L’esmorzar és un dels àpats més importants que mai no us heu d’ometre. I perquè el menjar del matí dinamitzi tot el dia i s’animi, ha de ser satisfactori i alhora molt saborós. Una bona opció per esmorzar són els ous remenats amb verdures al forn.
És necessari
- - 2 ous;
- - 1/3 de pebrot;
- - 50 g de qualsevol formatge;
- - 100 ml de nata;
- - 2 tomàquets cherry;
- - herbes i sal al gust;
- - 2 bols de forn de ceràmica.
Instruccions
Pas 1
Aboqueu una mica de crema a cada bol, afegiu-hi formatge ratllat i tomàquets cherry a daus. Trencar l’ou per sobre, intentant mantenir el rovell intacte.
Pas 2
Escampeu-ho tot amb sal, pebrots picats i diverses herbes. Poseu-ho al forn preescalfat a 180 ° C durant 15 minuts. En aquest cas, assegureu-vos que el rovell quedi lleugerament líquid.
Pas 3
Serviu l'esmorzar acabat amb pa integral o pa torrat. L'amanida de verdures fresques també és adequada per a ous remenats.
