Només un got de batut de civada de plàtan substituirà completament l’esmorzar. El còctel és ric en calories, així que és millor beure-lo al matí. El còctel es prepara amb molta rapidesa i facilitat. El temps de cocció triga 10 minuts. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 3 racions.
És necessari
- - llet 2, 5% - 2 gots;
- - nata al 10% - 2 cullerades. l.;
- - farina de civada - 2 cullerades. l.;
- - plàtan - 2 peces;
- - llimona - 1 unitat;
- - mel - 1 culleradeta;
- - sucre vainilla - 1/4 culleradeta
Instruccions
Pas 1
Afegiu nata i civada a la llet. Poseu la barreja al foc, porteu-ho a ebullició i deixeu-ho coure 3 minuts més.
Pas 2
Peleu els plàtans, tallats a trossos grans.
Pas 3
Premeu el suc de llimona i escampeu els plàtans amb suc de llimona.
Pas 4
Aboqueu la llet i la civada al bol de la batedora. Afegir plàtans, sucre vainilla, mel i batre fins que quedi homogeni. Aboqueu el còctel en gots, decoreu-lo amb rodanxes de plàtan.
