L’amanida de fruites és una delícia preferida per a tots els nens. L’amanida dolça és un plat de postres que es pot preparar a partir de qualsevol fruita i baies.
És necessari
- - pinya 0,5 unitats
- - maduixes 250 g
- - peres 2-3 unitats
- - raïm 200 g
- - meló 200 g
- - kiwi 3-4 unitats
- - llima (llimona) 1 unitat
- - suc de llimona 25 ml
- - fulles de menta 10 unitats
- - mel 50 ml
- - menta, qualsevol altra fruita (opcional)
Instruccions
Pas 1
Abans de començar a preparar l’amanida, cal esbandir bé totes les fruites disponibles. Talla tots els ingredients de l’amanida de la següent manera: maduixes en quatre parts, pera dolça i meló en daus petits, rodanxes fines de pinya, raïm en dues parts (o, si és massa petita, no talles gens) i kiwi petit llesques.
Pas 2
Barregeu totes les fruites en un bol gran, afegiu-hi mel prèviament fosa i, si es vol, suc de llimona (si afegiu pomes a l’amanida, el suc de llimona evitarà que es tornin grogues). Remeneu-ho suaument, afegiu-hi la menta ben picada. Refrigerar durant 10-15 minuts.
Pas 3
Serviu-ho amb macarrons o magdalenes de nabius si ho desitgeu.
En general, tots els ingredients d'aquesta amanida es poden substituir fàcilment o simplement afegir alguna cosa pròpia, cosa que, per descomptat, és un gran avantatge: podeu crear la vostra pròpia amanida de fruites perfecta.
