Menjar deliciós 2024, Maig

Per a moltes mestresses de casa, les conserves de peix són salvavides si necessiteu cuinar ràpidament el dinar o el sopar. Berenars, amanides, sopes: una llista incompleta de plats, l’ingredient dels quals pot ser espadat, gobies, peixos gat i altres peixos en un tomàquet

La pastisseria Choux es considera la més fàcil de fer, sempre que s’observin estrictament totes les relacions. Se'n fan molts pastissos diferents, des d'eclairs fins a profiteroles. Una de les regles més importants que s’han de seguir a l’hora d’elaborar pastissos choux és complir la recepta

Sovint passa que les receptes indiquen l’ús de pols de coure, però què fer si no estigués a l’abast? Es pot substituir la cocció en pols per bicarbonat, si és així, en quina proporció? Com barrejar i emmagatzemar la cocció en pols casolana? Us explicarem més detalls sobre això

Les conserves de peix són el component principal de les amanides de peix. No necessiten revisió, són convenients per fer amanides, entrepans, pel que fa al valor nutritiu, fins i tot superen les conserves de carn i diversifiquen el menú de casa

No cal anar a comprar per mimar-se amb conserves de peix que s’aprofiten. Per què comprar-los ja fets quan, si teniu una certa habilitat, podeu cuinar conserves de peix a la vostra cuina? És necessari Peix petit espècia oli vegetal o pasta de tomàquet Full de llorer cebes bulboses pots de vidre amb tapa Instruccions Pas 1 Per preparar productes de peix en conserva, haureu de proveir-vos de peix (preferiblement no massa gra

Fregiu la carn ràpidament perquè no es cremi, sigui sucosa i ben feta per qualsevol mestressa de casa. Només és important saber com fer-ho. Quines espècies es necessiten, quanta sal, quant d’oli i quant de temps per fregir. És necessari Tros de carn 300-400 g

El pernil és un tipus de porc força gras, però, en gran part, és excel·lent per coure. La carn dóna molt de suc, que pot servir de base per a una salsa. El pernil es pot cuinar de diverses maneres, amb l'addició de sidra, tàperes, alls i herbes aromàtiques

El peix gelatí pot ser una decoració de la taula festiva. Conté molt poques calories, però és ric en proteïnes. A més, aquest plat és molt impressionant. Cuini el peix gelatinat en vidre transparent i els seus convidats apreciaran el seu ofici

Les costelles de porc es solen demanar als restaurants, però també és de moda cuinar-les a casa. Proveu-los a fregir-los en una paella: la carn així cuinada adquireix una deliciosa escorça marró daurat i conserva la seva sucositat. Porc a la paella:

El porc és potser el tipus de carn més popular. El porc s’utilitza per preparar delicioses costelles, sopes, kebabs, carn picada per a diversos farcits. Com fregir la carn perquè quedi sucosa i conservi el màxim de nutrients? Preparació de carn En primer lloc, cal esbandir bé la carn de porc perquè no hi hagi possibles petits contaminants ni petits fragments d’ossos que sovint entren a la polpa quan es talla la carcassa

Cuinar arròs per a mestresses de casa sense experiència continua sent un procés complex, ple de secrets i sorpreses. Tant si resulta cruixent com si s’uneix en forma de grumoll, bull o es manté mig cuit, fins al moment mateix de la prova, el resultat de la cocció de l’arròs continua sent un misteri

Tant als nens com als adults els encanten les farinetes. Un dels més estimats és la farina d’arròs amb llet. Cuinar-lo és fàcil, però no tothom ho sap fer. Mentrestant, no hi ha res difícil en la preparació de farinetes d’arròs. És necessari 0,5 litres de llet sal 50 g de mantega 50 g de sucre 125 gr

No només es poden cuinar farinetes amb sèmola. Proveu de coure galetes cruixents delicioses a base d’ell. Unes postres adequadament preparades resulten tendres i només es fonen a la boca. Les galetes acabades es poden cobrir amb llustre, melmelada o simplement escampar-les amb sucre llustre

Molts de nosaltres estem acostumats a utilitzar aliments pesats i grassos i rics en calories i carbohidrats poc saludables. Però si voleu seguir un estil de vida saludable, és hora de passar a plats saludables. Instruccions Pas 1 El puré de coliflor és una bona alternativa a les patates tradicionals

Una hamburguesa, una sucosa costella intercalada entre dos trossos d’un pa gruixut i esquitxat de llavors de sèsam, es considera un tipus d’entrepà a la cuina. Un entrepà és dues llesques de pa obligatòries i una gran varietat d’aliments entremig

Es creu que la cuina anglesa és bastant primitiva i sense canvis durant molt de temps. Per estar d'acord amb aquesta afirmació o refutar-la, hauríeu d'aprendre més sobre els plats més populars d'Anglaterra. El plat més comú a la cuina anglesa és Sundayroast o Sundaydinner (rostit amb carn, patates i verdures diverses), que se sol consumir un diumenge a casa o en diversos establiments

Les farinetes d'arròs amb llet són un excel·lent esmorzar abundant no només per a un nen, sinó també per a tota la família. En el procés de preparació de farinetes de llet d’arròs, cal tenir en compte alguns dels matisos, que es parlaran a continuació

Kashi és un dels plats més populars i generalitzats de la cuina russa. Són adequats per esmorzar, dinar i sopar. Les farinetes són nutritives, fàcilment digeribles i, en mans expertes, també són extremadament saboroses. És necessari Per a les farinetes d'arròs amb llet:

Les patates joves i els primers rovellons que obren la temporada de bolets us ajudaran a sentir el sabor picant de principis d’estiu. Aquest plat senzill i fàcil de preparar us delectarà amb el seu sabor i aroma rics. Necessitarà: - rovellons - 300 g

Ha començat la "temporada de melmelades" i estem encantats de fer la nostra pròpia melmelada. Els seus components el fan únic, però les regles per fer melmelades ens les transmeten les nostres àvies. Les receptes gourmet amb herbes, flors, espècies i alcohol no deixaran ningú indiferent

La pruna és ideal per a melmelades, melmelades i conserves. La melmelada resulta rica, saborosa i aromàtica. També es pot utilitzar com a farciment per a productes de forn o per decorar postres. És necessari - pruna tova 2 kg

La crema agra, batuda amb sucre granulat o sucre en pols, és una base excel·lent per a les postres. Es pot utilitzar per escampar pastissos, abocar pastissos de fruites del bosc, fer mousses i cremes de fruites. Fer crema agra a casa és molt ràpid

Prefereixes la melmelada casolana natural, però no us agrada molestar-la durant molt de temps, teniu por que es cremi o hi hagi altres problemes? Cuineu-lo amb un forn de microones perquè estalvieu energia i nervis, aconseguint ràpidament i fàcilment el resultat desitjat

El còctel de marisc és un dels plats populars de molts restaurants. Tot i això, un avantatge especial del marisc és que fer una amanida a casa també és molt fàcil. És necessari còctel de marisc de 500 grams, tomàquets 2 peces, salsa de maionesa 100 grams, verds d’anet

Un assortiment de marisc és una delícia relativament econòmica. Normalment inclou gambetes petites, tentacles de pop, musclos, trossos de calamar, en general, tot allò que, molt probablement, individualment no tindria molta demanda. Això explica el baix preu

Una varietat de preparacions casolanes es fan a base de préssecs: compotes, melmelades, melmelada i, per descomptat, conserves. Intenteu soldar-lo de diverses maneres. Una recepta ràpida es pot servir amb te, mentre que una melmelada que triga més a cuinar-se i assentar-se és perfecta per a pastissos i decoració de pastissos i pastes

Que bé és menjar fruites de préssec confitades a l’hivern i imaginar-se un estiu calorós. I si també són fruites confitades casolanes! És necessari 2 kg de préssecs 1,5 kg de sucre 750 ml d’aigua Instruccions Pas 1 Peleu els préssecs i les fosses, talleu-los a rodanxes fines

Una recepta de temporada molt senzilla: no requereix costos especials i el resultat supera totes les expectatives. Sobretot si sou "amics de flam. Si no, llavors és hora de corregir la situació … És necessari Per a 8 peces:

Podeu fer una deliciosa delícia amb préssecs, que es pot utilitzar no només com a postres independents, sinó també com a farcit per coure. Els préssecs en almívar són molt fàcils de preparar i s’emmagatzemen durant tot l’hivern. És necessari - 1 kg de préssecs, - 1 kg de sucre, - 0,5 culleradetes d’àcid cítric

Els préssecs són aliments molt saludables. Contenen ferro, potassi i calci, a més de vitamines A, B, C. A més, els préssecs són baixos en calories. Si voleu utilitzar aquestes fruites en qualsevol època de l’any, és millor fer-ne melmelada. És necessari - 1, 3 kg de sucre - 1 got d’aigua - 1 kg de préssecs - una quarta culleradeta d’àcid cítric - vanil·

El final de l’estiu és el moment de cuidar els preparatius de l’hivern. Per exemple, feu síndries en vinagre. Per descomptat, el sabor agredolç d’aquestes síndries difereix de les fresques, però aquest inusual aperitiu és perfecte per a plats de carn

Les síndries salades en bóta poden ser no només un gran complement per a un sopar familiar, sinó també un excel·lent aperitiu per a una taula festiva. I per no decebre els convidats, cal trobar una recepta adequada abans de salar síndries

Ofereixo una recepta de síndries salades dolces en escabetx. Es convertiran en un berenar inusual a la taula festiva. El sabor picant de les rodanxes de síndria decorarà qualsevol àpat i us donarà l’oportunitat de recordar els meravellosos dies d’estiu

Fer salsitxes a casa ens sembla un art perdut, però en realitat no és molt més difícil que fer bones hamburgueses o farcir pollastre. És necessari Ingredients: 2 kg d'espatlla de porc 0,5 kg de greix de porc 40 grams de sal 35 grams de sucre 20 g de llavors de fonoll torrades 6 grams de pebre negre mòlt 4 grams de nou moscada mòlta 1 culleradeta de julivert fresc picat 1 all d'all, pelat i trossejat ¾

Les farinetes de blat de moro són les més "buides". Els grans de blat de moro són rics en hidrats de carboni i proteïnes, però són baixos en vitamines i minerals. A causa de les seves aparents deficiències, les farinetes de blat de moro són baixes en calories i són perfectament absorbides pel cos del nen, calmant les seves inquietes panxes

El blat de moro és una planta americana. Com moltes altres coses, va ser portat a Europa per Cristòfor Colom. Els nord-americans, els britànics, els italians i els espanyols l’anomenen, com els indis, blat de moro. A Rússia, el blat de moro va venir després de la guerra rus-turca i, per tant, el seu nom és turc, distorsionat kokoroz

Podeu cuinar el vostre marisc preferit no només amb el mètode de cocció habitual, utilitzant una estufa de gas per a això. Podeu, per exemple, cuinar gambetes a una cuina lenta. Si encara no sabeu com fer-ho, és hora d’aprendre. És necessari - gambes tigre - 300 g

La pizza de formatge, independentment dels tipus de formatge triats per cuinar, quedarà pàl·lida sense salsa. És millor començar a fer pizza amb ella. És necessari - Pasta congelada per a pizza - 200 g; - Formatge de diferents varietats - 300 g

Molts alimentaris crus consideren que els grans de la seva dieta diària són essencials per mantenir i construir la massa muscular. Per descomptat, els cereals elaborats amb cereals crus sovint difereixen notablement pel gust dels cuits, però no per a mal ni per a millor, simplement són diferents

Els plats de vieires són deliciosos i les verdures són saludables, de manera que heu de combinar vieires amb verdures per obtenir un plat saborós i saludable. Les vieires de verdures es couen en vint minuts. És necessari Per a sis racions:

La ricotta és un formatge tradicional italià caracteritzat per la tendresa i el sabor dolç o salat, segons el grau de maduresa. S'elabora a partir de sèrum de llet que queda de la producció d'altres formatges. A causa de la seva consistència suau, la ricotta s'utilitza sovint com a farciment de diversos pastissos, afegida a amanides i postres

Les algues o algues fresques eren utilitzades pels pobles antics que vivien a la vora dels oceans Pacífic i Àrtic per alimentar-se, prevenir i tractar diverses malalties. Les algues fresques són més riques en iode, aminoàcids i oligoelements que qualsevol altra planta

Proveu de fer el soufflé de pollastre més delicat. Tots els membres de la família estaran encantats: tant adults com nens. Aquest plat és sorprenentment tendre i airejat, a més, el soufflé té un aspecte molt apetitós. És necessari pit de pollastre - 300 g

El silur és el peix d’aigua dolça més gran que viu a les masses d’aigua de Rússia. Es tracta d’un trofeu de benvinguda per a qualsevol pescador. La carn de peix gat és molt saborosa, densa i grassa, pràcticament sense ossos, rica en proteïnes, vitamines i microelements

El pit de pollastre en salsa de nabius és un plat amb un agradable gust agre. Una salsa especial a base de curri en pols i nabius frescos dóna picant a la carn. És necessari - 1 pit de pollastre - 1/2 tassa de suc de nabiu - nabius frescos - 1 culleradeta

Tota la família reuneix plats plàcids a la taula, però no tots són capaços de crear un ambient càlid i veritablement acollidor. Si voleu sorprendre a la vostra família i millorar-ne l’estat d’ànim, fins i tot per dinar o sopar cada dia, cuineu peix gat saborós i inusual

Si teniu dubtes sobre com fer un peix blanc, proveu de coure-lo. Aquest peix de riu us agradarà i el recordaran els hostes, especialment si feu servir espècies amb generositat i quan es cou al forn, combineu-ho amb diverses verdures i herbes

El luci és un peix molt saborós, tot i que té molts ossos. Aquest peix es pot marinar amb suc de llimona o vinagre per eliminar l’olor peculiar. Un plat excel·lent per a llucs al forn seran les patates, les cebes o qualsevol altre plat de verdures

Normalment, moltes mestresses de casa utilitzen patates bullides fredes de la manera més senzilla: s’escalfen al microones o es fregeixen amb verdures o mantega. És força apetitós, ningú discuteix, però podeu cuinar les patates molt saboroses i, el més important, molt ràpidament

Sovint passa que falten 30-40 minuts abans de l'arribada dels hostes i que necessiteu assaborir quelcom saborós, senzill i exquisit al mateix temps. La recepta de pasta mediterrània amb gambes us pot ajudar en aquesta situació i, sens dubte, agradarà als vostres convidats i, possiblement, es convertirà en el vostre plat d’autor

Els plats de carn picada són sempre molt populars i són molt diversos. La combinació perfecta del gust de la carn picada amb bolets i formatge, així com un disseny molt bonic, fan que aquest plat sigui digne no només per a un sopar normal, sinó també per a una taula festiva

Normalment, la carn es cuina a la brasa - shish kebab. De vegades es couen verdures i peix, cosa que també és deliciosa. Proveu el lluc a la planxa. Si primer l’adobareu, quedarà boníssim. Sens dubte, us agradarà. És necessari - lluc

Antiga recepta russa molt saborosa per coure peix. El millor és agafar una llança jove, que no superi els dos quilograms. Aquest peix es pot enrotllar i coure sencer, o tallar-lo en porcions i cuinar-lo per separat. És necessari - 150 g de mantega

Els plàtans són les fruites més populars que ràpidament van guanyar la simpatia de la majoria de la gent. Tot i això, no tothom sap que els plàtans no només poden ser beneficiosos per als humans, sinó també perjudicials per a la salut. Els beneficis dels plàtans Els plàtans contenen potassi, que és molt beneficiós per al cervell, el cor i els músculs

El peix gat és un gran peix d’aigua dolça que viu en grans quantitats als rius de Rússia. La seva carn és blanca, tendra i grassa. La carn de peix gat fregida és especialment saborosa, potser aquesta és gairebé l’única manera segura de cuinar aquest magnífic peix

El luci al forn es considera un plat tradicional rus. Hem recollit les receptes més delicioses per provar amb vosaltres. Mai no heu provat aquest lluc. La majoria de nosaltres estem acostumats a pensar el luci com un plat festiu i imaginem que estigui cuit completament

Soma és útil per tractar malalties de la pell, sistemes nerviosos i digestius, així com per a nens durant el període de creixement intensiu. La seva carn conté antioxidants, de manera que regula perfectament els nivells de sucre en sang. És necessari Peix gat en salsa de poma-mostassa:

Una altra recepta de patates són les patates amb cansalada al forn. Un plat per a aquells a qui els agrada la cansalada. Si sou tan amants, podreu apreciar el sabor deliciós d’aquest plat. És necessari - 8 patates; - 150 g de cansalada salada

La cuina tradicional japonesa (el sushi) ens ha guanyat fermament. El sushi es fa amb arròs i una gran varietat de farcits, incloses verdures, peix i marisc. La varietat "nishiki" s'utilitza per fer sushi a partir d'arròs. Si no el trobeu, el podeu substituir per "

La sopa feta amb arròs és perfecta per alimentar una família a l’hora de dinar. La fragant i rica sopa segurament es convertirà en un salvavides per a mares ocupades i mestresses de casa que treballen. Al cap i a la fi, aquest plat no requereix costos econòmics especials i, sovint, els productes que el composen es troben sempre a la nevera

Després d’unes vacances a la costa mediterrània, podeu refrescar els records d’unes meravelloses vacances no només amb l’ajut de fotografies, sinó també amb els plats culinaris típics de la Mediterrània. Una opció fantàstica per dinar és una sopa rica amb puré de peix, arròs i tomàquet

Aquesta sopa és per a aquells a qui els agrada el menjar saborós i satisfactori. També és adequat per a dones grosses que somien amb perdre pes. És necessari - 1 cullerada d'arròs - 1 litre d’aigua - 2 patates - 1 pastanaga - 4 tomàquets - 1 cap de ceba - arrel de julivert - 3 grans d'all - verds - oli vegetal - Full de llorer - pebre salat Instruccions Pas 1 Esbandiu l'arròs i afegiu-lo a aigua freda

La pastila de grosella és un postre fantàstic per acompanyar-lo amb te. És molt fàcil preparar aquesta delicadesa saludable sense colors artificials, espessidors, conservants a casa. Si teniu a la vostra disposició un parell d’hores de temps lliure, podeu començar a cuinar de forma segura dolços i aromàtics malví

Les baies de nabiu no només són molt boniques, sinó que també són saludables. Inclouen diversos compostos de manganès, àcids orgànics benzoics i complexos, així com tanins i vitamines. El llimoner s’utilitza en el tractament de l’aterosclerosi, la diabetis mellitus lleu, la hipertensió i algunes formes de gastritis

El llard de porc és un gran aperitiu que s’acompanya amb molts plats. Es pot comprar al mercat ja salat o el podeu cuinar vosaltres mateixos a casa. Per salar el llard de porc, no calen tants ingredients, només sal i espècies. I si utilitzeu una salmorra especial per a la seva preparació, aquest producte simplement es fondrà a la boca

Els bolets xiitake són un ingredient comú a la cuina oriental. Es coneixen des de fa molt de temps, els antics curanderos xinesos els van descriure com una cura per a la vellesa i la debilitat. La ciència moderna ha confirmat les propietats curatives dels bolets shiitake, el seu consum regular redueix els nivells de colesterol en sang, augmenta la potència, redueix el risc de malalties cardiovasculars i la formació de tumors

Us proposo que proveu una amanida fantàstica de conserves de pop i verdures, complementades amb un adob original. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 3 racions. És necessari - pop en conserva (en salmorra) - 200 g

El llard de porc salat en salmorra resulta molt tendre i aromàtic. Aquest greix es pot emmagatzemar durant molt de temps, més d’un any. Aquest és el principal avantatge d’aquest mètode de collita d’un producte estimat per a molts. La recepta per escabetx de mantega és bastant senzilla i no serà difícil ni per a un cuiner novell

El llard de porc és un producte molt saborós i igual de saludable, si, per descomptat, el feu servir amb moderació. Conté àcids grassos essencials necessaris per al funcionament normal dels òrgans del sistema cardiovascular. Aquest és un aperitiu fantàstic que podeu preparar segons les vostres preferències gustatives

La carn de tauró és reconeguda per dret com una de les delícies més exquisides. És difícil d’obtenir i encara més difícil de preparar, però amb les mans hàbils, el tauró es converteix en un plat excepcionalment tendre i increïblement deliciós

Un kebab amb èxit no només depèn de carn d’alta qualitat, sinó en molts aspectes de les cebes, imprescindibles en gairebé qualsevol recepta de kebabs. Hi ha moltes receptes fàcils per fer cebes en vinagre per a carn, i cadascuna d’elles té els seus propis trucs i panses, tot i la facilitat general de preparació

Les cebes en vinagre són un aperitiu autosuficient i un complement harmònic als plats de carn. El seu duet amb barbacoa és un clàssic reconegut del gust. Hi ha diverses maneres d’escabetxar les cebes amb rapidesa i facilitat. Marinar les cebes amb suc de llimona Ingredients:

El pollastre és un dels aliments més populars al menú de moltes persones. Les mandonguilles de pollastre picades són adequades per a aquells que vigilen la seva dieta, perquè resulten més lleugeres que un plat fet de porc o de vedella mòlta

Tothom sap sobre les propietats beneficioses de les cebes. S’utilitza àmpliament en la preparació de diversos plats, la conserva, com a additiu d’espècies i aromatitzants, així com en la preparació d’alguns medicaments. Les cebes són riques en vitamina C, així com en altres nutrients i oligoelements

La salsa és una salsa molt popular a Mèxic. Es prepara a base d’un tomàquet amb l’addició de diversos components. La salsa va bé amb la carn, o millor encara, es combinarà amb quesadilla, un plat mexicà. La salsa de vegades es compara amb l’adjika, perquè alguns components de la salsa són realment similars

La carpa blanca és un peix de riu. Hi ha pocs ossos i la carn no té gust de fang. Hi ha moltes receptes diferents per preparar plats de carpa d’herba. És necessari Amb bolets i arròs: carpa blanca - 1 kg; bolets frescos - 100gr

Un aperitiu tan original no pot deixar indiferents als hostes. Combina el gust i un bell aspecte festiu, que sens dubte decorarà la taula per a qualsevol celebració. A més, aquest plat és fàcil de preparar. És necessari - 1-2 albergínies grans - 1 cogombre - tomàquets 3 peces (el diàmetre no ha de ser superior al gruix de l'albergínia) - formatge (és possible el formatge feta) 150-200 grams - all 2 grans - olives - farina - maionesa - sal - ol

Com qualsevol altre oli de gira-sol, s’obté mitjançant premsat o extracció. Tots dos requereixen una neteja addicional. Per descomptat, l’oli es neteja en producció, però si preferiu collir-lo vosaltres mateixos, haureu de netejar-lo vosaltres mateixos

L’albergínia conté una gran quantitat de vitamines, substàncies, fibra i microelements valuosos per al cos humà. A partir d’aquest vegetal es poden preparar diversos aperitius, però el més popular és el versàtil aperitiu d’albergínies i alls

Les patates són molt populars al nostre país. Només la imaginació de l’especialista culinari limita el nombre de plats que se’n poden preparar. Passa que les patates que hem bullit o fregit tenen un gust amarg. Més sovint això passa quan les patates es couen amb els uniformes, però passa que les patates bullides a la sopa tenen un sabor amarg i, amb ell, tot el plat

L’albergínia és un producte deliciós amb propietats úniques. Una mica de cocció i congelació ajustarà al màxim els beneficis. Totes les varietats són adequades per menjar, però el més útil és l’albergínia fosca més popular. Secret botànic L’increïble alienígena porpra de l’Índia representa la gloriosa família de les solanàcies

Els plats japonesos atrauen els gourmets de tot el món no només pel seu exotisme i els seus colors vius, sinó també pel seu sorprenent sabor combinat amb un contingut baix en calories. Tot i això, mirant els preus enormes del menú d’un restaurant o sushi bar especial, molta gent entén que val la pena aprendre a fer rotllos casolans

Aquestes galetes de sèsam són populars i habituals al Japó. Pot sortir de color blanc o fosc segons que s’utilitzi sèsam pelat o no. Abans de coure la pasta s’ha de refredar. En experimentar amb la quantitat de sal i sucre, podeu obtenir galetes de sèsam salades o dolces

Si voleu mimar la vostra llar amb un plat original, saborós i alhora saludable, la millor manera de sortir d’aquesta situació és cuinar un rotllo d’ous. El rotlle és ideal per esmorzars familiars, es pot servir com a aperitiu gourmet per a una taula festiva

Les patates al forn no són un hoste freqüent a la cuina de casa. Normalment, quan es tracta d’un plat secundari, l’elecció es fa a favor de patates bullides, fregides o guisades. Tot i això, les patates cuites al forn tenen un gust especial que no s’assembla a cap altra cosa

Els bunyols són un plat primordialment rus que va aparèixer a principis del segle XIX. Són coques de massa petites i gruixudes fregides amb molt d’oli. Tot i la senzillesa del plat, hi ha molts matisos en la seva preparació. Durant molt de temps, les creps s’han convertit en un plat tradicional per a moltes famílies

Les farinetes de blat pertanyen a diversos cereals alimentaris saludables. Conté carbohidrats sans i greixos bons. El cereal de blat és ric en fibra. Aquesta farineta pot ser un bon esmorzar per a nens i adults. És necessari 50 g de gra de blat 250 ml de llet 1/2 culleradeta de sal 2 cullerades de mantega sucre granulat al gust

Les creps es preparen de manera senzilla, resulten delicioses i queden boniques. La massa s’amassa ràpidament i es pot servir com a aperitiu, com a plat principal i com a postres. Només cal canviar una mica els components. Un panellet és un pa pla petit que es pot coure tant amb llevat com amb massa sense llevat

Un pastís preciós no és necessàriament car, llarg i difícil. Si voleu coure un deliciós pastís i oferir una decoració original, el procés de cocció es convertirà en un passatemps agradable. És fantàstic coure un pastís casolà i gaudir d’aquest deliciós amb tota la família, rentat amb te càlid i aromàtic

Una amfitriona hàbil sempre té un parell de receptes de deliciosa crema al seu quadern culinari, amb les quals podeu decorar pastissos, pastissos o qualsevol altre postre. De vegades, la crema només s’utilitza per decorar el pastís, però sovint s’aplica per a la impregnació completa

Shawarma ens va venir de l’Orient Mitjà i ens ha guanyat amb fermesa. Fins i tot els nens, que de vegades no es poden obligar a menjar verdures, mengen shawarma amb gust. Una varietat de receptes i ingredients us permetrà mostrar la vostra imaginació i crear alguna cosa especial

El blat és un dels cereals més antics que la humanitat ha après a conrear. També és una de les més populars. El blat s’utilitza per elaborar farines, pastes i pastisseria, diverses begudes alcohòliques i no alcohòliques i diversos tipus de cereals

Cuinar cuina francesa és un autèntic plaer, ja que no només són deliciosos, sinó que també són bonics i sofisticats. Fins i tot les galetes es converteixen en una delícia gastronòmica quan es preparen segons les receptes dels xefs parisencs

El lavash s’utilitza àmpliament en la preparació de diversos plats; a més, a moltes persones els agrada menjar-lo en lloc de pa. Us ofereixo una recepta de pa de pita sense llevat. Aquest plat no serà difícil de preparar, fins i tot per a un cuiner sense experiència

Shawarma és un aperitiu molt saborós i ràpid. Si aneu a fer un pícnic, podeu cuinar shawarma vosaltres mateixos i emportar-vos-el. És necessari - 1 cullerada. farina; - 800 ml. aigua; - 3 g de llevat sec; - 1 culleradeta

La taula dolça sempre és desitjada per adults i nens. Però a la calor de l’estiu, no voleu sobrecarregar el cos amb pastissos massa calòrics. La mousse de llimona fresca, prou fàcil de preparar, és una autèntica salvació. És necessari - 5 llimones

Un plat molt saludable i dietètic és el filet de pollastre amb pebrot. També és molt saborós i satisfactori. Si voleu menjar bé, aquest plat és el que necessiteu. El filet es pot coure amb maionesa, pebrot dolç o crema de llet. Per obtenir un aspecte interessant, podeu prendre pebrots de diferents colors

"El shchi i les farinetes són el nostre menjar", diu un proverbi rus. El millor esmorzar per a nens i adults és farinetes. És nutritiu, nutreix bé, té un efecte beneficiós sobre l’estómac i s’absorbeix bé. Es necessita molt poc temps per preparar-lo

L’esmorzar més habitual per als nens és la farineta amb llet. Però, què passa si, per alguna raó, el nen no menja farinetes de llet? Al nostre article trobareu algunes idees per a cereals saborosos i saludables, sense llet. Alimentar el vostre fill amb un deliciós esmorzar sol ser un repte

Tot i que el blat de moro va aparèixer fa relativament poc temps a Europa, quan els espanyols el van portar després del descobriment d’Amèrica, per a molts pobles els grans de blat de moro ja han esdevingut una part integral dels plats nacionals

Les farinetes de mill no són els convidats més freqüents a les taules. Però en va! Estudis recents han demostrat que les farinetes de mill són un dels millors remeis per eliminar les traces d’antibiòtics del cos. Atesa la propagació de la disbiosi infantil causada pel tractament amb antibiòtics, aquesta farineta s’ha d’incloure al menú infantil

Les farinetes de mill es couen molt de temps i requereixen una atenció constant: cal remenar-les i controlar-les perquè el plat no es cremi. Si voleu estalviar temps i esforç, cuineu les farinetes a la cuina lenta. Un cop establert el mode correcte, en el moment assenyalat rebrà una farineta esmicolada sobre aigua o un pa suau i tendre amb llet

Per als jardiners experimentats, la resposta a la pregunta de si és necessari eliminar les fletxes d’all és inequívocament positiva. Però lluny de molts troben el seu ús a la cuina, preferint llençar-la. En el millor dels casos, reposaran el contingut del munt de compost

Les cireres són una excel·lent matèria primera per a diverses preparacions casolanes. Aquestes baies contenen fins a un 10% de fructosa i glucosa, àcid màlic i cítric, nitrogenats i tanins, a més de vitamines A, PP i C. La melmelada de cirera sense pinyó és molt aromàtica i saborosa

Per als amants del pastís de la Selva Negra, aquesta versió de fer melmelada de cireres és un regal del Déu. Aquest és el gust que té la capa de cirera de l’esmentada confecció. Per tant, la melmelada es pot fer servir per coure, untar-la sobre un monyo o simplement gaudir-ne amb te

Aquestes elegants tartaletes en una festiva taula de bufet tindran un aspecte molt elegant. Seran molt apropiats en una festa de te amb els amics. És necessari Per a la pastisseria: - 175 g de farina; - 1 rovell; - 25 g d’ametlles mòltes

L’arròs és un dels cultius de cereals més comuns. És capaç d’enriquir el cos amb l’energia necessària, millorar la funció intestinal i alentir el procés d’envelliment. Però no tothom sap com cuinar arròs cruixent com a guarnició. Però, de fet, tot és molt senzill

Les mandonguilles són mandonguilles amb addició d’arròs i verdures diverses. Van arribar a Rússia de la cuina turca, però gairebé totes les nacions tenen un plat similar. Les mandonguilles són molt nutritives i l’arròs que s’hi afegeix és molt saludable

El bròquil no només és una deliciosa varietat de col, sinó també saludable. Especialment, per a les dones, ja que conté moltes vitamines i minerals importants per al cos femení, però també alenteix el procés d'envelliment i es considera un excel·

Els pits de pollastre són un aliment molt saludable que conté una petita quantitat de colesterol. Però, malauradament, no sempre es poden cuinar perquè resultin sucosos i saborosos. Però el plat preparat segons la nostra recepta superarà totes les vostres expectatives

Els cors de pollastre són un menjar deliciós i fàcil de cuinar. Els cors es poden estofar, fregir, bullir, utilitzar-se com a farciment de pastissos, afegir-se a amanides i sopes. Les vísceres s’acompanyen bé amb crema agra, salsa de tomàquet, mel, verdures i herbes

El bacallà és conegut per les seves propietats beneficioses. És un producte hipocalòric ric en iode, potassi, magnesi, vitamines A i D. La inclusió de plats de bacallà a la dieta millora la funció cerebral, enforteix el múscul cardíac, ajuda a prevenir malalties del tracte gastrointestinal i produeix cabells, ungles i la pell té un aspecte sa

Per preparar amanides d’arròs amb calamars i bolets, no cal cap truc culinari especial. L’únic que cal recordar és que la carn de calamar es cou ràpidament. El processament a llarg termini el pot convertir en una massa de "goma". Amanida de calamars amb bolets i arròs Per preparar aquest plat, podeu prendre els ingredients següents:

Si creieu que es necessita molt de temps per preparar un deliciós sopar, us equivoqueu molt. T’explicarem una recepta d’un plat sa i saborós, fàcil i ràpid de preparar. Avui per sopar tenim pollastre amb verdures en paper d'alumini. És necessari Fregir pollastre sencers (o cuixes espinetes pits ales) - 1 kg, Pebrot búlgar 2 peces, Pastanagues - 2 peces, 2 cebes, All - 3 grans Espècies - coriandre mòlt cúrcuma nou moscada, Sal pebre

El pit de pollastre magre pot ser la base per a una gran varietat de plats. A la seva base es fan sopes, aperitius freds o rostits. Proveu algunes receptes senzilles però efectives. Les nous, el formatge, la massa cruixent i la salsa afegiran matisos de sabor addicionals al pollastre sense llevat

Tothom sap que és fàcil cuinar espaguetis, però no tothom té alguns secrets, amb els quals podeu cuinar aquest plat d’una manera particularment saborosa i aromàtica. El més important és que els espaguetis no s’hagin de cuinar lleugerament

A partir d’una combinació tan senzilla com els espaguetis i les salsitxes, podeu fer un plat original i preciós que, a més, agradarà especialment als nens. És necessari - espaguetis - botifarres - sal Instruccions Pas 1 Primer cal preparar els productes:

Els espaguetis són un plat nacional a Itàlia. Però avui són populars a tot el món. És un producte deliciós i nutritiu fàcil i senzill de preparar. I els espaguetis també són una base ideal per a tot tipus de salses, salses i, per descomptat, un meravellós plat de carn

Quan voleu alguna cosa nova i diferent, és hora de mimar-vos les papil·les gustatives i recórrer al vostre regal d’estiu preferit: el gelat. Com que tot és el més inusual i extravagant de la tendència, podeu sorprendre els vostres amics i la vostra llar amb receptes de gelats casolans aparentment estranyes

La col triturada s’utilitza en molts plats: amanides, sopes, plats secundaris. A més, aquesta col també s’utilitza per salar. No obstant això, el procés de trituració és força laboriós. I un ganivet afilat hi té un paper important. És necessari Col, ganivet afilat, trituradora

Les salsitxes a la cansalada són un plat molt calori i molt saborós, una delícia tradicional alemanya. Hi ha diverses maneres de fer aquest berenar senzill, saborós i increïblement satisfactori. Embotits amb cansalada: una combinació contundent Quan el 1805 el carnisser vienès Johann Laner va inventar aquest plat aparentment senzill, difícilment s’imaginava que seria tan popular i que no perdria la seva rellevància fins i tot després de diversos segles

El pit de pollastre és molt popular entre les persones que els agrada menjar bé. Molta gent sap cuinar-lo, però no tothom sap quant triga aquest procés. El pit de pollastre es considera la part més saludable i dietètica del pollastre

L’Omul és un peix molt rar que viu en llocs estrictament definits: el llac Baikal i l’oceà Àrtic. Aquest peix té un gust increïble, pel qual va rebre el nom de royal. L’Omul es pot collir de diferents maneres: congelar, fumar i salar. És necessari un peix

No s’ha d’afegir crema agra agra a les amanides i sopes. Però pot convertir-se en la base de la massa a partir de la qual es couen deliciosos panellets, pastissos, pastissos o magdalenes. El sabor àcid s’aconsegueix amb la cocció i l’addició dels ingredients adequats, mentre que els productes al forn són molt suaus i esponjosos

Amb l’aparició dels dies càlids de primavera, cada vegada hi ha més gent que somia amb un pícnic amb olor a carn a la graella perfumada i verdures sucoses fresques. Un kebab suau i tendre és bastant senzill de fer. El més important d’aquest procés és una marinada adequadament preparada

Els pits de pollastre són carn dietètica que tothom pot menjar. Si els traieu la pell, el contingut de greixos d’aquesta carn és gairebé 0, de manera que és especialment bo per als diabètics. Però no a tothom li agrada la carn de pollastre blanc, com també s’anomena els pits, ja que és més resistent en comparació amb les mateixes ales o potes

Les mandonguilles, segons els experts culinaris, provenen del plat nacional turc anomenat "kyufta". Des de la cuina turca, les mandonguilles, que són trossos de peix o carn picada amb diversos farcits, es van endinsar a la cuina austríaca i balcànica i es van estendre per tot el món

Recepta de mandonguilles tendres i sucoses de pollastre (també anomenades "boletes de pollastre"). El plat més destacat d’aquest plat és l’aromàtica salsa de formatge cremós. Les mandonguilles de pollastre són adequades per a menjar dietètic

Gaudiu d'un àpat italià gurmet. A Rússia, aquest plat ha esdevingut molt popular a causa dels nombrosos restaurants oberts que ofereixen cuina italiana. És necessari -salmó 400 g -Fulla de llorer -sal -pebre negre (pèsols) -1/2 llimona -mol de julivert -mansa 70 g -shallot - arròs al vapor 400 g -ví sec blanc 200 ml -oli d’oliva Instruccions Pas 1 Esbandim bé el peix amb aigua corrent i el netegem dels ossos, i després posem juliv

Un plat força familiar per a tothom es pot preparar de maneres completament diferents. Les mandonguilles picades casolanes amb salsa de crema agra de tomàquet agradaran tant als adults com als nens. Ingredients per a mandonguilles:

Hi ha una gran varietat de receptes de pollastre. Entre ells, n’hi ha que es poden assotar, per exemple, quan els hostes són a la porta. El procés de cocció d’aquest ocell no requereix molt de temps i esforç, però resulta deliciós i bonic. És necessari Pollastre a la màniga:

Aquesta planta anual de fulles rastreres i pubescents produeix fruits grans amb la pell aspra i polpa increïblement sucosa, excel·lent calma de la set. Les síndries van aparèixer a la terra fa més de 4.000 anys i durant aquest temps han estat estimades per molta gent

El pilaf és un plat molt antic, l’origen exacte del qual encara no s’ha establert. Només se sap que els primers preparatius d’aquest tipus es van començar a preparar als segles 2-3 aC a l’Índia i al Pròxim Orient. A la versió clàssica, el pilaf es fabrica en un contenidor especial de parets gruixudes:

La qüestió de l’emmagatzematge a llarg termini de les síndries és molt rellevant, per exemple, per a les regions del sud, on es conreen en grans quantitats. Com es demostra a la pràctica, és molt possible mantenir una síndria sucosa i saborosa, tot i que no sempre és fàcil

Els beneficis de la col estofada difícilment es poden sobrevalorar. Una gran quantitat de vitamina C enforteix el sistema immunitari, B2 millora l’estat de la pell, el PP protegeix els vasos sanguinis, la fibra normalitza la funció intestinal

No és cap secret que els plats de col siguin populars a la cuina casolana. I com podeu resistir el seu aroma i el meravellós sabor dels plats saludables i abundants elaborats amb ell? Intenteu diversificar la taula habitual i cuineu la col estofada amb patates i pollastre per dinar

De tota la varietat de plats de peix, la sopa de saury en conserva en oli és la més fàcil i ràpida de preparar. No necessita molts ingredients variats i cars. I fins i tot un cuiner novell pot cuinar aquesta sopa lleugera i saborosa. Hi ha moltes opcions de cuina per a aquest plat

L’amanida de patata coreana, o Kamdi-Cha, és un plat mig calent. Es va inventar entre els coreans russos i ara és un hoste "coreà" força freqüent a les taules de les famílies russes. Ingredients: 500 g de patates 300 g de carn de pollastre 2 unitats

El goulash és un plat famós d’Hongria. Per coure-la, es fregeixen trossos de carn tendres amb greix de porc, guisats amb pebrots i cebes. El goulash es pot preparar a partir de vedella, vedella, pollastre, així com a partir de la carn d'altres animals

El pollastre al forn amb patates és un plat molt senzill i deliciós. El pollastre resulta apetitós i sucós, i les patates cruixents són un gran complement com a plat secundari. És necessari pollastre - 1 peça; adjika caucàsic:

No esteu segur de què cuinar per sopar? Si us agrada el pollastre, les baquetes de pollastre al forn amb adobat de mostassa i patates aromàtiques s’adaptaran al vostre gust. Aquest plat versàtil i farcit és fàcil i ràpid de preparar. És necessari - Baquetes de pollastre (es poden tallar per la meitat amb ales) - 8-10 peces

La patata esbojarrada amb carn és una forma original de servir productes familiars a la taula. Aquest aperitiu és una bona opció per dinar o sopar en família. Els zrazy són sucosos i saborosos. Aquest plat és perfecte per a un menú infantil

En la preparació de l’arròs, com qualsevol aliment, hi ha algunes subtileses. L’arròs és un producte molt popular. S’utilitza per a molts plats: sopes, cereals, pilaf, amanides, sushi i risotto, de manera que cal conèixer la dosi correcta d’aquest cereal en relació amb l’aigua

El pernil s’anomena part escapular o maluc de les canals de porc, xai o vedella. Els pernils de porc s’utilitzen més sovint en receptes. Es poden coure, bullir, fumar i també coure. Fins i tot aquells que es limiten en greixos es poden permetre un parell de trossos d’aquest pernil

Els pits de pollastre són gairebé un producte de culte per als esportistes de gimnàs. Menjar carn de pollastre blanc proporciona al cos prou proteïnes per créixer músculs forts i bells i, al mateix temps, permet a una persona perdre pes cremant teixits grassos

Si espereu convidats o decidiu organitzar un sopar deliciós per a la vostra llar, proveu de cuinar delicioses patates amb pollastre al forn. El secret d’aquesta recepta és que el pollastre ha de ser pre-adobat, cosa que donarà al plat un sabor delicat

Els plats cuinats al forn es consideren justament molt més saludables que els cuits a la paella. Si busqueu una dieta saludable, proveu aquesta senzilla i deliciosa patata escamosa de pollastre. A causa del fet que les patates no es fregeixen amb oli, sinó que es mullen amb greix de pollastre, són menys nutritives

El plat més comú entre les persones són les patates fullades amb carn. Tota la senzillesa del plat rau en el fet que es pot utilitzar qualsevol tipus de carn en la composició: porc, pollastre o vedella. I, a més, el plat requereix una petita quantitat de temps per preparar, ja que introduïu els productes acabats al forn i podeu dedicar gairebé 1 hora al vostre llibre o sèrie de televisió preferits

Feu un àpat alemany per sopar: puré de patates amb xucrut. Senzill i econòmic, a molts els encantarà. Per al puré de patates amb xucrut, podeu bullir i servir qualsevol salsitxa o embotit. És necessari 15 patates mitjanes

És necessari • 100-150 ml de brou; • 3 patates; • un ou i un rovell d'ou (per a la seva lubricació); • 400-450 g de qualsevol carn (pollastre, porc, xai), però la carn és millor; • dues cebes de mida mitjana; • uns tres gots de farina

L’època d’escassetat d’aliments ja és cosa del passat i ara podeu comprar qualsevol producte al forn a les botigues. Tot i així, els pastissos casolans, els panets, els rotlles i els pastissos de formatge sempre seran un èxit. Cuinar pastissos bells i vermells és un art fantàstic que s’ha d’aprendre

Molt sovint, el carbassó es fregeix en massa o farina. Sí, resulta deliciós, però al cap i a la fi, poden fer una amanida igual de deliciosa. N’hi ha prou amb preparar adequadament el carbassó i amanir-los amb una salsa adequada. Per cert, el carbassó no només és una verdura deliciosa, sinó que també és molt útil

Kystyby és un pa pla sense llevat farcit de patates triturades o farinetes de mill. Si una dona tàrtara sap cuinar kystyby, llavors serà una bona mestressa de casa, es creia abans. Avui tothom pot cuinar aquest plat, perquè és senzill, però molt saborós

El carbassó fregit a la temporada freda amb deficiències de vitamina és molt útil. Aquest aperitiu està literalment infós de rics sabors i aromes de verdures i espècies. Augmentarà ràpidament el to reduït a l’hivern i retornarà energia la vigília de l’esperada primavera

Els xampinyons frescos són una gran addició a plats de carn, aus de corral o verdures. Però aquests bolets són tan capritxosos que de vegades les hostesses els rebutgen. Però només cal aprendre algunes regles per manejar xampinyons i us sorprendran pel seu sabor i aroma

El peix vermell és bo per al cos. Al mateix temps, el seu aroma i sabor són excel·lents. Salmó, truita, salmó chinook: tothom té gustos diferents. També podeu salar la truita vosaltres mateixos; això us estalviarà diners (el producte acabat sempre costa més) i gaudiu de l’increïble sabor del peix vermell

Quina taula festiva us podeu imaginar sense caviar vermell? El caviar de truita és una font de proteïnes, iode, àcids poliinsaturats, vitamines A, E, D. És necessari Caviar de truita sal sucre cristalleria. Instruccions Pas 1 Si el caviar encara apareix a la pel·

Els pebrots són un tresor d’antioxidants. El pebrot conté vitamines A, B, C, E, betacarotè, fibra, àcid fòlic. Aquesta verdura s’utilitza per preparar amanides, segons i primers plats. Instruccions Pas 1 Molt sovint, quan prepara diversos plats, l’amfitriona s’adona que el pebrot és amarg

Els pebrots dolços i sucosos s’utilitzen per preparar una gran varietat de plats. Una gran verdura de color groc, taronja, verd i vermell és famosa pel seu sabor i propietats útils. El pebrot dolç conté oligoelements essencials, minerals i vitamines

És fàcil elaborar un deliciós iogurt grec casolà. Tot el que necessiteu és un parell de pots de iogurt grec i llet comercials reals. Després d’haver comprat iogurt una vegada, no haureu de tornar a córrer cap a la botiga. És necessari - 4 tasses de llet baixa en greixos (no pasteuritzada) - 1/4 de tassa del 2% de qualsevol iogurt Instruccions Pas 1 Colar el iogurt per un colador

El cuscús és un producte tradicional al nord i a l’oest d’Àfrica i a l’Orient Mitjà. Aquest tipus de pasta mediterrània de sèmola s’adapta a gairebé totes les carns, mariscs i moltes verdures. Com fer cuscús Hi ha diversos tipus de cuscús

Les cireres congelades conserven el seu gust i propietats útils. Es pot utilitzar per preparar plats quotidians i festius: compotes, postres, pastissos, pastissos. Proveu de fer unes postres tradicionals franceses anomenades clafoutis. Per fer clafoutis necessitareu:

Les cireres seques són un regal aromàtic saludable. Els podeu menjar així, amb una mossegada, podeu cuinar compota d’ells, afegir-los a pastissos i salses. Les cireres casolanes seques no us sorprendran en forma de conservants no desitjats o de dolçor obsessiva excessiva

Es venen cireres fresques a tot arreu i el clima és càlid i assolellat a l’exterior; tot fa pensar que és hora de fer aquest meravellós gelat. És necessari - 200 ml de crema de llet; - 200 ml de llet al 2,5%; - 2 rovells

Els ronyons tenen un gran valor nutricional, ja que contenen moltes vitamines del grup B i diversos microelements. Aquest producte és apreciat pels gourmets de diferents països pel seu sabor especial, tot i que, perquè els cabdells resultin realment saborosos, s’han de processar adequadament

Per obtenir una bona collita d’all, s’han de trencar les tiges portadores de flors de la planta. Però no llenceu un producte valuós ric en nutrients i que serveixi de base per a deliciosos plats. Les zeloses mestresses de casa saben cuinar fletxes d’all per a l’hivern i diversificar la dieta amb un aperitiu salat

Les dolces gralles clàssiques no requereixen ingredients cars; qualsevol mestressa de casa de la casa sempre té tot el que necessita per a aquesta deliciosa delícia. Aquesta pastisseria a Rússia era molt habitual i es preparava tant a les barraques camperoles com a les cases dels nobles rics

Poca gent sap que la llet és un producte de temporada. Des de la primavera, el rendiment de la llet augmenta, durant tot l’estiu es troba a un nivell alt i disminueix gairebé completament a l’hivern. A l’hivern és gairebé impossible trobar llet als prestatges de les botigues “real”, “viva” o “crua”, com diuen els tecnòlegs

La col xinesa (Pequín) té un sabor a una creu entre la col blanca i l’enciam. Les seves fulles són més tendres que les de la col normal i els caps de la col són menys densos. El producte és una base excel·lent per a diverses amanides. Per preparar una amanida de pollastre i col xinesa, necessitareu:

Les boles de massa són invariablement populars a qualsevol llar. Són tan deliciosos que desapareixen dels plats en un tres i no res! Les boletes es poden preparar per a un ús futur i utilitzar diferents farcits. En tots els farcits, trieu els ingredients que vulgueu tastar en funció dels productes disponibles

Tots sabem el gust de les crispetes des de la infància. Molt sovint es ven els dies festius, al mar i als cinemes. Les crispetes són un aperitiu que tant a adults com a nens els agrada. Les crispetes de blat de moro, o crispetes de blat de moro, són l’únic gra que rebenta quan s’escalfa

Es poden preparar molts plats saborosos i saludables a partir de ronyons, que pertanyen a les despulles de la categoria 1. Els ronyons són rics en seleni, zinc i ferro, contenen vitamines PP i grup B. Els plats dels ronyons tenen un efecte beneficiós sobre la glàndula tiroide i són una bona prevenció del càncer

Es considera que el continent americà és la pàtria de les crispetes. Van ser els indígenes d'Amèrica, els indis, els qui van introduir per primera vegada gent noble a aquest tipus de blat de moro inusual. Aquest fet significatiu va ocórrer el Dia d'Acció de Gràcies quan van presentar crispetes com a regal als colons de Massachusetts

A moltes dones els interessa una qüestió com la simple cocció. El temps per mimar les llars amb panets i pastissos manca molt del ritme de vida modern, però, amb aquesta recepta, podeu coure una galeta al microones en qüestió de minuts. És necessari Per a un pastís de galetes:

Les crispetes són un menjar molt popular, ideal per menjar mentre es mira una pel·lícula a una sala de cinema. És possible fer crispetes a casa sense gastar-hi molt de temps i diners? Instruccions Pas 1 Compreu crispetes de blat de moro integral a qualsevol botiga de queviures

El peix sec, els calamars secs, les espigues de porc i les costelles de porc fumades són un gran aperitiu per a la cervesa. Els crostons casolans poden ser una alternativa a aquests productes tradicionals. El més destacable d’ells és que, a causa de tot tipus d’additius, podeu preparar crostons de diferents gustos i aromes

El forn de microones s’ha convertit durant molt de temps en un ajudant indispensable a la llar; avui en dia és difícil imaginar com s’abandonava la gent. El treball diari del microones consisteix a escalfar menjars ja fets, però també es pot cuinar i fins i tot coure-hi pa

El formatge de cabra és un producte sa però car. Pel que fa a les seves propietats útils, supera el formatge tradicional elaborat amb llet de vaca. Si aconsegueixes obtenir llet de cabra fresca del país, també pots preparar deliciós formatge de cabra a casa

Pa vermell fragant i brillant amb pebre vermell, que confereix als forns un sabor picant i un color ric. Un pa tan deliciós es pot coure per a qualsevol ocasió especial. Els sandvitxos habituals tindran un millor sabor i els canapés seran molt més festius

És difícil imaginar un menú modern sense plats de carn. I, per descomptat, hi ha plats de porc entre ells. El porc és una de les carns més fàcilment digeribles i un catalitzador de l’energia física. És necessari porc - 1,5 kg

Si la vostra llar té pa, pa o pastisseria ranci, i cap de la vostra llar vol acabar. No us afanyeu a llençar-lo, ja que podeu fer galetes de qualsevol producte de fleca. Per als nens - crostons dolços i per als adults - salats. Instruccions Pas 1 Per fer crostons d’all picant, feu servir un pa o un pa cru

A moltes persones els encanta aquest saborós i sucós pollastre i, en combinació amb patates bullides, es converteix en un plat impressionant, devorat amb gana tant per adults com per a nens. Les patates estofades amb pollastre es preparen més ràpidament a la cuina "

Quan vulgueu una cosa saborosa i satisfactòria, però no tingueu temps ni energia, podeu cuinar un rostit de cuixes de pollastre i patates. És tal que … mmm, et lleparàs els dits. És necessari - Cuixes de pollastre - 5 peces

Quan planifiqueu el menú del sopar, proveu de fer un plat nou amb aliments familiars: carn i patates. Podeu utilitzar filet o carn picada, porc o vedella, afegir salses, vi o espècies originals al plat. Guisat de vedella amb verdures Per a aquest plat, no només és adequat el filet

Com ja sabeu, la pasta va arribar a Rússia des d’Itàlia. A casa seva, és molt popular, com en molts altres països. Us proposo preparar un plat molt interessant, aromàtic i sorprenentment senzill, però deliciós: pasta de papardelle amb bolets porcini

Què hi ha de més fàcil que cuinar potes de pollastre amb patates? Sobretot si teniu a la vostra disposició una olla de cuina lenta, bona amiga d’una mestressa de casa moderna. Salteu-les en una salsa de tomàquet especiada i crema agra saborosa, o prepareu un senzill plat de baquet d’aviram amb patates noves

El pollastre al forn és un plat senzill i molt nutritiu que no trigarà a cuinar-se. Fins i tot podeu coure el pollastre amb patates de seguida, de manera que no haureu de malgastar energia en un plat secundari. Podeu coure qualsevol part del pollastre amb patates:

Es poden fer deliciosos tomàquets verds amb una recepta fàcil i ràpida. En només deu minuts, apareixerà un plat a la taula que agradarà a tothom. I obtindreu un aperitiu picant amb tomàquets verds: només us heu de llepar els dits. És necessari - tomàquets verds - 1 kg

Els crackers casolans cruixents són un excel·lent aperitiu, una addició deliciosa a la sopa, el brou i l’amanida. Són fàcils de cuinar a la paella o al forn, però les mestresses de casa utilitzen cada vegada més un útil dispositiu multifuncional:

La cuina noruega és la tradició culinària dels agricultors i pescadors. Els seus plats són fàcils de preparar, no requereixen ingredients exòtics, són saborosos i satisfactoris. Aquests plats inclouen lefse: creps fets amb massa de patata, que es mengen amb diversos farcits

Si esteu cansats del pollastre habitual per a les vacances, intenteu diversificar el menú amb plats de peix. El salmó en escabetx és fàcil de preparar i queda molt bé a la taula de vacances. Es tracta d’una autèntica delícia que es pot menjar tant calenta com freda

La combinació de salmó i nata és molt tendra. Utilitzeu aquests ingredients per fer una deliciosa sopa noruega. Només l’aroma del plat us despertarà la gana. És necessari - 500 ml d’aigua; - 500 ml de crema al 20%; - 500 g de patates

Aquestes farinetes contenen moltes substàncies útils: es tracta d’hidrats de carboni complexos, vitamines i altres elements importants. Si cuineu farinetes de civada durant l’esmorzar, revigoritzarà el cos tot el dia. També prevé el desenvolupament de malalties del cor i ajuda a recuperar-se de les malalties

Vareniki és un plat senzill però molt saborós que és popular tant per a adults com per a nens. Podeu utilitzar patates, cols, bolets, mató, una varietat de fruites o baies com a farciment i, per tal que el plat resulti el més saborós possible, heu de recordar alguns secrets i regles durant la cocció

La civada és originària de Mongòlia i la Xina. És a partir de civada que es produeix farina de civada, a partir de la qual, al seu torn, podeu cuinar farinetes: lleugeres, saludables i saludables. Els beneficis de la farina de civada Segons els nutricionistes, la farina de civada és un esmorzar saludable tant per a adults com per a nens

Si us avorreixen les costelles habituals per sopar, és hora de diversificar la vostra dieta i afegir-hi creps de fetge. La recepta per a la seva preparació és molt senzilla i no triga molt de temps. A més, es tracta d’un plat molt sa i saborós

El fetge és molt ric en aminoàcids i totes les substàncies que intervenen en l’hematopoiesi, per tant, els plats del fetge que han sofert una cocció mínima es prescriuen per a l’anèmia. Els panellets de fetge, o hepàtiques, són només un plat així, aquí s’utilitza el fetge que passa per un molinet de carn i els hepàtics es cuinen, com panellets normals, en pocs minuts

El fetge és un producte molt útil per al cos humà, però a tothom no li agrada fregir-lo. I si cuineu panellets de fetge de vedella, a tots els agradarà aquest plat i fins i tot els nens el menjaran amb gust. Només uns quants ingredients addicionals donen a aquest plat un gust fresc i un postgust diferent

La carn de boví és bona per a l’anèmia, ajuda a recuperar la força i reduir el colesterol. Conté vitamina B, necessària per a una persona, amb l’ajut de la qual s’absorbeix el ferro, i una proteïna completa. En cuinar, la carn de boví perd un 1% de greix, un 40% d’aigua i només un 2% de proteïnes, que es conserva gairebé completament amb aquest mètode de cocció

Gaudeixi d'unes postres de maduixa delicioses. La recepta és senzilla, es prepara molt ràpidament i us proporcionarà molt plaer per a vosaltres i la vostra família. Prepareu maduixes nevades. Si voleu sorprendre els convidats no convidats amb les vostres habilitats culinàries o mimar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb unes postres delicioses i fàcils de preparar, aquesta recepta és per a vosaltres