Les ales de pollastre són un molt bon berenar de cervesa. Perquè el plat sigui molt saborós, primer s’ha d’adobar. El gust futur depèn de la marinada, ja que la carn es remull a fons durant diverses hores. Com a resultat, s’obtenen unes ales molt perfumades i de boca.
És necessari
- - 700 g de ales de pollastre
- - 150 ml de salsa de soja
- - Ketchup de 150 ml
- - 1 ceba
Instruccions
Pas 1
Barregeu bé la salsa de soja i el salsa de tomàquet. Afegiu la ceba ben picada a la massa resultant.
Pas 2
A la marinada resultant, deixeu les ales durant 3-4 hores. Com més temps passi, millor i més saborós serà.
Pas 3
Poseu paper d’alumini a la part inferior del paper de forn i poseu-hi les ales. Enviem tot això al forn, preescalfat a 180-200 graus, durant 40 minuts. Les ales en escabetx ja estan a punt. Els convindrà un plat secundari (arròs, patates) o una amanida de verdures lleugera. Bon Appetit.
