Menjar deliciós 2024, Maig
L’amanida amb cansalada, ruca i espàrrecs resulta molt tendra, cruixent i deliciosa. Les espècies que s’utilitzen en la preparació de l’amanida la fan extraordinàriament aromàtica i saborosa. És necessari -5 tomàquets frescos -300 g de ruca -400 g d’espàrrecs -350 g de cansalada -1 llimona -4 cullerades
L’amanida de fesols i tonyina és una amanida sana, satisfactòria i poc pesada alhora. Si feu bullir les mongetes abans d’hora, prepareu l’amanida just abans de servir-la en només cinc minuts. És necessari - 200 g de mongetes
Per preparar uns rotllos abundants i saborosos segons aquesta recepta, necessitareu pastanagues i una llauna de conserva de tonyina. A molts bars de sushi es poden trobar rotllets de tonyina en conserva similars. Molt sovint, s’utilitza cogombre o alvocat en lloc de pastanagues, però molts creuen que les pastanagues bullides van millor amb la tonyina
Les conserves no s’utilitzen sovint en amanides, ja que es creu que el plat amb elles resultarà pesat i no sempre saludable. A les prestatgeries dels supermercats podem trobar llaunes de conserva de tonyina, que es poden utilitzar específicament per a amanides
La tonyina, membre de la família del verat, és rica en àcids grassos Omega-3 i Omega-6, vitamines D, B3, ferro, magnesi i seleni. Aquest valuós peix s’utilitza per preparar sopes, plats principals, aperitius freds. Per a amanides, s’utilitzen normalment filets de tonyina, conservats en el seu propi suc
Guarnir és una paraula francesa que significa farciment o decoració. És a dir, decoreu-hi el plat principal abans de servir-lo. Però, generalment, el plat serveix per revelar de forma més completa el sabor de la carn, la caça o el peix i no deixa de ser un plat nutritiu i deliciós
Molta gent sap que les costelles de Kíev estan fetes de filet de pollastre, és un plat deliciós, sucós i apetitós. El pollastre Kíev se serveix amb patates fregides o al forn, patates fregides, cereals bullits. Una guarnició variada i nutritiva es pot considerar una guarnició vegetal complexa:
Pits d'ànec, potes, aus de corral senceres al forn: tots aquests plats poden convertir-se en una decoració de la taula si escolliu el plat adequat per a ells. La carn d’ànec és tendra, aromàtica, suau i satisfactòria, però molt grassa, per tal d’equilibrar-la, cal triar verdures o cereals bullits, complementant-los amb notes àcides i dolces
El fetge és un aliment molt sa, ric en ferro i altres nutrients. No obstant això, de vegades el fetge perd suc per un tractament tèrmic prolongat. Proveu de fer salsa de fetge amb puré de patates, arròs o blat sarraí; saber alguns secrets pot fer que aquest plat estigui tendre i es fongui a la boca
Cuinar costelles sucoses i aromàtiques no és una qüestió tan senzilla: sovint es fan massa cuites, ja que no tothom observa l’hora exacta en què es troben les costelles a la paella. A més, el temps de fregir depèn, no menys important, de la carn picada, per la qual cosa és important saber quants minuts s’han de coure les costelles perquè el plat quedi perfectament fregit
El pit de pollastre és una carn dietètica. És baix en greixos i baix en calories. El pit de pollastre és portador d’una gran quantitat de vitamines i minerals necessaris per al cos humà. La carn ajuda a millorar la digestió, a perdre pes. És un component de moltes dietes i un element bàsic d’una dieta proteica
Els espaguetis són la base de molts plats italians. Actualment, aquest tipus de pasta és àmpliament utilitzat tant per cuiners professionals com per mestresses de casa. Una deliciosa combinació d’espaguetis i calamars, destacada per la pasta de tomàquet fresc, farà que el vostre menjar sigui inoblidable i agradable
El cultiu de raïm i la producció de suc de raïm per a la producció de vi i beguda a Rússia va començar al segle XVIII, quan, per ordre de Pere I, es va plantar la primera plantació experimental d’aquesta baia miracle a prop de Voronej. Avui dia el raïm es cultiva amb èxit no només al sud, sinó també al carril central
La tardor arriba el moment en què les nostres cuines de vegades només s’amunteguen amb pomes, es conreen i generosament ens les donen familiars o amics. Molts de nosaltres recordem el gust de les pomes al forn des de la infantesa. Aquestes postres simples però delicioses es poden variar variant infinitament el gust de les pomes al forn
La cuina coreana es distingeix per la seva delicadesa en relació al marisc. Si us encanten els plats picants i picants, no us penedireu de provar el salmó heh. És necessari - 300 g de filets de peix; - 3 pastanagues; - 2 cebes
Per estalviar temps, conservar el màxim de vitamines i tractar la seva família amb aliments inusuals i saborosos, no oblideu la caldera doble. Complirà tots els vostres requisits i ho farà amb rapidesa, precisió i bellesa. Els panets al vapor amb farciment de carn original i una deliciosa galeta de baies com a postres resultaran força bé
Victoria Secret és una famosa marca de roba interior que anuncia noies amb una forma impressionant. Els aconsegueixen amb l’ajut d’un entrenament intensiu i una nutrició especial. Descobrim més sobre la seva nutrició i alguns suplements secrets
Els productes tractats al vapor conserven la majoria de les seves propietats originals. Els plats preparats d’aquesta manera són nutritius i fàcils de digerir. Les mestresses de casa sovint es pregunten què cal cuinar a doble caldera per complaure la llar amb aliments sans i saborosos
En una caldera doble, les verdures es couen al vapor. Gràcies a això, el menjar resulta ser sa, ja que s’hi conserven vitamines. La coliflor al vapor té un sabor molt delicat i suau. Les subtileses de la cocció de la coliflor a doble caldera El vapor té un disseny complex
La salsa Worcestershire és un condiment versàtil per a gairebé tot tipus de plats de carn i peix. Per això és estimat no només a la cuina anglesa, sinó també a molts altres. Poques vegades passa a la cuina trobar un plat que es conegui la seva terra natal, i en la història de la seva creació hi ha més veritat que ficció
El tabasco és una sèrie de salses calentes. El món deu l’aparició de la recepta i el nom al nord-americà Edmund McAilenni. Fa un segle i mig, va crear una salsa picant amb pebrots picants vermells Tabasco. Les principals qualitats de la salsa són ingredients naturals, sense greixos i baix contingut calòric, quantitat mínima de sal, versatilitat d’ús
El llard de porc es pot menjar de moltes maneres. A algú li agrada tallar-lo a rodanxes fines i menjar-lo lleugerament congelat amb cebes o alls. Algunes persones prefereixen el llard de porc en forma retorçada en forma de pa estès sobre pa o bunyols
El plat de mató, que anomenem Pasqua, és molt saborós, per tant, heu de provar de cuinar-lo a casa almenys un cop a l’any. Proveu aquesta recepta, és extremadament senzilla. Formatge casolà casolà La Setmana Santa és molt més saborosa que tots els productes de formatges casolans que es venen a les botigues
La salsa Worcester és el condiment més comú a Anglaterra. És molt concentrat i especiat. El nombre d’ingredients oscil·la entre els 20 i els 40. Com a resultat de barrejar-los, s’obté una barreja bastant ardent. La salsa Worcestershire va bé amb tots els plats En aparença, aquesta salsa és una mica més lleugera que la soja, té un sabor molt ric
El condiment líquid concentrat popular a la cuina europea, que porta el nom del comtat anglès de Worcestershire, confereix a qualsevol dels plats més senzills un picant subtil, però encara exquisit. Si, com un autèntic menjar, el busqueu desesperadament a les botigues locals però no el trobeu, prepareu la salsa Worcestershire vosaltres mateixos
Les amanides lleugeres amb marisc no només són saboroses, sinó també saludables i baixes en calories. Les gambetes contenen potassi, zinc, iode, calci i altres substàncies beneficioses que tenen un efecte beneficiós sobre el sistema immunitari, la pell i els cabells
La llet seleccionada té una qualitat excepcional. Té un alt valor nutritiu, ja que està elaborat a partir de les millors matèries primeres i tampoc no sofreix esterilització ni separació. Quina llet es considera perfecta Hi ha una gran varietat de productes lactis a les botigues de queviures i supermercats moderns
El gust dels bombons o de qualsevol altre dolç depèn de la seva composició i de la seva vida útil, de manera que, a l’hora de triar, heu de llegir atentament la llista d’ingredients i comprovar la data de producció. Com a regla general, els caramels amb ingredients de qualitat fets amb xocolata real i additius naturals són més cars
En plena crisi i l’augment de preus, és hora de recordar les receptes senzilles de l’àvia que no requereixen un conjunt exòtic de productes. Senzill però deliciós. A aquests es poden atribuir els ous remenats. No obstant això, els ous remenats són diferents
Els plats de llobarro al forn són molt més saludables que els fregits i més saborosos que els bullits. A més, la carn d’aquest peix és magra, magra i rica en un alt contingut en proteïnes completes. És necessari Per a la primera recepta:
La perxa és un peix saborós i senzill de cuinar, ja que el procés de cocció es pot escurçar sense haver de desprendre les escates. En primer lloc, mentre traieu les escates, podeu ferir-vos les mans i, en segon lloc, quan el peix estigui llest, les escates es quedaran fàcilment darrere de la pròpia carn
La perxa fluvial es troba en abundància als rius i llacs de la part europea de Rússia. Aquest peix és especialment saborós quan s’asseca, la petita mida de la perxa facilita l’assecat a casa. És necessari 10 kg de perxa fresca
El llobarro és una de les espècies de peixos oceànics més populars i delicioses. El motiu d'això va ser l'absència gairebé completa d'ossos (a excepció de la carena i les costelles). Cuinar aquest peix també és un plaer, ja que afegint només una mica d’espècies i condiments, es pot obtenir un autèntic plat exquisit digne dels restaurants més famosos
La proteïna és un element essencial per al cos. Se’n fan cèl·lules, en depèn la producció d’enzims i hormones, ajuda a mantenir la pressió, regula l’equilibri hídric i realitza altres funcions vitals. Per tal de no ser deficients en proteïnes, incloeu al menú aliments rics en ella
La fruita és la font més rica de vitamines vitals per al cos humà. S’han d’incloure a la dieta diària tant de nens com d’adults, cosa que els permet desenvolupar-se correctament en el primer cas i mantenir una bona salut en el segon. Algunes fruites contenen més vitamines, per la qual cosa és important saber quin tipus de fruites són
Una beguda taronja natural i deliciosa amb la qual podeu delectar a tota la família durant la calor de l’estiu. No conté conservants, colors ni sabors. Econòmic i fàcil de preparar. És necessari - 4 taronges, - 1 llimona, - 1 kg de sucre, - aigua de 9 litres Instruccions Pas 1 Rentem les taronges sota l’aigua corrent
Les compotes fetes de fruites i baies cultivades són molt més saludables i saboroses que les comprades. Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta per a la conserva i la quantitat d’ingredients com el sucre i les baies / fruites varia
La salsa de crema agra correcta fa que qualsevol plat sigui tendre i deliciós. És especialment bo i fins i tot insubstituïble en combinació amb carn magra, costelletes seques, peix magre o verdures fresques. Proveu la recepta i decidiu si continuareu servint aquests plats sense una addició tan deliciosa
L’alvocat és una fruita exòtica amb un delicat sabor cremós que desprèn verds i fruits secs. S'utilitza en una gran varietat d'amanides, aperitius, cassoles i salses. Per menjar deliciosos i de qualitat, trieu només alvocats madurs. És necessari Alvocat, formatge, all, maionesa, crema de llet, suc de llimona, patates, pastanagues, cogombres en vinagre, pèsols, tomàquets, gambes, filet de pollastre
L’all és un vegetal de la família de les cebes, les propietats curatives i gustatives del qual eren admirades pels curanderos antics i especialistes en cuina. Avui hi ha un gran nombre de receptes que utilitzen parts d’aquesta planta. Normalment s’utilitzen crus, però de vegades els alls es poden bullir
Un pit de pollastre fregit molt apetitós servirà com a plat lleuger com a plat quotidià i per a una taula festiva. La crema aportarà suc i gust delicat a la carn, mentre que el curri i l’all faran que el plat sigui fragant i inoblidable. El plat es pot servir com a segon plat calent o com a aperitiu
Segons aquesta recepta, el pollastre s’ha d’adobar durant tota la nit i el bany de iogurt trigarà unes 8 a 12 hores més. Tot i això, aquesta vegada val la pena el resultat. El pollastre és molt tendre i aromàtic. Ingredients: Pollastre petit, tallat en 8 trossos
El tomàquet és una verdura estimada per molts. Els tomàquets frescos es poden utilitzar per preparar deliciosos menjars. Conservar els tomàquets per a l’hivern i condimentar la taula amb un saborós complement a qualsevol guarnició. És necessari Recepta número 1:
Les empanades sempre s’han considerat un símbol de la comoditat de la llar, les seves receptes es transmeten de generació en generació. I l’esplèndid aroma de pastissos de carn calenta demana una festa de te familiar. És necessari Per a la prova:
Un pollastre fragant en una escorça cruixent sobre un coixí de verdures joves: un deliciós i saludable dinar per a tota la família. És necessari - 1 pollastre petit; - 20 ml d’oli d’oliva; - 1 cap d'all; - 1 llimona; - unes branques de farigola fresca i romaní
La carn de pollastre es considera un producte dietètic. Especialment el pit, pràcticament lliure de greixos. El pollastre es cou molt ràpidament, sobretot si primer l’adobeu. Pit de pollastre: la millor manera de fregir-lo Perquè un plat de pollastre sigui realment dietètic, s’ha de fregir amb una quantitat mínima d’oli
La carn de pollastre pertany a productes alimentaris valuosos, ja que conté proteïnes i minerals complets necessaris per al cos humà. L’incompliment dels requisits pertinents per al processament i emmagatzematge de la carn d’aviram pot causar intoxicacions, per tant, fumar ocupa un lloc especial els diferents mètodes de conservació de la carn a casa
Proveu un plat inusual anomenat Terrine al menú del restaurant. Aquest aperitiu fred molt nutritiu i deliciós fet amb diferents tipus de carn s’adaptarà definitivament al vostre gust. És necessari - 200 gr. cansalada; - 300 gr
La popularitat del kebab de peix agafa força. Aquest plat es prepara en poc temps i té un bon sabor. Les propietats beneficioses són molt superiors a les del kebab de porc. El peix shashlik difícilment pot sorprendre a ningú. Després d’haver-ho provat una vegada, no podeu parar
El fumar productes és conegut des de fa molt de temps. La carn es va sotmetre a un tractament a llarg termini amb fum de fusta per crear un efecte antioxidant i suprimir el creixement de bacteris nocius. Avui en dia es fa fumar per donar a la carn un aroma i un sabor delicats
Poques coses espatllen els productes del forn com el llevat mort. Fins i tot si heu llegit a l’envàs que el llevat encara no ha caducat, això no garanteix que estigui actiu. Perquè els productes al forn siguin "esponjosos", de manera que la massa pugui augmentar, trigueu uns minuts a comprovar el llevat i no haureu d'enviar aliments escombraries a la paperera amb profund pesar
Els nutricionistes creuen que no s’ha de saltar l’esmorzar. Al matí, el procés de digestió és especialment intens, de manera que es poden permetre productes de forn, begudes ensucrades, fruites, aliments que no es desitgen menjar a la tarda
Tothom sap que l’esmorzar és l’àpat més important del dia. No obstant això, hi ha diversos aliments que no hauríeu de menjar al matí. Què no s’ha de menjar al matí? Instruccions Pas 1 Els avantatges de les farinetes són innegables, però hi ha una advertència:
Un esmorzar anglès clàssic no és només un matí, sinó una autèntica tradició. Els ingredients d’aquest plat contundent no han canviat durant molts anys. Ingredients rics en calories com ous ferrats, salsitxes, salsitxes i cansalada cruixent us faran oblidar els aliments fins ben entrada la nit
Res no us obre la gana com un sabor picant, una olor atractiva i una amanida atractiva. Es considera que les amanides són el menjar perfecte per a persones ocupades. Primer de tot, per la rapidesa de la seva preparació. Només cal bullir les verdures per endavant, després tallar-les, condimentar-les amb oli o maionesa i l’amanida està llesta
Es pot escoltar per molta gent que després de despertar-se no pot "prendre res a la boca". Menjar menjar és gairebé una tortura per a ells. Tot i això, no s’ha d’oblidar que menjar al matí proporciona benestar. A més, la capacitat de treballar depèn en gran mesura d’ell
El pollastre cuit és un ingredient bàsic en moltes amanides. Tot i l'absència gairebé completa de greixos, continua sent saborosa i sucosa, especialment quan es cuina adequadament i es combina amb aliments adequats. És necessari gallina
Les hortalisses venudes pels supermercats se solen cultivar amb productes químics que promouen el creixement de les plantes. Podeu cultivar julivert, anet o alfàbrega vosaltres mateixos: en un test al davall de la finestra. El més important és conèixer les condicions del seu cultiu
El ric brou de pollastre té propietats curatives úniques. És ideal per recuperar la força de les persones malaltes en procés de recuperació i, a més, millora perfectament l’estat del cos, debilitat pels refredats. Hi ha alguns petits trucs que heu de saber per fer un brou de pollastre veritablement sa i deliciós
El més dietètic de tots els tipus de carn és el pollastre blanc o el filet de pollastre, o, en altres paraules, el pit. Aquesta part de la canal de pollastre conté proteïnes, proteïnes, aminoàcids fàcilment digeribles, tota una gamma de vitamines i minerals
El filet de pollastre és la matèria primera més preferida per a la preparació de plats deliciosos i nutritius fàcilment assimilables pel sistema digestiu. Se sap que a partir dels productes animals, només alguns tipus de peix contenen menys colesterol que el pollastre
La carn d’aviram s’utilitza per preparar primers i segons plats, amanides i aspic. Conté moltes substàncies valuoses necessàries per al funcionament normal del cos. Un pollastre cuit correctament us proporcionarà un gran plaer i beneficis. El pollastre és un dels aliments més assequibles i nutritius
Immergim les ales de pollastre en una massa calenta, les fregim ràpidament en mantega de cacauet i es fa un sucós plat apetitós xinès. Les ales són cruixents per fora i tendres, sucoses per dins. S'han de servir com a aperitiu saborós o com a plat principal juntament amb una amanida
El llamàntol, també conegut com llamàntol, és un crustaci de deu potes. El nom "llagosta" és d'origen anglès i "llagosta" és d'origen francès. Sota aquests dos noms s’amaga un mateix representant dels crustacis. Com són les llagostes Les llagostes poden ser de diferents colors:
La carn de pollastre és un producte nutritiu, saborós i baix en calories que és perfecte per a una dieta. És una font de proteïnes, aminoàcids, vitamines i és fàcilment absorbible per l’organisme. La utilitat de la carn de pollastre és innegable, es cuina ràpidament i els plats sempre són saborosos i apetitosos
El pollastre es pot utilitzar per fer una gran varietat de plats deliciosos i deliciosos. La dieta, la carn tendra de pollastre es considera amb justícia el menjar preferit de la majoria de la gent. Les baquetes de pollastre són la part més sucosa del pollastre
La deliciosa pizza amb escorça fina és el berenar preferit de molts nens i adults. Després d’haver après a cuinar-la tota sola, l’amfitriona podrà oblidar per sempre què és el lliurament de pizzes des d’una cafeteria. El plat resulta molt tendre i sucós
La popularitat de la pizza creix constantment, perquè per demanar-la cal fer una trucada i el sopar està a punt. Tot i això, el sabor d’aquest plat no sempre està a l’altura de les expectatives. Però el podeu cuinar vosaltres mateixos. El més important de la pizza és la massa
La pizza és un plat italià força conegut i popular a tot el món. També va guanyar popularitat perquè es pot preparar fàcilment a casa. A més, hi ha moltes receptes que us permeten preparar una pizza molt ràpidament, per exemple, una recepta de pizza "
Els nens i els adults sempre estan contents de menjar pastes delicioses. No hi ha res més saborós que un monyo amb gust calent. Quan els convidats vinguin inesperadament, podeu fer deliciosos panets de pasta de full congelats. La massa congelada preparada sempre és útil a la granja
La massa magra (tant pot ser llevat com llevat) es pot preparar no només durant el dejuni, sinó també en qualsevol altre moment. No conté ous, llet, mantega ni margarina, cosa que fa que les masses magres siguin menys calòriques i aptes per a dietes
Els fabricants de pizzes amb experiència, els fabricants de pizzes italians, sempre estenen la massa de pizza en un pastís prim per crear una deliciosa escorça cruixent. Els napolitans van exigir fins i tot a la Unió Europea que aprovés una llei especial que prescrigui certs estàndards per a la pizza
L’albergínia és un vegetal saborós i saludable que conté moltes vitamines i minerals. El contingut de potassi és especialment elevat en ells, cosa que és necessària per al treball del cor. Les albergínies salades afegiran varietat al menú d’hivern i s’acompanyaran bé amb patates bullides
La cuina italiana és famosa pels seus variats productes de pasta. Entre els molts tipus de pasta, els canelons ocupen un lloc especial. Aquests rotlles de massa s’assemblen a pasta gran, però es preparen d’una manera diferent, la majoria de les vegades s’omplen i es couen al forn
El Parmigiano és un plat italià clàssic que rep el nom del formatge del mateix nom. Tradicionalment, les albergínies són l’ingredient principal d’aquest plat, però es couen de manera que es poden confondre fàcilment amb quelcom farcit com la carn o el pollastre
El xucrut farcit és un aperitiu meravellós, adequat tant per al menú diari com per a una festa. L’atractiu aroma de les espècies i els colors vius i el sabor meravellós són el tema. És necessari - Albergínia - 2 kg. - pastanagues - 4 unitats
Les albergínies són verdures delicioses i increïblement saludables que són perfectes per preparar amanides, aperitius i molt més. Per tant, no és d’estranyar que moltes mestresses de casa intentin emmagatzemar aquestes fruites per al seu ús futur conservant-les, congelant-les o assecant-les
Els aficionats a la melmelada de síndria han de tenir en compte que la vitamina B2, especialment rica en síndria, no es destrueix durant el tractament tèrmic, per tant, la melmelada de síndria no només és una delícia, sinó també un producte alimentari molt saludable
Les prunes prunes són un dels tipus de fruites seques més populars que s’obtenen per assecat de prunes. Se’n fan compotes, es fan melmelades i confitures, que s’afegeixen a diverses postres. A més, les prunes prunes s’acompanyen bé amb la carn
El prune tklapi és un malví georgià que es menja com a delicadesa independent i s’utilitza per preparar altres plats. Us proposo provar aquesta dolçor. És necessari - prunes grans amb llavors - 3 kg; - sucre - 3-4 cullerades
Les prunes prunes són varietats fosques de prunes casolanes. Se sap força sobre les seves propietats útils. Aquest producte molt comú pot ajudar a tractar molts problemes estomacals. Els metges també el recomanen per a la hipertensió. Hi ha diverses maneres de cuinar prunes prunes
Les prunes prunes, que són prunes seques, són un dels tipus de fruites seques més populars. Aquest saborós producte conserva gairebé totes les qualitats beneficioses de les fruites fresques. Les prunes prunes, riques en substàncies valuoses, són indispensables en aliments per a nadons i dietètics
Proveu de fer una peça ràpida, senzilla i rendible que gaudireu durant tot l'hivern. És necessari - 1 kg de prunes; - 300-400 g de sucre. Instruccions Pas 1 Comencem la conservació de les prunes esterilitzant els pots on els enrotllarem
Una de les opcions per collir prunes durant l’hivern és la congelació. Independentment del mètode de congelació, cal preparar les baies per a aquest procés. Esbandir i assecar bé. Traieu les tiges, les fulles, ordeneu els fruits verds i podrits
No tots els jardiners poden presumir d’una rica collita de prunes, però si va resultar fantàstic, cal recollir correctament les baies i preparar-les per a l’emmagatzematge. Les prunes de bona qualitat són una garantia de la seva conservació a llarg termini
Tant als nens com als adults els encanten els panellets. Hi ha moltes opcions per servir panellets: amb mantega, crema de llet, melmelada i fins i tot caviar. A més, cuineu panellets amb diversos farcits, per exemple, amb llet condensada bullida, carn, formatge cottage o fruites dolces
Les costelles no trigaran molt a preparar-se, de manera que es poden servir tant per a una taula festiva com per a un sopar familiar habitual. Qualsevol carn farà (filet, coll, pernil), el més important és que no hi hagi moltes vetes o pel·
Poques persones poden negar-se el plaer de menjar panellets. Es mengen amb mantega i crema agra, melmelada i melmelada, farcides de carn picada i mató. L’abast de la imaginació a l’hora de servir pancakes és realment infinit. Per diversificar encara més el sabor d’aquest meravellós plat, intenteu preparar-hi salses originals
Al meu parer, les creps són les delícies més senzilles que es poden preparar ràpidament. Hi ha moltes variacions d’aquest plat. Us n’ofereixo un d’ells: creps al forn de poma. És necessari - poma - 2-3 unitats; - farina de blat - 1 got
La tardor és el moment "més calorós" per collir! El mes de setembre és el mes de la temporada de bolets, de manera que és hora d’afegir un mètode provat d’escabetxar russula a la guardiola per a totes les mestresses de casa. Afortunadament, ara hi ha molts bolets d’aquest tipus
Hi ha un gran nombre de receptes de panellets. Us crido l'atenció un més. Feu un panellet marroquí anomenat Bagrir. Aquest plat us sorprendrà gratament amb la seva delicada i lleugera textura. És necessari - sèmola - 1, 5 tasses
Pastís inusualment saborós i delicat "Count Ruins": sabor dolç de merenga xopat amb nata sobre llet condensada, complementat amb nous i prunes prunes que donen una picant acidesa. És necessari - proteïna de 3 ous - 1, 5 tasses de sucre - llauna de llet condensada - mantega 200 g - mig got de prunes prunes - mig got de nous - 1 cullerada
El pastís de les ruïnes del comte ha estat molt popular durant molts anys. Es prepara en diferents variacions tant per mestresses de casa a les seves cuines com per pastissers a les fàbriques. Podeu fer un pastís de les ruïnes d'Earl a casa segons una recepta clàssica provada
Kulich sense esmalt es veu avorrit i ordinari, mentre que elegant, es presenta més presentable i correspon a les festes sagrades. Prepareu tres tipus de cobertura, que diferenciïn pel color, la textura i el gust, i sorprengueu a tothom amb la inusualitat dels forns tradicionals en un matí de Pasqua brillant
Molta gent pensa que un cupcake és un producte al forn que ha de tenir una forma determinada, cosa que significa que si no hi ha forma, el cupcake no funcionarà. Però no negueu el plaer de mimar-vos amb una magdalena, encara que no tingueu a mà una forma especial
L’oli de llinosa és molt beneficiós ja que conté molts àcids grassos essencials, inclosos els omega-3. Aquest producte s’utilitza en petites quantitats i exclusivament en brut. Podeu comprar oli de llinosa a la farmàcia, però de vegades també es ven a les botigues de queviures
Heu decidit regalar-vos a vosaltres i als vostres éssers estimats amb alguna cosa deliciosa. El deliciós pastís general és perfecte per a això. Aquesta és una recepta de pastís molt fàcil i deliciosa. És necessari dos gots de farina tres gots de sucre 4 ous un got de crema agra 300 gr
Les albergínies es poden fregir, escabetxar, salar, menjar en amanides, servir-les com a aperitiu i com a guarnició. Hi ha moltes receptes diferents d’albergínies d’escabetx: al cap i a la fi, aquesta verdura, amb un sabor a nou, és capaç de decorar i complementar molts dels seus companys
Com fer un pastís a partir dels productes disponibles i sorprendre els convidats alhora? Una mica d’història, una mica d’imaginació i una recepta pas a pas accessible per fer un pastís amb xocolata, tot això farà les delícies d’amics i familiars
Les verdures a la planxa són extraordinàriament gustoses i aromàtiques. A més, també són molt útils. Però és important pre-marinar-los. Això es pot fer segons una de les diverses receptes. Recepta picant Es recomana aquesta recepta perquè les verdures a la planxa tinguin un gust saborós
Les albergínies més habituals a Rússia són de color oblong i de color porpra. Originalment, l’albergínia era una fruita blanca petita, de mida comparable a l’ou de gallina, d’aquí el nom anglès d’albergínia (egg plant). Les albergínies són delicioses i nutritives i es poden servir com a plat secundari i com a plat principal
La pregunta de com preparar les albergínies per a l’hivern sorgeix de moltes mestresses de casa, perquè volen mimar els éssers estimats amb alguna cosa inusual i saborosa, a excepció del tradicional caviar elaborat amb aquestes verdures. Les albergínies per a l’hivern, que recorden els bolets en escabetx, seran un excel·
L’albergínia en conserva a l’hivern és un regal de Déu per a qualsevol ocasió. L’alfàbrega de la recepta dóna un aroma i un sabor increïbles. És necessari - albergínia - 1 kg; - tomàquets vermells - 0,5 kg; - all - 4 grans
Ukha és un plat tradicional de peix rus calent. No hi havia anàlegs al món i no hi ha cap altra cuina al món. Aquest plat es diferencia d’altres sopes de peix per la gamma de productes i per la forma de preparar-lo. L’Ukha es prepara a partir d’un sol tipus de peix i no s’hi pot afegir oli, ceba fregida, farina i cereals
Ukha és un brou calent elaborat amb peix fresc. Es recomana cuinar sopa de peix petit. De peixos marins, perxa, llotja, merou, verat, gall de mar, etc. són adequats per a sopa de peix. A partir de peixos de riu val la pena utilitzar paneroles, daurades, paneroles i arengades de tot tipus
Les móres, ja siguin de jardí o salvatges, són saboroses i saludables en qualsevol forma. Però si només podeu menjar mores fresques a l’agost-setembre, les conserves que us en permetran gaudir d’aquest plaer fins i tot durant el període hivern-primavera
L’Ukha és un plat tradicional rus que per alguna raó sempre té un millor sabor si es cuina i es menja a la natura. Potser es tracta d’aire net i un ambient relaxant. Però el que també té una gran importància és el que es cuina en aquest cas al foc i sempre a partir de peix acabat de pescar
El peix vermell inclou espècies delicadeses de representants de la família dels esturions. En la parla quotidiana, aquest nom se sol utilitzar per referir-se als membres de la família Salmon. Molt sovint, el salmó rosat, el salmó, el salmó, el salmó amic i la truita pertanyen a aquesta classificació
Les boletes són un plat força popular. A més, aquest plat és molt convenient, ja que es pot preparar per a un ús futur i guardar-lo durant molt de temps al congelador. Si esteu cansats de les boletes farcides de carn, proveu la versió de peix
Ukha és un primer plat tradicionalment rus. Normalment, aquesta sopa està feta de lluc, però agafarem carpa i perxa. També resultarà deliciós. L’avantatge indiscutible d’aquesta sopa és que es cuina ràpidament, només mitja hora. Llavors, com cuinar sopa de peix a partir de peix de riu fresc?
Gates: obertes a la farina de sègol amb diversos farcits (farinetes, mató, baies), que es couen a Carèlia, a Pomorie. La massa s’amassa sense llevat, aquestes pastissos es couen molt ràpidament i és millor servir-les fresques per a primers plats o per a postres
La taxa d'acidesa de la llet depèn de diversos factors que són el reactor del procés de coagulació de la proteïna de la llet. La proteïna de la llet (o caseïna) es dissol completament a la llet i, quan és àcida, s’allibera. La quallada de la llet és un procés microbiològic força complex
El bescuit és deliciós i el bescuit de xocolata encara és més saborós. El bescuit de xocolata és bo perquè és molt fàcil i ràpid de preparar, tot inspirant el seu aroma i aspecte. És necessari - 6 ous - 1 cullerada. Sàhara - 1 cullerada
Els hidrats de carboni són un element important del cos humà que li proporciona energia. La manca d’ells pot provocar alteracions en el funcionament de molts òrgans i l’excés sol conduir a un excés de pes. Per proporcionar-vos aquestes substàncies i, al mateix temps, no danyar la vostra figura, és important consumir el màxim d’hidrats de carboni complexos, ja que es consideren els més beneficiosos per a la salut
El kalach és un producte cuit a la farina que sol tenir forma de cadenat amb manilla rodona. Abans a Rússia, aquests rotlles es venien a tots els racons. Els habitants de la ciutat se’ls menjaven agafant aquest mànec. Curiosament, la ploma no es va menjar, sinó que es va llençar ni es va donar als captaires
Hi ha moltes receptes de sopes de formatge, entre les quals tothom trobarà alguna cosa que vulgui. Es diferencien d’altres sopes per velocitat, facilitat de preparació i valor nutritiu. Una de les receptes més populars és la sopa de formatge amb bolets
Aquesta sopa de formatge és ideal per a un copiós menjar d’estiu. Es prepara fàcilment, però resulta una autèntica delícia. És necessari - 4-5 patates mitjanes - 250 g de carn picada - 250 g de formatge crema Philadelphia - 150 g de xampinyons (frescos, de pot o secs) - sal - pebre Instruccions Pas 1 A la cassola en què cuinarem la sopa, porteu l’aigua a ebullició
El brioix és un plat de cuina francesa. És un monyo fet amb massa de llevat amb addició de mantega i altres components. Us proposo fer deliciosos brioixos de formatge. El plat és increïblement saborós. No és tan difícil de preparar, però es necessita un temps per preparar-se
La sopa de bolets es prepara de forma ràpida, senzilla i senzilla i, sobretot, de forma econòmica. Una vegada que hagueu intentat cuinar-lo i tractar els vostres parents, no els tindreu fi. Els familiars us demanaran que el cuineu més d’una vegada
Patates fregides amb bolets és una frase que pot desencadenar una gana brutal. I no és d’estranyar, perquè aquest plat és increïblement saborós i satisfactori, però només si es cuina correctament. I hi ha molts mètodes de cocció, tot i l’aparent senzillesa del plat
A molts de nosaltres ens encanten els bolets de mel de qualsevol forma: bullits, fregits o a la sopa. Però els bolets de mel cuinats amb patates són un plat deliciós que es pot cuinar força ràpidament. Per preparar aquesta obra mestra, no cal tenir talents culinaris especials
De vegades, les circumstàncies es desenvolupen de manera que és necessari preparar algun plat extraordinari per tractar i, alhora, sorprendre a convidats inesperats. Les patates al forn amb bolets poden convertir-se en un plat així. Pot actuar com a guarnició i com a deliciós
Els bolets són un producte increïble que converteix qualsevol plat en una obra mestra. Amb la seva addició, podeu cuinar juliana, goulash, caviar, sopa, guisat de verdures, amanides, costelles, dumplings, pastissos. També s’obtenen deliciosos aperitius amb bolets
La "caça tranquil·la", com s'anomena sovint la recollida de bolets, és agradable per si mateixa. Però la collita de bolets per a l’hivern pot ser igual de agradable. Un dels mètodes més antics i fàcilment disponibles és la salaó
L’apetitosa farina de fajol amb bolets és un clàssic del gènere. En una olla de cuina lenta, aquest plat resultarà especialment saborós. Però podeu donar-li un sabor picant especial al blat sarraí si hi afegiu alfàbrega seca. És necessari - 2 gots de cereal - 4 gots d’aigua - 300 grams de bolets congelats o frescos - 2 cebes - 3 cullerades d'oli vegetal - 1 culleradeta d’alfàbrega blava seca - sal i pebre al gust, altres herbes seques poden I
Descongelar la carn és un procés bastant llarg. En una situació en què necessiteu cuinar amb urgència un plat de carn i hi hagi molt poc temps, heu de saber descongelar la carn en un curt període de temps. Instruccions Pas 1 Molts forns de microones moderns estan equipats amb una funció de descongelació expressa
El blat de moro es pot preparar per a un ús futur. L’opció més deliciosa és el decapatge. Per a ell són adequades les espigues madures o molt joves, així com els grans sense pell. Es poden afegir altres verdures i espècies al blat de moro per variar el sabor del plat
Congelar gairebé qualsevol verdura. Fins i tot les patates preparades d’una manera determinada no perden les seves propietats després d’estar al congelador. Els verds també es mantindran bé a temperatures sota zero. És necessari - verdures
Anet i julivert, coriandre i alfàbrega … És impossible imaginar gairebé cap plat saborós i aromàtic sense l'ús d'herbes. Però el problema és que, a la nevera, fins i tot amb un emmagatzematge adequat, els verds perden la seva frescor i propietats útils durant 5-6 dies
De tant en tant, podeu trobar productes exòtics a les prestatgeries dels supermercats i botigues i, entre ells, les verdures rares. S'han d'incloure a la vostra dieta, ja que aquestes verdures contenen moltes substàncies útils. Verdures rares però extremadament saludables
Els cors de pollastre són un producte dietètic saludable i ric en proteïnes i microelements necessaris per al cos humà. Al mateix temps, només contenen 160 calories per cada 100 g de pes, cosa que no pot deixar de complaure a les belles dones
La farina de civada es considera una de les més saludables per a nens i adults. Conté moltes proteïnes, greixos vegetals i minerals. Normalment, la civada s’elabora a partir de cereals, però els cereals també poden fer un excel·lent esmorzar nutritiu
La farina de civada és un bon començament de dia. Però perquè no s’avorreixi, haurà de diversificar aquest plat saludable. Bullir les farinetes en aigua o llet, afegir-hi mel, nata, fruites i fruits secs. Després d’haver dominat la recepta d’una deliciosa farina de civada, podeu experimentar sense restriccions
No en va, la farina de civada es considera una de les més útils: conté molts oligoelements i vitamines necessàries per a la salut. No obstant això, com qualsevol altre aliment, la farina de civada conté una certa quantitat de calories. Per això, els que segueixen la seva figura l’han de consumir correctament
Les creps són un plat primordialment rus. Molta gent recorda com les nostres àvies ens les van preparar durant la infància. Al món modern apareixen moltes receptes noves. Aquesta recepta mostra com perfeccionar els panellets preferits de tothom i fer un pastís molt dolç i deliciós
Per a la base d’aquest pastís, podeu utilitzar qualsevol galeta triturada en petites molles. En lloc de maduixes, podeu utilitzar qualsevol fruita i baia de temporada. Unes postres delicades i lleugeres agradaran a molts. És necessari - maduixes 300 g
Els científics no estan d’acord sobre la utilitat de l’esmorzar (tant si és necessari com si no). Alguns afirmen que el cos humà està preparat fisiològicament per passar un matí famolenc, mentre que d’altres simplement estan segurs que l’esmorzar aporta energia, de manera que hauria de ser satisfactori
El gelat és una delícia preferida per a molts nens. Resulta que és molt fàcil cuinar-lo a casa. Només cal conèixer receptes i recomanacions senzilles. Probablement hi ha molt poques persones a qui no els agradaria el gelat. Al cap i a la fi, és el gust de la nostra infància despreocupada
La farina de civada és un aliment molt valuós per mantenir un sistema digestiu saludable i una excel·lent font d’antioxidants que lluiten contra els radicals lliures i eliminen les toxines del cos. La farina de civada és útil per a qualsevol categoria d’edat:
El xai de llet al forn amb patates és una combinació clàssica de carn i patates que us sorprendrà amb nous sabors. Tant vosaltres com els vostres convidats quedareu satisfets. És necessari -900 grams de xai de llet (cuixa o filet)
Utilitzant aquesta recepta com a exemple, no només podeu cuinar carn de xai, sinó també carn de porc, vedella, pollastre. El principal secret del plat és l’escorça de mostassa original, que dóna un gust i aroma inusuals a la carn i a les patates
El llobarro al forn és un plat saludable i dietètic. No cal dedicar molt de temps a cuinar, només cal preparar els ingredients i posar el peix al forn, després es pot passejar amb seguretat. I després va venir - i immediatament a la taula. És necessari 1 kg de llobarro, 6 patates, 2 cebes, 3 tomàquets, una mica de sal una mica de pebre negre, alguns condiments secs, 4 cullerades
Grècia és considerada la seva pàtria. Als locals no els agrada i l’utilitzen en la preparació de molts plats. Ara, gràcies a la seva composició dietètica, aquest peix s’ha estès per tot el món. El sabor del llobarro és tendre i suau, hi ha molt pocs ossos, i que bo que es cou al forn … Mmm … només es fon a la boca
Aquí teniu una recepta per a una senzilla i deliciosa galeta a base de llimona. Gaudeix dels teus éssers estimats amb te amb aquesta delicadesa aromàtica. És necessari Necessari: 250 grams de farina (potser necessiteu una mica menys o més), 100 g de sucre (per als que tenen un llaminer - 150 g és possible), 100 grams de mantega freda mitja llimona amb la pell, però sense llavors, 0,5 culleradetes de pols de coure, 2 ous:
Els kychins són un plat tradicional de la cuina karacha-balcànica, que s’inclou en la dieta diària dels colons de muntanya. Són truites enrotllades molt fines, per exemple, amb farciment de carn o formatge de patata. És necessari Per a la prova:
Per cuinar salmó rosa, necessiteu un mínim de productes. Per si sol, aquest peix és molt saborós, independentment de si salareu salmó rosa o cuineu. El cuinar el salmó rosa és molt senzill, resulta deliciós i ràpid. Ingredients: <
Els rotllets de llobarro amb salsa ber blanc són un plat tradicional francès. Per amanir, s’utilitza una barreja de pebre blanc i vi sec. Gràcies a aquesta combinació, el llobarro adquireix un gust picant inusual. És necessari - filet de llobarro - 200 g d’espàrrecs verds - grans de pebre blanc - 100 g d’arrel de gingebre - cebes verdes - oli d’oliva - 60 g de tomàquets secs - 150 ml de vi blanc sec - 200 ml de brou de peix - 150 g de mantega
Tradicionalment, el llobarro amb escorça d’alfàbrega i patates al forn es considera un plat italià. Tot i això, es poden trobar receptes similars a la cultura culinària xinesa, francesa i russa. És necessari - peix de llobarro - 80 g d'alfàbrega verda - sal marina - oli d’oliva - 15 g de pinyons - 30 g de formatge parmesà - 2 grans d'all - 20 g de pa ratllat - 1 llimona - patates - farigola - 1 cap d’escalunya o ceba Instruccions
El peix al forn és realment saborós i sa. La carpa cuita al forn no us requerirà molt de temps i esforç i no us farà pensar en calories addicionals, però us delectarà amb un sabor excel·lent i un aroma agradable. És necessari - 1 carpa (pesa aproximadament un quilogram) - 2 tomàquets - 1 llimona - 1 ceba - verds d’anet - oli d’oliva - paper de forn - pebre, sal, comí, nou moscada Instruccions Pas 1 Netejar i destripar la carpa, tre
El burrito és un plat nacional mexicà, que consisteix en pastissos de blat prims amb diversos farcits. Tradicionalment, se serveixen amb una salsa calenta per a tequila o cervesa. És necessari - 10 coques de blat (truites); - 400 g de carn picada
Les carpes dietètiques cuites en paper d'alumini no són adequades només per sopar o dinar amb la família, sinó també per a una ocasió especial. La recepta és molt senzilla, proveu-la i preneu nota. És necessari - 1 carpa (pes aproximat d'1 kg), - 1 llimona mitjana, - 1 ceba mitjana, - sal al gust, - pebre negre mòlt al gust
La carpa té una carn molt tendra i increïblement saborosa, i fins i tot l’abundància d’ossos petits no impedeix als autèntics gourmets en el seu desig de tastar aquest saborós peix. Intenta cuinar-lo de forma oriental en salsa picant o coure’l sota un pelatge vegetal en paper d'alumini i experimentaràs un veritable plaer gastronòmic
Patates guisades amb carn, el plat és molt saborós i satisfactori. És de preparació ràpida i senzilla i serà una opció fantàstica per a un sopar d’hivern. És necessari Carn: vedella (brisket) o porc (costelles coll) - 1 kg, Ceba mitjana:
Cuinar delicioses patates amb carn en una cuina múltiple és tan fàcil com desgranar peres. I no hi haurà límit per a l’alegria de la vostra llar. És necessari Patates -7-8 trossos Vedella o porc magre: uns 400 grams Bombeta Alfàbrega seca Sal Pebre Mantega Instruccions Pas 1 Talleu la carn a daus petits o tires (com vulgueu)
La carn de llebre no només és saborosa, sinó que també és molt sana, sinó que conté molts elements necessaris per als humans. La llebre estofada no és molt greixosa i tendra i és perfecta no només per als al·lèrgics, la gent gran, els nens, sinó també per a les mares lactants
Les patates amb carn són un plat contundent i deliciós que quedarà molt bé tant en una taula festiva com quotidiana. Per a la seva preparació, podeu prendre qualsevol carn. És necessari Recepta número 1: patates - 1 kg
Champ és un plat tradicional irlandès. Hi ha tres opcions per a la seva preparació: clàssica, amb col i rutabaga. És necessari - 1 kg de patates - 70 g de mantega - 200 ml de llet - cebes verdes - sal - pebre negre mòlt Instruccions Pas 1 Bulliu les patates en aigua lleugerament salada fins que estiguin tendres
Les patates guisades s’acompanyen gairebé amb qualsevol verdura. I gràcies a les espècies, un plat així resulta molt olorós. Hi ha moltes opcions de cuina diferents per a aquest plat. La recepta clàssica de patates guisades amb verdures Ingredients:
Les patates guisades són un plat que es pot atribuir tant a menjar quotidià com festiu. Les fans de menjar deliciós aprecien les patates nutritives fàcils de preparar amb carn. A més, aquest plat és força senzill de preparar. És necessari - patates - 1 kg - carn - 0,5 kg (porc, pollastre o tots dos) - pastanaga - ceba - Full de llorer - espècies a voluntat - oli vegetal Instruccions Pas 1 Tallar la carn a trossos, salar, pebre i remenar
El salmó Chum és un gran peix marí de la família del salmó del Pacífic amb carn vermella i un gust agradable. La carn de xic és adequada per salar, fregir, però resulta molt saborosa i tendra com a resultat del fumat. Tanmateix, abans de fumar, el peix s’ha de salar adequadament perquè no resulti dur i sec
El peix de mar al forn és un dels plats calents més fàcils de preparar. A més, també és molt útil. Conté una gran quantitat d’elements traça i vitamines necessàries per als humans. El Pollock al forn amb formatge i ceba és perfecte com a plat independent
Les ales de pollastre a la planxa són el berenar perfecte per a la cervesa. Ja sigui que organitzeu una festa sorollosa, que aneu de pícnic fora de la ciutat o que només mireu futbol a la televisió amb amics, als vostres amics, familiars i amics els agradaran les ales vermelles i perfumades
El peix és un dels aliments més saludables. El salmó Chum està justament classificat entre els productes més valuosos, a causa del contingut d’una gran quantitat de vitamines, minerals i àcids grassos (Omega-3). A més, és una font de proteïnes animals d’alta qualitat
La pizza és deliciosa, contundent, senzilla i versàtil. Es pot servir per esmorzar, dinar o sopar. Els italians són bons cuiners, però la versió casolana d’aquest plat sempre és millor. La pizza casolana és gruixuda, té moltes cobertures delicioses i està feta amb els vostres ingredients favorits disponibles
La pizza és molt popular a la cuina russa a causa de la disponibilitat d’ingredients i la riquesa del plat. Per fer pizza a casa de forma ràpida i senzilla, només cal tenir un forn o fins i tot una paella amb els costats alts. Pel que fa al farcit, tot el que quedi a la nevera el servirà
Voleu provar-vos en la fabricació de formatges? A continuació, comenceu amb formatge quallat amb alls i herbes. Hi ha moltes opcions per cuinar-lo a casa. Podeu utilitzar una espècie o barrejar diferents herbes. Utilitzeu llet d’ovella per cuinar, afegirà un picant especial al producte acabat i herbes i all ompliran el formatge casolà amb els seus aromes
La pizza és un símbol de la cuina italiana, que avui s’ha convertit en un plat indispensable no només per a qualsevol menjar ràpid americà, sinó també, per exemple, per a reunions familiars o familiars russes. A més, fer aquest pastís obert és fàcil i ràpid
Podeu fer servir qualsevol tipus de massa per fer pizza. Però per coure-la ràpidament, la massa de llevat no funcionarà. I, per descomptat, podeu utilitzar qualsevol farcit, afegint sempre tipus de formatge dur. És necessari Per preparar la massa:
La nata batuda es pot utilitzar com a postres independents, es pot utilitzar per decorar i omplir pastissos i pastissos i es pot fer per fer gelats. Però, en lloc d’un regal exquisit i exuberant, podeu acabar amb mantega si no coneixeu alguns secrets
La merenga és un pastís festiu blanc com la neu, una autèntica delícia cruixent. I per allunyar-vos del clàssic format de merenga monocromàtic, diversifiqueu les vostres postres amb una decoració original. Per tant, com preparar la merenga casolana "
Els rotllets amb peix vermell són tan saborosos que no es queden a la taula festiva durant molt de temps. El salmó, la truita o el salmó de mitjó general es prenen com a peix vermell i s’emboliquen amb pa de pita amb verdures. Però proveu de fer un rotllo de salmó sense pa de pita
La recepta és peculiar, però els vostres convidats quedaran gratament sorpresos per l’aspecte i el gust d’aquest plat. Cuinen tot a la reixeta, però definitivament no heu cuinat calamars així. És necessari Graella de carbó, paquet de carbó vegetal, carcasses de calamar fresc - 1 quilogram, vinagre 9% - 100 mil·
Les boletes Gyoza són originàries del Japó i són molt fàcils de fer, ja que les boletes de massa es venen a qualsevol supermercat important. Les boletes són excel·lents a causa del farciment deliciós. És necessari - massa per a gyoza - 25 peces
Tant als adults com als nens els encanta el cotó de sucre. La majoria de les vegades es compra ja feta, però si es desitja i es disposa de l’equip necessari, podeu fer-ho vosaltres mateixos. És necessari Sucre granulat Aigua Essència de vinagre Colorants alimentaris Màquina de cotó de sucre Cubell Instruccions Pas 1 Calculeu la quantitat de sucre granulat
El goulash tradicional és una sopa picant i rica de cuina hongaresa. La recepta de goulash inclou ingredients essencials com els tomàquets, els pebrots picants i dolços i les cebes. El goulash, familiar des de la infantesa, és un segon plat familiar, que recorda els bàsics de la carn, per regla general, guisat en un latka durant força temps
Segons els experts culinaris, el goulash més deliciós només es pot preparar a partir de vedella tendra. Però aquesta carn no sempre és a l’abast. Sovint, el porc magre s’utilitza per fer goulash, que no fa malbé el plat. El goulash és excel·
La pasta és un plat que molts no poden rebutjar. En la seva forma pura, aquest plat, molt probablement, no despertarà entusiasme entre els autèntics gourmets, però la pasta amb verdures serà una agradable sorpresa i decoració de qualsevol taula
L’amanida Olivier es va crear gràcies al xef francès Lucien Olivier, però el famós especialista culinari mai no va revelar el secret del seu plat. La recepta de l’amanida es va publicar per primera vegada el 1897 en un llibre de cuina. Posteriorment, van sorgir moltes receptes d'aquesta popular amanida
El goulash és un plat tradicional hongarès. Originària de l’alimentació senzilla i contundent per a pastors i caçadors, s’ha convertit en l’orgull de la cuina nacional. Com tots els plats tradicionals, el gulaix té moltes variacions. Entre els experts culinaris, continua el debat sobre si el goulash és una sopa o un guisat, només una cosa uneix les dues versions:
A totes les mestresses de casa els encanta el goulash per la seva senzillesa i practicitat en la preparació. El goulash amb salsa, tot i que és el plat més senzill, és molt saborós. És necessari - 0,7 kg de filet de vedella
A moltes persones no els agrada la carn de boví perquè és força dura. Això es pot solucionar si el cuineu correctament. Us proposo fer goulash de bolets amb vi d’aquesta carn. El guisat farà que la vedella sigui molt tendra i aromàtica. És necessari - vedella - 800 g
L’artell de porc és un plat que es prepara a moltes cuines del món. És saborós, aromàtic i, sobretot, econòmic. La canya de porc s’acompanya amb diversos plats secundaris, verdures fresques i en vinagre. En general, es tracta d’un plat molt decent que seria bo aprendre a cuinar És necessari artell de porc - 1 unitat
L’artell de porc al forn és un plat ric en calories. Es trigarà molt de temps a preparar-lo, però el resultat val la pena. Serviu els artells de porc al forn per sopar en una nit freda d’hivern. L’aroma i el gust d’aquest plat reuniran a tota la família a taula i faran que la vostra llar sigui encara més còmoda
Es pot trobar un artell de porc a qualsevol botiga que tingui una secció de carn. El preu d’una canya és baix, però no totes les mestresses de casa saben cuinar-lo deliciosament. De fet, el producte és fàcil de coure al forn, el més important és tenir a mà una recepta provada
L'artell de porc al forn amb mel i salsa de soja és un plat calent per a la taula de Cap d'Any. La carn sucosa, saborosa i aromàtica no deixarà ningú indiferent; al símbol de l’any vinent, el Gos Groc, també li agradarà. És necessari - 1 artell de porc (aproximadament 1 kg)
Els bolets xiitake s’utilitzen sovint en plats orientals. És un ingredient saborós i sa en molts plats japonesos, xinesos i tailandesos. Ara podeu cuinar molts plats a casa. Podem comprar bolets shiitake frescos, secs o congelats. Una manera senzilla de cuinar bolets frescos és fregir-los en oli de sèsam (o el vostre favorit), afegir sal i pebre al gust i all picat finament
Les algues són cada vegada més anomenades "fàbrica de la salut", ja que, com cap altra planta, contenen una gran quantitat de vitamines i valuosos microelements (magnesi, fòsfor, calci, iode), que al seu torn són totalment absorbits pel cos humà
Els bolets shiitake són considerats pels japonesos com el bolet rei. Un dels seus noms és el bolet emperador, o el bolet del Buda adormit. Aquest és el bolet més sorprenent, que per les seves propietats curatives es va equiparar al ginseng. Però el shiitake només creix en determinats llocs preferits i el boletaire que sabia on es trobava aquesta plantació era feliç
La civada feta de civada o de civada es considera un esmorzar saludable per a nutrició mèdica i dietètica, ja que conté proteïnes i greixos vegetals valuosos, així com vitamines. Les propietats beneficioses de la farina de civada ajuden a malalties com la gota, la diabetis, el fetge i les malalties del tracte gastrointestinal
Si voleu gaudir del sabor d’una pizza acabada de fer, no cal que aneu a una pizzeria. Proveu de fer autèntica pizza italiana a casa. Per fer-ho, necessitareu massa de llevat i ingredients tradicionals com formatge, tomàquets, olives i alfàbrega
La gent gairebé sempre compra pizza a botigues o restaurants, però de vegades vol provar de fer-la ella mateixa. Així doncs, aquí teniu una pizza senzilla i, sobretot, deliciosa. Per al farciment necessitareu: - salsa de tomàquet 280 ml
La pizza és un dels plats més populars i estimats reconeguts a tot el món. Segons una enquesta realitzada a la xarxa mundial, al voltant del 75% dels usuaris d'Internet prefereixen la pizza a qualsevol altre menjar. És necessari Per a la prova:
La pizza ha de quedar fina, aquest és el seu punt culminant! Es necessita un mínim d’ingredients i temps per fer una pizza ràpida. Per obtenir una massa ràpida de pizza, necessitareu: - dos gots de farina; - un got d’aigua tèbia
Hi ha molts plats de formatge feta, però aquesta recepta em sembla més original que les altres i el sabor és senzillament increïble. Aquest plat pertany al tipus d’aperitius calents, tot i que es pot menjar fred. El vaig reconèixer d’un amic que havia estat a l’Índia
Submergiu-vos en l’exotisme de la cuina tailandesa preparant aquesta insòlita amanida. És necessari Per a la salsa: 1 cda salsa de peix o 2 cullerades. soja; 1 cda mantega de cacauet; 2 cullerades. l. cilantro picat (es pot assecar)
El formatge és un formatge blanc que fa olor de producte lacti fermentat. El formatge és molt fàcil de fer a casa. Hi ha moltes receptes on s’utilitza aquest formatge en concret. Es pot utilitzar en aperitius, amanides, entrepans, creps. A més, el formatge feta és molt útil per a la pell i el cos humà
Brynza és un famós formatge suau de salmorra, popular a Bulgària, Moldàvia, al territori d'Ucraïna i que es considera una font de longevitat entre els habitants del Caucas. Aquest lacti nutritiu amb un gust salat conté una gran quantitat de proteïnes, a més de calci i fòsfor
Als gourmets els encanten les delícies culinàries. El formatge Brunost és només un plat així. Té l’aroma de caramel i llet condensada bullida. El sabor d’aquest formatge és més aviat un bouquet, absolutament inesperat, dolç amb algun matís àcid
Els pebrots picats en vinagre no només són un aperitiu salat, sinó també un excel·lent plat secundari per a molts plats. Es serveixen juntament amb arròs aromàtic a plats tailandesos, xinesos, mexicans i altres similars. Normes bàsiques per escabetxar pebrots picants Hi ha moltes receptes diferents de pebrots en escabetx i, tot i que difereixen en matisos, els principis de l’escabetx segueixen sent els mateixos
Volnushki: bolets sòlids de color blanc o rosa clar amb una vora ondulada a la tapa. Es poden trobar en boscos mixtos o bedolls de finals de juliol a octubre. Creixen en grans famílies, si trobeu un lloc així, definitivament no us quedareu amb cistelles buides