Millors receptes

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El pilaf és un plat oriental. Hi ha un gran nombre de receptes per preparar aquest plat. Però una cosa es manté sense canvis: les espècies, sense les quals el pilaf perd el seu sabor i aroma únics. És necessari - zira; - cúrcuma

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Resulta que la xocolata, com qualsevol altre plat, es pot servir molt bé! Proposo disposar-lo a la taula festiva en forma de vaixells. Aquesta creació tindrà un aspecte extremadament inusual i original. És necessari - pinxos de fusta

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Per decorar els costats del pastís a casa, cal mostrar imaginació i creativitat. Per cert, no cal que sigueu un pastisser professional. De fet, com a decoració s’utilitzen fruits secs, galetes, galetes, restes d’escorça i xocolata normal. És necessari Xocolata, fruits secs, residus d’escorça, galetes, galetes, embotits de pastisseria, paper d’alumini, flocs de coco

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El xucrut és un plat saborós i saludable que, quan es consumeix diàriament, augmenta la immunitat i normalitza el funcionament del tracte gastrointestinal. Per preparar el menjar més útil, heu de seguir estrictament la recepta per fermentar el producte, així com adherir-vos al calendari lunar

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Cuinar un deliciós i aromàtic kebab no només requereix una bona carn i una marinada salada: la llenya també té un paper important. Donen al kebab acabat un sabor i aroma únics, depenent de la fusta que s’utilitzarà per encendre la barbacoa. La millor llenya En termes de temperatura i economia, el saxaul es considera l'arbre més rendible per a la llenya de barbacoa:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Fins i tot els xefs experimentats de vegades poden exagerar els plats. En aquest cas, és important no entrar en pànic, perquè gairebé qualsevol plat salat es pot guardar si s’actua correctament. Instruccions Pas 1 Si heu sobresalat la sopa, no la diluïu amb aigua per intentar desar-la

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La carn de porc s’anomena porc, xai - xai, pollastre - pollastre. Utilitzant aquestes analogies, és bastant difícil entendre per què un determinat tipus de carn s’anomena vedella. Com va sorgir la paraula "vedella"? La paraula "

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les ametlles són una valuosa font de proteïnes, greixos vegetals, oligoelements i vitamines. És indispensable en molts plats, des de salses fins a postres gourmet. Però abans de crear delícies amb ametlles o simplement gaudir de fruits secs deliciosos, cal fregir-les

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els científics aconsellen menjar nous cada dia: són rics en antioxidants que protegeixen el cos humà de les malalties. Però només les nous crues i no torrades tenen propietats curatives. Les nous fresques es poden utilitzar per cultivar una planta fructífera

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Hi ha molta informació que no es pot confiar en la qualitat de l’aigua de les aixetes. I, si fa unes dues dècades vam obrir la boca amb sorpresa quan vam saber que la gent a Occident comprava aigua des de fa molt de temps, avui en dia aquest fet no sorprèn gens

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Des de fa molts anys, les mestresses de casa de tot el món han estat compartint i inventant noves receptes. Com fer que el brou no només sigui saborós, sinó també transparent? Per a cada cuiner, probablement va passar que el brou es va tornar tèrbol i poc apetitós

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El suc de remolatxa és un color natural segur. Es pot utilitzar per acolorir ous per Setmana Santa en bells tons, des del rosa clar fins al bordeus. És necessari - ous; - 1 litre d’aigua; - 3 remolatxes grans; - 1 culleradeta de vinagre

Última modificació: 2025-01-24 11:01

No fa molt de temps, a Rússia es va aprovar una nova llei sobre la venda de begudes alcohòliques. Prohibeix la venda de begudes alcohòliques a la nit. En aquest sentit, han sorgit disputes sobre si la cervesa sense alcohol es considera un producte anomenat alcohòlic

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Tens ganes desesperades de xocolata o no pots resistir-te a altres aliments? El vostre cos intenta donar-vos certs senyals? Potser li falta alguna cosa? Per tant, teniu un desig irresistible de … … xocolata El desig de xocolata sol produir-se durant les fluctuacions hormonals (per exemple, és típic de les dones durant la menstruació o l’embaràs) o durant nivells d’estrès elevats

Última modificació: 2025-01-24 11:01

T'agrada la famosa amanida russa "Arengada sota un abric de pell"? Un dels ingredients principals d’aquest plat és la remolatxa. Sovint sorgeix la pregunta: quant triga a cuinar-se fins que estigui completament cuit? La remolatxa és un dels cultius d’arrel del jardí casolà més saludables

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El pastís casolà es pot decorar amb nata, gelat, llentiscle o espolvorear, decorat amb fruita o gelatina. La decoració no només ha de tenir un aspecte espectacular, sinó que també ha d’estar en harmonia amb el gust del pastís, i també ha de ser adequada per a la situació

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Molta gent sap que la dieta d’una persona determina la seva salut. Un amor excessiu pels aliments grassos pot provocar diverses malalties i afegir quilos de més. Per evitar-ho, hauríeu d’adherir-vos a la ingesta diària de greixos. No ha de superar els 1 g per 1 kg de pes corporal

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’alimentació és una part integral de la nostra vida. Us convido a conèixer fets interessants i força interessants sobre ella. Instruccions Pas 1 Us heu preguntat mai com van sorgir els petons? Els científics tenen una especulació relacionada amb els aliments

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’oli de bardana és una font natural de nutrients curatius. Sabent utilitzar-lo correctament, podeu tenir cura del cabell, les pestanyes, les celles i fins i tot la pell de la cara. L’oli de bardana conté moltes propietats útils, per això s’utilitza sovint en cosmetologia i medicina

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Per fer saborós el kebab, és important preparar-lo correctament, per no exagerar-lo amb sal i espècies. És força difícil decidir quanta sal posar al kebab, sobretot si es prepara el plat per primera vegada. És necessari - carn

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Esteu fent una festa divertida i els amics estan a punt de venir. Definitivament hauríeu de posar taula. En aquest tema, el mercat sortirà al rescat i, possiblement, un supermercat, un gran nombre de productes enriquirà la vostra imaginació i us explicarà tot el que necessiteu

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Segurament tothom es preguntava en què es diferencien els aperitius de la resta de plats. Els aperitius no són només el que solen menjar les begudes alcohòliques i baixes en alcohol. L’aperitiu ha d’obrir la gana abans de servir el plat principal i no deixar gana a la taula del bufet

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Aquest és el plat perfecte per a aquells que volen donar forma a la seva figura. La cassola és deliciosa. Podeu bullir pollastre per un parell, bé, o fer una barbacoa casolana. És necessari - 4-6 patates; - 2 carbassons joves

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els bolets de mel són bolets increïblement saborosos. Podeu cuinar molts tipus de plats, incloses sopes, plats principals, pastissos i molt més. Tot i això, perquè les delícies culinàries resultin saboroses i saludables, és millor bullir els bolets abans de cuinar un plat determinat

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La cuina casolana és molt sana i saborosa. Però, de vegades, voleu diversificar la taula habitual, per exemple, incloent un menú a nivell de restaurant. Podeu preparar fàcilment una amanida, una sopa, un plat principal o unes postres a nivell de cuiner, només cal dominar algunes de les tècniques que s’utilitzen als establiments de restauració

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Hi ha moltes opcions per escabetxar la col i, quan en feu servir cadascuna, acabareu amb un berenar amb el seu propi "toc". Tot i això, per salar la verdura i no espatllar el plat, és important saber què es pot afegir a l’acabat i què no

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La sensació de fam és tan molesta. I el més important és que no sempre és correcte, és a dir, que no sempre, quan el tenim, vol dir que volem menjar de debò. I aquí hi ha algunes maneres de solucionar-ho. Instruccions Pas 1 El primer és, per descomptat, beure tanta aigua com sigui possible

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Tot i que les fruites i verdures es poden trobar als prestatges de les botigues en qualsevol època de l’any, les autèntiques mestresses de casa continuen preparant l’hivern. La qüestió de com emmagatzemar preparats casolans no és menys important que la recepta per a la seva preparació, perquè en depèn la seva vida útil

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El llard de porc és un producte molt saborós i saludable. Es menja en qualsevol forma: crua, fregida, bullida, fosa, fumada o salada. A més, es poden emmagatzemar per a ús futur. Com guardar el llard de porc fumat? Hi ha moltes pautes. És necessari - un quilogram de cansalada

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Com a regla general, amb l’aparició de la primavera, el cos es fa molt difícil. Ha de fer front no només a la deficiència de vitamines, sinó també a la fatiga acumulada. Per ajudar el cos i estar sempre de bon humor, cal menjar aliments antidepressius

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La quantitat de sal per als cogombres en vinagre pot variar en funció de les preferències gustatives, les receptes i el període d'emmagatzematge dels adobats. Si es fabriquen cogombres perquè es pugui menjar el plat els pròxims dies, la quantitat de sal d’un pot pot arribar a superar les tres cullerades

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Un entrepà no és, per descomptat, un àpat molt correcte, però sí per a un petit refrigeri. M'agradaria suggerir-vos que feu un entrepà calent d'una manera inusual. És necessari - pa; - mantega; - formatge; - paper d'alumini o paper

Última modificació: 2025-01-24 11:01

No totes les mestresses de casa tenen una bàscula a la cuina. Els productes es mesuren sovint a ull. Però en algunes receptes és important mantenir les proporcions exactes. Una obra mestra de confiteria es pot malmetre irremeiablement si hi ha massa o poca farina

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El mató per coure, fer postres, mous i cremes s’ha de triturar, sobretot si és gruixut. El formatge cottage de qualsevol producte ha de ser una massa d’aire i no ha de formar grumolls grans. És necessari - formatge fresc; - tamís

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Segur que tothom sap que la sopa sempre s’ha d’incloure a la dieta diària. Tothom ho sap, però crec que molt poca gent va pensar per què s’ha de consumir aquest plat. Esbrinem doncs per què les sopes són tan útils que no es pot prescindir d’elles

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les proteïnes batudes s’utilitzen per fabricar diversos productes de rebosteria: galetes, soufflés, merengues i, per descomptat, merengues. La qualitat del producte depèn de la qualitat de l’escuma. Molta gent es pregunta com vèncer els blancs correctament, i aquest és l’enfocament correcte per als negocis, ja que, sense conèixer algunes de les subtileses, es pot perdre temps i productes en va

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Poques persones saben què és la sal d'Epsom i per què es necessita. No obstant això, és una eina molt útil i assequible per mantenir la bellesa i enfortir la salut humana. Què és la sal d'Epsom El botànic Nehemiah Grew va ser el primer a obtenir sal d'Epson d'una font mineral d'Epson

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El pollastre al forn és un dels plats més deliciosos i aromàtics. S’agraeix no només per la tendresa de la carn, sinó també per l’escorça cruixent torrada que simplement es fon a la boca. Una temperatura ajustada correctament i alguns ingredients addicionals ajudaran a aconseguir-ho

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Diversos productes instantanis han estat provats per molts. Quan no hi ha temps ni oportunitat de cuinar un àpat complet, el puré de patata instantani és molt útil, però, fins a quin punt és natural aquest producte? Tecnologia de fabricació En examinar la composició de l’envàs de puré de patata instantani, es pot esbrinar que el got o la bossa conté flocs de patata, sal, llet en pols, condiments, sabors i conservants

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Herbert Shelton va desenvolupar menjar separat. La seva teoria es basa en la compatibilitat i incompatibilitat dels aliments. Algú ho considera una dieta, però els defensors de la teoria diuen que és una forma de vida. Sigui com sigui, però les persones realment perden pes i la seva salut es millora molt

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les patates fregides són un clàssic del gènere. I no tothom és capaç de rebutjar una porció de patates amb una escorça marró daurada. Avui compartirem amb vosaltres els secrets de l'elaboració de patates delicioses i aromàtiques. Consells i consells per cuinar xips deliciosos La primera norma per cuinar les patates fregides és remullar les patates amb aigua freda després de pelar-les per eliminar el midó

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La mostassa seca s’ha utilitzat des de l’antiguitat en una gran varietat de camps, des de la cuina fins a la cosmetologia. És una pols de color groc marró feta a partir de grans de diferents espècies de la planta del mateix nom. Es pot comprar a una botiga, sobretot perquè és bastant econòmic

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les famílies amb pocs ingressos poden optar a menjars gratuïts per a nadons menors de 2 anys. Per fer-ho, cal proporcionar una sèrie de documents necessaris al servei social. És necessari certificats d’ingressos, prescripció del pediatre del districte sobre la cita dels aliments, altres documents Instruccions Pas 1 Per obtenir productes lactis gratuïts per al vostre nadó, recolliu el paquet de documents necessaris

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Avui dia, cada vegada hi ha més receptes d’amanides amb mariscs deliciosos i saludables com els calamars. La forma més senzilla de preparar aquest plat és utilitzar un producte en conserva, però encara s’obté una amanida més deliciosa a partir de calamars frescos

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Resulta que es pot controlar la gana. Això tindrà un efecte positiu sobre la vostra salut. A més, pot ser útil en fer una dieta. Per fer-ho, només heu de tenir en compte algunes recomanacions senzilles. Instruccions Pas 1 El més important, és clar, no és ignorar la gana

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Qualsevol cosa que es pugui dir, però el cervell és gairebé l’òrgan més important. Gràcies a ell, sentim alegria, tristesa, dolor, guarda tots els nostres moments memorables i molt, molt més. En altres paraules, si el cervell se sent bé, la nostra salut en general és bona

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La Quaresma és el dejuni més estricte i llarg de tots. S’apliquen restriccions dietètiques a tots els productes animals. No obstant això, durant el dejuni, hi ha dues excepcions per als peixos i una vegada per als ous de peix. Cuina de quaresma No és per res que la Gran Quaresma popularment s’anomena estricta

Última modificació: 2025-01-24 11:01

No en va, el blat sarraí s’anomena reina dels cereals, ja que conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Gràcies a això, el blat sarraí permet al cos combatre moltes malalties. Si s’inclouen a la dieta, l’artritis i les varius, l’insomni i l’estrès, la inflamació renal i la malaltia intestinal retrocedeixen més ràpidament

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Sushi i rotllos: avui aquests plats orientals captiven el cor i l’estómac dels gourmets de tot el món. No obstant això, no tots els "sushifanat" saben quina és la diferència entre els dos tipus de delícies japoneses. Els apetitosos rotlles i el sushi són ideals per als amants de l’alimentació saludable, les delícies exòtiques i els que segueixen una dieta

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Blat de moro de colors. Us passa això? Increïble, però cert! Realment hi ha un miracle. Vegem-ho més de prop. Resulta que el 2012 es va collir una nova collita de blat de moro de colors. El pare i progenitor d’aquest tipus de blat de moro inusual és Karl Barnes, d’Oklahoma

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Creieu que els homes de vacances no estaran encantats amb un bell ram? No importa com sigui. El més destacat és en el que es munta. Una cosa és aconseguir flors fresques d’un cònjuge o col·legues, diguem-ne una altra: convertir-se en el propietari d’una magnífica composició de salsitxes, panets, carns fumades

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Moltes mestresses de casa joves no assumeixen que abans de cuinar farinetes de blat sarraí normal, els cereals es fregissin en una paella. Hi ha diverses raons per les quals les nostres àvies van realitzar aquest procediment, i algunes d’elles encara són rellevants en l’actualitat

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El tractament tèrmic competent de qualsevol producte afecta no només el seu sabor, sinó també les seves propietats beneficioses. Això és especialment cert per a les fruites i verdures. La remolatxa és una verdura que s’utilitza en la preparació de molts plats, motiu pel qual tota mestressa de casa ha de saber quant triga a cuinar aquesta verdura arrel perquè el tractament tèrmic no afecti el seu sabor i quedi el màxim de vitamines possible

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Cuinar sucoses costelles fregides a la pràctica no és tan fàcil. Algunes mestresses de casa compren carn picada seleccionada, segueixen exactament totes les instruccions de la recepta, però el plat encara resulta força sec. Per evitar que això passi, heu de conèixer alguns secrets per elaborar carn picada per a costelles

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El novembre és el millor mes per a la col decapada per a l’hivern. És durant aquest període, quan es cull la collita i s’acaba el treball al jardí, quan arriba el moment ideal per al decapatge i la col. El novembre és el moment ideal per escabetxar les cols, ja que ara mateix, quan es cull la collita i es fa tot el treball al jardí, hi ha temps per preparar adobats per a l’hivern

Última modificació: 2025-01-24 11:01

De vegades, només un petit pessic de sal separa un plat saborós d'un insípit o insípit. La sal és un excel·lent conservant natural, literalment extreu la humitat vital dels microorganismes nocius, evitant que creixin i es multipliquin. Com a condiment, la sal regula l'equilibri entre el dolç i l'àcid, augmentant la dolçor del primer i disminuint l'acidesa del segon

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les pomes al forn són un excel·lent postre per dinar. Podeu cuinar aquest plat amb qualsevol farciment: amb mató, mel, fruits secs, iogurt, xocolata o simplement podeu coure fruita amb sucre i canyella. En qualsevol cas, el plat resultarà saborós i aromàtic, sobretot si escolliu correctament la temperatura i el temps de cocció

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La massa és un producte semielaborat que s’utilitza en la indústria de la pasta, la confiteria, la fleca, així com per coure diversos productes fariners a casa. És fàcil fer la massa vosaltres mateixos, però no sempre resulta exactament el que necessiteu, per exemple, massa dens o massa enganxós

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Una de les millors maneres de perdre pes segueix sent una alimentació adequada. Tot i els nombrosos matisos, els seus principis són la moderació en la dieta i la restricció en la ingesta d’aliments, cosa que contribueix a l’acumulació de greixos a l’organisme

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El pollastre al forn és un plat deliciós i satisfactori que s’adapta bé a qualsevol acompanyament. Tanmateix, perquè els aliments s’enfornin bé, però alhora siguin sucosos i tendres, és important triar la temperatura adequada al forn per coure aquesta delicatessen i decidir el temps de cocció

Última modificació: 2025-01-24 11:01

A Rússia, el xucrut es collia tradicionalment durant el període de tardor-hivern. El xucrut cruixent i aromàtic continua sent la reina de la taula festiva i quotidiana: senzill, sense additius, o xucrut amb pastanagues o remolatxa, elegant, amb cebes tallades fines i oli de gira-sol

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’oli i les seves propietats es coneixen des de fa molt de temps. Tot i això, sempre s’ha prestat especial atenció a l’oli d’oliva. Quin és el motiu? La gent coneix l’ús de l’oli d’oliva des de fa diverses desenes de segles. Avui es duu a terme en les següents àrees:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Per tal que la col salada resulti sucosa i saborosa, és important no només triar una varietat vegetal adequada per al decapatge, sinó també dur a terme el procediment segons totes les normes, escollint el dia adequat per treballar. Les mestresses de casa amb experiència ja fa temps que s’adonen que si saliu la col en una lluna creixent, resulta més saborosa, sucosa i nítida

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El llevat de vi, indispensable per fer vi o hidromel, es pot fer a casa. Les begudes alcohòliques preparades amb aquest llevat tenen un sabor i aroma agradables. Per fer llevat de vi a casa, necessiteu raïm de fruits petits madurs (gerds, lligabosc, groselles blanques, maduixes o groselles també són adequats), sucre i aigua

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La xucrut és un producte increïblement saludable; a l’hivern, aquesta amanida fortificada ajuda a combatre la deficiència de vitamines. Tot i això, perquè la xucrut sigui saborosa, és important coure-la correctament. És necessari - col

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Sovint no es ven canyella natural als prestatges de les botigues, sinó cassia, l’escorça de la canyella xinesa, que no només pot tenir un efecte laxant sobre el cos, sinó que també pot provocar malalties del tracte gastrointestinal. Per protegir-vos de les falsificacions, es recomana comprar canyella en bastonets i després triturar-la

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La forma de decorar un bescuit depèn de la recepta. Si els pastissos es remullen amb xarop a base de rom o una altra beguda, la decoració de la superfície superior del pastís pot ser mínima. Si la galeta està seca, és millor utilitzar nata, nata o fruita per decorar

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El Perga és un pol·len recollit per les abelles, col·locat en cèl·lules de bresca, abocat amb mel i segellat amb cera. Perga s’utilitza àmpliament amb finalitats medicinals, ja que és un suplement únic per a la dieta humana, que conté molts aminoàcids, proteïnes, greixos, vitamines i altres microelements i macroelements

Última modificació: 2025-01-24 11:01

No es poden discutir els beneficis de les pomes per al cos humà, especialment un nen fràgil. M’agradaria que aquestes fruites tinguessin sempre un lloc privilegiat sobre la taula dels éssers estimats. I no només a l’estiu, sinó també a l’hivern, quan cal consumir encara més vitamines i minerals

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El massapà és una barreja d’ametlles mòltes i sucre en pols. Aquesta massa de plàstic s’utilitza per modelar dolços i figuretes per a la decoració, i se’n fabriquen deliciosos revestiments per a pastissos i pastes. Per donar a tota aquesta varietat el màxim efecte decoratiu, es pot acolorir el massapà

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Un pot de vidre de tres litres és el recipient més adequat per escabetxar la col. El fet és que el material del contenidor és adequat per al procediment i la seva mida permet guardar el producte a l’apartament (i després a la nevera) sense cap inconvenient especial

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els plats de tripa són un punt destacat de la cuina de moltes nacions del món. Però per aconseguir un plat saborós i amb una olor apetitosa, cal netejar adequadament la tripa i preparar-la per cuinar. És necessari Tripa, Ganivet afilat Una solució feble de vinagre o permanganat de potassi, Sal, Aigua

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La celebració de l’Any Nou 2017 és a la volta de la cantonada i ara toca pensar què servir a la taula la nit de Cap d’Any. El 2017 és l’any del gall roig brillant, cosa que significa que qualsevol plat de pollastre, gall d’indi o aus salvatges no és benvingut a la taula

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La xocolata sempre ha estat i continua sent una de les decoracions de confiteria més esteses. A causa de les propietats úniques de la xocolata, es pot utilitzar per fer exquisides decoracions per a pastissos. Aquestes joies de xocolata blanca semblen especialment sofisticades

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Aquesta és la manera tradicional de tenyir ous per Setmana Santa. Les pells de ceba donen a les closques un agradable to marró vermellós, a més, podeu pintar els ous a ratlles, amb taques inusuals i efecte marbre. És necessari - ous

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Pel que fa al nombre de propietats útils, el blat sarraí ocupa justament una posició de lideratge entre tots els cereals. Fòsfor, ferro, zinc, potassi, magnesi, vitamines C i E, vitamines del grup B: es tracta d’una llista incompleta d’elements que protegeixen la vostra salut quan mengeu blat sarraí

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els sobres formen part d’un plat compost, que es caracteritza per la presència d’un farcit i d’una closca per subjectar-lo. Per exemple, els coneguts panellets farcits. El requisit principal per als sobres és un material prou prim i elàstic a partir del qual roden

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les patates fregides són el rei de les guarnicions, sens dubte les més saboroses. Les mestresses de casa i els cuiners experimentats saben cuinar aquest plat casolà. L’experiència de la cuina casolana i la moderna indústria de la restauració ressalta regles i consells per ajudar-vos a cuinar patates fregides cada vegada

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La meva àvia sempre tenia les costelles més delicioses i sucoses, fins i tot als restaurants que no en fabriquen. Per descomptat, l’amor per la gent per la qual cuines juga un paper important. Però hi ha regles i secrets que us permeten fer unes costelles màgiques cada vegada

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La fermentació, en el sentit més ampli de la paraula, és una reacció redox de certs grups de bacteris, en què reben energia en condicions anaeròbiques. Molt sovint, el procés de fermentació s’utilitza per obtenir vi i alcohol, però de vegades es fa necessari interrompre la fermentació en el moment d’un determinat contingut de sucre al vi

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La col es pot deteriorar per molts motius, però la principal és la manca de fermentació. Si, al cap d’un parell de dies després de l’acidesa de la verdura, no s’observa la seva fermentació, això pot provocar la podridura de la peça. No totes les mestresses de casa aconsegueixen fermentar correctament la col la primera vegada, perquè perquè la verdura resulti molt saborosa i no es faci malbé els primers dies, cal respectar una sèrie de regles

Última modificació: 2025-01-24 11:01

A l’hivern, falten especialment les varietats i les emocions positives. Tot i que l’abundància estiuenca de fruites i verdures fresques encara està molt lluny, podeu delectar-vos amb la preparació d’unes amanides originals, econòmiques i econòmiques, que també són molt senzilles i delectaran els vostres éssers estimats les llargues nits d’hivern

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Per a moltes mestresses de casa, és rellevant la qüestió dels preparatius d’hivern i, en particular, la qüestió de l’esterilització de les llaunes. Si les llaunes anteriors es van esterilitzar al vapor, ara es pot fer fàcilment al forn o al microones

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els grans pous de la fruita tropical són atractius. Vull provar-los. Tot i això, alguns d’ells no són molt útils perquè contenen substàncies tòxiques. Per exemple, la llavor d’un alvocat és perillosa per als animals i perjudicial per als humans

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Si voleu servir alguna cosa saborosa per al te, traieu un pot de melmelada, comprat al supermercat més proper o fet amb les vostres mans. Però abans que arribi l’hora d’exposar la delicadesa en gerros i endolls, cal obrir el pot. I llavors us pot esperar una desagradable sorpresa:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Moltes mestresses de casa s’enfronten periòdicament a una situació en què ho fan tot exactament segons la recepta, però la cocció no funciona. La massa resulta massa espessa o massa fina, per la qual cosa el producte no es cou i va directament del forn a la paperera

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La mel de maig es diu popularment "primera mel". Al cap i a la fi, les abelles el recullen dels primers arbres i plantes que floreixen al maig. Aquest producte és més popular entre les persones, ja que és ric en fructosa, cosa que permet que la mel de maig, en comparació amb altres varietats, sigui absorbida més ràpidament pel cos

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’art de fer adorns de fruites i verdures s’anomena talla. Es va originar en una petita província de la Xina i encara avui és popular. A casa, sense eines i habilitats especials, podeu fer decoracions senzilles. És necessari Cogombre fresc, ceba, mandarina, poma, ganivet afilat, vinagre, suc de llimona

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Cada vespre, l’amfitriona pot triar: cuinar un deliciós i econòmic sopar, però matar molt de temps per això o estalviar temps, però gastar diners en productes semielaborats cars. No cal triar. Feu un sopar per a quatre: econòmic, deliciós i súper ràpid

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Actualment, el raïm fresc a l’hivern es pot trobar a gairebé qualsevol botiga. Però ningú no us dirà on i en quines condicions es va emmagatzemar. Tampoc no podeu estar segur que no s’utilitzessin productes químics nocius per preservar la presentació de les baies

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Molts països tenen els seus propis plats nacionals, però la condició de delicatessen de "ciutat" és un plat rar i, a Sant Petersburg, l'olor és tradicionalment tal. Aquest petit però molt saborós peix va donar als habitants de la ciutat una autèntica festa gastronòmica

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Amb una cura adequada de les peces, és possible que les peces de polièster no es planxin en absolut. Una cura adequada significa principalment rentar sense deformar la peça. El polièster s’ha de rentar a una temperatura de l’aigua no superior a 40 °, a mà o a la rentadora

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El Kombucha va aparèixer a Rússia a principis del segle XX i es va generalitzar als anys 80. Avui en dia, s’oblida immerescudament i és bastant rar, tot i que la beguda obtinguda amb la seva ajuda té valuoses propietats terapèutiques i profilàctiques

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La coliflor es va distribuir a Itàlia ja al segle XVI. És un cultiu vegetal anual que és especialment popular a Europa. En comparació amb la col blanca normal, té molts avantatges a causa de la seva composició química especial i la presència d’aminoàcids valuosos, així com d’una sèrie de vitamines necessàries per al cos

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’oli de lli no es tradueix a casa dels que tenen cura de la seva salut. Redueix el risc de malalties coronàries, accidents cerebrovasculars, diabetis, aterosclerosi i també combat eficaçment l’acidesa d’estómac, les úlceres, el restrenyiment, l’obesitat i fins i tot els cucs

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El pernil de porc sec és una autèntica atracció a Espanya. Aquesta delicadesa s’ha de tractar amb respecte. El Jamon se serveix exclusivament en solitari, escollint acuradament un acompanyament, per exemple, un meló d’un determinat tipus. Perquè el plaer de menjar pernil no quedi eclipsat per res, cal emmagatzemar-lo adequadament

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La pell de ceba té moltes propietats útils. S'utilitza en medicina popular, cuina, cria de bestiar i altres zones igualment populars. Les decoccions i les tintures de pell de ceba ajuden a netejar el cos, a millorar el funcionament del sistema cardiovascular i a enfortir els vasos sanguinis

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’all, malgrat el seu sabor i olor específics, és una de les espècies més populars per a una gran varietat de plats. Aquest vegetal petit i poc visible pot fer meravelles: millora l’activitat intestinal, regula el funcionament de l’aparell respiratori i té un fort efecte bactericida

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Chaga enforteix el sistema immunitari, inhibeix el creixement d'alguns tumors i ajuda a millorar l'estat general del pacient. Aquest bolet s’utilitza com a tònic antiinflamatori i general per a malalties del tracte gastrointestinal i diversos tumors

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Molta gent somia aprendre a fer servir un ganivet a la cuina tan ràpidament com els cuiners professionals. En primer lloc, la possibilitat de tallar ràpidament els aliments us permet dedicar menys temps a cuinar i, en segon lloc, les llesques són més boniques