Receptes interessants 2024, Maig
En aquesta recepta, les cireres fresques complementen perfectament el sabor del mató, obtenint unes postres saludables i delicades. El podeu servir amb qualsevol melmelada o fer qualsevol salsa de fruites que vulgueu. És necessari - 500 g de mató gras
Per a la preparació de boletes, no només s’utilitzen cireres fresques, sinó també congelades. Fins i tot els nens estaran encantats de participar en la preparació d’aquest plat. És necessari - 500 grams de cireres fresques o congelades, - 5 gots de farina, - 100 grams de sucre - 1 ou, - crema agra
Sempre arriba un moment en què es vol alguna cosa inusual a la cuina. Tothom ja coneix boletes amb patates i col. Fins i tot les mandonguilles mandroses difícilment poden sorprendre a ningú. Proveu al vapor boletes de cirera. Haureu de passar temps preparant el plat, però el resultat valdrà la pena
Avui en dia hi ha moltes receptes per conservar les cireres. Es diferencien pel mètode de preparació o per la presència de nous ingredients. Aquestes receptes apareixen, gràcies a l’enginy de mestresses de casa sàvies, que, per diversificar la conservació tan coneguda i “avorrida”, hi afegeixen alguna cosa nova
Hi ha molts admiradors d’aquesta baia, es tria pel seu gust, utilitat i aspecte. Per tant, les maduixes es bullen, s’enrotllen, es trituren, es congelen, intentant que aquest dolç tros d’estiu sigui més llarg, de manera que en un fred vespre d’hivern recordeu els dies càlids
Les cireres es poden utilitzar per fer no només farciment de pastissos, melmelada o compota. Aquestes baies fan una meravellosa melmelada amb una acidesa agradable. La melmelada de cireres va bé amb pa torrat, gelat, te. Melmelada de cirera amb recepta de grosella Les cireres tenen propietats gelificants baixes, de manera que l’addició d’altres baies, en particular de groselles vermelles, confereixen a la melmelada una consistència més densa
La sopa de brou de beceró és molt satisfactòria gràcies a l’addició de bolets porcini fregits. La coliflor i les espècies fan que la sopa de becs sigui inusual i única al gust. La sopa és deliciosa per menjar amb pa blanc torrat, all ratllat o triturat
Vi, cervesa, cognac: molt sovint s’utilitzen les begudes alcohòliques habituals en la preparació de plats de carn salada. L’aviram no és una excepció. Si voleu sorprendre els convidats o els membres de la llar amb el sabor inusual del pollastre normal o simplement gaudir de les vostres delícies culinàries, cuineu filet de pollastre amb vi negre
Tot i el procés de cocció bastant llarg, el seu sabor és increïble. Tots els vostres convidats i familiars apreciaran l’excel·lent combinació de porc amb salsa de nabius. És necessari - espatlla de porc sense pell de 3 kg - sal 1/3 cullerades
El pastís de ceba és un clàssic francès. Senzill i fàcil de preparar. El pastís resulta fragant, satisfactori i molt saborós. Ningú no rebutjarà una delicadesa tan tendra i deliciosa. És necessari - farina 1 cda. - mantega 100 gr
De vegades voleu celebrar el vostre aniversari d’una manera original i sorprendre els convidats amb plats poc habituals. Per fer-ho, primer feu una llista de la compra per adquirir els productes necessaris amb antelació. És necessari Per preparar l'amanida Royal:
Els plats de peix de mar saborosos i saludables es poden preparar de diverses maneres: fregir, guisar o coure. La plata, cuita al forn, es prepara amb el seu propi suc i el suc de les verdures usades. La plata conté pocs ossos: la seva carn és tendra i sucosa i s’acompanya bé amb verdures com els pebrots
Els espàrrecs secs són un producte de soja que s’anomena fuju als països de l’Est. Especialment sovint es pot trobar a les receptes coreanes. I serveixen espàrrecs, tant com a plat independent com en amanides. És necessari Per a la primera recepta:
Aquesta recepta de galetes de civada pertany a les receptes de la sèrie "Llepa't els dits". Els ingredients són molt senzills i assequibles i els beneficis de les delicioses galetes de civada casolanes són evidents. El podeu menjar per esmorzar, portar-lo a la feina, agafar-lo a passejar, sorprendre la sogra i sorprendre el vostre marit
Per ser sincer, el formatge cru no s’assembla gens al formatge real. Bé, encara que sigui una mica i si es cuina per fermentació. Però aquest plat, de gust únic, s’adapta molt bé a la dieta de qualsevol amant dels aliments crus. sempre hi ha dues parts de fruits secs / llavors sense closca, 1 / 2-1 part d’aigua i sal
Els pastissos crus no es couen al forn. Fer-los és senzill i ràpid: no trigaran més de 10 minuts a cuinar-se. Aquests pastissos són tan dolços i atractius com els pastissos habituals, però no aporten cap inflat a la cintura. És necessari - fruits secs - pastís de fruites / verdures dolces - flocs de coco - amor - plàtans / alvocats - fruits secs - suc de llimona / llima - baies / fruites fresques per decorar - batedora Instruccions Pas
Torta al papavero es tradueix de l’italià com a "pastís de llavors de rosella". Resulta inusual, lleuger, contundent, ventilat i molt saborós. Aquest pastís s’uneix amb crema de mató. És necessari - 350 g de mató - 300 g de sucre granulat - 10 g de sucre vainilla - 3 clares d'ou - 250 ml de llet - 350 g de sucre llustre - 300 g de farina - 10 g de pols de coure - 120 g de llavors de rosella - 1 sobre de caputxí - 180 g de mantega
És habitual anomenar cupcake a una pasta esponjosa feta amb massa de mantega. Es tracta d'unes meravelloses postres de te que es poden utilitzar amb tot tipus de xarops i salses dolces. El gust i l'aroma del plat dependran directament de diversos additius:
El pastís amb llavors de rosella, preparat segons les receptes de l'àvia, resulta molt saborós i aromàtic. A més, la rosella és molt útil i nutritiva, la fibra que conté i una gran quantitat de calci fàcilment digerible la fan molt útil en la dieta de cada persona
El gust de la infància és una galeta. Delicatessen preferida de nens i adults, que poden cuinar sols. Els ingredients són senzills i assequibles i, si afegiu rosella a la massa, obtindreu un sabor increïble. És necessari farina - 2 tasses
Arran del desig d’un estil de vida saludable, la farina de cirerer d’ocells guanya cada vegada més popularitat. I aquest és un cas rar quan un producte útil no només té unes propietats gustatives acceptables, sinó sorprenents: els productes elaborats amb aquesta farina poden ser autèntiques obres mestres de confiteria
Un pastís molt inusual i sense pretensions a partir de dos tipus de farina. Unta amb delicada crema de mató, folrada de préssecs sucosos i decorada amb cireres i menta. Es tracta d’una combinació inoblidable de frescor, sucositat i tendresa
Heu provat mai d’elaborar productes de forn amb farina de cireres d’ocell? Aleshores val la pena començar amb una magdalena. Aquest plat resulta molt saborós i insòlit. Us sorprendrà gratament a vosaltres i als vostres éssers estimats. Afanya’t a preparar aquest manjar
El farciment de la massa de llevat pot ser no només melmelada dolça o baies, sinó també diversos tipus de verdures, carn i peix. La col guisada és, sens dubte, una de les cobertures més populars i preferides. A la recepta que es proporciona, també hi ha salat de conserva en oli que, impregnant tots els ingredients amb la seva marinada, fa que el farcit sigui més sucós i més agradable al gust
Diverses dotzenes d'espècies de russula creixen als boscos de Rússia. Aquests bolets de colors es combinen bé amb les patates fregides i es poden collir alguns tipus per al seu ús futur. És necessari - russula; - ganivet; - una guia per al boletaire
La noguera és una de les més beneficioses per al cos. Es recomana menjar uns quants fruits secs diàriament com a font de vitamines i minerals. Les nous contenen ferro, coure, cobalt, àcids grassos insaturats, proteïnes, més de dues dotzenes d’aminoàcids essencials, vitamines del grup B, vitamines C i PP i moltes altres substàncies útils
La combinació de carn i bolets és molt bona. Els plats no només són saborosos, sinó també satisfactoris. Feu costelles de bolets a l’estil camperol. Qualsevol plat del vostre gust s’adaptarà perfectament a ells i l’aroma reunirà a tota la família a la taula
La varietat de receptes de filets de pollastre és un regal de Déu per a les mestresses de casa a les quals els agrada mimar casa seva amb plats poc habituals de productes familiars. La terrina de pollastre és un aperitiu fred que es pot servir en una taula festiva o en festes posant una llesca de pa torrat cada dia a l’esmorzar
Una recepta fàcil de preparar que es pot fer amb antelació és perfecta per berenar una festa. El peix de la recepta es pot substituir per altres tipus i obtindreu un sabor lleugerament diferent. És necessari per a 6 racions:
La carn de conill és un producte dietètic que és popular fins i tot entre els gourmets més exigents. Els plats de conill són molt saborosos, aromàtics i tendres. La carn de conill es pot preparar de diverses maneres, com ara guisada amb bolets i cervesa
Moltes mestresses de casa no saben ni tenen por de cuinar una llebre ni tenen por, perquè es tracta d’un joc amb un sabor i una olor específics. El joc a Rússia sempre s’ha servit a la taula festiva com a plat principal. És necessari Una llebre carcassa, aigua, llet, cebes, pastanagues, sal, pebre, espècies preferides, crema agra, julivert, anet, oli vegetal, paella, cassola o cassola
Gràcies a aquest mètode de preparació, la carn de conill adquireix un sabor meravellós, delicat i ric. Per a un plat d'acompanyament, els panellets de patata poden ser perfectes. És necessari - 550 g de carn de conill; - 25 g de greix de porc
Si voleu sorprendre els vostres convidats amb unes postres originals, prepareu el pastís Zebra. Va rebre aquest nom pel fet que consisteix en una massa de dos colors, fosca i clara, i al tall els pastissos amb els seus colors s’assemblen a ratlles de la pell d’una zebra
Els hostes poden delectar-se amb delicioses pastes, però la massa de la botiga no és tan saborosa com la casolana feta amb les vostres mans. 1. Massa de Kefir amb formatge Necessitarà: - 2 cullerades. farina - 1 culleradeta de sucre - 2/3 culleradeta de bicarbonat de sodi - 0,5 culleradetes de sal - 1 tassa de formatge ratllat - 1 tassa de quefir Barregeu tots els ingredients fins que quedi homogeni
El pastís de zebra és una gran idea per a unes postres festives. Fins i tot els fervents seguidors de dietes hipocalòriques no podran resistir aquesta delícia a ratlles amb una massa tendra i airosa, coberta amb esmalt de crema agra i fruits secs
El pastís de zebra és un postre saborós i preferit per molts llaminers. Simplement es prepara "Zebra", es veu molt bonic a la taula festiva, serà una delícia ideal per a una festa infantil. I el que un adult pot refusar una apetitosa llesca de pastís de ratlles
Aquesta recepta, a part del conill, no requereix ingredients especialment complexos i difícils de trobar. És necessari - 1, 8 kg de conill, - 50 ml d’oli d’oliva, - 8 grans d'all, - 300 ml de brou de pollastre, - 3 caps de ceba, - 2 pastanagues, - 1 culleradeta mostassa de taula, - 2 llimones, - una branqueta de romaní, - 2 fulles de llorer, - farigola, - sal al gust
Els plats de conill cuits al forn en una olla són molt nutritius i saludables, ja que conserven totes les vitamines i substàncies essencials. Aquests plats són especialment útils per a persones que pateixen malalties del tracte gastrointestinal
Es creu que només la carn magra d’aviram (gall dindi i pollastre, així com un conill) és la més adequada per a la nutrició dietètica. De fet, la carn magra cuita correctament també és bona per a una dieta normal, no en va s’inclouen plats d’aquest tipus de carn a moltes "
La truita és un clàssic plat d’ou francès. Hi ha moltes receptes de truites i totes són senzilles i entenedores fins i tot per a un nen. Amb l’aparició de la moda per a un estil de vida saludable, els xefs van començar a oferir una truita sana i adequada a doble caldera
La sopa kharcho fragant, rica i picant és un dels plats més populars de la cuina nacional de Geòrgia. La clàssica sopa està feta de vedella o xai amb l’afegit de nous sense closca. Però també són possibles altres opcions per a la seva preparació:
Tradicionalment, el kharcho es fa a partir de vedella. No obstant això, el sabor del plat nacional de Geòrgia no empitjorarà si s’utilitzen altres tipus de carn, com el pollastre, per a la seva preparació. Per preparar kharcho a partir de pollastre, necessitareu els següents productes:
La tradició culinària popular conserva més d’una dotzena de deliciosos plats que es poden preparar durant la Quaresma. Els pastissos també poden ser prims, tant de massa com de farcit La massa Tamiseu 4 tasses de farina, feu un cràter al centre del monticle i aboqueu-hi 7 cullerades d’oli de gira-sol, 3/4 tassa d’aigua bullent, en què prèviament dissoleu una culleradeta de sucre i 1/2 culleradeta de sal
La cuina georgiana és famosa per la seva originalitat i abundància d’espècies aromàtiques. Intenteu diversificar la sopa kharcho familiar per a molts: cuineu-la amb pollastre i fruits secs. Sortirà molt saborós! És necessari Per a quatre racions:
Kharcho és una sopa nacional de vedella georgiana amb arròs i nous sobre una base àcida especial: el tklapi. La recepta de la sopa no permet cap canvi, excepte la substitució del tklapi per pruna de cirera fresca, salsa tkemali, suc de magrana o tomàquet i pasta de tomàquet
El ritme de la vida moderna és tan alt que, volent estar al dia amb els temps, una persona no sempre troba temps per menjar amb normalitat. Per tant, el menjar ràpid o l’anomenat menjar ràpid està sent molt popular. Les parades i botigues ofereixen una gran quantitat de diferents tipus d’hamburgueses, hamburgueses amb formatge, gossos calents, fideus instantanis, sopes instantànies, patates fregides, galetes i altres coses per satisfer ràpidament la vostra fam
La major part de la humanitat està lluny de ser indiferent a la seva pròpia salut i a la de les persones properes. I això és molt bo si no arriba al fanatisme. Un dels esculls eren els aliments fregits, una autèntica història de terror de nutricionistes per a desgraciats gourmets
El sushi és un plat japonès nacional fet amb arròs amb addició de vinagre, a més d’utilitzar marisc i altres ingredients. Aquest plat va guanyar popularitat a tot el món als anys vuitanta del segle passat. Com triar sushi Si decidiu demanar sushi, hauríeu de fixar-vos definitivament en alguns dels ingredients
Aquest plat és un aperitiu deliciós i inusual, servit amb crema de llet o salsa de mostassa. És necessari - ½ kg de llagostins, 1/3 tassa de maizena - 3/4 tassa de farina de blat - 1 culleradeta pols de coure - una mica de sal, - ½
Els panellets de formatge cottage habituals han estat provats per molts, però no amb plàtan. Aquesta fruita tropical aportarà encara més valor al menjar. Al cap i a la fi, conté els oligoelements necessaris: potassi, fòsfor i ferro, a més de vitamines E, C, B6 i hidrats de carboni fàcilment digeribles
Els pastissos de formatge amb mandarines són increïblement saborosos, tendres i aromàtics. Una combinació sorprenent de mandarines i mató de vainilla. El resultat és un esmorzar saludable i saborós alhora. És necessari - 300 g de mató
Aquests magdalenes són com mini cassoles. Són ideals per esmorzar, prendre el te a la tarda o simplement per a aquells que adoren els productes de forn de quallada. El conjunt d’ingredients és senzill i la rapidesa de preparació fa que aquesta recepta sigui indispensable a la cuina de totes les mestresses de casa
Els pastissos de formatge són una recepta molt ràpida i senzilla. Es recomana servir aquest plat calent. Els pastissos de formatge són perfectes per esmorzar o per postres. Gràcies al xarop de maduixa, els pastissos de formatge es fonen a la boca i donen un sabor delicat
El brownie és un encreuament entre galetes seques i pastís de xocolata. És fàcil fer una delícia, fes que el teu te sigui més variat! És necessari Per a la capa de xocolata: - xocolata negra, mantega - 100 grams cadascuna
La gambeta és un aliment dietètic ric en proteïnes. Van molt bé amb molts productes, cosa que significa que es poden preparar moltes amanides amb gambes. El més important, aquest marisc és baix en calories. Instruccions Pas 1 Amanida de gambes i calamars Aquesta amanida es compon dels ingredients més delicats, de manera que es pot anomenar fàcilment tendra
Aquest plat només té un inconvenient: es triga molt a preparar-lo, però té un gran nombre d’aspectes positius: és un aperitiu preciós i brillant que queda molt bé fins i tot en una taula festiva. És necessari - 1 porro - 2 cebes - 200 g pastanagues - 200 g de xirivia - 80 g de tiges d’api - 1 culleradeta sal - mitja llimona - 10 g de gelatina - 2 pebrots vermells dolços - 1 pebrot verd dolç - 2 pebrots grocs dolços - 1 pebrot de taronja do
Un apetitós pastís de poma farcit de rodanxes de poma caramel·litzada amb fruites seques i pinyons resulta com un strudel austríac. Aquest pastís és bo per servir calent. És necessari - 700 g de pomes agredolces (grau "
Aquesta tarta té a veure amb combinacions d’èxit: gràcies a les ametlles i la civada, resulta fragant i cruixent. I la ricotta s’acompanya bé amb els llimoners àcids. En lloc de la ricotta, podeu utilitzar qualsevol formatge de mató o mató tou
No tothom pensa que la ricotta la podeu fer vosaltres mateixos. Suposadament, la ricotta real només es produeix a partir del sèrum de llet que queda de la preparació de Mazzarella. A més, només es pot produir a Calàbria i fins i tot per verges
Les delicioses galetes cruixents són un complement clàssic per a les vostres postres. Va bé no només amb el te, sinó també amb gelats i amanides de fruites. Hi ha dos tipus de galetes que es poden preparar: les "truites cremoses" i les "
Les galetes són una delícia favorita que recorda a tothom la seva diversió infantil. Unes postres perfumades, servides amb te, encara són calentes, escalfen l’ànima i aixequen l’estat d’ànim. Preneu-vos el temps per coure galetes de llet casolanes i la vostra llar serà càlida i acollidora
Galetes molt tendres i apetitoses, només es fon a la boca. El sabor i l’olor del formatge és molt picant combinat amb qualsevol aperitiu i plat. És necessari - 300 g de formatge dur; - 3 unitats. ous de gallina; - 200 g de mantega
El salmó al pa de pita és un plat picant molt saborós. Decorarà qualsevol taula festiva i no deixarà indiferents els vostres convidats. La forma de preparar-la és molt senzilla i ràpida. És necessari - Filet de salmó salat (envasat) - 200 grams
El lavash és una de les varietats del pa tradicional armeni. La particularitat d’aquest plat nacional és la completa absència de molla. Les truites es poden servir amb qualsevol plat o fer rotllets amb diversos farcits. És necessari Per a la cultura inicial:
El lavash és un pa elaborat amb farina blanca dels pobles del Caucas i del Pròxim Orient. A més, cada nacionalitat té la seva pròpia recepta per a la seva preparació. El pa de pita real s’ha de coure al forn inundat de llenya. Això li confereix un sabor i una olor únics
Lavash és un pa pla tradicional dels pobles del Caucas i de l'Orient Mitjà, conegut per la seva versatilitat. Molta gent l’utilitza com a base per menjar deliciosos. I tot i que és impossible crear totes les condicions necessàries per coure el lavash en una cuina moderna, la senzillesa del procés de preparació contribueix a l’assoliment d’uns resultats sorprenents
La fina lavash armènia familiar per a tothom es pot utilitzar no només com a producte de fleca, sinó també com a ingredient principal en una gran varietat de plats. Per exemple, fa molts aperitius interessants i fins i tot pastissos. Rotlles de Lavash Els rotllos de Lavash són un dels aperitius més populars actualment
Un rotllo amb salmó i formatge és el berenar perfecte per a qualsevol taula festiva. Sembla molt bonic i el plat és realment deliciós. Es poden canviar els components de farciment i es pot afegir alguna cosa nova. És necessari - formatge processat sense sucre - 2 unitats
El plat preparat segons aquesta recepta es denomina convencionalment "amanida", però de fet pot complir fàcilment el paper d'un dinar o sopar abundant. És necessari - 230 g d'alvocat; - 240 g de pasta; - 130 g de salmó rosat en conserva
La sopa dietètica amb brou de verdures és el que necessitem després de les vacances d’any nou per restablir la funció intestinal i netejar el cos. Les sopes són excel·lents plats per aprimar. Ens saturen, ens escalfen i alhora són baixos en calories i nutritius
Els fans de les ales de pollastre perfumades i cruixents sovint es confonen amb la idea que aquest plat no es pot dir sa, perquè es cuina amb greix calent i els seus perills per a la salut són ben coneguts. Tanmateix, la cocció amb greix intens és opcional
Hi ha moltes receptes per cuinar pollastre i patates al forn, perquè aquests ingredients es combinen perfectament entre si. La principal diferència entre aquest mètode és que s’utilitzen ales de pollastre. A més, la ratlladura la donen al plat les espècies, en les quals es marinen les ales junt amb les patates
La sopa de xampinyó és una opció indispensable per dinar per a totes les temporades. És adequat per a menús vegetarians i magres, així com per a aquells que vulguin aprimar-se. Al cap i a la fi, com ja sabeu, els bolets són un producte baix en calories
Les ales de pollastre són un molt bon berenar de cervesa. Perquè el plat sigui molt saborós, primer s’ha d’adobar. El gust futur depèn de la marinada, ja que la carn es remull a fons durant diverses hores. Com a resultat, s’obtenen unes ales molt perfumades i de boca
Les costelles de carbassó són un plat molt inusual i original, agradaran fins i tot a aquells a qui no els agrada especialment el carbassó i els plats elaborats amb ells. Les costelles preparades segons aquesta recepta seran un excel·lent i saludable substitut dels plats de carn
Aquesta sopa és una deliciosa salvació per a les noies que preparen la seva figura per a la temporada de platja. És necessari Per a 6 racions: - 1 ceba; - 2 litres d’aigua; - 1 culleradeta mantega; - 3 patates; - 1 pastanaga
L’arròs és un plat secundari molt popular. És adequat tant per a aquells que segueixen una dieta de pèrdua de pes com per a aquells que simplement vigilen la seva salut. Inicialment, l’arròs s’utilitzava a la cuina de l’Àsia oriental, especialment a la xinesa, però per les seves propietats i beneficis únics s’ha popularitzat a tot el món
Un pastís de xocolata de postres amb delicada mousse de cafè decorarà la vostra taula festiva. Tal delicadesa es pot preparar per a qualsevol ocasió solemne. Als amants del cafè els encantarà molt. És necessari Per a galetes:
Esteu cansats de pastissos de mantega pesats? Voleu mimar-vos amb unes postres delicioses i saludables? Creus que això no passa? Fins i tot passa! I no cal estar a la cuina! T’intriga? Llavors comencem! És necessari Per a l'escorça de xocolata:
El pastís resulta inusualment saborós i sorprenent. Consta de quatre crostes de llimona amarades de crema de cafè. La delicadesa decorarà la taula festiva i farà les delícies de la llar, així com dels convidats. És necessari - 200 g de farina - 200 ml de quefir - 250 g de mantega - 200 g de sucre granulat - ratlladura de llimona - 1, 5 culleradetes
Voleu sorprendre els vostres convidats amb unes postres inusuals? Després, heu de fer un pastís de mousse de cafè. Especialment als amants del cafè els agradarà aquesta delícia. És necessari Per a la prova: - mantega - 50 g
Les pastanagues són verdures que qualsevol mestressa de casa sempre té a casa seva. I, per descomptat, tothom és conscient de les propietats beneficioses i curatives d’aquest arrel vegetal. Des de la primera infància, les pastanagues s’han de menjar de qualsevol forma
Les sopes de pollastre són plats molt populars a la seva categoria a causa de la disponibilitat de productes i la seva execució elemental. Es preparen a partir d’aviram sencers, els seus fragments o despulles amb addició de verdures i espècies
Les ales de pollastre són un copiós berenar de cervesa i un segon plat en tota regla, ràpid de cuinar i increïblement saborós. Hi ha dotzenes, si no centenars, de maneres de cuinar les ales deliciosament. Per exemple, coure'ls amb salsa de mel-soja o fregir-los amb pa de blat de moro
Els espinacs contenen una gran quantitat de vitamines i minerals, de manera que els plats elaborats amb ella no només són saborosos, sinó que també són molt saludables. Feu panellets originals d’espinacs que agradaran tant als adults com als nens
Bryndza confereix a aquest plat un encant mediterrani únic, mentre que les notes de xili i all afegeixen espècies. És necessari - 350 g de pasta en forma de closca; - mitja ceba; - 1 gra d'all; - 0,5 beines de xile; - 2 cullerades d'oli vegetal
La pasta és el plat més famós de la cuina italiana. Com a regla general, consta de dues parts: qualsevol pasta i salsa. Fer pasta és un procés creatiu. Hi ha un gran nombre de receptes. Vostè mateix pot elaborar fàcilment la seva pròpia recepta, que es pot convertir en el vostre plat d’autor
Els espaguetis amb salsa són un plat fàcil i ràpid de preparar. Els ingredients tradicionals italians, com la mozzarella, es poden substituir per d’altres russos més comuns: el formatge suluguni. Aquest pot ser un experiment culinari interessant
Per a aquest plat, podeu utilitzar qualsevol pasta: espaguetis, fideus, pasta o banyes. Aquesta és una recepta simplificada de pasta italiana clàssica, que es pot utilitzar per preparar de forma ràpida i senzilla un dinar deliciós i satisfactori
El fettuccine és un tipus de pasta italiana. Hi ha un gran nombre d’opcions per a la seva preparació: fettuccine amb marisc, verdures, salses, etc. És molt senzill i ràpid preparar fettuccine amb bolets. És necessari fettuccine - 65 grams
El pesto de menta és una salsa molt delicada i fresca, perfecta amb peixos bullits, carn a la brasa o aus de corral. Comença harmònicament el sucós xai "terrós", es combina amb pasta amb verdures primerenques, forma part d'algunes sopes, a Itàlia es posa pizza i es reparteix simplement sobre sandvitxos, mentre que la versió dolça d'aquesta salsa és solista en algunes postres
Un plat excel·lent que podeu cuinar fàcilment a la vostra casa o a prop de casa a la graella. Els sucosos pinxos de pollastre us delectaran amb el seu sabor i aroma únics. És necessari - 2 pits de pollastre sense pell, - 8 tomàquets cherry, - 1 ceba vermella, tallada a quarts - 1 pebrot groc picat sense llavors, - 2 cullerades
Un plat italià preparat d’aquesta manera resulta molt tendre i aromàtic. Les lasanyes de pollastre poden ocupar un lloc privilegiat a la taula festiva. És necessari - pollastre - 1,5 kg; - ceba - 1 unitat; - vi blanc - 300 ml
Es poden preparar costelles tant per a un esdeveniment de gala com per a un sopar habitual. El plat resulta molt satisfactori, aromàtic i sucós. En la preparació d'aquest plat, s'utilitza un lleó, que en traducció del francès significa "
Avui en dia, moltes dones calculen escrupolosament el nombre de calories futures en un plat concret abans de començar a cuinar-lo. Bé: la bellesa requereix sacrifici. I de vegades realment voleu un veritable borscht ric! Quin és el contingut calòric del borscht i es pot regular?
Sopa molt delicada i deliciosa. Diversifica el menú. Perfecte per a nens petits i encantarà als adults. És necessari - 250 ml de nata; - 40 g de mantega; - 400 g de vedella picada; - 4 coses. patates; - 1 PC. cebes bulboses
El fettuccine és una pasta de cinta plana que es troba a gairebé tots els supermercats. El fettuccine va bé amb marisc i espinacs. És necessari 250 grams de fettuccine, 450 grams de gambes, 2 cullerades de mantega, 2 grans d’all, 1 culleradeta de pebre vermell, 250 grams d’espinacs, 2 llimones, mitja culleradeta de sal, mitja culleradeta de pebre negre
La pasta de gambes florentina és un plat que s’adaptarà al gust de tots! És fàcil de preparar, resulta deliciós, satisfactori i aromàtic. És necessari - fettuccine - 250 grams; - Gambes pelades - 450 grams; - espinacs - 250 grams
La col en vinagre amb remolatxa sembla molt atractiva. Té un color rosa brillant. També resulta cruixent i saborós. La remolatxa dóna a la col no només un color peculiar, sinó també un gust. No és difícil preparar un aperitiu així. És necessari col - 2 kg
Va passar que els pastissos es consideren una delícia que només es prepara per a les vacances. A la vida quotidiana, poques persones decideixen una "gesta" com la de coure un pastís per prendre el te: es necessiten productes llargs, difícils i, de vegades, allunyats de la quotidianitat
La carn a la francesa és un plat increïblement saborós, tendre i satisfactori. És molt popular i sovint és present tant a la taula festiva com als sopars familiars. Per preparar-lo, no es requereixen habilitats especials, el més important és triar la carn adequada
Sopa de pit de pollastre molt saludable amb espinacs. Resulta molt necessari en coherència. Per cuinar, necessiteu una batedora. Descongeleu els espinacs i extreu l'excés de líquid una mica abans d'utilitzar-los. És necessari Per a quatre racions:
La col és un dels aliments habituals i assequibles. Hi ha un gran nombre de receptes per cuinar plats de col. La col en vinagre és bona com a aperitiu i és una bona addició a la carn. No és difícil cuinar-lo i trigarà una mica. És necessari • col - 1 unitat
La col és única, ja que conté una gran quantitat de substàncies i vitamines saludables. La fibra que conté el vegetal té un efecte beneficiós sobre el bon funcionament dels intestins, elimina el colesterol i les toxines de l’organisme. La col és un producte baix en calories, per la qual cosa es recomana a aquells que vulguin aprimar-se
Preparar una amanida és senzill i ràpid. El resultat és un plat que delecta amb el seu aspecte i el seu sabor únic. Un dels principals avantatges de l’amanida és el seu sabor delicat, suau i agradable. Ingredients: Calamars en el seu propi suc:
El peix marinat és un plat saborós i saludable que fins i tot una mestressa de casa novella pot cuinar. A més, té un aspecte força apetitós i fins i tot pot decorar una taula festiva. És necessari filet de qualsevol peix
Molts han sentit a parlar del plat "pastanaga coreana", al nostre país ha estat molt popular durant molt de temps i es prepara tant a casa com en producció. Per a la seva preparació s’utilitzen rams especials d’espècies. Les seves composicions difereixen entre si segons el fabricant
El calamar és un ingredient saludable i deliciós per a amanides. Conté una gran quantitat de iode, vitamines i minerals, és fàcil de cuinar i, en combinació amb diversos productes, se n’obtenen interessants miniatures gustatives. És necessari calamar - 500 g
Hi ha moltes receptes de pizza, però aquesta és una de les millors. Per a la preparació del farcit, no només s’utilitzen embotits i formatges, sinó també carn picada i bolets frescos. La pizza resulta increïblement saborosa i aromàtica. Ingredients:
L’amanida de calamars i cogombres és un deliciós plat festiu d’un gust inusual. Una meravellosa combinació de marisc, bolets i cogombres en aquesta amanida es complementa amb una salsa especialment preparada. Per preparar una amanida festiva amb calamars i cogombre, necessitareu:
La varietat de receptes d’amanides és enorme. Cada hostessa té els seus propis trucs. El marisc sempre ha estat una valuosa delícia per ajudar a la digestió humana. Els calamars contenen proteïnes, oligoelements, greixos. Són fàcilment absorbits pel cos
Les amanides de calamar amb ous tenen un sabor delicat i poden decorar fins i tot la taula festiva més exquisida. Són una font de valuoses proteïnes i altres nutrients necessaris per a una dieta sana i nutritiva. El calamar és un valuós marisc ric en proteïnes
La paella és un plat espanyol clàssic. Els ingredients tradicionals diferents de l’arròs obligatori van des de les verdures i la carn de conill fins als ànecs i els cargols de raïm. La versió de pollastre i marisc s’anomena paella mixta i també conté salsitxes de xoriço espanyol picant
L’amanida clàssica grega és deliciosa. Però, què us impedeix allunyar-vos dels clàssics i preparar la mateixa amanida brillant, original, elegant i saborosa segons una recepta inusual, ideal per a una taula festiva? És necessari Per a l'amanida:
El pilaf de calamar és una mica similar al pilaf tradicional en la seva composició: inclou arròs, ceba, pastanaga i all. Però la tecnologia de cuina aquí és completament diferent i s’assembla, més aviat, a la paella espanyola. El fet és que els calamars són un producte molt delicat que no es pot sotmetre a un llarg tractament tèrmic
L’amanida és un plat abundant i senzill de preparar. Per tal de diversificar el menú habitual, les mestresses de casa intenten abastir-se del màxim de receptes possibles. Una amanida que conté crostons i blat de moro s’acompanya bé amb plats de carn
Ja no sorprendrà ningú amb una amanida que contingui crostons. Tot i això, podeu fer que aquesta amanida sigui memorable i increïblement saborosa. Tot depèn dels ingredients. És necessari 150 g d’espaguetis; 2 pebrots de mida mitjana
Els pebrots dolços farcits sempre són una decoració brillant de qualsevol taula i, per descomptat, un plat deliciós i aromàtic. A la recepta següent, el farciment principal és la col blanca i els pebrots no estan cuits. Ingredients:
El viburnum madur té un original sabor amarg i és perfecte per fer melmelades, melmelades, licors i licors. Podeu trobar les vostres pròpies variacions basades en receptes clàssiques, experimentant amb edulcorants, espècies i altres additius
La deliciosa remolatxa rica en vitamines és un autèntic clàssic de la cuina russa d’estiu. Normalment, aquesta sopa es menja freda, però la sopa de remolatxa calenta també té molts ventalls. Es pot cuinar en brou de carn o brou de verdures; les tapes de remolatxa fresques donaran un sabor especial
Aquesta cassola de mató amb fruites i fruits secs serà un postre increïble per a tota la família. A més, es pot menjar una llesca d’aquesta cassola per berenar a la tarda. El plat és molt fàcil de preparar, cuinar la cassola no triga molt de temps
Sovint a les receptes de productes de forn, malví, lucuma, gelatina i pastilles, hi ha un component inusual: l’agar-agar. Els cuiners experimentats saben que és un espessidor vegetal a base d’algues vermelles i negres que creixen al fons del mar Negre i de l’oceà Pacífic
A partir de carn picada fresca i d’alta qualitat es pot cuinar un plat realment deliciós. Però, malauradament, no tots els fabricants de productes carnis es preocupen per la salut del comprador, de manera que cal conèixer les regles bàsiques i els "
Les sopes són una part essencial d’una dieta saludable. Normalment s’absorbeixen de forma ràpida i senzilla, ajudant a que la digestió funcioni bé. Sobretot, el menjar de migdia conté poques calories, però proporciona sacietat durant molt de temps
La recepta més senzilla per a un pastís amb només quatre ingredients i, també, sense jugar amb el forn i les planxes per coure; aquest pressupost, però unes postres inusuals val la pena provar-les. És necessari - 400 g de pa de pessic de xocolata petit - 400 g de crema de llet, un 15% de greix - 3 plàtans - palets de blat de moro dolç per decorar Instruccions Pas 1 Deixeu de banda 7 pa de pessic del total i aixafeu-los finament amb les mans
Les postres de gelatina amb baies i nata es preparen molt ràpidament i sense afegir gelatina. Les postres de baies són perfectes per servir durant la temporada calorosa. És necessari - baies (maduixes o gerds) - 400 g; - crema 33% - 200 ml
El hamsa salat és un aperitiu senzill per a pescadors pobres. Tanmateix, això no treu el seu gust i les seves qualitats útils, perquè la famosa bouillabaisse (sopa de peix) no arribava als restaurants de la taula real. El hamsa salat té un avantatge sobre la famosa sopa de Marsella:
Recepta noruega d’un suau soufflé de salmó que es fon a la boca. El plat és ideal per a un sopar romàntic. És necessari Per a soufflé (10 racions): - filet de salmó o truita, 500 g; - ous, 2 peces; - crema (33-35%), 300 ml
Inicialment, la fondue consistia en llesques de pa submergides en formatge fos. Però avui en dia aquest plat té moltes variacions, per exemple, proveu de fer fondue de peix. Per fer-ho, necessiteu una olla de fondue especial, però podeu substituir-la per una cassola normal col·
El capelí és un peix molt assequible per als russos i que té propietats força nutritives. Es cuina molt fàcil, sobretot el guisat, i el resultat és un plat deliciós i increïblement saludable. Per què és útil el capelin? Aquest petit peix conté un gran percentatge de proteïnes, que és fàcilment absorbible pel cos humà
Delicades costelles del conegut deliciós luci diversificaran perfectament la vostra taula. Podeu servir aquestes costelles amb gairebé qualsevol guarnició; s’acompanyen bé amb verdures i salses diverses. És necessari - 150 g de mantega
El lluc de nas afilat és l’heroïna de diversos contes populars i també peixos molt saborosos, a partir dels quals es preparen molts plats abundants. És magre, que és bo per al fetge, però també sec per la mateixa raó. Apreneu un parell de secrets sobre com fer sucoses xuletes de lluc i us enamorarà aquest increïble menjar
Les costelles de luci són un plat delicat i saborós que agradarà tant als adults com als nens. Per fer el menjar sucós i apetitós, feu servir només peix fresc a la recepta que no s’hagi congelat. Necessitarà: - lluc que pesa aproximadament un quilogram
Molt sovint se serveixen plats de luxós luci a la taula festiva. La deliciosa i sana carn de luci resulta inusualment tendra i sucosa. Les costelles d’ell es poden preparar de diverses maneres. És necessari Costelles de lluc al forn:
Els metges especialitzats en el tracte digestiu asseguren que els productes lactis són molt bons per a l’estómac. Però les masses de mató tenen una quantitat suficient de nutrients i, al mateix temps, tenen un sabor excel·lent. Suc amb mató El suc amb formatge cottage entre molts pastissos diferents es distingeix per un gust excel·
El peix és un producte molt útil, una font de iode, fòsfor i altres vitamines i minerals necessaris per al funcionament normal de l’organisme. També té un gust elevat. Per exemple, les costelles de peix vermell i blanc seran un bon complement a la taula
Els plats de peix són essencials a les taules de la gent moderna, ja que és una rica font de proteïnes, greixos i vitamines saludables. Menjant-los almenys un cop per setmana, podeu prevenir moltes malalties, millorar el to i la immunitat. Proveu les senzilles costelles de lluç amb sèmola o fregiu-les en pa ratllat amb patates crues o arròs bullit per obtenir suc
La melmelada no s’ha de coure amb sucre. Si esteu malalt de diabetis o simplement vigileu la vostra figura, podeu preparar aquesta delícia de fruites del bosc amb fructosa. No resultarà menys saborós que amb sucre. És necessari - baies grans (cireres, groselles negres o vermelles, maduixes) - només 4,5 kg
S’apropen els refredats d’hivern, durant els quals de vegades voleu gaudir de fruites del bosc o fruites del bosc! A partir de raïm normal, podeu fer delicioses melmelades per a l’hivern, que després poden servir com a farciment d’un pastís i només unes delicioses postres per a una tassa de te calent
La melmelada es fa generalment a partir de diverses fruites i baies. La melmelada de gerds, cireres i prunes són plats habituals i populars que es poden trobar fàcilment a les botigues o a les reserves personals de moltes mestresses de casa
A l’estiu, estar al costat dels fogons és una tasca ingrata! Quin tipus de forn, olles i cassoles hi ha quan el sol es cou fora? A més, en aquest clima i a partir de dolços, preferiu involuntàriament fruites fresques i delicades cremes lleugeres … Per tant, recomano prendre nota d’aquestes dues senzilles receptes
A l’estiu és especialment agradable gaudir d’un gelat fresc. I també sobre la base, podeu preparar diverses postres delicioses i refrescants. Postres amb gelat, kiwi i maduixes Ingredients: - 300 g de gelat natural sense additius
La recepta d’aquest pastís agradarà a moltes mestresses de casa, ja que requereix un mínim d’ingredients i temps. Les postres acabades resulten airejades, perfumades i es fon literalment a la boca. És necessari Per a galetes:
Els pastissos de soufflé sempre són més suaus que els pastissos normals. El pastís de soufflé "Berry" està fet de galeta tendra i un soufflé de baies airejades, que es fon a la boca. Ja un aroma de delícies és capaç de reunir tots els membres de la llar sobre una tassa de te
Un pastís amb una taronja bullida és una obra mestra de l’art de la confiteria: refinat, delicat i baix en calories. Es cou al forn sense utilitzar farina i greix. Es recomana cuinar aquest pastís el dia abans del consum; el més important és resistir-se i no menjar-lo de seguida
Carn i patates: què pot ser més saborós? Aquesta és la combinació perfecta per als dies freds quan desitgeu una cosa realment casolana i satisfactòria. El rostit de vedella amb patates és exactament el plat que farà les delícies dels hostes
La carn de vedella és un plat tradicional anglès. Però a Anglaterra s’utilitzen diverses receptes per a la seva preparació, de manera que podeu triar la que més us agradi. Per a la preparació de vedella rostida s’utilitza vedella i, preferentment, vedella, en una peça sencera
La primera capa de pastís de formatge es fa amb galetes triturades barrejades amb mantega, la segona s’omple de llet o nata i formatge. La preparació de les postres es completa refredant-la o cuinant-la al forn. El pastís de formatge de magrana de gerds i mores es cou al forn, però es serveix fred
El pastís de formatge de nabius resulta molt aromàtic i saborós. Les postres acabades tenen un aspecte increïble, fins i tot es poden servir en una taula festiva. Serviu un pastís de formatge amb begudes de postres. És necessari Per a dotze racions:
Preparant un pastís de formatge de mató amb mores en dues hores. Però en aquestes postres val la pena passar-hi el temps. Per cert, en lloc de mores, podeu prendre altres baies o fruites, tot depèn de les vostres preferències. És necessari Per a vuit racions:
L’aviram es combina millor amb salses agredolces i la millor opció és el nabiu. La salsa de nabius millora perfectament el sabor del plat, donant-li una ratlladura especial. Salsa d’ànec de nabiu: recepta Combinant notes cítriques amb l’aroma dolç de l’anís, aquesta salsa funciona millor amb el pit d’ànec
La Gran Quaresma exigeix una estricta autocontrol dels creients en tots els àmbits de la vida, inclosos els aliments. Els plats de carn, lactis i peixos hauran d’estar exclosos de la dieta. Fins i tot l’oli vegetal no s’ha de consumir la primera i l’última setmana de dejuni, així com els dilluns, dimecres i divendres
La sopa italiana es prepara molt ràpidament. Resulta que és ric, aromàtic i molt saborós. Per tant, si sou amants de la cuina italiana, hauríeu de provar aquest primer plat. És necessari - pasta - 1 grapat; - brou de verdures o de carn - 2 gots
Les costelles de patata amb bolets són ideals per dinar i sopar. Cuinar és senzill i el plat resulta saborós i satisfactori. És necessari - 1,5 kg de patates, - 200 grams de xampinyons, - 1 ceba, - 20 grams de ceba verda, - 3 culleradetes de sal, - 150 ml d’oli vegetal, - 20 grams de mantega, - 1 got de farina de blat, - 1 ou, - 5 cullerades
Les patates són una verdura que conté molts nutrients. Per exemple, conté àcid ascòrbic, necessari per al funcionament normal del cos humà. Podeu cuinar diversos plats d’aquesta verdura, per exemple, les costelles de Kíev. És necessari patates - 1 kg
A la cuina tradicional ucraïnesa, hi ha un plat tan deliciós com la sopa amb boletes. Aquest plat és molt ràpid i fàcil de preparar i, a més, té un sabor especial i un aroma meravellós. En algunes regions s’anomenen dumplings. Són trossos de text que tenen una base d’ou, bullits en aigua o brou
Quina taula festiva sense l’habitual amanida Olivier? Resulta que en ple dejuni ortodox es pot gaudir del plaer de menjar el seu plat favorit. Una amanida preparada sense fer servir carn, ous i maionesa clàssica resulta que no és menys saborosa i molt més sana que l’original
El vinagre balsàmic s’esmenta per primera vegada en els manuscrits del segle XI. Es va utilitzar originalment com a bàlsam curatiu amb efectes antisèptics i antiinflamatoris. Avui el vinagre balsàmic s’utilitza molt a la cuina. Només unes gotes de balsàmic poden afegir un sabor picant inusual a un plat
A la cuina, sovint es troben amanides, preparades per obtenir un plat complet i independent, i no només un bon aperitiu. Aquests plats també inclouen una amanida de verdures calenta amb una salsa de ceba cremosa. Es tracta d’un plat contundent i incomparablement deliciós
Els àpats magres es consideren equilibrats en la composició i es consideren aliments sans. Són ben absorbits pel cos, per tant, sovint es recomana per a la nutrició dietètica. És necessari Per a sopes de carbassa i pèsols:
És una pràctica habitual tamisar farina abans de coure-la. Però, és realment tan necessari? Realment la farina tamisada fa que la massa sigui més espessa? I com tamisar la farina correctament? Instruccions Pas 1 La farina és un producte alimentari que s’obté triturant grans de blat, sègol, blat sarraí, civada, ordi, blat de moro i arròs
El pastís Snickers rep el nom de la xocolata. La delicadesa resulta increïblement saborosa, increïble i tendra. Quan el mengeu, sembla que mengeu xocolata Snickers. És necessari - 4 ous - 250 g de sucre granulat - 1 culleradeta pols de coure - 250 g de farina - 500 ml de llet condensada - 3 cullerades
El pastís de clafoutis francès delicat, humit i aromàtic és una de les grans variacions del pudding. Tot i que es poden afegir altres fruites de pinyol als clafoutis, tradicionalment es couen amb cireres fresques, preferiblement de temporada
Ràpid, saborós i econòmic. Aquestes tres paraules caracteritzen completament aquesta recepta. Si només queda 1 hora abans de l'arribada dels hostes i no teniu ni idea de com agradar-los, el pastís de cireres és perfecte per a vosaltres. Ingredients:
Crazy Cake és un pastís econòmic americà, traduït al rus, el seu nom sona a "pastís boig" o "pastís boig". La seva recepta es va inventar en un moment d’escassetat generalitzada, en què fins i tot els productes senzills eren difícils d’obtenir
La cassola de peix és molt senzilla de preparar i la salsa cremosa el fa sucós i tendre. El plat resulta molt original. És necessari - ½ kg de bròquil, - 400 g de pasta, - 4 ous, - 300 g de filet de salmó, - 50 g de tomàquets secs, - 200 ml de crema de llet, - 100 g de formatge ratllat, - 200 ml de llet, - 100 g de crema agra baixa en greixos, - 1 cullerada
El strudel és un plat de farina popular als països de parla alemanya. El strudel de poma és un postre nacional de la cuina austríaca. A primera vista, la recepta sembla senzilla, però tot i així, cuinar requerirà habilitats culinàries. És necessari Per a la massa:
El Mannik amb formatge cottage resulta inusualment tendre i saborós. Preneu nota d’una recepta fàcil d’aliments que normalment teniu a mà. És necessari Ingredients principals: - formatges - 250-300 g, - ous - 3 unitats., - sucre - 1 cullerada
La moda dels productes del peix ens va arribar com a resultat de l’aparició d’una varietat de sushi-bars. És aquí on mestres culinaris experts estan preparats per oferir-nos obres mestres de productes de peix habituals. Però fins i tot a casa, cuinar deliciosos plats de peix no serà difícil
Aquests panets no només tenen un aspecte preciós, sinó que també tenen un sabor increïble. Es mantenen suaus durant diversos dies. Tenen un gust de rotllo de brioix dolç. Aquests panets quedaran molt bé a qualsevol taula festiva. És necessari - 1 got de llet tèbia - 1/2 tassa d’aigua tèbia - 1/4 de tassa de sucre granulat - 2 culleradetes de llevat sec - 1/4 de tassa d’oli vegetal - 3 cullerades i mitja de mantega fosa - 1/3 tassa de sucre granulat
Els panets Cinnabon són unes postres d’autor de la confiteria de la cadena homònima. Els productes en forma de cargol, aromatitzats amb canyella i abocats amb esmalt dolç, es poden cuinar fàcilment. Hi ha variacions de la recepta clàssica amb l’addició de caramel, fruits secs, xocolata i altres ingredients deliciosos:
Bollos exuberants, perfumats i molt saborosos amb melmelada o melmelada, una delícia gairebé impossible de resistir. Aquestes pastes riques no requereixen una estada llarga a l'estufa, es preparen amb rapidesa i facilitat. Fins i tot amb nens, és fàcil filar pastissos de formatge i pastissos d’èxit amb llevat o massa sense llevat col·
Els pastissos de pastanaga esquitxats són deliciosos i saborosos. A causa de la massa de llevat d’esponja, els productes al forn són esponjosos i les pastanagues els acoloreixen d’un agradable color taronja daurat. Si utilitzeu mantega per untar els panets acabats, el producte es mantindrà sec durant més temps
Els panets de sèsam turcs tenen un sabor molt delicat, aroma agradable i una crosta cruixent. Segur que els vostres éssers estimats no romandran indiferents a un plat tan deliciós. És necessari - farina - 450-500 g; - llet tèbia - 160 ml
Els deliciosos panets casolans són el cim de l’habilitat de qualsevol mestressa de casa. Tant als nens com als adults els encanta la pastisseria acabada de fer, és indispensable per esmorzar ràpidament i prendre un te acollidor a la nit. I els panets no seran superflus a la taula festiva
De vegades, realment voleu impressionar a la vostra família i amics amb les vostres delícies culinàries. Cuinar un pa deliciós és una aposta absolutament segura. A més, és molt senzill fer-ho, però resulta que és molt més ric i aromàtic que els que ens ofereixen els punts de venda
Les boletes són un plat meravellós de la cuina eslava que ajudarà a diversificar la taula. Aquestes boles es poden utilitzar com a guarnició, com a plat independent o com a complement a les sopes. És necessari Boletes de patata:
Un dels plats més famosos de la cuina eslava oriental és el borscht. Hi ha moltes receptes d’aquest plat. Preparem un deliciós i apetitós borsch amb mongetes. És necessari - patates - 6 peces; - pastanagues - 1 unitat; - cebes - 1 unitat
Algunes persones prefereixen primers plats grassos i rics, mentre que d’altres, al contrari, com les sopes lleugeres. És especialment important preparar menjars sense carn durant el dejuni. Per tant, aprenguem a cuinar borsch magre amb mongetes
El dejuni és una tradició religiosament condicionada d’abstenir-se de menjar i beguda específics. Per facilitar el dejuni, hi ha moltes receptes primes. Per exemple, els panets amb herbes i els tomàquets secs poden diversificar el menú magre
El borsch amb mongetes i bolets és un plat magre, però molt satisfactori. Apte per a aquells que no dejunen, però observen la seva figura. Aquesta sopa, cuita sense carn, conté molt poques calories. És necessari - mongetes - 100 g
S’acosta la brillant festa de Setmana Santa. Tradicionalment, a la taula se serveixen pastissos de Pasqua i mató. Us proposo una recepta per a una deliciosa mató de Pasqua amb mel. És necessari - fruites confitades - 100 g; - panses - 50 g
Aquesta sopa s’adaptarà perfectament a la vostra taula de casa i també es pot preparar a l’aire lliure en algun lloc de vacances, al bosc o al riu. És necessari - 1 lenok; - 2-3 grayling (si és gran, la sopa serà més rica)
El peix vermell té moltes propietats útils i un sabor agradable; es pot utilitzar per preparar plats nutritius i alhora deliciosos. Per exemple, coure’l amb llavors de sèsam i servir-lo amb verdures guisades. Per preparar un plat, necessitareu:
Si la taula és festiva, tots els plats haurien de semblar adequats. El salmó gelatinat amb gambes no només es distingeix pel seu excel·lent sabor, sinó també pel seu aspecte majestuós. Assegureu-vos de preparar aquest aperitiu. És necessari - salmó - 1 kg
Un pastís increïblement deliciós fet amb bescuit de xocolata i tres mousses de xocolata negra, llet i blanca no és tan difícil de preparar com podria semblar a primera vista. És necessari Per a la prova: - 4 ous; - 300 g de farina
Un meravellós pastís us convertirà en un professional de la cuina amb els vostres amics, tot i que no és gens difícil preparar-lo! És necessari Capa inferior: - 65 g de mantega; - 160 g de xocolata negra; - 3 rovells; - 3 esquirols
Es tracta d’un pastís deliciós, lleuger i tendre. Inclou tres tipus de xocolata alhora: blanc, llet i fosc. A l’hora de preparar un pastís, la clau de l’èxit és la crema d’alta qualitat amb un alt contingut en greixos. Ingredients:
El caramel de crema lleuger, delicat i dolç és el parent més proper de postres tan famoses com la crème brûlée i el pot de crème. A la recepta clàssica d’aquesta delícia no hi ha res de superflu: només aigua, llet, ous i sucre. És necessari Crema Caramel:
Kholodnik és un plat de cuina bielorussa. Es tracta d’una sopa d’estiu freda similar a l’okroshka rus, però té una diferència significativa. Una remolatxa freda es prepara amb remolatxa, cosa que li dóna un bonic color ric i s’omple de kéfir
Els panellets de patata preferits de tothom es poden diversificar afegint carn picada a les patates. A la gent comuna, aquests panellets de patata s’anomenen bruixots. No se sap exactament d’on va sorgir aquest nom, però el gust realment embruix
Els pastissos casolans fragants preparats per la mare o l’àvia són els millors records de la infància. Pastissos i pastissos, hamburgueses i hamburgueses, rotlles i pastissos … I, per descomptat, galetes. Solt, dolç, que es fon a la boca, no es pot oblidar el seu sabor
Els bruixots apetitosos i molt satisfactoris són un plat de la cuina bielorussa. Aquests panellets farcits inusualment deliciosos són una altra variació del familiar i senzill duet de patates i carn. Cuineu els mags i fregiu-los d'una de les dues maneres en forma de creps o bunyols
El gingebre en vinagre és un element indispensable i important de la cuina japonesa, que se serveix amb gairebé tots els plats. Adobar el gingebre ajuda a suavitzar el seu sabor picant i dur, tot conservant les seves espècies específiques i propietats beneficioses
L’estiu és el moment d’una varietat de verdures fresques. Per això és molt important utilitzar-los a la cuina, saturant el cos amb vitamines de temporada. Per als amants dels pastissos, podeu, per exemple, fer-lo farcit d’albergínia i carn. Un plat tan delicat farà les delícies tant dels amants dels plats de verdures com dels que prefereixen menjar més copiós
La sopa d’ametlla sempre resulta aromàtica, saborosa i amb una lleugera amargor. Un multicooker és capaç de facilitar el procés de preparació d’aquest primer curs. A partir d’un mínim d’ingredients, obtindreu una sopa per alimentar tota la família
La bellesa d’aquesta recepta és que es necessitarà un mínim de temps i esforç per preparar una cassola de carn, gràcies a l’ús de productes semielaborats. Però, al mateix temps, el plat acabat serà molt aromàtic, saborós i sucós. - embalatge de carn picada (qualsevol, que pesa uns 400 grams)
El Royal Cheesecake no és res més que un pastís de mató molt fàcil de preparar, deliciós i nutritiu. Al mateix temps, aquest pastís no és alt en calories, es pot utilitzar en menús per a menjar i dietètica per a nadons. A causa de l’alt contingut de calci al farciment, el pastís de formatge el poden utilitzar persones amb malalties del sistema musculoesquelètic i diabetis mellitus
Probablement, totes les mestresses de casa, almenys un cop a la vida, van tancar melmelades de poma aromàtiques a l’hivern. Hi ha un gran nombre de variacions en la seva preparació. Una de les combinacions d’èxit és l’addició de noguera i cognac
Un esmorzar deliciós i saludable és un bon començament per a un dia ocupat. Una truita amb espinacs cuita a la cuina lenta permetrà a l’amfitriona estalviar temps al matí i alimentar la família de forma ràpida i saborosa. Una mica d’enginy, i el vostre plat es convertirà en el més saludable possible