Menjar dietètic

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El principal problema de la vida moderna és la velocitat dels esdeveniments. La gent té pressa per anar a algun lloc i, en conseqüència, no té prou temps ni per esmorzar o dinar normal. Un àpat normalment es converteix en un aperitiu llampec, i sovint durant el mateix fem alguna cosa més

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Sabíeu que fer sopars a l’Índia és una mostra d’agraïment? O que sopar sopa és perfectament adequat al Japó? Conèixer les complexitats de les regles de comportament que es presenten a la taula en diferents països us impedirà entrar en una posició incòmoda

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Per a la majoria de la gent, el cafè és una beguda indispensable al matí. Alguns l’utilitzen per despertar-se i animar-se, d’altres només per costum. Però hi ha begudes que revigorifiquen i també el cafè, però que contenen cafeïna nociva que, en lloc de vigor, pot provocar una somnolència augmentada

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La majoria de la gent pateix aquest problema, però no tothom està disposat a acomiadar-se’n, i si sou d’un tipus diferent, aquest article us ajudarà en els vostres esforços. A tothom li agrada menjar, però no tothom pot negar-se una delícia per la nit

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Quan necessiteu preparar una amanida a l’instant per a l’arribada de convidats o saturar el nostre cos amb vitamines a l’hivern, només necessiteu dos productes: pastanagues i rave margelan. Si no és possible cultivar pastanagues i raves margelan pel vostre compte, sempre estan disponibles a qualsevol botiga o mercat

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les salses magres són especialment delicioses. Amb la seva ajuda, podeu canviar el gust de les patates i la pasta almenys cada dia. Fins i tot, antigament, a Rússia, les verdures bullides es servien com a plat separat i s’anomenaven salses. Sembla que les salses estan manllevades de la cuina d’Europa occidental, no són típiques de la cuina russa, però les cròniques parlen d’una altra cosa

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Tothom menja verdures. Els vegetarians, menjadors de carn i menjadors de menjar cru, d’una manera o altra, inclouen plats de verdures a la seva dieta. Però, en quins plats i com cuinar correctament, per no perdre les propietats beneficioses de les verdures, no tothom ho sap

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El formatge va bé no només amb el vi, sinó també amb el te. Una beguda adequadament seleccionada emfatitza el sabor i l’aroma ric del formatge, deixant enrere un agradable postgust. Un plat de formatge en combinació amb te es complementa bé amb fruites seques, verdures i herbes

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Per entendre si val la pena beure cafè, heu d’analitzar les característiques del vostre cos, però en cap cas haureu de superar la dosi recomanada: una o dues tasses al dia. En aquest article no hi ha una resposta exacta a la pregunta:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Aquesta recepta és perfecta per als que dejunen, fan dieta o simplement no consumeixen productes carnis. Per preparar el pilaf, necessitem: 2 tasses d’arròs 50 gr. panses blanques 100 g panses fosques 3 cebes mitjanes, 200 gr

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El romaní es pot anomenar de manera segura un condiment universal, però a causa del seu ric aroma i sabor amarg, s’ha d’afegir amb molta cura als plats. A la cuina, només s’utilitzen les parts de la planta en forma d’agulla (fulles). Aquesta espècia és especialment popular a Itàlia, Grècia i França

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Fish & Chips és un plat tradicional anglès. En traducció, Fish and Chips és peix i patates fregides. El plat no és el més saludable des del punt de vista d’una dieta saludable, ja que els ingredients es fregeixen en oli, però és molt saborós i es pot utilitzar com a refrigeri

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Hi va haver una mica de vent a la primavera i van aparèixer els primers cogombres d’efecte hivernacle i una ceba verda, així que de seguida vull cuinar l’okroshka. A Rússia, es fa més sovint amb kvas, de manera que haurà de preocupar-se per endavant de fabricar-lo o comprar-lo vosaltres mateixos

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La mantega és bona per a vostè i es pot fregir-hi? La resposta és inequívocament positiva. El més important és saber utilitzar-lo correctament perquè el plat sigui saborós. La mantega és un producte lacti que té un contingut diferent en greixos

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La papaia és una baia exòtica amb un gust de meló. Es considera que l’origen d’aquest fruit és Mèxic. És ric en una gran quantitat de vitamines i minerals que el nostre cos necessita. Si consomeu aquesta fruita tropical cada dia, oblidareu per sempre els rampes estomacals, el restrenyiment, els eructes, la inflor i altres problemes relacionats amb el mal funcionament del sistema digestiu

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Cada vegada més, a les taules, juntament amb una poma, es poden trobar mango, feijoa i papaia. Les fruites exòtiques obren un nou costat als amants de l’alimentació saludable, donant no només gustos exquisits, sinó també moltes substàncies necessàries per al cos

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El mahi-mahi és un peix tropical gran amb una carn blanca i densa. Aquest peix sovint es fa a la planxa, deixant una mica cru a l’interior per no assecar-lo. Segons aquesta recepta, resulta sucós, amb un exòtic aroma de papaia. És necessari Per a quatre racions:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les fruites exòtiques són un magatzem de vitamines i minerals. Si és possible, han d’estar presents a la dieta. Però és important fer-los servir amb molt de compte, per tal de ser afalagat per la seva utilitat i no perjudicar la vostra salut

Última modificació: 2025-01-24 11:01

És difícil imaginar unes vacances en família sense postres. Al cap i a la fi, les delícies dolces aporten alegria, bon humor i bon humor. A moltes llars, les fruites són una part integral de la taula festiva. Però, per què no diversificar una mica la manera de presentar-los?

Última modificació: 2025-01-24 11:01

A moltes mares els agrada mimar als seus petits amb alguna cosa dolça. Però voleu que aquesta cosa dolça també sigui útil. Podeu fer una amanida de fruites amb fruits secs i fruits secs. Resultarà saborós i saludable. És necessari 2 plàtans 1 taronja 3 kiwi 2 mandarines suc de mitja llimona 4 cullerades de sucre mig got de fruits secs 250g de crema de llet mig got de panses 100gr de xocolata mig got d'albercocs secs

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les amanides de fruites, a diferència d’altres, presenten una sèrie d’avantatges: són molt més saludables i es poden donar als nens. La composició d’aquestes amanides pot contenir fruites i baies. És necessari - 1 plàtan petit

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’amanida de fruites pot ser un esmorzar vigoritzant, un aperitiu genial o un sopar lleuger. El més senzill: barregeu tots els ingredients necessaris, rectifiqueu-los amb salsa aromàtica i serviu-los. Tothom coneix els avantatges de les amanides de fruita de primera mà, de manera que s’han d’incloure a la dieta tant a l’hivern com a l’estiu

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les amanides de fruites són potser les postres més saludables. Les amanides de fruites lleugeres són ideals per a l’estiu, però no s’han de descartar en altres èpoques de l’any. Les baies de temporada, les fruites exòtiques i les fruites madures són adequades per preparar amanides

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Una dieta alimentària crua és un sistema alimentari que exclou el processament tèrmic dels productes. Com a regla general, la base d’una dieta estricta d’aliments crus són plats vegetarians i magres a base de fruites i verdures, cereals germinats i fruites seques, oli vegetal premsat en fred, espècies i condiments

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les verdures són una part important de la vostra dieta diària. Es poden menjar crus, fregits, guisats, bullits. En els darrers anys, les verdures a la planxa i al vapor s’han popularitzat. Aquest mètode de cocció permet estalviar més vitamines i minerals

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les verdures són el major proveïdor de vitamines i nutrients per al nostre cos. Tot i així, cal tenir en compte que, per conservar tots els nutrients de les verdures, cal sotmetre’ls a un mínim tractament tèrmic. Podeu incloure qualsevol de les vostres verdures preferides al vostre plat de verdures a la planxa

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les cebes són un vegetal que es troba a gairebé totes les cuines. És estimat i menjat a molts països del món. Les cebes formen part de molts plats i tenen moltes qualitats útils. Instruccions Pas 1 La ceba pertany a la família de les cebes o de les liliàcies

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’espagueti és un aliment amb carbohidrats a partir del qual es pot reposar. No obstant això, a la majoria de la gent li encanten aquestes pastes maridades amb carn picada i costelles. Per millorar la salut d’aquest plat ric en calories, només cal cuinar espaguetis amb verdures

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els residents moderns de la metròpoli no necessiten explicar que el temps és diners. Tornant a casa de la feina a altes hores de la nit, l’últim que voleu fer és passar el temps d’oci a la cuina. En aquest cas, un forn de microones us ajudarà

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’oli de lli és un producte que no conté colesterol. Aquest oli és ric en vitamines i minerals, estimula la producció de bilis i millora la digestió. A més, l’oli de llinosa té un sabor inusual que us permetrà mirar de nou els plats ja familiars

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La solyanka amb bolets és un plat sorprenentment saborós i baix en calories. És adequat per als seguidors d’un estil de vida vegetarià i per als que dejunen. Una porció de sopa conté aproximadament 190 kcal. És necessari - xucrut - 300 g

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Tothom coneix els avantatges dels productes des de la primera infància: la llet i el formatge cottage reforcen els ossos, les pastanagues restableixen la vista, les cebes lluiten contra els refredats. No obstant això, és possible millorar aquestes propietats si els productes estan correctament muntats

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els espaguetis es consideren un plat ideal per a molts plats. Se serveix amb carn, peix, salses i només amb formatge ratllat. La cassola d’espaguetis és una de les receptes ràpides i originals d’aquest llarg fideu. És necessari Espaguetis - 300 g

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Feu una cassola de patates amb pernil, és deliciosa i satisfactòria. Aquest plat es prepara ràpidament, però es menja encara més ràpid. És necessari - 4-5 patates mitjanes - 300 g de pernil (fumat) - 150-200 g de formatge dur - 200 ml de crema de llet - mantega per greixar el motlle - 3-4 grans d'all - sal, pebre al gust Instruccions Pas 1 Prepareu un plat on cuireu la cassola de patates amb pernil

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La cassola italiana és un plat extraordinari i brillant amb una rica paleta gustativa i un to lleugerament picant. Gairebé tots els components es poden substituir fàcilment per altres productes. És necessari - 2 cebes; - 6 ous

Última modificació: 2025-01-24 11:01

A la cuina alemanya s’utilitza una gran varietat de verdures, carn i productes carnis per preparar plats. La cassola a l’estil hamburguès es pot atribuir als segons plats més delicats, els ingredients principals són les verdures i els filets d’arengada

Última modificació: 2025-01-24 11:01

No és cap secret que als italians els encanti menjar deliciosament. La seva cuina és una de les més populars del món. Senzill i senzill, està ple de plats aromàtics i deliciosos. Avui analitzarem la recepta d’una cassola italiana amb patates i pollastre

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Quan es couen aliments, es conserven moltes més vitamines i minerals que quan es cuina, a més, es requereix menys greix que per fregir. Això fa que la cassola no només sigui deliciosa, sinó també un plat molt saludable. És necessari plat de forn profund

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les mandonguilles de pollastre són un plat meravellós que es pot servir amb o sense acompanyament. A més, aquestes mandonguilles són fàcils de preparar i no requereixen grans despeses. És necessari - 500 g de filet de pollastre

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Una gran addició a qualsevol guarnició són les mandonguilles de peix picades. Sucós, amb una lleugera aroma de vi blanc, delectarà els gourmets del peix. És necessari - 500 g de peix picat al vostre gust; - 3 unitats. ous

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Un tros de pa ranci estirat? No us afanyeu a llençar-lo. En primer lloc, es pot cuinar alguna cosa i, en segon lloc, tirar pa és un mal presagi. Instruccions Pas 1 Pa ratllat. Gireu el pa sec en pa ratllat en un molinet de carn

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Tant el vi negre com el blanc s’utilitzen sovint en receptes culinàries. El vodka també es pot convertir en un component integral de la salsa de plats i adobs per a carn i peix. Espaguetis amb salsa vodka cremosa Necessitarà: - 600 g d'espaguetis

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’arribada inesperada de convidats es pot sorprendre. Per a aquests casos, us serà útil una recepta per a un tractament ràpid. Per exemple, un strudel de pita. Es prepara molt ràpidament i podrà complaure els convidats. El strudel es fa amb una crosta de mantega cruixent i un farciment de poma molt nou i delicat

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El Challah és un plat comú a la cuina jueva, un forn tradicional de dissabte. Per descomptat, els jueus no observen el dejuni ortodox, sinó que no només els jueus els agrada menjar-se amb un deliciós, delicat, ventilat i perfumat chalah fet amb massa de mantega

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El litxi és una fruita tropical originària del sud-est asiàtic. Té un gust molt agradable i memorable. Quins avantatges té la fruita de litchi per a la salut? El litxi creix en arbres que poden arribar als 20 metres d’alçada. Exteriorment, aquesta fruita s’assembla a un pinzell de maduixes o maduixes

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Al sud de l’Àsia oriental creix la fruita exòtica més sorprenent pel seu gust i aspecte: el durian, que també se sol anomenar el "rei de les fruites". A més, té una olor tan específica, tot i que es diu que és més sovint fetida, que no se’ls permet entrar als llocs públics amb ella

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Mentre bufa el vent a l’exterior, plou o neva, vol embolicar-se en una manta i gaudir d’un còctel calent i perfumat. Proveu de preparar una deliciosa beguda escalfadora per relaxar-vos i alegrar el clima. Xocolata picant picant Per preparar dues racions de xocolata calenta, cal barrejar llet amb mel, sucre granulat, espècies i escalfar la barreja

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les begudes a base de mel tenen propietats medicinals, assoleixen perfectament la set i omplen el cos de substàncies útils. Sbitney és bo per a l’hivern, mentre que a l’estiu podeu gaudir de begudes tòniques fresques. Sbiten mel A la temporada de fred, una beguda calenta de mel serà molt útil, gràcies a ella no només es pot escalfar, sinó també curar un refredat incipient

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El litxi és un fruit exòtic que creix en grups d’arbres fruiters d’Àsia. Els fruits són de grandària mitjana, amb una pell accidentada de color vermell fosc, amb un os semblant a una pupil·la. Per aquesta semblança, el litxi va rebre el nom de "

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Tradicionalment, els rotllos de col farcits pertanyen a la cuina ucraïnesa, però per als russos aquest plat s’ha convertit realment en el seu propi durant molt de temps. A més, contràriament al que es creu, no és gens necessari cuinar-les amb carn picada, ja que hi ha un gran nombre de receptes magres i vegetarianes

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els rotllos de col són un plat saborós, satisfactori i nutritiu. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació, amb diferents farcits, salses i fulles per embolicar. Proveu també de fer rotllos de col farcits amb carn de conill. És necessari 0,5 kg de carn de conill

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Amb l’inici de l’estiu, la gent sempre prefereix menjars més lleugers i sans. Us presento una altra recepta de col farcida, però no senzilla, sinó amb api. Crec que us agradarà. És necessari - col - 5-6 fulles grans; - arròs de gessamí - 0,5 tasses

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els rotllos de col són un plat molt saborós i satisfactori. És cert que no totes les mestresses de casa s’atreveixen a cuinar-les, ja que el procés dura molt de temps. Però si realment voleu mimar els vostres parents amb aquest plat, haureu de cuinar els rotllos de col el màxim possible per reunir tota la família a taula

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Aquests còctels calents durant el clima fred escalfaran i enfortiran perfectament el sistema immunitari. 1. Te de llet i gingebre Per cuinar necessitareu: - 40 g d’arrel de gingebre; - 200 ml de llet; - 200 ml d’aigua; - 4 cullerades Sàhara

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La sopa de bolets amb boletes de verdures és un plat original adequat tant per a la taula diària com per a la magra. Delicat i picant, no us deixarà indiferents ni vosaltres, ni els vostres convidats ni els membres de la llar. És necessari 100 g de bolets secs o 200 g frescos

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Què es pot fer amb boletes? A primera vista, la pregunta sembla estranya. Al cap i a la fi, aquests productes semielaborats són un plat preparat. N’hi ha prou amb bullir-lo, afegir-hi crema agra i ja podeu seure a taula. Una altra cosa és que les boletes (com qualsevol altre aliment monòton) es tornen avorrides molt ràpidament

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Aquesta sopa sempre us ajudarà si teniu gana i no hi ha temps per cuinar; si la fatiga supera o simplement la mandra "es cobreix". És bo si teniu un parell de patates bullides a la nevera, però si no, podeu prescindir-ne

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Una sopa de verdures ràpida amb boletes per dinar sorprendrà la vostra llar. I les boletes de la sopa són molt inusuals - mandroses. És necessari - 4 coses. patates mitjanes; - 1 pastanaga; - 1 ceba; - 2 litres de brou de verdures

Última modificació: 2025-01-24 11:01

De vegades, després d’un dia dur, realment voleu relaxar-vos, veure la sèrie que els empleats de la feina van comentar amb tanta calor o simplement dedicar la nit a la vostra estimada. Però, quan arribeu a casa, us decebrà trobar una cassola buida i una família esperant un sopar abundant?

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les mandonguilles són un plat versàtil que es pot cuinar molt ràpidament amb carn picada. Com a guarnició, podeu utilitzar qualsevol verdura fresca o congelada. És necessari - 500 gr. carn de porc i vedella picada (50/50); - un ou

Última modificació: 2025-01-24 11:01

A principis d’estiu, al carril central i al nord de Rússia, encara no hi ha rastre de baies i fruites. Però podeu fer altres regals de la natura per fer melmelada. Els dent de lleó de camp comuns, que floreixen en camps i prats, són excel·

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El kaurdak en kazakh és un plat molt saborós i nutritiu que es pot preparar a partir de xai (vedella) o menuts o fer una versió mixta com en aquesta recepta. Aquest plat resulta força greixós, per la qual cosa es recomana servir te calent després

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Avui en dia, el iogurt s’utilitza molt sovint en plats culinaris. S'afegeix a pastissos, pastissos, creps, es couen panellets, es preparen salses. Pastís de iogurt clàssic La recepta d’aquest pastís inclou una massa de iogurt

Última modificació: 2025-01-24 11:01

T'agrada el peix? Proveu aquest deliciós menjar dietètic que combina perfectament marisc, verdures i una delicada salsa. La bròtola és un peix que viu als oceans Pacífic i Atlàntic; pertany al grup Treskovy. Valor nutricional: només 92 kcal, contingut en greixos:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El peix és insubstituïble en la dieta dels que tenen cura de la seva salut! Tanmateix, malauradament, en el procés de cocció en disminuïm els beneficis: el servim fregit en farina amb una gran quantitat de mantega o "ofegar-lo" en salses cremoses grasses … Però en aquesta recepta, no només conservarem tots els beneficis de salmó sucós, però també multipliqueu-lo amb l'ús de bioyogurt

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El sofregit es pot fer amb qualsevol carn i és un gran complement per a un plat contundent. La vedella pertany a la categoria de carn dietètica, és més dura i magra. Per tant, a l’hora de preparar rostit de vedella s’afegeix un element guisat que fa que el plat sigui més tendre i fàcilment digerible

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Un segon cop de carn i xampinyons amb molt de gust i un bon xicot serà un èxit a la taula. Les famílies apreciaran i requeriran un suplement. El plat no s’avorreix, és fàcil i senzill de preparar. És necessari - vedella (preferiblement jove)

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La conserva de carn sempre surt al rescat quan necessiteu preparar un sopar o un dinar ràpid. Amb subjecció a la recepta de preparació i emmagatzematge adequat, poden conservar tot el seu gust durant diversos anys. Instruccions Pas 1 Esbandiu els pots en què es posarà la carn en aigua calenta i es posarà a assecar al revés

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’estragó és una planta herbàcia del gènere de l’absenta amb un aroma agut i picant. També es coneix com herba d’estragó i dragó. Mongòlia i Sibèria oriental es consideren el lloc de naixement de l’estragó. Aquesta herba s’utilitza àmpliament a la cuina i a la medicina tradicional

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’estragó (estragó) és una planta herbàcia perenne de pa de pessic. Té un agradable aroma especiat i un sabor picant i acrit. Creix com un arbust de fins a 1,5 m d'alçada, format per tiges ramificades amb fulles estretes. S'utilitza principalment com a additius i espècies en diversos plats L’estragó millora la gana i millora la digestió, té un efecte tònic

Última modificació: 2025-01-24 11:01

A gairebé tothom li encanten les boletes i hi ha moltes receptes per preparar-les. Molt sovint, el puré de patates s’utilitza per al farciment. Tanmateix, si cuineu boletes amb patates crues, el seu sabor resultarà més brillant i més saturat

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els ingredients per a boletes poden ser salats, abundants, tendres o dolços. És aquesta varietat la que fa que les boletes siguin un plat diari. Es poden guardar al congelador per si no teniu temps de preparar àpats complexos. Boletes de cirera dolça Les cireres es poden utilitzar fresques o congelades

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els rotllos de col són un plat tradicional rus amb un farciment tradicional de carn. Els rotllos de col, aromatitzats amb pebre vermell i herbes, són encara més saborosos i adquireixen un aroma i un picant especial. És necessari - 2 cebes

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La sambuca és una de les begudes més populars de les discoteques i els bars. Aquesta beguda té arrels italianes, és un licor i pot contenir entre 38 i 40 graus de força. El líquid no té color, és transparent, amb algunes excepcions. Sambuca es beu d’una manera molt inusual

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els rotllos de col són un plat versàtil que es pot servir no només en festes, sinó també en una taula quotidiana. Moltes mestresses de casa cuinen rotlles de col a la cuina, però podeu allunyar-vos de la recepta habitual i cuinar el plat al forn

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les prestatgeries dels supermercats conviden als clients desafortunats, però mentrestant sorgeix la pregunta: són realment tots els productes de qualitat decent? Trastornaran el comprador i el seu estómac? Instruccions Pas 1 El primer signe d’una deliciosa pinya és la seva forma ovalada regular

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els cogombres tenen un sabor delicat i contenen una gran quantitat d’elements traça beneficiosos. Per tant, a la cuina, aquestes verdures ocupen un dels primers llocs en popularitat. Els cogombres a la cuina són un ingredient de molts plats i s’utilitzen frescos i bullits

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La salsa picant japonesa (té moltes variacions en el nom, per exemple, "espècia") es troba en molts sushi, rotlles i gunkans. Dóna picantesa i picor al plat. Conté ingredients bastant rars que no sempre estan disponibles. Com preparar-lo a partir dels productes als quals estem acostumats?

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Com a idea, aquest tipus de menjar ha anat guanyant popularitat en els darrers anys. Aprofundint en la història, cal recordar que eren menjars crus que menjaven les persones: fruits de plantes, arrels, etc. Els que es decanten per una dieta crua sostenen que aquesta forma particular de menjar és la més útil i necessària per al cos

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El llevat és un fong capaç de transformar un compost orgànic en un altre, d’estructura més senzilla. El llevat s’utilitza en diversos camps. Es tracta d’elaboració de cervesa i formatge. I, per descomptat, aquest producte s’utilitza per fer pa en una màquina de fer pa

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Molta gent adora el cafè pel seu sabor brillant i acrit. Una tassa de cafè es desperta al matí, mobilitza forces per continuar treballant a la tarda i reuneix amics al vespre. I l’addició correcta al cafè farà que la beguda sigui encara més saborosa i aromàtica

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Recentment, els gunkans han començat a aparèixer cada cop amb més freqüència als menús de diversos bars de sushi. Totes es diferencien les unes de les altres principalment per farcits. Quins d’ells són els més deliciosos i adequats per a aquest plat?

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El te gelat refresca i calma la set, mentre que el te calent relaxa i alleuja l’estrès. Segons les tradicions xineses i japoneses existents, el te s’ha de consumir en estat pur, sense impureses ni aperitius. Però podeu treure el màxim profit del te si el beureu amb llimona i sucre, gingebre, cardamom, canyella i altres espècies

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els sucs acabats d’esprémer tenen moltes propietats beneficioses. Contenen minerals i vitamines que el nostre cos absorbeix fàcilment. El suc acabat d’exprimir té un efecte beneficiós sobre els trastorns del son, la depressió i l’augment de la fatiga

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La pizza és tan versàtil que es pot utilitzar com a aperitiu o plat principal. I la varietat de farcits permet satisfer fins i tot els gustos més capritxosos. Tot i les diferències en els mètodes de cocció, hi ha normes generals per menjar aquest plat

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Qualsevol que hagi plantat all a la seva zona almenys una vegada sap que un cap gran només funcionarà si les fletxes d’all s’eliminen a temps. Normalment es llencen juntament amb les males herbes, però els gourmets aconsegueixen preparar una gran varietat de plats i aperitius amb ells

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les castanyes són un dels productes alimentaris més antics que han sobreviscut fins als nostres dies sense canvis. Gràcies al seu sabor únic i al seu sorprenent aroma, aquestes fruites són populars fins avui. A més, la castanya és l’única fruita seca que conté vitamina C, a més de potassi, glucosa, ferro i fructosa

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El terme "còctel" és d'origen americà, el que significa que aquestes begudes es caracteritzen per una alegre variegació, similar a una cua de gall brillant. Deliciosos còctels alcohòlics vigoritzants i bellament decorats han guanyat durant molt de temps un amor ardent entre els habituals de bars i restaurants

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La cuina russa és rica en una gran varietat de sopes. Però si us agraden les novetats interessants, heu de complementar el menú amb plats originals de la cuina d'altres països. Proveu de fer una sopa rica amb diferents tipus de peix. Va ser inventat per la gent del sud de França com una manera d'utilitzar una varietat de peixos petits que no són adequats per fregir

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Es pot fer una sopa deliciosa i inusual amb peix vermell i nata. Podeu sorprendre i delectar agradablement als vostres convidats amb aquest original plat finès. El gust cremós lleuger i la noblesa del peix vermell són una combinació inusual

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Si decidiu fer una deliciosa sopa de peix, primer assegureu-vos que l’ingredient principal sigui fresc. Això és fàcil de fer: mireu les brànquies i vegeu-ne el color. Si el color és vermell - el peix és fresc, si és fosc i desagradable - el peix es fa malbé

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El plat anomenat "Moon Gingerbread" és un plat tradicional a la Xina. És força difícil preparar-lo, però valdrà la pena. El gust d’aquest manjar us sorprendrà i delectarà gratament. És necessari Per a la prova: - melassa lleugera - 400 g

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’all és un producte inusualment saludable que es pot consumir tant fresc com com a part d’altres plats. Els aperitius amb all es distingeixen pel seu sabor original. Amb el tractament tèrmic i l’escabetx, l’aroma agut d’aquest vegetal és menys pronunciat i es fa més agradable menjar-lo

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Les substàncies que formen el peix són ben absorbides pel cos humà. És ric en fòsfor, essencial per a la formació òssia. El peix és un producte perible. Se’n poden preparar molts plats deliciosos. És necessari un peix; sal

Última modificació: 2025-01-24 11:01

L’all és una planta herbàcia perenne que pertany a la família de les cebes. Un bulb d’all consta de grans individuals que es mengen i s’utilitzen amb finalitats medicinals. Els beneficis de l'all L’all conté els elements següents:

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Fins i tot els productes més senzills es poden utilitzar per preparar un deliciós plat o aperitiu que agradarà a tothom. Tot i que l’all es considera una espècia, un complement al plat principal, és molt possible fer-ne un berenar de ple dret

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Els delicats brots d’all verds, que sovint es coneixen com a "fletxes", són un gran complement aromàtic per a molts plats. Podeu utilitzar-los en lloc dels grans d'all per obtenir un aroma i sabor més complexos i subtils. També hi ha diversos plats asiàtics que afegeixen exactament brots d’all i desenes de receptes per a condiments, salses, vinagres i untats de sandvitx

Última modificació: 2025-01-24 11:01

Tots els mitjans són bons en el camí cap a un cos prim. Qualsevol que estigui perdent pes, mirant cap a la cuina, valora un pensament: "Què menjar per aprimar-se?" I és aquí on trobareu ajudants en la lluita contra els quilos de més

Última modificació: 2025-01-24 11:01

La mozzarella és un formatge italià que s’ha convertit en un símbol integral d’aquest país. La cuina italiana no es pot imaginar sense ella. El formatge s’afegeix a una gran varietat de plats: sopes, amanides, espaguetis, pasta, cassoles, tagliatelles, fituccina de bolets, productes de forn

Última modificació: 2025-01-24 11:01

El pastís de tòfona és deliciós. Deliciós gust de xocolata, postgust de cafè, aroma d’avellana. Quan es mossega, les nous cruixen lleugerament, creant una impressió especial del pastís. Per als amants de la xocolata, aquest pastís és una autèntica troballa