Millors receptes 2024, De novembre

L’espàrrec de soja és un invent xinès. Fet de soja, aquest producte no és espàrrec. Més aviat, és un producte semielaborat a base de soja en pols. La llet de soja es cou a partir de la pols, l’escuma s’elimina d’aquesta llet, s’asseca i es converteix en espàrrecs de soja, familiars per a tots nosaltres

Els espàrrecs són un cultiu vegetal saludable i saborós. S’utilitza àmpliament a la cuina per a la preparació de diversos aperitius freds i calents. És un producte excel·lent per a menjar dietètic. L’espàrrec és ric en substàncies valuoses i té la capacitat d’eliminar l’excés nociu del cos

Per a moltes dones que perden pes, els fruits secs són substituts dels dolços, per exemple, prunes prunes, albercocs secs, el contingut calòric d’aquests productes és molt elevat, de manera que no es poden menjar de manera incontrolada. Perquè l’alternativa als vostres dolços preferits no perjudiqui la xifra, és important recordar el valor energètic de les delícies consumides i inserir-les amb habilitat al vostre menú

Els albercocs secs s’han collit per a l’hivern des de temps remots. Les varietats de fruits petits s’assequen senceres, sense separar-les de les llavors, així s’obté un albercoc. La fruita sencera, assecada sense fosses, s’anomena kaisa. I si un albercoc de fruits grans s’allibera d’una pedra, es divideix en meitats i s’asseca, es tracta d’albercocs secs

Els albercocs secs són una fruita seca deliciosa que, a més, és força dietètica. Aquest producte és ric en diversos elements i substàncies que són beneficiosos per al cos humà. Per què val la pena afegir albercocs secs a la vostra dieta? Quins beneficis específics aportarà?

A causa de l’alt contingut de minerals i altres components biològicament actius, els albercocs secs contribueixen no només a la crema de greixos, sinó també a l’enfortiment general del cos. L’albercoc sec neteja els vasos sanguinis, protegeix la vista i manté la pell jove

Els fruits secs són una autèntica panacea per a la majoria de problemes de salut. El contingut de vitamines i microelements en elles és més que elevat i, sovint, fins i tot molt superior al de la mateixa quantitat de fruita fresca. Substàncies útils contingudes en els fruits secs Cada tipus de fruita seca, ja siguin albercocs secs, cireres o prunes prunes, panses o mangos secs, té una composició química pròpia i, tanmateix, l’alt contingut en ells no canvia:

La salsa de maionesa amb all cremós és un complement addicional per a qualsevol plat. Accentuarà perfectament el gust i afegirà notes exquisides. És necessari - rovell d'ou - 1 unitat; - oli de gira-sol - 200 ml; - all - 4-5 grans

La fam no és en cap cas la sensació més agradable que experimentem. A més, pot sorgir en el moment més inoportú. Podeu satisfer ràpidament la fam, però, malauradament, això no sempre és beneficiós per al cos. Instruccions Pas 1 Si el menjar ràpid no és adequat per a vosaltres, presteu atenció al que mengeu durant tot el dia

Panforte és una delícia tradicional italiana i es prepara normalment per Nadal. Però, per què no mimar als vostres éssers estimats amb aquestes postres exòtiques només per sorprendre-les i delectar-les? A més, està molt ben preparat. És necessari - avellanes - ½

L’estiu és un bon moment per menjar tot tipus de fruites i verdures amb sol i vitamines. Però a l’hivern, molts residents a Rússia pateixen d’una manca de colors vius i de verdures sucoses. Per tant, hi ha maneres meravelloses de congelar, per exemple, un pebrot tan saludable per a l’hivern

El pebre s’utilitza molt a la cuina, s’utilitza en medicina i cosmetologia. A més, els fruits es cullen per a un ús futur. Es salen, es conserven en vinagre i es congelen. Els pebrots secs estan ben conservats. Instruccions Pas 1 Per conservar la fruita fresca durant tot l’hivern, esbandiu-la amb aigua freda i deixeu-la assecar

Des de fa molt de temps, les mestresses de casa utilitzen massa de llevat per coure panets, pastissos, panets aromàtics i saborosos. La qualitat de la cocció futura depèn d’una massa de llevat adequadament preparada. Per tant, és molt important triar amb prudència a l’hora de triar una recepta per a la massa de mantega

Sovint, després de les festes familiars, queden delicioses carns marinades, que tenen una olor meravellosa i una textura delicada. Es pot utilitzar per preparar molts plats diferents que combinaran perfectament amb un plat de patates o verdures

Totes les mestresses de casa saben que les fruites i verdures no es queden a la nevera durant molt de temps i aviat perden el seu aspecte i gust. Aquests són alguns consells efectius sobre com mantenir les fruites i verdures fresques. Sovint, a les instruccions de la nevera, podeu llegir que cal rentar alguns productes abans d’omplir-los amb els prestatges

El pebrot té molts efectes positius sobre la salut humana. Hi ha diferents tipus de pebrots, des de dolços fins a amargs, que fem servir cada dia en amanides i a la cuina. Els pebrots són molt sans i es recomanen per a tothom. 1. Efecte antioxidant Els pebrots són rics en antioxidants

Els alvocats són especialment rics en potassi i àcid fòlic, que el nostre cos necessita. Les torrades d’alvocat són un plat tradicional a Israel. L’alvocat ha de quedar molt madur i la carn ha de ser tova com la mantega. Un ou bullit s’acompanya bé amb la polpa de la fruita i l’all aportarà completesa al plat

Els pebrots calents van ser portats a Europa des d’Amèrica després del seu descobriment per Colom, juntament amb les patates, els tomàquets i el blat de moro. Totes aquestes plantes extravagants van arrelar al continent europeu molt ràpidament i es van estendre per tot el món

Poques persones saben que el nom comú de totes les varietats de la popular salsa de tomàquet actual, el salsa de tomàquet, no implicava inicialment la presència d’un tomàquet. I la pàtria del condiment amb aquest nom és Xina. Si volem queixar-nos del salsa de tomàquet, en què el puré de fruites constitueix una part important, també s’hauria de criticar un producte purament tomàquet

Hi ha moltes maneres de fregir pasta per afegir no només calories, sinó també el gust original del vostre plat preferit. A més, fregir és una manera de fer més saborosa la pasta bullida, que no va acabar a la taula immediatament després de la cocció

Bograch és un plat hongarès. El sector agrícola tradicional dels hongaresos era la ramaderia. Cuinaven principalment a partir de productes que es podien obtenir a les pastures o durant la conducció de bestiar a la muntanya: es tracta de carn i verdures

El pebrot té moltes propietats beneficioses per al cos humà. Ajuda a fer front a diverses malalties. El pebrot és especialment útil per a persones amb malalties cardiovasculars, per a persones que pateixen dermatitis, diabetis, anèmia i baixa immunitat

Suor, rubor a la cara, marejos, "foc" a la boca … Són les sensacions de menjar pebrots. Tot i això, podeu aprendre a menjar aliments picants sense experimentar efectes secundaris tan durs i fins i tot gaudir d’aliments picants. Instruccions Pas 1 Tots els símptomes que sents després de menjar un pebrot són causats per la presència d’un producte químic anomenat capsaicina

El gust picant del pebre vermell és familiar per a molts. Alguns es converteixen en els seus seguidors, d'altres no li agraden. Tot i això, això no treu les seves propietats beneficioses, gràcies a les quals els pebrots són populars. El xili és l’espècia més popular que es coneix

Creps de patata…. Molts coneixedors estan absolutament segurs que només es necessiten patates ratllades amb sal per preparar-ne de veritables. Aquesta anomenada "massa" s'ha de prendre amb una cullerada, abocar-la en una paella molt preescalfada amb oli vegetal i fregir-la ràpidament pels dos costats

En primer lloc, es tracta d’un plat fàcil de preparar, d’aroma agradable i sabor delicat, a més, és dietètic. És necessari pit de pollastre o filet (300 grams) mongetes verdes (400 grams) cebes (1 un.) pastanagues (1 un

Els panellets de patata són un plat popular i molt saborós de la cuina bielorussa. Segons la recepta clàssica, els panellets de patata es fan a partir de patates ratllades i ous. Però recentment han aparegut moltes variacions d’aquest plat. Moltes mestresses de casa van començar a afegir els seus ingredients favorits i, sovint, el plat només se’n beneficia

Entre la varietat de plats de patata, els creps cruixents i vermells ocupen un lloc especial. Tot i els ingredients senzills i la preparació ràpida, els panellets de patata són un gran aperitiu. Ingredients per fer panellets de patata:

Draniki és un dels plats més populars de la cuina bielorussa. No només són saborosos, sinó que també són molt satisfactoris. Quan s’afegeixen verdures fresques i components de carn, el plat resulta més original. Draniki és un plat preferit de molts

Els pals de cranc són un ingredient popular en diverses amanides. L’amanida amb pals de cranc té un sabor delicat i suau, per tant, és una excel·lent opció per berenar a la taula festiva. Amanida clàssica amb pals de cranc Ingredients necessaris:

Als japonesos els devem l’aparició de pals de cranc als nostres taulells. Fins i tot on hi ha producció comercial de crancs, el seu preu és força elevat. Per tant, els surimi es van inventar per al consum diari: barretes de peix picades aromatitzades amb sabor de cranc

Els pals de cranc són un producte molt popular a Rússia. Gràcies a aquest ingredient, que les mestresses de casa van començar a afegir als aperitius, van aparèixer molts plats interessants. L’amanida amb pals de cranc ocupa el lloc que li correspon a la taula festiva i al menú diari

Les amanides de pal de cranc atrauen a experts culinaris no només pel seu gust, sinó també per la senzillesa de la seva preparació. Hi ha moltes receptes diferents, que van des de les clàssiques fins a les més inusuals que requereixen ingredients poc habituals

Els bastons de cranc com a producte es van començar a utilitzar fa relativament poc temps. Els japonesos se'ls van acudir i també van començar a produir-lo a partir del 1976. Els pals de cranc són una imitació de la carn de cranc, però no la carn en si

Si realment voleu mimar-vos amb carn tendra de carn de porc i teniu poc temps per cuinar, podeu utilitzar l’olla a pressió. Amb la seva ajuda, la carn estarà llesta en només 45 minuts. És necessari - Poma; - ceba gran; - 5 cabdells de clavells

Una poma no només és deliciosa, sinó que també és molt sana. A veure si s’inclou una poma a la dieta dels esportistes, incl. en procés d'assecat del cos. Es pot menjar aquesta fruita abans d’anar a dormir quan el cos té ganes de descansar? Assecar el cos és un terme que significa una sèrie d’activitats (un conjunt especial d’entrenament, una alimentació adequada, etc

Assecar les varietats de poma àcida i agra és un mètode pràctic per a la posterior preparació de compotes a l’hivern. Quan s’assequen, les pomes dolces perden el seu sabor. Les mestresses de casa sovint s’interessen per tallar pomes per assecar-les

El pebrot búlgar fresc i perfumat és un ingredient per a amanides, aperitius, sopes i plats calents. A l’estiu, durant la temporada de collita, podeu gaudir al màxim dels plats de pebrot. Però, què fer a l’hivern, quan hi ha poques vitamines i el preu del pebre és elevat?

Tot i que el pebrot es diu búlgar, prové d’Amèrica del Nord. Ara a les prestatgeries de les botigues i mercats de verdures es pot veure una gran quantitat de pebrots de tots els colors i mides, els de parets gruixudes i brillants semblen molt apetitosos

Les boletes amb qualsevol mètode de preparació són un plat molt saborós i nutritiu. Les boletes fregides són tan populars com les bullides. Els dos mètodes principals de cocció són fregir boletes ja bullides o torrar boletes crues. En ambdós casos, el pebre negre acabat de moldre aportarà sabor al plat

El pop és una delícia oceànica increïble. La carn dels pops joves és molt tendra i té un sabor agredolç i expressiu. S’utilitza principalment per preparar plats principals i amanides. És necessari Per a la primera recepta:

El pebrot és un magatzem de sals minerals i vitamines. Per tant, s’utilitza àmpliament a la cuina com a plat independent i com a condiment. A més, és fàcil de preparar i va molt bé amb altres verdures i carns. És necessari Pebre búlgar - 10 peces carn picada:

Tot i que de totes les fruites seques, les panses són les més econòmiques i assequibles, són molt saludables. Les panses són una excel·lent font de vitamines i minerals. Per exemple, les panses contenen vitamines dels grups A, B, és clar, l’àcid ascòrbic també és present en grans quantitats

Els principis d’una bona alimentació no són fàcils de dominar. És especialment difícil per a un gourmet inexpert, envoltat de tantes temptacions gastronòmiques. Però, si la vostra salut és cara, heu d’excloure alguns aliments de la vostra cistella diària

Kumquat, fortunella, kinkan, taronja japonesa: tots aquests noms pertanyen als mateixos cítrics. La pàtria del kumquat és la Xina, des d’on es va estendre a altres països asiàtics i després a Amèrica i Europa. Actualment, el kumquat, a causa del seu gust agradable i la seva massa útil de propietats, guanya cada vegada més popularitat a Rússia

El raïm és famós no només pel seu sabor agradable i sucós, sinó també per la seva composició única. Conté més de 150 substàncies biològicament actives que tenen un efecte beneficiós sobre l’estat del cos. Al mateix temps, no hi ha tantes calories, la quantitat de les quals depèn, en primer lloc, de la varietat de raïm

L’abiu fragant és un fruit amb carn delicada, aromàtica i de forma gelatinosa. Nascut a la part alta de l’Amazònia, ara es cultiva no només al Brasil, Colòmbia i el Perú, sinó també en altres països amb un clima adequat. Aquest "budí de vainilla"

El blat sarraí fet (trossejat) és un nucli de blat sarraí triturat. Es considera un dels aliments proteics de la dieta, ja que conté la menor quantitat d’hidrats de carboni en comparació amb altres cereals. Cuinar blat sarraí no requereix molt d’esforç i resulta molt beneficiós per al cos, saturant-lo amb aminoàcids, ferro, vitamines i minerals

El famós bigus polonès (col guisada a foc lent amb molts tipus de carn, carns fumades, bolets i fruites seques) era originalment un plat de caça. Va sorgir a finals del segle XIV. Es creu que es va preparar per primera vegada per al príncep lituà Vladislav, i el primer bigus va incloure xucrut i diversos trofeus de caça prínceps:

El blat sarraí conté moltes vitamines i minerals necessaris per al nostre cos. Si us agraden les farinetes de blat sarraí, intenteu diversificar la vostra dieta al respecte i cuineu sopa de verdures d’estiu amb blat sarraí. És necessari - 250 g de vedella mòlta

A moltes mestresses de casa els agrada cuinar blat sarraí pel seu sabor únic i moltes propietats útils. Però és bo no només com a guarnició i guarnició. També fa primers plats deliciosos i nutritius. Per exemple, el fajol va bé amb les mandonguilles

Vryatli al món hi ha almenys una persona que no ha menjat sopa de blat sarraí. De composició i preparació senzilla, es prepara una sopa molt sana a gairebé totes les llars. El blat sarraí ha de formar part de la dieta de totes les persones. Aquest cereal és ric en ferro, necessari en el cos per mantenir els nivells normals d’hemoglobina

Si esteu cansats de borscht i hodgepodge, sobrecarregats d’ingredients i voleu provar alguna cosa lleugera però contundent, la sopa de farinetes d’ordi amb mandonguilles és una bona raó per diversificar el dinar o el sopar. És necessari - os de vedella de mida mitjana 1pc

Les sopes de verdures són riques en vitamines i són extremadament beneficioses per a la digestió dels nens. El color brillant i el sabor especial d’aquesta inusual sopa de crema no deixaran indiferent a cap petit investigador. És necessari patates - 2 unitats

El deliciós i satisfactori brou de porc es pot utilitzar com a plat independent o convertir-lo en una sopa. Per a la seva preparació, és important triar productes frescos i d’alta qualitat. Una cuina per a una dona és un petit món on és una deessa

Hi ha l'opinió que els crostons de pa no són útils per al cos, ja que tenen un alt contingut calòric. Però no sempre és així. Diversos factors influeixen en el contingut de propietats útils dels crostons. Mínimes calories Els beneficis dels crostons depenen de la forma de cuinar-los, de quins ingredients i de quin tipus de pa s’utilitza en el procés de cocció

Un plat abundant i nutritiu per als familiars serà la sopa de porc cuita amb fideus. Es necessita una mica de temps per cuinar. És necessari - 500 g de porc; - 100 g de fideus; - 4 coses. patates; - 3 unitats. ous bullits

En la ment d’alguns habitants, l’ortiga només és una mala herba perenne que creix a tot arreu i de vegades forma matolls intransitables. Mentrestant, es tracta d’una planta veritablement medicinal amb una rica composició multivitamínica i mineral

Molts estimen el porc pel seu sabor sucós, així com per la varietat de plats que se’n poden preparar. El porc fa primers plats abundants. Si us agrada experimentar amb combinacions, feu una sopa de porc amb pomes. És necessari - 300 g de porc

Bonica sopa de fideus amb porc tendre. Aquest primer plat no s’assembla molt als fideus tradicionals, té un gust molt millor. És necessari -350-400 g de porc magre -2 ous -1 got de farina -2 tomàquets -1 ceba -2 cullerades

Molta gent es nega a sopar perquè no els agraden els primers plats. Tot i això, no s’ha de renunciar a la sopa amb porc i mongetes. Resulta espès i satisfactori i es prepara ràpidament i fàcilment. És necessari - filet de porc - 250 g - fesols blancs en conserva en tomàquet - 350 g - brou de carn o verdures - 1,5 l - pastanagues de mida mitjana - 1 unitat

Azu es refereix a la cuina tradicional tàrtara i es refereix a un plat picant format per carn guisada amb tomàquets i adobats. Actualment, azu es prepara no només a partir de carn, sinó també a partir d’una àmplia varietat de productes; cada cop apareixen més opcions inesperades per a la presentació clàssica

Cuinar vedella és força difícil. Hi ha moltes maneres de cuinar vedella. La delicada escorça a la part superior i la sucosa carn a l’interior són el que fa que aquest plat sigui tan especial per als autèntics gourmets. És necessari Vedella 1 cda

Si ja no us interessa cuinar aperitius normals i voleu alguna cosa original, fixeu-vos en la recepta del rotlle de carbassó. Es trigarà una mica a preparar-lo, fins i tot caldrà una mica d’habilitat. Però el resultat us encantarà: el plat resultarà saborós i decorat de manera interessant

L’aroma dels bolets salvatges i la sopa fresca encantaran els vostres éssers estimats. La sopa amb bolets i carn no és difícil de preparar i el seu sabor és molt inusual. Aquest plat es pot servir tant per dinar com per sopar. És necessari - bolets frescos de bosc congelats 200 g

Bé, quin tipus de cuina coreana pot fer sense el kimchi? En general, no es tracta d’un plat específic, sinó d’un mètode d’escabetx de verdures. En aquest cas, avui farem servir kimchi de col de Pequín. Aquí cuinarem la sopa amb ella. Ingredients:

Refrescant, vigoritzant, energitzant i molt suau: es tracta de pastís de gelatina. Als amants dels cítrics i de la gelatina els encantarà aquest pastís. És necessari Galeta - Ous 3 unitats; - Sucre 0,5 tasses; - Soda 1 culleradeta

Un deliciós i delicat pastís amb un agradable sabor a maduixa es convertirà en una autèntica decoració de la taula festiva. Dels ingredients indicats, s’obté un pastís de 6 a 8 racions. És necessari Per preparar la massa: • Ous de gallina:

Galeta delicada, capa de mató, aroma de kiwi en gelatina transparent, tot això confereix al pastís de fruita gelatina un gust especial. És necessari Per a galetes: - ou de gallina, fresc - 3 peces; - sucre granulat - 50 g

La carn de gelatina de gall dindi és una variació més dietètica i saludable del clàssic plat rus. Apte per a una taula festiva (especialment cap d’any), té un aspecte preciós i s’acompanya amb altres plats. Els mètodes per fer carn de gelat de gall dindi no són molt diferents de les receptes habituals d’aquest plat

Només un got de batut de civada de plàtan substituirà completament l’esmorzar. El còctel és ric en calories, així que és millor beure-lo al matí. El còctel es prepara amb molta rapidesa i facilitat. El temps de cocció triga 10 minuts. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 3 racions

Els pastissos de gelatina són delícies que no només són increïblement saboroses, sinó que també són molt boniques. A més, la majoria de pastissos de gelatina tenen un contingut calòric molt més baix que altres postres, cosa que poden apreciar les persones que segueixen la seva figura

Les maduixes són una baia molt saborosa i dolça que tant als nens com als adults els agrada celebrar. S’utilitza per preparar tot tipus de postres: cremes, mousses, conserves i melmelades, iogurts i batuts. No menys sovint, les baies d’estiu s’utilitzen per decorar pastissos, pastissos i pastissos casolans

Les galetes d’esponja de fruites d’or Alpen són estimades per gairebé tothom. Popular entre la llet i la xocolata negra, combina només tres productes: gelatina, galeta i xocolata. Per què no ho feu vosaltres mateixos? I si el feu en forma d’un gran pastís?

És millor començar a cuinar unes postres delicades sense coure al vespre perquè la gelea tingui temps d’endurir-se bé. És necessari Per a gelatina de mató: - 250 g de mató; - 0,5 tasses de nata (35%); - 1/3 tassa de sucre

L’àcid cítric és un antioxidant natural o sintètic. Es troba en moltes fruites: cítrics, nabius, magranes, pinyes. S’utilitza activament a la cuina. L’ús d’àcid cítric L’àcid cítric, o E 330 (designació dels envasos d’aliments), és un conservant natural d’estructura cristal·

Les gelatines són unes postres lleugeres que tant als nens com als adults els encanten. Se sol servir al final del dinar, però pot substituir el sopar o el te de la tarda. Per a la preparació de gelea, s’utilitzen baies fresques i congelades, sucs, xarops i mató, als quals s’afegeix necessàriament gelatina

Pastís de gelatina Lime Freshness sense coure: unes postres que no requereixen una experiència culinària rica per preparar-les. La crema de mantega i la gelatina fan que el pastís no només sigui deliciós, sinó també molt lleuger, de manera que gaudir-ne és un plaer

El pastís amb gelatina "Elizabeth" resulta moderadament dolç. A gairebé tothom li encanten les maduixes. És fragant, sucós. Les maduixes contenen moltes propietats útils: vitamines B, C, fibra, pectines, àcids orgànics, carotè. I també ferro, zinc, iode, potassi, fòsfor, calci

A Rússia, el caviar de lluc salat adequadament es considerava una autèntica delícia i s’apreciava juntament amb el caviar negre i vermell. Es van servir ous cruixents de color ambre com a berenar i es van fer panellets festius amb ells. Avui en dia podeu comprar aquest caviar al mercat, però si teniu sort i heu aconseguit obtenir caviar fresc de lluc, podeu salar-lo vosaltres mateixos

Quan fa calor, la cervesa és un refresc excel·lent. I es complementa perfectament amb peixos salats. Per descomptat, a les botigues hi ha un gran assortiment de productes salats, però el peix salat serà més interessant i molt més saborós

Salar ràpidament el peix a casa no requereix molta experiència i experiència culinària. Només heu de triar un producte bastant fresc a la botiga o pescar, si sou un pescador expert, i escollir la proporció adequada entre el seu volum i la quantitat de sal

Aquests pastissos dolços faran les delícies dels nens abans de res. I aquesta dolçor serà molt més sana que els dolços i galetes comprats. Ingredients per al farciment: Sorrel - 1 manat; Pomes - 2 unitats; Sucre. Ingredients per a la massa:

Sorrel Goat Cheese Pie és una pastisseria contundent que triga una hora i vint minuts a coure. És necessari Per a sis racions: - massa de llevat de full - 1 peça; - alazà - 300 g; - formatge tou de cabra - 100 g; - un ou de gallina

El pastís de nabius no només és una pastisseria molt saborosa i aromàtica, sinó que també és increïblement saludable, ja que els nabius conserven moltes vitamines fins i tot després del tractament tèrmic. És necessari Per a la prova:

Balyk en traducció de la llengua turca significa "peix". Es fuma i després es seca. Aquest plat es considera un aperitiu gourmet i està fet de peix i carn molt valuosos. Tallar d’aquest balyk és perfecte per a una taula festiva o simplement com a berenar

Si voleu fer pastissos, però us queda mandrós per ficar-vos amb la massa, hi ha una recepta senzilla adequada. Com a resultat, obtindreu un pastís de massa magra suau i saborós. La sorrel serveix com a capa de farciment separada, no es barreja amb la massa

L’Irga és sovint menystinguda per les mestresses de casa, però aquesta baia amb un gust lleugerament astringent té moltes propietats útils. Les pastes amb irga tenen un aroma especial i us proporcionaran un autèntic plaer gastronòmic. Els pastissos Irga es poden servir amb te, cacau o llet

El final de l’estiu i el començament de la tardor són un bon moment per a la conserva. Hi ha tantes verdures delicioses i, per tant, vull conservar-les durant tota la tardor i l’hivern. No us perdeu el moment i prepareu una deliciosa delícia:

Els tomàquets secs són una de les especialitats de la cuina italiana. S'afegeixen a les salses, es posen a la pizza o a la pasta, es serveixen com a berenar independent o com a guarnició per a la carn. Els tomàquets secs són excepcionalment saborosos en els tradicionals pastissos rodons i tancats, on es troben al costat de formatge d’ovella sense llevat i herbes fresques:

Els tomàquets collits per a l’hivern segons aquesta recepta es poden utilitzar per fer pizza, així com per condimentar sopes. Els tomàquets conserven perfectament el seu gust i poden complementar el gust dels vostres plats preferits. És necessari - tomàquets carnosos:

Els tomàquets són bons per si sols. Malauradament, no poden estar madurs durant molt de temps. L’assecat és una de les maneres de conservar els tomàquets durant molt de temps. Aquest mètode permet no perdre les propietats beneficioses dels tomàquets

La farina de civada es produeix de dues maneres: es fa a partir de civada sencera (civada de cereals) o de farina de civada refinada. El segon procés tecnològic és més curt i senzill. Quan es reben flocs de cereals integrals, el procés inclou les següents operacions:

La llet ocupa un lloc molt important en la dieta humana, ja que és un dels principals productes alimentaris. No obstant això, la gent sovint es perd en la seva elecció, ja que a les botigues es pot trobar una àmplia gamma de productes lactis

Qualsevol taula festiva implica una gran quantitat de plats i aperitius. Les potes de pollastre embolicades en pasta de full són un d’aquests plats que seran adequats durant les vacances. És fàcil preparar-lo, fins i tot una mestressa de casa inexperta ho pot fer, i el gust delectarà fins i tot els gourmets mimats

La bossa de massa amb el farciment original agradarà tant als adults com als nens. Aquest plat és adequat tant per a un menú diari com per servir sobre una taula festiva. L’apetitós farcit, amagat sota una capa de massa cruixent, no deixarà ningú indiferent

La recepta de delicioses potes de pollastre amb bolets i albergínies. Es triga uns 45 minuts a preparar el plat. És necessari Per a 6 racions: - massa (full) - 0,5 kg; - baquet de pollastre - 6 unitats; - bolets (xampinyons frescos o congelats) - 300 gr

Les bosses de formatge es veuen molt bé a la taula. I el farciment és original. El plat es prepara de forma molt senzilla i ràpida. La quantitat especificada d’ingredients és suficient per a 6-8 bosses. És necessari - farina - 600 g

La carn de pollastre és el producte més preferit per a molts. Les baquetes de pollastre són especialment saboroses: es poden coure amb diferents salses o herbes. El plat acabat serà sempre perfumat, sucós i moderadament greixós. És necessari - 240 ml de crema agra o iogurt natural

L’adobatge és una de les maneres més fàcils de preparar fruites i verdures per a l’hivern. Sovint es fermenten els tomàquets, les cols i els cogombres. De fruites: pomes. Cal destacar que, quan s’aconsegueix l’escabetxada, les pomes no només adquireixen un sabor dolç i àcid, sinó que també conserven més vitamines que amb altres possibles opcions de collita

A primera vista, assecar les pomes pot semblar un procés senzill i senzill. Però fins i tot té els seus propis matisos i característiques. Per assecar les pomes a casa, podeu utilitzar diferents mètodes i mètodes. Les pomes seques tenen molts avantatges:

Molta gent pensa que només els xefs experimentats poden tallar els ossos del pollastre de manera ràpida, meravellosa i sense danyar la pell. Tot i això, no és tan difícil com sembla a primera vista. Una mica de paciència, constància i precisió us ajudaran a fer front a aquesta tasca

Els porcs rostits han estat durant molt de temps el plat principal de la taula festiva. És necessari - 1 garrí; - 30 g de farina; - 3 cullerades de mantega; - 2 cullerades de crema agra; - sal; - 1 got de brou de carn

Les fruites seques, especialment a l’hivern i la primavera, són una font de vitamines i minerals per salvar la vida. Són molt dolços, abundants i saborosos, i contenen hidrats de carboni saludables: fructosa i glucosa, a més de sodi, magnesi, ferro, iode i potassi

El salmó rosat no només és un peix saborós, sinó també molt sa, que conté àcids Omega-3 que ajuden a mantenir la joventut i alentir l’envelliment. El salmó rosat és un peix molt satisfactori que conté moltes proteïnes. El salmó rosat cuit al paper d'alumini al forn és deliciós

Al període tardor-hivern, els fruits secs substitueixen els fruits frescos i sucosos. Conserven tots els beneficis de les fruites madures, totes les vitamines i minerals. Durant el període de malaltia, els fruits secs ajudaran a enfortir el sistema immunitari, a alleujar la fatiga i a animar-se

El bròquil és un tipus de coliflor. Les seves inflorescències i potes contenen significativament més vitamina C que alguns tipus de cítrics. Si consumeixes bròquil cada dia, pots enriquir el teu cos amb vitamines i minerals essencials com PP, K, U, A

La fruita seca és un aliment nutritiu ric en vitamines A i B, a més de minerals com el calci, el magnesi, el ferro, el fòsfor i el potassi. A la cuina, s’afegeixen fruits secs a productes de forn, cereals, muesli, plats de mató i diversos dolços

Els dolços de fruita seca són una solució excel·lent per a aquells que els metges tenen prohibit menjar sucre, xocolata i altres coses delicioses. Es tracta d’una delícia natural sense colors artificials, conservants ni greixos. És necessari Per a caramels fets a partir d’una barreja de fruites seques:

A cada tercer i potser a cada segona persona li agraden les fitxes comprades. Tothom sap que la seva composició deixa molt a desitjar. Això no vol dir que no necessiteu menjar patates fregides, sempre hi ha una alternativa. Et proposo fer xips de remolatxa a casa

L’estiu és el moment per delectar-nos amb dies assolellats i càlids. No hi ha res millor que gaudir d’un deliciós gelat de iogurt casolà en un dia calorós. Totes les mestresses de casa que es marquin aquest objectiu poden preparar unes postres de iogurt fred

El ferro és un oligoelement vital. En primer lloc, les dones de 20 a 50 anys ho necessiten, ja que el sexe més just perd més sang al llarg de la vida que els homes. Per exemple, durant el part i la menstruació. Per tant, és molt important que mengin fruites que contenen ferro per prevenir l’anèmia

El pastís amb un adorable gatet Hello Kitty, que és l’encarnació de la bondat i el positiu, es convertirà en una sorpresa elegant per a una petita aniversari. És necessari - 8 unitats. ous; - 2 cullerades. Sàhara; - 2 cullerades

Es poden produir problemes de son quan manca una dieta de magnesi, potassi o vitamina D. Com a resultat, pot aparèixer un augment de la fatiga i l’estrès. Instruccions Pas 1 Si teniu dificultats per adormir-vos, és probable que us manca magnesi a la vostra dieta

Les verdures i fruites s’han considerat tradicionalment una part essencial d’una dieta saludable. Aquells que vulguin no només mantenir la seva salut, sinó també perdre pes, també es recomana utilitzar-los amb més freqüència. Tanmateix, entre les fruites també n’hi ha de força calòriques:

A moltes noies els encanten les fruites pel seu baix contingut calòric. Tanmateix, hi ha moments en què hem passat diversos dies fent una dieta amb fruites i el pes no ha disminuït ni un gram. O pitjor encara, augmentat. La qüestió és que no totes les fruites són baixes en calories

Les pomes són una valuosa font de vitamines, minerals i altres nutrients. Ajuden a enfortir el sistema immunitari i tenen un efecte beneficiós sobre el funcionament de molts òrgans. I aquesta fruita sovint s’inclou al menú de dietes en dejú i hipocalòriques

Una de les tradicions preferides dels russos és salar cogombres per a l’hivern en pots amb vinagre, àcid cítric, aspirina i altres mètodes. Els cogombres cruixents són un berenar deliciós i saludable que tant als nens com als adults els agrada

Les espècies i les herbes s’utilitzen a la cuina des de temps remots. Van ajudar a millorar l’aroma i el sabor del plat. Una de les espècies més antigues és el pebre blanc, una espècia amb una olor única i moltes propietats medicinals. Com es fa el pebrot blanc El pebre blanc s’elabora amb la mateixa planta que les vinyes de pebre negre

Les conserves de verdures a l’hivern són una gran alternativa a les fresques. Amb el seu ús, podeu preparar molts plats, fent que els vostres àpats siguin més variats. Els cogombres en conserva no només s’utilitzen com a berenar fred, sinó també per a la preparació d’escabetx, salses, amanides, plats de carn

Gràcies a l’addició d’àcid acetilsalicílic, els cogombres són molt cruixents i saborosos. I l’absència de vinagre a la recepta fa que aquesta preparació sigui atractiva per a molts amants de la conserva casolana. Ingredients per fer cogombres amb aspirina:

Agost és la temporada més calorosa per als preparatius d’hivern. Es creu que els russos han excel·lit en aquest art, en contrast amb els països occidentals. És per això que, juntament amb les antigues receptes ja provades de les nostres àvies, les mestresses de casa experimentades presenten cada any combinacions peculiars de verdures i fruites en pots

Salutacions, resident d'estiu, jardiner o simplement una mestressa de casa treballadora! Si voleu delectar la vostra llar amb delícies durant tot l'any, no deixeu passar l'oportunitat de reposar la vostra guardiola de receptes senzilles i delicioses

El millor és enrotllar cogombres en pots de litre per a famílies petites o aquelles que ocasionalment incloguin aquest producte a la seva dieta. Llavors, els adobats no es malgastaran, sinó que es menjaran a temps. A més, és molt més convenient guardar els cogombres en aquests plats, tant a la nevera com a l’armari

Hi ha moltes receptes de conserves de cogombres: cada mestressa de casa en té la seva pròpia i familiar. Tot i això, sempre voleu intentar fer alguna cosa nova per sorprendre els vostres éssers estimats i diversificar la taula. Una d’aquestes receptes són els cogombres en vinagre amb groselles vermelles

La conserva és tota una ciència. És fàcil d’aprendre si seguiu pautes senzilles. Prepareu el recipient, els ingredients correctament, seguiu la tecnologia i els cogombres en vinagre seran deliciosos. Preparació de fruites i envasos És important conservar adequadament els cogombres perquè siguin saborosos i ben conservats

La majoria de les receptes de cogombres en vinagre inclouen vinagre, però és molt possible escabetxar cogombres sense aquest ingredient, substituint-lo per àcid cítric. Per acabar amb un deliciós berenar, és important no exagerar amb aquest suplement

Els cogombres cruixents són un aperitiu de primera classe i ingredient essencial en amanides i adobats. Com escabetxar els cogombres per a l’hivern perquè siguin ferms i cruixents? És necessari Ingredients per 2 kg de cogombres:

Cada mestressa de casa gira cogombres en vinagre a l’estiu. Cada llar té les seves pròpies receptes per a la seva preparació. Els cogombres han de ser de mida mitjana, frescos, amb espines negres. Els cogombres són sans. Estimulen la digestió, netegen els intestins i normalitzen l’equilibri aigua-sal

Una alimentació saludable no ha de ser desagradable. Si s’esforça molt, es poden trobar plats alhora saborosos i saludables. La farina de civada en un pot és un d’aquests plats. Es tracta d’un esmorzar saludable i nutritiu que conté calci, proteïnes i fibra

Una dona que estima la cuina hauria de ser capaç de cuinar cogombres cruixents en vinagre per a l’hivern, que són tan deliciosos per gaudir durant el llarg hivern. A més, el producte estimat popularment és un excel·lent aperitiu que es conserva fàcilment en conserva i conserva el seu gust durant molt de temps

L’escabetx modern és un descendent directe dels plats tradicionals russos anomenats escabetx. Els adobats picants eren un dels components. Actualment, la sopa d’escabetx es cuina en brou de verdures, carn, peix o pollastre. Sovint es prepara amb menuts i no només s’hi afegeixen cogombres en vinagre

L’escabetx es pot consumir tant calent com fred. La crema agra és un amaniment tradicional d’aquest plat. L’escabetx de pollastre és una sopa lleugera i contundent. És necessari - 5-6 patates - sal - pebre negre mòlt - 100 g de mongetes en conserva - 1 pit de pollastre - 2-3 cogombres en vinagre - 100 g de salsitxa fumada - 1 pastanaga petita Instruccions Pas 1 Bulliu el pit de pollastre en aigua salada

Es poden comprar delicioses neules cruixents a la botiga o demanar-les al cafè. Tot i això, aquestes postres són fàcils de fer a casa. Amb certa habilitat, podeu coure neules molt ràpidament. Proveu de fer rotllos o cons cruixents fins que es puguin farcir de crema per fer les postres encara més delicioses

Podeu cuinar molts plats a partir d’ous. I fins i tot podeu bullir un ou de diferents maneres. Algunes persones prefereixen un ou dur, d’altres prefereixen un bol tou o en una bossa. Però la bossa no sempre funciona. Com fer que l’ou es cuini exactament de la manera que vulgueu?

La cuina russa té una gran varietat de plats diferents. Però una propietat els uneix: tots són nutritius, satisfactoris i molt saborosos. Les sopes gruixudes i riques tenien un alt valor en tots els països i en tot moment, ja que eren adequades tant per a la dieta diària com per a la taula festiva

Rassolnik és una sopa calenta i contundent estimada per moltes famílies. Es prepara de diferents maneres, però sempre amb el mateix ingredient invariable: els adobats, com diu el nom del plat. L’escabetx en brou de carn és especialment bo. Escabetx amb carn:

El Rassolnik es cuina generalment a l’ordi, però amb l’arròs el sabor de la sopa no és pitjor. I si també el cuineu amb carn, resultarà molt saborós. Podeu prendre qualsevol carn, però la carn de boví encara és millor. Necessitareu:

Aquest senzill plat es pot classificar com a "Barat i alegre". Resulta un dinar complet de ventricles de pollastre amb salsa de formatge aromàtic. Amb aquest plat, alimentareu a tothom a casa, sense gastar molts esforços en preparar-lo

La recepta no és complicada, però cal tenir un petit fumador per fumar calent, així com temps per fer un pícnic. Com a regla general, es fumen peixos, costelles de porc i potes. Però no tingueu por de fumar una pota o filet de porc. El plat resultant sorprendrà agradablement als vostres éssers estimats

Us cridem l’atenció d’una sopa molt aromàtica i deliciosa amb pèsols i ventricles de pollastre. Es prepara una mica inusual, perquè tots els ventricles, juntament amb les verdures, es guisen en una paella separada i només al final de la cocció s’afegeixen a la sopa

Cansat de la monotonia i voleu complaure a la vostra llar amb un plat deliciós? Després és el moment de cuinar els plats més interessants a partir d’estómacs de pollastre, que no només són saludables, sinó que també són molt saborosos. Ompliu la vostra llar amb l’aroma atractiu d’un menjar cuit

La majoria de la gent menja carn. De mitjana, entre el 10 i el 30 per cent dels aliments consumits provenen de carn i productes derivats de la carn. De tots els aliments consumits, és el més ric en proteïnes. Si no hi ha prou proteïna al cos, poden començar problemes d’activitat muscular

A qui no li agrada la sopa de col? Probablement n’hi hagi molt pocs. Al cap i a la fi, la sopa de col és un plat primordialment rus. La sopa està feta de carn, cansalada o bolets. Però la base d’aquest plat és la col, que pot ser de qualsevol forma:

La salsitxa fumada és un producte capaç de mantenir les seves propietats durant molt de temps. No obstant això, també té una certa vida útil, després de la qual cosa no es recomana utilitzar-lo. Les salsitxes fumades són un nom genèric per a un ampli grup de salsitxes, la característica comuna de les quals és que es fumen durant el procés de fabricació

Hi ha productes dels quals és gairebé impossible prescindir. Aquests inclouen ous. Es poden utilitzar com a plat independent, sense ells és difícil preparar pastes tradicionals i, a més, els ous són molt saludables. Normalment, aquest producte es compra per a un ús futur, per la qual cosa és important saber determinar la frescor dels ous a casa

La salsa a la bolonyesa es farà més saborosa i aromàtica quan més es cuini. Per descomptat, podeu barrejar salsa de tomàquet amb carn picada fregida i obtenir un plat cuit ràpidament, però si deixeu la salsa a foc lent durant un parell d’hores, acabareu servint una delícia inoblidable a la taula

Hi ha dues receptes clàssiques de pasta naval: amb guisat i carn picada. Tota la resta és una variació sobre el tema de la cuina soviètica i italiana, basada en el principi principal de la cuina casolana "alta": poseu-ho tot a la nevera

De vegades, per preparar diversos plats, com ara pasta marina o panellets farcits, cal fregir la carn picada. Per fer-la més tendra i sucosa, podeu fregir la carn picada d’aquesta manera. És necessari Carn de porc i vedella picada - 0,5 kg, Mantega 10 grams, Aigua purificada 0,5 tasses, Ceba mitjana - 1 peça Nou moscada, All - 2 grans Verds frescos, Sal pebre

Cuinar és un món meravellós amb tota mena de delícies i un enorme abast per a la creativitat i la imaginació. La varietat de plats i plats existents és increïble. I un plat com la pasta n’és una clara confirmació. Es poden bullir, espolvorear amb formatge i servir amb salsa, però és més deliciós farcir-los

Els estómacs dels ocells són durs i poc nutritius. Però el seu sabor neutre dóna lloc a la imaginació culinària, perquè aquí no es pot prescindir de la salsa. La marinada ajudarà a estovar la carn abans de cuinar-la. És necessari 500 g d’estómacs de pollastre

Diversos pots de postres naturals poden ajudar a saturar el cos amb vitamines i augmentar la immunitat, fins i tot a l’hivern. Per tant, molta gent prepara melmelada per a l’hivern. Això és molt fàcil de fer en una olla a pressió. Melmelada de prunes Necessitarem:

Els estómacs de pollastre són un producte saludable amb un gust específic. Les vísceres i les amanides estofades i fregides amb addició d’estómacs de pollastre ja preparats són molt populars. Quan compreu estómacs de pollastre, heu de tenir en compte la data de producció

T'has convertit en mare? Enhorabona! Però, sabíeu que una mare lactant necessita controlar la seva dieta més que mai? Instruccions Pas 1 Després de donar a llum i alletar el vostre bebè, no haureu de seguir una dieta estricta

Si voleu alguna cosa dolça, no us afanyeu a la botiga a buscar bastons de xocolata o dolços. Proveu unes postres afruitats a base de peres al forn amb farciment de galetes i fruits secs. És necessari - pera de conferència madura 3 unitats

La carpa s’omple de diversos ingredients i es prepara segons diverses receptes. I si desfer-se completament del peix dels ossos requereix certes habilitats i més temps, cuinar una carpa farcida al forn segons una versió simplificada pot estar en mans de qualsevol mestressa de casa

Aquesta és una recepta molt senzilla i deliciosa per a nens per cuinar en una cuina múltiple. Al mateix temps, podeu preparar verdures guisades i mandonguilles molt senzilles però saboroses per al vostre petit. Aquest plat també és adequat per als amants de la cuina dietètica

Cuinar en olles és un tresor per a la gent ocupada. A més, els plats cuinats en una olla resulten dietètics, ja que, si es vol, es poden cuinar plats sense greixos. Tot i això, no els fa menys gustosos. I, a més, és molt senzill i ràpid. És necessari - 2 kg

Lagman és una sopa de fideus uzbek tradicional. A la recepta original, es cou amb xai a la caldera, amb molt de greix de cua. Però a molta gent no li agrada un plat tan gras. Per tant, les mestresses de casa sovint substitueixen el xai per carn lleugera de pollastre

Les mongetes verdes contenen vitamines C, E i grup B, així com importants macro i microelements. Tots aquests components són extremadament útils per al cos, de manera que la gent ha trobat maneres d’emmagatzemar mongetes, cosa que els permet incloure un producte curatiu a la dieta a l’hivern

Els menuts contenen estómacs, fetge i altres despulles. Contenen una gran quantitat de proteïnes i nutrients essencials. A partir de menjars, podeu preparar diversos plats senzills. És necessari Sopa: menuts - 500 g; patates:

Tradicionalment, els menjars de pollastre inclouen cors, estómacs i fetges. A les arts culinàries de diferents països, hi ha receptes de plats elaborats amb aquestes despulles. Sovint, aquests plats són superiors en propietats nutritives i gustatives als plats de pollastre

Una meravellosa recepta de delicioses pastes dels productes més assequibles! A més, aquest pastís és una gran oportunitat per ensenyar als nens a farinetes. És necessari Per al pastís: - 225 g d’arròs tipus Arborio; - 75 grams de sucre de canya

L’arròs amb panses és una combinació excel·lent per a un menjar magre nutritiu i alhora lliure de greixos i proteïnes animals. Utilitzeu aquests ingredients per fer un pilaf vegetarià perfumat o unes postres saboroses. Pilaf vegetarià:

Sembla que cuinar la cassola de mató, què pot ser més fàcil? Però durant molt de temps no vaig poder trobar una recepta adequada, va resultar seca o massa mullada. Una vegada, després d’haver parlat amb una amiga, em va dir la recepta que, al seu torn, va aprendre de la cuinera del sanatori

Les galetes de crisantem s’assemblen a gemmes delicades amb pètals prims en la seva forma. A més, és molt saborós i fàcil de preparar. Es pot coure si de sobte vénen convidats. L’aroma d’aquesta galeta crearà una atmosfera de calor i comoditat a casa seva

És difícil trobar un pastís més ràpid i lleuger que un ratllat farcit de melmelada dolça. Es diu ratllat o arrissat, perquè una part de la massa, prèviament refredada, es frega sobre el farciment i, en conseqüència, s’obté una capa superior solta, però bonica, arrissada

Kutia és una paraula grega i significa "barreja". Es tracta d’una farineta ritual dels cristians ortodoxos, el plat original es fa a partir de grans de blat sencer, però el blat sovint se substitueix per arròs. Kutia està preparat per a la commemoració dels difunts, així com a la vigília del Nadal i l'Epifania

El pastís amb albercocs secs, preparat segons una antiga recepta, resulta no només increïblement saborós, sinó també saludable. El contingut d’albercocs secs aporta grans beneficis per al cos humà, saturant-lo amb minerals, vitamines, àcids orgànics i pectines

Les farinetes d'arròs amb pomes, panses i albercocs secs no només són saludables, sinó també saboroses. Serà un gran inici de jornada laboral, us carregarà d’energia, nutrients i oligoelements. És necessari 1 tassa d’arròs 2 gots d’aigua

L’arròs amb coliflor és un plat deliciós i nutritiu. Es pot servir com a plat principal per dinar o com a plat independent per sopar. És necessari 1 tassa d’arròs, 150 grams de coliflor, 100 mil·lilitres de llet, 1 cullerada de farina, 1 cullerada de mantega, 2 cullerades de nata, sal i espècies al gust

La coliflor és molt sana i s’hauria d’incloure a la vostra dieta. Tot i això, a la majoria de la gent no els agrada molt els plats de coliflor. Però la col preparada segons aquesta recepta deixarà indiferent a poques persones. Ingredients:

No és casualitat que els petits caps de cols de Brussel·les s’hagin convertit en l’orgull del seu país. Pel que fa al contingut de proteïnes, les cols de Brussel·les són superiors a altres varietats, també són riques en vitamines. Aquesta varietat va arribar a Rússia a mitjan segle XIX, però només ara va començar a competir amb la col blanca tradicional

No cal fer servir carn per fer costelles. Les verdures sanes i familiars són perfectes per a això. Costelles de pastanaga amb formatge Necessitarà: Formatge: 70-100 grams Pastanagues - 4 unitats. Ou - 1 unitat. Pa blanc - 1/3 peces

El formatge processat conté moltes substàncies valuoses per a la salut i, quant a la quantitat de calci, està fins i tot per davant del iogurt. Tanmateix, no s’ha de deixar portar amb aquest formatge. Què és el Formatge Processat El formatge elaborat es va inventar a Suïssa poc abans de l’esclat de la Primera Guerra Mundial

El xucrut ha estat un menjar preferit per a diverses generacions de russos. Sense aquest plat, és difícil imaginar un àpat diari i fins i tot un sopar de gala. Hi ha moltes receptes per fer xucrut, però no totes permeten conservar el cruixit natural del producte

Una truita és un plat d’esmorzar clàssic que s’utilitza tradicionalment per començar el dia. Fet d’ous i llet, és nutritiu, deixa una sensació de plenitud durant molt de temps i aporta un vigor de vivacitat. Però aquest plat també té moltes variacions d’execució

Quan esmenteu amanides de conserves de peix, normalment apareix primer "Mimosa". No obstant això, hi ha diverses desenes de receptes per a aquestes amanides, mentre que cuinar-les trigarà un mínim de temps i productes, i el resultat pot superar totes les expectatives

La coliflor es va estendre a Rússia després que l’agrònom A. Bolotov cria una varietat que podria créixer en condicions més severes. La coliflor es pot menjar bullida, escabetxada, fregida, però la col al forn es considera la més útil i saborosa

Els metges recomanen incloure formatge cottage a la dieta per a persones que pateixen deficiència de calci, esportistes, nens i dones embarassades. No és d’estranyar, perquè conté moltes substàncies útils per al cos. Però el formatge cottage gras és especialment apreciat

Els anells de calamar fan aperitius plàcids, delicioses amanides i plats forts molt abundants. La regla clau per cuinar aquest marisc és la durada del tractament tèrmic: els calamars no s’han de bullir, estofar ni fregir durant més de cinc minuts, en cas contrari es tornaran extremadament durs

La sopa massa salada és un petit inconvenient que no només pot espatllar l’estat d’ànim de l’hostessa, sinó que també pot deixar la família sense sopar. Tanmateix, no us desanimeu si accidentalment afegiu massa sal a la vostra sopa. Corregir aquesta supervisió és molt senzill i això es pot fer de diverses maneres

El rave Margelan, és verd o xinès, té un sabor delicat i dolç, en contrast amb el rave negre. La seva estructura és sucosa, de manera que combina bé amb diverses verdures i fruites. Aquesta amanida de verdures és sens dubte sana, sobretot crua

El rave verd pot convertir l’amanida en un tresor de vitamines i beneficis per a la salut. A més, hi ha moltes receptes d’amanides basades en aquest producte per a tots els gustos i amb diversos ingredients addicionals. I preparar aquest plat és molt senzill

El rave negre és una verdura lleugerament amarga, cruixent i rica en vitamines. S’utilitza principalment per preparar amanides. Gràcies a la seva combinació amb altres ingredients, els plats són molt picants i interessants. És necessari Per a la primera recepta:

L’amanida de rave és molt sana, sobretot a la primavera. El rave ajuda a elevar el to general del cos, així com a resistir virus i refredats. És necessari 2 pastanagues, 2 raves blancs, 200 grams de col blanca, 3 pomes àcides, 200 grams de crema de llet, 200 grams de maionesa, herbes, sal al gust

Una verdura com un rave es coneix des de fa molt de temps. No és capritxós en el procés de creixement i té propietats molt útils per als humans. No només es poden preparar diverses amanides amb rave. També s’utilitza en medicina tradicional

La llet de sèsam a base de plantes sana s’ha convertit en una popularitat entre els seguidors d’una alimentació adequada i d’un estil de vida saludable. No és tan fàcil trobar-lo a les botigues, però és fàcil cuinar-lo a casa. Com fer-ho i la recepta d’aquest article

L'esmalt dolç està destinat a recobrir diversos productes de confiteria. Es prepara a partir de diversos components: sucre en pols, llet, mantega, farcits de fruites. El glacejat de cacau és perfecte per recobrir pastissos, eclairs, dolços i pastes

La sopa de ceba francesa és el primer plat fet amb ceba, formatge i crostons. Per preparar una deliciosa sopa, cal saltar adequadament les cebes a foc lent. Avui dia, la sopa de ceba francesa se serveix a tots els millors restaurants de París

El colorant alimentari ajudarà a que tots els productes del forn siguin originals. Fins i tot l’antiga recepta brillarà amb nous colors en aquesta actuació. Però com que podeu dubtar de la inofensivitat dels colorants en pols, podeu donar fàcilment a la massa el color desitjat mitjançant ingredients naturals

A la calor de l’estiu, la humitat del cos és simplement necessària, ja que en aquest moment s’evapora fins a quatre litres de líquid amb suor. Només cal saber quines begudes us estalviaran millor de la calor i passaran la set. Aigua Res no pot calmar la vostra set millor que l’aigua plana

De vegades arriben moments en què no es vol despertar al matí, la sensació de cansament persegueix tot el dia i el reflex al mirall t’espanta amb pal·lidesa o fins i tot amb opacitat de la cara. Això sovint indica que és hora de netejar el cos

Les mestresses de casa fabriquen costelles per al seu ús futur. Després d’enrotllar molta carn picada alhora, distribuïu-la al seu propòsit. A la part de carn picada que es preveu per a les costelles, afegiu-hi tots els additius, formeu les costelles i congeleu-les

Ningú no es pot resistir davant la més delicada galeta farcida de la reina dels dolços orientals! És necessari - 4 ous; - 120 g de sucre llustre; - 120 g de farina; - 4 culleradetes pols de coure; - un parell de pessics de sal

Una amanida acabada de treure del jardí serà molt més saborosa i sana que la que fa un parell de dies que menteix. Però molts de nosaltres estem obligats a comprar verdures a les botigues i fins i tot ho hem de fer per al futur. Per tant, heu d’esforçar-vos perquè l’amanida conservi el seu aspecte fresc i les seves qualitats útils el major temps possible

La xocolata va arribar a Rússia des de Sud-amèrica. Els antics indis en preparaven una beguda ritual i només estava disponible per a uns quants selectes. Avui en dia, la xocolata es valora igualment, no només pel seu sabor insuperable, sinó també per les seves propietats beneficioses

Amanint amanides amb crema de llet, no només en milloreu el sabor, sinó que les feu més útils. Com tots els productes lactis fermentats, la crema agra conté lactobacils, que contribueixen a una millor assimilació dels aliments. Amanida de coliflor i mongetes amb crema agra Per preparar l’amanida, necessitareu els ingredients següents:

Els plats de carn són una part integral de qualsevol taula festiva. Hi ha moltes maneres diferents de preparar carn tendra i sucosa amb un gust exquisit i un aroma únic. Un d’aquests mètodes és la recepta d’un plat de carn amb pinya. Carn al forn amb pinya Ingredients necessaris:

Els plàtans són molt útils i nutritius per al cos. Es poden afegir a fruites i batuts, caramel·litzats, cuits al forn amb formatge, afegits a plats de carn i aus. A més, els plàtans s’utilitzen per elaborar tot tipus d’amanides a partir de fruites i verdures