Els productes transgènics van aparèixer per primera vegada als anys 70 del segle XX. Va ser llavors quan els científics van desenvolupar una tècnica per introduir gens estranys a l’ADN del cos. Des de llavors, hi ha hagut un debat sobre si els productes de l’enginyeria genètica són perillosos per al cos humà.
Productes transgènics: investigació de científics
Segons investigacions de científics russos i estrangers, els aliments modificats genèticament tenen un efecte negatiu sobre el cos humà. A més, els nens de ben joves ja hi estan exposats. El cos del nen és molt sensible a diversos al·lergògens. La soja modificada genèticament, que es troba en moltes fórmules infantils, n’és una.
Les al·lèrgies causades pels aliments transgènics poden provocar l’aparició en nens de diverses malalties cròniques de la pell, òrgans digestius, sistemes nerviosos i endocrins, etc. També s’ha registrat un augment de la incidència d’al·lèrgies en adults la dieta dels quals conté aliments modificats genèticament.
També s’ha identificat el perill dels productes transgènics per a les embarassades. Una dona embarassada menjant-los regularment pot perjudicar la salut del seu fill per néixer fins i tot en el procés de desenvolupament intrauterí. En el transcurs d’experiments realitzats amb rosegadors, els científics han descobert que l’ADN danyat entra als òrgans del fetus i s’acumula allà, provocant diverses mutacions i altres efectes imprevisibles.
Segons investigacions oficials, l’ús de plantes transgèniques per part de rosegadors també va comportar greus problemes en el seu tracte gastrointestinal. En un grup d’animals mantinguts en condicions similars, però alimentats amb patates normals, no es van registrar canvis negatius en la salut.
Científics de tot el món fan sonar l'alarma sobre l'impacte extremadament negatiu dels aliments modificats genèticament sobre el sistema immunitari del cos. Així, els estudis sobre rosegadors han demostrat que el nombre de cèl·lules que regulen la funció immune del cos ha disminuït en individus del grup alimentats amb aliments transgènics. De la mateixa manera, es va confirmar la relació entre el consum de productes transgènics i l’aparició de càncer. L’enginyeria genètica també crea problemes per als vegetarians i introdueix gens animals en els aliments vegetals.
Enginyeria genètica a tot el món
En molts països del món, inclosos Alemanya, Grècia, França, la importació, cultiu i venda de varietats de verdures transgèniques, inclòs el blat de moro MO núm. 810, desenvolupat pel fabricant i proveïdor més gran del món de productes transgènics, Monsanto (EUA), estan prohibits. La situació és tan greu que fins i tot als Estats Units mateix estan pensant en el problema de mantenir la salut i de negar-se als aliments transgènics.
A Rússia, algunes varietats de productes transgènics han estat aprovats per al seu ús, incloses diverses varietats de soja, patates, blat de moro, remolatxa i arròs.
