El 8 de març és a la volta de la cantonada. I ara els homes ja comencen a pensar en com sorprendre a la seva estimada aquest dia.
La solució és força senzilla. Assumeix-te de totes les preocupacions i responsabilitats d’aquestes vacances. Deixa que la teva senyora descansi aquest dia. Envolta-la amb cura. Creieu-me, s’ho mereix.
Comencem, doncs, amb l’esmorzar.
És necessari
200 grams de mató, 200 ml de nata per muntar o nata preparada en una llauna, 2 cullerades de sucre en pols, 2 cullerades de formatge mascarpone, 2 - 3 cullerades de pinya picada, kiwi, plàtans, xocolata, nous
Instruccions
Pas 1
Tritureu el mató amb una batedora fins que quedi homogeni.
Pas 2
Bat la nata. Afegiu-ne la major part a la massa de quallada. Poseu-hi formatge mascarpone. Barrejar.
Pas 3
Xocolata ratllada. Piqueu els fruits secs finament.
Pas 4
Col·loqueu-lo en un bol de postres de vidre. La primera capa és la massa de mató, després els fruits, etc. L’última capa és necessàriament fruitera. Cobreixi la resta de nata muntada i espolseu-la amb xocolata ratllada i fruits secs.
