Receptes populars 2024, Abril
Gran plat britànic clàssic! És necessari - 150 g de farina + una mica més per escampar - 1 culleradeta sal - 250 ml de cervesa - oli de gira-sol (o aigua) per fregir - 550 g de patates, tallades a rodanxes de 2,5 cm - Filet de bacallà 4x150 g - ratlladura d’1 llimona + tascons de llimona per servir - 450 g de pèsols verds congelats - 3 cullerades
És necessari En quatre peces: Filet de bacallà 400 grams Suc de llimona 2 cullerades Oli d’oliva 2 cullerades All 1-2 grans Una mica de sal Herbes seques (orenga, romaní, alfàbrega, anet, sàlvia) al gust Làmina o bossa de forn
Vuit aminoàcids que no es poden sintetitzar al cos humà s’anomenen essencials. La seva ingesta al cos amb els aliments és simplement necessària. Hi ha una creença generalitzada que aquests aminoàcids només es troben en carn i productes lactis
Per millorar l’excel·lent sabor del flet negre bullit, se serveix amb salsa de taronja. Les patates joves, el blat de moro i l’olla verda enriqueixen el plat amb un munt de vitamines. És necessari - 300 ml de brou de peix
L’olla de fang és una cosa única. Tot i la seva història centenària, va ser i continua sent un fidel assistent en la preparació dels aliments. Els plats que s’hi couen resulten especialment aromàtics, guisats, que recorden els plats del forn rus
L’amanida de fetge amb mongetes bullides i cogombres en vinagre és un plat molt saborós i satisfactori que és igualment adequat tant per al menú diari com per a la taula festiva. La seva preparació no us prendrà gaire del vostre temps i el sabor us encantarà, ja que el fetge de vedella va bé amb molts productes
Tot i que a la cuina portuguesa s’utilitzen petits verds, aquesta sopa inclou julivert, coriandre, anet, alfàbrega i, per tant, és rica en vitamines. A part d’això, la sopa verda portuguesa és increïblement deliciosa. La seva preparació és força senzilla
Segur que us sorprendrà la combinació de sopa de pèsols amb peix vermell. Res malament! Us podem assegurar que amb el peix resulta igual de bo. Si, tanmateix, associeu fortament la sopa de pèsols amb el gust de les carns fumades, preneu-ne el peix fumat, li donarà aquest aroma de fum molt preferit
La carn del verat és molt suau i tendra. És especialment saborós en adob de tomàquet amb addició de vinagre, ja que aquest farciment suavitza el gust específic del peix. És necessari -1 kg de verat; -sal; -1 ceba; -1 pastanagues
La perca de lluc és un peix deliciós, adequat per a la preparació dels segons plats més complexos. Una manera ràpida i segura és fregir la perca de lluc en una paella, condimentant amb espècies, herbes i una deliciosa salsa. Perca de lluc amb escorça daurada:
La dieta habitual de la família es pot diversificar fent una sopa de fesols i carns fumades per dinar. Tots els membres de la vostra família quedaran satisfets i satisfets. És necessari - potes fumades de 1-2 unitats; - conserves de mongetes amb salsa de tomàquet 200-250 g
El multicooker és un dispositiu increïblement convenient en el qual es preparen una gran varietat de plats deliciosos i abundants. Sens dubte, us encantarà la meravellosa truita nutritiva i vitamínica amb herbes i col, que aquells que tinguin un estil de vida saludable inclouran definitivament al seu llibre de cuina
Hoisin és una salsa tradicional xinesa amb un sabor dolç i especiat. Sovint el podeu trobar als prestatges dels supermercats, però no tothom sap quins plats es poden preparar amb aquesta deliciosa salsa. Una de les receptes més senzilles són les costelles de porc en salsa hoisin
Tant a les hostesses com als hostes els agraden els plats de porc. La carn resulta suau i sucosa, a més, es cou molt ràpidament. És molt difícil cometre errors en preparar-lo, sobretot si escolliu una recepta interessant. Proveu de fer carn de porc amb vi blanc amb bolets i baies de ginebró, que donin al plat un sabor dolç i especiat original
El pastís preparat segons aquesta recepta resulta saborós i sucós. Sens dubte, tots els membres de la llar estaran contents. És necessari • 1, 5 gots de farina i sucre; • 3 pomes àcides; • 1 paquet petit de pols de coure
Les patates fregides són un dels plats secundaris més populars. S'adaptarà a la majoria de plats de carn, aus i peixos. A més, les patates són riques en hidrats de carboni, que són la base de l’energia del cos. És necessari Patates - 200 g
Estimada per molts, la sopa de mandonguilles és bastant fàcil de fer. Les mestresses de casa tenen els seus propis secrets per elaborar carn picada per a mandonguilles; per exemple, podeu afegir-hi una mica de sèmola perquè les boles de carn quedin més tendres
La solyanka és una sopa molt popular a la cuina russa. Però, a més de la versió clàssica de restaurant de la barreja combinada de carn, hi ha altres, per exemple, la barreja d’estil abkhaz. Adjika dóna a aquest plat un sabor nacional. És necessari 1 kg de vedella
Les patates amb mandonguilles en salsa de tomàquet cuites al forn multicooker són un plat senzill que no requereix habilitats especials de cuina. La seva versatilitat rau en el fet que afegir més aigua fa una sopa i afegir menys aigua fa un segon plat
Per a la preparació d’escabetxos, normalment s’utilitza qualsevol carn com a ingredient principal. Però no menys deliciosa, sobretot per als que dejunen, aquesta sopa es pot fer amb peix. És necessari Per a 2 litres de brou:
El Rassolnik és una sopa casolana inusualment deliciosa amb una lleugera i agradable amargor. Apreneu a cuinar aquest senzill primer plat que segurament es convertirà en un dels números més fiables del repertori culinari i que agradarà a totes les llars
Les magdalenes de civada s’elaboren ràpidament i són delicioses amb un lleuger postgust de caramel a causa del sucre moreno de la recepta i el sabor a vainilla. Les tapes de les magdalenes s’unten amb un dolç dolç fet de sucre en pols i suc
Una combinació de xocolata i blat sarraí: què pot ser més estrany? Però aquest és exactament el tipus de pastís de blat sarraí amb xocolata que submergirà tota la casa i els convidats a l’Estat quan només vulgueu gaudir del sabor d’un plat extraordinari
En aquesta magdalena, l’aroma i el gust cítric de la taronja contrasten bé amb el ric sabor de la xocolata. El cupcake consta de dos tipus de massa, cosa que permet crear un patró de marbre inusual. És necessari Ingredients per a motlle d'anell de silicona d'1, 2 L:
Cada país té els seus propis plats tradicionals, especialitats culinàries i menjars preferits. A Corea mengen sopa de carn de gos, a Cambodja els agraden les aranyes fregides i al Japó poden oferir galetes jibashi senbei per al te, el més destacat de les vespes
Des de mitjans d’estiu i gairebé fins a finals de tardor, als prats de boscos mixtos, bedolls i a la vora de la carretera, els aficionats a la “caça tranquil·la” reuneixen bolets blancs, coneguts popularment com el volzhanka blanc (a la regió del Volga)
La pròpia sopa de marisc resulta molt saborosa i, a causa de l’addició de vi blanc, adquireix un sabor i aroma molt originals. Per cert, pel que fa a omplir la sopa, podeu experimentar: deixar només marisc o peix, substituir el salmó per bacallà, etc
Recollir fruits secs és un plaer incomparable. Els fruits secs són rics en proteïnes, greixos, hidrats de carboni i vitamines. Aquests productes s’utilitzen per preparar diversos plats, així com nombroses postres. Abans d’emmagatzemar-se, les nous s’han d’assecar bé perquè no es deteriori el seu aspecte i el sabor no perdi les seves propietats
El desolador és un peix petit que pesa uns 60 g. Malauradament, els experts en cuina no es fixen en el desolador. Tot i això, el peix es pot fer per elaborar plats deliciosos i variats. Com cuinar els espadats tristos en una olla de cocció lenta Per preparar el plat, necessitareu els ingredients següents:
El Schnitzel és un plat de cuina austríaca. És una fina capa de carn fregida amb una crosta cruixent de color taronja daurat. El xarnicel vienès clàssic està fet de vedella. Tanmateix, el sabor de la xarnicina magra de porc no és gens inferior a ell
Schnitzel és una costella gran i plana. Es prepara no només a base de carn picada, sinó també a base de carn picada de xai, porc, gall dindi o pollastre finament mòlta. L’aspecte de la xarnida és molt similar a la costella, però el sabor d’aquests plats és molt diferent
El xarnitz de pollastre, que és una deliciosa llosa de carn fregida amb farina i pa ratllat, és un plat deliciós i deliciós. Preparem xarnisc de pollastre que decorarà qualsevol taula. És necessari - pit de pollastre - 1 unitat
Bretzel ocupa un lloc especial a la cultura d’Alemanya: a Luxemburg durant la celebració del "Diumenge de Bretzel" el producte es converteix en un record tradicional, a Baviera es fan pretzels de cervesa especials. És necessari - 600 g de farina
Els pastissos casolans sempre són atractius. I si no es triga molt a preparar-lo, es pot convertir en un plat preferit no només per als membres de la llar, sinó també per a l’hostessa. Ja que es tracta d’una qualitat de menjar molt valuosa. És necessari Formatge cottage - 500 g, Ou de gallina - 4 unitats
Les boles d’arròs amb albercocs són unes postres increïblement delicioses que són tan fàcils de preparar. Intenta fer aquesta delícia, la teva família estarà contenta! És necessari - arròs - 1 got; - aigua - 1, 5 gots; - aigua bullent - 50 mil·
A l’hivern, quan el termòmetre baixa per sota dels 0 graus, la sensació de fam és constant. Això no és d’estranyar: al cap i a la fi, la fam i el fred estan interconnectats. Què i com menjar a la temporada de fred, per tal de rebre beneficis i mantenir una xifra?
Les pastilles sempre es converteixen en una addició agradable al consum de te. Són molt bonics i gairebé qualsevol cosa es pot utilitzar com a farciment. Penseu en l’opció de nata i fruita. És necessari Per a tartaletes: - 120 g de mantega
El mini pica-pica en tartaletes és perfecte per a una taula festiva, tant en companyia d’adults com entre nens. Al cap i a la fi, als nens els encanta la pizza. L’aspecte atractiu, el gust excel·lent i la forma de servir convenient faran que aquest plat sigui un dels favorits de la festa
Els rotlles de cogombre són un aperitiu lleuger i molt fàcil de preparar. Així que assegureu-vos d’incloure’l al menú de vacances; els vostres convidats estaran contents! És necessari - un cogombre fresc gran; - gambeta - 120 grams
Les delicioses tartaletes de tomàquet són un aperitiu fantàstic tant a casa com a la feina. Són bons tant càlids com freds. És necessari Per a la prova: - 350 g de farina de blat; - 1 culleradeta de sal; - 2 ous; - 230 g de mantega
El pastís de bolets de panqueques es prepara en una hora. Resulta satisfactori i saborós: a tothom li encantarà aquesta delícia. És necessari Per a panellets: - dos ous; - llet - 3/4 tassa; - aigua - 1/2 tassa; - farina - 1 got
L’amanida de mongetes amb tonyina i api pertany a la cuina italiana. Gràcies a l’amaniment aromàtic, l’amanida es fa encara més gustosa. Podeu condimentar la recepta afegint espinacs frescos o ceba en vinagre. És necessari Per a sis racions:
Una cassola és un plat molt còmode i saborós que es forma ràpidament i combina molts productes diferents. Aquests productes proporcionen sacietat, salut, sabor únic i només un aroma fabulós. Tingueu en compte que aquesta recepta implica la preparació d’una cassola a partir de verdures i els panellets més habituals
L’estofat de bolets pot convertir-se en el plat principal d’un sopar familiar o d’una petita celebració. La carn i els bolets són aromàtics i sucosos. La tecnologia de cuina està disponible fins i tot per a principiants. És necessari - polpa de vedella 250 g
Els fesols i els bolets són aliments molt nutritius i rics en proteïnes vegetals. Bullits, van bé en amanida i no requereixen salses complexes per crear un plat deliciós i satisfactori. La cuina letona ofereix una manera senzilla de preparar amanida de mongetes amb bolets
Els guisats aromàtics de bolets amb bròquil, coliflor i col blanca seran apreciats per tots els amants de la deliciosa cuina casolana. És necessari - bolets frescos - 300 g; - col - 300 g; - bròquil - 300gr; - coliflor - 300 g
Un guisat de bolets molt picant i delicat amb l’aroma i el sabor del vi blanc. Aquest plat va bé amb qualsevol aperitiu i amanida. És necessari - 150 ml de vi blanc (sec); - 150 g de xampinyons; - 150 g de xampinyons; - 100 g de ceba verda
Beans bada es tradueix de l'àrab com estofat de xai i mongeta blanca. El plat resulta increïble, saborós i satisfactori. Es pot menjar amb un acompanyament o amb una amanida de verdures. És necessari - 400 g de xai - 1 tassa de mongetes - 1 ceba - 3 grans d'all - 1 api - 200 g de tomàquets - 1 cullerada
Una sopa de llenties força gustosa, tendra i lleugerament picant agradarà a tothom, sense excepció. Té un bonic color taronja vermellós i una aroma lleuger a pebre i anet. Com que la massa del plat és homogènia, si es vol, aquesta sopa fins i tot es pot utilitzar com a salsa
La sopa de puré de llenties és un plat turc popular. Les llenties tenen molts oligoelements útils per al cos humà. És ric en proteïnes, ferro, àcid fòlic. Per tant, si esteu en dejú o simplement us agrada menjar sa, segur que us agradarà aquesta sopa
La sopa de puré de pastanaga amb llenties vermelles pot ser un bon esmorzar per a un nen, només és millor excloure les espècies de la recepta. Si us agrada tot el picant, aquesta sana i saborosa sopa també us agradarà. És necessari Per a quatre racions:
Les sopes són increïblement saludables i nutritives; si voleu estar sans i viure 100 anys, heu de consumir almenys un bol de sopa cada dia. Aquesta sopa està plena de proteïnes i vitamines vegetals, a més, és increïblement saborosa. Les llenties són molt beneficioses per a aquells que dejunen o intenten no menjar carn
Aquestes galetes són tendres, ventilades i molt cruixents. Proveu la recepta següent per a les galetes de pètals d’ametlla per gaudir d’una gran deliciós te És necessari Per a la prova: - 2 tasses de farina; - 250 g de mató
L'amanida italiana "Strachetti" se serveix calenta. El plat es pot utilitzar com a aperitiu o sopar lleuger complet. El gust picant agradarà especialment als amants de la cuina italiana. És necessari - 150 g de vedella - oli d’oliva - ruca - 50 g de formatge parmesà - sal - pebre negre mòlt - farigola - 1 gra d'all - salsa balsàmica - 5 tomàquets cherry - 1 pebrot Instruccions Pas 1 Talleu la vedella a daus petits o tire
Ashure es refereix a la cuina turca. Aquest plat es prepara per a les vacances que porten el mateix nom. Per norma general, una hostessa turca necessita uns vint-i-cinc ingredients per preparar ashura. És necessari - cigrons - 0,5 tasses
Aquesta senzilla amanida es diu "Àfrica". Això és degut a que té un aspecte brillant i un gust moderadament picant. Preparar aquesta amanida per a la taula de Cap d’Any o altres vacances no serà difícil, però assegureu-vos: a molts els agradarà
L’amanida Three Cabbage és una combinació original de xucrut, col de Pequín i algues amb dos tipus de pebre, ceba, nabius secs i pèsols. Aquesta amanida diversificarà qualsevol sopar i complementarà perfectament els plats de carn. També serà una sort de Déu per als que segueixen una dieta, segueixen les regles d’una dieta saludable o mantenen un dejuni
Podeu cuinar una sopa deliciosa, rica i aromàtica per dinar de gairebé qualsevol cosa. Només cal somiar una mica i utilitzar els ingredients preferits. Per exemple, en una sopa, podeu combinar xucrut i mongetes, que es combinen bé i donen al plat un nou sabor
Molta gent considera que l’ordi perlat és un aliment massa senzill i insuficient, que només és adequat per a l’escabetx. Però si cuineu aquest cereal tal com es descriu en aquesta recepta, resultarà tan sucós i sorprenentment saborós que pot guanyar el cor de qualsevol gourmet
Us posem a la vostra atenció una recepta d’un pastís obert molt saborós farcit de dos tipus de formatge, bolets fregits i ceba jove. Un pastís d’aquest tipus us delectarà no només amb el seu sabor sucós, sinó també amb el seu aroma i aspecte
Si decidiu reservar una mica de temps per coure, us proposo preparar un pastís de formatge búlgar. Aquest plat resulta molt fragant i tendre. És necessari Per a la prova: - farina - 600 g; - ous - 3 unitats; - aigua - 250 ml
El pastís amb fetge de vedella, bolets i crema agra és una combinació molt reeixida que definitivament agradarà a tots els membres de la família. Es triga una mica a preparar un pastís d’aquest tipus, però el seu sabor val la pena! Ingredients:
La carn d’oca és bona per a l’organisme, ja que ajuda a calmar l’estómac, desintoxicar-se i reposar dèficits energètics. La carn d’oca conté tota una gamma de nutrients. Aprenem a cuinar la carn amb gust i sense perdre propietats útils. És necessari 1 quilogram de carn d’oca, 1 quilogram de cogombres en vinagre, 100 grams de cebes, 30 grams de pasta de tomàquet, 50 grams d’oli vegetal, 20 grams de farina, 200 mil·
Els pastissos "Bombochki" són una alternativa als pastissos. Cuinar-los és molt ràpid i senzill. La massa és cruixent. El farcit és sucós i aromàtic. És necessari Per a la prova: - 3 gots de farina; - 1 got d’aigua
Les "bombes" domèstiques cent per cent compleixen el seu nom original. La recepta d’aquestes pastissos increïblement saboroses i nutritives és extremadament senzilla i el procés no triga molt de temps i no requereix massa esforç. Si seguiu estrictament la recepta, el resultat serà realment un "
La massa cruixent va bé amb sucosos tomàquets aromàtics i farcit de mató amanit amb all i herbes. L'aperitiu es pot preparar per a qualsevol celebració o esmorzar, és bo tant fred com calent. És necessari Per a la prova: - 3-3, 5 gots de farina
Els pastissos no són tan difícils de preparar com sembla a primera vista. Us ofereixo una versió simplificada anomenada "Shternammchiki". De ben segur que us agradarà el plat. És necessari Per a la prova: - llevat - 50 g
Que bonica és la floració del lila! Aquests raïms elàstics, d’olor meravellosa, que emeten un aroma tan vertiginós que el cor s’omple d’alegroses expectatives de canvis imminents i, possiblement, d’un nou amor. Primavera! Només després de la floració del lila, es fa clar:
"Olivier" és un plat tradicional tant a la taula quotidiana com a la festiva. Per descomptat, molta gent prefereix aquest plat en particular a altres amanides. Però també n’hi ha que estan farts del sabor d’amanida estàndard. Per tant, oferim una nova recepta per al vostre menjar preferit
Els pastissos de pinya són deliciosos i lleugers. Decoraran el vostre escriptori i us recordaran l’estiu amb la seva brillantor! És necessari Per a la prova: - 300 g de farina - 300 g de sucre - 60 g de midó de patata - 10 ous Per omplir:
El pastís "Camamilla Field" decorarà qualsevol taula festiva i farà les delícies de tots els convidats amb el seu delicat sabor. És necessari Per a la prova: - 100 g de farina - 100 g de sucre - proteïnes de 4 ous Per omplir:
El pastís de llimona és un postre fresc, fragant i lleuger que es pot preparar molt ràpidament a casa i que us agradi a la vostra família prenent un te al vespre. És necessari Per a la prova: - 200 g de farina - 100 g de sucre - proteïnes de 3 ous Per a la crema:
Aquest dolç rotllo amb farciment de maduixa és perfecte tant per a una taula festiva com per a un te casolà. És necessari Per a la prova: - 100 g de farina - 50 g de midó de patata - 100 g de sucre - rovells de 8 ous - proteïnes de 5 ous Per omplir:
Aquestes postres no deixaran indiferents ni als nens ni als adults. És molt fàcil de preparar i té un aspecte espectacular! És necessari Per a la crema: - 180 ml de crema al 33% - 450 g de crema de llet - 180 g de sucre Per a la merenga:
Gaudeix del gust d’un pastís brillant, dolç, delicat i realment d’estiu. Atraurà tant nens com adults. És necessari Per a la prova: - 150 g de farina - 200 g de mantega - 30 g de midó - 180 g de sucre - 6 ous Per omplir:
La fragant galeta de rosella resulta molt gustosa. Es serveix millor amb gelats freds o còctels. És difícil resistir-se a aquestes postres! És necessari Per a la prova: - 250 g de sèmola - 180 g de mantega - 200 g de sucre - 6 ous - 200 g de llavors de rosella - ratlladura d’1 llimona Per a la decoració:
Delicat pastís amb una olor taronja inoblidable, molt saborós i lleuger! És necessari Per a la prova: - 200 g de farina - 250 g de mantega -250 g de sucre - 100 g de midó de patata - 1/2 paquet de vainilla - 4 ous - rovells de 3 ous - suc de taronja i ratlladura - 150 g de fruites de taronja confitades Per a la decoració:
Deliciós pastís suau i casolà. Va bé amb te calent i còctels frescos! És necessari Per a la prova: - 200 g de farina - 1 cullerada. una cullerada de refresc - 250 g de mantega - 120 g de midó de patata - 270 g de sucre - 3 ous - 10 g de canyella mòlta - 50 g de cacau en pols - 150 g de nous Instruccions Pas 1 Per començar, tritureu la mantega amb sucre fins que quedi blanca, afegiu-hi els rovells, la farina barrejada amb sosa, el mi
En una nit fresca és agradable gaudir de deliciosos pastissos de formatge amb mató i panses sobre una tassa de te fragant. És necessari Per omplir: - 1, 5 tasses de mató - 1 ou - 50 g de sucre - 150 g de panses - 1/4 culleradeta de sal Per a la prova:
Aquesta trena resulta delicada i airosa. I el farcit de rosella complementa perfectament el gust del pa. És necessari Per a la prova: - 200 g de farina - 20 g de llevat - 170 ml de llet 1/2 culleradeta de sal - 2 ous - 30 g de llavors de rosella Per lubricar el producte:
Gaudiu de rotllos de llavors de rosella deliciosos, saborosos i suaus. Aquestes pastes són adequades tant per a begudes fredes com per a te. És necessari Per lubricar la planxa i els productes de forn: - ou - mantega Per a la prova:
Una de les receptes senzilles de plats deliciosos és el pastís de formatge feta. És necessari Per a la prova: - 300 g de farina - 15 g de llevat - 50 ml de llet - 50 g de mantega 1/2 culleradeta de sal - 2 ous Per omplir:
De vegades us voleu complaure amb alguna cosa saborosa. Una deliciosa recepta de pastís de xocolata per a aquells a qui els agrada cuinar dolços a casa. És necessari - mantega - 200 g - farina - 250 g - sucre llustre - 100 g - rovell d’ou - 1 peça - pèsols secs - xocolata amarga 55% - 150 g - xocolata amb llet - 150 g - gelatina - 10 g - ous - 2 unitats
Una altra bona recepta per fer pizza a casa, deliciosa i ràpida! És necessari Per a la prova: - 200 g de farina - 10 g de llevat - 150 ml de llet - 3 cullerades. cullerades d’oli vegetal 1/2 culleradeta de sal - 1 ou Per omplir:
Les delicioses galetes amb melmelada no són adequades només per a una taula festiva, sinó també per a una simple festa de te amb amics i familiars. És necessari Per a la prova: - 400 g de farina - 200 g de mantega - 250 g de sucre - rovells de 3 ous - 25 g de canyella mòlta Per omplir:
Recepta per fer delicioses galetes de xocolata en forma de cor. Regaleu-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb una tassa de te. És necessari Per a la prova: - 400 g de farina - 150 g de mantega - 100 g de sucre - 1/2 paquet de vainilla - 1/4 culleradeta de sal - 1 ou - 1 paquet de cacau Per omplir:
A casa, podeu preparar ràpidament deliciosos i aromàtics panets de llavors de rosella. És necessari Per a la prova: - 400 g de farina - 20 g de llevat - 1 got de llet - 40 g de mantega - 4 ous - 2 tasses de sucre 1/2 culleradeta de sal Per a la decoració:
L’amanida francesa de verdures d’estiu és extraordinària gràcies a les boles de fetax especiades. El plat poc calòric i lleuger està en perfecta harmonia amb els vins negres secs. És necessari - formatge fetax (100 g); - all (4 grans)
És necessari - 500 g de figues (seques o fresques) - 4 cullerades. l. crema batuda - suc de llimona - ratlladura de mitja llimona - 300 ml de suc d’albercoc - 100 g d’ametlles pelades Instruccions Pas 1 Si feu servir figues seques, renteu-les bé i traieu les tiges seques
Un deliciós pastís en forma d’espiga format amb massa de llevat tendra, esponjosa i increïblement saborosa amb farciment de nous de xocolata és un excel·lent postre per a la taula de Cap d’Any. És necessari - 450 g de farina de primera qualitat
De vegades, per a una porció més solemne d’amanides, no s’utilitzen bols d’amanides habituals, sinó motlles de massa especials. Els podeu preparar a partir de massa comprada o casolana. Podeu triar la forma que vulgueu, sempre que sigui original i s’adapti a l’estil general de la taula servida
Hi ha moltes receptes d’aperitius interessants. Algunes amanides són difícils de preparar i requereixen ingredients massa complexos i cars. Altres plats, en canvi, tenen una composició senzilla, però de gust excel·lent. Una de les més fàcils de preparar, però saborosa i original és una amanida amb salmó o truita (ho farà qualsevol peix vermell), que s’anomena “Juicy”
Al principi, aquesta combinació d’ingredients sembla una mica estranya. Però l’amanida de salmó fregit, verdures i ous té un gust sorprenentment harmoniós, tots els ingredients d’aquest plat són perfectes els uns per als altres. És necessari - 300 g de filet de salmó
Si busqueu un plat bonic i saborós adequat no només per a un sopar casolà, sinó també per a una taula festiva, presteu atenció a l’amanida de peix vermell. Un aperitiu, la recepta del qual es descriurà a continuació, també s’anomena amanida de sushi amb peix vermell
El peix és un producte que és bo per a tothom. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació. Deliciós amb peix i amanides, que agraden a molts. En ells, com en altres, hi podeu posar diferents ingredients. Substituiran completament la carn i altres amanides a la taula festiva
"Inspiració" per a amanides: aquest és el més destacat de la decoració de la taula festiva, que moltes hostesses intenten trobar. L’amanida sorprèn per la seva aparença i el sabor increïble farà les delícies de vosaltres i dels vostres convidats
Sorprengui els seus convidats i gaudeixi amb ells d’una amanida brillant, acolorida i delicada en forma de regal d’any nou. Al cap i a la fi, no hi ha res més agradable que un deliciós i bonic resultat de les vostres feines culinàries. És necessari Per a 7-8 racions:
A l'època soviètica, el pastís "Encantadora" era un dels pastissos més populars, juntament amb "Praga", "Napoleó" i "Llet d'ocell". Aquest pastís es distingeix pel seu sabor delicat i la seva facilitat de preparació
Fruites alegres i brillants de tots els colors de l’arc de Sant Martí i una galeta lleugera són la combinació perfecta de sabors que poden convertir qualsevol pastís en una obra mestra. És necessari Per als conceptes bàsics:
El pastís Ferrero Rocher rep el nom del dolç. Es prepara molt ràpidament i fàcilment. La delicadesa resulta sorprenent, elegant i delicada. Consta de dues capes. Untat amb una crema delicada i increïblement dolça. És necessari - 2 cullerades
Tothom coneix els dolços anomenats Raffaello. La delicada crema, combinada amb la closca cruixent i els flocs de coco, fan que aquests dolços siguin sorprenentment populars i saborosos. Basant-vos en la recepta de dolços, podeu fer un pastís del mateix nom Raffaello
No cal fer servir el forn per fer un deliciós pastís de xocolata. Proposo cuinar-lo d’una manera inusual. El gust i l'aroma no canviaran a partir d'això. És necessari Per a la prova: - farina - 200 g; - ous - 3 unitats; - pols de coure per a la massa - 1 culleradeta
Un pastís original només per a l'any nou! És necessari Per a galetes: - 100 g de xocolata negra; - 100 g de mantega; - 3 ous; - 100 g de sucre granulat; - 250 g de farina; - 1 culleradeta de pols de coure; Per a la crema:
Un deliciós plat de cuina nacional russa. Les llenties no només són un producte saborós, sinó que també són molt saludables, famoses pel seu alt contingut en proteïnes i ferro. Qualsevol mestressa de casa pot preparar un plat fàcilment en una hora
El famós "Olivier" és una amanida amb història mundial i vocació nacional. Els avantatges del "símbol" comestible de l'Any Nou són la sacietat, la facilitat de preparació, la disponibilitat de productes i moltes variacions de la recepta, a més d'un excel·
Els pastissos en miniatura amb crema de xocolata blanca i farciment d’albercoc picant seran unes postres inoblidables per a qualsevol ocasió. És necessari Per a 6-8 coques: - 100 g de mantega; - 2 ous; - 40 g de sucre llustre
El disgust per les pastissos al forn s’explica per la falta de voluntat d’embrutar-se les mans en pastar la massa i perdre el temps en cuinar. Però hi ha moltes receptes que permeten cuinar deliciosos pastissos sense embrutar-se les mans ni estar assegut prop del forn durant dues hores
Els productes de forn de pasta de full es couen ràpidament i gairebé sempre són deliciosos. El pastís de codonyat i xocolata no és una excepció. Deleiteu els vostres éssers estimats amb un deliciós deliciós. Podeu emportar-vos una llesca de pastís a la feina i berenar durant el consum de te
Si només cuineu un pastís de formatge cottage normal, ja resulta molt saborós. I amb el codony, el pastís es torna molt més saborós i aromàtic. Assegureu-vos de fer un pastís més gran, ja que tothom en voldrà més. És necessari Per a la prova:
La sopa de tomàquet amb mongetes és una dosi doble de nutrients, elements i vitamines que tant necessita una persona. Només un bol de fragant sopa de tomàquet i mongetes pot satisfer gairebé totes les necessitats humanes de nutrients essencials
Chili con carne és un plat mexicà, que significa xili amb carn en espanyol. Els ingredients principals d’aquest plat són els pebrots picants i la carn, normalment de vedella. Diverses espècies complementen el gust d’aquest plat. És necessari - 700 g de vedella - 50 ml d’oli de gira-sol - 2 culleradetes orenga - 1 culleradeta comí - 1 ceba - 3 grans d'all - ½
Alaska és una terra increïble que viu al seu ritme. Aquí tot és especial. Fins i tot la tradicional sopa de sopa de EUA es prepara a la seva manera. I a partir d’aquesta originalitat només sembla més saborós. És necessari - conserves de salmó en el seu propi suc - 800 grams
L’arròs amb llet de poma és un regal molt saborós i lleuger que podeu preparar per esmorzar. La recepta en sí és força senzilla, però el púding que resulta resulta increïblement saborós, ja que podeu abocar-lo amb qualsevol xarop dolç abans de servir-lo
Aquestes postres de xocolata són per a nens i adults. Ara no cal que aneu a comprar a la recerca de pudding de xocolata: aquestes postres es poden fer a casa. A més, es prepara en només 60 minuts. És necessari - 400 ml de llet, - 50 g de sucre - 25 g de midó de blat de moro (es pot substituir per patata), - 15 g de cacau en pols (de gran qualitat, amb una lleugera amargor), - 0,25 culleradetes de sal
El pudding de xocolata és el postre perfecte per a festes infantils i la nit de Cap d’Any. Feu-vos un dia alegre amb xocolata amb llet, que es pot fer en només 35 minuts. És necessari Per al púding: -2 rovells d'ou grans -1/2 tassa de sucre -3 cullerades de maicena -3 tasses de llet sencera -500 grams de xocolata semidolça -Un polsim de sal -1 cullerada d'extracte de vainilla Per a la crema:
A qui no li encanten els deliciosos budins delicats! Es tracta d'unes postres molt saboroses i molt fàcils de preparar. Per exemple, podeu dedicar quaranta minuts a fer xocolata amb llet. Val la pena mimar-se a tu mateix i als teus éssers estimats al final
La base de les postres del "Palau de Cap d'Any" és la farina turca halva. Per gust, afegiu taronja i canyella als postres, la dolçor habitual es convertirà en unes postres festives d’any nou. És necessari - 1, 5 art
Les postres casolanes són un deliciós acabat per dinar o sopar. Podeu preparar un plat dolç a partir dels productes més senzills: fruites, xocolata, ous. Trieu receptes senzilles que no requereixen una habilitat especial, però sorprengueu amb combinacions de sabor inesperades
Aquest pastís es va inventar al Canadà i encara hi és molt popular. Consta de diverses capes que tenen un gust brillant i creen una sensació única per a tothom que ho hagi provat almenys una vegada. No cal coure aquest pastís, sinó que es serveix refrigerat
La carn amb prunes prunes al forn es pot cuinar amb addició de verdures, nata, etc. Aquests fruits secs es combinen amb tot tipus de carn i revelen perfectament el sabor del xai, del porc i de la vedella. Les receptes es poden complementar segons les vostres preferències
Les fruites i els fruits secs es poden utilitzar per preparar una gran varietat de plats, des de postres fins a truites. Aquí teniu algunes receptes fàcils de fer, originals i delicioses. Llet de fruits secs Els fruits secs, juntament amb el sucre, es molen en una batedora fins a obtenir un estat massa pastós, i la massa preparada s’afegeix a la llet bullent, es barreja i s’infosa durant dues hores
La festa festiva s’acompanya d’una gran quantitat d’aperitius i plats calents. Però podeu acabar l’àpat amb un àpat lleuger. El plat de baies amb flam i postres de fruita són perfectes per a aquest propòsit. Plat de fruites amb flam Ingredients:
Cuinar plats de fetge no requereix molt de temps i esforç. Es pot preparar un gran nombre de plats, es fregeix, es bull, es cou al forn. Els plats són deliciosos, aromàtics i molt saludables. Ingredients: Fetge de pollastre - 300 g
La cuina libanesa és la més popular a l’Orient Mitjà. Molts plats es poden classificar com a aliments saludables, ja que per cuinar s’utilitzen carn, aus de corral, peix i marisc fresc, verdures, llegums, que es processen al forn o bullint. La cuina libanesa es caracteritza per l’ús de xai, vedella, carn de cabra i aus de corral
Malauradament, sovint passa que el menjar més deliciós és al mateix temps el més nociu. Experts de l’Institut d’Ecohigiene i Toxicologia, així com de l’Acadèmia Nacional de Medicina, han elaborat el TOP-10 dels aliments més poc saludables, que és molt important per a aquelles persones que controlen la seva salut, així com la salut dels seus éssers estimats
La fondue és un plat nacional suís, també és encantada a Itàlia i França. Tradicionalment, s’elabora a partir de diversos tipus de formatge, alcohol, nou moscada i all. Per a la correcta preparació d’aquest plat, és aconsellable tenir un conjunt especial per a la seva preparació a casa
Quan es tracta de salses, sobretot franceses, de vegades és molt més difícil definir la terminologia que preparar la salsa mateixa. Segons els diferents tipus de classificació, la "salsa blanca" pot anar des d'una - bechamel fins a diverses dotzenes - totes les salses preparades a base de brous "
El nom de la salsa "Bechamel" prové de la paraula francesa bechamel, que significa literalment "salsa blanca" en rus. Es prepara a base d’una barreja de "Ru" i llet. La barreja "Ru" és farina sotmesa a curació de greixos, és a dir, farina fregida en mantega
Lemon Pie és un plat versàtil per coure te. A tothom els encantarà. Amb el formatge cottage, el pastís també esdevindrà molt útil, més tendre. En lloc de margarina, també podeu prendre mantega. És necessari Per a vuit racions:
Una recepta clàssica anglesa. En traducció - "nimietat, nimietat", que s'adapta completament al procés de preparació d'aquestes postres. És necessari Per a 2 racions: - 200 g de rotlle de galetes; - 200 ml de llet
Una mena de pastís de formatge abocat fet amb deliciosa massa de xocolata i farcit de mató. Les fruites confitades multicolors donaran al pastís de formatge un aspecte elegant i realment "just". Es prepara de forma molt senzilla. És necessari - 500 g de mató
La sopa de sopa amb cansalada, musclos i salmó pot convertir-se en una autèntica obra d’art en mans d’una dona amorosa. És necessari - 300 gr de salmó - 200 gr de llet - 200 gr de patates - 150 gr de pernil - 200 gr musclos - 1 ceba - 100 grams de pastanagues - 2 tiges d’api - 1 cullerada de farina - oli d’oliva - salsa d'ostres - tabasco - verds picats Instruccions Pas 1 Talleu el salmó a rodanxes i coeu-lo fins que estigui t
El musaca és un plat grec inusual i deliciós. Les receptes són diferents, però l’únic ingredient continua sent el mateix: carn picada i salsa. És necessari -200 g de carn picada; -3 albergínies; -bombeta; -pastanaga; -160 g de formatge mozzarella
El moussaka és un plat d’albergínia tradicional a l’Orient Mitjà i als Balcans. La versió grega de moussaka està feta a partir de diverses capes, les principals són capes d’albergínia, xai picat i beixamel. És necessari Ingredients per a 4-6 racions:
Cada país prepara moussaka amb ingredients diferents. L’ingredient principal de la recepta búlgara d’aquest plat és una barreja de patates i carn picada. És necessari - vedella picada 500 g; - oli d’oliva 5 cullerades soperes
Tapenade o tapenade és una pasta gruixuda a base d’olives i tàperes. La tapenada se serveix com a aperitiu abans del plat principal. La pasta es reparteix sobre pa torrat o es combina amb verdures. També podeu farcir pollastre amb tapenade. Sorprengui els seus éssers estimats amb una salsa preparada segons una recepta francesa
Les olives i les olives són fruits de les olives europees, difereixen pel grau de maduresa i, per tant, pel color. El terme "olives" només s'utilitza a Rússia, vol dir fruites negres madures. A tot el món s’anomenen olives. Les olives negres o olives tenen un aroma agradable i un sabor força inusual, lleugerament àcid
El lluc a la morley no és molt conegut, és molt senzill de preparar, però és un plat de peix molt saborós. De fet, es tracta de trossos de llucera amb marisc i patates amb salsa blanca. Aquest plat pot ser una decoració tant per a taules diàries com per a festes
La ricotta, la mozzarella, el mascarpone, l'hamburguesa, el brie, el camembert i altres formatges tous es caracteritzen per un alt contingut en greixos i un sabor neutre molt delicat. Aquest tipus de formatges s’utilitzen molt àmpliament, es couen al forn i es fregeixen, s’afegeixen a les amanides i a les sopes, elaborades a partir d’elles pastes d’aperitius i cremes dolces
Les boletes són un plat molt popular. Normalment es bullen i se serveixen amb crema agra. Però podeu provar una mica i fer una deliciosa cassola amb boletes. El plat resulta molt satisfactori i alt en calories. És necessari - boletes clàssiques de 700 g
El formatge adyghe és un producte únic amb moltes propietats útils. Conté aminoàcids, fòsfor, proteïnes, vitamines del grup B, i el consum diari de 80 g de formatge satisfà les necessitats diàries de calci de l’organisme. A més, el formatge Adyghe té un contingut calòric relativament baix (240 kcal per cada 100 g) i és perfecte per a aquells que segueixen la xifra
Els formatges en vinagre són excel·lents per satisfer la fam, tant sols com en combinació amb altres aliments, com a part d’un aperitiu lleuger o d’uns forns abundants. Tenen una textura delicada però densa i no tenen por del processament en calent
El musaka és un plat tradicional a l’Orient Mitjà i als Balcans. És una cassola de diverses capes, on sempre hi és present l’albergínia. La resta d’ingredients poden variar en funció del gust del xef. És necessari albergínia - 2 unitats
El formatge adyghe és un plat tradicional circasià i s’elabora generalment amb llet sencera de vaca, ovella o cabra. Aquest producte caucàsic té un suau sabor làctic. No requereix envelliment i s’utilitza com a aliment immediatament després de la preparació
T’agrada l’amanida de formatge? Si és així, potser les receptes que apareixen a continuació seran un bon complement a la vostra guardiola culinària. I els que mai han cuinat aperitius de formatge tenen una gran oportunitat per experimentar a la cuina
Els millors acompanyants de la carn en el procés de cocció són les herbes i l'all. Aquests ingredients afegiran al plat una aroma i una sucositat increïblement apetitoses. Per exemple, cuinar xai requereix farigola i marduix. Es combinen idealment amb aquest tipus de carn
El pastís de la Torre inclinada de Pisa és una delícia molt saborosa i delicada. Per descomptat, es necessita molta feina per cuinar-lo, però val la pena. És necessari - mantega - 300 g; - margarina - 200 g; - ou - 6 unitats
El original i deliciós peix egipci s’adaptarà amb èxit al vostre menú diari i festiu. Cuinant en només quaranta minuts, les nous i el gingebre donen al peix un sabor deliciós. Per cuinar, cal prendre qualsevol filet de peix. És necessari - 1 kg de filets de peix
En arribar a un nou país, ens esforcem per submergir-nos en el seu sabor i provar la cuina local. Fins i tot ha aparegut un tipus de turisme: el turisme gastronòmic. És quan els viatgers arriben especialment a un nou país per gaudir de les delícies locals
El filet de peix a la pasta de patata és un plat de luxe que es cuina en només cinquanta minuts. Cada mestressa de casa podrà dedicar tant de temps a cuinar per, finalment, consentir a la seva família. És necessari - filet de peix (truita) - 600 grams
L’oli especiat donarà al pangasi un bonic color i un sabor molt agradable. Aquesta és una recepta universal per cuinar peix, segons ella obtindreu qualsevol peix deliciós, no només pangasius. És necessari - 400 g de pangasi
Aquesta recepta s’utilitza per coure pa als monestirs durant la Quaresma. El pa resulta fragant, suau, amb una escorça vermella. És necessari - 1 kg de farina de blat (preferiblement la més alta) - 0,5 litres d’aigua - mitja culleradeta de llevat de forner sec - mitja culleradeta de sucre granulat - una culleradeta de sal - 3 cullerades d’una barreja d’herbes seques (fonoll, anet, coriandre, comí) Instruccions Pas 1 Dissoleu dins d'aigua el
El shashlik de peix delicat molt tendre diversifica perfectament qualsevol menú. És necessari - 800 g de filet de salmó; - 20 g d’olives o olives; - 1 PC. pebrot dolç vermell; - 20 g de mantega; - 10 g de mostassa seca
Has provat de fer barbacoa a casa? Quan no pugueu sortir de la natura, proveu de fer un kebab de peix casolà. Resulta molt saborós i extravagant. Sorprengui els seus amics amb el seu kebab casolà! És necessari - 300 g de filet de salmó
Us proposem preparar una galeta suau i aromàtica amb l’afegit de nous. Per obtenir una delícia de ple dret per al te, prepararem més xarop i crema de galetes. És necessari Per a la prova: - 1 got de sucre, galetes de vainilla mòltes, nous mòltes
Els deliciosos bunyols farcits o berlinesos són un plat procedent d’Alemanya. Els alemanys se’ls mengen tot l’any, però per carnestoltes i el 31 de desembre, els bunyols han d’estar a totes les taules. És necessari - 500 g de farina
Un plat inusualment delicat i saborós d’Europa amb una aroma embriagadora de cireres i espècies. Ideal per a un esmorzar inusual, festa infantil o unes postres romàntiques. És necessari - qualsevol tipus d’arròs - 100 grams
L’alvocat ha aparegut recentment a les nostres taules. Però pocs tenen la idea que aquesta fruita exòtica és bona no només per als entrepans, sinó que també pot servir de base per a la preparació d’amanides senzilles i inusuals. Triar i preparar alvocats En primer lloc, cal saber triar la fruita exòtica adequada a la botiga
Es poden preparar deliciosos kebabs a partir de qualsevol tipus de carn, si ho desitgeu. Algú adora els kebabs de porc, algú està boig pel xai, també hi ha amants dels kebabs de pollastre. La carn de pollastre, marinada i condimentada adequadament, és un excel·
El pollastre al forn integral és un plat meravellós per a un sopar festiu. Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta per fer aviram farcit. Intenteu diversificar la taula festiva i cuineu el pollastre amb arròs, prunes prunes i albercocs secs
L'estiu és un moment de relaxació, fruites del bosc i fruites fresques i, per descomptat, barbacoa. Tanmateix, si no podeu sortir a la natura i cuinar barbacoa, sempre podeu fer-ho al forn. Cuinem kebab de pollastre al forn, que sens dubte serà apreciat pels vostres amants de la carn casolana
Els postres sense coure en un disseny original són rellevants tant per a festes infantils com per a festes per a adults. Aquesta recepta us mostrarà com es pot fer una deliciós deliciós castell encantat. Tot el que s’utilitza per construir aquest castell és comestible, a excepció de l’estand
Danar Kebab és un berenar, la història del qual es remunta al passat llunyà. El primer danar es va preparar al segle II aC. d’un xai sacrificat, abocat amb mel i oli d’oliva. Els cuiners moderns preparen un plat de tot tipus de peix, carn, carn picada i aus de corral
La paraula surstremming és d'origen suec. Es tracta d’una delícia escandinava especial que no tothom gaudirà. El plat és una arengada en vinagre en conserva amb un sabor i olor específics. Tecnologia de cuina sobresortint La paraula surstremming es compon de dues parts
Els sobres Lavash farcits de xampinyons fregits, formatge i herbes són un excel·lent aperitiu que es pot preparar fàcilment tant en un pícnic com al país. Al mateix temps, es fregeix a l’aire lliure, a la planxa, i després es guanya ràpidament amb sucosos tomàquets amb herbes fresques i se serveix immediatament
Si no teniu l'oportunitat de preparar àpats complexos cada dia, domineu algunes receptes exprés. Es pot fer una sopa casolana contundent en només mitja hora, sense haver de gastar diners en productes cars. Trieu una recepta de sopa vegetariana o de carn, espolvorear o sopa de puré
Un peix de riu molt saborós que podeu agafar per menjar és la carpa cruciana. Hi ha moltes maneres de cuinar carpes. El més fàcil és pelar el peix, enrotllar-lo amb farina, salar-lo i fregir-lo en una paella. I podeu utilitzar ingredients addicionals que facin el plat més saborós i aromàtic
Sopa original amb bolets i formatge fos. Es cuina molt ràpidament, podem dir que es tracta d’una sopa “per a cada dia”. És necessari - litre d'aigua; - 200 g de carn picada; - 1 ceba; - 100 g de xampinyons; - formatge elaborat
El puré de patates deliciós és fàcil de preparar. N’hi ha prou amb observar les proporcions dels ingredients i una seqüència simple d’accions. El puré segons aquesta recepta resulta suau com la crema, amb un agradable sabor delicat i completament sense grumolls
Si us agrada la pasta, proveu de coure-la amb crema de formatge. Aquest plat resulta increïblement saborós i és ideal per a un sopar abundant. És necessari -2 tasses de pasta crua -2-1 / 2 tasses de llet al 2% de greix -1 cullerada de mostassa -1 culleradeta de sal - Una mica de pebre de caiena -2 tasses de formatge cheddar triturat (si no, substituïu-lo per qualsevol altre) -2 cullerades mantega -1/4 tassa de farina per a tots els usos -1/2 tas
Es pot preparar un aperitiu de carn meravellós amb pit de pollastre. Els familiars i familiars segur que apreciaran la naturalitat i la utilitat d’aquest deliciós plat. És necessari - pit de pollastre - 1 unitat; - llet - 0,5 l
La carn delicada i sucosa és una delícia preferida i indispensable a la taula festiva de totes les llars. A més, amb abundants festes, els plats de carn amb greix donen una càrrega enorme al cos, carregant-nos amb quilos de més a la cintura i els malucs
Es tracta d’un plat molt saborós i pràctic. No a tots ens encanta el fetge, però aquestes pancakes farcides de fetge segur que agradaran a qualsevol exigent. La pràctica d’aquest plat és que es pot congelar i tornar a escalfar al microones. És necessari Per a la prova:
Prepareu aquest plat per a un sopar festiu i complau tots els convidats. Resulta un peix molt saborós i tendre amb un agradable sabor a llimona. És necessari - 800 g de filets de peix (es poden utilitzar filets de qualsevol peix)
Hi ha una gran varietat de cassoles de carn. Les espècies, la llet, les verdures, el formatge, els bolets i altres aliments seran ingredients addicionals indispensables en aquest plat. Com a regla general, tots els ingredients es distribueixen en capes en un motlle en una seqüència diferent i es couen al forn
Deliciós i fàcil de preparar, el porc és ric en zinc, magnesi, vitamina B12 i lisina. El greix present en la composició d’aquest tipus de carn escalfa el cos i es recupera bé. La inclusió de porc a la dieta enforteix els ossos i el sistema cardiovascular
Deliciós, baix en greixos, senzill de preparar, però al mateix temps, un plat molt original! Sembla bonic i festiu al plat. Les prunes prunes s’acompanyen bé amb la carn i donen un toc picant a tot el plat. És necessari Per a la prova:
El rotlle de peritoneu de porc és una alternativa meravellosa i, sobretot, menys nociva per a la salut a les salsitxes comprades i el porc bullit. Prepareu-lo senzillament amb alls i espècies o feu-lo amb un sucós farcit de prunes. Rotllo de panxa de porc amb alls i espècies Ingredients:
Jibashi senbei és el nom dels aperitius originals, que inclouen vespes negres. Aquests insectes caven forats a terra i s’alimenten de llagostes. Les galetes Wasp són molt populars al Japó. He de dir que aquest no és l’únic plat dels països de la regió asiàtica, preparat tan original
El tiramisú és un dels postres més populars del món. Els seus ingredients principals són la crema de formatge mascarpone, les galetes savoyardi i el cafè acabat d’elaborar. Normalment el tiramisú es prepara en un plat gran, però també es poden utilitzar motlles per a porcions o gots de vidre transparent
El tiramisú és un postre italià de múltiples capes que té unes propietats remarcables: facilitat d’execució i gust increïble. El tiramisú de taronja és una de les moltes variacions sobre el tema de la idea principal: una galeta perfumada amb crema de formatge mascarpone
Cuinar un plat italià tradicional amb un toc asiàtic. És necessari Per a 1 ració: Pasta seca - 120 g; Pot de pollastre: 1 unitat; Oli d’oliva per fregir pollastre; Salsa de soja - 3/4 cullerada de sopa; Mel - 1 cullerada (menys si la salsa de soja és dolça)
Us proposo intentar cuinar pollastre amb una salsa molt interessant. El pollastre resulta picant, bonic i aromàtic. Les espècies van bé entre elles. La recepta és molt senzilla. És necessari - pollastre - 1 unitat. (aproximadament 1 kg)
Els orígens de la preparació de les postres de tiramisú es troben a Itàlia. Aquesta meravellosa delícia és popular a tot el món. Les postres són una estructura de diverses capes. Hi ha moltes variants d’aquesta recepta. A la recepta de tiramisú presentada, no s’utilitza alcohol, és més aviat una versió infantil de les postres
Convé prestar especial atenció a aquesta recepta, ja que és lleugerament diferent de la recepta habitual de tiramisú. En utilitzar la quantitat exacta dels ingredients anteriors, podeu obtenir unes quatre racions. És necessari • 2 ous de gallina, però també es permeten ous de guatlla • 50 g de sucre • 250 g de Mascarpone • 150 g de galetes Savoyardi • 200 ml de cafè • 200 g de cireres sense pinyol (també es poden utilitzar altres baies) • 100 g de x
Per als amants de la xocolata, el pastís amb "Nutella" serà una delícia celestial! La galeta per a aquesta delícia conté un mínim de farina (hi ha més avellanes mòltes), si voleu, podeu substituir les avellanes per ametlles mòltes
Les costelles són un dels plats més populars a Rússia i més enllà. Poden formar part del menú diari o aparèixer en una festa festiva. Amb subjecció a certes regles de cuina, les costelles complementaran la taula dietètica i, en combinació amb diversos plats secundaris (blat sarraí, arròs, patates), seran un excel·
Aquest pastís, que no necessita coure’s, és fresc, fàcil de preparar i, en la seva composició, és baix en greixos, cosa que encantarà no només un menjador de menjar cru, sinó també qualsevol llaminer durant l’estiu calorós. Els avantatges d’un pastís de coco cru inclouen els beneficis per al cos, la relativa seguretat de menjar les postres per a diabètics i les persones que es veuen obligades a construir la seva dieta d’acord amb les normes d’una dieta hipoalergènica
El pastís de pastissos "Fenichka" no requereix grans habilitats culinàries i triga un mínim de temps a preparar-se. Preparat en una paella. Remullat amb nata i ruixat amb ametlles picades. La delicadesa resulta increïblement saborosa i satisfactòria
El nom d’aquest pastís el va donar el farciment a base de llet condensada, que a Alemanya s’anomena Milch Mädchen. És necessari Pastissos: - 2 ous petits; - 300 g de llet condensada; - 120 g de farina; - 0,75 c pols de coure
Durant la Quaresma, també es pot menjar saborós, interessant i satisfactori. Les delicioses pastes us ajudaran a fer que el vostre menú sigui especialment variat. Hi ha moltes receptes magres d’èxit. Exuberant pastís "Dream"
El magdalen de maduixa és un postre d’estiu, ja que aquesta recepta requereix maduixes fresques. Les maduixes congelades no funcionaran, en general és millor no afegir-les a productes de forn a causa de l’abundància de líquid, a més, durant la congelació, les baies perden part del seu aroma
Què penseu, quines associacions tenen els nens quan senten la paraula arc de Sant Martí? Diversió, rialles i felicitat despreocupada! Per tant, aquests magdalenes no només són increïblement bells, sinó també deliciosos. És necessari - 350 g de farina (2,5 tasses)
No és difícil preparar magdalenes airejades, només haureu de jugar una mica amb la preparació de la crema, però això no fa por, al cap i a la fi, la delicadesa val la pena! Aquests panets de crema poden ser un gran substitut dels vostres pastissos habituals
Magdalena és el nom americà d’un postre que s’assembla a magdalenes o magdalenes. És fàcil fer magdalenes de maduixa amb una delicada crema de mascarpone de maduixa. A més de les postres de maduixa, també podeu fer-ne una de taronja segons aquesta recepta:
El chebureki és un excel·lent plat de carn. Afegim una mica d’imaginació i la convertim en vegetariana substituint el farcit de carn per bolets. Aquest plat es pot menjar durant els dies de la Gran Quaresma. És necessari Per preparar 10-12 pastes:
Khinkali és un plat nacional de Geòrgia. Allà, cuinar-los és tot un art. Es preparen amb diferents farcits de carn. Tingueu en compte que el khinkali georgià és fonamentalment diferent del khinkali azerbaidjanès i del Daguestan. Ingredients per a la massa:
Si us agrada estudiar la cuina de les nacions estrangeres, heu de prestar atenció als plats del nord d’Europa. A Suècia, per exemple, les mandonguilles són un plat tradicional que es prepara a gairebé totes les llars. I allà es fabriquen d’una manera especial, una mica diferent de la nostra
Petites costelles cuites amb olives en una salsa més aviat picant. El plat té un gust molt interessant, però només per als amants del menjar picant. És necessari - 1100 g de vedella picada; - 115 g de sèmola; - 110 ml de suc de tomàquet
Les mandonguilles són petites boletes de carn que s’inclouen al menú d’aliments mèdics, dietètics i per a nadons. Les mandonguilles arrebossades són carns picades sucoses amb una crosta cruixent. Poden decorar no només desenes de plats, sinó que també serveixen com a plat independent