Receptes interessants 2024, De novembre

Farfalle amb pollastre i llet cuinat a la cuina lenta és una versió interessant d’un deliciós plat italià. La forma original de la pasta en forma de "papallones" segur que agradarà als nens. Ingredients: 350 g de pasta farfalle

Un multicooker és un gran ajudant en una cuina moderna que pot facilitar la cuina. Amb l'ajut d'aquest electrodomèstic "intel·ligent", les mestresses de casa s'han acostumat a crear espais en blanc increïbles, abastint-se de les seves verdures preferides

El lecho de pebrot dolç i pastanaga és un plat meravellós que és molt fàcil de preparar. La poca quantitat d’ingredients fa que aquest plat no només sigui saborós, sinó que també sigui assequible. És necessari - suc de tomàquet - 2 litres - alls pelats - 1 unitat

La melmelada de prunes a la cuina lenta és una preparació deliciosa que no requereix gaire esforç per crear. És necessari 1 quilogram de prunes "hongareses" o qualsevol altre tipus, mig quilogram de sucre 2 pessics d’àcid cítric

Les galetes casolanes aromàtiques són una gran addició a qualsevol festa de te. Tanmateix, de vegades hi ha situacions en què falta algun ingredient per a la preparació d’un plat concret. És possible coure galetes sense mantega? Per fer galetes saludables, prepareu els aliments següents:

El kiwi és una gran fruita. Exteriorment, en forma sense pelar, s’assembla a una patata, quan es talla, s’obre una polpa fragant maragda i el sabor no es pot descriure amb paraules: s’assembla lleugerament a les maduixes, sobretot per la presència de petites llavors toves

A la tardor, quan el cos necessita especialment suport, cal incloure a la dieta fruites i verdures riques en vitamines. Per alguna raó, el focus principal és els cítrics. Però, a més d’altres, hi ha altres fruits. Per exemple el kiwi. Ni tan sols és una fruita, el kiwi és una baia

Difícilment podeu sorprendre a ningú amb una fruita en forma de pera a l’estranger. S'inclou a la majoria de receptes mexicanes i europees. El seu oli s’utilitza en cosmetologia. Posseint una massa de nutrients i oligoelements, és molt útil per al cos

Tot i que els vostres sentits us indiquen que l’alvocat és un vegetal, no us ho cregueu. La pera de cocodril, com també s’anomena l’alvocat, és un autèntic fruit. No em creguis? Pregunta a qualsevol nerd. No es pot fer melmelada ni melmelada d’alvocat, no té la dolçor de la pinya ni una agradable acidesa cítrica, però, com totes les fruites, és extremadament saludable

Les galetes abundants de cereals i fruits secs són un esmorzar o berenar fantàstic i saludable. És necessari - 230 g de mantega; - 400 g de farina de civada; - 230 g d’una barreja dels seus fruits secs preferits; - 110 g de farina

Resulta un pastís molt sucós i únicament saborós. Les postres complementaran perfectament qualsevol taula festiva. La presència de pomes confereix al plat una ingravidesa exquisida. És necessari - 1 ou; - 250 g de margarina o mantega

Un pastís d’ametlla molt ràpid i senzill sense farina de la capital de Galícia, Santago de Compostela. Tradicionalment està decorat amb la imatge d’una creu, en honor de la principal catedral de la ciutat espanyola, però podeu decorar-la al vostre gust

El bressol d'un pastís anomenat "Chabela" és Mèxic. En aquest país, aquesta pastisseria és molt popular i es prepara amb força freqüència. Proveu també aquesta meravellosa delícia. És necessari Per a la prova: - farina - 300 g

Aquestes postres de la llunyana Austràlia són un bescuit regat amb xocolata i enrotllat en flocs de coco. Per cert, al propi Lord Lamington, amb el nom de la delícia, no li va agradar, anomenant-lo "maleïdes galetes de llana". Tot i això, té molts fans:

Pisaladier és un parent de la pizza italiana de Provença. Té una base espessa de massa d’oli d’oliva sobre la qual s’estén una barreja de tomàquets i cebes. Decorat amb anxoves i olives. És necessari Massa: - 450 g de farina

En principi, totes les postres de formatge cottage són autosuficients, però, si hi afegiu una quantitat molt petita de licor i suc de taronja acabat d’esprémer, obtindrà un aroma exquisit afruitat. Per preparar unes postres de mató amb nous i caquis en escabetx, necessitareu el següent conjunt de components:

Els pastissos fets amb massa de mató són molt tendres i airosos. Com a farcit, podeu utilitzar un ou amb herbes, carn picada, arròs bullit, pomes (i altres fruites). Les empanades no només es poden coure al forn, sinó també fregir-les en una paella

Un pot de melmelada de maduixes de vegades es converteix en el que pot recordar els dies càlids d’estiu, quan hi ha bufanda i gelades fora de la finestra. Sembla que hi ha alguna cosa nova a dir sobre la collita de baies i la confecció de melmelades, ja s’ha dit prou

El malví és un dels dolços més saludables i amb menys calories. Es prepara d’una manera senzilla, a partir d’ingredients naturals que es troben a gairebé totes les llars. - 0,2 kg de sucre granulat - 5-6 clares d'ou - 0,2 l de nata - 0,2 litres de baies o xarop de fruites - 1, 5 culleradetes de gelatina - una bossa petita de sucre en pols 1

Marshmallow té molts fans. Però no tothom sap sobre la possibilitat de fer aquestes postres a casa. Requereix ingredients senzills i el procés de cocció en si tampoc no és complicat. El manjar casolà preparat amb ànima serà del gust de tots

El tradicional pastís de pa de pessic anglès, que es serveix per Nadal al Regne Unit, es pot coure en poc temps. Sentiu el gust de la celebració anglesa a la vostra taula. És necessari -3 tasses de farina per a tots els usos -1,5 cullerada de gingebre mòlt -1 culleradeta de canyella mòlta -1/2 culleradetes claus de terra -1/4 culleradeta de sal -1 tassa de mantega, temperatura ambient -1/2 tassa de sucre morè envasat -1 ou gran -1 tassa de melas

La crema espessa és perfecta per omplir diverses postres, es pot utilitzar per subjectar les meitats de galetes, es pot utilitzar per cobrir un pastís com la cobertura. El gust, l'aroma i el color de la delicada crema es poden variar afegint diferents ingredients

La farina de civada és l’ingredient principal d’una gran varietat d’aliments i fins i tot productes per a la cura de la pell i el cabell. També és una font valuosa de moltes substàncies útils i nutritives necessàries per al funcionament normal del cos

Amb l’aparició dels calorosos dies d’estiu, el cos necessita menjar fred, sense oblidar les seves necessitats de gelat. Una delícia casolana no és inferior a la deliciós comprada a la botiga i, si en llegiu la composició a l’etiqueta, l’elecció clarament no serà favorable als gelats d’una parada

Les prunes prunes i l’Armagnac fan un refredat molt aromàtic. L’Armagnac és una beguda alcohòlica, que és l’aiguardent francès més antic, elaborat amb raïm. Aquest sorbet es prepara ràpidament, només cal esperar fins que es congeli. És necessari Per a vuit racions:

Moltes persones, que es neguen a consumir productes d’origen animal, no pensen en substituir-los per contraparts a base d’herbes. Com a resultat, el seu menjar resulta ser monòton i escàs, a més, pot causar un dany considerable a la salut. Instruccions Pas 1 La majoria dels nutricionistes coincideixen a dir que quan la gent deixa la carn, les persones comencen primer a sentir una manca d’aminoàcids

A primera vista, la sal de taula sembla completament inofensiva. Tanmateix, si mengeu aliments amb una gran quantitat d'aquesta espècia cada dia, això està ple d'aparició de diverses malalties. De vegades, el metge que atén prohibeix prendre sal, de manera que l’heu d’excloure de la vostra dieta i, de seguida, els plats semblen insípids i insípids

Deliciós pastís de ruibarbre de maduixa amb un gust sorprenent i una crosta cruixent aromàtica. Atraurà tots els llaminers. Preparar unes postres d’aquest tipus és fàcil i senzill i el resultat és excel·lent, ja que el ruibarbre i les maduixes s’adapten bé

L’estiu és el moment de les fruites i les baies i, per descomptat, una oportunitat única per cuinar alguna cosa original per a la llar. Les maduixes són les baies preferides de tots, no només fresques, sinó també com a ingredient de molts plats

Des de la infància, sabem que la llet i els productes lactis tenen un gran benefici, contenen vitamines, calci, bacteris vius, etc. Tot i això, no tot el que ofereix la indústria làctia moderna és beneficiós. Segons els experts, aproximadament una quarta part de la llet als prestatges de les botigues no compleix els estàndards exigits

Un producte làctic no es fabrica amb llet natural sencera, sinó amb matèries primeres làctiques, l’anomenada llet en pols. Molts fabricants venen begudes amb llet sota l’aparença de productes naturals, cosa que és contrària a la llei. La majoria dels consumidors de productes lactis ja fa temps que deixen de creure que són naturals, es queixen constantment de la seva qualitat, però, tossudament, continuen comprant llet de baixa qualitat, crema agra més semblant a la cr

Aquest pastís de maduixa és un postre sucós i delicat amb un sabor increïble, que ni els adults ni els nens no rebutjaran. Sorprenentment, fins i tot si feu un pastís de maduixes amb una recepta senzilla, encara sembla un postre gurmet. És necessari - 4 tasses de pals salats - 8 cullerades de mantega fosa 1/3 tassa de sucre morè - 11/2 tasses de sucre - 3 cullerades de maicena - 1 bossa de gelatina (maduixa) - 1 1/2 tassa d’aigua - 1,5 kg de madui

El pastís magre de llavors de rosella, preparat durant el període d’abstinència de carn, greixos i lactis, diversifica la dieta. Al mateix temps, no infringirà els fonaments de les esglésies. És necessari farina de blat - 300 g, llevat activat sec:

Les llaminadures es regueixen regularment amb plats deliciosos, però al mateix temps ningú no vol embolicar-se durant molt de temps als fogons. A l’estiu, podeu utilitzar diverses fruites a la cocció i, com que molta gent adora els albercocs, a tothom, sense excepció, els agradarà un pastís amb aquestes fruites

Els fruits secs són fruites molt saludables i riques en vitamines. Avui en dia les nostres botigues tenen una gran selecció de diferents tipus de fruits secs. Però el preu dels fruits secs pelats és diverses vegades diferent dels normals, de manera que és molt més barat comprar fruits secs normals i pelar-los vosaltres mateixos

Actualment, no tots els fabricants fan les delícies dels clients amb productes lactis d’alta qualitat. Molta gent intenta comprar llet a petits mercats, venedors privats i botigues de pagesos. Sempre es pot fer deliciós mató amb un producte d’aquest tipus, com una àvia del poble

El gra germinat és un estimulant natural conegut. Des de temps antics, les seves propietats han estat utilitzades per molts pobles a l’hora de cuinar. Un dels productes més antics, la base dels quals és el gra germinat mòlt, és el tsampa, el talkan, el talgan o en civada russa

El formatge casolà casolà és una excel·lent font de calci i microelements importants per al cos. Fer formatge cottage per vosaltres mateixos és molt senzill, però heu de conèixer els detalls de les etapes principals. És necessari –Llet grassa (3-6%)

Se sap que les llavors de pi, o pinyons, són un aliment nutritiu. No només la fruita seca és útil, sinó també la closca, que fa temps que s’utilitza en medicina popular. Els pinyons són, en primer lloc, proteïnes vegetals d’alta qualitat i tot un conjunt de microelements útils:

Les galetes de pa curt són una gran opció per al te familiar, sobretot si el temps per fer dolços és limitat. Hi ha moltes receptes, però el més important és que els productes de forn haurien de ser tendres i es fonen a la boca. Podeu fer una versió clàssica o afegir matxos, melmelada, fruits secs, melmelada, crema agra, etc

Els pastissos de Pavlova són un invent australià, conseqüència de la gira del ballet imperial rus. Les postres són molt lleugeres i ventilades, igual que les danses d’Anna Pavlova. És necessari Per a pastissos: - 6 clares d'ou - 375 g de sucre - ½

Pastes franceses clàssiques en una variació més sana, però igualment deliciosa. Assegureu-vos de provar-ho! És necessari - 32 g d’avellanes sense closca; - 32 g d’ametlles sense pelar; - 2 esquirols grans / 3 mitjans; - 90 g de sucre llustre

Summer Strawberry Pie és perfecte per prendre te casolà. Lleuger, delicat i aromàtic, farà les delícies dels seus éssers estimats amb el seu meravellós sabor. A més, és molt fàcil de fer. És necessari Recepta número 1: rovells:

Gairebé tothom té els dents dolços i no és contrari a gaudir d’una tassa de cafè al matí, per exemple, unes postres dolces. Els nens no poden viure sense dolços. Els pastissos comprats a la botiga sovint contenen quelcom poc saludable i són cars

Actualment, la majoria de la gent s’esforça per mantenir la seva salut amb una alimentació adequada. Una d’aquestes recomanacions dietètiques saludables és l’aviram guisat amb crema agra. Aquest és un plat de menjar saborós, bastant contundent i saludable

El pollastre al forn és un plat calent popular entre setmana i festius. Es caracteritza per la facilitat de preparació i la disponibilitat d’ingredients. Perquè la carn sigui més sucosa i tendra, s’ha de processar prèviament. Per fer-ho, podeu preparar una salsa especial:

Els amants de les postres pensen cada vegada més en com reduir el nombre de calories, però no perden l’oportunitat de menjar dolços. Una senzilla recepta de poma al forn l’ajudarà. És necessari pomes; mel; fruits secs

El verat és un peix saludable que es pot utilitzar per preparar molts plats interessants. Té un baix contingut calòric, per tant s’utilitza en alimentació dietètica. Es necessitarà un mínim de temps i esforç per preparar-lo. Rotlles amb verat Recentment, els rotlles són molt populars

Es pot preparar una amanida senzilla, lleugera i cruixent cada dia. El més important és que les verdures i els amaniments es poden canviar segons les vostres preferències. No una amanida, sinó un conte de fades. És necessari - 6 fulls d'enciam, - 1 pastanaga, - 1 cogombre, - 5 raves, - 5 tomàquets cherry (es poden utilitzar els normals), - 6 ous de guatlla (es pot pollastre), - parmesà al gust, - ceba verda al gust, - 4 cullerades

Les cassoles d’arròs dolç poden ser alhora esmorzar i dinar, ja que són molt nutritives. Ingredients senzills i saborosos es troben a qualsevol llar i, sens dubte, aquest és un altre avantatge. La cassola d’arròs amb melmelada també es pot utilitzar com a postres

Els dolços casolans són un regal molt saludable. Una petita porció de malví no farà mal fins i tot a aquells que tinguin una dieta. Les postres resulten molt riques en sabor, contenen vitamines i àcids valuosos que són útils per a la digestió

Les prunes se serveixen per fer no només compota o farciment deliciós per a pastissos, sinó també melmelades molt aromàtiques. El temps total de cocció d’aquesta melmelada no supera els 120 minuts. Melmelada de prunes Necessitareu un quilogram i mig de prunes prunes fresques (prunes silvestres), 400 grams de sucre, 10 cullerades d’aigua, si voleu, podeu afegir canyella i pessic de vainillina alhora

L’amanida del Mar Roig es prepara de forma molt ràpida i senzilla, però resulta inusualment saborosa i tendra, ja que tots els seus ingredients es combinen perfectament entre si. Proveu-lo per esmorzar o per berenar abans del sopar. Productes i eines utilitzades Per preparar aquest plat, necessitareu 150 grams de formatge dur, preferiblement groc, 3 ous de gallina, 2 tomàquets madurs grans, 1 pebrot vermell, maionesa o amaniment especial, 200 grams de varetes de

El pastís de fetge és un aperitiu fred que sens dubte agradarà fins i tot a aquells a qui no els agraden els plats de fetge. Preparem un deliciós pastís de fetge pas a pas a casa. És necessari - fetge de vedella - 700 g; - ou de gallina - 1 unitat

Aquest plat és perfecte per als amants de les combinacions de sabors exòtics. Meló refredat, lleugerament ensucrat i suau, que es fon a la boca, el pernil crea un tàndem de gust inoblidable. En un sopar festiu, aquest plat es pot servir en combinació amb mini canapes o com a complement a un plat secundari

No cal coure el borsch en brou de carn. Es pot preparar un primer plat deliciós amb guisat. Triga molt menys temps i el borscht resulta saborós i satisfactori. És necessari - 335 grams de carn guisada, - patates, - 1 remolatxa, - 2 cullerades

El meló és conegut per les seves propietats beneficioses i el seu sabor suau i dolç. Però per gaudir de tota aquesta riquesa de la fruita oriental cal que la pugueu triar correctament. Però, com que és impossible mirar sota la pell en un mercat i una botiga, heu d’utilitzar certes habilitats

Molts de nosaltres coneixem l’indescriptible sabor i aroma dels escamarlans bullits des de la infantesa. Qui no ha passat les vacances d’estiu al poble amb la seva àvia? Aquests habitants de rius i embassaments sovint estaven sobre la taula de qualsevol casa rural

L’amanida “Núvol suau” resulta bonica i saborosa. S’està preparant una amanida a partir dels productes disponibles per a tothom. En general, mereix convertir-se en una decoració de la taula festiva. És necessari - pit de pollastre - 300 grams

La crema agra no és només un additiu, sinó que també pot ser l’ingredient principal d’un plat senzill o complex. Utilitzeu-lo per fer una deliciosa gelatina, un pastís senzill però deliciós o fer un bany espès per a patates fregides, verdures, gambes, etc

És fàcil gaudir d’un cap de setmana: proveu de fer un pastís de formatge al microones. Voldria assenyalar que resulta ser molt més saborós del que ens ofereixen a nombroses cafeteries. No em creguis? Comproba-ho tu mateix! És necessari - crema agra 250 g

Aquests bescons són típics de la cuina angloamericana. Són perfectes per esmorzar. Els panets es couen en llaunes de magdalenes profundes i se serveixen amb un plat de baies. És necessari Per a 8 peces: - 1 culleradeta mantega

Aquesta és una recepta per fer uns deliciosos panets ràpids de crema agra: es couen en mitja hora. La massa es prepara sense llevats, amb l’addició de pols de coure i bicarbonat de sodi. És molt agradable prendre te amb uns panets aromàtics tan càlids

El pastís de peix és un plat saborós, sa i lleuger. És molt senzill i ràpid de preparar. Us proposo provar de fer un pastís segons una recepta interessant. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 3 racions. És necessari - salmó (filet) - 500 g

Els rotllos de col són un plat popular, l’origen del qual s’atribueixen a ells mateixos per diferents països. A moltes cuines del món hi ha receptes similars, on la carn picada s’embolica amb fulles de raïm, de remolatxa o de col, i després s’estofa en salsa o es cou al forn

El filet de salmó és un producte realment real, el sabor del qual pot ser apreciat no només pels professionals, sinó també pels gourmets aficionats. Tot i això, el pastís de peix captiva no només pel seu sabor inoblidable, sinó també pel seu aspecte original

La panna-kota de nabius i vainilla és un regal increïble que es pot cuinar a casa. Per descomptat, heu de jugar una mica, però el resultat final val la pena. Prepareu els aliments segons la llista següent. Per a gelatina de vainilla:

Recepta senzilla de pastís de cirera. Preparant-se ràpidament. I el més important, un pastís d’aquest tipus resulta molt saborós i aromàtic. No és una pena servir-lo als hostes a taula per prendre el te. És necessari Necessitaràs 250 gr

Proposo fregir uns pastissos deliciosos i esponjosos amb mató en una paella. Resulten tan deliciosos que és impossible allunyar-se d’ells. És necessari Per a la prova. 900 grams de farina de blat tamisada, 500 ml de llet 4 cullerades de sucre 2 culleradetes de llevat d’acció ràpida 2 ous, 60 grams de mantega tova 1 cullerada d'oli vegetal 1 culleradeta de sal

De vegades és molt interessant experimentar i donar un gust inusual a un plat familiar i familiar. Per a la recepta de pastissos de formatge cottage amb pomes, cal preparar una massa inusual a partir de la massa de mató, i el farciment seguirà sent familiar:

Els pastissos amb formatge cottage són les postres infantils preferides, abundants i saboroses, dolces i aromàtiques. I perquè les empanades amb formatge cottage siguin el més útils possibles, no s’han de fregir en una paella, sinó coure-les al forn

Durant la temporada de les cireres, sobretot quan n’hi ha moltes, voleu cuinar alguna cosa deliciosa. Normalment, al moment em vénen a la ment boletes amb cireres. Però, per què no coure un pastís? I saborós, satisfactori i ràpid. I aquesta recepta t’ajudarà

A les postres de cireres els encantarà aquest senzill i deliciós pastís de cireres que es fon a la boca. És necessari - 900 g de cireres + 5-10 cireres per decorar - 5 cullerades de sucre granulat - 1 bossa de sucre vainilla - 5 ous - 3 cullerades d’aigua calenta - 100 g de sucre - 1 got de farina - 1 cullerada

El dia de Sant Valentí, podeu complaure la vostra ànima bessona amb un original sopar romàntic. El pastís en forma de cors es convertirà en la decoració principal de la taula festiva i crearà un ambient d’amor i tendresa. És necessari - esmalt de xocolata - cireres congelades o fresques - 3 ous - 100 g de mantega - 2 culleradetes gelatina - 3 cullerades

El guisat de xai irlandès és una deliciosa barreja de carn tendra, verdures i menta. La menta va bé amb el xai, el plat resulta molt satisfactori: és adequat per sopar o dinar en família. És necessari - 800 g de xai; - 400 g de col blanca

Les albergínies a l’estil coreà són una opció fantàstica per a un menú senzill. El plat estarà llest en un parell d’hores, cosa convenient per a mestresses de casa ocupades que valoren el seu temps. És necessari –Albergínies (1-2 unitats)

Les populars postres franceses "Clafoutis" se serveixen en forma de cassola de baies o fruites en un ou dolç i crema de llet. En aquest cas, el clafoutis de cirera es combina amb èxit amb cistelles de sorra clàssiques. És necessari - 2 ous, 2 rovells

El guisat de verdures resulta inusualment saborós i aromàtic. Una gran opció per preparar un sopar ràpid. És necessari - cebes 1 unitat; - pastanagues 1 unitat; - carbassó 2 peces; - tomàquets de 4 a 5 unitats; - pebrot búlgar 2 unitats

Els llagostins no només són deliciosos, sinó també marisc saludable. Les persones que les utilitzen tenen una bona immunitat, pateixen menys d'al·lèrgies i refredats. Podeu cuinar gambetes de diferents maneres, per exemple, amb salsa. La salsa adequada no només provocarà el gust del marisc, sinó que fins i tot pot transformar-lo completament

És necessari - Paella profunda; - gamba reial 1 kg; - arrel de gingebre 20 g; - 3 grans d'all; - salsa de soja 4 cullerades soperes; - suc de llimona 2 cullerades soperes; - oli vegetal 5 cullerades. Instruccions Pas 1 S’ha de pelar la gamba

Tothom coneix el gust del cogombre cruixent fresc, el sabor picant dels cogombres en vinagre i en vinagre. Però no tothom ha provat el cogombre … fregit. A més, no tothom sospita de l’existència d’aquest plat. Aquesta versió de la cuina del cogombre es va originar a la Xina

L’arròs més comú és, per descomptat, el pilaf. Té un gust diferent per a cada mestressa de casa i, amb l’ajut d’espècies, podeu crear un pilaf únic. Vull compartir amb vosaltres una recepta de pilaf de pollastre. És necessari 2 tasses d'arròs, 400 grams de pollastre, 2 tomàquets petits, 2 culleradetes de pasta de tomàquet, condiment pilaf, pebre negre i vermell, 1 pastanaga i ceba petites, 2 grans d'all, oli vegetal Instruccions Pas 1 Talleu el pollastre

Moltes cuines asiàtiques utilitzen carn, principalment xai, cabra o pollastre, per cuinar. Els cereals també ocupen un lloc important, la majoria de les vegades es consumeix arròs. La combinació d’aquests dos components és la base del pilaf

Aviat arribaran les esperades vacances de Setmana Santa. I molta gent vol mimar als seus éssers estimats amb algun plat inusual i bell. Amb un plat com Lamb Crown, la vostra taula semblarà un rei. És necessari - sella de xai 1 peça

Borsch és un dels primers plats més famosos de cuina ucraïnesa. Podeu cuinar borscht amb carn, brou de peix, bolets, fruites seques, prunes prunes o només verdures. És necessari remolatxa - 100 g; col - 60 g; pastanagues - 20 g

El bacallà és una valuosa font de niacina i minerals. L’ús diari d’aquest meravellós peix evita malalties del sistema digestiu. I el filet de bacallà al forn amb verdures per esmorzar us ajudarà a obtenir la quantitat necessària de vitamines per a tot el dia

Per tal que el bacallà es pugui coure al forn el més uniformement possible, es recomana establir una forma més alta a l’armari. Aquest peix es cou a una temperatura no massa alta de 170-200 ° C. Segons les normes, tampoc no es recomana mantenir el bacallà al forn durant massa temps

La recepta de pilaf azerbaidjanès té un tret distintiu molt important d'altres tipus de pilaf. Resideix en el fet que no s’ha de permetre en cap cas el contacte de l’arròs amb una caldera. La carn de pilaf també es prepara per separat. Instruccions Pas 1 Agafeu 1 quilogram de xai a l’os i talleu-lo a trossets, afegiu-hi una mica de sal

Kefir és un producte universal. És alhora una beguda saludable i una base de forn increïble. També és present amb una recepta per a un pastís ràpid, que ha d’estar a l’arsenal de qualsevol mestressa de casa, perquè mai se sap quan l’haureu d’utilitzar

No us heu de ficar amb la massa de llevat per fer un deliciós pastís que requereix molt de temps. Podeu fer pastes de pa de pessic, que no són menys saboroses. A més, aquest pastís es prepara molt ràpidament. És necessari Per a pastís de poma:

El menjar xinès és agradable per menjar amb la família o els amics: són fàcils de preparar, saborosos i perfumats. No importa si preneu com a base una salsa comprada a la botiga o la feu vosaltres mateixos: sempre podeu decorar el plat amb una gran varietat de verdures brillants, afegir carn, peix o pollastre i servir-lo amb arròs o fideus

A la cuina oriental, podeu trobar molts plats que requereixen poc temps i menjar. Al mateix temps, no perden la seva originalitat, sacietat i gust màgic. Un d’aquests són els baursaks (o boorsoks). Tradicionalment es couen en un tandoor, un forn especial per fer pastissos plans

La carn d’aviram conté una quantitat colossal de proteïnes completes, molt més que els animals domèstics. Les aus de corral es consideren el producte dietètic més lleuger. La carn de qualsevol ocell s’absorbeix millor, cosa que significa que els plats elaborats amb ella tenen un efecte positiu sobre el cos humà

Una amanida molt brillant i contundent amb un ric sabor a tomàquet. Decorarà qualsevol taula i farà les delícies de vosaltres i dels vostres convidats. És necessari - 400 g de xampinyons frescos - 3 unitats. ous - 400 g de pernil - 2 unitats

L’Struffoli és el postre més delicat amb el qual podeu mimar-vos qualsevol dia, festiu o entre setmana. És necessari - 500 g de farina - una mica de sal - 4 ous - 1 cullerada. Sàhara - ratlladura de llimona al gust Per al xarop:

Les amanides són els plats més valuosos pel que fa al contingut de vitamines i microelements. A la primavera, quan les ortigues i els alls salvatges irrompen a les cases d'estiu, és pecat no aprofitar el moment i no utilitzar productes ecològics

Aquesta delícia és tan elegant, saborosa i exquisida. Mai pensareu que està fet de galetes ja preparades. És necessari Per preparar 24 peces: - 375 g de galetes acabades; - 150 g de mantega; - 190 ml de llet condensada

A Zuric, sorprenentment vibrant i antiga, podeu gaudir dels famosos pastissos especials Sprungli i daus de xocolata. Després d’haver preparat els Zurich Cubes, podreu apreciar aquest exquisit pastís a la taula festiva. És necessari Per a la prova:

L’all verd (all salvatge) és molt útil: conté vitamines i antibiòtics a base d’herbes, millora la digestió i elimina el colesterol del cos, estimula l’activitat cardíaca i redueix la pressió arterial, ajuda a netejar la sang. Hi ha moltes maneres de cuinar all salvatge:

El monyo francès, o com també se l'anomena - el monyo de la ciutat, és un petit pa oblong amb un tall longitudinal en forma de vieira. Aquests productes de forn frescos i cruixents són els primers a desaparèixer dels prestatges de les botigues

La pasta fina i cruixent fina i el tendre farciment dolç amb llet condensada bullida i plàtan convertiran el cap a qualsevol. És necessari Per als conceptes bàsics: - 65 g de mantega; - 50 g de sucre llustre; - una mica de sal

A la cuina nacional tàrtara hi ha un plat que es prepara els dies festius i se serveix calent en una paella. Es tracta de balesh: un gran pastís tancat amb carn i patates. I perquè el farcit sigui sucós, s’aboca brou als productes de forn. És necessari 800 g de farina

Bint Al-sahn és un pa àrab escamós. Resulta molt saborós. Serviu-ho amb mel i mantega. És necessari - 1/2 got d’aigua - 3 ous - rovell d'ou - 3 tasses de farina - 1, 5 culleradetes. llevat - 1 got de mantega de ghee - 1/2 culleradeta

Tortilles amb formatge, descobertes o khachapuri adjarià. Potser encara hi ha un nom per a aquesta pastisseria, però el més important és que resulti molt saborós i satisfactori. És necessari Per a la prova: - 600 g de farina

A la temporada de melons, no deixeu escapar l'oportunitat de preparar aquestes postres refrescants de meló en capes. És necessari - meló, tallat a daus, d’uns 1 cm cadascun - 4 tasses; - sucre - 6 cullerades. l.; - suc de llimona - 4 cullerades

El sorbet de llet és un postre deliciós i satisfactori. La recepta per fer un dolç tan senzill. Els ingredients es dimensionen per a 10 racions. Podeu fer unes postres en 1 hora. Ingredients: 150 g de cacauets; 250 g de sucre granulat

El risotto de gambes i escalunyes és un plat típic venecià. El ric sabor suau i cremós d’un dels plats italians més famosos s’acompanya amb molts mariscs preferits. És necessari 450 g de llagostins crus 1 gra d'all, pelat 1 fulla de llorer fresca 3 cullerades d'oli d'oliva 85 g de mantega sense sal 2 escalunyes 350 g d'arròs vialone nano o arborio 125 ml de vi blanc sec 1 culleradeta de puré de tomàquet 1 cullerada de julivert fresc picat

Deliciosa amanida amb pollastre, bolets en vinagre i patates fregides. L’amaniment habitual per a una amanida d’aquest tipus no funcionarà, així que prepararem un amaniment senzill, però molt picant. És millor cuinar les patates fregides vosaltres mateixos

Aquesta barra nutritiva té un gust dolç, tot i que no conté ni una mica de sucre. El bar és un aperitiu perfecte durant el dia i també és adequat per a alimentaris crus, ja que no cal coure’l. És necessari - 1 tassa de dàtils picats 3/4 tassa de mantega de cacauet 1/2 tassa de flocs de coco - 3 cullerades de cacau en pols seces i sense sucre - 1 pessic de sal (opcional) Instruccions Pas 1 Agafeu dàtils prèviament tallats, afegiu-hi mantega de

Refrescant i agradable al gust amanida agredolça de papaia, mango, alvocat amb ametlles fregides, és capaç de crear un ambient festiu en qualsevol època de l'any. I el més important, es pot preparar en vint minuts. És necessari Per a sis racions:

Tant els ingredients com el procés de cocció són bastant primitius, però el sabor està més enllà dels elogis. És necessari Serveix 4: - 4 pits de pollastre; - 2 cullerades. mostassa de dijon; - 2 cullerades. Salsa Worcestershire

Potser ningú es negarà a una fragant i contundent sopa de verdures amb espècies i herbes. Les aromes d’all, vi blanc i pesto afegeixen picant a la sopa. Això és especialment cert a la temporada baixa, quan el cos és deficient en vitamines. És necessari - 100 g d’oli d’oliva

Molta gent no es pot imaginar un sopar sense brou. A més de ser un plat tradicional a qualsevol taula, també és molt saludable. Això ho confirma la medicina: si està malalt, ha abusat d'aliments grassos o d'alcohol, el brou serà un bon ajut per a la recuperació

Aromàtic, picant, sec i ferm no només és un bon aperitiu. Les seves virutes fines poden afegir nous matisos de sabor a sopes, amanides, guisats i patés. Cuinar a sac a casa no és tan difícil, només cal tenir el tall adequat, molta sal, espècies i paciència

Shchi és un plat tradicional de la cuina russa. Aquesta sopa es pot fer amb col, plàntules de col, alzina o fins i tot ortiga. No obstant això, és la sopa de col que es cuina més sovint. Proveu algunes receptes provades amb col fresca, carn o magra

El bacallà fumat és bo com a plat independent. Aquest saborós peix també s’utilitza sovint com a ingredient principal en les amanides. A més, podeu cuinar sopa o fer una truita amb bacallà fumat. Recepta d’amanida de bacallà fumat Necessitareu els productes següents:

Amanida lleugera i sense pretensions. Aquesta opció de cuina pot substituir Olivier o "pelatge". Els bons plats sota l’amanida crearan un ambient festiu. És necessari alvocat: 1 unitat; caviar vermell - 2 culleradetes

El bacallà és molt ràpid i fàcil de cuinar. Conserva el seu gust i propietats útils en gairebé qualsevol plat. El bacallà al forn amb crema d’estragó marida bé amb altres plats. És necessari - 650 filets de bacallà; - 300 g de bolets xampinyons

Rigaudon és el nom d'una dansa de parelles antiga, però no només. Des de fa un temps, aquest és el nom de les postres, que es van inventar a Borgonya. És necessari - llet - 700 ml; - pa ranci - 150 g; - sucre morè - 140 g

D’una altra manera, aquest plat es diu bourguignon de búfala. La carn es cou en una salsa de vi amb verdures. Se serveix un plat tradicional francès amb puré de patates i ceba perlada. És necessari - vedella - 1 kg; - pit fumat - 4 tires

Inicialment, la "vedella de Borgonya" es considerava un plat de la cuina francesa camperola. A poc a poc, la recepta va guanyar popularitat i es va començar a anomenar llaminadures de "cuina gourmet". Els xefs van canviar i van complementar els ingredients, però el principi de cuinar la carn es va mantenir sense canvis

Aquest plat servia d’aliment per als camperols ordinaris de l’est de França i es va estendre per tot arreu. La carn de Borgonya es cou a foc lent, sense presses. Aquest plat se sol servir l’endemà després de la preparació. Els bolets confereixen a la carn un matís interessant, només queda un aroma lleuger i un sabor agradable i àcid de l’alcohol

La col salada és un plat tradicional rus. Ho podem observar tant a la taula festiva com a la vida quotidiana, i en la majoria dels casos s’elabora segons l’antiga i coneguda recepta. Tot i això, hi ha excepcions a les regles i es pot diversificar un plat conegut des de fa molt de temps amb nous sabors i un aspecte inesperat

El peix marinat és un plat sa i saborós. Es pot servir igualment a taula festiva i en un sopar habitual. El contingut calòric dependrà de l’elecció dels peixos. Pot ser lluç o bacallà per a aquells que observen el seu pes i llenguado o verat per a aquells a qui els agrada més saborosos i que no s’utilitzen per negar-se el menjar

El pollastre amb bolets es pot preparar per a qualsevol celebració o entre setmana. Tots els productes estan disponibles i la preparació no requereix cap habilitat especial. Un plat secundari per a aquest pollastre pot ser tant l’arròs com el puré de patates i la pasta

El bacallà és un peix que es troba als mars del nord. Té una carn tendra, blanca i molt densa. Cuinar aquest deliciós peix adobat és molt fàcil. Pot ser un complement del menjar diari principal i pot decorar la taula festiva. És necessari Filet de bacallà - 1 kg

El pollastre farcit de bolets és un plat molt saborós i aromàtic. Cal tenir en compte que el pollastre es prepara de forma molt senzilla i ràpida. Apte per a sopars familiars, dinars i taules de festa. És necessari -1 pollastre (aproximadament 2,5 kg), -300-500 grams de xampinyons, -2 cebes mitjanes, 3-4 grans d'all

El cuscús és extremadament fàcil de preparar i té un bon sabor amb molts aliments. Per tant, no és estrany afegir al pollastre aliments com mel, panses i fruits secs. I el plat resulta extremadament ric i aromàtic. És necessari - 1250 g de pollastre (canal petit)

A partir de carn salvatge, que és l’alce, podeu cuinar molts plats sorprenents. Potser semblarà a algú massa dur o té un aroma especial, però quan es serveixi carn a la taula adequadament cuinada, no hi haurà qui es negui a aquest plat. És necessari 1a via:

Molt sovint, el pollastre al forn se serveix a la taula festiva. Però el pollastre farcit de creps és un fenomen menys freqüent, però al mateix temps és un plat increïblement saborós i bonic. És necessari Per a panellets:

Els panellets són el plat preferit de moltes famílies. Els panellets farcits faran les delícies dels amants amb el seu gust i sacietat. És necessari - panellets preparats amb antelació; - 200 g de filet de pollastre bullit

Els panellets farcits són un aperitiu excel·lent per a qualsevol ocasió. Un plat d’aquest tipus vola amb esclat i poques vegades queden engrunes. Prepareu panellets d’ou amb pollastre, sorprengueu la vostra llar i els vostres amics amb un nou sabor d’un plat familiar

La cuina coreana és coneguda per ser una cuina molt ràpida. Un mínim de tractament tèrmic i un màxim de vitamines emmagatzemades. El coriandre aromàtic, el pebrot, l'all i el vinagre són espècies tradicionals. Les albergínies a l’estil coreà agradaran als amants picants

Les preparacions casolanes es poden fer a base de pebrots dolços, carbassons, tomàquets, cogombres. Moltes altres verdures també ho faran. Es conserven en escabetx, salats, bullits o fregits, posats en pots estèrils i enrotllats. És necessari - verdures

Si esteu cansats de les boles de massa normals, proveu de fer-les la cassola Lazy Wife. Sabor increïble, aroma agradable, sacietat; per això cada dia hi ha més mestresses de casa que el preparen. És necessari - Dumplings congelats:

Esteu organitzant unes vacances al país? Prepareu el dinar i les postres a la planxa. Al cap i a la fi, no només es pot graellar carn, sinó també moltes postres de fruites i plats de verdures al forn. Postres a la planxa Les pomes es poden coure no només al forn, sinó també amb carbó vegetal

La pruna és una deliciosa fruita sucosa de la família de les rosàcies que té un sabor dolç i acrit i un aroma molt agradable. La pruna, com altres fruites, és un producte útil per a l’organisme, a causa de la presència de vitamines i minerals

L’embotit casolà, cuinat amb les vostres mans, aportarà més plaer que el comprat. A més, no tindrà additius desagradables ni calories addicionals. És necessari - filet de pollastre - 700 g; - crema 20-33% - 300 ml; - ous de gallina - 3 unitats

Petites boletes, sovint de forma quadrada, farcides de carn, formatge cottage o formatge, verdures: el ravioli és un dels plats italians més populars després de la pizza i la pasta. Bullits en brou, se serveixen amb salses cremoses, tomàquet o altres salses aromàtiques

Les postres sense productes al forn es fan ràpidament. Podeu crear un menjar dietètic o un alt valor nutritiu. Moltes varietats impliquen l’ús de xocolata, mató, gelatina, fruites i baies i, per tant, són útils. Les postres sense coure són excel·

Durant els desastres de la central nuclear de Txernòbil i Fukushima, hi va haver una enorme filtració de radiació al medi ambient, que encara pot afectar la nostra salut. Per protegir-vos i la vostra família de la radiació, eviteu menjar marisc del Pacífic

Els subproductes són un ingredient de molts plats de la cuina nacional dels pobles del món. Amb uns costos econòmics baixos per a la seva compra, obtindreu un ingredient excel·lent per preparar un segon plat. Prepareu les despulles de porc amb salsa de tomàquet per a un deliciós sopar gurmet per a tota la família

La base dels aliments per als residents de diferents països sempre són aquells productes en què aquesta zona és rica. Ligúria és la part nord de la península Apení, que pertany a Itàlia. El centre de la zona és Gènova. Característiques de la cuina de Ligúria La zona de Ligúria és famosa per les seves oliveres, hi ha molt poques pastures per al bestiar al voltant

Amb quina freqüència voleu portar alguna cosa inusual a la festa més habitual de casa, somiar una mica i sentir l’ambient d’una recepció reial. Intenteu cuinar almenys una de les amanides reials i el que vulgueu es farà realitat. És necessari Per a l'amanida reial:

L’amanida d’ous amb blat de moro en si és força senzilla en aparença i en preparació. Tot i això, posant-lo en una llesca de pa, enteneu que és força satisfactori i que té un gust molt interessant. Cal tenir en compte aquesta recepta. Esbrinem, doncs, com fer una amanida lleugera de blat de moro i ous

L'amanida de fulla de dent de lleó és molt sana i té un sabor amarg inusual. Però si no us agrada l’amargor, poseu-vos en remull les fulles de dent de lleó amb aigua freda durant una hora abans de cuinar-les. És necessari Per a la primera recepta:

Com ja sabeu, la dent de lleó no és només una mala herba, sinó una planta medicinal i completament comestible. Les amanides de fulla de dent de lleó són fresques, saludables i saboroses. Amanida de xucrut i dent de lleó Ingredients:

Si voleu convidar els vostres convidats amb una amanida lleugera i saborosa, però, com és habitual, no hi ha prou temps per a res, aquesta recepta us convé. El seu ingredient principal seran els bastonets de cranc, tan estimats al nostre país

El peix és una part indispensable d’un menú equilibrat. És ric en fòsfor i sodi, conté una proteïna fàcilment digerible i un complex d’àcids grassos poliinsaturats. Una varietat d’amanides ajudarà a introduir un producte saludable a la dieta

El pastís de maduixes és l’encarnació de la tendresa, la lleugeresa, l’aire, l’encant. El pastís de maduixa és un autèntic descobriment per a aquells que volen declarar el seu amor d’una manera elegant i sofisticada a l’escollit, als pares o als fills

Les baies maduren a l’estiu. Tenen moltes coses útils i, a més, són delicioses. És millor menjar baies fresques, però també podeu congelar-les, cuinar compota o melmelada. Vull oferir-vos una recepta d’un còctel amb vitamines. És necessari Serveix 4:

Durant la Quaresma, la carn, els ous, els productes fets amb llet i greixos animals queden exclosos de la dieta humana. Al mateix temps, els oligoelements necessaris per a una vida sana han d’entrar al cos humà. Per tant, un menú lean ben format té un paper important

Quan prepareu panellets, no podeu barrejar tradicionalment pomes i pastanagues amb la massa, sinó que intenteu coure-les amb un farcit a l'interior o amb un "afegit" de fruites i verdures per un costat. És necessari 200 g de farina de civada

Les creps són un dels plats més tradicionals de la cuina russa. Què hi hauria de millor que unes coques cruixents i suaus per esmorzar o sopar? Fins i tot si vigileu la vostra figura, no haureu de renunciar a la vostra delícia favorita. Els panellets de poma amb arrels són un menjar fàcil, vitamínic i baix en calories per a tota la família

Si us agraden les verdures, aquestes creps s’adaptaran al vostre gust. No hi ha res difícil a la cuina. A partir dels productes presentats, pastar la massa i coure els panellets daurats. Serviu-ho amb crema agra, preferiblement casolana. És necessari - 8 pastanagues, - 4 cebes, - 4 ous, - 8 cullerades

Les pastanagues són un vegetal tan comú a la nostra vida quotidiana que hi prestem poca atenció. Bàsicament, les pastanagues s’utilitzen en la preparació de condiments per a sopes i com a addició obligatòria en la preparació de plats de carn

Sens dubte, el millor plat de la calor de l’estiu és l’amanida. Perquè no només sigui saborós i sa, sinó que tingui un aspecte fantàstic, cal prestar especial atenció al tall de verdures. Un dels ingredients clau de gairebé qualsevol amanida de verdures és el pebre

Els bolets són molt beneficiosos per al cos i es poden utilitzar per preparar diversos plats. Per conservar i adobar els bolets, primer heu de preparar un adob especial. És necessari Per marinar precuinat: - 1 litre d’aigua

Els bolets d’ostra salats són un aperitiu lleuger que es pot consumir tant sols com amb begudes alcohòliques. Podeu comprar aquests bolets a gairebé qualsevol botiga a un preu bastant baix i fins i tot una mestressa de casa inexperta els pot salar

A partir de porc es preparen una gran varietat de plats i aperitius. Al cap i a la fi, aquesta carn és molt nutritiva i presenta elevats avantatges culinaris. El porc va bé amb una gran varietat de productes: cereals, pasta, verdures. Proveu-ho amb mongetes

És la civada l’últim que voldríeu veure a la taula al matí? Bé, potser canvieu la vostra actitud envers aquesta farineta si descobriu la utilitat que té per a la vostra salut. La civada és un dels cereals més populars del planeta. És l’esmorzar tradicional dels escocesos i escandinaus i, als Estats Units, l’11 d’abril, la festa tradicional dedicada a aquest cereal

No esteu segur de què cuinar per sopar? Després d’un dia laborable, no hi ha energia per cuinar el sopar durant hores. Proveu la col estofada. No triga a preparar-se. El plat és excel·lent. És necessari - 500 g de porc

L’ordi és un cereal obtingut a partir d’un gra sencer d’ordi refinat i polit. Els nutricionistes anomenen les farinetes d'ordi "farinetes de bellesa" perquè contenen substàncies útils que poden millorar l'estat de la pell, els cabells i les dents

El caviar es considera un dels aliments més nutritius. És ric en lecitina, vitamines A, E, D i grup B, fòsfor, ferro i altres minerals. Antigament, el caviar de peix de riu es valorava molt més car que el caviar negre i vermell. El més valuós era el caviar de lluc

Les costelles de pollastre són un plat al gust tant de gourmets inveterats com de fans de la cuina dietètica estricta. Apetitós, ric en proteïnes, nutritiu; això és tot sobre ells, o millor dit, més. Aquest plat senzill es pot variar infinitament, obtenint tot tipus de variacions originals

Els ous de peix són ous posats per femelles amb finalitats reproductives. Segons el tipus de peix, el caviar pot diferir en mida, color, olor i, finalment, sabor. Coneixent les característiques del caviar, podeu identificar fàcilment el peix al qual pertany

El caviar negre i vermell és una delícia saborosa però no barata. Entrepans amb caviar, rosetes amb ella decoren la taula festiva i delecten tant l’ull com l’estómac. Tot i això, és important saber distingir un producte de qualitat real de falsificacions

Un pastís molt original, quedarà molt bé a la vostra taula! A més, és increïblement deliciós. Els amants de la pastisseria amb mel apreciaran el pastís Nutella. És necessari - cinc ous; - oli - 100 grams; - mel - 3 cullerades soperes

Els cítrics són ideals per coure. N’hi ha prou amb afegir taronja, toronja o mandarina al pastís i la delicadesa es torna molt més aromàtica. El pastís de cítrics resulta molt tendre, sucós, amb una increïble aroma de mandarina i aranja. És necessari - 190 g de farina

El borscht ric és un dels plats principals de la cuina ucraïnesa. Hi ha diverses variants canòniques típiques de diferents regions: Chernigov, Poltava, Odessa, Lviv, Kíev. Es diferencien per la forma de preparar el brou, així com per la llista d’ingredients

Les patates amb carn són una combinació de productes bastant popular entre els amants del menjar deliciós i satisfactori. I, tot i que aquest tàndem no està aprovat pels nutricionistes, de vegades podeu gaudir de tan deliciós. Patates guisades amb carn Per preparar aquest àpat nutritiu, necessitareu:

Llançar un home a l’espai és un negoci molt difícil. Entre altres coses, un ésser viu necessita alleujar les seves necessitats naturals, dormir i menjar. Només considerarem el tema dels aliments. Què mengen, mengen i menjaran els conqueridors de l’Univers?

Aquest plat pertany a la cuina mexicana. Als amants picants, definitivament els agradarà. A més, el plat és increïblement saludable a causa de la meravellosa combinació de verdures i peix. Preparació ràpida i senzilla. La quantitat d’ingredients indicada és suficient per a 4 racions

El filet de llobarro és força gros. Per tant, els plats que se’n preparen són molt satisfactoris. A més, el gust dels filets és tan versàtil que es poden fer diverses delícies del mateix peix. És necessari Per a la primera recepta:

Es diu fumar en fred a causa del que passa a una temperatura de 28-35 graus durant 1 a 4 dies, segons la mida del peix. El peix és fumat pel fum generat per la combustió de serradures de la fusta. Abans de començar a fumar, cal dur a terme mesures preparatòries

L’esmorzar més senzill i deliciós, que fins i tot un cuiner novell pot preparar ràpidament, són els panellets de kefir. Si afegiu groselles congelades o fresques, s’afegirà al plat un sabor lleugerament àcid. És necessari • Kefir - 1 got • Sal - 0,5 culleradetes

La perxa fregida és increïblement saborosa, sobretot l’escorça daurada i cruixent. Però no a totes les mestresses de casa els agrada cuinar aquest peix, perquè té escates petites i dures poc separades. I la pròpia perxa encara té aletes espinoses

Un pastís obert molt inusual amb una coneguda baia: les groselles. És necessari - 150 g de mantega; - 350 g de groselles; - 200 ml de crema agra; - 200 g de sucre vainilla; - 4 coses. ous de gallina; - 300 g de farina de primera qualitat

Aquells que vulguin cuinar peix fumat fred amb les seves pròpies mans a casa poden utilitzar nombroses receptes pas a pas amb fotos o elaborar la seva pròpia tecnologia. El requisit principal és el compliment de les normes de seguretat higiènica del procés

La deliciosa tarta de melmelada de grosella espinosa i maduixa és molt més fàcil de preparar que la majoria dels altres pastissos. Per tant, us recomanem que us hi fixeu definitivament. És necessari • Ou de gallina - 2 unitats

Aquest pastís té un aroma excel·lent, sabor a fruits secs. És millor prendre una varietat de baies - groselles, gerds, groselles. Aquest pastís és força satisfactori, fins i tot el podeu cuinar per dinar o servir una llesca com a postres

El cap blanc, que també s’anomena dolç i dolç, és una planta perenne que floreix amb petites flors blanques. Es troba aplicable tant a la medicina popular com a la tradicional, tot i que té indicacions i contraindicacions. Les cumarines incloses a la planta poden reduir una mica la gana

En el període fred, tots els processos metabòlics del cos s’alenteixen. A més, a les vacances d’hivern, mengem molt menjar ferralla, ni molt menys. Heu de conèixer alguns consells que us ajudaran no només a engreixar, sinó a perdre-ho. Instruccions Pas 1 Tot i que a l’hivern hi ha poques fruites i verdures, a les prestatgeries hi ha prou productes lactis fermentats

Si darrerament us heu sentit deprimit, és possible que tingueu deficiència de dopamina. La dopamina s’allibera quan et sents bé i quan menges certs aliments, sobretot si els gaudeixes. Els nivells baixos de dopamina poden causar canvis d’humor freqüents, insomni, fatiga, ansietat i falta de concentració

Malauradament, no hi ha aliments màgics que ens puguin alliberar fàcilment del greix del ventre. Però alguns aliments tenen propietats que poden ajudar a combatre els greixos, com ara ajudar a regular els nivells de sucre a la sang, evitant així l’acumulació de greixos

Els aliments adequats us poden ajudar a utilitzar el cervell de manera més eficient. I com més l’utilitzeu, més desenvoluparà i ampliarà les seves capacitats. Recordeu que la vostra dieta ha de ser natural i fresca. Mantingueu-vos allunyats dels aliments anomenats moderns altament processats i plens d’additius químics

Per estar sa, cal menjar bé. Una alimentació adequada és la clau per a la salut i per a una vida satisfactòria. A continuació es comentaran les regles bàsiques per a una alimentació adequada. Instruccions Pas 1 El primer àpat no ha de ser més tard de dues hores després del despertar

Les ales de pollastre vidrades amb mel no només són saboroses, sinó que també són boniques. La mel dóna una sorprenentment apetitosa escorça daurada, aroma i un regust improbable dolç. Hi ha moltes receptes d’aquestes ales, més nítides i properes al gust clàssic

Les delicioses ales de pollastre sempre van de cop en un cercle familiar o en una gran empresa, aquest aperitiu pot alimentar a molts convidats. Les ales es poden coure a la graella, sovint capgirant-les i escampant-les amb la marinada. És necessari - 20 ales de pollastre

Les ales de pollastre cruixents són un dels clàssics de la cuina americana. Fins i tot hi ha festivals anuals en honor de les ales de pollastre, com a Buffalo. Intenteu organitzar aquest festival a casa vostra. És necessari ales de pollastre

L’arengada de carpa platejada casolana és un plat molt saborós i fàcil de preparar que es pot servir amb qualsevol guarnició. Amb aquest aperitiu, podeu diversificar no només el dia a dia, sinó també la taula festiva. És necessari 2 kg de carpa platejada, 250 ml d’aigua 250 ml de vinagre 220 grams de sal una mica de piment, un petit clau, 100 ml d’oli vegetal

El fetge de vedella és deliciós guisat. Però si ja és una mica avorrit per a vosaltres preparat d’aquesta manera, proveu de coure panellets del fetge. Serviu-los calents amb verdures fresques. Tot i això, seran saborosos i freds si els feu servir, per exemple, amb crema agra

Tant els tomàquets vermells madurs com els verds són adequats per al decapatge, però posen només tomàquets de la mateixa maduresa en un decapatge. En condicions rurals, les verdures es salen en barrils o tines de fusta, però la majoria dels habitants de la ciutat no tenen aquesta oportunitat

La carn de conill és una carn dietètica ideal a partir de la qual podeu preparar plats senzills, però molt saborosos. La recepta més habitual és un conill fregit amb vi amb salsa d’all. És necessari - un conill de 1,5 kg de pes, tallat a trossos

Les costelles més delicioses i sucoses s’obtenen a partir del fetge de pollastre. Tot i això, es pot utilitzar carn de vedella, porc o qualsevol altre per preparar aquest plat. En qualsevol cas, es recomana remullar el fetge durant un temps amb aigua o llet

Els tomàquets lleugerament salats són un excel·lent aperitiu tant per a la taula festiva com per a la quotidiana. Hi ha moltes maneres d’adobar tomàquets deliciosos. Proveu aquesta bona recepta mentre la temporada de tomàquets està en ple apogeu

Resulta que a la cuina no només s’utilitzen sucosos tomàquets vermells madurs, sinó també verds àcids. A més, els tomàquets verds es poden utilitzar per preparar no només aperitius vegetals, sinó també sopes, plats i fins i tot postres dolços

El delicat porc sucós combinat amb salsa de soja no deixarà indiferent a ningú. Un plat inusualment saborós es convertirà en el plat fort de totes les taules. Ingredients: Salsa de soja: 150 ml; Porc fresc - 400 g; All fresc - 3 grans

Hi ha situacions en què hi ha peix vermell cru, però no voleu cuinar sopa de peix ni fregir-la. En aquest cas, és millor consentir-se amb peixos de mar lleugerament salats de casa. Us oferim una recepta ràpida per fer vosaltres mateixos peixos vermells lleugerament salats

Menjar en excés, menjar aliments processats, grassos i fregits, un entorn contaminat, l’estrès, tot això afecta negativament el fetge. Quan el fetge està desbordat, no pot fer front al processament de toxines i substàncies nocives. Afortunadament, hi ha aliments saludables que ajuden a netejar el fetge de forma natural estimulant la seva activitat sense l’ús de drogues