Menjar 2024, De novembre
La tardor és la temporada de collita de pomes. S'utilitzen per preparar sucs, compotes, conserves i melmelades. Les pomes s’assequen, es remullen i es congelen i també es mengen fresques. Fer pastisseria de poma, com ara pastissos, magdalenes i panets, és una bona manera de menjar-los
Les mestresses de casa experimentades poden cuinar melmelada de gairebé qualsevol fruita que hagi crescut al jardí. La melmelada de carbassó es considera una delícia molt interessant que no totes les dones saben cuinar. Les persones que han provat unes postres vegetals per primera vegada es sorprenen i no creuen que la base de la melmelada sigui el carbassó
Hi ha infinitat de receptes de postres. Pastisseria, pastissos, pa de pessic, pastissos … Tot això sovint és saborós, però no sempre és saludable per a la figura. Oferim una recepta de galetes que us encantaran immediatament i per sempre. Les galetes que es fonen tenen un sabor delicat
Els cogombres no estàndards i una mica creixuts es poden utilitzar no només com a amanides, sinó també per cuinar llet. Una magnífica preparació per a l’hivern agradarà a tota la família i serà una meravellosa decoració per a la taula de Cap d’Any
No només es pot imprimir amb la cuina exquisida de diversos restaurants, sinó amb plats casolans senzills. Des de vedella bullida amb bolets, podeu gaudir de cada tros que mengeu. És necessari -1 kg de vedella desossada; -150 g de bolets
Honestly Healthy és tot un programa desenvolupat per les nutricionistes favorites Natasha Corrett i Vicky Edgson. La base de la dieta és una bona nutrició i una digestió saludable, a més de mantenir un nivell de ph estable al cos. Victoria Beckham és una coneguda fan de Honestly Healthy
La mousse de vi blanc és una delícia exquisida i única. Aquestes postres tenen un gust delicat i quin aroma! Definitivament, ho hauríeu de provar. És necessari - crema agra baixa en greixos - 100 grams; - sucre - 50 grams
La sopa iraniana "Gondi" és un plat calent senzill i original. A primera vista, sembla una sopa de mandonguilles habitual, però gràcies a l’ús de condiments especials, el gust d’aquest plat canvia dràsticament. És necessari - 3 patates - 5 cebes - 500 g de pollastre picat - 1/2 cullerada
Fins i tot el nom d’aquesta recepta sembla insòlit. Sembla que, com es poden combinar productes tan incompatibles com la xocolata i el carbassó? Però res és impossible! I resulta que el carbassó és capaç de donar al pastís una tendresa i una sucositat sorprenents
El pollastre al forn sencer és un plat excel·lent per a una taula festiva. Per fer l’ocell encara més deliciós, farciu-lo amb arròs, bolets, fruita o altres farcits. No us oblideu de fer una deliciosa salsa que es pugui abocar sobre el pollastre abans de servir-la
Si voleu ser transportat mentalment a la natura, prepareu una amanida anomenada "Forest Glade". Aleshores, la vora del bosc, plena de bolets, apareixerà davant vostre. Una amanida anomenada "Forest Glade" ajudarà a aconseguir aquest efecte
A finals d’agost: principis de setembre és l’època en què els residents de l’estiu collen patates i apareixen els cultius d’arrel locals i no importats a les parades del mercat. Els plats de patates solen aparèixer a la nostra taula i les patates fregides agradaran a gairebé tots els membres de la família
Si us sobren rovells de merenga, aquest pastís és una bona manera d’eliminar-los. És necessari Per a una forma rodona de 26 cm: 5 rovells; 125 g de sucre; 125 g d’oli d’oliva; 400 g de llet condensada bullida; 225 g de farina
Normandia és una regió de França famosa pels productes lactis, la sidra, les pomes i el Calvados. Norman Pork és una recepta tradicional francesa que combina els productes anteriors. El porc resultarà increïblement saborós. És necessari Per a quatre racions:
Poca gent prepara amanida de bolets a casa. Però aquesta amanida és el representant més clàssic de la cuina russa. Preparar amanides de bolets és fàcil i senzill. És necessari - Bolets salats - 200 grams; - Patates - 4 peces
Els "eriçons" amb pastanagues són brillants, fàcils de preparar i amb algun tipus de plat casolà, segur que el tindreu a la vostra taula! És necessari - 250 g de carn picada; - 2 llesques de pa blanc; - 25 ml de llet
Els blancs sense llevat són un regal de Déu per a aquells a qui no els agraden els forns de llevat. Els Belyashi són sucosos i saborosos amb una crosta cruixent de color marró daurat. Aquests productes de forn són perfectes per fer pícnics, a la carretera o a l’escola
Lleugera quantitat d’oli i calories, una variant del famós postre de xocolata. Tot i això, això no afecta el sabor: continua sent el mateix ric! És necessari - 240 g de xocolata negra o amarga; - 60 g de mantega; - 2 tasses de sucre (afegir al gust)
Un deliciós pastís no és tan difícil de fer com sembla a primera vista. Delecta els teus éssers estimats i cou les coques amb albercocs secs. És necessari - xocolata amarga - 250 g; - farina - 1, 5 tasses; - obridor per a la massa - 1, 5 culleradetes
Mannik es pot preparar de forma ràpida i senzilla amb l'ajut d'un ajudant, un multicooker. El pastís és lleuger, tendre i molt saborós. És necessari - 1 got de sèmola, - 1 got de farina, - 1 tassa de sucre, - 1 got de kéfir, - 3 ous, - 120 grams de margarina o mantega, - 2 culleradetes de forn en pols - sucre en pols
El rave és el producte més primerenc, més primaveral i més saludable. És ric en oligoelements que estimulen la gana. Després d’haver preparat una simple amanida de rave, incorporant-la amb un adob picant, podeu complaure no només l’ull, sinó també el cos, i lluitar contra la deficiència de vitamines de primavera
No sempre és possible esperar una setmana fins que la col es salgui de la manera habitual. Però la col, cuita sota una marinada especial, es cou en només 2 hores. Es pot servir com a aperitiu o convertir-lo en amanides, vinagreta o borscht. Resulta agradablement dolç amb acidesa i sense un postgust evident de vinagre
La lasanya és un dels plats tradicionals de la cuina italiana. Cada cop guanya més popularitat a diversos països pel seu sabor i originalitat únics. Ara hi ha moltes varietats d’aquest plat. Intenteu delectar els vostres éssers estimats i estimats preparant un dels tipus més populars d’aquesta delícia:
Per a les mestresses de casa que no els agrada passar molt de temps preparant menjar, vull oferir una recepta bastant senzilla de lasanya de lavash. El gust exquisit d’aquest excel·lent plat no us deixarà indiferents. És necessari - pollastre picat - 500 g
El pastís de patates és un manjar estimat per molts, des de la infància. Fins i tot ara, podeu comprar-lo fàcilment a les botigues. Però al món modern és gairebé impossible trobar un producte natural sense conservants. Què no es pot dir de la "
Si necessiteu cuinar alguna cosa de forma ràpida i saborosa per sopar, però no teniu temps d’estar a l’estufa durant molt de temps, no haureu de comprar aliments congelats. Per exemple, podeu mirar de prop una opció com ara les farinetes de fajol amb carn estofada
Cal incloure ordi a la dieta si el nivell d’hemoglobina és baix, així com amb una immunitat debilitada a causa del SARS freqüent. Incloent aquells que estan molt cansats mentalment i de treball físic. El col·lagen, un component valuós de l’ordi perlat, ajudarà a mantenir la joventut i l’elasticitat de la pell
El sofregit és una tècnica per fregir ràpidament els aliments en oli calent amb agitació constant. El millor és utilitzar un wok, una paella especial amb els costats inclinats. Hi podeu fregir trossos de carn, marisc, fideus i verdures. Una recepta molt senzilla amb la tècnica del sofregit:
La carn de gall dindi, com el pollastre, es considera dietètica. No només és ben absorbit pel cos, sinó que també energitza. Feu pit de gall d’indi amb gelatina de xerès i no us penedireu de fer-lo! És necessari - pit de gall dindi - 0,5 kg
Al vespre, amb la vostra família, és molt agradable prendre un te calent acabat de fer amb pastes casolanes aromàtiques. Les hamburgueses de poma fresques són excel·lents per a aquesta ocasió. A més, es preparen molt senzillament a partir dels ingredients disponibles i es couen ràpidament
Els primers plats són una part essencial del menú del migdia. És especialment important menjar-los durant la temporada de fred. Si voleu provar alguna cosa nova i diferent, la sopa de bolets cremosa segurament serà capaç de diversificar la vostra dieta diària
La salsitxa semifumada és un ingredient molt popular a l’hora de fer amanides. Però de vegades voleu provar alguna cosa nova. En aquest cas, podeu considerar una amanida de salsitxa senzilla però molt saborosa, que seria molt adequada per servir no només entre setmana, sinó també durant unes vacances
Amb l’aparició del clima fred, la col es fermenta per a l’hivern a moltes cases. Però aquest aperitiu és rellevant no només en la seva forma pura. Se’n poden preparar molts plats saludables. Per exemple, el borscht de xucrut resulta ser molt ric i saborós
La combinació de pasta amb carn picada s’ha convertit en un salvavides per a molts. Al cap i a la fi, aquests dos ingredients són ideals per a l’altre i, per regla general, els plats que s’utilitzen es cuinen força ràpidament. Una opció és coure-les al forn com a cassola
Lobio és un deliciós plat georgià elaborat amb mongetes preparades d’una manera especial. Els fesols ajuden a saturar el cos amb proteïnes. Per tant, si esteu en dejú o simplement respecteu els llegums, heu de provar aquest àpat increïble. Es pot utilitzar com a plat independent o com a berenar
Si voleu tractar els vostres parents amb alguna cosa saborosa, prepareu-los pastissos de formatge molt tendres amb panses. Aquesta delícia no només es fon a la boca a l’instant, sinó que també és molt útil. Al cap i a la fi, els pastissos de formatge s’elaboren amb mató, un producte que conté moltes proteïnes
La carn amb patates a la màniga és un plat per a aquells a qui no els agrada embolicar-se a la cuina durant molt de temps, però a qui els agrada mimar-se a si mateixos i als seus éssers estimats amb un deliciós i abundant sopar. La carn amb patates i verdures, quan es cou al forn, dóna suc que es pot utilitzar com a salsa addicional, sense massa cost ni esforç
El iogurt congelat s’està convertint en un regal molt popular per a nens i adults. En substituir el gelat molt ric en calories, podeu beneficiar el cos i no perjudicar la figura. Intenta fer una dolçor freda per al delit de la teva família i amics
Es poden preparar molts plats a base de mató. Les postres de xocolata amb "lunars" resulten molt boniques, inusuals i saboroses. És necessari - mató - 300 g; - sucre - 200 g; - crema agra - 400 ml; - cacau en pols - 4 cullerades
L’amanida de patata daurada es cuina ràpidament i fàcilment amb els ingredients disponibles. Si voleu, podeu afegir salmó ben salat a aquesta deliciosa amanida. És necessari Per a vuit racions: - patates - 1,5 kg; - quatre ous
Una apetitosa amanida es pot anomenar tall de vitamina. Un híbrid d’un caqui sucós i tou de la varietat Sharon, que s’obté creuant un pomer amb un caqui del Japó, es considera un ingredient ideal per a moltes varietats d’amanides de vitamines
Sempre podeu coure alguna cosa per prendre te fàcilment i ràpidament, coneixent una tecnologia secreta. Gràcies a ella, podeu coure diferents deliciosos pastissos canviant els farcits. És necessari 3-4 ous, un got de farina, un got de sucre, un got d’aigua, vanil·
Aquesta sucosa amanida es distingeix per una combinació inusual d’ingredients i un sabor lleugerament dolç. Es pot preparar tant per esmorzar com per sopar. L'amanida és fàcil de preparar i no triga molt de temps. És molt satisfactori i molt saborós
Si sou amants de la cuina tailandesa, no deixeu de provar la sopa picant "Tom Yam". El resultat és un primer plat molt original que només triga quaranta minuts a cuinar. És necessari - gambeta de mida mitjana - 400 grams
Scampi és una gran gambeta marina amb fines urpes llargues. Per a aquesta recepta, podeu utilitzar altres gambetes grans (tigre o rei) si no heu trobat aquest tipus de gambetes. És necessari - espaguetis - 230 grams; - Gambes Scampi - 450 grams
Esteu cansats de les avorrides receptes d’amanides? Voleu alguna cosa inusual, inclosos els colors brillants i el gust brillant? Voleu sorprendre els vostres convidats amb un plat saborós i sa? Llavors, aquesta recepta pot ser un autèntic regal per a vosaltres
Aquesta amanida és per a un gran benestar i bon humor, ja que és 100% natural i sana. Es pot servir als hostes i gaudir-ne sol. Si només coneixeu la recepta de vinagreta amb remolatxa, aquesta nova recepta és per a vosaltres. El procés d’elaboració de les amanides és molt senzill:
La gelea de peix de la carpa és un plat inusual i saborós que ens va arribar de Bulgària. La gelea es basa en trossos de carpa fregida i espiga de peix. Els ous bullits i les verdures afegeixen gust al gust i a l’aspecte decoratiu del plat. Les amanides de verdures i el pa blanc s’utilitzen generalment com a plat secundari
Una delicada combinació de mató i cireres picants farà les delícies de tots aquells que siguin dolços. I la massa aquí no és familiar per a tothom a partir de farina, sinó de farina de civada. Les tartes amb mató i cireres seran un bon complement per beure te amb la vostra família
El pastís més delicat i molt lleuger es convertirà en una decoració de la taula festiva, sobretot perquè no triga molt a preparar-lo. És necessari - préssecs en conserva - 700 g; - sucre - 400 g; - farina - 200 g; - crema baixa en greixos - 200 g
Una tarta és un pastís de pasta oberta obert amb una varietat de farcits. Tart ens va arribar des de França i ja ha guanyat una popularitat considerable. La tarta d’albercoc és molt delicada i saborosa, combina tant el gust dolç com l’acre, cosa que el fa increïblement deliciós
El tradicional allotjament es prepara a partir de diverses carns fumades: costelles, salsitxes, salsitxes, pernil, etc. Però, utilitzant el peix i els calamars com a ingredients principals, podeu obtenir un allotjament molt especial amb un gust exquisit
Aquesta recepta és aquest cas rar quan un plat dietètic no s’avergonyeix de servir-lo a la taula festiva. És necessari - 4 filets de pollastre; - 200 g de mató; - un munt de julivert; - un munt d’anet; - suc d’una llimona
El parfait de gerds és un plat de cuina francesa. La paraula "parfait" es tradueix del francès com a bella, impecable. Al perfecte, podeu afegir gelats, nata i utilitzar cafè, cacau i puré de fruites com a gust. És necessari - 5 cullerades
El te de nit amb pastís és un passatemps fantàstic. Però no tots els pastissos van bé amb el te. Per exemple, un pastís de formatge amb peix vermell és perfecte per sopar. És necessari - 400 grams de peix vermell, - 100 grams d'espinacs, - 2 tiges de porros, - 1 ceba, - 300 grams de crema de formatge, - 150 grams de formatge dur, - 3 ous, - verds al gust, - 100 grams de mantega, - 400 grams de pasta de full, - sal al gust, - pebre negre mò
Fish Nests és un plat versàtil que és perfecte per esmorzar, pícnic o simplement com a berenar en una taula festiva. Els nius es preparen a base de pa. Quan es cou, no s’assecarà, perquè el pa previ es xopa amb llet. El farcit de peix té un gust increïblement delicat
Aquest pastís agradarà als amants del mató i la rosella. Podeu substituir la ricotta per crema de formatge o mató de qualitat. La rosella preparada és fàcil de comprar a les botigues; heu de prendre una gran forma desmuntable per fer un pastís
El gust de xocolata de la magdalena no deixarà ningú indiferent. Serà una digna decoració d’una taula festiva per a un sopar familiar. És necessari - sucre - 2 cullerades. - crema agra amb un contingut de greix del 20% - 2 cullerades
El porc fred és un excel·lent aperitiu per a una taula festiva. No serà difícil preparar-lo. El porc es cou durant molt de temps, però en aquest moment podeu cuinar altres plats amb seguretat. És necessari - pota de porc - 700-800 grams
La carn de xai, anomenada xai a la cuina, es considera el producte carni més preferit, ja que no només és una excel·lent font de vitamines, minerals i proteïnes animals necessàries, sinó que també és perfectament digerible. La carn d’un xai jove és molt diferent pel que fa a les seves propietats útils i gustatives de la del xai normal, ja que als xais destinats al sacrifici se’ls proporciona el millor aliment, per exemple, fenc, herba fresca i gra
Un bonic final per a qualsevol celebració. La massa de galetes airejades s’entrepana amb maduixes i es satura amb una delicada crema. És necessari Per a pastissos: - 6 clares d'ou; - 4 rovells d’ou; - 200 g de sucre; - 50 g d’oli vegetal
Els magdalenes de vainilla amb xocolata a l’interior són unes postres delicades, aromàtiques i alhora molt senzilles! Els mini-pastissos decorats amb bellesa faran que la taula de Cap d’Any no només sigui elegant, sinó també la més còmoda. És necessari - farina - 400 g
L’organisme rep tots els nutrients necessaris dels aliments, de manera que la nutrició té un paper enorme en la seva vida. Molta gent no dóna la importància necessària a la nutrició. No obstant això, canviar la dieta pot agreujar l'estat del pacient i millorar-la
La pota de porc en una trena de massa és una gran alternativa als pastissos de carn casolans. Aquesta manera de cuinar estalvia tant temps com menjar. Al mateix temps, el procés de cocció és molt més senzill, fàcil i ràpid, però la cocció dura molt de temps
Si voleu sorprendre els vostres convidats o la vostra família amb alguna cosa nova, interessant i encantadora, aquesta recepta us ajudarà a fer-ho. L’estructura àmplia, lleugera i delicada de les postres, el seu sabor agredolç i l’excel·
El peix al forn amb escorça de formatge és molt senzill de preparar, però això no afecta de cap manera el sabor de tot el plat. El peix resulta sucós i saborós i pot esdevenir una decoració festiva per a una celebració familiar. Ingredients:
Les flors de patata amb farciment de carn i bolets són un plat calent excel·lent i saborós per a algun tipus de celebració. Quedarà original a la taula festiva i la seva preparació no suposarà gaire temps i esforç. Ingredients:
Aquesta amanida té l'esperit italià, un gust refinat i un aroma excel·lent. L’alfàbrega refrescant, els salams aromàtics, els crostons cruixents i el formatge feta salat donen a l’amanida un gust inoblidable i una textura interessant. Ingredients:
La preparació de menjar ràpid sempre ha estat una característica de la cuina coreana. Al cap i a la fi, el tractament tèrmic curt permet conservar totes les propietats útils dels productes. Aquesta recepta de calamars coreans també captiva amb la seva senzillesa de preparació, només s’ha d’infondre l’amanida a la nevera durant molt de temps
Hi ha moltes variacions sobre com cuinar el guisat de col. Segons les vostres preferències, podeu utilitzar qualsevol carn, afegir carbassó, patates o substituir la col fresca per xucrut. Segons aquesta recepta, el plat resulta lleuger, ja que s’utilitzen productes frescos
A moltes persones els agraden els autèntics pastissos de pasta casolans. A continuació, observem una recepta de truites fregides amb fruites afegides. Podeu triar quines fruites voleu. S’afegeixen directament a la massa quan es cou. Resulta bastant original i molt saborós
L’amanida de bolets és un plat saborós i saludable. Els bolets són una font de molts minerals, són rics en proteïnes i lecitina, cosa que impedeix la formació de dipòsits de colesterol. Fins i tot en petites quantitats, els bolets creen una sensació de sacietat
Amb l’aparició del clima fred, la gent utilitza cada vegada més xocolata calenta i llet, perquè el cos necessita escalfar-se i agafar força abans d’un nou dia. Proveu de fer una de les tres begudes a casa. És necessari Nutella amb xocolata calenta:
Et consideres una hamburguesa àvida, però al mateix temps ets partidari d’una alimentació saludable? Feu una hamburguesa de pastanaga i fruits secs inofensiva. És necessari - 250 grams de fruits secs (picats) - 800 grams de pastanagues (pelades) - 30 grams de farina - 1 ou - 4 hamburgueses de sèsam - 2 cebes dolces - Amanida xinesa - 2 cullerades d'oli d'oliva Instruccions Pas 1 Feu bullir aigua
Gaudiu d’una delícia gourmet: maduixes amb nata i melmelada. Des de l’antiguitat, les maduixes han estat considerades una de les delícies més delicioses per a tots els amants. Aquest plat és perfecte per celebrar el dia de Sant Valentí. És necessari -200 grams de maduixes grans fresques -1/2 tassa de melmelada de gerds o conserves -1 tassa de nata muntada -50 grams de gerds Instruccions Pas 1 Renteu bé les maduixes i els gerds sota aigua corren
Voleu sorprendre el vostre llaminer favorit? Enforneu la magdalena del cor amagat. Aquestes populars postres occidentals es couen sovint per Sant Valentí. El motiu d'això és el tall inusual de la magdalena. És necessari - 400 grams de mantega sense sal
Es tracta d’un plat fàcil de preparar que requereix una quantitat mínima de productes, increïblement saborós, sucós i bonic. És necessari - una carpa de riu; - dos tomàquets; - una albergínia gran o dues de mida mitjana
Primavera: a la cuina italiana, aquest prefix als plats significa que es preparen amb un "estil primaveral", és a dir, utilitzant verdures fresques de temporada, sovint crues o blanquejades. Hi ha desenes de receptes de pasta Primavera i moltes variacions de risotto de Primavera
És molt senzill cuinar panellets amb esturió i caviar de manera parella. Són sans, tendres i més esponjosos que els panellets habituals en una paella. És necessari - caviar vermell 100 grams; - esturió 200 grams; - 1 got de llet
Les creps són un plat tradicional rus. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació. Aquesta recepta suggereix fer servir llevat per a la massa. Els panellets resultaran molt esponjosos i porosos. Servint aquest tipus de panellets amb esturió, sorprendràs als teus éssers estimats amb un gust exquisit
Aquesta recepta pot ser la base per preparar un plat i el farciment pot ser qualsevol. És necessari - 1 baguette; - 100 g de filet de pollastre; - 100 g de bolets; - 1 cogombre fresc; - 100 g de maionesa; - oli vegetal
La combinació de dos tipus de carn amb verdures i acidesa de llimona dóna un gust extraordinari. És necessari - 800 g de pit de pollastre; - 800 g de filet de vedella; - 2 litres de brou de pollastre; - ratlladura ratllada d’1 llimona
Un bon berenar per als amants del peix. La combinació de dos tipus de filets de peix dóna un sabor molt delicat i suau. Un plat excel·lent per a rotllets de peix serà l’arròs o les patates. És necessari - 250 g de salmó
Si no sou fan de la xucrut, és possible que aprecieu la col a l’estil mexicà. Aquest plat aromàtic, sa i saborós decorarà qualsevol festa i serà molt útil en cas que vinguin convidats inesperats. L'estil mexicà de la col és bo no només com a aperitiu, sinó també com a guarnició per a qualsevol plat de carn
Les pepites salades torrades són un gran àpat familiar. I la salsa de blat de moro es pot utilitzar durant 2-4 dies, es poden fer nuggets amb un marge. És necessari - 600 g de filet de pit de pollastre; - 1 gra d'all; - fulles d’enciam
L'albergínia "paó" substituirà un plat principal lleuger en un sopar d'estiu o servirà com a deliciós i bonic aperitiu per a una taula festiva. És necessari - una petita albergínia llarga; - formatge elaborat - al gust
Un plat extraordinàriament saborós gràcies al farciment d’all, oli i llimona. Serviu-ho amb verdures al forn i guarniu-ho amb herbes per sobre. És necessari - 1,5 kg de pollastre; - 25 g d’oli; - 2 cullerades. cullerades de julivert ben picat
La mel és un producte molt útil. Per tant, volem presentar a la vostra atenció una recepta de dolços de mel molt saborosos i dolços. És necessari - 1/8 culleradeta tàrtar - 100 g de xocolata negra - 5 cullerades. aigua - 4 gots de sucre - ½
La quesadilla és un plat mexicà. Així que si us agrada aquesta cuina, no dubteu a cuinar quesadilla amb pollastre i cheddar. A més, es prepara en només 20 minuts. És necessari Per a quatre racions: - filet de pollastre - 150 g
A Egipte, hi ha una llegenda en què una deessa va criar el seu marit amb un arc. Hi ha tantes vitamines en les cebes que aquesta planta s’ha guanyat la fama de panacea per a totes les malalties. És necessari • 6 cebes mitjanes
Un dels plats tradicionals de la cuina georgiana és la sopa de kharcho. Es triga molt a preparar-lo a casa, perquè la sopa conté molts ingredients. Però aconseguir els productes adequats no és un problema ara, així que definitivament hauríeu de provar aquest plat aromàtic i picant
El salsa de tomàquet calent casolana és un plat fantàstic per fer barbacoa o qualsevol festa festiva. Aquest salsa de tomàquet es fa amb tomàquets i prunes. Potser per això té un gust tan bo. I els calorosos dies de tardor ens permeten fer una altra collita de tomàquets per a l’hivern
El guisat de verdures és un plat deliciós que es pot cuinar de forma ràpida i senzilla a la cuina lenta. Comença la temporada de verdures fresques i aquesta versàtil recepta d’escudella serà útil per a totes les mestresses de casa. Els condiments i les herbes aromàtiques faran de les verdures un simple plat dietètic o un deliciós plat adequat per a la nutrició de nens i adults
La quiche de salmó és un pastís sucós i deliciós. Ideal per als amants del formatge i els espinacs. La massa resulta molt tendra i es fon a la boca. Les herbes provençals donen a la tarta francesa un sabor increïble. És necessari Per a la prova:
Una recepta molt inusual i original que diversificarà el menú diari. A causa de la presència d’ingredients útils al paté, es pot administrar fins i tot als membres més petits de la família. És necessari - 1 kg de mató sense greixos
L’àvia de patates és un plat de cuina bielorussa. Es prepara amb molta facilitat, a més, segur que us agradarà el gust. És necessari - patates - 500 g; - cansalada - 150 g; - cebes - 2 unitats; - fulla de llorer - 1 peça
Les mestresses de casa no cuinen lasanyes casolanes molt sovint; el plat dóna la impressió de ser difícil de realitzar. Però podeu provar de cuinar delicioses lasanyes de lavash. La massa sense llevats s’intercanvia per la lavash armenia: és fàcil aconseguir-la a moltes botigues de queviures
Si és possible, els peixos han d’estar presents a la dieta de qualsevol persona. És especialment important per a nens i dones embarassades. Al cap i a la fi, és un peix que conté una gran quantitat de proteïnes, cosa que té una gran importància per al cos
Els pastissos sense edulcorar poden convertir-se en una alternativa a un sopar complet, tot i que no faran cap mal a la figura. Aquesta és una gran opció per gaudir de productes de forn. Podeu fer un pastís de verdures a l’estil italià. És necessari - 50 g de pasta de full sense llevat - 70 g de salsa de tomàquet - 70 g d’albergínia - 70 g de carbassó - 50 g de patates - pebre salat - alfàbrega - oli d’oliva Instruccions Pas 1 Rentar le
El "Kazan" rostit es prepara en una olla. Un plat molt satisfactori i saborós. Per a la seva preparació, podeu utilitzar diverses carns: vedella, porc, xai. És necessari - 500 g de carn - 450 g de patates - 45 g de cebes - 60 g de salsa - 100 g de tomàquets - 300 g de brou - 40 g de greix per daurar els aliments - 35 g de mantega - 50 g de prunes prunes - pebre, sal, llorer al gust Instruccions Pas 1 Primer, agafem la carn
Cherkez tavugu és un pollastre a l’estil circassià. Cherkez tavugu és un plat de cuina turca. Aquest plat a Turquia és principalment un berenar. El pollastre conté moltes proteïnes, vitamines A, B1, B2, B6. És necessari - 300-350 g de filet de pollastre - 70 g de nous - Rotlles de 50 g - 2-3 grans d'all - 0,5 culleradetes coriandre - sal, pebre al gust - 1 llimona Instruccions Pas 1 Primer, agafeu el filet de pollastre, esbandiu-lo bé, om
El mamul i el siva és una dolçor que es fa més sovint als països àrabs durant les vacances. El mamul és un farciment de nous, mentre que el siva és un farcit de dàtils. La massa és tendra, esmicolada. És necessari - 1 kg de sèmola - 2 tasses de ghee - 1 got d’aigua - 2 culleradetes pols de coure - vanil·
Huaraa malfuf es tradueix de l'àrab com a rotllos de col en àrab. Els rotllos de col són molt saborosos i sucosos. Es triga molt a preparar aquest plat, però val la pena. És necessari - 300 g de carn picada - 500 g d’arròs - 1 ceba - 1 tomàquet - 1 cap de col - 4 daus Maggi - sal, pebre al gust Instruccions Pas 1 Feu primer el farcit
Els macarrons àrabs són un plat àrab. Té un gust únic. Les cookies són molt ràpides i fàcils de preparar. Es cruix una mica i es fon a la boca. És necessari - 2 tasses de farina - 100 ml de melassa - 100 ml de mantega - 100 g de flocs de coco - 100 ml d’un got de mel - 100 g de sucre morè - 100 g de refresc - 0, 5 cullerades
Klaisha és una galeta de pasta de dàtils, un plat àrab. Les galetes són molt gustoses i tendres. Massa airosa i sorprenent. L’olor del cardamom és una mica específic i la pasta de dàtils és molt freqüent a l’est. És necessari - 1 got d’aigua - 3 tasses de farina - 1 ou - 1 culleradeta llevat - 1 culleradeta cardamom - 0,5 culleradetes sucre granulat - 1 culleradeta pols de coure - sal al gust - 30 ml d’oli vegetal - 100 ml de ghee - 2 gots d
L’albergínia siriana és un plat sirià. Les albergínies són molt saboroses i satisfactòries. Sens dubte, decoraran la vostra taula festiva i sorprendran agradablement als vostres convidats. És necessari - 1,5 kg d'albergínia - 300 g de carn picada - 3 unitats
Uzi és un plat àrab. És una combinació d’arròs i xai, embolicada amb massa filo. Resulta molt inusual, saborós, satisfactori. A tothom li agradarà. És necessari - 2 tasses d’arròs - 1 got de pèsols verds - 150 g de xai - 150 g de xai picat - 200 g de bolets - 1/2 culleradeta
Les mandonguilles àcides són un plat turc. Delicat, saborós, ja sigui sopa o mandonguilles amb salsa. Aquest plat sorprendrà als vostres convidats. És necessari - 600 g de carn picada - 50 g de ceba - 3 patates - 1 pastanaga - 1 got de pèsols verds - 2 ous - 100 g d’arròs - 1/2 llimona - 1 cullerada
Les postres de Mama Ali són un plat preferit de la cuina àrab. El delicat sabor cremós captivarà els vostres convidats i quedaran encantats amb aquestes postres. Com a base, podeu utilitzar pasta de full, croissants, brioixos. És necessari - 250 g de pasta de full - 400 g de llet condensada - 400 g d’aigua - 100 g de fruits secs - 50 g de fruits secs - vainilla - 100 g de nata - 20 g de mantega - 1 cullerada
Boulanee afgani són pastissos de la cuina afganesa. A l’Afganistan, els pastissos es fan amb farina de sègol, amb patates i cebes. Són deliciosos i inusuals. És necessari - 200 g de farina de sègol - 175 g de farina de blat - 3 patates - 1 porro - 2 culleradetes sal - 3 cullerades
El carbassó farcit de llenties és un berenar abundant, deliciós i gurmet. Es pot consumir tant calent com fred. Els amants de la carn poden afegir carn picada al carbassó, així com all si ho desitgen. És necessari - 1 carbassó - ceba - 1 pastanaga - 2 tomàquets -1-2 grans d'all - 70 g de formatge - 5 cullerades
Tulumba és un dolç turc mullat amb un deliciós xarop elaborat amb pastisseria choux. Són molt senzills de preparar, amb unes postres així sorprendràs als teus convidats. És necessari - 250 g de farina - 4 ous - 80 g de mantega - 500 ml d’aigua - 200 g de sucre granulat - 20 ml de suc de llimona - 300 ml d’oli vegetal Instruccions Pas 1 En primer lloc, aboqueu aigua en una cassola i bulliu-la amb mantega, afegiu-hi farina i deixeu-la coure
El pastís "Per al te" no requereix grans habilitats culinàries, es prepara amb molta facilitat i rapidesa. Resulta molt saborós, satisfactori i tendre. Sens dubte, sorprendràs i delectaràs la teva llar i els teus convidats amb aquesta delícia
El pastís "Ós al nord" resulta molt saborós, delicat i inoblidable. S'enfonsa a l'ànima durant molts anys. Remullat amb crema agra. Sens dubte, decorareu una taula festiva amb tanta delicadesa i sorprendreu als vostres convidats. És necessari - 750 g de farina - 500 g de sucre granulat - 2 cullerades
El pastís "Raïm" resulta molt saborós, delicat i lleuger. La crema conté galetes, cosa molt inusual. Es pot servir com a postre i pastís d’aniversari. És necessari - 700 g de crema de llet - Galeta de 300 g - 100 g de panses - 200 g de xocolata blanca - 25 g de gelatina - 2 bosses de gelea verda - 200 g de raïm - 250 g de sucre granulat - 1 bossa de sucre vainilla - 450 ml d’aigua Instruccions Pas 1 En primer lloc, poseu l
El pastís "1 A" està preparat per a nens petits. Resulta unes postres d’una forma inusual i bonica, el sabor és increïble. Els nens estaran encantats amb aquesta delícia. És necessari - 9 ous - 200 ml de suc de taronja - 0,5 tasses de mantega - 300 g de farina - ratlladura de taronja - 300 ml de crema Instruccions Pas 1 Primer, separeu els 6 blancs dels rovells
El pastís Pani Walewska és un plat de cuina polonesa. Remullat en tres farcits diferents: melmelada, merenga i nata. Una combinació inusual, però la delicadesa resulta molt saborosa, satisfactòria, lleugera i ventilada. És necessari - 500 g de farina - 1, 5 culleradetes
El pastís de plàtan "Star" resulta increïblement tendre, saborós i increïble. El plàtan conté nitrogen, fòsfor i potassi. Tot i ser ric en calories, el plàtan és una fruita preferida per a moltes persones. És necessari - 100 g de xocolata - 5 cullerades
El pastís Opera in White és un plat de cuina francesa. El títol original és "Opéra en blanc". La delicadesa resulta increïblement saborosa, increïble i tendra. És impossible arrencar-se de menjar aquest pastís. És necessari - 200 g de xocolata blanca - 2 cullerades
Per al pastís de cireres, és preferible utilitzar varietats lleugeres de cireres que, a diferència de les varietats fosques, tenen un sabor delicat. La pasta de full, la crema de mantega i les cireres són la combinació perfecta en unes meravelloses postres
La cendra de muntanya es torna dolça només el dia del seu nom, i és el 23 de setembre, el dia de Pere i Pau. En aquest moment, les primeres glaçades nocturnes ja han passat i l’amargor de la cendra de muntanya congelada s’acaba. Algunes persones fins i tot abans d’aquesta data intenten fer-ne melmelada, però el gust resulta molt específic, “per a un aficionat”
El gingebre és una planta que ens va arribar de països llunyans d’ultramar: Índia, Xina i Àfrica occidental. És una herba perenne termòfila que cada cop té més popularitat a causa del seu alt contingut en olis essencials. El seu àmbit d’aplicació és la cuina i la medicina
En tot moment, la llet es considerava un producte molt saludable que conté grans quantitats de fòsfor i calci. Aquests elements intervenen en el manteniment de forts ossos, dents i lligaments. Molts culturistes són addictes a la llet desnatada, que es barreja en un batut de proteïnes
Unes postres amb un nom interessant són molt populars al Canadà. La paraula BAR en aquest cas significa un pastís tallat a trossos petits. Es prepara de manera senzilla i sense pretensions, és molt bo amb te o cafè fort sense sucre. És necessari Per a la capa superior:
Les dones solen tenir una pregunta sobre com cuinar una truita a la cuina lenta. Si no feu ous al vapor, no hi ha subtileses a l'hora de crear un plat. El més important és decidir quins ingredients hi haurà presents a la truita a més d’ous i llet
La versàtil massa d’ous és un regal de Déu per a la mestressa de casa ocupada. Es pot utilitzar per fer pastissos abundants i pastes dolces per al te. El volum de la massa acabada permet estirar el plaer durant més d’un dia, ja que queda perfectament guardada a la nevera
No cal preparar amanides en conserva per a l’hivern. L’amanida més deliciosa s’obté de les primeres verdures de primavera, que les enviarem al pot. I durant tot l’estiu i la tardor gaudirem de conserves. És necessari Per a 10 llaunes de mig litre:
A molta gent no li agrada l’api, tot i que és molt sa. Al cap i a la fi, podeu cuinar api perquè conservi les seves propietats útils i obtingueu un plat molt saborós. Per exemple, l’api en una salsa cremosa resulta molt apetitós! És necessari Necessitarem:
Mentre llegiu el conte de fades "Ventafocs" amb nens, podeu notar que molts d'ells estan molt tristos per la transformació del carro en carbassa i els sap greu la Ventafocs. Aquest moment es pot convertir en un interessant joc didàctic de cuina, que informa als nens que la treballadora Ventafocs va ser capaç d’utilitzar la carbassa al seu avantatge
El llard de porc habitual es pot preparar no només pel mètode de salat habitual, sinó també per donar-li un sabor i un aspecte originals. Per fer-ho, necessiteu un tros de cansalada fina amb una pell que se’n pugui separar fàcilment
Es pot fer un aperitiu original d’amanides vitamíniques amb carbassó madur i alvocat. S’afegeix xicoira al plat, que es pot substituir per amanida de radichio; l’estragó i les espècies s’utilitzen per picar. Les avellanes aporten sacietat al berenar
Va passar que ara les potes de pollastre s'han convertit en el nostre plat principal de carn. Què fer, doncs? Una crisi. Però si mostreu una mica d’esforç i d’imaginació, fins i tot a partir d’ells podeu cuinar un plat molt original
Com cuinar alguna cosa saborosa a partir de productes econòmics. Aquí teniu una de les receptes de la meva àvia. Per a les cues de cavall, necessitareu: - 1 got d'arròs (preferiblement al vapor). - 1 pot de conserves de peix (preferiblement en oli, però que es farà amb l'addició)
Esteu cansats de menjar monòton? T'agraden els gustos i els aromes inusuals? Proveu aquesta recepta de pollastre amb salsa de prunes i arròs deliciós. Deliciós i saludable! Per preparar 2 racions necessitareu: • 2 pits de pollastre (uns 350 g), • 1 ceba vermella gran, • 2 cullerades de farina integral, • 40 g de prunes prunes (preferiblement sense sucre o lleugerament dolces), • 1 cullerada d’oli vegetal (són adequats tant el gira-sol com l’oli d’oliva),
Una altra versió dels tradicionals rotllos de col. Carn picada amb farinetes, ceba fregida, pastanaga i tomàquet i fulles de col pel mig. Els nens sovint es refereixen a aquesta cassola com a pastís de col. En certa manera tenen raó. Realment sembla un pastís de full
Tot i que tothom ha sentit a dir que una gota de nicotina mata un cavall, molts fumadors només riuen entre els punys quan senten aquesta frase. I continuen enverinant-se amb poció de tabac. Tanmateix, n’hi ha entre els aficionats als cigarrets que voldrien deixar aquest mal hàbit, però no tenen prou força de voluntat
Tothom sap que els primers plats són extremadament útils, ja que amb la seva ajuda l'estómac humà està preparat per a una ingesta addicional d'aliments més pesats. Però, malauradament, a tothom no li agraden les sopes, la majoria de les persones simplement rebutgen aquests plats líquids saludables i passen immediatament a segons plats, cosa que condueix al desenvolupament de malalties associades a l’estómac
Els pastissos són la millor opció per berenar en aquells casos en què no vulgueu cuinar alhora, però teniu moltes ganes de complaure als vostres éssers estimats amb alguna cosa saborosa i satisfactòria. Aquest plat és un pastís amb fruits secs i formatge Gouda, que es pot preparar a partir del següent conjunt d’ingredients:
Hi ha aliments dolços que s’avorreixen ràpidament després d’un curt període de temps. Tot i això, hi ha moltes altres receptes per elaborar postres que sorprenen constantment per la seva originalitat i sabor completament inusual. Un d’aquests postres inusuals són les prunes en almívar de vi, per a la seva preparació necessitareu el següent conjunt de components:
La focaccia és un pa prim italià similar al pa de pita. Si afegiu un farcit de tomàquets, formatge i olives a la truita, obtindreu un refrigeri pa. Essencialment la mateixa pizza, només el farcit no surt de la massa. És necessari - farina de blat 400 g
La marinada consisteix en aigua, sal, sucre, vinagre. La sal i el sucre han d'estar nets, sense restes foranes. És millor utilitzar sal fina per fer la marinada, en paquets, ja que la sal grossa es dissol en aigua durant molt de temps. A més, aquesta sal és més neta que la sal a granel
El fascinant nom "Duet" parla per si mateix. Combinació de blanc i negre, vainilla i xocolata. Aquest bescuit no només agradarà als amants dels dolços. És necessari - 180 g de farina; - 120 ml d’aigua; - 6 unitats
Les truites picants amb tomàquet van bé amb la sopa de col, però hi ha un petit problema. Són tan saborosos que ja es poden menjar fins a la sopa. A l’interior són sucosos, suaus i perfumats. A sobre hi ha tomàquets salats secs que complementen el plat
Unes postres dolces d’estiu originals: préssecs madurs al forn amb formatge tou. És especialment important provar-ho a l’estiu, quan aquestes fruites estan disponibles per a totes les mestresses de casa. És necessari - 6 préssecs tous madurs
D'alguns productes incompatibles a primera vista, de vegades resulta cuinar plats molt saborosos i originals. Aquests inclouen tartaletes amb formatge, all i kiwi. És necessari - 150 grams de pals de cranc; - 100 grams de formatge dur
Els xampinyons frescos es poden utilitzar per preparar una gran varietat de plats. Per exemple, és molt saborós coure-les al forn, esquitxades de formatge ratllat. Aquest plat es prepara ràpidament i fàcilment. És necessari - 300 grams de xampinyons
Els entrepans amb verdures fresques i mató seran un excel·lent esmorzar, berenar o berenar per a una festiva taula d’estiu. Es preparen a l’instant a partir dels ingredients més assequibles. És necessari - 100 grams de mató
La cassola és un plat molt bo. Els seus avantatges són que és molt fàcil de preparar i al mateix temps resulta molt saborós. Les cassoles es poden fer a partir de gairebé qualsevol aliment. El blat de moro no és una excepció. És necessari - 100 grams de blat de moro en conserva - 4 ous - 80 grams de formatge mozzarella - 20 grams de mantega - 200 grams de tomàquet madur fort - 1 cullerada de vinagre aromatitzat - 2 cullerades d'oli d'oliva premium
Aquesta recepta de magdalenes farà les delícies de totes les persones en dejú. Sense l'addició de mantega i ous, encara resulten esponjosos, fragants, amb una agradable textura humida. Un ingredient obligatori és el suc de mandarina acabat d’esprémer
Una hostessa hàbil sempre serveix pastissos casolans preparats per a una taula quotidiana o festiva. El pastís preparat segons aquesta recepta resulta molt tendre, dolç i aromàtic. Aquesta recepta de pastissos s’acompanya bé amb te fred i calent, cafè i altres begudes
La sopa de puré de verdures amb bolets és un plat excel·lent que es pot servir per dinar o sopar. La sopa és molt nutritiva i deliciosa. No es necessita molt de temps per preparar-lo. És necessari - 10 bolets; - 5 patates mitjanes
Els bunyols són un dels plats tradicionals russos. Es poden fer a partir de carbassons o patates, mató o civada enrotllada. Però alguns dels panellets més deliciosos estan fets amb massa. Moltes receptes per a la seva preparació us permetran triar el millor per a vosaltres mateixos
El color assolellat dels productes de forn és increïblement agradable a la vista. Les galetes de blat de moro són molt tendres, només es fonen a la boca. Aquestes galetes són perfectes per a una festa de te familiar o per a l'arribada de convidats
Si no heu provat un esmorzar ràpid i saludable de farina de civada (granola), és hora de posar-vos al dia! La granola és farina de civada al forn amb mel, fruits secs, fruits secs, fruites confitades … el que vulgueu! Podeu compondre la vostra pròpia recepta d’autor amb les vostres proporcions, però si esteu perdut i no sabeu per on començar o sou massa mandrós, us ofereixo dues opcions per triar:
La recepta de pastís de poma es pot trobar a la cuina de gairebé tots els països. No només els europeus, sinó també els nord-americans tant dels continents com dels australians, tributen el seu gust. La primacia històrica en la preparació de Charlotte la tenen els francesos, que, com sabeu, saben molt de la bona cuina
La truita, que es troba en rius de muntanya ràpids i nets, sempre s’ha considerat peix de rei. Recentment es pot comprar en una botiga o en piscifactories que el reprodueixen. Truita de llac o de riu: la truita s’utilitza tant per cuinar sopes de peix com per fregir-les, però per preservar al màxim l’aroma i les qualitats útils, és millor coure les truites al paper d'alumini amb un forn
El famós plat britànic sorprendrà als vostres éssers estimats amb el seu exquisit sabor. És necessari - 60 g de mantega; - 250 g de sucre granulat; - 100 ml de nata; - 8 clares d'ou. Instruccions Pas 1 Per a la salsa, dissoleu 30 g de mantega en una cassola petita, afegiu 150 g de sucre i mantingueu-ho a foc lent fins que es formi un caramel suau daurat
L’arengada i el raïm són una combinació original per a una amanida. La història d’aquest plat diu que l’amanida es va incloure en la dieta de les tropes de l’OTAN. Resulta realment original, però el més important és sorprenentment saborós. És necessari - 200 g d'arengada
Els tartins, fàcils de preparar i sorprenentment saborosos, us ajudaran a fer la taula festiva inusual i brillant. Els entrepans calents francesos es poden preparar amb diversos farcits. Tartinki són petits entrepans calents que necessàriament consisteixen en pa calent torrat i diversos farcits
El porc raxo pertany a la cuina espanyola. La carn segons aquesta recepta resulta tendra i saborosa, va bé amb les patates fregides. La barreja d’ingredients com la pasta de tomàquet, la nata i el vi dóna a la carn un sabor delicat i agradable i els condiments enriqueixen el plat amb un aroma tan gran que ningú no s’hi pot resistir
Aquesta recepta és molt senzilla, però al mateix temps s’obtenen bufets divins. Els bufs són una gran delícia per a una tassa de te. Podeu agradar als vostres amics amb un plat així. És necessari - pasta de full preparada - 200 g, - formatge dur - 150 g, - farina - 1 cda
Conservar préssecs sempre s’ha considerat un luxe inassumible. La meva família els estima tant que mai va quedar en blanc. Però l’any passat, els presseguers de la dacha finalment em van presentar una collita tan gran que vaig poder cuinar compota per a l’hivern i, per cert, va ser un èxit
Abans, a l’hivern, les fruites i les baies ens mancaven, però ara les congelem sempre des de l’estiu. Per tant, fins i tot a la temporada de fred, fem pastissos i pastissos tan meravellosos. És necessari Per a la prova: - mantega - 200 g, - mató (9-18%) - 200 g, - farina - 400 g, - canyella - 1,5 culleradetes
Per als nens, cal cuinar saborós i saludable. Llavors no persuadiràs el teu bebè que mengi una cullera per a la mare i el pare. Aquest problema es resoldrà per si mateix si prepareu pollastre i verdures "Buketik". És necessari - pits de pollastre - 2 unitats
La meva besàvia era herbolària. Vivia al poble i tractava tothom amb herbes, que ella mateixa recollia i preparava. Malauradament, la majoria dels seus secrets s’han acompanyat. Però la tradició s’ha mantingut en la família: tots preferim les begudes a base d’herbes que el te normal
Cal controlar la nutrició dels nens perquè els seus estómacs siguin sans. De manera que creixin correctament i harmònicament, sense desviacions. Diversifiqueu el menú de la manera més rica possible i feu-lo ric en vitamines. El secret és que els nens haurien de prendre un esmorzar complet i, sobretot, farinetes
Ja fa 10 anys que treballo com a dissenyador de vestuari al teatre. Durant aquest temps, hem desenvolupat una bona tradició: per a cada estrena, coeu aquest pastís per a la vostra banda favorita i després de l’actuació organitzeu una petita festa de te, on compartim les nostres emocions i impressions
Cuino "Wafelka" cada dissabte; aquesta ha estat la tradició familiar durant molt de temps. També vaig ensenyar a tots els membres de la meva llar a fer aquestes galetes. La filla fa el millor, però el marit i el fill no es queden enrere
Els productes de pastisseria escorça són saborosos, però fràgils. Això és el que m'agrada! Com a joier, estic disposat a passar hores jugant amb pastissos de pa de pessic els caps de setmana per obtenir una bellesa com la flor de set flors. És necessari Per a la prova:
Ara és el moment de treballar a la casa rural d’estiu. Cal plantar patates, cavar un jardí. A la dacha, no sempre hi ha temps per cuinar. Per tant, intento cuinar la major part del menjar a casa. I, a la natura, només queda preparar el plat per servir
Un amic em va ensenyar a afegir fruites seques a la carn picada per a pastissos. Experimenta amb albercocs secs i prunes prunes. També vaig tenir la idea d’intentar fer alguna cosa meva. Em va agradar amb panses. La massa que compro a la botiga ja està feta, és més fàcil
Sempre preparem diferents postres per a les vacances: blancmange és un dels meus preferits! M'encanta especialment amb el delicat aroma de la vanil·lina. Blancmange és una gelea preparada amb llet, ous, gelatina, sèmola. Es va preparar per primera vegada a França
Diuen sobre aquest buit: "Tot el jardí en un pot!" Obriu aquest aperitiu a l’hivern, bonic, saborós i variat. És necessari 6 litres - coliflor 1 kg; - col de rap 2 peces; - pebrot búlgar 500 g; - tomàquets 1 kg
Les verdures marinades amb bolets són nutritives, més gustoses i més aromàtiques. Aquest aperitiu es pot servir amb qualsevol plat principal o posar sobre la taula com a plat independent. És necessari 3 litres Cogombres amb xampinyons:
L’amanida de pollastre amb maduixes i espinacs us servirà com un excel·lent sopar lleuger i abundant. Es pot maridar amb vi blanc o negre. A més, aquesta amanida és perfecta per a qualsevol festa festiva. És necessari - filet de pollastre 200 g
El puré de faves és fantàstic com a guarnició amb salmó a la planxa. El plat resulta calorós i alhora lleuger, mentre que els raves, l’api i les herbes aporten frescor. És necessari - filet de salmó 700 g; - faves 1/2 kg; - fulles de farigola fresca 2 cullerades soperes
Unes postres fantàstiques amb presses. El deliciós pastís d’albercoc i formatge cottage és perfecte per a una festa de te familiar o per a l’arribada de convidats. És necessari - albercocs 400 g; - pasta de full congelada preparada 500 g
Els gorgs són uns petits pastissos choux amb formatge. Per a les gúbies, són adequats els formatges durs com el cheddar, el parmesà o el gruyere. És necessari - farina 200 g; - formatge dur 100 g; - ous de gallina 4 peces
El porc farcit de verdures us servirà com a excel·lent aperitiu per a una taula festiva. El plat resulta saborós i aromàtic, agradarà a tothom. És necessari - polpa de porc 1 kg; - pastanagues 2 unitats; - carbassó 1 peça
La cuina tradicional txeca inclou una gran varietat de plats: carn calenta sucosa, sopes saludables i postres dolces abundants. El plat més preferit dels txecs és l’oca al forn amb col vermella. És necessari - canal d'oca 1 pc
Els panets de salsitxa són una bona alternativa als entrepans normals. És convenient portar aquestes pastes a la carretera o fer un pícnic. També va bé amb l’esmorzar. Proveu aquest plat senzill però deliciós. És necessari - embotit bullit - 700 g
Avui he decidit ajudar a aquells que semblen bons amb la cocció, però que mai no s’atreveixen a coure pastissos: cal saber quin tipus de massa … més dues salsitxes a la massa (quan s’acaba el farcit i quedi la massa). En total, es van obtenir 20 pastissos no petits del volum de massa indicat
Recepta per a una deliciosa amanida amb tomàquets, formatge tou, pèsols. Gràcies al salami, l’amanida esdevé molt més satisfactòria, es pot prendre qualsevol salsitxa fumada picant, en combinació amb verdures i un lleuger amaniment, resulta molt original
Si us agraden els pastissos de formatge, intenteu preparar aquest plat d’una manera nova, amb l’afegit de llimona. El sabor és molt brillant, amb acidesa. El millor és servir aquests pastissos de formatge amb crema de llet, escampant-los amb sucre en pols
Segurament, a moltes mestresses de casa que es dediquen a les tasques domèstiques, inclosa la cuina, els agradaria aprendre a coure pa tot sol. No sóc difícil. La recepta següent us permetrà coure pa amb herbes en només 50 minuts i preparar la massa trigarà aproximadament mitja hora
Els quadrats de civada d’albercoc són galetes que recorden les barres de muesli. Aquí tot és natural i saludable: fruites, farina de civada, sucre morè. Podeu preparar aquesta delícia per esmorzar i utilitzar-la amb una tassa de te o llet. És necessari - 140 g de mantega - 100 g de farina - mitja culleradeta de pols de coure - 100 g de sucre morè - 175 g de civada - ou - 6 albercocs - 50 g de xocolata desfeta Instruccions Pas 1 Preescal
Els aficionats als dolços gourmet segur que apreciaran el gust del pastís de formatge brownie fet amb formatge quallat i dos tipus de xocolata. Per crear aquestes postres, necessitareu un motlle amb un diàmetre de 20 centímetres. Aquesta delícia es cou només durant una hora i passareu uns 15 minuts preparant els ingredients
Popsicle és l’invent accidental d’un noi americà d’11 anys que una vegada va oblidar un got de suc i un pal de fusta al jardí del darrere. Les gelades nocturnes van convertir la beguda oblidada en una original delícia sobre un pal. Des d’aleshores, els popsicles han gaudit d’una immensa popularitat
Aquest plat decorarà qualsevol taula festiva. Els hostes quedaran impressionats i l’amfitriona escoltarà elogis durant tota la nit. Resulta increïblement saborós. És necessari - 1 truita de mida mitjana; - 5-6 patates; - 200 ml de nata
El pastís Spartak és una manera fantàstica de complaure a la vostra família i amics. El pastís resulta completament saturat de crema i de sabor molt delicat. També es pot servir per a una celebració, guarnida amb fruita o una inscripció a la part superior
No hi ha prou temps a la vida moderna! I així voleu plats i varietats deliciosos. Si no teniu carn a la nevera, però us queda un tros de salsitxa, podeu fer una barreja molt saborosa. És necessari - patates 4 unitats; - embotit bullit 250 g
El bacallà és un peix molt sa i saborós. Es recomana tant per a adults com per a nens. Podeu cuinar peix d’una manera original si el coureu en un sobre de pergamí. Resultarà sucós i perfumat. És necessari - pergamí; - filet de bacallà 4 unitats
Els rotllos de col mandrosa són una recepta popular per al segon plat, que estalvia significativament el temps de l’amfitriona, però el gust continua sent el mateix. És necessari - plat de forn profund; - col blanca 0,5 kg
El marisc és molt saludable per als humans i conté moltes vitamines i minerals que són extremadament importants per a la salut i la nutrició. El marisc es pot servir de diverses maneres. Una de les maneres més fàcils és fer una deliciosa amanida amb maionesa
Una bona manera de servir peix és cuinar-lo en vi. Especialment saboroses i inusuals truites resultaran si utilitzeu xampany com a salsa. És necessari - planxa de forn; - pergamí; - filets de truita 600 g; - xampany 150 ml
El risotto és un plat italià nacional. El seu sabor delicat deixarà indiferent a poques persones. El plat no és molt difícil de preparar i és molt possible fer-ho a casa. És perfecte per a un sopar romàntic o de negocis. És necessari - pollastre 1 kg
El pollastre resulta molt tendre i apetitós. El plat és perfecte per dinar o sopar. La seva preparació no triga molt de temps, cosa adequada per a mestresses de casa ocupades. És necessari - filet de pollastre 300 g; - ceba 3 unitats
A casa, podeu fer una pizza fantàstica amb una escorça fina cruixent i un meravellós sabor fumat. El gust de la massa es complementarà amb pebrots en conserva, ceba vermella, salsa de tomàquet. Opcionalment, podeu afegir peix fumat, salsitxes, pastanagues i trossos de pollastre d’ahir
La pinya és una fruita coneguda per la seva capacitat de cremar greixos, per això s’inclou en molts aliments per aprimar-se. I faig carpaccio de pinya: és deliciós i no us haureu de preocupar per la vostra figura. A més, aquesta fruita conté moltes substàncies i vitamines útils:
A Itàlia, gairebé tots els productes fariners s’anomenen pasta; fins i tot s’anomena matolls fregits. Però tradicionalment aquesta paraula denota pasta, que es prepara a partir d’aigua i farina de blat, així com de tots els plats d’aquests productes