Menjar dietètic

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’amanida d’Olivier és el convidat preferit de la festa. I, certament, el menú d’Any Nou no en farà falta. Aquest plat és una mena de clàssic sense edat, que ha estat escollit per més d’una generació. És necessari - patates bullides (5 peces), - ous de gallina (5 peces), - botifarra bullida (300 g), - cogombres en vinagre (3-5 segons la mida), - pèsols verds en conserva (1 llauna), - pastanagues bullides (3-4 peces), - maionesa (100 ml), - sal

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els espadats no només són un aperitiu ràpid, sinó que també són un ingredient meravellós per a un plat deliciós i original amb un sabor fumat expressiu. Feu una amanida de peix abundant amb verdures, crostons o arròs. Amanida d’espadat de full Ingredients:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Què és l'Any Nou sense Olivier? La seva recepta és senzilla i familiar per a la majoria. Però per a aquells que vulguin varietat, serà útil una recepta d’amanides amb 5 opcions de farciment diferents. És necessari Patates: 10 patates mitjanes Pastanagues:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els plats d’arengada ocupen un lloc privilegiat al menú d’una persona russa. Es pot fregir, coure o simplement servir com a berenar. Però, independentment del mètode de preparació, els plats d’arengades són perfectes tant per a una gran festa com per a un sopar familiar modest

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Fins i tot ara, quan les poblacions de peixos del mar Bàltic i els rius que hi desemboquen han disminuït significativament, a finals de primavera als carrers de Sant Petersburg, no, no, i es pot olorar cogombres frescos. Això significa que ha començat la pesca massiva d’olors

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Una rara festa russa es completa sense arengades perfumades. Lleugerament salat o en vinagre, simplement tallat a trossos o inclòs en una gran varietat d’aperitius, aquest peix sempre és popular. A les botigues modernes, podeu trobar un producte fresc i coure’l amb paper d’alumini, aconseguint un plat dietètic molt apetitós per a cada dia

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La lasanya és la cassola preferida dels italians. Hi ha moltes opcions per a la seva preparació, però la lasanya més popular és "Al Emilia", com l'anomenen els cuiners professionals, el nom més popular és lasanya "Bolonyesa"

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La lasanya és un plat italià increïblement saborós i satisfactori que ha guanyat popularitat a tot el món. La seva base es compon de capes rectangulars de pasta de pasta, entre les quals hi ha algun tipus de farcit (pot ser verdures, bolets, carn picada) i una quantitat suficient de salsa (tomàquet o bechamel blanca clàssica)

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La lasanya és un plat italià tradicional elaborat amb un tipus especial de pasta plana. Per primera vegada, van començar a coure la lasanya a Emília-Romanya, van coure el plat al forn en paelles especials sense mànec, alternant capes de massa fina amb guisat i formatge parmesà

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els musclos són deliciosos, tenen un gust delicat i contenen una gran quantitat de proteïnes. La carn de musclo és útil per millorar el metabolisme, augmentar el to general i millorar la immunitat. I en combinació amb altres productes, els musclos es converteixen en una autèntica delícia

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El calamar és un marisc extremadament saludable i ric en iode i proteïnes. Els nutricionistes recomanen consumir plats de marisc almenys un cop per setmana. Proveu d’afegir amanides, sopes i plats principals amb tentacles de calamar al vostre menú

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Per gaudir de deliciosa lasanya italiana, no cal volar a Roma, demanar una taula en un restaurant car o explorar els prestatges de la botiga a la recerca del producte adequat. Feu la vostra pròpia delicadesa. Pasta de lasanya Per a 4 racions necessitareu els ingredients següents:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Aquí teniu la recepta de lasanya més senzilla. Més precisament, les seves variacions sense salses de bolonyesa i beixamel. Els substituirem per contraparts més simples. La lasanya és un famós plat italià que ha guanyat popularitat a tot el món

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El pastís amb carn i patates és un plat saborós i ric en calories molt satisfactori que es pot servir com a plat independent per dinar o sopar. El pastís es pot portar a un pícnic, es pot servir a la taula festiva i es pot coure tots els dies entre setmana

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Bons pastissos de llevat: esponjosos, suaus, tendres, només s’obtenen a partir d’una bona massa. Tots els ingredients s’han de prendre en la proporció correcta i s’ha de seguir amb rigor la tecnologia de cocció. Ingredients per a la massa La massa de llevat està feta a partir de diferents ingredients

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les receptes de mandonguilles es troben a moltes cuines nacionals i, en cada cas, tenen el seu propi "entusiasme" característic. Això també s'aplica a la recepta finlandesa de mandonguilles, el delicat sabor del qual agradarà fins i tot als gourmets exigents

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Normalment, la coliflor s’utilitza a les cassoles o es fregeix com a guarnició de plats de carn. Però un plat de coliflor al forn de magdalenes pot servir com a aliment bàsic a la taula de menjador. Serà apreciat fins i tot pels nens, als quals "

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Una fruita tropical sucosa amb un sabor fresc picant és una decoració digna per a una taula festiva. Si decidiu comprar-lo i gaudir de la sucosa polpa, al comprar-lo, heu de parar atenció a diversos signes característics de la seva maduresa

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els espàrrecs són tiges denses de color verd brillant, amb cabdells vermells. Els espàrrecs amb tiges marcides i els cabdells ja oberts resultaran sucosos i poden tenir un gust amarg, no és adequat per a amanides d’espàrrecs. Per cert, les tiges d’espàrrecs són l’única verdura del món que, segons les normes de l’etiqueta de taula, es pot menjar sense coberts, amb les mans

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Aquest plat és molt exquisit, serà apreciat per autèntics gourmets. És necessari Serveix 4: - 1 litre d’aigua; - 4 peres; - 100 g d’espàrrecs; - 150 g de bledes frondoses; - 30 g de mantega; - 100 g de formatge blau

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Delicat pollastre al forn amb notes especiades de bolets al forn i cansalada fumada per obtenir estètiques reals. Serviu el pollastre a rodanxes amb les patates bullides joves i les pastanagues, tallades a daus. És necessari - un pollastre sencer (1,5 kg)

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els xampinyons són bolets amb un sabor suau i delicat que combina bé amb altres ingredients i és adequat per fer amanides, cassoles, pastissos, salses i molts altres plats. Estan disponibles tot l’any, de manera que sempre podeu comprar-los frescos

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Si teniu el quefir a la vostra disposició i no sabeu què fer-ne, us aconsello que coeu panellets. Els panellets amb kéfir resulten increïblement saborosos i lleugers i els podeu servir amb melmelada, melmelada, mel o embolicar-los al vostre criteri

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Un plat de diumenge! És cert que aquests panellets us portaran molt de temps, però creieu-me, són deliciosament deliciosos. Aquests panellets es preparen sobre massa. Què necessitem: farina de 6 cullerades., llet al forn 4-5 cullerades

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Un cop tastat un strudel de poma segons la recepta dels xefs austríacs, segur que voldreu cuinar-lo i gaudir-ne el més sovint possible. És necessari - farina 200 g; - panses 50 g; - cognac 30 g; - pomes àcides 1 kg; - llimona 0,5 unitats

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La melmelada de plàtan és un deliciós postre ensucrat que es pot preparar en qualsevol època de l’any sense gastar molts diners, temps i esforç. Prepareu-lo amb una recepta senzilla o amb pomes. Afegiu-hi una mica de gingebre ratllat per obtenir un toc picant

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els panellets aromatitzats són un regal favorit per a molts nens i adults. Els panellets es poden comprar a la botiga. Però, com es poden comparar amb productes de forn casolans? El principal secret d’aquestes creps és la seva increïble tendresa i suavitat

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’anguila fumada és un deliciós producte del peix que es pot trobar en sopes inusuals, amanides salades i plats principals, en què es revela el seu sabor més completament. És necessari Per a la primera recepta: anguila fumada

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’anguila és un peix que sembla una serp amb una carn molt tendra i amb un contingut alt de greixos, fins a un 25%. L’anguila fumada és deliciosa, però també pot ser excel·lent fregida, cuita, bullida o guisada. Una de les receptes més populars per fer anguila és l’anguila flamenca

Última modificació: 2025-01-24 11:01

"El primer panell és grumollós", diu el conegut refrany. Però amb un autèntic mestre dels assumptes culinaris, qualsevol crep és una festa per als ulls: prima, cruixent, amb vores cruixents i inusualment saborosa. Cada mestressa de casa té el seu propi secret d’aquest art, però aprendre a coure bé els panellets no és tan difícil si seguiu els principis bàsics

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La sopa verda s’anomena verda perquè s’elabora a partir de verds joves. Per cuinar, són adequades les rúcules, els espinacs, l’ortiga, l’acella, les tapes de remolatxa i fins i tot les fulles de dent de lleó. Les sopes verdes són molt saludables i contenen moltes vitamines

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Per a la preparació de rotllos de lavash, s’utilitza pa prim armeni, on s’embolica el farcit. Pot consistir en una gran varietat d’ingredients: des de carn o peix fins a verdures. I gràcies a la salsa que impregna el lavash, el plat resulta molt sucós

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els aperitius freds sempre han estat una decoració festiva de la taula. Tot i això, per no recórrer a receptes d’entrepans estàndard, podeu provar de fer rotllets de lavash. El farcit més popular és la carn de cranc, que no només afegeix sucositat al plat, sinó que, en combinació amb altres productes, es convertirà en una deliciosa cuina

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les maduixes sotmeses a tractament tèrmic perden la major part de la seva vitamina C; el seu contingut disminueix de 7 a 8 vegades. Per tant, la millor manera de conservar les maduixes és congelar-les, cosa que es pot fer de diverses maneres

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El Borscht és considerat una de les sopes més delicioses i abundants. Si el cuineu segons la recepta, obteniu una sopa, després d’haver-la tastat, tothom en demanarà més. És necessari - 500 g de pollastre, porc o vedella; - mig cap de col mitjana

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Aquests dos acompanyaments inusuals de vitamines són perfectes per als que dejunen, perden pes, per als vegetarians i simplement per a una dieta saludable. Guarnició núm. 1. Puré de pastanaga amb comí. Per a dues petites porcions, necessitem:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

No tothom sap cuinar el borscht. Aquest plat saborós i saludable agrada a la vista i fins i tot millora l’estat d’ànim, de manera que sempre té sentit aprendre a cuinar-lo. A més, no és tan difícil com sembla a primera vista. I els ingredients per cuinar el borscht necessiten el més comú:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Hi ha una gran varietat d’opcions de cuina per a aquest plat. Una variació molt interessant és el baklava de mel uzbek. Fins i tot un cuiner sense experiència pot cuinar aquestes postres. És necessari • 120 g de panses; • 20 g de sucre llustre

Última modificació: 2025-01-24 11:01

A molta gent li encanten les costelles. Però, per regla general, es tracta de pastissos de carn fregits en una paella. De fet, es poden coure al forn i cuinar al vapor, en gelatina i farcir-los a l’interior. Les costelles es preparen no només a partir de vedella, peix o fetge, sinó també de diverses verdures

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Moltes mestresses de casa es fan la pregunta de per què es trenquen les costelles quan es fregeixen. Per tal que les costelles es cuinin bé, heu d’observar uns quants punts. I el principal són les proporcions d’ingredients seleccionades correctament per a la carn picada

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El pollastre és un tipus dietètic de carn. És una font de minerals, vitamines i proteïnes que són fàcilment absorbibles per l’organisme. La carn dels pits de pollastre es considera molt útil i només ocupa el segon lloc per pescar amb un contingut baix en colesterol

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’espinac és bo no només perquè conté moltes vitamines, sinó perquè pràcticament no cal cuinar-lo. Per a amanides, esbandiu bé i agiteu suaument. És millor prendre fulles joves i tendres a l'amanida, ja que contenen menys àcid oxàlic, i menjar l'amanida acabada immediatament, sense guardar-la a la nevera

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Probablement tothom recorda la cassola de sèmola, que es va donar a l’escola bressol. Va ser deliciós i tendre. I de vegades tinc moltes ganes de recordar la meva infantesa. I això és molt fàcil: només cal fer una cassola de sèmola segons aquesta recepta

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La cassola de formatge cottage és un tipus popular de pastisseria per esmorzar, prendre la tarda o prendre te. Tenint en compte la tendència de la cuina moderna a la variabilitat, podem afirmar amb seguretat que la recepta clàssica de les cassoles de formatge cottage és només la base, la base per a moltes altres, que inclouen a més una gran varietat d’ingredients:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

A molts nens i adults els encanta la cassola de mató per esmorzar o sopar. Al cap i a la fi, és saludable, nutritiu i té un gust agradable. Es pot preparar de diverses maneres, com per exemple al microones i al multicooker. Però resulta que és el més deliciós del forn

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Molt sovint, voleu diversificar el vostre menjar festiu amb una amanida nova i original. En aquest cas, és adequat l'aperitiu "Turtle Shell", elaborat en forma d'una escamosa combinació d'ingredients inusuals. És necessari Pit de pollastre fumat - 1 unitat

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’amanida àrab és un plat increïble amb un gust inusual a base de verdures conegudes. Es pot cuinar a casa, però és especialment saborós al país, on les verdures a la planxa són fàcils d’aconseguir al foc o a la planxa. És necessari - 2 albergínies

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El pastís "Tortuga" és un autèntic pastís infantil: per als nens, el nom de qualsevol plat i la seva aparença signifiquen molt més que el contingut. I aquest pastís, a més de l’inusual nom infantil i el seu aspecte bonic, també és una deliciosa delícia, satisfactòria i dolça

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Com sorprendre els convidats en qualsevol ocasió? N’hi ha prou amb decorar la taula d’una manera elegant. Això es fa molt fàcilment. Per exemple, una amanida normal es pot decorar en forma d’algun tipus d’animal. En aquest sentit, és molt senzill fer una amanida de "

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’amanida de tortuga és adequada tant per a sopars quotidians com per a celebracions festives. La seva peculiaritat resideix no tant en els ingredients, sinó en la forma d’estendre les capes de productes. La combinació en si és sorprenent: els productes senzills i de fàcil accés, combinats entre si, es converteixen en un plat saborós i lleuger

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els russos solen associar "vinagreta" amb la coneguda amanida de remolatxa, pastanaga, ceba, escabetx i pèsol, però aquesta paraula té un significat bàsic, del qual va derivar aquest plat. Sota aquest nom, aquesta amanida només es coneix a Rússia, més exactament, al territori de l’antiga URSS, però a Europa aquesta paraula s’anomena apòsit

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La vinagreta és un plat tradicional i conegut. Amb el pas del temps, les receptes d’aquesta amanida van canviar i van aparèixer opcions de cuina inusuals. La vinagreta amb bolets salats sorprendrà fins i tot a la persona que no respon. És necessari - 2 unitats

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La vinagreta es prepara tant els dies feiners com els dies festius. Per una banda, es tracta d’una amanida de verdures “deure” econòmica per a sopars quotidians, per altra banda, sempre es pot oferir als hostes com a aperitiu dels licors tradicionals russos

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Si la casa no disposa de forn, això no vol dir en absolut que hagueu de renunciar a uns deliciosos pastissos casolans. També es poden cuinar en una estufa de gas normal en una cassola, en una màquina de fer pa, en una caldera doble i al bany maria

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El component principal del borscht verd és l’acella, que dóna el sabor original i àcid. Fer borscht verd no és difícil: un cop cuit, el podeu incloure amb seguretat al menú. És necessari 200 grams de vedella, un raïm d’acella, 3 patates petites, 1/2 pastanaga, 1/2 ceba, 2 grans d’all, 3 ous, llorer, sal, pebre

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La llet de cabra és un producte únic ric en vitamines i minerals. Gràcies a les seves propietats naturals, satisfà de manera òptima les necessitats humanes i millora la salut. La llet de cabra i les seves propietats El contingut en greixos d’aquesta llet és molt superior al de la vaca

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Probablement, molts recorden els fruits secs, els tubs i els pastissos de la mare amb llet condensada. Per a la seva preparació, la llet condensada es cuinava en una cuina normal dins d’un pot. Per descomptat, ara només podeu comprar llet condensada bullida

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El plat tradicional de la taula del casament antigament era un alt pastís multicapa: kurnik. Ara els nuvis prefereixen tractar els convidats amb pastissos de diversos nivells, i el kurnik sol utilitzar-se per decorar taules d’aniversaris, aniversaris i altres festes

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Kurnik és un dels pastissos més famosos i venerats de la cuina russa. Abans es deia "tsar-pie", perquè es servia exclusivament a la taula del tsar i tenia la forma d'un barret de Monomakh. El clàssic kurnik tenia diverses capes amb diversos tipus de farcits i aconseguia mides enormes

Última modificació: 2025-01-24 11:01

En moltes famílies, l’amanida Olivier s’associa amb les vacances de Cap d’Any. Probablement, totes les mestresses de casa tenen la seva recepta preferida per fer un aperitiu. Algunes senyores preparen un plat amb salsitxa, altres afegeixen carn bullida o llengua de vedella a l’amanida

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Abans al Regne Unit, els camperols preparaven una deliciosa sopa d’arrel d’api. Al cap i a la fi, l’api és un excel·lent substitut de les patates. El seu sabor, combinat amb llenties i cebes, confereix tendresa i suavitat a la sopa. Proveu de fer una deliciosa sopa d’arrel d’api casolana a casa

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’arrel d’api és un dels aliments més populars en dietètica. Sobre la seva base, es preparen begudes, primers i segons plats. La tija d’api es va començar a menjar a l’antiga Grècia. La planta no només té moltes vitamines, sinó que també es considera un afrodisíac natural

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Gratinat de patata, també conegut com a gratinat de patata, també conegut com dauphinua. Una manera divertida de cuinar les patates com a plat secundari i com a plat independent. És necessari - 1,5 kg de patates; - 200 g de crema de llet

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Sovint passa que hem provat totes les nostres receptes preferides i ja no podem pensar què cuinar per a nosaltres i per a la nostra família. Per respondre a la nostra pregunta, passem a diverses receptes, però trobar la informació necessària requereix molt de temps i esforç

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les cebes s’utilitzen sovint com a ingredient de les amanides i com a remei popular per a la grip i els refredats. Els més utilitzats són el verd, la ceba, el porro. En general, la família de les cebes inclou diverses espècies. I les seves propietats beneficioses són conegudes per la gent des de temps remots

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les patates guisades es poden servir com a plat secundari per a plats de carn o peix, així com com a plat independent. L’all i les herbes i un sabor cremós donen al plat un deliciós aroma i final. Amb aquest plat podràs sorprendre la teva llar i els teus convidats

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Hi ha alguna cosa, però hi ha patates a totes les llars i hi ha plats a totes les taules. Originària d’Amèrica, aquesta verdura s’utilitza en una gran varietat de plats, fins a les postres. I quantes maneres hi ha de preparar-lo! Patates fregides, patates bullides, patates al forn, patates fregides i, per descomptat, patates guisades

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Tothom coneix el gust de les costelles fregides des de la infantesa. Qui pot rebutjar les costelles sucoses, vermelloses i que prenen la boca? A primera vista, sembla que aquest plat és banal i molt senzill. Però perquè el plat tingui èxit, cal conèixer la saviesa de la seva preparació

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les truites es poden fer a partir d’una gran varietat de farines. Els elaborats amb farina de sègol són una delícia que ha arribat fins als nostres dies des de temps molt antics. La forma en què es preparen és bastant senzilla i surten perfumades i dolces

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Tothom va provar mandonguilles a l’escola bressol. Aquest plat és estimat per molts. Els rotllos de col farcits mandrós són molt fàcils de preparar i sens dubte agradaran a tots els membres de la vostra família. És necessari - 500 g de carn picada

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Tothom sap cuinar puré de patates. Poques de les mestresses de casa joves saben fer-lo més saborós i aromàtic. Hi ha un petit secret d’aquest plat. Com a resultat, les patates són exuberants i saboroses. És necessari Necessitem puré de patata bullit, llet, llauna de mantega

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els rotllos de col són un plat abundant de la cuina eslava, el progenitor del qual és el dolma (carn picada embolicada en fulles de raïm). Si no teniu gaire temps per cuinar el sopar, però realment voleu complaure als vostres éssers estimats amb deliciosos aliments, us proposo preparar uns rotllos de col mandrosa, que no tenen un gust diferent dels habituals, mentre cuineu el doble de ràpid

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els macarrons són uns pastissos increïblement tendres i amb un sabor a ametlla. A Rússia, segueixen sent una novetat, però ja guanyen amb confiança l’amor dels gourmets i dels amants dels dolços. No s’exigeix cap excusa per a aquesta peça de confiteria, però cada cop se serveixen més en alguns esdeveniments importants:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Avui ja no és possible imaginar el nostre menú sense salsa de tomàquet. Fragant, picant, picant i picant: la varietat de sabors d’aquesta salsa realça i fa ressaltar el sabor dels vostres plats preferits. El procés d’elaboració del salsa de tomàquet a casa és força senzill

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Sempre hi ha molts aperitius a la rica taula festiva. Però, segons la tradició, sempre es presta especial atenció i preferència als aperitius calents. Aquests aperitius inclouen una lleugera juliana de pollastre, que no deixarà ningú indiferent

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La Julienne amb bolets i pollastre és encantadora. Sembla molt apetitós i l’aroma de la pasta de full cuita a la part superior convida a mirar cap a dins. Feu juliana de bolets i pollastre per sopar. És necessari - 300 g de xampinyons

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Julienne o julienne és un aperitiu tan calent que es serveix en una cocotte, una olla petita. Inicialment, la juliana es deia "cocotte", d'aquí el nom de vaixella especial. La recepta d’aquest plat s’origina, com es pot suposar, a França

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els clàssics panellets de vainilla són ràpids i fàcils de preparar. Un tret distintiu d’aquest plat és un ric aroma a vainilla i un gust familiar a tothom des de la infantesa. És necessari - 800 g de farina - 1 culleradeta

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Per a la preparació de pa de sègol s’utilitza sègol o, com també se’n diu, llevat de pa. La farina de sègol i l’aigua s’utilitzen tradicionalment per preparar la cultura d’entrada. La recepta de cuina és bastant senzilla, però requereix molt de temps i compleix algunes condicions

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La combinació de carn i patates als plats és una de les més estimades del nostre país. Per tant, a tothom li agradarà aquesta tendra cassola de patates amb carn picada. - 650-700 grams de patates; - 650 grams de carn picada; - 1 ceba blanca gran

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El borsch amb mandonguilles és un plat molt saborós, aromàtic i satisfactori que es cuina moltes vegades més ràpid que el borscht clàssic amb vedella o porc. És necessari • 300 g de carn picada (vedella o porc, o es pot prendre barrejada)

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Normalment hi ha moltes varietats de massa per a pastissos, i cadascuna és única a la seva manera. Sembla que el pastís de carn és el més comú i habitual, però si cuineu aquest plat, per exemple, a partir de massa de patata, canviarà immediatament el seu gust

Última modificació: 2025-01-24 11:01

No només el peix sec s’acompanya amb la cervesa. Cuini gambes per a això, tingueu molt de gust! És necessari gambes cervesa sal pebre cassola gran Instruccions Pas 1 Els patates fregides i els crostons són, per descomptat, perfectes com a berenar de cervesa

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les gambes cuites a l’assecador són un aperitiu excel·lent, saborós i molt sofisticat que decorarà qualsevol taula festiva i que també es convertirà en un plat excel·lent per a la cervesa. Hi ha moltes d’aquestes receptes, però algunes poden afegir un toc de sofisticació al menjar

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La carn de gambeta conté àcids grassos poliinsaturats omega-3, iode, zinc, sofre, calci, potassi, magnesi. Els beneficis d’aquesta delicadesa són elevats en proteïnes, però baixos en greixos i sense hidrats de carboni. Es recomana incloure gambetes a la dieta per a aquells que segueixen una dieta

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Segons les seves propietats, els pinyons es consideren un dels més útils. Però, mentrestant, és molt difícil obrir-lo per no danyar el nucli. Durant molt de temps s’han inventat diversos mètodes. Els mètodes tecnològics per alliberar les nous de la closca sovint no estan disponibles a casa

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Passa que hi ha carn picada a la nevera i no se sap què cuinar-ne. En aquest cas, us vindrà al rescat una recepta senzilla per a rotllets de carn picada i verdures. Un plat així no és adequat només per a una taula quotidiana, sinó també per a festes

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les sopes de peix són ideals tant per a la cuina diària com per a la dietètica. Tots es preparen de forma ràpida i senzilla, i la varietat de receptes us permet fer el menú el més interessant possible. Se sap molt sobre els perills del brou de carn, que s’obté amb una digestió prou llarga de la carn amb ossos

Última modificació: 2025-01-24 11:01

A la temporada de fred, voleu més menjar calent. Un plat que ajudarà a escalfar i sorprendre a la família amb un sabor original inusual, el "chiopino", una sopa italiana amb peix vermell. És necessari - peix vermell - 800 g

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els caps de peix són menyspreats sovint per les hostesses i llençats sense pietat. Això és completament incorrecte, perquè és a partir d’ells que podeu cuinar una deliciosa sopa, rica, espessa i grassa. Els pescadors experimentats sempre fabriquen brou a partir de caps, aletes i fins i tot escates

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’anet d’espècies habitual pot fer molt. Us ajudarà a digerir un sopar pesat ni pitjor com un panzinorm. I l’oli d’anet farà front a altres problemes. La mala herba que creix al vostre jardí. El mastegueu tot l’estiu i ni tan sols sospiteu de la força que té en si mateixa

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La tòfona és una de les delícies més cares. A Rússia, les tòfones fresques són força rares, la majoria de les vegades a les cuines de restaurants cars. A la cuina casolana, es poden utilitzar conserves, per exemple, per fer pasta a la italiana

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Tanov és una cuina tradicional armènia. Hi ha diferents variacions de la seva preparació. Aquesta deliciosa, lleugera i sana sopa se serveix calenta i freda. És necessari - 1 litre de quefir - 450 grams de crema de llet - 2 gots d’aigua - 1 ou - cap de ceba - un munt de menta fresca (o 100 grams secs) - sal Instruccions Pas 1 Talleu a daus la ceba i fregiu-la lleugerament amb oli vegetal

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La sopa de salmó és potser la sopa de peix més deliciosa. En molts països, el salmó es cria, avui en dia no hi ha res més fàcil per comprar-lo i fer una deliciosa sopa. Hi ha moltes receptes per fer sopa de peix, per exemple, podeu fer una sopa lleugera o una original afegint musclos al salmó

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El lacto-ovegetarisme exclou només de la dieta la carn i els plats de carn, però fomenta l’ús de productes com verdures, fruites, ous i productes lactis. Us proposem preparar un rotllo de patata amb verdures. No conté carn, però és deliciós i satisfactori

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els panets de canyella suecs són populars no només a Suècia. Resulten increïblement exuberants i deliciosos. El podeu servir amb qualsevol beguda de postre. Atraurà els amants de la cocció amb espècies. És necessari - 350 g de farina

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El rotlle de patates amb carn picada és una gran idea tant per a taules diàries com per a festes. Aquest plat contundent i saborós sens dubte serà apreciat i desapareixerà dels plats molt ràpidament. És necessari - patates - 6-7 trossos - ou - 2 unitats

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La carn de pollastre és tendra, saborosa i, sobretot, molt sana. Si teniu dubtes sobre les vostres pròpies habilitats culinàries i no sabeu cuinar el pollastre de manera que gaudiu tant de la cuina com del tast, simplement estofeu-lo amb boletes

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Aquest és un plat fantàstic que es pot servir per separat o en combinació amb qualsevol guarnició. Podeu utilitzar-lo tant per dinar com per sopar. Feu un rotllo de pollastre farcit de vedella picada i pèsols i sorprengueu a la vostra família

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Un rotlle amb patates i pollastre picat és un esmorzar o un dinar complet que agradarà tant a adults com a nens. És molt fàcil de preparar i coure. Ingredients per a la capa de patata: 1 kg de patates; 2 grans d'all; 20 g de mantega