Com S'utilitza L'alvocat

Taula de continguts:

Com S'utilitza L'alvocat
Com S'utilitza L'alvocat

Vídeo: Com S'utilitza L'alvocat

Vídeo: Com S'utilitza L'alvocat
Vídeo: Опрос читинцев по вопросу о QR-кодах и локдауне 2024, De novembre
Anonim

Els alvocats són especialment rics en potassi i àcid fòlic, que el nostre cos necessita. Les torrades d’alvocat són un plat tradicional a Israel. L’alvocat ha de quedar molt madur i la carn ha de ser tova com la mantega. Un ou bullit s’acompanya bé amb la polpa de la fruita i l’all aportarà completesa al plat. La pasta és tendra i lleugerament picant.

Com s'utilitza l'alvocat
Com s'utilitza l'alvocat

És necessari

    • 1 alvocat madur
    • 2 ous
    • 2 grans d'all
    • 2 cullerades de maionesa
    • 1 culleradeta de suc de llimona
    • Sal
    • pebre negre mòlt

Instruccions

Pas 1

Coeu els ous durs durant 10 minuts. Refredem i netegem.

Pas 2

Talleu l'alvocat per la meitat.

Pas 3

Traiem l’os i traiem tota la polpa amb una cullera.

Pas 4

Escampeu la polpa amb suc de llimona.

Pas 5

Tritureu els ous i l'alvocat amb una forquilla fins que quedi pastós.

Pas 6

Peleu els alls i passeu-los per una premsa d’alls.

Pas 7

Afegiu all i maionesa a la barreja. Barregeu-ho tot bé.

Pas 8

Salpebreu la pasta.

Pas 9

Esteneu la pasta sobre pa torrat i serviu-la com a berenar.

Recomanat: