una amanida vegetariana condimentada amb aquesta salsa és perfecta per a un àpat abundant. És necessari - 100 g de tofu; - 3 culleradetes de tamari

La pizza és un dels plats més famosos i difosos a molts països del món. Per descomptat, els productes que la composen poden variar, tot depèn de les preferències de la cuina nacional. Una de les varietats és la pizza brasilera. Es diferencia en què els pèsols són necessàriament presents en la composició del seu farciment

Les postres de mató són el menjar més delicat! Fes una ullada a tres receptes de formatge cottage ràpides i senzilles. No us deixaran indiferents! Mandonguilles de formatge cottage mandrós Ingredients: mató - 300 gr, farina - 5 cullerades, sèmola - 3 cullerades, sucre - 5 cullerades

La pizza vegetariana és un plat deliciós. Per a la seva preparació, podeu utilitzar una gran varietat de productes, a excepció dels productes d’origen animal. Aquesta característica fa que aquest plat es distingeixi d’altres pizzes. És necessari Per a la prova:

La vigília de les vacances d’any nou, vull sorprendre la meva família amb alguna cosa especial. Cuineu delicioses galetes de xocolata amb coco, gaudiu-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats. És necessari - 3 tasses de farina 1/2 culleradeta de bicarbonat de sodi 1/2 culleradeta de pols de coure - 1 got de sucre blanc 1/3 tassa de cacau en pols sense sucre - 2 cullerades de gingebre mòlt - 2 culleradetes de canyella mòlta 1/4 culler

Les galetes de peus d’ós es poden preparar de diverses maneres i sempre seran úniques. Però si el feu segons una recepta alemanya, resultarà ser tal que "us llepeu els dits". Comprova-ho? És necessari - una barra de xocolata negra - 125 g

Si, tot i que ja està al juny al calendari, la vostra ànima és humida i fluixa, cuineu aquest pastís i l’estat d’ànim estiuenc no us farà esperar. És necessari La Fundació: - 300 g de farina; - 50 g de sucre moreno; - 200 g de mantega

Aquest pastís combina amb èxit el gust del familiar filet de pollastre de tothom amb refrescants groselles agredolces. I la capa de panellets que hi ha a l’interior del pastís és una troballa força inusual i dóna a aquest plat una originalitat especial

Aquest pastís no es diu així per la seva mida. Poden alimentar una família nombrosa en un pícnic. "Molla" és la capa superior del pastís. Una variant d’aquesta capa és la següent: cal congelar aquella part de la massa, destinada a l’aspersió, i després ratllar-la sobre un ratllador gruixut sobre el pastís, resulta molt divertit

Podeu preparar una deliciosa delícia sense grans dificultats. Les dolces figuretes segur que agradaran a la vostra família i amics. És necessari - barretes de sucre amb gust de xocolata i caramel; - farina de blat tamisada (170 g)

Les galetes de fruits secs de què parlem són ràpides i fàcils de preparar, força atractives i molt gustoses. La massa cruixent consta de plats prims, l'almívar de mel dóna al plat aroma i sabor especial. Les nous, a més del gust addicional, no permeten que els dits s’embrutin, ja que serveixen com una mena de capa protectora

Les galetes Mushroom Basket són galetes festives. Prepareu-lo per l’aniversari del vostre bebè. Als nens els encantarà. És necessari Per a la prova: - 2 ous; - 1, 5 gots de sucre; - 2 cullerades. culleres de crema agra

La pasta Nutella es pot utilitzar per fer moltes delícies, des d’un entrepà de pasta normal fins a una gran varietat de pastissos. I també s’elaboren delicioses galetes amb Nutella. Com més prim sigui, més nítid serà. Les postres es preparen en només quinze minuts

Els ñoquis són unes boletes de forma ovalada originàries d’Itàlia. Poden ser un plat principal o un aperitiu, sempre amb una salsa, i es preparen a partir de farina, formatge, patates o espinacs. És necessari Per a nyoquis: - rovells - 5 peces

El guisat de verdures presenta diferents variacions a causa de la varietat de verdures. Podeu utilitzar la col com a ingredient. I no només blanc, sinó també de colors, col rana, bròquil. Guisat amb patates i col Per cuinar necessitareu:

Els rotlles de pals de cranc amb ous i caviar són un aperitiu excel·lent per a qualsevol festa. Podeu mimar-vos amb aquest plat els dies laborables. És necessari - 1 paquet de pals de cranc, - 2 ous, - 1 salmó, - verds d’anet i julivert, - maionesa, - Caviar vermell

Els rotllets amb caviar vermell són una autèntica delícia que podeu preparar fàcilment a casa. Per descomptat, un plat d’aquest tipus no resultarà barat, però el seu sabor justificarà definitivament l’elevat cost. Aquesta és una gran opció fins i tot per a una taula festiva

Sufganiyot, un altre bunyol jueu tradicional amb melmelada, preparat per Hanukkah. Però els podeu cuinar qualsevol dia, per què esperar tant de vacances? És necessari - 2 cullerades. llevat sec, - 50 g de sucre - 2 ous, - 2 tasses de farina, - ½

Malgrat el seu nom, aquests productes de forn són fàcils de preparar. Els pastissos de formatge són suaus, airosos i molt saborosos. Un streusel (molla) els dóna un cert picant. És necessari Per a la prova: - 1 kg de farina - 11 g de llevat sec - 100 g de sucre - sal - un got de llet - 2 gots de kefir - 2 ous - 100 g de mantega - extracte de vainilla Per omplir:

Us convidem a preparar una interessant versió d’un pastís tradicional alemany de la regió de Turingia. No resistireu la massa de llevat dolç, la capa de formatge cottage, el farciment de fruites i crema de llet; és una delícia! És necessari Per a la prova, feu el següent:

La inesperada combinació d’arròs i llenties en un plat us pot sorprendre una mica. De fet, el mujadara és una delícia molt saborosa i aromàtica de la cuina de l’Orient Mitjà. Es pot servir durant el dejuni o oferir-lo a aquells que prefereixen menjar sa

Baklava és una popular pastisseria de cuina oriental amb un gran sabor i olor aromàtic. Fer baklava a casa és molt ràpid. Una recepta tradicional requereix una petita quantitat d’ingredients i la vostra imaginació culinària. És necessari - pasta de full (650 g)

La cuina francesa, la truita, és molt popular a tot el món. Es tracta d’ous, batuts i fregits en mantega. La truita és fàcil de preparar, satisfactòria i deliciosa. Diferents cuines nacionals tenen les seves pròpies varietats d’aquest plat. Les truites es preparen amb formatge, cansalada, pernil, marisc, bolets, diverses verdures i fins i tot fruites

Les pomes, la canyella i els gerds s’uneixen en una mateixa recepta. I van cantar una cançó tal que voleu escoltar-la una i altra vegada. Més aviat, els voleu menjar una vegada i una altra. Una opció guanyadora per a un esmorzar familiar, pícnic, berenar a la feina, reunir-se amb amigues, visitar sogra

La massa d’aquesta recepta s’assembla al llevat de full, però és molt més fàcil de preparar, però trigarà a preparar-se. Per tant, si es desitja, es pot fer per endavant i guardar-lo al congelador fins que s’utilitzi. És necessari Per a la prova:

Es poden preparar bollos exuberants amb un farciment de taronja fragant en llaunes de magdalenes: així s’assegurarà que el farcit no s’escapi i no s’enganxi a la safata de forn i que els bollits resultin nets i molt apetitosos. És necessari - taronja - 1 unitat

Un esmorzar abundant és la clau per a un dia d’èxit, benestar i una autèntica font d’energia. Però, per regla general, la majoria de la gent simplement no té prou temps per preparar un esmorzar complet a primera hora del matí. Per tant, aquesta recepta de bollos abundants és molt adequada per a un àpat del matí els caps de setmana, així com per reunir-se amb els hostes com a berenar

Inicialment, el bistec es preparava només a partir de vedella, però ara s’utilitza pràcticament qualsevol carn per a la seva preparació. El bistec amb patates i ous és un plat complet que representa la carn amb un plat secundari. És necessari - llom de porc - 600-700 g

Aquest entrepà cruixent es pot servir calent per sopar, dinar i esmorzar. Podeu complementar el plat amb un ou, mongetes cuites, parmesà o ruca. El menjar no requereix fregir, és lleuger i saborós. És necessari - pebre negre mòlt

Per tradició, el segon plat calent ha de ser carnós, abundant i, preferentment, fàcil de preparar. La vedella a l’estil camperol es cuina en olles, a partir d’un tros de mig quilogram de carn, es poden cuinar sis porcions de carn de ple dret en olles amb verdures i herbes

El pa fet a casa pot ser saborós i saludable. Un dels ingredients que faran que el pa sigui més nutritiu és el segó. Aquest producte és útil per a pacients amb diabetis mellitus, conté vitamines per al creixement i elimina els al·lergens del cos

Casolà, suau i saborós, el pa no supera el pa comprat a la botiga. Proveu de coure aquest meravellós pa de vímet Hala i comproveu-ho vosaltres mateixos! És necessari Per a 2 rotlles: - 6 tasses + 0,5 tasses de farina; - 4,5 culleradetes llevat ràpid i sec

A l’antiga Rússia, el pa negre era un aliment camperol. Els pagesos feien pa negre a casa només amb farina de sègol. Més tard, el nombre de receptes i la composició d’ingredients per coure pa negre va augmentar significativament. Seguint les instruccions més detallades, podeu preparar fàcilment el vostre propi pa moreno

A Alemanya, el dia de Pasqua, aquest pa dolç, deliciosament aromàtic, adorna totes les taules. És necessari - 250 ml de llet tèbia; - 28 g de llevat sec; - 80 g de sucre; - 800 g de farina; - 250 g de mantega o margarina

La recepta de vedella rostida és molt adequada no només per als amants de la carn, sinó també per a aquells a qui els agrada menjar deliciosament. Cuinar trigarà aproximadament una hora, però el resultat final us encantarà, a la vostra família i als convidats a la taula festiva

La carn de vedella rostida amb all i salsa de ceba és el principal plat festiu que es pot preparar per a un gran nombre de convidats. Si ho desitgeu, podeu substituir la salsa per qualsevol altra, per exemple, la salsa de matí o béarnaise anirà bé amb aquesta carn de vedella

El formatge és molt útil per a la salut, és difícil discutir amb aquesta afirmació. A més, el formatge és increïblement saborós i algunes de les seves varietats són autèntiques obres mestres de l’art culinari i costen molts diners. Quins trucs fan servir els cuiners i els formatgers per atreure clients al seu producte?

Kokkinisto és un plat grec que és un guisat de carn amb verdures. Es fa més sovint amb carn de vedella, però també hi ha opcions d’aviram o de xai. L’arròs se serveix sovint com a guarnició del kokkinisto, que provoca el sabor picant del plat

La sal negra és una pols de color gris fosc, de vegades beix o rosa amb olor a sulfur d’hidrogen (o ous bullits, lleugerament malmesos). No és sal en el sentit tradicional, sinó una barreja mineral en què el clorur de sodi només és un dels components

Si esteu cansats de l’olivier tradicional i les arengades sota un abric de pell, l’amanida Tiffany pot ser una opció excel·lent per a una taula festiva. Una característica distintiva d’aquest plat és el seu sabor increïblement delicat, suau i discret

Un pastís per a aquells que no estan contents amb el matí sense una beguda aromàtica revigorant! És necessari - 3 cullerades. cafè mòlt; - 350 ml de llet; - 200 g de mantega; - 230 g de sucre moreno; - 2 ous; - 3 i 1/3 tasses de farina auto-pujant

Els aperitius lleugers poden servir com a aperitiu abans del plat principal, ja que solen induir fam i no pas plenitud. A més, els aperitius són ideals per als moments en què us ve de gust berenar però no us ve de gust menjar en excés. Els aperitius lleugers inclouen tot tipus d’aperitius populars als Estats Units, com ara fruits secs, pastilles ensucrades, crostons, crispetes de blat de moro, patates fregides, salses, galetes i aperitius de fruites i verdures

Aquest clàssic berenar italià és una barreja picant de verdures marinades en vinagre. Diversifiqueu la col·lecció dels vostres espais en blanc. És necessari - 2 culleradetes basílica; - 500 ml d’aigua; - 1 cap de ceba vermella

L’arròs és un producte dietètic. És útil per a persones amb malalties cardiovasculars i gastrointestinals. L’arròs enforteix el sistema nerviós, millora la memòria. Els plats d’ella han d’estar presents al menú. Prepareu farinetes d’arròs amb llet en una olla

El gelat casolà és fàcil de fer, fins i tot amb ingredients poc convencionals com la carbassa i el cardamom. Resulta original, exquisit, saborós, preciós. La carbassa dóna un postgust delicat i un agradable color taronja; ni tan sols es fa sentir a les postres

Aquesta recepta forma part d’una sèrie d’experiments culinaris, però si us agraden les torrades de pa negre amb melmelada, us encantarà! És necessari - 350 g de pa mig de pa negre de gra sencer; - 600 ml de crema de llet; - 300 ml de crema baixa en greixos

Aquest plat de temporada resulta que no només és saborós, sinó que també té un aspecte original, ja que se serveix en una carbassa. Aquest guisat també es pot preparar per a un nen petit: és bo per a la digestió, conté moltes vitamines i nutrients

Els dolços de l’Índia sorprenen no només amb la senzillesa de la preparació, sinó també amb un sabor agradable i delicat. Us proposo fer una delícia anomenada Jalebi. Crec que a molta gent li agradarà, sobretot als nens. És necessari - farina - 2 gots

Si no heu tastat menjar indi, heu perdut molt! Us proposo posar-vos al dia i preparar unes delicioses i delicades postres anomenades Rasgullah. És necessari - llet 2, 5% - 1 l; - suc de llimona - 2-3 cullerades soperes; - sucre - 150 g

Els Gulab Jamuny són boles dolces de massa mullades amb almívar de sucre. Aquesta delícia va arribar a Rússia d’un país com l’Índia. Després de provar un plat de la cuina índia, voldreu cuinar-lo de nou. És necessari - sucre - 2 gots

Un tret distintiu d’aquesta participació és la massa filo. Pasta de full sense llevat originària de Grècia. No és fàcil preparar-lo, però el gust i l’aspecte del plat acabat compensa les dificultats. És necessari Per omplir:

Els que canvien a una dieta crua de vegades volen sentir el sabor dels seus plats preferits. I en el fred i tira sobre alguna cosa abrasador i agut. És necessari - 3 pastanagues mitjanes; - 6 grans d'all; - 1/2 culleradeta sal marina

El pastís de pastanaga és un plat deliciós i saludable que agradarà tant a adults com a nens. El pastís és perfecte per prendre el te del dissabte i deixarà una agradable impressió. És necessari - 4-6 pastanagues - 180-190 g de farina - 90-120 g de mantega - 130-150 g d’ametlles pelades - 260-270 g de sucre morè - 2-4 ous - 1 proteïna - 10-15 g de pols de coure - 2 taronges grans - 15-20 g de canyella - 125-135 g de sucre llustre - 20-25 m

Les amanides de menjar ràpid s’han convertit en part de la vida de les persones modernes i actives, ja que es tracta d’una manera compromesa de berenar ràpidament i mantenir-se en bona forma. I si us agrada tant el seu gust que no us podeu separar a casa, prepareu aquests aperitius vosaltres mateixos, per exemple, el famós American Cole Slow amb diferents salses

Aquest excel·lent plàstic i salsa espessa és capaç d’embolicar els trossos de carn en una capa gruixuda. El seu sabor té un aroma específic i una lleugera dolçor de mel. Es tracta de salsa de vi americana. El seu sabor principal no és del tot agut, més aviat acidulat

A la recepta de moltes amanides, la maionesa s’utilitza com a salsa força pesada per a l’estómac, amb un alt contingut de calories i no sempre compleix els estàndards de qualitat. Tanmateix, fins i tot sense ella, podeu preparar delicioses amanides, complementant-les amb amaniments inusuals i saludables

No cal utilitzar maionesa grassa per amanir amanides: hi ha salses molt més saludables i lleugeres que donen a les amanides nous sabors. Amanida de remolatxa amb prunes prunes Ingredients: remolatxa: 2 peces; all - 2 grans

Aquesta salsa mediterrània és ràpida i fàcil de preparar i té un gust molt millor que l’original. Aioli és ideal amb carn o aus de corral, a més d’un amaniment per a amanides i hamburgueses. És necessari 1 rovell 2 grans d'all sal pebre 50 ml d’oli vegetal refinat 50 ml d’oli d’oliva verge extra Instruccions Pas 1 Tots els ingredients de la salsa han d’estar a la mateixa temperatura

La salsa Hoisin és una de les claus de la cuina oriental. Esbrineu com cuinar-lo vosaltres i en quins plats és especialment bo. Hoisin és l’equivalent oriental de la "salsa marró" anglesa i la salsa barbacoa americana

De vegades, totes les persones volen una delícia. A l’estiu, proveu de fer un deliciós pastís amb cocos i plàtans. És ideal per a una festa brillant o una celebració familiar tranquil·la. Aquests pastissos combinen un brillant sabor explosiu de plàtan amb un delicat coco

Per exemple, el pastís de civada és fàcil de fer, però té molt bon gust. És necessari Necessitarem: 1. galetes de civada: 500 grams; 2. solució forta de cafè; 3. fruits secs. Per a la crema, preneu: 1. dos ous; 2

Aquest plat, farcit de bolets i formatge mozzarella, simplement tindrà un aroma impressionant amb herbes picants, i la millor solució seria la farigola fresca. Per tant, per preparar pit de gall d’indi farcit amb bolets i formatge mozzarella, necessiteu el següent conjunt d’ingredients:

Linguini és un tipus de pasta italiana que s’assembla als espaguetis normals, només amb una forma més aplanada. La cansalada farà que la linguina sigui nutritiva i els mariscs aportin originalitat al plat. És necessari Per a quatre racions:

Aquesta és una recepta molt ràpida i senzilla d’un plat de carn. Les "butxaques" de porc arrebossades són deliciosament saboroses, de manera que es poden servir amb seguretat sobre una taula festiva com a plat principal. És necessari - 2 costelles de porc desossades

El mango és una fruita increïble que confereix a l’amanida un agradable sabor dolç. Feu la vostra pròpia amanida de mango i experimenteu el gust exòtic. És necessari Per a 4-6 racions: -1/3 tassa de coriandre fresc picat (coriandre) -1/3 tassa de menta fresca picada -2 cullerades de suc de llima acabat d'esprémer -4 culleradetes de sucre blanc granulat -4 culleradetes de salsa de peix -1 cullerada d'oli vegetal (com ara canola) -1/4 culleradeta de

L’amanida de gall dindi és contundent però lleugera. Les pinyes i els espàrrecs donen a l’amanida un sabor interessant. És necessari 600 grams de carn de gall d’indi, 100 grams de pernil, 100 grams d’amanida verda, 75 grams d’espàrrecs, 70 mil·

L’amanida de gall dindi en pinya decorarà la vostra taula. Aquesta amanida fins i tot pot passar per un plat calent tot sol. També és adequat per a una festa d’estil tropical, perquè una forma de la seva presentació ja evoca pensaments sobre el mar, les palmeres i la sorra càlida

Hi ha moltes receptes com aquesta, però la idea original de decorar aquesta amanida no deixarà indiferent cap membre de la vostra família i el sabor harmoniós conquistarà fins i tot els més exigents. Les hostesses estaran bojes d’ell, perquè es prepara molt senzillament

Gairebé totes les nacions discuteixen sobre què és la pàtria del borscht. Però Ucraïna té més drets sobre aquest plat. El borscht va aparèixer en aquest país cap al segle XIV. Ara s’ha estès per tot el món i ha experimentat canvis en la recepta

La col de bròquil és baixa en calories, rica en fibra i vitamines. Es pot cuinar com a guarnició, afegir-lo a guisats de verdures o farcits de pastissos. Però les sopes de bròquil són especialment saboroses i nutritives. Completeu-ho amb nata per obtenir un plat encara més satisfactori

El bròquil té un sabor neutre i agradable que es pot perfeccionar amb els additius adequats. La verdura combina bé amb diferents tipus de formatge. Apte per a plats amb ella i fosa, suau i dura / semidura, i fins i tot mató. Cassola de bròquil amb formatge dur Ingredients:

Les verdures contenen tots els minerals necessaris per a la nutrició humana: potassi, calci, magnesi, fòsfor, iode, ferro, coure, a més de vitamines A, B, C, E i altres. Les substàncies de pectina contingudes en els vegetals augmenten la motilitat intestinal i augmenten la secreció biliar, per tant sovint s’inclouen als menús dietètics

Si us queden una gran varietat de verdures després de preparacions casolanes, podeu utilitzar-les com a base per preparar una varietat de verdures. Adients per a aquesta recepta són la coliflor, els pebrots, els tomàquets, les cebes, les pastanagues, etc

A l’estiu i la tardor comença la temporada dels bolets. Els amants d’aquest negoci van al bosc. Recullen cistelles senceres de boletus, boletus, boletus, chanterelle, camelina i altres bolets. En arribar a casa, comencen a ordenar la seva col·

Tots estem acostumats a obrir pots d’adobs tradicionals a l’hivern, com ara tomàquets, pebrots o cogombres. Però seria molt més interessant cuinar un veritable assortiment de productes en vinagre, que quedaran molt apetitosos no només en un pot, sinó també sobre la taula

Els cogombres lleugerament salats preparats segons aquesta recepta són deliciosos i cruixents. Aquest és un aperitiu excel·lent que és fàcil i ràpid de preparar. És necessari - cogombres frescos - 1,5 kg - all - 1 cap - anet - julivert - sal -100 grams - mostassa seca - una cullerada - sucre - una cullerada - fulles de rave picant

La recepta del famós muesli del metge suís Bircher, conegut a tot el món des de finals del segle XIX i ignorat immerescudament a Rússia. El gran metge i nutricionista, abans del seu temps, Maximillian Bircher-Benner, al seu sanatori de Zuric, servia cada matí muesli als pacients segons la seva pròpia recepta

Aquest plat farà les delícies de tothom que el tasti! "Rybka" s'obté amb una crosta cruixent i un farciment tendre. Costa endevinar de què està fet aquest deliciós plat! Necessitarà: Formatge adyghe - 200 gr Alga Nori - 6 fulls Farina:

Aquesta sopa ràpida i senzilla amb verdures i boles de formatge segur que agradarà tant als adults com als nens. Cuinar un sopar calent no us portarà gaire temps i el resultat serà una sopa tendra i perfumada. És necessari • 180 g de formatge

La cuina georgiana és coneguda a tot el món per la seva originalitat i combinacions d’ingredients inusuals. Entre la varietat de plats caucàsics, es pot destacar la sopa que a molta gent li agrada: la clàssica sopa kharcho de xai. D’on va sortir aquesta recepta, poca gent ho recordarà, però al llarg de la seva llarga història, el plat ha adquirit moltes variacions diferents i la sopa kharcho de vedella va rebre la fama més gran

"Tobiko" en japonès significa "cabra de peix volador". Aquest producte s’utilitza per preparar plats orientals, amb més freqüència tot tipus de rotllets i sushi. Quant a tobiko Les ous de peixos voladors són molt petites

Hi ha moltíssims tipus de pastissos, però cadascun d’ells es pot preparar a casa tot sol. Us proposo fer-ne una de data de poma. És necessari - dàtils - 300 g; - pomes - 3 unitats; - oli vegetal - 2 cullerades soperes; - farina de civada - 1 got

El pastís de xocolata-plàtan resulta molt tendre i sucós, ja que els pastissos es xopen amb xocolata i crema agra. Aquestes postres agradaran a tots els llaminers, perquè a més dels plàtans, hi ha llet condensada. Ingredients: 3 cullerades

L’albergínia farcida és la millor opció per sopar. Es poden fer servir carns, formatges, verdures, bolets i altres productes com a farciment. Per fer aquest plat més colorit, no estalvieu les espècies ni els condiments. Afegiu-hi gingebre, romaní i altres espècies

L’aromàtic mango agredolç s’adapta bé a les cebes, els filets i l’api. Gràcies a les ametlles, el plat adquireix un sabor únic. L’amaniment picant-salat accentua perfectament les sensacions gustatives. Si us encanten les carns dolces i els sabors exòtics, no us penedireu

Una amanida brillant, saborosa i interessant. Una bona alternativa a la vinagreta preferida de tothom. Es pot servir com a plat independent o com a plat secundari de carn o peix. Ingredients: Fesols en el seu propi suc vermell:

L’arrel de gingebre en conserva (també adobada) té una àmplia gamma de propietats beneficioses per al cos humà. El seu consum regular comporta un augment de les funcions de protecció, una major immunitat i processos digestius millorats. És necessari arrel de gingebre 0,5 kg

El rave negre és un producte molt saludable que conté una gran quantitat de vitamines i sals minerals. A més, té propietats medicinals pronunciades i té un efecte antisèptic sobre el cos. Abans de preparar l’amanida de rave negre amb vitamina, peleu l’arrel vegetal, talleu-la, tapeu-la amb aigua freda i deixeu-la durant 30-60 minuts

La carn de vedella es pot utilitzar per fer un plat senzill: la vedella de vedella. També s’anomena vedella Stroganoff. Aquest plat ha estat molt popular a molts països des de fa més de cent anys. Durant aquest període, la recepta del plat ha experimentat alguns canvis

Les bolas de massa ens van arribar des de Sibèria, es van fer i es fabriquen amb diversos tipus de carn i aus de corral. Aquest plat és estimat per molts, però no tothom sap com fer-lo. És necessari Massa: • Farina de blat 500 g • Ous 2 unitats

Una sopa rica i abundant és el que necessiteu amb el fred hivernal. Un petit pa de pa gris li servirà de plat. És necessari - pa gris - 4 pans; - patates - 4 peces; - vedella a l’os - 300 g; - porc - 200 g; - embotit bullit - 100 g

El trulli és un tipus de pasta italiana, el serrà és un deliciós pernil fumat. Combinats amb pesto de pèsols, aquests ingredients es converteixen en un segon plat exquisit que no s’avergonyeix de servir a taula. És necessari Per al plat:

El pastís té una base d’esponja regular amb un patró de teranyina sense pretensions. El pastís es pot preparar per a una taula festiva. Molt difícil de preparar. És necessari Per a la prova: - 10 proteïnes; - 1, 5 sucre

Als llibres culinaris de la Rússia prerevolucionària, el guisat de ceba es descrivia de la següent manera: "El puré de ceba al forn puré es dilueix amb aigua calenta i les seves closques cremades floten a la sopa, no es freguen ni es trituren

La dieta de cada persona ha d’incloure necessàriament primers plats. La sopa amb petites boles de carn - mandonguilles, es considera una de les més delicioses. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació. 300 gr. carn (100 gr

Un bon kebab necessita un acompanyament adequat. Si tot és més o menys clar amb la guarnició (generalment verdures i herbes fresques), les salses solen plantejar dubtes. La forma més senzilla de solucionar-los és comprar a una botiga. Per a aquells que no busquen maneres fàcils, hi ha tres receptes de salses per a barbacoa absolutament guanyadores de tots

L’oli d’arengada és un aperitiu fred senzill i deliciós que no suposa un gran esforç en la preparació. Al mateix temps, aquest producte nutritiu és ideal per esmorzar o prendre un aperitiu lleuger. No és difícil preparar oli d’arengada, però hi ha algunes particularitats, donades les quals, podeu donar a l’aperitiu un gust excel·

Els vegetarians tenen molta cura amb les seves opcions alimentàries. No mengen mantega de greixos animals, la fabriquen ells mateixos. Proveu de fer oli vegetarià real a casa. És necessari -1/4 tassa + 1 cullerada de llet de soja sense sucre -1 culleradeta Vinagre de poma - 1/4 culleradeta

Les pomes són un producte que està a la nostra dieta durant tot l’any. Però poca gent sap fins a quin punt és útil aquesta meravellosa fruita. Feu de les pomes una part integral de la vostra taula de menjador i tingueu un bon gust! 1

Els fulls són el plat preferit de molta gent. El farciment d’aquestes galetes pot ser completament diferent i en dependrà si el plat es converteix en postres, aperitiu o plat principal. Els fullets de mató de cirera es convertiran definitivament en les postres preferides

Els grans de blat de moro són grans de blat de moro secs i madurs. El blat de moro no només s’utilitza com a producte independent, sinó que també en fabrica diversos pans, coques planes, guarnicions, conserves i fins i tot amanides. A l'antiguitat, els indis de tota l'Amèrica moderna tractaven el blat de moro com una divinitat

Ets d’aquelles persones que pensen que els bells cossos que apareixen a les portades de les revistes s’han modificat per tenir un aspecte tan bo? Entreneu el vostre cos cada dia, però encara que no sou perfectes en determinades zones? Un cos bell en una revista pot ser realment un producte de la tecnologia moderna

Aquesta recepta és especial perquè el peix s’omple d’un farciment molt picant de formatge dur, all, pebrot dolç i espècies. A més, s’introdueixen rodanxes de llimona i ceba des de l’exterior de la canal, que complementen el gust del plat i en completen la bellesa

Delecta els teus éssers estimats amb aquest deliciós pastís. Els encantarà! A més, aquest pastís es pot servir a temps per a l'arribada d'amics, pot substituir el plat principal. És necessari - 2,5 tasses de farina - 100 g de mantega - 2 ous - 300 g de mató - una mica de sal Per omplir:

Lyulya-kebab es tradueix de l'antiga llengua turca com "pipa" i "carn fregida". Aquest és un plat molt comú i popular als països musulmans. Per tant, a Turquia, es prepara a partir de xai, vedella i pollastre, a més d’una varietat de vísceres

Els pastissos casolans sempre són millors que els productes de cuina per emmagatzemar, ja que, quan cuinem a casa, confiem en la qualitat dels productes. Delecteu magdalenes de cafè senzilles i delicioses casolanes! Per a magdalenes de cafè, necessitareu:

No tothom es pot permetre el luxe de menjar bunyols tot el temps, perquè són grassos i poc saludables. Una opció senzilla és substituir-los per cupcakes. Aquests magdalenes fan servir la mateixa cobertura que els bunyols americans habituals

Els magdalenes casolans són les postres perfectes per a qualsevol ocasió. Són molt fàcils de preparar i, si se serveixen directament des del forn, cap hoste pot rebutjar una deliciosa fragància. És necessari Ingredients per a 24 magdalenes:

Una recepta elemental per fer cupcakes a casa. Els productes de forn són tendres i es fonen a la boca, una autèntica delícia per a aquells amb dolços. És necessari - 110 g de xocolata; - 340 g de farina; - 35 g de pols de coure

Els magdalenes de llimona són el començament perfecte del vostre dia. En combinació amb el cafè del matí, donaran l’elevació i el to necessaris que són tan necessaris durant les hores de treball. A més, les llimones són extremadament saludables per si mateixes i en aquest magdalena també són delicioses

"Ryzhik", també conegut com a pastís de mel, és un pastís molt popular i fàcil de cuinar. Fins i tot una hostessa novella afrontarà amb calma la seva preparació. Aquest és un pastís de la meva infantesa. Quan cuino, sempre recordo com em vaig asseure amb la meva mare a la cuina i em vaig quedar languida a l’espera de l’oportunitat d’obtenir almenys una mica de crema

Les neules aromàtiques es poden servir amb farciments diferents: dolços, salats, picants. Poden ser un bon esmorzar, un sopar abundant o els podeu emportar com a berenar. Els amants de les neules estan fets per a aquells que els adoren suaus i per a aquells que prefereixen els cruixents

El pollastre en salsa amb bolets i prunes prunes és un plat deliciós, el pollastre segons aquesta recepta definitivament resultarà sucós. La salsa de soja i el curri afegeixen espècies al pollastre: el plat esdevé immediatament més interessant

El pinzell exuberant, suau o lleugerament cruixent al quefir és una delícia des de la infància. Van ser les seves mares i àvies les que van fer les vacances, les festes de te de l’escola i diverses reunions. La delícia es va ruixar amb sucre en pols, es va servir amb te calent o compota

Més recentment, ha aparegut una varietat de col com el bròquil a les nostres botigues. És un autèntic magatzem de vitamines i, amb un ús constant, pot protegir contra moltes malalties. A la recepta proporcionada, les verdures al forn conserven totes les seves propietats útils i les mandonguilles baixes en greixos amb una delicada salsa beixamel impressionaran els coneixedors del gust picant

Les costelles de patata amb pernil i formatge són una opció fantàstica per a un àpat abundant per a tota la família. Qualsevol plat secundari és adequat per a aquestes costelles i el plat es fa prou ràpid i no requereix costos significatius

Sovint, quan es mira el porro als prestatges de les botigues, sorgeix la pregunta: què se’n pot cuinar? Una solució molt senzilla és la sopa de crema, que requereix ingredients molt senzills i que no triga a preparar-se. És necessari - 5 tiges de porros (només la part blanca)

Els porros són plantes sense pretensions i molt nutritives. Els seus beneficis i el seu sabor són gairebé els mateixos que els reconeguts espàrrecs, per això és injustament anomenat “espàrrec de pobre”. Els porros tenen una diferència més respecte a altres varietats de cebes:

Durant molt de temps a Rússia es va costumar que ni un sol menjar fos complet sense pastissos i pastissos. I avui en dia, moltes mestresses de casa no s’aparten de les tradicions, delectant els seus éssers estimats amb productes de forn. Els fragants pastissos de pasta de full vermellosa són una autèntica delícia per a aquells a qui els agrada menjar deliciosament

Aquesta pizza napolitana resulta molt sucosa amb una autèntica crosta cruixent. Segons aquesta recepta, la pizza no serà molt gran, però podeu fer-ne diverses varietats per a una gran empresa. És necessari Per a quatre persones:

La samfaina és un plat original, originari de França. Té gust de lecho, guisat o caviar d’albergínia. La popularitat va arribar a "Ratataya" després del llançament de la pel·lícula d'animació del mateix nom. Aprendrem totes les peculiaritats i subtileses de la cuina d’aquest plat

La samfaina és un plat de verdures bastant senzill i extremadament saborós. Es prepara al forn, queda bonic a la taula de menjador i pot decorar qualsevol dia de festa. És necessari Per al plat: carbassó - 2 unitats. albergínia - 2 unitats

El kebab de porc fa temps que és un clàssic. Aquest és un plat fantàstic per a la recreació a l'aire lliure amb amics i familiars, així com per a reunions a casa en bona companyia. Cuinar-lo no és gens difícil, però menjar és una delícia. És necessari porcí

Els plats de peix al forn són deliciosos i nutritius, contenen una gran quantitat de nutrients: greixos, proteïnes, hidrats de carboni i àcids grassos, que són especialment beneficiosos per al nostre organisme. Tot i que el nom dels plats conté el nom del peix, és habitual utilitzar filets de peix per coure sota verdures

La samfaina és un famós plat de verdures francès amb herbes provençals, oli d’oliva i sucosa salsa de tomàquet. La recepta del plat permet desviar-se de la versió clàssica i combinar diversos condiments, salses, a més d’afegir formatges i fins i tot carn picada

En la massa de kefir, la pizza resulta airejada, suau i que es fon a la boca. La composició de la massa no requereix molts ingredients. És fàcil, senzill i, sobretot, ràpid de preparar. Qualsevol farcit es pot utilitzar al gust. És necessari Per a la prova:

L'orgull nacional de Xipre (el formatge halloumi) és bo no només en si mateix, sinó també en amanides. I aquesta recepta és una prova directa. És necessari 225 g de formatge halloumi; 4 pebrots dolços (preferiblement multicolors)

Els bollos cremosos amb farigola, mozzarella i tomàquets secs resulten molt saborosos, abundants, perfectes per esmorzar. És necessari - 250 ml de nata - 250 g de farina de blat - 30 g de mantega - 20 g de sucre morè - 1 culleradeta sal - 5 g de pols de coure - 10 g de farigola - 100 g de tomàquets secs - 150 g de mozzarella Instruccions Pas 1 Primer escalfeu el forn a 190C

L’esmorzar més popular tant per a nens com per a adults és el floc de blat de moro amb llet, ja que es pot preparar en qüestió de segons. Avui en dia, es poden preparar diverses postres d’amanides de fruites i verdures a base de flocs de blat de moro, també són ideals per arrebossar o simplement com a complement del plat principal

Com substituir les costelles habituals per sopar? Podeu fer, per exemple, rotllets de filets de pollastre. Però no seran rotllos del tot habituals. Tindran un farcit inusual, amb prunes prunes, que donaran al pollastre un agradable sabor dolç

Els rotllets de pollastre, complementats amb farcit de prunes, són una opció fantàstica per a aquells a qui els agrada una combinació de carn i fruites dolces o baies. La crema agraïda dóna al plat un gust exquisit i les nous complementen perfectament les prunes prunes

No molts han provat una combinació tan interessant i saborosa com el pollastre amb prunes prunes i mandarines. D’aquests productes s’obté un rotllo molt saborós. Es prepara a doble caldera o al bany maria. És necessari Per a deu racions:

Els pastissos de pasta de full solen ser més tendres. Per a la seva preparació, podeu utilitzar una gran varietat de farcits: amb ceba i ous, col, carn, melmelada, etc. Tot depèn del vostre gust i estat d'ànim. És necessari ceba verda (300 grams)

Fer pizza és un procés creatiu. Hi ha moltes receptes diferents i gairebé tots els xefs tenen els seus propis secrets per preparar aquest plat. En molts aspectes, el resultat depèn de la qualitat de la prova, de manera que si teniu dubtes sobre la vostra pròpia prova, la podeu comprar a la botiga

Les mandonguilles de peix sota una escorça de formatge de crema agra són un plat bastant senzill i saborós. Els podeu coure de gairebé qualsevol peix blanc. Ingredients: Filet de peix de 0,7 kg (blanc); 1 cap de ceba; 2 grans d'all

Per a la preparació de boles de peix, és millor utilitzar filets de peix blanc (bacallà, perca de lluc). I si barregeu els filets de diversos peixos, encara serà més saborós. És necessari - 500 g de filet de peix blanc - 1 ceba - 1 ou de gallina - 2 cullerades

Aquest rotllo és perfecte per a aquells que eviten menjar farina de blat blanc. És necessari - 150 g de farina d’ametlla; - 120 g de sucre; - 6 ous a temperatura ambient; - 45 g de pètals d’ametlla; - 300 g de mató; - 3 cullerades

Aquest rotllo verd amb farciment de mató es pot servir tant per vacances com per a una taula quotidiana. El rotlle no és alt en calories, podeu experimentar amb seguretat el farciment. És necessari - 1 paquet d'espinacs frescos

Fins i tot amb molt de greixatge, els productes de cocció de vegades s’enganxen al fons. Per evitar que això passi de nou, podeu fer la vostra pròpia barreja antiadherent. La seva recepta és molt senzilla i l’efecte és increïble. És necessari - 1 tassa de farina (podeu prendre qualsevol farina, fins i tot una barreja de farina i cacau, per coure la xocolata)

Recentment, els crostons kirieshki s’utilitzen no només com a aperitiu separat, sinó també com a ingredient principal per a diverses amanides. Kirieshki fa que el plat sigui més satisfactori i li doni un gust picant. Val a dir que kirieshki és només el nom de la marca, de fet, aquesta paraula significa qualsevol crostó que es ven a la botiga

De vegades voleu cuinar alguna cosa especial per esmorzar, alhora que saborós i sa. Els crostons serbis són un d’aquests plats. Cuinar triga poc temps i no requereix productes cars. Si no sabeu amb què mimar-vos per esmorzar, hi ha un plat molt senzill i deliciós

Durant el dejuni, aquestes costelles són ideals per a plats prims. Les costelles són molt saboroses, es mengen a l’instant. Aquesta recepta és molt senzilla i ràpida de preparar. És necessari - 1 cullerada. arròs gruixut - 300 g de patates - 100 g de xampinyons - 1 ceba mitjana - 1 PC

El pastís "Smuglyanka" és un plat de la cuina chuvash. A Cheboksary, aquesta delícia es prepara molt sovint per a les vacances. Resulta molt lleuger, saborós i airejat. Remullat amb un soufflé cremós. És necessari - 3 ous - 100 g de sucre granulat - 75 g de farina - 25 g de midó - 1 culleradeta pols de coure - 3 cullerades

Pie "Nocturne" va aparèixer fa molt de temps. Podem dir que es va popularitzar gràcies a una pel·lícula soviètica anomenada "El més encantador i atractiu". Us proposo que també tasteu aquest plat delicat i de gust lleuger

Què bonic és tastar una barbacoa una nit d’estiu a la natura! Proveu la nova recepta de kebab de pera. La carn és sucosa, saborosa i aromàtica. És necessari - ½ kg de filet de porc - 1 pera - 30 ml d’oli de gira-sol - 100 ml de nata amb un 10% de greix - 4 culleradetes mostassa de taula - 1 culleradeta mostassa blanca - 2 llimes Instruccions Pas 1 La carn s’ha d’esbandir bé, després assecar-la amb un paper absorbent i tallar-la a tro

Strudli, un plat tradicional alemany molt estès en altres països europeus. El plat té un avantatge enorme: el podeu cuinar a partir de productes que gairebé sempre estan presents a la nevera. Productes necessaris per cuinar Per preparar els strudli, necessitareu els ingredients següents:

El strudel de carn és un plat contundent que podeu alimentar a tots els membres de la vostra llar. Per descomptat, heu de jugar amb la seva preparació a la cuina, però el resultat us satisfarà completament. Necessitem (per a la prova):

El strudel de carn és molt popular a Austràlia; és un dels plats nacionals més antics. Aquest plat es fa amb carn picada, que s’embolica amb pasta de full, donant forma a aquest darrer en forma de sobre i després es cou al forn. Es serveix principalment com a plat principal d’un plat calent

No és necessari desfer-se completament dels dolços durant la dieta. Si les postres són riques en vitamines i, al mateix temps, no contenen més de 150 kcal, es poden menjar sense molt de mal al procés. Gelat de plàtan Per exemple, per fer deliciosos gelats de plàtan, feu servir els ingredients següents:

Als adults els encanten les piruletes com els nens, només necessiten donar un bon exemple als més petits. Al cap i a la fi, els dolços són perjudicials, contenen no només sucre, sinó també colorants, conservants, espessidors, en una paraula, una gran varietat de productes químics

Els consells que s’ofereixen aquí us estalviaran molt de temps, ja que estalvieu al xef dels errors més habituals. Ets un professional o només estàs començant a comprendre tots els trucs i subtileses de menjar bonic i saborós, no importa. El més probable és que trobeu alguna cosa nova en aquest article

La xicoira és una planta que té dos tipus principals d’ús generalitzat a la cuina. La primera, també anomenada xicoira comuna, és àmpliament coneguda com a substitut del cafè natural, la seva arrel s’utilitza en diverses begudes. El segon és la xicoira d’amanida, més sovint anomenada escarola, les seves fulles es posen en molts plats i també es preparen com a plat original i saborós

Podeu fer rotllos originals i molt satisfactoris amb pals de cranc en només mitja hora. Necessiteu un mínim d’ingredients i el resultat us sorprendrà gratament. Al mateix temps, els rotllos són sucosos i tenen un gust agradable. És necessari –Pals de cranc (2 paquets)

Pas 1 Peleu els alls. Piqueu les herbes molt finament. Combineu els ingredients i fregueu una mica en un morter per combinar les aromes d’all i herbes. Barregeu la barreja d'all amb sal. Pas 2 Tallar les aletes de la carpa platejada, treure el cap

Podeu fer un rotlle aromàtic i apetitós per a una taula festiva a partir d’un artell de porc. Substituirà els embotits i us ajudarà a estalviar diners, ja que per a la seva preparació només necessiteu els artells de porc i les espècies, si ho desitgeu, és clar, podeu afegir farciment

Tant als nens com als adults els encantaran aquestes costelles. Són molt més tendres que les tradicionals empanades de porc i vedella. I el formatge els afegeix el seu propi "sabor". És necessari - 400-500 g de filet de pollastre

Vostè o la seva família volen costelles i no hi ha carn ni peix a la nevera? Feu empanades de col! Es tracta d’un plat molt sa i molt saborós que, entre altres coses, no és difícil de preparar. És necessari 1 kg de col blanca

Tot i que la pizza amb formatge cottage no pertany als plats clàssics italians, té el seu propi sabor interessant i picant. És millor prendre formatge cottage gras per a la pizza, i després el farcit resultarà tendre i no estarà sec. És necessari Per a la prova:

Les galetes de coco faran les delícies dels vostres éssers estimats i, sobretot, els nens estaran contents amb aquest deliciós. La cocció triga 20 minuts. Les galetes de coco són molt tendres i aromàtiques. És necessari - mantega -200 grams - sucre granulat - 230 grams - ou -2 unitats

Les caramels casolanes i de xocolata són molt més fàcils de fer del que es podria pensar. Deleiteu la vostra família amb aquesta deliciosa i senzilla delícia. És necessari - carbassa - 50-100 g; - llet - 50 ml; - sucre - al gust

Les mascotes us demanen que cuineu costelles. Però esteu tan cansats que simplement no teniu la força per posar-vos sobre la paella i assegurar-vos que no hi cremi res. Intenteu cuinar costelles al forn: resulta deliciós, ràpid i gens molest

El cor de vedella pertany a les despulles de la categoria I. En termes de valor nutricional, no és inferior a la carn. El producte gairebé no conté greixos i el contingut calòric de 100 g és de només 90 Kcal. El més deliciós és el cor dels animals joves

Els antics grecs consideraven que el romaní era la planta de la deessa Venus. Creien que el romaní és capaç de preservar la joventut eterna, alleujar els mals somnis i fer feliç a una persona. I avui, les fulles i les flors d’aquesta planta s’utilitzen àmpliament a la cuina com a espècia que s’adapta bé a tot tipus de carn

La pizza de patates és una gran solució per fer un esmorzar ràpid. Un plat sorprenent i inusual, però molt fàcil de preparar. La pizza de patata consisteix en els ingredients més senzills. És necessari - patates 4 unitats - ous 2 unitats - ceba 1 unitat - salsa de tomàquet 30 g - salsitxes o salsitxes 200 g - verds - pebre - sal - oli vegetal - formatge dur 100 g Instruccions Pas 1 Bulliu les patates en una pell, refredeu-les, peleu

L’ordi perlat és la base de molts plats fins, des de sopes riques fins a cereals dolços. Els plats secundaris nutritius es fan a partir d’ordi, cuits al forn, barrejats amb carn o verdures. Aquest cereal no només és deliciós, és molt saludable, nutritiu i mereix ser inclòs en la seva dieta habitual

Amb l'arribada de l'oportunitat de viatjar i descobrir nous països, apareix un concepte com el "turisme gastronòmic". Es tracta d’un tipus de turisme quan una persona que viatja pel món participa en tot tipus de fires, tastos i festivals gastronòmics

El filet de pollastre amb cansalada aromàtica per fora i formatge per dins serà un plat excel·lent per a un sopar complet. No es recomana menjar en excés a la nit, de manera que no haureu d’afegir cap guarnició al filet de pollastre. És necessari - 2 filets de pollastre

Es pot fer un gran nombre de plats de tota mena a partir de pollastre. Deleiteu els vostres éssers estimats i cuineu-los pits de pollastre amb esmalt cítric. Aquest plat segur que s’adaptarà al gust de tothom. És necessari - filet de pollastre - 6 unitats

No tingueu por de combinar pollastre, panses i nabius en un sol plat. Segons aquesta recepta, el pollastre resulta molt sucós, amb un agradable sabor picant. Una opció fantàstica per a aquells que estiguin cansats del pollastre al forn normal

El lobio és un plat molt popular a Geòrgia. Lobio denota tant el nom de la mongeta com els plats que s’hi preparen. En la preparació de lobio, podeu utilitzar qualsevol (blanca o de color), així com mongetes verdes. Lobio de mongeta verda Necessitarà:

Lobio és un plat tradicional de fesols cuits a Geòrgia que presenta moltes variacions. Podeu coure mongetes blanques o vermelles, triturar-les en pasta o cuinar perquè les mongetes es mantinguin intactes. I, per descomptat, variar els condiments, aconseguint cada vegada més nous sabors d’aquest plat nutritiu

"Lobio" en traducció del georgià significa mongetes. Aquest és un plat caucàsic popular. Tradicionalment, s’elabora a partir de mongetes vermelles, blanques o verdes amb l’addició de diversos ingredients i condiments. A la cuina moderna, hi ha moltes receptes d’aquest plat contundent, lluny del clàssic lobio georgià, però no menys saborós i picant

El lobio és un plat de cuina georgiana. Es prepara a partir de mongetes verdes. Us oferim una recepta de lobio a l’estil del poble, amb una gran quantitat de verdures i herbes. Aquest plat es pot servir com a dinar i sopar. És necessari Per a dues racions:

L’amanida de vedella és una opció fantàstica per a una taula festiva i per a un sopar familiar. Els plats de carn es saturen bé i es presenten. El més important és conèixer receptes d’amanides provades, per la qual cosa el seu sabor no decebrà

L’arròs és l’acompanyament perfecte per a unes amanides de gust. Va bé amb ingredients clàssics: verdures, carn, aus de corral, marisc, a més de fruits secs, formatge i herbes. Podeu utilitzar oli d’oliva, salsa de soja o llet de coco com a guarniment d’aquestes amanides

Calzone (de l’italià Calzone) és una forma tancada de pizza de la ciutat del sud d’Itàlia, Salento. Tradicionalment, el calzone es cuina a l’exterior al forn de llenya. Tanmateix, algunes hostesses han pensat a cuinar un calzone a cuina lenta

El pudding de mató és un postre delicat i molt airejat. La seva recepta ens va arribar de la llunyana Anglaterra i es va “instal·lar” per sempre a la nostra cuina. La recepta del pudding és extremadament senzilla i no requereix afegir farina, cosa que la fa adequada per a aquells que tinguin dieta

Els pastissos tenen un farcit sucós i una escorça aèria. Desapareixen instantàniament de la placa, sense tenir temps de refredar-se completament. És necessari Per a la prova: - aigua - 3 gots; - oli vegetal - 4 cullerades soperes

Tomato and Cheese Pie és una deliciosa pasta de blat de moro que també es pot servir com a plat principal amb crema de llet o salsa. Perquè el pastís quedi més bonic, podeu utilitzar tomàquets de diferents colors. És necessari - 2 tomàquets

Amb el que no només es couen pastissos. Alguns prefereixen el farciment de carn, altres dolços (melmelada o melmelada), i altres, al forn amb col o ous. Us proposo provar de coure pastissos de formatge. És necessari Farina: 3 tasses sal - mitja culleradeta, oli vegetal:

Els nutricionistes diuen que al matí una persona ha d’esmorzar sense fallar. El primer àpat proporciona al cos tota l'energia i força durant tot el dia. Alhora, és molt important que aquest primer àpat estigui complet i que una tassa de cafè o te negre amb un entrepà no es pugui classificar com a esmorzars saludables

Per als pacients amb diabetis mellitus, la dieta no és desitjable, però és un requisit previ per mantenir la vitalitat. Per tant, és molt important conèixer els matisos d’aquesta dieta. Aquesta dieta pretén ajudar a regular la velocitat d’absorció del sucre a la sang

Hi ha una gran selecció de dolços a les botigues a poca distància, en quioscs, supermercats i hipermercats. I, segons sembla, hi ha molt per triar, però el gran assortiment dificulta encara més l’elecció. No cal dir que no tots els fabricants pensen en la salut dels consumidors i no es pot llegir la composició de tots els dolços

Un àpat abundant preparat en qüestió de minuts. I per a aquells que tinguin una dieta / podeu fer servir carn magra sense pell, la quantitat de greix disminuirà i el nivell de proteïna seguirà sent el mateix. És necessari - 500 g de patates

El pollastre al forn en una crosta de patata complementarà perfectament el menú diari i de vacances. El delicat pit de pollastre, combinat amb herbes i alls, té un sabor agradable i força sucós. Al mateix temps, podeu canviar els ingredients segons el vostre criteri, creant una recepta única

A molta gent li agrada prendre te amb alguna cosa saborosa i dolça. Però a tothom no li agrada embolicar-se amb les postres de cuina al forn, i alguns no tenen forn o no funciona. Hi ha una sortida a aquesta situació. És necessari xocolata amarga - 200 g

Tothom està acostumat al fet que les tòfones es fabriquen amb xocolata negra. Aquí teniu una recepta de tòfones de xocolata blanca. No deixeu de provar de fer aquests delicats bombons casolans! És necessari - crema 20% - 300 ml

Quan les amanides normals amb maionesa s’avorreixen, podeu diversificar el menú habitual amb una amanida lleugera i contundent amb conserves de tonyina. Aquest plat també és perfecte com a sopar saludable, perquè els ous de guatlla, que formen part d’aquesta amanida, contenen moltes vitamines i minerals

És fàcil fer deliciosos gelats d’alvocat i llimes casolans. Només necessiteu sis ingredients, però quina delícia! Per cert, per a aquesta recepta és millor prendre un alvocat molt madur, al final s’ha de posar en una batedora, aleshores el suc de cítrics no el deixarà enfosquir