L’esmorzar més habitual per als nens és la farineta amb llet. Però, què passa si, per alguna raó, el nen no menja farinetes de llet? Al nostre article trobareu algunes idees per a cereals saborosos i saludables, sense llet.
Alimentar el vostre fill amb un deliciós esmorzar sol ser un repte. Si per alguna raó el nen no menja productes lactis, la tasca es torna doblement difícil. Aquí teniu algunes idees que us poden ajudar en aquest difícil esforç:
· Alguns cereals es poden cuinar sense llet. Una bona opció són les farinetes d’arròs amb panses i canyella o amb trossos de poma, pera, plàtan. També podeu cuinar farina de civada.
· Una altra opció per a les farinetes sense llet són les farinetes de sèmola en forma de púding. Podeu preparar-ho així: cuineu una rica compota de les vostres fruites o fruites preferides, coleu-la. Afegiu sèmola a la compota bullent, com per a les farinetes gruixudes, després trossos de baies o fruites. Esbandiu tasses petites amb aigua freda i ompliu-les amb farinetes calentes. Deixeu refredar el púding. Al matí, gireu suaument la tassa sobre un plat, decoreu-la amb crema de verdures o melmelada i serveix el púding amb suc o gelea.
· Les farinetes de carbassa es poden cuinar sense llet. Per fer-ho, trieu una carbassa dolça i no fibrosa. Bulliu-lo amb sucre i canyella en una mica d’aigua, tritureu-ho, afegiu-hi el mill rentat i feu-lo preparar sota una tapa a foc lent. Podeu afegir una mica d’oli vegetal a aquestes farinetes.
Finalment, el muesli casolà és una altra bona opció per a un esmorzar abundant sense llet. Podeu cuinar-los segons el gust del vostre fill: trossejar fruits secs, fer civada instantània seca en una paella, afegir llavors de lli, nabius o cireres secs finament picats, albercocs secs … Podeu servir aquest muesli amb suc o llet de soja, i aquest esmorzar no només serà saborós i saludable, sinó també molt colorit.
Imagineu, proveu diferents opcions, i el vostre fill segurament s’enamorarà dels cereals deliciosos i saludables preparats per les mans de la mare.
