Una excel·lent opció per decorar un pastís infantil serà capaç de delectar-se en celebrar qualsevol celebració i no només per als nens.
A més, es pot fer una composició sorprenent a partir de porcellana freda, massa salada o plàstic.
És necessari
- - galeta;
- - massapà;
- - colorant alimentari;
- - crema (melmelada);
- - bossa de pastisseria;
- - pinzell;
Instruccions
Pas 1
Coure una galeta. Segons el càlcul: de 8 ous s’obtenen 2 eriçons petits o un de gran.
Dóna forma als productes horneados en forma ovalada.
Pas 2
Unteu la peça amb melmelada o nata barrejada amb restes de forn, amb molles.
Forma una forma semblant a un eriçó. Deixeu assecar la nata (melmelada).
Pas 3
Podeu veure el procés detallat d’elaboració de massapà al vídeo.
Tint massapà: fer una depressió en un petit tros de massa i afegir colorant alimentari, pastar. Combineu el tros petit tenyit amb el gran i pasteu bé. Si el color no està massa saturat, repetiu el procediment.
Pas 4
Escampeu sucre llustre sobre la taula, enrotlleu la massa de massapà en una capa. Retalla una forma triangular.
Emboliqueu l’eriçó amb massapà, emboliqueu-lo amb un corró i desplegueu-lo sobre la peça. Estireu bé les vores penjants. Si s’ha format una ona i la superfície lateral sembla irregular, és necessari fer una incisió amb tisores i amagar l’excés dins de la massa. Després d’humitejar-lo lleugerament amb un pinzell des de l’interior, enganxeu-lo a la massa principal de massapà.
Pas 5
Feu servir una bossa de pastisseria per fer espines de crema.
Pas 6
Feu potes amb orelles a partir de massapà (llentiscle de sucre).
Pas 7
Pinta la cara amb un pinzell amb colorant alimentari.
