Receptes populars 2024, De novembre
Potser, a la cuina russa no hi ha cap plat més popular i versàtil que les pastissetes. No es compleixen ni un sol dia festiu sense boles de massa i, entre setmana, no passa molt de temps coure boles de pasta congelades i congelades. Per descomptat, ara aquest producte es pot comprar a qualsevol botiga, però els productes casolans no es poden comparar
Les boletes clàssiques no són fàcils de preparar. Haureu de passar molt de temps pastant massa elàstica i esculpint boles de massa netes. Tot i això, l’esforç no es perdrà. Els clàssics boletes casolanes tenen un gust increïble! És necessari - farina de blat
Una persona que segueix una dieta per motius mèdics també pot menjar variat, saborós i festiu. Un dels plats sucosos senzills, però saborosos que s’adaptaran fins i tot als diabètics, és el carbassó al forn amb formatge. És necessari - carbassó - 200 g - formatge - 200 g - all - 1 gra - espècies (coriandre mòlt, all sec, sumac) - al gust Instruccions Pas 1 Ratlleu el formatge i el carbassó sobre un ratllador gruixut
Els pastissos són un petit pastís sobre un pal cobert amb cobertura de xocolata. Aquestes postres tot just comencen a guanyar popularitat a Rússia, mentre que a Amèrica i Austràlia, els pastissos es consideren una part integral de qualsevol festa
Els gelats fets per David Lebowitz són molt inusuals i deliciosos. Per a la preparació de pa ratllat, podeu prendre qualsevol pa moreno, però millor amb un sabor i aroma brillants. Després de la caramel·lització, el gust s’intensifica encara més i es vol menjar pa amb culleres
Molt sovint, els aliments queden a la nevera, a partir de la qual es pot cuinar un plat senzill i saborós. Per exemple, costelles de patata amb arengada. No és difícil preparar-los i el sopar per a la llar resultarà picant i satisfactori. És necessari - patates bullides - 4 unitats
No hi ha cap paraula fam en tailandès. La base de la cuina local és l’arròs, que substitueix molts productes. Aquest cereal se serveix a la taula en lloc de pa, i és amb ell, i no amb aigua, que s’acostuma a apagar un foc a la boca a partir del bitxo
Aquest peix dietètic de la família de les perxes es bull sovint o es fregeix. Però la perca de lluc al forn no és menys gustosa per a mi. Ja sigui amb bolets i formatge, o bé amb patates, tomàquets i olives. Instruccions Pas 1 Renteu les patates
El peix perca de lluc és una font d’elements traça i vitamines, a més d’una proteïna fàcilment digerible. Aquest peix conté molta vitamina PP, que és capaç de regular el metabolisme d’hidrats de carboni i proteïnes a l’organisme. Val a dir que la carn de perca de lluc també és rica en iode, de manera que les amanides d’aquest tipus de peixos seran molt útils per al cos humà
El multicooker és un camp fantàstic per experimentar amb diferents productes. Els plats habituals cuinats a base de pasta a cuina lenta adquireixen un sabor inusual. Segons les normes per cuinar la pasta, cal baixar els productes en aigua salada bullint
El caqui deliciós, dolç, suau i sucós és el menjar preferit de molts. I no en va, el caqui augmenta la vitalitat, atura l'envelliment prematur del cos i millora l'estat d'ànim. El caqui és una baia estacional de color taronja que madura a l'octubre-desembre, segons la varietat
Per als habitants del Caucas, el lavash és un tipus de pa tradicional. Quan el lavash és fresc, és molt elàstic i suau. A l’Armènia antiga, aquest pa es couia a la tardor, emmagatzemant-lo per a un ús futur, apilat els uns sobre els altres i deixant-se assecar d’aquesta forma
La carn és l’essència bàsica de la dieta per a la majoria de famílies. Es pot utilitzar per preparar una infinitat de plats. No és cap secret que un tipus específic de carn sigui el més adequat per a cada plat. Instruccions Pas 1 Barbacoa
El púding de vainilla és un postre clàssic fàcil de fer a casa. La salsa de baies, la fruita confitada, el flam o la xocolata ajudaran a provocar el delicat sabor de la delicadesa. Per fer el plat saborós i bonic, refrigereu-lo bé abans de servir-lo
La xocolata és un postre popular. Els dolços recoberts d’esmalt de xocolata i que contenen additius de cacau també són molt demandats. Tot i que la xocolata té una vida útil més llarga que, per exemple, els pastissos de crema, també requereix unes condicions especials per mantenir el seu sabor i aspecte
No cal utilitzar tots els articles i productes només amb finalitats específiques. Amb una mica d’imaginació, podeu trobar usos inusuals per a les coses més habituals: en el nostre cas, és la llimona. Instruccions Pas 1 No cal utilitzar cap tipus de detergent per descalcificar el bullidor
El pa és una font de proteïna vegetal valuosa. El pa de blat conté el doble de proteïnes que el pa de sègol. Però el més útil és el pa, ric en fibra dietètica, elaborat amb farina integral. Diferències en el pa gruixut El pa gruixut és un producte de fleca elaborat amb farina gruixuda o gruixuda
Ara hi ha moltes fruites exòtiques a les prestatgeries. Sembla que el nom és familiar, però el que són, continua sent un misteri. El mateix es pot dir d’una fruita com la fruita de la passió. La fruita de la passió va aparèixer recentment amb nosaltres
Ara gairebé tothom té un lloc preferit: la dacha, on tant us voleu afanyar el cap de setmana. Però poca gent va pensar en el fet que podeu cuinar deliciosos plats a partir del que creix sota els vostres peus a la vostra casa de camp. Per cuinar el sopar a l'estiu a partir del que creix a la casa d'estiu, no és gens necessari treballar als llits des de principis de primavera:
La cuina georgiana és popular a tot el món. Satsivi, satsebeli, pkhali: aquestes paraules són familiars no només per a l’oïda russa. Picant, picant, vibrant, aquesta cuina té aficionats tant als gourmets francesos com als cosmopolites americans
Els cuiners experimentats diuen que és simplement impossible espatllar el xai, és clar, sempre que la carn sigui escollida correctament. Es pot fregir a l’estil indi, pre-marinat amb iogurt i espècies, o cuinar-se com es fa a les tavernes gregues, on els agrada la carn fosca i cruixent
El pilaf no és farinetes d’arròs amb carn. Aquest és un plat tradicional de molts pobles orientals i residents a països àrabs. Avicena també va utilitzar el pilaf per accelerar la recuperació dels pacients, ja que en menjar aquest plat el cos està saturat d’energia
El xai resulta tendre, saborós i satisfactori. És la carn preferida dels tàtars. Normalment es prepara en dies festius com l’Eid al-Adha. Amb aquest plat faràs les delícies dels teus convidats. Com a carn, podeu prendre xai, carn de cavall o vedella
El bescuit amb cireres és una opció de postres fantàstica, ja que es prepara de forma ràpida i senzilla. El farciment pot ser de cireres fresques o congelades. La baia es manté ferma. El podeu menjar calent. És necessari Massa:
La recepta de l'arengada a la mostassa va ser presentada al món per Finlàndia. Actualment, aquest plat es prepara a molts països, fent petits canvis a la recepta clàssica. Tot i això, és interessant saber com es prepara aquest plat a casa? Com preparar una arengada Primer cal preparar l’arengada salada
És molt senzill preparar un aperitiu d’arengada amb farciment de mostassa, el més important d’aquest aperitiu és un adob aromàtic en què s’ha d’adobar l’areng lleugerament salat durant almenys 12 hores. Per tant, heu de començar a preparar aquest aperitiu amb antelació
El Kulich és pa de mantega amb fruits secs cuinat per cristians ortodoxos per les vacances de Pasqua. Els britànics, que són majoritàriament catòlics, també honoren aquesta festa. El pastís anglès es diu Simnel cake. És molt similar al pastís de Nadal, que es prepara al mateix país, però té una diferència significativa:
Aquesta recepta introdueix la cuina libanesa, que es caracteritza per una gran varietat de plats vegetarians amb verdures fresques, abundància d’herbes, all i oli d’oliva. L'okra és una planta herbàcia les beines del qual tenen un sabor com un encreuament entre carbassó i mongetes verdes
Les grauletes Poltavka o Poltava són unes grans fabricades amb blat dur, en aparença semblant a l’ordi o a les grans d’ordi. Es produeixen quatre varietats d’aquest tipus de cereals: grans, dues varietats mitjanes, amb grans de forma allargada o ovalada, i petites, amb grans de forma rodona
La carn amb bolets és una recepta força habitual. Un gran avantatge d’aquesta carn en particular és que, sota una crosta cruixent, resulta increïblement tendra i saborosa. És necessari - 500 g de carn (pot ser pollastre o porc)
La recepta de carn deliciosa que es pot servir tant a taula festiva com cuinar-la entre setmana. És necessari Carn - 1,5 - 2 quilograms; Bombetes: 3 peces (grans); Bolets en conserva: 1 quilogram (pot de litre); Patates mitjanes:
El risotto és molt popular a Itàlia. Al contrari, es pot dir que no és un plat, sinó una forma de cuinar l’arròs. El risotto es prepara a partir dels productes més assequibles: ceba, arròs i brou. A més, una qüestió de la vostra imaginació. Instruccions Pas 1 Selecciona la foto
Aquest pastís de verdures és molt similar a la pizza, però encara lleugerament diferent. Té una massa una mica diferent. El pastís de salsitxes i verdures és molt satisfactori, ric i deliciós. És necessari Per a la prova: -500 g de farina -1 paquet de mantega -1 got de iogurt natural -1 ou -0,5 culleradetes sal Per omplir:
Tots els ingredients d’aquesta deliciosa amanida de bolets es poden preparar amb antelació, però cal recollir l’amanida just abans de servir-la. Aquesta recepta prové d’Itàlia, tot i que l’amanida és fàcil de preparar, té un gust molt interessant
Les llavors de carbassa són de gran benefici per al cos humà, especialment els homes, ja que contenen una quantitat bastant gran de zinc, que és tan important per al sexe més fort. És necessari - farina - 180 g; - mantega - 110 g
Les galtes de porc al forn són un plat de carn saborós, sucós i, sobretot, abundant. La delicada carn de porc marida bé amb el sabor picant i picant d’espècies i herbes. És necessari - 2 galtes de porc; - 10 cebes; - pebre negre mòlt
La melmelada de carbassa és deliciosa i sana. Preparar melmelada de carbassa i poma per a l’hivern no és gens difícil, el més important és tenir diverses receptes provades al vostre arsenal. Melmelada de carbassa, taronja i poma per a l’hivern:
Gairebé no hi ha cap menjar festiu complet sense aquest plat. I l’amanida Olivier per l’any nou ja és la nostra tradició popular! Tothom associa el seu gust a l'ambient d'unes vacances preferides. Els ingredients estan disponibles en qualsevol època de l’any i per a qualsevol cartera, i preparar l’Olivier és extremadament senzill
La mantega de porc conté derivats d’àcids grassos insaturats valuosos i és útil en petites quantitats. També s’inclouen en aquest producte àcid araquidònic poliinsaturat, vitamina F essencial i àcids grassos com el linoleic, linolènic i altres
A finals del segle passat, va començar a aparèixer al mercat una àmplia varietat de productes instantanis. A més dels fideus i el puré de patates, que s’han de preparar amb aigua bullent, aquest grup també inclou sopes en bosses. El menjar instantani és certament molt còmode:
A la tardor només es poden gaudir de peres daurades, sucoses i cultivades. Les peres poden ser així, o es pot cuinar un plat original, per exemple: peres en salsa. En combinació amb una polpa de pera tendra i sucosa i una salsa cremosa de mostassa aromàtica, us agradaria
El peix Mahi-mahi és un producte molt saludable. En incloure-la a la vostra dieta, podeu oblidar-vos de l’anèmia, la dermatitis i les malalties inflamatòries de les mucoses. Els japonesos confien que si consumeixes aquest peix et tornaràs fort i actiu
Avui en dia és difícil impressionar ningú amb clàssics panellets de patata. Però si feu canvis interessants a la recepta, per exemple, afegiu salsitxes i herbes fresques a la verdura, obtindreu un plat molt més intrigant. Ingredients:
Aquesta recepta no només és molt senzilla, sinó que no requereix gaire temps. Us prendrà literalment dos o tres passos, i el forn farà la resta per vosaltres. A més, no cal córrer a la cuina cada 10 minuts i comprovar la disponibilitat del pollastre
La carn de vedella guisada amb quass de pa és un plat rus antic. Durant el procés de cocció, la carn absorbeix l’aroma de les verdures d’arrel i el kvass suavitza la carn de vedella i li dóna un gust especial. És necessari 500 g de polpa de vedella
Els dies de calor, voleu llimonada o gelat fred. És molt fàcil comprar més delícies fredes al quiosc més proper, però no voleu dubtar de la composició del que mengeu. Per tant, és millor fer gelats de vainilla casolans, abocar-los amb salsa de xocolata o guarnir-los amb un grapat de gerds frescos
Suggereixo intentar fer xarnicí de carn picada. El plat es prepara de forma ràpida i senzilla. La quantitat d’ingredients indicada és suficient per a 4 racions. És necessari - porc (filet) - 300 g; - xai (filet) - 300 g; - pa blanc - 2 rodanxes
Cap peça al nostre país no es completa sense peixos. Ja sigui cap d’any, 8 de març, aniversari o bateig, els plats de peix sempre ocupen un lloc privilegiat a la taula festiva. I totes les mestresses de casa, segur, tenen una recepta de marca per a aquest producte
Les farinetes de fajol són un plat popular i força senzill de preparar. Aquest plat secundari és popular perquè el blat sarraí marida bé amb diversos aliments. A més, hi ha l'opinió que el blat sarraí és ben absorbit pel cos humà i és molt útil en si mateix
Cap pastís no tindrà un millor sabor que els pastissos casolans. Aprendreu avui a fer com la cobertura no només sigui saborosa, sinó també apetitosa. Esmalt de xocolata amb mantega Aquesta recepta de glacejat és útil si voleu coure galetes
El filet de pollastre és el producte més deliciós i satisfactori. Els homes l’estimen molt. Ni una festa es completa sense un apetitós pollastre al forn. Aquest plat és gairebé el principal de la taula festiva. Però el pollastre encara ha de poder cuinar correctament i saborós
Les "boles de neu" d'aire estan fetes de clara d'ou i sucre. El plat és extremadament fàcil de preparar. Les "boles de neu" són delicioses i lleugeres. Aquestes postres es poden servir fins i tot per a nens petits. La salsa original complementarà perfectament les postres
Els xampinyons són un gènere de bolets lamel·lars que han ocupat el lloc que els correspon a la cuina. Estan disponibles en qualsevol època de l'any. Guiseu els bolets segons una de les receptes i tindreu un plat excel·lent a la taula que es pot utilitzar tant en dejú com en menjador de carn
Es pot comprar un tresor de vitamines, bellesa i salut a qualsevol botiga de fruites. El més important és triar fruites fresques i consumir-les crues. Instruccions Pas 1 Les pomes contenen antioxidants, flavonoides, que poden ajudar a reduir el risc de diabetis i asma
Els estudis realitzats per nutricionistes, així com l’amarga experiència dels apassionats de la pèrdua de pes, han demostrat que menjar aliments que només contenen proteïnes o només hidrats de carboni és inacceptable per al cos humà. I, a més d’un parell de quilograms, hi ha el risc de perdre la salut
Els científics han descobert que certs aliments poden literalment fer meravelles per al cervell humà. Els estudis de laboratori han demostrat que després d’utilitzar-ne regularment algunes, una persona es torna més concentrada, intel·ligent i atenta
Les fotografies de models de pell impecable adornen les portades de revistes brillants. El maquillatge professional i els editors de fotos moderns poden emmascarar qualsevol defecte. Però, és possible aconseguir una pell tan meravellosa a casa?
Els ous bullits no només són bons per esmorzar ràpidament, sinó que també poden ser l’ingredient principal d’un menjar més complex. Els ous estan plens de proteïnes, de manera que no els inclogueu massa sovint a la dieta per evitar que us aclapareu el fetge
La mel és gairebé un producte alimentari ideal: té un sabor ric i un aroma agradable i les seves propietats nutritives i medicinals són àmpliament conegudes. El sucre que conté la mel s’absorbeix de forma ràpida i senzilla i, si de sobte et poses malalt amb alguna malaltia respiratòria, la mel t’ajudarà a desfer-te ràpidament del mal de coll, de la tos i d’altres signes de refredat
El gingebre es ven tant sec com cru. Entre totes les espècies, aquesta arrel es considera una de les més valuoses i útils. I en combinació amb el brou dietètic de pollastre, el gingebre és un regal de Déu. Aquesta herba es diu "espècia calenta"
La sopa dhal índia és popular no només a la seva terra natal, sinó també a Europa i Amèrica. Aquest plat calent té un aspecte brillant i un sabor picant. És necessari - 1/2 culleradeta. xili mòlt - 1/2 culleradeta. cúrcuma - 2 grans d'all - 1 kg de conserves de tomàquet - 500 ml de brou - 1 cap de ceba - suc de llimona - 1 cullerada
La gent moderna sap valorar el seu temps i vol passar-lo amb beneficis. Un fidel ajudant, un forn de microones, ajuda a estalviar energia i augmentar el temps lliure. És molt senzill i, sobretot, es pot cuinar ràpidament qualsevol plat, fins i tot sopes
No és casualitat que la sal es denominés un concepte tan universal com "mort blanca". Per tant, primer de tot, heu d’entendre totes les complexitats i matisos d’aquest suplement alimentari insubstituïble i després fer una avaluació eficaç
Un plat en olles no només és bonic, sa, satisfactori, sinó que també és molt saborós. Però heu de poder cuinar un plat així triant els productes adequats, alternant-los entre ells i couent-los. Per a aquells que encara no estiguin familiaritzats amb aquesta tècnica de cuina, us recomanem que utilitzeu una recepta senzilla i sense pretensions
La cuina de Sichuan és la més picant, de manera que aquesta amanida només és per als amants de les espècies. En lloc de pollastre, podeu utilitzar gall d’indi, porc o marisc bullit. És necessari - 2 filets de pollastre; - 250 g de fideus d'ou xinesos
Les fulles d’enciam sucoses, brillants i delicades es poden utilitzar no només per decorar diverses delícies, sinó també per crear un plat del mateix nom. Tenint en compte que els diferents tipus d’enciam tenen un sabor i un aspecte absolutament excel·
Serviu amanida amb arròs amb boletes índies amb salsa de taronja. Les mandonguilles índies es mengen amb truites de llenties. Com a producte semielaborat, es poden comprar a una botiga especialitzada. És necessari ½ beina de pebrot picant, 150 grams de polpa de mango, 50 grams d’arròs bullit, 600 grams de xai picat, 1 cullerada de curri, 1 ou, 30 grams de panses, 5 cullerades d’oli vegetal, 2 taronges, 1 llauna de tomàquet en conserva, pebre de caiena, pebre
Les albergínies, també s’anomenen "blaves", són molt saboroses en forma d’aperitius, les receptes de les quals són moltes. Com que les albergínies tenen un bon sabor amb altres verdures i aliments, els plats resulten increïblement bocabadats
Al Caucas, en lloc del pa habitual que entenem, es cou el lavash. El lavash és un pa pla prim que se sol coure al tandoor. Es creu que aquest pa és molt més sa de l’habitual. El lavash s’utilitza per preparar molts plats que són molt saborosos
Els beneficis de la remolatxa crua són innegables, com qualsevol verdura fresca. Afegiu-lo als vostres àpats i obtindreu al màxim els nutrients i les vitamines combinats amb el ric sabor dels altres ingredients. Amanida contundent amb remolatxa crua Ingredients:
La mel és un producte apícola extret del nèctar de diverses plantes amb flors. Es classifica segons el gust, l’olor, la textura, la ubicació geogràfica, etc. Aquest producte és difícil de confondre amb altres dolços. Una alimentació adequada d’una persona permet normalitzar el treball de tots els sistemes i òrgans interns, per augmentar el rendiment físic i mental
A tothom li agrada menjar i, de vegades, està preparat per menjar el seu plat favorit amb els ulls. Però, i si després d’un sopar abundant comences a odiar-te literalment pel que has menjat? Instruccions Pas 1 Preneu un got d’aigua tranquil·
La fruita de la passió és una fruita tropical que es cultiva al Brasil, Sud-àfrica, Austràlia i Amèrica del Sud. Els fruits madurs tenen un color porpra fosc i carn groga a l'interior, la mida oscil·la entre els sis i els dotze centímetres
Les amanides enrotllades a l’hivern us permeten gaudir de verdures cuites deliciosament els dies freds. A més, són de gran ajuda quan la nevera es queda sense menjar o els hostes tornen de sobte a casa. I perquè aquests plats siguin més satisfactoris, podeu afegir-hi arròs
Les avellanes són el fruit de l’avellaner cultivat de la família dels bedolls. S’utilitza a la cuina com a producte independent o forma part de diversos dolços. A causa de la seva composició, té un valor bastant elevat, però, la utilitat d’aquesta femella per al cos humà ve determinada exclusivament per l’estat de salut d’aquest
La polpa de tonyina és un autèntic tresor, que conté una gran quantitat de vitamines i fòsfor. Podeu cuinar molts plats diferents de la tonyina, que són increïblement saborosos i inusuals, i fins i tot als gourmet més refinats els agradarà el sabor d’aquest peix
Aquestes petites llavors són una rica font de nutrients, inclosos el calci, el manganès, el fòsfor, els àcids grassos omega-3, el zinc i la vitamina C. Les llavors de chia es consideren un component important d’una dieta sana. Prevé les malalties del cor Els àcids grassos omega-3 que es troben a les llavors de chia ajuden a enfortir i protegir el cor
La ruca és una herba amb un sabor picant i ric de mostassa. És famosa no només pel seu sabor, sinó també pel subministrament més ric de vitamines i minerals necessaris per a un fort sistema nerviós i immunitat. La ruca és una planta crucífera
En què consisteix una recepta de postres baixes en calories? Per descomptat, de fruites i baies. A més del seu baix contingut calòric, les postres de baies es distingeixen per la seva lleugeresa, tendresa, frescor i sabor. És necessari - 1 cullerada
Unes postres anomenades "Farina de civada a la nit" són una opció ideal per menjar sota el lema "Estigueu en forma a la primavera". És un magatzem de vitamines i una font de força durant la temporada baixa durant les properes setmanes
El viburn no només és una planta ornamental sorprenent, sinó també una baia curativa i medicinal. Per no fer-vos mal a vosaltres mateixos, el viburnum s’ha de recollir a temps, emmagatzemar-se adequadament i elaborar-se en la proporció requerida
La cocció no només pot ser saborosa, sinó també molt sana. Per exemple, el pastís de nabius amb civada de poma. Aquestes postres no perjudicaran la figura i, per fer-la més atractiva, es pot cobrir amb melmelada de nabius i poma. Pastís de civada amb nabius i pomes Per preparar aquesta interessant i saborosa pastisseria, necessitareu:
Hi ha diverses maneres de triturar la col per al decapatge. La trituradora clàssica es fabrica a mà mitjançant un ganivet o un dispositiu especial, que s’anomena trituradora. Podeu utilitzar un tallador de verdures elèctric per accelerar el procés de tall de col
El seitan és un producte vegetal, durant la transició al vegetarianisme pot ser un substitut de la carn animal dels plats. A més, les persones en dejú poden cuinar el goulash, les boletes, els pastissos i fins i tot els kebabs de seitan. Instruccions Pas 1 El seitan s’elabora amb farina de blat rentant el midó
La carn és un component integral de molts plats deliciosos, però durant un dejuni, una dieta determinada i els vegetarians, sorgeix la pregunta de com substituir la carn en un plat. Hi ha productes que no tenen un valor nutritiu ni una presència de nutrients inferiors a la carn, de manera que poden substituir-la fàcilment
La carn de soja és un substitut econòmic de la carn natural. Es fa a partir de farina de soja normal. Aquest producte s’anomena proteïna amb textura de proteïna de soja o proteïna amb textura de soja. La carn de soja té qualitats beneficioses i nocives
El rambutan és una fruita tropical fàcilment recognoscible a causa de la seva inusual pell "peluda", cultivada originalment només a Indonèsia. Molts van gaudir de la saborosa i refrescant polpa de la fruita i el rambutan es va començar a cultivar en altres països calents:
Què meravellós és celebrar unes postres així en una casa d'estiu en un dia calorós! És necessari 1 tassa de festucs rostits sense sal - 480 g de maduixes; - 1 tassa + 6 cullerades Sàhara; - 6 rovells; - 3 tasses de crema pesada freda
Aquesta creació culinària ajudarà a donar un nou sabor, diversificar el servei i sorprendre realment el vostre entorn. Un plat contundent proporcionarà energia a la llar durant molt de temps i la facilitat de preparació alleugerirà les preocupacions de l’amfitriona
Les galetes casolanes no només han de ser saboroses, sinó també boniques. És desitjable que es prepari ràpidament i sense molèsties. Això és exactament el que són les galetes Snail de dos colors: es poden coure a partir de productes econòmics i assequibles i els productes acabats semblen molt elegants
Les creps són un plat tradicional rus. Hi ha diverses receptes per fer panellets. Els panellets calats no només són abundants, sinó també apetitosos. Necessitarà: Per preparar la massa: llet - 200 ml ous - 2 unitats. farina - 80 g oli vegetal - 2 cullerades sal i sucre al gust Per preparar el farciment:
La tonyina és un dels peixos més consumits al planeta. Aquest peix de mar és popular pel seu ric contingut nutricional i conserva totes les seves propietats beneficioses fins i tot quan es conserva. El peix s’utilitza per preparar diversos plats, entre els quals les sopes tenen un lloc especial
El tractament tèrmic dels aliments, és a dir, la seva preparació per acció tèrmica, és la part més important del procés de cocció. A la cuina, hi ha diversos mètodes de tractament tèrmic. Quan els productes s’escalfen, es produeixen diversos processos:
Segons els coneixements vèdics, la llet pot donar una força increïble al vostre cos, però només si seguiu unes quantes normes quan la beveu. Instruccions Pas 1 La llet relaxa i calma el cos, per la qual cosa es desaconsella beure-la durant el dia
La compra d’aliments i el pagament de serveis públics suposen la major part dels nostres ingressos. I, si no es pot estalviar molt en un apartament comunitari, encara val la pena intentar comprar menjar. Això no vol dir que necessiteu comprar aliments de la més baixa qualitat, sinó que només ha de desenvolupar una petita estratègia i seguir-la estrictament
Com puc enviar per correu les galetes de pa de pessic per mantenir-les en forma? No és un gran truc perquè el vostre producte tingui un bon aspecte. El millor és enviar pa de pessic pla per correu, és difícil enviar pa de pessic a granel per correu, ja que hi ha un alt risc de trencar / dividir el pa de pessic, especialment per a productes de pa de pessic grans voluminosos
La mostassa és una planta aromàtica anual. En alçada, pot arribar als 40-50 cm. Els tipus més famosos són la mostassa blanca, marró i negra. Els grans de la planta s’utilitzen per fabricar condiments. La pols de mostassa també s’utilitza en medicina tradicional
La síndria ideal té al seu interior una escorça verda forta i ratllada i una carn sucosa escarlata. Però resulta que hi ha varietats molt poc habituals, com la síndria groga. La síndria groga és un producte completament natural. Aquesta síndria es va obtenir criant una síndria groga salvatge i una síndria normal
El kiwano és una planta herbàcia de fins a tres metres d’alçada. El seu aspecte s’assembla a un meló ovalat amb espines. La terra natal de la planta és Àfrica, el kiwano creix en zones càlides i no tolera les baixes temperatures. La longitud del fruit arriba als quinze centímetres
El delicat i suau soufflé de formatge combina idealment una fràgil escorça suau amb un farciment delicat i cremós amb notes de nous. És necessari - 3 cullerades de parmesà ratllat; - 1 got de llet; - 1/2 paquet de mantega sense sal
La fondue amb accent italià és ideal per a reunions amistoses i converses agradables a prop d’un acollidor foc amb una copa de bon vi. És necessari Per a 6 racions: - 300 g de formatge emmental; - 300 g de fonts o formatge Edam
Les pomes són fruites molt saboroses i saludables que contenen moltes vitamines, minerals, pectina i fibra vegetal. Pràcticament no hi ha contraindicacions per a aquestes fruites dolces, àcides o àcides amb pell verda, groga i vermella. No obstant això, hi ha persones a les quals no se’ls permet menjar pomes per motius de salut o per altres motius imperiosos
El codonyat japonès (chaenomeles) és un arbust de fulla caduca de fins a 1,5 m d'alçada que es va cultivar originalment com a planta ornamental. Posteriorment, els fruits del codony van començar a utilitzar-se en cuina i medicina popular. Les fruites fresques del codony japonès són força dures i contenen molta pectina, per tant, per regla general, es tracten tèrmicament abans d’utilitzar-les
El kiwi és una baia inusual, que conté una gran quantitat de nutrients i àcids. És molt ric en vitamina C. Si emmagatzemeu el kiwi en condicions fresques, no perdrà les seves propietats nutritives durant molt de temps. Tot i això, no heu d’utilitzar aquest producte massa activament per no causar problemes de salut
L'Azu és un plat nacional de la cuina tàrtara. El xai se sol utilitzar per cuinar, però no tothom el té a mà. Podeu substituir l'oví per gall d'indi. En aquest cas, el plat resulta que no és tan calòric i les patates aporten sacietat. És necessari 500 grams de filet de gall d'indi, 2 cebes mitjanes 3 cogombres en escabetx petits, 2 tomàquets petits, 4 patates mitjanes 2 grans d'all 5 cullerades
El principi bàsic de les receptes de postres eslovacs és la lleugeresa i la senzillesa, i el gust de les delícies no és inferior als austríacs estàndard. És necessari Per a boletes: - 500 g de baies i fruites; - 1 ou; - 200 g de mató
La sopa de bulgur extraordinàriament aromàtica es convertirà en un plat salat gràcies al seu api i al curri. És necessari - 1-2 patates - 1 ceba - 2 grans d'all - 1 tros de pastanaga - 2-3 cullerades de bulgur - 2 tiges d’api - 2 tomàquets frescos - 1 culleradeta de curri - julivert - alfàbrega - sal - oli vegetal Instruccions Pas 1 Triturem els grans d'all amb un ganivet i els trinxem finament
Els conservants són substàncies que detenen el creixement de microorganismes en els aliments, els protegeixen de la podridura, l’aparició d’una olor desagradable i el canvi de gust, així com l’aparició de microorganismes nocius en ells. En poques paraules, els conservants augmenten la vida útil dels aliments
Aquesta petita pasta francesa consisteix en anells de pasta de full apilats els uns sobre els altres, units amb proteïnes. Segons la llegenda, els volovans van rebre el seu nom quan l'assistent del famós xef francès Marie-Antoine Carema va veure com es feia quelcom airejat a partir de pastissos plans de massa i va exclamar:
Blackthorn és un arbust amb branques espinoses. Hi maduren baies, que de vegades es confonen amb prunes. Tot i això, es tracta de plantes diferents. La prunella, en comparació amb la pruna, té un gust més astringent i menys dolç, i també té una mida molt menor
Els compradors russos tenen molta demanda de tomàquets i pomes del solejat Azerbaidjan. Tot i això, a partir del 10 de desembre del 2020 desapareixeran dels prestatges del país. L'embargament és temporal. Les raons Rosselkhoznadzor va explicar la prohibició per preocupació per la salut dels russos
A diferència de la sucosa i increïblement sana polpa d'alvocat, o "pera de cocodril", les llavors d'aquesta fruita sud-americana no difereixen pel seu gust especial. En primer lloc, menjar-los pot causar al·lèrgies. En segon lloc, tenen gust de serradures normals
Pastizio és un plat grec contundent i deliciós elaborat tradicionalment amb pasta de pipa i vedella. La versió de pollastre més lleugera i baixa en calories també té bon gust. És necessari - 500 g de pasta; - 1, 2 kg de carn picada
Proposo provar de fer unes postres fantàstiques amb pinya i gingebre mòlt. El sabor de les postres és excel·lent, mentre que el contingut calòric és baix. És necessari - pinya - 1 unitat; - sucre - 4 cullerades. l.; - gingebre sec i mòlt - 2 culleradetes
La majoria d’herbes aromàtiques, especialment l’alfàbrega, duren menys d’una setmana. Com ampliar el termini d’ús per delectar els nostres éssers estimats amb delícies culinàries fins i tot a l’hivern. Hi ha mètodes provats per conservar les herbes aromàtiques
Resulta que hi ha aliments que poden millorar significativament l’estat d’ànim i que els ajuda una substància química com la serotonina, que té un efecte progressiu sobre l’estat d’ànim a través del cervell. Ens aporta tranquil·litat, regula l’activitat mental, sexual, controla el son, la gana, augmenta la resistència a l’estrès, millora la memòria
Sembla que els cereals, inclosa l’ordi perlat, són l’aliment més saludable i natural. Però fins i tot l’ordi habitual pot perjudicar el cos humà. L’ordi és un dels cereals més econòmics i econòmics i també conté diverses vitamines i aminoàcids
El príncep és considerat la baia més deliciosa i perfumada. Es tracta d’una herba perenne l’alçada de la qual no supera els trenta centímetres. Aquesta és una planta interessant: les fulles de la princesa són com fulles de maduixa, la baia és com el gerd i el gust de la baia s’assembla a la pinya
Cornel és baies oblongues vermelles amb un gran nombre de propietats medicinals. S'han utilitzat en la medicina i la cuina populars des de temps immemorials; van ser mencionats en les seves obres per Avicena i Hipòcrates. Aquestes petites baies meravelloses són riques en vitamines C, P i àcids orgànics, especialment àcids ascòrbic i màlic
A l’estiu, és un plaer gaudir d’un deliciós pastís de gelat amb cireres fresques! Per descomptat, trigareu dues hores a preparar una delícia, però de vegades podeu gaudir d’un dolç refrescant postre a vosaltres i als vostres éssers estimats
Fins i tot si no sou vegans, segur que us encantarà aquest refrescant postre amb llet de coco. És necessari Per a 6 racions: - 1125 g de llet de coco; - 1, 5 tasses de coco; - 0,8 tasses de sucre granulat; - 0,8 tasses de festucs salats
La manca de vitamina D al cos no només pot provocar trastorns metabòlics i la funció d'algunes glàndules, sinó que també pot reduir l'absorció d'algunes altres substàncies biològicament actives pels intestins. Es pot prendre en càpsules o obtenir-ne una forma més agradable:
Una baia borratxa, un wateryankka, un borratxo, un gonobol, un ximple o simplement nabius. Aquesta baia blava és una cura per a totes les malalties, restaura les cèl·lules nervioses, redueix el sucre en la sang, fa que la pell sigui elàstica i fins i tot protegeixi contra les ones de ràdio
La rutabaga és una planta biennal que pertany a la família de les cols. Va aparèixer com a resultat de l'encreuament natural de nap i col blanca. Les arrels de rutabaga en el segon any tenen una forma rodona o ovalada durant aquest període i es poden menjar
De vegades, tots volem alguna cosa dolça i saborosa. Què tal els bons cupcakes vells o els magdalenes de moda? Cuinar trigarà entre 30 i 40 minuts. I el plaer no trigarà a arribar. És necessari - 2 plàtans mitjans - 100 g de mantega (es pot substituir per margarina) - 150 g de sucre - 2 ous - 2 culleradetes pols de coure (o 1 culleradeta de sosa apagada) - 250 g de farina - 1 barra de xocolata Instruccions Pas 1 Poseu el forn a preescalfa
La vedella amb rave de rave picant i salsa de poma es prepara segons la recepta clàssica de la cuina russa. Aquest és un plat molt satisfactori i deliciós. La picor i l’acidesa de la carn ve donada per la salsa amb què se serveix. És necessari • 500 g de vedella
Aquesta melmelada es pot preparar en qualsevol època de l'any. La pectina inclosa a la recepta crea la consistència necessària del producte. La collita de taronja és brillant, assolellada i saborosa. És necessari - taronges - 2,5 kg
La merenga de xocolata és un postre molt delicat a base de clares muntades i sucre. Podeu fer una autèntica obra d’art fent unes postres amb xocolata de taronja i patates fregides. És necessari Per ració: - 115 g de sucre en pols
L’originalitat d’aquesta recepta és que les boletes es preparen a partir de massa de mató i després es fan al vapor. La salsa de farigola de vainilla serà una gran addició a aquestes boletes. Preneu maduixes fresques com a farcit. És necessari Per a la prova:
Tot i que quan es preparen plats magres, l'elecció dels productes es redueix significativament, la quantitat i la qualitat satisfaran tots els gustos. Les creps són un dels plats magres deliciosos i contundents. És necessari pomes - 2 unitats
El cuscús és un deliciós cereal amb un sabor molt delicat. Si encara no ho heu provat, prepareu un plat oriental original de cuscús amb taronja i ametlles. Resulta un gust increïble, els amants de la cuina oriental ho apreciaran. És necessari Per a quatre racions:
Al vespre, quan torneu de casa de la feina, la nevera sovint queda buida. I després la fam triomfa sobre la raó i menges allò que no requereix cuinar. I, per descomptat, això no és ni molt menys aliment saludable. Com diversificar el menú perquè no es gasta molt de temps i hi hagi més plats saludables a la dieta?
Al segle XVI, a Normandia, els bollos dolços es cuinaven amb massa de mantega amb l’afegit de grans quantitats de mantega. La peculiaritat de la preparació d’aquests panets és la següent, la massa de llevat es va endarrerir en el seu creixement, posant-la al fred durant un cert temps
Aquests panets amb una escorça marró daurat i una molla aromàtica a l'interior són molt populars a França. Es serveixen amb cereals, verdures i ous remenats per esmorzar. Ingredients per a 20 rotlles: 500 g de farina tamisada; 30 g de llevat cru (briqueta)
Alguns plats i productes ens semblen absolutament sans i intentem incloure’ls a la nostra dieta el més sovint possible. Però, com ja sabeu, no existeixen productes absolutament sans i fins i tot contenen components que poden perjudicar la nostra salut
Els pals de cranc a la taula russa van aparèixer fa relativament poc, mentre que al Japó la seva producció es va establir als anys 70 del segle passat. Doncs bé, les primeres mencions del prototip d’aquest producte en aquest país s’atribueixen generalment a 1100
La deliciosa sopa de fideus de bolets és un plat fantàstic per a un dinar lleuger. Bulliu-lo de qualsevol bolet, recollit al bosc o comprat al supermercat, fresc, congelat o sec. I per obtenir més picant, afegiu api al plat; el seu aroma picant farà que el gust de la sopa sigui encara més intens
La cuina japonesa és original. Cuineu bolets amb xile, gingebre i fideus soba per veure'ls per vosaltres mateixos. El plat resultarà original i saborós. És necessari Per a dues racions: - fideus soba - 250 g; - sopa de miso - 600 ml
En aquesta recepta, reproduirem el tradicional cereal rus - el blat sarraí - amb un ram inusual d’espècies índies. És necessari - 100 g de fajol; - 1 pastanaga petita; - 100 g de coliflor; - 100 g de formatge paneer; - 0,25 culleradetes cadascuna barreja de comí, astefid, cúrcuma, curri, pebre
Els tomàquets farcits són un plat bo per a festes i per al món. Decoraran perfectament la vostra taula festiva i la senzillesa de preparació us permet cuinar-les fins i tot cada dia. Instruccions Pas 1 Preneu mig got d’arròs, sis tomàquets grans (preferiblement de la mateixa mida), set a vuit branques de julivert jove i alfàbrega (el segon es pot substituir per ceba verda), 50 grams de formatge, 1-2 grans d’all al gust, tres a quatre cullerades de pèsols verds
Aquests tomàquets poden servir com a plat de primavera meravellós o com a plat independent. És necessari Serveix 4: - 4 tomàquets grans i forts; - 90 g d’arròs de gra llarg; - 1 cullerada. oli d’oliva; - 1 ceba; - 2 grans d'all
Els tomàquets farcits d’arròs triguen uns 45 minuts a coure, cosa que estalvia el temps de la moderna mestressa de casa. Al mateix temps, el plat resulta molt saborós i poc habitual. Ingredients: Tomàquets: 8 unitats; Arròs - 120 g
Què millor que els fideus casolans rics i gruixuts? Proveu-lo i observeu que és deliciós i satisfactori. És necessari - 350 g de carn picada - 200 g de filet de pollastre - 2 ous - 1 ou de guatlla - 1 kg de sopa de pollastre - 150 g d’arròs bullit - 350 g de farina - 2 caps de ceba - sal, pebre, condiments al gust - arrel de gingebre Instruccions Pas 1 Primer cal preparar les mandonguilles picades
Les mandonguilles amb fideus són molt fàcils de preparar, molt lleugeres, però alhora farcides i originals. És necessari - 250 g de pollastre picat o gall d’indi - 1 xili vermell picat finament - 1/2 culleradeta. arrel de gingebre ratllada finament - 1 culleradeta salsa de peix tailandès - una mica de sucre - 4 cebes joves ben picades - 1 culleradeta midó - 4 cullerades
A tothom, des de petit fins a gran, li encanten els deliciosos dolços. La melmelada no és barata i, de vegades, voleu menjar una mica més. La melmelada casolana es prepara ràpidament, resulta sa i saborosa. És necessari - 1 got de suc de fruita
A moltes persones els encanta el blat de moro bullit. Sucós i aromàtic, no només és saborós, sinó que també és saludable. Sembla que bullir panotxes madures és una qüestió senzilla. Però per fer-los apetitius, cal fer-ho tot bé. I si compliqueu lleugerament la recepta, podeu cuinar no blat de moro bullit senzill, sinó cuit amb formatge o a la planxa
Col·loqueu un plat de macarrons perfumats a la taula i ben aviat ja no quedarà molla. Aquestes postres de fruits secs no només són molt més saboroses, sinó que també són incomparablement més saludables que les seves homòlegs elaborades amb farina de blat
Excel·lents, rics en magdalenes amb sabor sense farina de blat afegida, fruits secs i baies. És necessari - 1, 5 art. farina d'ametlla; - 1, 5 culleradetes refresc; - 1 culleradeta sal; - 6 ous; - 1 cullerada. puré de carbassa o plàtan
Les galetes d’ametlla són una delícia deliciosa i, sobretot, saludable que agradarà tant als nens com als adults. És molt senzill de preparar i els ingredients es venen a qualsevol botiga. És necessari 300 grams d'ametlles 150 grams de sucre 1 ou 2 culleradetes de sucre vainilla Instruccions Pas 1 Per fer galetes, necessitareu ametlles sense torrar, que primer s’hauran de pelar
Les tulipes d’ametlla són galetes cruixents que semblen fragments. Es diferencia de qualsevol altre forn al forn no només pel seu meravellós gust, sinó també per la seva facilitat de preparació. Aquesta delícia es menjarà en un vespre. És necessari - midó de patata - 6 cullerades soperes
El soufflé és un plat de cuina francesa lleuger, ventilat i increïblement tendre. Els amants de la xocolata segur que agradaran aquestes postres. I per a la seva preparació s’utilitzen els productes més habituals. És necessari 70 g de xocolata negra (70% cacau)
El porc no és massa car i és una carn molt saborosa, adequada per a una gran varietat de plats. Es pot coure en paper d’alumini o màniga, fregir-lo, guisar-lo amb salsa, farcit o cuinar-lo al vapor. Per fer el plat del sopar no només apetitós, sinó també saludable, heu d’escollir trossos sucosos i no massa grassos:
El Borscht és un dels primers plats més populars. I això no és casual. Rica, rica en gust, la sopa és del gust fins i tot dels gourmets més exigents. Els homes l’agraeixen especialment. Contràriament al que es creu, fer borsch no és gens difícil
Es pot anomenar Borscht amb seguretat el rei de les sopes, és tan popular entre la gent. Quin tipus de borscht ens atrau la imaginació? Bonic, aromàtic, ric, condimentat amb crema agra espessa i esquitxat d'herbes. I sempre amb un tros de carn al plat
A l’estiu és difícil imaginar una dieta diària sense verdures, quan la natura ens dona tan generosament vitamines i aromes. No només contenen moltes vitamines, sinó també la fibra necessària per al cos. Cuinarem col estofada amb porc magre, moltes herbes aromàtiques i espècies i herbes aromàtiques
El Borscht el preparen totes les mestresses de casa i cadascuna té la seva recepta. Per diversificar una mica el dinar habitual, n’hi ha prou amb cuinar-lo en una cuina multicooker. El resultat segur que us impactarà. Al cap i a la fi, a causa de la llarga languidesa, el borscht resulta inusualment saborós
La sopa de bolets es bull en aigua, brou de carn o bolets, brou de verdures. La sopa de bolets s’obté amb un aroma únic, però és millor coure-la una vegada, per no escalfar ni espatllar el gust. És necessari bolets secs (50 g) bolets frescos (250 g) ordi perlat (100 g) arc (1 cap) patates (2 peces) Instruccions Pas 1 Col·
L’ordi és un cereal molt útil. Però heu de saber cuinar-lo, en cas contrari el plat resultarà viscós. Quan es prepara adequadament, la sopa d’ordi de perles amb bolets resultarà molt aromàtica i saborosa. És necessari • 500-600 ml d’aigua
Una recepta molt econòmica per a sopa d’ordi de perles a un cost d’esforç i temps. Gràcies a la farina, podeu obtenir sopa de qualsevol gruix. També podeu variar la quantitat de verdures i cereals segons el vostre criteri. És necessari - 1 got d'ordi perlat
Qualsevol festa es tornarà més festiva si aporteu el vostre propi sabor en servir plats a la taula. Les decoracions per a amanides no són difícils de fer. Les roses fetes d’un simple cogombre semblen molt impressionants. És necessari - cogombre de mida mitjana o gran - 1 unitat
Poder cuinar deliciosament és una bona habilitat, però també és important decorar el plat acabat amb bellesa. Podeu fer-ho en un parell de minuts, com ara tallar una rosa d’un embotit. Amb aquesta decoració, l’amanida quedarà molt apetitosa
Amb l’arribada de la calor, apareixen els dents de lleó assolellats, dels quals no només es pot teixir una bonica corona al cap, sinó també fer melmelades aromàtiques. Si mai heu cuinat melmelada de dent de lleó, proveu aquesta senzilla recepta
La melmelada de dent de lleó és un postre força saborós. A més, és útil per a certes malalties, com ara colecistitis, hepatitis, bronquitis i asma. L’accessibilitat també es considera el seu indubtable avantatge. Per fer melmelada de dent de lleó, recolliu les flors d’aquesta planta juntament amb els sèpals, però sense la tija
Sóc partidari d'un estil de vida saludable, de manera que el pebrot està fermament registrat a la meva trama personal. És cert que al marit i al fill no els agrada en forma bullida i fins i tot fregida, són reticents a menjar. Però no es pot treure el pebrot escabetx per les orelles
La sopa gourmet de marisc és molt popular als Emirats Àrabs i als països africans. El plat és molt satisfactori i inusualment perfumat. És necessari - mongetes (150 g); - pèsols (150 g); - calamar (500 g); - musclos (200 g)
Una sopa senzilla i deliciosa que qualsevol mestressa de casa pot preparar fàcilment. És perfecte tant per a la vostra taula festiva com per a la festa familiar. És necessari - 300 g de filet de truita o salmó fresc - 500 g de patates - cebes o porros (1 ceba) - 150 g pastanagues - 300 g de tomàquets - 500 ml de nata fresca (10-20%) - afegiu sal, oli vegetal i una mica de verd al gust Instruccions Pas 1 Piqueu finament la ceba
La sopa de salmó amb nata és un dels plats escandinaus que es preparen per a les vacances. Aquest plat té un gust suau i delicat i, gràcies a la crema de la seva composició, s’elimina l’olor de peix, que a alguns no els agrada. Ingredients de sopa La sopa de salmó amb nata es pot fer a casa, necessitareu els productes següents:
A la calorosa estiu, sempre voleu gaudir d’alguna cosa lleugera i saborosa. Us proposo fer unes postres de fruita amb meló i nectarina. És necessari - meló - 800 g; - nectarines: 4 unitats; - suc de llimona - 4 cullerades soperes
Una gran hamburguesa no és res més que un gran entrepà. Tanmateix, un entrepà no és en el sentit habitual: un tros de pa untat amb mantega o amb formatge o salsitxa, sinó un entrepà de McDonald's. És a dir, un monyo, dins del qual es col·
Podeu comprar pollastre a la planxa a la botiga de queviures o parades especialitzades. Però a la graella de pollastre a casa és més segur i saborós. És important triar l’ocell adequat i preparar la salsa. És necessari - 1 pollastre que pesa 1,5 g
Les sopes que cremen greixos són bones per omplir-les, però contenen tan poques calories que el cos ha de gastar energia addicional per digerir-les. Per tant, la sopa amb api només conté 26 kcal per cada 100 g i la sopa amb carbassa - 49 kcal i, si no fregiu verdures, el contingut calòric baixarà a 27 kcal
L’oli vegetal és un producte obtingut a partir de les llavors o fruits de les plantes. Els més populars són els olis d’oliva, blat de moro i gira-sol, que s’afegeixen a les amanides, la maionesa es prepara sobre la seva base i s’utilitza per fregir
L’exòtica fruita seca de coco conté molts nutrients. L’oli de coco s’aplica a la pell, es condimenta en amanides i es pren simplement per via oral per prevenir malalties. Cabell L’oli de coco dóna brillantor als cabells i afavoreix el creixement del cabell
El púding de vainilla amb maduixes es complementa amb èxit amb una original salsa de licor de taronja. Si esteu preparant un plat dolç per a nens, el licor es pot substituir per suc de taronja amb polpa. És necessari - 10 g de gelatina - sucre vainilla - suc de llimona - licor de taronja - 350 g de maduixes fresques - 500 ml de crema - 5 cullerades
Avui aquest producte és un dels més populars per la seva àmplia gamma d’usos. Té un bon sabor i molts beneficis per a la salut. Es tracta de la soja, que, per la seva popularitat, ha adquirit molts rumors sobre els seus perills. Els danys i beneficis de la soja
Voleu sorprendre agradablement als vostres convidats amb unes delicioses postres? A continuació, prepareu una delícia molt interessant i inusual de la cuina japonesa anomenada "Chakin-shibori". El plat no us decebrà. És necessari Per a la barreja de rovell:
El tofu és un producte de soja únic. La peculiaritat del tofu és que és capaç d’absorbir l’aroma i el sabor del producte amb què es prepara. Gràcies a això, podeu cuinar molts plats interessants i inusuals amb tofu. Tant de postres com bàsics
El tofu (formatge de soja) s’elabora a partir de soja triturada. Té un gust neutre, que es considera un gran avantatge i es pot utilitzar per a una gran varietat de plats. El tofu es fregeix, es cou al forn, s’utilitza a les sopes i es cuina al vapor
El pilaf és un plat oriental increïble. A més, es prepara amb molt de gust a qualsevol part del món. És necessari xai - 500-600 g, pastanagues - 500-600 g, arròs de gra llarg - 500 g, cebes - 200 g, all - 2 caps, sal - 2 culleradetes, comí (zira)
L’arròs és un producte increïble. A la cuina es pot combinar amb gairebé qualsevol ingredient. A més de diversos cereals d’arròs, podeu cuinar plats originals i deliciosos a partir d’arrossos que poden decorar qualsevol taula. Per exemple, arròs amb prunes prunes
Aquestes postres seran apropiades sobre una taula magra, en la dieta de les persones que s’adhereixen a una dieta d’aliments crus. A més, un rotlle amb prunes prunes atraurà aquells amb un llaminer que segueixen la figura. És necessari - prunes prunes sense pinyol - 200 - 250 g - llavors de gira-sol pelades - 1, 5 tasses - aigua - 50 ml - llavors de lli mòltes - 0,5 tasses - nous mòltes, flocs de coco, llavors de lli mòltes, llavors de sèsam - per a la
La cassola de patates amb conserves de peix és un plat saborós i saborós que us pot ajudar abans de l'arribada dels hostes, així com en cas de manca de temps per preparar el dinar o el sopar. És necessari patates mitjanes - 7-8 peces
Si no hi ha temps per preparar la següent obra mestra culinària, però voleu mimar a la vostra família amb alguna cosa saborosa, vindrà al rescat una senzilla recepta de cassola amb peix. Un sopar tan abundant i saludable farà les delícies de tots els membres de la vostra llar
Una recepta absolutament inesperada per a una cassola molt saborosa i tendra que marcarà bé amb la taula festiva. Resulta molt sucós i satisfactori. Es convertirà en el plat preferit de la vostra taula. És necessari - 0,5 kg de lluç
El pa és una font de proteïnes valuoses. El producte més útil està elaborat amb farina integral, ja que conté oligoelements, vitamines i fibra. Aquest producte dietètic es recomana a les persones que controlen el seu pes. Ingredients Podeu fer pa gruixut vosaltres mateixos
La melmelada de figues és versàtil: es pot servir amb te i també es pot utilitzar com a farciment per coure. És necessari - 1 kg de figues fresques - 500 g de sucre - 2 llimes - 50 ml de licor de taronja - 10 g de pectina Instruccions Pas 1 Les figues s’han de rentar i assecar bé
Les figues són conegudes per la humanitat des de l’època bíblica com el fruit d’una figuera o figuera. Molts nutricionistes consideren que les figues són la creació perfecta de la natura pel seu valor nutritiu. Es pot comprar tot l'any assecat
Si el xai es manté a la marinada durant 24 hores i després es cou al forn, la carn quedarà tendra i el rostit simplement es fondrà a la boca. És necessari - 1 kg de polpa de xai; - 100 g de mantega; - 2 tasses de salsa de tomàquet de crema agra
El ric gust de les albergínies fregides es complementa perfectament amb els tomàquets i els alls. Aquests productes es poden utilitzar per fer cassoletes, aperitius, guisats o fins i tot entrepans. Complementa les verdures amb formatge, pebrots, herbes i altres ingredients
Les amanides són un dels plats més senzills i alhora originals. Fer una amanida de vegades és molt més fàcil del que podria semblar a primera vista. N’hi ha prou amb avaluar acuradament els ingredients disponibles. Si teniu pebre vermell i un pot de pèsols verds, podeu sorprendre la vostra llar amb una deliciosa i satisfactòria amanida
Els pebrots poden ser vermells, grocs o verds, això no depèn en cap cas de la maduresa del fruit. També hi ha varietats de forma diferent. Algunes fruites tenen parets carnoses i d’altres de picant lleugera, però totes són adequades per fer amanides
Un guisat d’albergínies molt picant va bé amb arròs bullit i farinetes de fajol. Aquest guisat es pot servir com a plat secundari de carn o peix o com a plat independent. Podeu cuinar espaguetis molt saborosos i servir-los juntament amb aquestes albergínies
Els sucosos rotlles de carbassó, els filets de pollastre, el mató i el formatge dur són un aperitiu molt sa, satisfactori i bonic que decorarà qualsevol taula. A més, aquest mètode per fer rotlles conserva molt bé la tendresa del filet i la utilitat del mató, que és important per si mateix
El carbassó és la verdura que molts ignoren, però en va. Si el cuineu correctament, podeu fer-ne plats increïblement saborosos, que es poden classificar com a delícies. Per fer-ho, només cal triar els ingredients adequats. Rotlles de carbassó amb formatge feta Els aperitius de carbassó són especialment saborosos
El mes de juny és el mes en què els primers carbassons locals apareixen a les prestatgeries en abundància i els residents d’estiu en collen la primera. És necessari - carbassó 1-2 unitats; - pastanagues - 1 unitat; - pebrot búlgar -1 unid
Una amanida amb fetge de mango i pollastre resulta baixa en calories. En mitja hora preparareu una deliciosa amanida amb un mostatge original de mostassa i mel. Amb aquest amaniment, qualsevol amanida es fa més gustosa. És necessari - 350 g de mango
L’amanida càlida de prunes amb fetge de pollastre és un aperitiu molt senzill i fàcil per sopar en família. L’amanida es prepara en vint minuts. Però aquest no és l’únic avantatge: la disponibilitat d’ingredients també és un avantatge definitiu
Si us agrada el carbassó, considereu la següent recepta per a un plat extraordinari. Es prepara a partir dels ingredients habituals disponibles i el resultat és impressionant. Crumble és autosuficient, no s’hi requereixen cap addició. Però el podeu servir amb una amanida de verdures fresques
Per regla general, els bunyols es fabriquen amb carbassó. Aquesta recepta és inusual, ja que gràcies a l’escorça cruixent les croquetes són molt sucoses amb un farciment delicat a l’interior. Les croquetes de carbassó són ideals per al menú diari i també es poden utilitzar com a dinar vegetarià complet
Els formatges amb kefir són dos amics lactis que són molt amics i compatibles amb qualsevol plat. Combineu-los i afegiu altres ingredients interessants, i una recepta amb un ric sabor a formatge us serà un regal de Déu. Els pastissos de formatge amb kefir són especialment bons