Elegants galetes de vacances amb ratlladura i suc de taronja fresc. Per preparar-lo és elemental, la recepta fa referència a "pressa". Les galetes es poden preparar ràpidament per esmorzar o quan els visiten inesperats.
És necessari
- Per a dotze racions:
- - 150 g d’oli;
- - 3/4 tassa de sucre;
- - 1 ou;
- - 1/2 got de suc de taronja;
- - 2 tasses de farina;
- - 2 tasses de sucre en pols;
- - 2 cullerades. cullerades de mantega, suc de taronja;
- - 1 culleradeta de pell de taronja;
- - 1/2 culleradeta de refresc, sal, pols de coure.
Instruccions
Pas 1
Es triga 20 minuts a preparar-se i només 10 minuts a preparar-se. Vegeu per vosaltres mateixos com de fàcil és preparar les galetes Apelsinka, comenceu per fer una massa perfumada. Combineu la farina amb bicarbonat de sodi, sal i pols de coure. Afegiu 1/2 tassa de suc de taronja fresc i 1 culleradeta de pell de taronja. Batre el sucre amb mantega, afegir 1 ou, remenar, barrejar la farina amb la barreja de mantega.
Pas 2
Esteneu una plata de forn amb mantega o oli vegetal, poseu-hi els trossos de massa: poseu-hi una culleradeta amb un turó. Podeu fer galetes més boniques: passeu la massa a través d’una bossa de pastisseria amb un broquet preciós. Introduïu la safata de forn al forn, que voleu preescalfar a 175 graus.
Pas 3
Coeu les galetes durant uns 8-10 minuts, no les sobreexposeu al forn. Les galetes es couen molt ràpidament!
Pas 4
Prepareu la cobertura per a les delicioses galetes. Barregeu el sucre en pols, 2 cullerades de mantega, 2 cullerades de suc de taronja i la ratlladura (només una mica per sabor) i barregeu bé.
Pas 5
Les galetes Apelsinka acabades haurien de refredar-se completament, després podreu decorar-les amb el gelat resultant com vulgueu, podeu fer-ho amb una xeringa pastissera.
