Receptes interessants 2024, De novembre

Les salses són un complement o un condiment complex a diversos plats. S'utilitzen per afegir aroma i sabor als productes. L’ús de salses ajuda a diversificar el menú i a fer deliciosos els plats habituals. És necessari Per al brou de peix:

El peix amb salsa tàrtar s’ha convertit en un clàssic des de fa molt de temps. La recepta original de la salsa es cuina sobre rovells i s’assembla a la preparació de maionesa. La versió més lleugera de la salsa és igual de saborosa. Intenta-ho

La combinació de peix i salsa aromàtica agredolça amb l'addició de maduixes és inusual, però molt saborosa. Aquest plat no requereix molt de temps per preparar-lo, es pot servir a qualsevol taula festiva, romàntica o familiar. És necessari - filet de peix blanc dens 600 g

El bacallà és un peix molt popular entre els especialistes culinaris. Es pot preparar una gran varietat de plats. Però el bacallà al forn gaudeix d’un amor especial, que és molt fàcil de cuinar. Cuinem-ho amb salsa de bolets. És necessari Per a dues racions:

Els rotllets de peix amb mousse de bolets són un plat exquisit que és perfecte per a un sopar familiar de diumenge o per a una ocasió especial. Cuinar no us portarà molt de temps i el resultat us sorprendrà gratament a vosaltres i als vostres éssers estimats

Els pastissos de peix de la costa són molt tendres i saborosos. En elles es pot sentir no només carn picada, sinó peces de peix individuals, cosa que dóna al plat un picant i una gràcia. El plat és universal, es pot servir amb o sense guarnició

El cafè, estimat no només pels nens, sinó també pels adults, es pot preparar pel vostre compte. Aquests dolços cremosos tenen un color i un sabor agradables, i també són molt suaus i es fonen literalment a la boca. El toffee casolà pot tenir gust de mel i necessitareu els aliments següents per fer-los:

Per tal de preservar totes les valuoses propietats dels peixos, el seu valor nutritiu, el mètode que ara us explicarem és perfecte. Cuinar peix en paper d'alumini amb verdures és fàcil i ràpid i tindreu un plat deliciós i gairebé dietètic a la taula

Hi ha moltes receptes per cuinar pollastre i totes són delicioses, inusuals, originals a la seva manera. Què cuinar de carn de pollastre? Com sorprendre els éssers estimats i els convidats? Proveu pit de pollastre amb pinya en conserva i formatge

Aquest plat ens va venir de la cuina francesa. El conill amb romaní al nostre país se sol servir a taula la nit de Cap d’Any. La carn de conill es considera dietètica, tendra i molt saborosa. Aquests aliments no són adequats només per a adults, sinó també per a nens

Segons aquesta recepta, es pot cuinar no només porc, sinó també vedella i pollastre. Només abans, s’ha de batre bé la vedella. I és millor coure el pollastre al forn. El porc picant a l’estil xinès pot ser un aperitiu i un plat principal per sopar en família

La pizza s’ha convertit en un plat preferit per a moltes famílies. Passa que no hi ha prou temps per fer pizza, però hi ha ganes de mimar-se a si mateix i a la seva família. En aquest cas, serà molt útil una recepta de pizza en una paella en 10-15 minuts

Ara és molt fàcil comprar massa preparada per a pizza. Però podeu experimentar i fer la massa vosaltres mateixos, però no pas simple amb farina, sinó amb patates! El farciment es pot seleccionar segons les vostres preferències. El resultat serà una pizza en rus, amb la qual sorprendràs a tots els teus éssers estimats

Si us agrada el peix, us encantarà la recepta d’aquesta amanida amb salmó rosat bullit. El gust del plat resulta ser força picant. Les verdures i una poma van bé amb carn de peix bullida. És necessari - formatge - 100 g; - maionesa - 3 cullerades soperes

Qualsevol carn és adequada per a la carn francesa. Si seguiu la recepta, acabareu amb una carn sucosa i tendra, adequada per a una taula festiva i quotidiana. En qualsevol cas, podreu sorprendre a la vostra família i convidats amb un plat deliciós

Els rotllets de carn són un plat excel·lent per a qualsevol celebració. Són fàcils de preparar i tenen un sabor increïble. Una salsa picant addicional complementarà perfectament el plat acabat. És necessari - carn de pollastre fumada sense cuinar 300 g

El porc francès al forn és una solució ideal per a aquells que vulguin complaure a la seva família i amics. Aquest plat es pot preparar amb diversos ingredients, però la recepta clàssica és popular. Processament d’ingredients Llista d’ingredients:

Els tomàquets són l’addició perfecta a la carn al forn. Les verdures fan que el plat acabat sigui més sucós i de gust més original. Els tomàquets es poden utilitzar no només frescos, sinó també congelats. Carns franceses Ingredients:

Un bon kebab no ha de ser carn. Un kebab de caça, peix i verdures és tan saborós com insòlit. Si us agrada experimentar i sorprendre els vostres éssers estimats amb un enfocament no estàndard als plats clàssics, fregiu el peix a les broquetes o a les broquetes de fusta

El kebab de peix és la versió més ràpida i senzilla de preparar el plat caucàsic. Tot i que la cocció del kebab de peix no requereix una marinada llarga i habilitats especials, cal conèixer alguns petits secrets de la seva preparació per gaudir del seu aroma brillant i delicat sabor deliciós

Per complaure els vostres amics i éssers estimats per les vacances, no cal que passeu tot el dia parat a l’estufa. Si us agrada el peix, heu de prestar atenció als plats que s’hi preparen. Al cap i a la fi, el peix, per regla general, es cuina més ràpid que la carn, per exemple

Dedicat als amants del peix. Aquest plat és prou senzill de preparar. Proveu-ho, no us penedireu. És necessari - 75 g de xampinyons; - Llimona; - patates joves; - esterlet; - 5 ml d’oli d’oliva; - Pastanaga; - 30 g d’arrel d’api

Les patates amb bolets són un plat molt popular! Es pot coure en una paella, al forn, en una màniga, en paper d'alumini. Una de les opcions més saboroses són les patates cuites al vi i després cuites al forn amb bolets. És necessari - patates 500 g

A Rússia, des de temps immemorials, l’esturió sempre estava present a les festes de prínceps i tsars. Aquest plat no només serveix com a decoració de taula, sinó també molt saborós i extremadament saludable. L’esturió és bullit i fregit. L’esturió al forn també és molt saborós

Aquesta és la recepta més senzilla d’un plat italià deliciós, satisfactori i alhora lleuger anomenat risotto. Especialment apel·larà als amants de les delícies amb marisc i espècies. És necessari - 1 got d'arròs; - 300 g de musclos pelats

No hi ha cap taula festiva completa sense caviar vermell. És aquesta delícia en senzills entrepans el que es converteix en el punt culminant de la taula. Aquest producte és extremadament saludable i saborós. Juntament amb qualitats útils, té un preu bastant alt

Els peixos rovellons saborosos i saludables contenen una gran quantitat de vitamines, fòsfor i proteïnes, de manera que els plats elaborats amb rovellons no només són saborosos, sinó també saludables. Preparem coques de peix pollock. Aquest plat és força senzill, però al mateix temps és adequat per a taules diàries i festives

La mel és un valuós producte alimentari elaborat amb nèctar de flors per les abelles. La mel no s’obté mai de cap flor en concret. Però en alguns casos, les abelles sovint poden portar el nèctar d’una espècie vegetal a les pintes. I després la mel adquireix propietats especials i sabor específic

La mel natural i d’alta qualitat és una autèntica troballa. Enforteix el sistema immunitari, augmenta l’hemoglobina i té un efecte beneficiós sobre el funcionament de tots els sistemes corporals. Cada tipus de mel té les seves pròpies propietats medicinals útils i distintives

La mel es subdivideix en varietats, en funció de les plantes de mel que recollien el nèctar per les abelles. A Rússia, es distingeixen més de cinquanta de les plantes mellíferes més famoses. La mel també s’anomena segons la zona geogràfica, associada al seu origen

La mel no és en va reconeguda com un dels aliments més curatius. La mel conté manganès, coure, ferro, clor, potassi, sodi, calci i altres oligoelements. La composició d’aquest producte únic compleix plenament les necessitats del cos humà. No obstant això, no tota la mel es crea igual

La mel és un dels aliments naturals més deliciosos. A més, els amants d’aquest producte el poden utilitzar en diverses malalties. La mel és una poderosa medicina natural. S'utilitza en el tractament de refredats, malalties ginecològiques, malalties de la cavitat oral i diverses malalties causades per bacteris gram-positius

Les persones que decideixen deixar de menjar hidrats de carboni o, al contrari, seguir una dieta rica en carbohidrats, primer han de navegar pels aliments. Els hidrats de carboni o la matèria orgànica que conté sucre poden ser simples o complexos

La mel és l’or especial de les abelles: un líquid dolç, viscós i viscós que produeixen les abelles a partir del nèctar de les flors. Però poca gent sap que ara molts venedors deshonestos han après a fabricar mel artificial que, per desgràcia, compradors comprem sota l’aparença d’un “or d’abella real”

A Rússia, el pa ha estat durant molt de temps l’aliment bàsic que va ajudar els camperols a sobreviure en temps difícils. Avui en dia també es consumeix en grans quantitats, tot i els consells de nutricionistes i metges que recomanen rebutjar-la

És difícil imaginar una dieta humana sense pa. Ara és produït per grans forns i mini-forns, i fins i tot els supermercats tenen departaments amb els seus propis productes de forn. Com pot un client normal triar productes de pa saludables i d’alta qualitat?

Si hi ha pa, hi haurà dinar. Molta gent coneix aquest proverbi, però quant heu de menjar i com evitar quilos de més? El pa és un plat gairebé insubstituïble a qualsevol taula. No obstant això, segons les àvides dones primes, l’ús de pa saborós i satisfactori es pot reflectir de manera desagradable a la figura, contribuint a l’adquisició ràpida de quilos i centímetres de més

Per a molts pobles del món, el pa i els productes de fleca són un element indispensable al menú diari. Però el valor nutritiu del pa no és el mateix i depèn del tipus de farina que s’utilitzés a la cocció. El més saludable és el pa integral elaborat amb farina integral

Les boletes casolanes són molt més saboroses que les boletes comprades a la botiga; aquest fet està fora de dubte. Però per enlluernar-los, no només heu de cuinar carn picada deliciosa, sinó també preparar la massa adequada: ajustada, elàstica, que no s’enganxi a les mans i, al mateix temps, ben subjecta (per no desfer-se)

Amb l'arribada dels càlids dies de primavera, s'obre la temporada de cases d'estiu. Hi ha diversos mesos assolellats per endavant per a excursions a la natura i pícnics. Aquest és el moment per als amants dels kebabs i les delicioses ales de pollastre

La carn fresca de xai a la brasa amb espècies és molt saborosa. Lamb kebab de lula agradarà als amants dels plats de carbó vegetal. Lyulya és ideal per a un pícnic d'estiu o una recreació a l'aire lliure. És necessari 500 grams de xai 3 cebes, 30 grams de greix de cua, pebre negre mòlt al gust sal marina fina al gust, 2 fulles d'alfàbrega

Els que han estat a Turquia probablement han provat el plat nacional: borek (burekas, burek). El nom "cheburek" prové de la paraula turca "burek". Börek és un pastís salat amb diversos farcits. És necessari - farina, 500 g

Pelmeni és un plat tradicional rus. Es preparen a partir de massa amb diferents farcits (principalment carn). Val a dir que hi ha anàlegs de boles de massa a gairebé totes les cuines. Per exemple, a Itàlia es tracta de raviolis i tortellini, a la Xina:

La carn guisada a la cervesa adquireix una consistència molt delicada i un postgust agradable. És especialment convenient cuinar vedella d’aquesta manera, que sovint és dura. El procés de cocció trigarà molt de temps, però el resultat impressionarà fins i tot als gourmet més sofisticats

De vegades, fins i tot les mestresses de casa experimentades no poden coure un pastís excel·lent, la massa s’instal·la durant la cocció, les coques estan seques o, al contrari, no es couen. Alguns consells us ajudaran a evitar errors i a fer un pastís deliciós i bonic

Els pastissos casolans sempre són superiors en sabor i qualitat als de la botiga. Els pastissos casolans sense conservants ni colors artificials són segurs i es poden oferir als nens. Coure un bescuit amb fruites i delectar la seva llar. És necessari 9 ous

Tant se val si els convidats van aparèixer a la porta de manera inesperada. L’hàbil hostessa trobarà ràpidament la sortida i podrà preparar el pastís més senzill per prendre el te, que trigarà una mica i no requerirà gaire esforç. Podeu coure ràpidament un simple pastís al microones

El coco té un gust específic, pel qual molts es van enamorar d’aquest miracle tropical. La polpa de coco no deixa ningú indiferent! Es preparen diversos plats i begudes a partir de coco i fins i tot s’utilitzen en cosmètica. Però no tothom sap tallar correctament un coco

Fins i tot a l’antiga Roma, els plats d’espàrrecs eren molt populars pel seu gust. I ara els espàrrecs es consideren una delícia. Es presenta en tres tipus: blanc, verd i porpra. De les 300 varietats d’espàrrecs, només 20 són comestibles, al principi s’utilitzava amb finalitats medicinals

La peculiaritat de cuinar potes de granota en coreà és l’ús de salsa coreana especialment calenta en lloc de la marinada. Les potes cuites a les brases tenen un aroma específic que segur que us guanyarà. És necessari - 500 g potes de granota

Se sap que la carbassa és un vegetal molt saludable, que conté vitamines C, B3, B5 i B6, potassi, coure, manganès, fibra, àcids grassos i àcid fòlic. Però sobretot la vitamina A conté carbassa: 100 g de carbassa aporten el 75% de la necessitat humana diària d’aquesta vitamina

Les persones que vigilen la seva salut s’asseguren d’incloure plats de carbassa a la seva dieta. Aquest vegetal es pot preparar de diverses maneres, però la majoria dels nutrients es conserven després de la cocció. Podeu coure la carbassa sencera o tallar-la a rodanxes i coure-la amb sucre, espècies

La cuina eslava també té les seves pròpies sopes fredes i la més famosa i preferida d’elles és la sopa de remolatxa. I si cuineu les remolatxes i no les bulliu, com és habitual, el gust del plat resultarà increïblement ric! És necessari Per a 8 racions:

Amanida deliciosa i insòlita. Es pot servir amb seguretat a la calor de l’estiu com a plat principal. És necessari - 4 ous durs - 300 g de fetge de pollastre, - 4 tomàquets vermells petits, - 100 g de mongetes verdes - 200 g d’amanida verda

Les amanides de marisc són molt populars. L’amanida de gambes, tomàquets, alls i formatge resulta molt saborosa. La preparació és elemental, però fins i tot pot decorar una taula festiva. És necessari Per a quatre racions: - 250 g de gambetes

El borscht és un primer plat nacional rus amb remolatxa i col. Especialment després de les vacances, sempre es vol alguna cosa lleugera. El borscht vegetal amb vedella i pasta de tomàquet serà un gran primer àpat. I a la temporada calorosa, el borscht es pot servir fred

El deliciós borscht deliciós preparat segons aquesta recepta no deixarà indiferents ni les mestresses de casa més exigents, ja que té un color i aroma rics, però també requereix molt poc temps. I el més important és que es conserven totes les propietats útils dels productes a causa del processament en una cuina múltiple

El pilaf és un dels plats preferits a Rússia i alguns països veïns. No obstant això, per a aquells que es preocupen per la seva figura, és útil saber que el contingut calòric d’aquest plat pot variar significativament en funció dels ingredients que s’utilitzin

Molts estan familiaritzats amb un deliciós aperitiu d'arengades salades anomenat forshmak. Però hi ha qui no li agrada a causa dels grans trossos de peix. Hi ha una altra meravellosa pasta d’arengada, però de consistència més fina i delicada

L’arengada casolana té un gust que no es pot comparar amb un producte de la botiga. El peix congelat també es pot cuinar a casa i no tindrà un gust molt diferent del peix fresc. Les preferències gustatives són diferents per a totes les persones i, per tant, triar una arengada a la botiga és una tasca bastant tediosa

Les costelles al forn sota un abric de pell són delicioses i boniques. Aquestes costelles es poden posar sobre una taula festiva. És necessari 1 quilogram de carn picada de gall dindi o pollastre, mig pa, 2 ous, 2 cullerades de maionesa, 120 mil·

Els rotllos d'arengada són rotlles de peix farcits inusuals. Es poden convertir en un plat per a una taula d’aperitius, es poden servir com a part d’un plat de peix. A més, els rotllos fets amb arengades escabetxades lleugerament salades amb cogombres poden substituir perfectament l’arengada habitual sota un abric de pell a la taula de Cap d’Any

A la cuina, s’utilitza molt el peix de gambeta. Es fregeix, es guisa, es cou al forn i es fa a la planxa. El peix de gambeta té un sabor excel·lent quan es fuma o es fuma. Els japonesos generalment prefereixen consumir peix cru de gambeta

Cuinar un manjar tan popular com el cervelat no és tan difícil. Per descomptat, és més fàcil comprar a una botiga, però un cervelat cuinat a casa i amb ànima és molt més saborós. Ingredients: 300 g coll de porc 300 g de cullerada 300 g de panxa de porc un parell de grans d'all, una mica de sucre i nou moscada, 20 g de sal pebre negre mòlt, grans de pebre

Poques persones saben que l’amanida tradicional i estimada per milers de persones “arengades sota un abric de pell” té una connotació política. Aquest plat es va inventar el 1918, que, com ja sabeu, va suposar un punt d’inflexió per a Rússia

Qualsevol dia de festa, ja sigui cap d’any o un altre aniversari, no només s’associa als regals, sinó també a les delicioses delícies que es posen sobre la taula. Entre ells, la palma pertany a l'amada per moltes amanides "sota un abric de pell"

Va passar que el dia de la celebració de l'Any Nou segons el calendari ortodox cau al dejuni de la Nativitat. I els ortodoxos creients s’enfronten a la pregunta de quins plats festius prestats es poden servir a la taula de Cap d’Any. fa referència al dejuni durant molts dies i dura 40 dies

Les vacances són un esdeveniment molt agradable. Un dels seus components més importants és la taula festiva. La part principal dels quals són aperitius freds (amanides i embotits). Podeu fer amanides conegudes: "Olivier", "Arengada sota un abric de pell"

La original sopa de tomàquet de mongetes blanques i pollastre és una gran alternativa a qualsevol dinar o sopar familiar. Per descomptat, es necessita una mica de temps per preparar-se, però el resultat final val la pena. Ingredients:

Hi ha moltes receptes d’amanides calentes, de manera que no serà difícil triar-ne una segons el vostre gust. La recepta d’amanida de pollastre i mongetes verdes que es mostra a continuació és una de les opcions més populars. Els llegums amb carn són una base excel·

Fer sopa de puré de mongetes és molt senzill, només cal remullar les mongetes primer. Aquesta sopa és apta per a tots aquells que segueixen la seva figura. És necessari Per a sis racions: - mongetes - 600 g; - mantega - 30 g

Sopa meravellosament saborosa, aromàtica i contundent amb un gust ric, que és perfecte per a un sopar familiar. És necessari - 325 g de ronyons; - 195 g de cebes; - 125 g de formatge dur; - 65 g de bolets blancs secs; - 135 ml de crema agra

Julienne és un plat tradicional francès que rep el nom d’una manera especial de tallar els aliments. La carn i les verdures es tallen en tires fines de pocs mil·límetres de gruix. Feu juliana de bolets i pollastre. Característiques de la cuina de juliana A la cuina russa actual, hi ha moltes receptes per fer juliana, per exemple, de musclos, gambes i calamars, carn, bolets o peix, però la combinació tradicional de productes per a juliana és el pollastre i el

El pastís de dits per a senyores és un postre molt saborós que es prepara segons una recepta senzilla i no requereix molt de temps per preparar-lo. Es basa en eclairs, que s’aboquen amb crema de llet i queden ben xops. El resultat és un plat molt tendre

Julienne in a bun és un plat de cuina francesa. El més convenient és que no necessiteu cocotters a l’hora de preparar aquest plat. La Julienne es pot preparar a partir de verdures, carn, pollastre, formatge. És necessari - 1 pollastre - 400 g de bolets - 200 g de crema de llet - 150 g de formatge dur - 2 cebes - 6 panets - oli vegetal - sal al gust Instruccions Pas 1 Primer, esbandiu bé el pollastre i traieu-ne la pell

Potser la combinació de fetge de pollastre amb bolets pot semblar inesperada. De fet, aquests productes estan en perfecta harmonia i la salsa de tomàquet els complementa. Aquest plat és adequat tant per a una taula festiva com per a un sopar habitual

Deliciosa amanida amb salmó, sembla festiva a qualsevol taula. Les taronges i les olives s’acompanyen bé amb salmó lleugerament salat en aquesta recepta. Fer una amanida és molt senzill. El caviar vermell s’utilitza per decorar l’amanida, però aquesta és una opció més festiva

La sopa de pèsols aromatitzada amb carns fumades no només satisfà la gana, sinó que també escalfa, per la qual cosa es recomana cuinar-la a l’hivern. Aquest plat, encara que no és dietètic, continua sent saludable a causa de l’addició de llegums i verdures

Esteu parcials de la combinació de formatge de cabra i remolatxa? Llavors, no passeu per aquesta brillant recepta! I no us deixeu confondre per la rosella, ja que afegirà un gust especial al plat. És necessari Serveix 4: - 1 remolatxa vermella gran

Us proposo una de les opcions de com cuinar salmó amb patates al forn. La recepta per cuinar salmó al forn del menú del restaurant sens dubte agradarà als autèntics gourmets. És necessari - Un salmó; -10 trossos de patates

Semblaria que què podria ser més senzill que una amanida de cogombres frescos normals? Però si complementeu aquest component amb un parell d’altres i condimenteu amb deliciosa crema agra, l’amanida resultarà excel·lent. No és una pena incloure aquest menú fins i tot al menú de vacances

El remolat de remolatxa és una salsa espessa que es pot servir amb galetes, panets, llesques de verdures o fins i tot carn. A l’hivern, quan l’elecció de les verdures no és tan gran com voldríem, la salsa de remolatxa espessa ajudarà a diversificar el menú i aportarà molts beneficis

El pastís "Korzinochki" ha guanyat durant molt de temps el cor de les persones amb un llaminer dolç, però el farciment d'aquest deliciós manjar pot ser completament diferent. A l’estiu, quan apareixen moltes baies, podeu fer un farcit de fruits del bosc molt saborós

Cistelles de sorra farcides de melmelada i crema de proteïnes: les recordeu? A l’època soviètica, eren les delícies més populars i delicioses. Avui, un pastís d’aquest tipus es pot preparar fàcilment a casa, i resultarà igual de deliciós. És necessari Massa:

Les cistelles per a banquets "Mistralki" són festives i boniques. Un aperitiu així decorarà la taula i quedarà molt impressionant. Al principi, molts pensaran que es tracta d’un postre, perquè les cistelles semblen pastissos dolços, però, de fet, l’aperitiu es fa a base de verdures

Les "cistelles de gerds" estan fetes de pastisseria de massa curta. A les cistelles de sorra ja preparades s’afegeix una crema increïblement delicada, suau i saborosa, i els pastissos de sorra estan decorats amb gerds dolços i nabius

Les cistelles de sorra són molt gustoses i tendres. Aquesta és una gran opció per beure te. El farcit de mató resulta apetitós i dóna a les cistelles un gust brillant. És necessari - mantega 150 g; - sucre 50 g; - sucre vainilla 10 g

Un pastís molt inusual, molt delicat, deliciós. Gràcies a la remolatxa, el pastís sorpresa agafa un color inusual, la crema del pastís està feta amb formatge Philadelphia, cosa que aporta tendresa a la delicadesa. És necessari Per a dotze racions:

La salsitxa de xocolata amb fruits secs és un postre original que farà les delícies tant de vosaltres com dels vostres fills. Aquesta delícia s’adapta bé al te o al cafè. És necessari - galetes - 300 grams; - crema agra - 100 grams

No només s’obtenen sopes i amanides delicioses de remolatxa, sinó també un original magdalena de gust picant, en el qual no es fa sentir res de remolatxa. Per a la preparació del pastís s’utilitza el sucre de la varietat Demerara (Demerara):

L’agar-agar és una substància obtinguda a partir d’algues vermelles i marrons de l’oceà Pacífic i del mar Blanc. És un anàleg vegetal de la gelatina comestible. Molt sovint, l’agar-agar s’utilitza a la cuina i també s’utilitza en cosmetologia i medicina

Malgrat el fet que la carpa és un peix força ossi, té bon gust per a molts, tant per separat com com a part de plats complexos. Cuinar carpes no és gens difícil i hi ha moltes receptes per a la seva preparació. Els plats elaborats amb aquest peix poden satisfer una gran varietat de gustos

El plat resulta exòtic, però molt saborós! Una combinació inusual de productes amb vi és perfecta per a un sopar deliciós. És necessari - pops congelats 1,5 kg; - mongetes 200 g; - cebes 4 unitats; - pastanagues 3 peces

Els pops segons aquesta recepta són tous, la salsa de nous és molt saborosa, també és adequada per a diversos plats de carn. Aquests pops menjats es mengen molt ràpidament, es poden servir com a berenar, però si els cuineu per dinar, feu bullir l’arròs com a plat secundari

La mantega casolana és deliciosa i molt més sana que la mantega de botiga. No és difícil preparar aquest producte tan valuós i nutritiu a casa, el més important és triar una crema d’alta qualitat. Recordeu una cosa: l’oli casolà no dura molt, de manera que no l’heu de cuinar per a un ús futur

El Balyk està fet de peixos grassos: esturió, fletans, carpes platejades o nototènia. Un balyk adequadament preparat té un millor sabor que el peix fumat. És necessari sal gruixuda peix gros gros espècies al gust (espècies i pebre negre clavell Full de llorer) salitre (1 g per 1 kg de peix) Instruccions Pas 1 Escaleu els peixos i separeu-ne la carena i la cua

La mongeta mung es pot cuinar de diferents maneres. El grau de suavitat el determina el plat on es col·loca. Per tant, per a les amanides, la mongeta munga pot ser una mica dura. I per a cereals i sopes, s’ha de bullir. Sopa de mongetes mung Un altre nom de masha:

La massa de pastissos cuita amb kefir és una de les més reeixides i delicioses. Aquestes pastes s’eleven perfectament, resulta ser suau i ventilat. El farciment pot ser una gran varietat d’aliments, com ara peixos. Pastís de peix en conserva Prepareu 200 ml de quefir, 2 ous, 350-400 g de farina de blat, 50 ml d’oli vegetal inodor, mitja culleradeta de sal, la mateixa quantitat de bicarbonat de sodi

Als amants de la cocció ràpida, segur que els agradaran les receptes de pastís de kefir. La massa resulta suau i airosa, té un gust ric i es cou molt ràpidament. Recarregueu-lo amb fruites, verdures, espècies o melmelada. O només podeu escampar el pastís acabat de fer amb sucre en pols, aquesta opció també serà molt saborosa

Fins i tot si no sou amics de la cuina, fer un pastís amb col i ous al quefir no serà difícil. Tot i que aquesta és la pastisseria més comuna, és tan deliciosa. És necessari - 250 ml de quefir; - 5 ous; - 200-300 g de farina

Aquest pastís de poma és bo perquè s’elabora amb ingredients sempre disponibles. A més, fer un pastís de poma amb el quefir és molt senzill i ràpid; es convertirà en un plat preferit per a aquells que no es molestin amb diverses delícies culinàries

El midó és un carbohidrat complex que es produeix a les plantes quan s’exposa a la llum solar. És necessari per al cos per obtenir energia, formació de teixits i músculs i una funció normal del cervell. És per això que els aliments amb midó s’han d’incloure periòdicament a la dieta

Amb el quefir, podeu cuinar una gran varietat de cassoles i no només tot tipus d’opcions de formatges. La col, la sèmola i altres receptes de cassoles de kefir diversifiquen el menú i són adequades no només per a postres, sinó per a un àpat completament complet

La salsa picant de vitamina nabiu, molt senzilla i ràpida de preparar, és perfecta per a un pollastre picant. És necessari - 1 arc; - 1 ou; - 200 g de formatge; - 4 trossos de tomàquet; - 600 g de filet de pollastre

El fetge de bacallà o bacallà es pot utilitzar per fer una amanida senzilla però deliciosa. La delicada consistència de l’amanida permet omplir-la de tartaletes o decorar la meitat dels ous i també es pot servir en galetes o canapès. En aquest cas, decorarà qualsevol taula festiva, inclosos Cap d’Any i Nadal

Els plats preparats per si mateixos solen ser més saborosos i saludables que els comprats, sobretot amb una vida útil més llarga. I a l’hora d’alimentar els nadons, voleu que tot sigui només natural. I si la preparació de purés de verdures infantils no planteja dubtes, la preparació de mató a casa sembla difícil

Els canelons són una pasta en forma de grans tubs. No és tan rar que la pasta s’utilitzi en diverses postres. Els canelons són ideals per fer unes postres amb mató, cireres i fruits secs. És necessari - 9 tubs de canelons; - 400 g de mató

Gairebé tots els nord-americans saben rostir unes delicioses delicioses llesques de malví o malví que no requereixen res per a la seva preparació, excepte un pal de fusta i, de fet, un foc. No obstant això, hi ha altres maneres de fregir els malví

Darrerament, els plats vegetarians han guanyat cada vegada més popularitat. Si voleu sorprendre els vostres convidats amb un plat deliciós i saludable, prepareu-los un pilaf vegetarià. Creieu-me, estaran satisfets! Necessitarà: 1

La salsa tuzluk és molt popular entre els pobles del Caucas, segons la zona, s’utilitzen diverses espècies i ingredients per a la seva preparació. Tuzluk s’acompanya amb plats de carn i peix calents. És necessari crema agra (o ayran i crema agra en proporció 1:

Les arengades grasses i tendres són bones tant en amanides com com a aperitiu independent. Normalment es recomana utilitzar arengades senceres per preparar plats d’aquest peix. Amb un pràctic ganivet de tall a mà, podeu desmuntar ràpidament el peix en trossos de filets

A la cuina tradicional anglesa, el púding és un dels plats més misteriosos. Un intent de caracteritzar de manera completa i inequívoca aquest plat desconcerta els experts culinaris. Els budins són carn, pa, amb verdures, amb una gran varietat de cereals, i el budín de sang també s’anomena “morcilla”

De vegades voleu alguna cosa inusual per al te. Dolços, neules, fins i tot pastissos: tot això ja s'està convertint en el plat més comú. Prova el rotllo txec. Aquest plat és inusual, des de la seva preparació fins a un sabor extraordinari i incomparable

Si voleu complaure als vostres convidats o éssers estimats: prepareu l’amanida Tsarsky. Deliciós i delicat, serà una autèntica decoració per a la vostra taula. Creieu-me, a tothom els agradarà tant que després de la festa no en quedarà ni rastre

Un sopar ideal s’entén principalment com un plat saborós, lleuger, baix en calories, però alhora satisfactori. Un d’aquests plats és l’arròs amb pollastre i calamars. És necessari A més de l’arròs mateix, el pollastre i els calamars, també necessitareu mantega, sal i nata

El pastís de poma i canyella és un postre increïblement deliciós, però alhora fàcil de preparar. Una meravellosa combinació de pomes amb tocs de canyella fa que aquest dolç pastís tingui un gust fresc i lleugerament picant. Ingredients:

Qualsevol taula es pot fer realment rica si es posa una amanida real. Sí, aquesta amanida no es pot anomenar barata, però pot afegir luxe a les vacances. Gambes, calamars, salmó i caviar vermell: aquesta barreja agradarà no només als éssers estimats, sinó també als hostes

El peix a la planxa té un aroma i un sabor especials. Es pot coure en una reixeta o en paper d'alumini. En aquest darrer cas, el peix serà més sucós i tendre. A l’estiu, les patates joves, també cuites al carbó, seran un bon complement a aquest plat

El verat a la planxa és molt comú a Turquia. El més important és tenir una barbacoa a mà. El peix es cou molt ràpidament. Resulta deliciós, satisfactori i aromàtic. És necessari - 2 verats - 1/2 daikon - 1 pastanaga - 2 cogombres - 1 cullerada

Les maneres senzilles i ràpides de cuinar peix són les millors per al verat. El rostit, la planxa o la barbacoa és la millor manera de cuinar el verat. A més, el contingut en greixos d’aquest peix permet servir-lo amb fruites sucoses i salses asiàtiques picants

El verat és una valuosa espècie de peix que s’hauria d’incloure a la dieta diària per a tota la família. Aquest peix té les seves pròpies característiques: aroma i sabor, de vegades repulsius. Però hi ha petits trucs per estimar el verat: cuinar peix amb una salsa que reveli el seu sabor i aporti notes agradables a l’aroma, millorant les propietats beneficioses del plat

Es poden fer deliciosos pastissos no només amb farciment de fruita dolça. Proveu productes de forn de llimona. El sabor àcid de la polpa i la lleugera amargor de la ratlladura aporten un sabor interessant i agradaran fins i tot a aquells que siguin indiferents a les postres

Un pastís cítric increïble amb una textura humida. Les ametlles complementen perfectament aquests productes de forn, fent-los encara més saborosos. Aquest pastís és ideal per prendre una tassa de te calent, es pot servir per esmorzar, es pot menjar per dinar o es pot servir com a postre després d’un sopar lleuger

Amb l'arribada de la primavera i l'estiu, la gent comença a cuinar kebabs. Però, i si el porc, el pollastre i la vedella ja són avorrits? En aquest cas, podeu diversificar la vostra dieta amb kebabs de calamar amb llima, ceba verda, coriandre i bitxo

Un deliciós i deliciós plat italià servirà com a aperitiu calent i decoració de taula. És necessari - 2 ous; - 1 PC. cebes bulboses; - 1 PC. pastanaga; - 200 ml de nata; 125 g de mozzarella; - 200 g de xampinyons; - pebre salat

Deliciós aperitiu amb formatge mozzarella i fulles d'espinacs. No és aquest un plat encantador i lleuger? És necessari - 10 tomàquets cherry - 200 g de formatge mozzarella - espinacs - unes cullerades d’oli d’oliva - 1 cullerada de vinagre balsàmic - 1 culleradeta d’oli de sèsam Instruccions Pas 1 Esbandiu els espinacs amb aigua corrent freda, eixugueu-los sobre una tovallola de paper, després trossegeu-los molt fins i poseu-los en un bol p

Un aperitiu molt senzill i increïblement saborós que es pot preparar en pocs minuts: bruschetta italiana amb sucosos tomàquets cherry, alfàbrega aromàtica i formatge tendre de mozzarella. És necessari Ingredients per a 4 persones:

Com us agrada la idea de sorprendre els vostres convidats amb una barbacoa? Creieu-me, no és una broma: és realment capaç de sorprendre’ls amb una barbacoa, però no és del tot normal: aquest es farà a base de gambes al forn de pernil. Una delícia dietètica tan saborosa, però al mateix temps, serà recordada per tothom i desapareixerà ràpidament de la taula

Hi ha moltes receptes per fer aperitius de gambes. Alguns aperitius són ideals per a la cervesa i alguns poden decorar una taula festiva. Un aperitiu picant de gambes és adequat per a festes festives, resulta molt original, es serveix amb rodanxes de mango o papaia

Els pals de cranc es poden menjar com a plat autònom o utilitzar-se com a ingredient de les amanides. Són irreemplaçables en cas que els convidats vinguin inesperadament a vosaltres, però no hi hagi menjar. A continuació, podeu preparar ràpidament un berenar senzill, però saborós i satisfactori:

Aquest pastís de llevat amb salmó es pot anomenar amb raó real, és tan bonic, saborós i original. Però, el més important, és molt senzill preparar-lo. És necessari Llet - 150 ml Farina - 450-500 gr; Ou -1pc; Llevat sec:

Un pastís obert molt satisfactori i, important, saludable amb baies de temporada, segur que us agradarà! És necessari La Fundació: - 115 g de farina; - 75 g d’avellanes; - 40 g de farina de civada; - 1 ou petit; - 1, 5 cullerades

En menys d’una hora, passareu fent un deliciós pastís amb fruites i fruits secs. Les dates en xarop li donaran un gust inusual. Aquest pastís resulta molt tendre i esmicolat! És necessari - 180 g de mantega - un got de farina de blat de moro - un got de farina - un got de sucre - mitja culleradeta de sal - una culleradeta de pols de coure - 2 ous - 2 plàtans - Dates de 100 g - 100 g de nous - 0,6 tasses de flocs de blat de moro - 2, 5 cull

És molt possible seguir una dieta saludable sense negar-vos dolços. Aquí teniu una recepta d’un deliciós pastís elaborat exclusivament amb productes naturals i adequat fins i tot per a alimentaris crus. És necessari Mig got de farina de civada petita

Aquest plat és deliciós, tant calent com fred. Soufflé delicat, sabor ric i escorça de caramel dolç, així com un farcit de carbassa molt saludable. És necessari - 460 g de carbassa; - 385 ml de llet condensada; - 2 ous; - 30 g de sal

Molts postres i productes semielaborats per a ells són líders en el contingut de substàncies nocives: conservants, espessidors, etc. Si voleu mimar-vos amb alguna cosa refinada i inofensiva, intenteu muntar la crema fresca vosaltres mateixos i decoreu-ne diverses fruites

El pastís de codony amb llavors de carbassa és una pastisseria força interessant i inusual. Us proposo experimentar una mica i cuinar un plat tan original. És necessari - crostons - 6 llesques; - llavors de carbassa - 300 g

La farina de civada es pot utilitzar per cuinar no només farinetes, sinó també diverses sopes amb verdures, plats secundaris i boletes. També podeu cuinar delicioses galetes, i si apliqueu una mica d’imaginació i ganes, el pastís de civada sortirà meravellós

El formatge cottage és un producte dietètic saludable. Sovint s’afegeix a diversos productes de forn. Al cap i a la fi, amb el mató tot es torna més suau i saborós! A molts els agradarà el pastís de mató i el delicat farcit de nabius us delectarà amb el seu sabor i aroma únics

Unes postres molt saludables, saboroses i ràpides: una bona opció per esmorzar. Per a aquesta delícia, podeu prendre totes les baies (congelades, fresques, gerds, nabius, nabius, mores). És necessari Per a dues racions de postres:

Els plats dietètics no sempre són insípids i insípids. Passa tot el contrari. El rotllo de pollastre es pot preparar per a les vacances no només per a persones amb dieta, sinó també per sopar per a tota la família. Ingredients: 850 g de filet de pollastre

El iogurt i la pinya van bé junts. La seva col·laboració dóna un subtil sabor d’amargor en el context d’una tendresa airejada a tot el conglomerat culinari: el pastís. La senzillesa de la recepta impressiona amb el desig de crear unes postres d’aquest tipus

La sopa de formatge de pollastre és una gran opció per a les dones que vulguin diversificar la seva dieta. El formatge es dissol completament al plat, donant al brou un delicat sabor cremós. És necessari - una cassola amb un volum de 3,5 litres

A la majoria de la gent li agrada fer sopes amb brou de carn. Però la seva preparació requereix molt de temps. De vegades es produeixen situacions en què simplement no hi ha temps per cuinar. Per exemple, al vespre després de la feina o d’un dia lliure, us voleu dedicar a anar al cinema, a un museu o a una exposició

Si us avorreixen les sopes de verdures monòtones, aquesta sopa de formatge serà una opció interessant per a vosaltres, que també és molt fàcil de preparar. És necessari - brou de pollastre 2 l - pollastre 1/4 part - formatge suau elaborat 200 g - 1-2 cebes mitjanes - 2 pastanagues mitjanes - 2-3 patates mitjanes - verds (al vostre gust) - sal - pebre negre mòlt Instruccions Pas 1 Comencem el procés d’elaboració de la sopa bullint brou

Les sopes gruixudes són una opció excel·lent per dinar per un dia plujós o fred. Reposen reserves energètiques, calentes i donen l’oportunitat de gaudir del gust. Per a aquest sopar, tota la família es reunirà amb plaer i tothom en demanarà més

Hi ha moltes variants de la sopa de formatge. Si teniu molt poc temps per cuinar, podeu preparar una sopa de formatge crema: resulta deliciós, inusual i ràpid! És necessari - formatge elaborat - 2 unitats; - cebes - 2 peces

Si la vostra família adora els aliments picants, aquesta recepta és perfecta. A més, aquest plat no triga molt a preparar-se i és ric en vitamines, ja que la recepta inclou moltes verdures. Ingredients: Carn de porc - 500 g

Aquest guisat vegetarià té un sabor clarament exòtic gràcies a les seves espècies aromàtiques. I les llavors de mostassa participen en la crema de greixos i l’acceleració del metabolisme. És necessari 1 ceba gran 400 g de patates 3 grans d'all 1 ram de ceba verda 1 pebrot petit 1 culleradeta de llavors de mostassa 1 fulla de llorer Comí al gust Curry al gust 200-250 ml de brou vegetal Julivert Sal Per a la truita:

El ragú de cigrons i pollastre és un plat fantàstic i satisfactori que il·luminarà la vostra taula i afegirà fibra essencial a la vostra dieta. Els cigrons, les mongetes, les llenties ajuden a normalitzar els nivells de sucre en la sang, redueixen els nivells de colesterol i ajuden a prevenir malalties cardiovasculars

No és una vergonya oferir aquest plat abundant i aromàtic als hostes. Es prepara una mica de temps i s’utilitzen els productes més assequibles. A més, el guisat es pot preparar amb antelació, encara és més saborós quan fa fred. És necessari - pit de pollastre - 600 g

Aquesta recepta de gall d’indi cuita en una paella omplirà la vostra llar d’una aroma apetitosa i us proporcionarà un plaer excel·lent durant el menjar. Aquest plat s’adapta bé a qualsevol acompanyament. És necessari - 350 g de gall dindi

El rotlle de pollastre és un plat deliciós i satisfactori. La varietat de farcits permet preparar diferents versions d’aquest plat. Per al farciment són adequats els productes carnis i les vísceres, els bolets, les verdures (pastanagues, patates, cebes, olives, pebrots), així com les truites i els ous bullits

La pasta amb musclos no només és saborosa, sinó que també és un plat molt bonic a causa de les petxines mig obertes pintorescament disposades. La pasta italiana tradicional i els mariscs mediterranis gourmet s’acompanyen amb una gran varietat de salses

La vedella amb mongetes i blat de moro pertany a la cuina mexicana. Al cap i a la fi, als mexicans els encanta cuinar carn amb mongetes i pebrots, val la pena recordar els seus tacos. Segons aquesta recepta, obtindreu un estofat de carn moderadament picant i molt satisfactori amb verdures

Les patates es poden fregir amb carn, bolets, aus de corral, verdures. Els ingredients addicionals donen al plat un nou sabor i aroma cada vegada. El blat de moro no és una excepció. Patates fregides amb blat de moro: senzilles, saboroses i satisfactòries

La cuina russa és inconcebible sense arengades i plats elaborats amb ella, i mentrestant, l’areng va aparèixer a les taules dels nostres avantpassats no fa gaire. Els monjos del monestir Solovetsky van ser els primers a salar-lo. Una vegada que el peix que van cuinar va acabar a la taula de l’emperadriu Elizabeth Petrovna, el producte va guanyar popularitat

L’arengada salada i grassa és un dels aperitius més populars de la taula. Si escolliu l’areng adequat i el feu escabetx, us farà molt plaer. Però per molestar aquest peix per al seu ús futur, heu de saber com emmagatzemar-lo. Instruccions Pas 1 Per conservar l’arengada, traslladeu-la a un recipient de vidre i tapeu-la amb la salmorra on s’ha salat

La tilapia és un peix molt saborós, que és familiar per a moltes mestresses de casa, perquè es ven en una forma fàcil de cuinar: filet. Però aquesta no és l’única raó per la qual és bona. Aquest peix és excepcionalment baix en greixos i la seva carn blanca es pot cuinar com vulgueu, fins i tot simplement fregir-la o, almenys, coure-la al forn

La tilapia és un peix tendre i força gras amb carn blanca. Es pot fregir en pa o massa, coure al forn, per fer mandonguilles i costelles. Combineu tilapia amb una amanida lleugera o puré de patates per menjar amb menys calories. És necessari Filet de tilàpia en massa:

Els bolets farcits cuinats al foc són un plat mediterrani que segur agradarà a tots els amants de la barbacoa. És necessari - xampinyons grans: 8 unitats; - all - 2 grans; - formatge tou de cabra - 150 g; - pernil - 4 rodanxes

Tot i que els bolets farcits són un dels aperitius més senzills, sens dubte farà un xut entre els vostres convidats pel seu aspecte elegant i el seu sabor increïble. És necessari - 6 rodanxes de cansalada; - 6 unitats. bolets portobello

Gelea, carn de gelatina, aspic: aquests plats pertanyen a la cuina russa primordial. El gall dindi gelat amb verdures és perfecte per als amants d’aquest meravellós menjar que no pot menjar riques gelatines de porc ni canyetes de vedella. Un plat absolutament dietètic, però alhora saborós i elegant

La recepta dels pals de cranc va aparèixer al Japó el 1973 i des de llavors no ha canviat. El producte es prepara a base de filets de bacallà i no té res en comú amb els crancs. Una amanida que utilitza un ingredient de pal de cranc sempre és de moda i senzilla

El principal ingredient de l’amanida Ocean és el marisc. Aquest plat serà especialment saborós per a tots els amants de les delícies de marisc. Si voleu, podeu canviar la composició de l’amanida original amb espadats o altres conserves de peix

El terme "filet" s'utilitza més sovint per a productes de carn o peix que han estat desossats. El filet d’ànec en aquest sentit es prepara més sovint a partir de carn de pit i (o) de cuixa. No obstant això, amb prou habilitats en anatomia de les aus de corral, es pot utilitzar carn de gairebé qualsevol part d'ànec

Les pastanagues són riques en carotè, minerals i sucres. A partir d’aquesta verdura d’arrel es preparen costelles, pastissos i cassoles, que es mengen crues, que s’afegeixen a l’amanida. Però, al mateix temps, la verdura té una olor i sabor pronunciats, que no agraden a tothom

La cocció en pols o pols de coure s’utilitza en productes de forn. Durant la cocció, els ingredients de la barreja reaccionen i augmenten el volum de la massa. Instruccions Pas 1 La cocció en pols s’utilitza per fer que els productes de forn no siguin secs i fràgils, sinó que siguin porosos i fluixos

Les begudes làctiques elaborades amb ingredients vegetals poden ser tan beneficioses com la llet mateixa. I sovint tenen un gust molt agradable. I la mateixa resposta a la pregunta de com fer llet sense llet és relativament senzilla. Aquestes begudes es poden preparar utilitzant:

L’encantador sabor de la pizza no pot deixar indiferent fins i tot al gourmet més exigent. Aquest tipus de pizza es pot fer fàcilment a casa. És necessari Farina: uns 550 grams, llet - 250 grams, ous - 2 unitats, oli vegetal:

El fetge de vedella és un dels subproductes més estimats i més consumits. Els beneficis del fetge difícilment es poden sobrevalorar. Conté proteïnes completes, aminoàcids útils, una gran quantitat de ferro, coure, fòsfor, vitamines dels grups B, E, K, D

El fetge és un producte molt saborós i saludable, ja sigui vedella, pollastre o porc. Un plat de fetge bellament decorat serà un complement a qualsevol taula festiva. <b style = "mso-bidi-font-weight: normal "> Hi ha diverses maneres de cuinar el fetge, coure-les, fregir-les, utilitzant crema agra o maionesa

Si encara us queda un puré de patates del sopar d’ahir a la nit, converteix-les en un deliciós esmorzar. Per exemple, ous remenats o mandonguilles. Aquesta delícia segurament agradarà a la vostra llar. És necessari Per a bola blanca:

La maionesa és un producte condimentador per a moltes amanides. Tot i això, gairebé totes les maioneses dels prestatges de les botigues contenen conservants, de manera que la majoria de les mestresses de casa preparen aquest producte a casa

La truita farcida de verdures és un plat deliciós i sofisticat adequat no només per a un menú diari, sinó també per a un sopar. Preparar aquest plat és molt senzill, però la truita resulta saborosa i aromàtica. És necessari - estragó fresc (tres branques)

Els pastissos de formatge Suluguni són molt populars al Caucas. Per regla general, es preparen a partir de pasta de full. L’avantatge d’aquest tipus de formatge és que no cal afegir res més al farcit. Té prou sal i les espècies no aporten res al seu sabor característic

Varzare: pastissos moldavos fets amb massa fina i cruixent. Tradicionalment s’utilitza farciment de col, però en aquesta recepta tindrem en compte altres opcions. La massa per varzere us sorprendrà amb la seva senzillesa. Al mateix temps, en forma acabada, es tracta de pastes inusualment saboroses que emfatitzen el sabor de qualsevol producte

La delícia nacional serbia és kokh. Pel que fa a la composició, aquestes postres són similars a un manà normal. Però tenint una característica en preparació, el kokh serbi es compara favorablement amb el mannà amb tendresa. És necessari - sucre - 9 cullerades soperes

La taula festiva hauria de ser bonica, perquè el disseny dels plats determina en gran mesura el seu sabor. Si us avorreixen les amanides monòtones, intenteu aportar originalitat i novetat al menú preparant elegants xiringuetes amb tomàquet que segur atrauran l’atenció dels vostres convidats i éssers estimats

No és gens difícil preparar un sopar lleuger i saludable. El farcit resulta molt sucós, el plat és contundent i, sobretot, poc calòric. És necessari - 1 kg de tomàquet, - 500 grams de carn picada (comprada o casolana). - 1 ceba, - 25 grams d'oli vegetal, - sal al gust

Els tomàquets farcits d’ous són un plat molt bonic i, sobretot, deliciós. Un plat tan interessant no és una llàstima servir als hostes, però és ràpid i divertit cuinar-lo. És necessari - 5 tomàquets - 5 ous - 150 g de formatge dur - 4-5 llesques de pa o pa - embotit bullit - sal - pebre - herbes seques Instruccions Pas 1 Esbandiu els tomàquets i talleu-ne les tapes

Hi ha moltes receptes per fer tomàquets farcits. Els farcits més populars i fàcils de preparar es basen en arrossos bullits amb l’afegit de diversos ingredients. Els tomàquets es poden farcir amb un tipus de farciment o podeu fer un assortiment de tomàquets farcits amb diferents farcits

De vegades, les coses més senzilles poden ser les millors alhora. Un aperitiu com els tomàquets farcits és una d’aquestes coses. Hi pot haver absolutament qualsevol farciment (carn, verdures, peix, arròs bullit), tot depèn del vostre gust. És necessari Per al tomàquet farcit de formatge:

Proveu una recepta d’amanida vietnamita única. L’excel·lent combinació de coriandre i menta dóna un lleuger sabor especiat a la carn. Aquesta amanida serà apreciada pels hostes i les mascotes. És necessari Per a carn: -500 grams de carn de porc magra picada -1 raïm de menta, picat finament -1 raïm de coriandre, ben picat -Suc d’una llima - all 2 grans - una mica de gingebre ratllat -1 ou conté Per a l'amanida:

Hi ha moltes receptes de juliana, algunes es cuinen segons l’esquema habitual, d’altres prefereixen experimentar amb els gustos. La recepta d’aquesta juliana és senzilla, però malgrat la seva senzillesa, el plat resulta increïblement saborós

El pastís "Honey Hill" és molt fàcil de preparar i fa referència a la cuina asiàtica-oriental. La recepta clàssica de "Honey Hill" consisteix en una massa sense llevat i abocament de mel. Si voleu, podeu canviar els ingredients més senzills, cosa que donarà al pastís un gust inusual

Gairebé cap plat de postres està complet sense crema. Es condimenta amb pastissos i eclairs, es recobreix amb pastissos i es serveix en gerros com a delicadesa independent. Hi ha moltes varietats de cremes, però una de les més demandades ha estat i continua sent la crema

La història del gulaix va començar en petits calderons de pastors hongaresos: cuinaven carn deliciosa amb salsa als camps quan pasturaven els seus ramats. El temps no s’atura, i el goulash s’ha convertit durant molt de temps en un dels plats més preferits de la nostra taula

Hi ha moltes receptes per cuinar patates. Aquest mètode de cocció és bo perquè és molt senzill i ràpid. I el resultat segur que us sorprendrà a vosaltres i als vostres convidats. És necessari - Patates: 5 tubercles grans; - Mantega - 125 gr

Si us encanten les patates, però esteu cansats de les formes habituals de cuinar-les, proveu de coure-les amb all al forn. El plat resulta molt aromàtic, amb una crosta daurada cruixent. Es pot servir com a plat independent o com a plat secundari de carn o peix

Els grans de blat de moro són molt saludables i fàcils de digerir. Conté moltes vitamines. S'ha comprovat que renova les cèl·lules del cos i ajuda a prevenir malalties del cor. És necessari 50 g de gra de blat de moro 200 ml de llet (es pot utilitzar soja) 4 culleradetes de farina 100 g de crema de llet 2 ous 2 cullerades de salsa de soja 1 cogombre 200 g de iogurt natural 2-3 grans d'all Sal i pebre al gust Instruccions Pas 1

Les patates són un dels productes preferits de molts dels quals podeu preparar una gran varietat de plats de tota mena. No en va, les patates s’anomenen el segon pa. Les patates a l’estil rural són un plat fàcil de preparar, però alhora molt popular

El pastís de maduixes és un autèntic postre d'estiu. Les baies fresques amb un farciment de crema agra deliciosament tendre harmonitzen perfectament amb una fina escorça de pa de pessic. El pastís és molt senzill i ràpid de preparar. La quantitat d’aliments indicada és suficient per a 5 racions

Alu patras o rotllos de patata són un altre plat popular de l'Índia. La combinació de patates, massa fina, espècies i herbes fan que el plat sigui únic i deliciós. Els patres d'alu són una bona opció per berenar per a una taula festiva. És necessari Per omplir:

La cuina índia és única! La inusual combinació de productes, espècies i la forma en què es preparen fa que els plats indis no semblin més. I les postres són molt diverses i tenen un gust únic. Us proposo fer unes postres índies "Laddu"

La sopa de spa és un plat nacional armeni. És habitual menjar-lo fred i calent. A l’estiu calorós, un bol de sopa freda és agradable i refrescant. I en un fred dia d’hivern, els calorosos “balnearis” us escalfaran meravellosament. Us proposo una recepta de sopa lleugerament adaptada a la cuina russa

Una recepta senzilla de col per a l’hivern. Aquest és un excel·lent aperitiu per a una taula festiva. La col "provençal" és fàcil de preparar i es conserva perfectament a la nevera durant tot l'hivern. És necessari Col - 2,5 kg

Els gerds són una de les baies més populars per a preparacions casolanes. Se’n fan melmelada, gelea, malví, sucs. Proveu una altra recepta sana i deliciosa: els gerds amb el seu propi suc. Les baies així preparades conserven totes les vitamines, així com un sabor i aroma excel·

Si s’obté una excel·lent collita de pomes o prunes a la parcel·la personal, cal guardar-la bullint melmelada. Les galetes, els pastissos es couen amb ella i s’elabora mousse amb aquesta dolçor i s’afegeix als cereals. Cuinar melmelada no és gens difícil

A més del fet que aquest pastís de fruita és econòmic per al pressupost familiar, pot canviar fàcilment el seu gust a criteri de l’amfitriona: els plàtans i les pomes del farciment substituiran adequadament qualsevol altra fruita i baia (per exemple, peres, prunes) i el kiwi