Aquesta recepta és bastant antiga, provada pel temps i increïblement saborosa. La massa és cruixent i la melmelada de pomes, cireres, maduixes o prunes li donarà un brillant sabor estiuenc al pastís. Només queda preparar te aromàtic i convidar els convidats i els membres de la llar a la taula.
Recepta pas a pas del pastís de melmelada de pa de pessic
Fer un pastís amb melmelada i molla per sobre
Necessitarà:
farina - 2 tasses;
ous - 2 peces;
margarina: un paquet;
sucre: un got o menys, perquè no resulti massa dolç;
sosa o pols de coure;
vainilla - 1 gr.;
qualsevol melmelada que trieu - 200-300 gr.
Com fer un pastís de melmelada al forn
Pastar la massa després de suavitzar la margarina.
Separeu un tros petit del gruix de la massa i congeleu-lo al congelador. Podeu fer boles d’aquest tros de massa, cosa que ajudarà a congelar la massa més ràpidament i serà més fàcil de ratllar.
Mentrestant, col·loqueu el gruix de la massa sobre un paper de forn enfarinat. Raspalleu la massa amb melmelada, doblegueu les vores del pastís.
La massa que heu congelat s’ha de ratllar directament sobre la superfície del pastís.
El pastís es pot enviar al forn durant 30 minuts. Coure a temperatura mitjana fins que el pastís estigui daurat.
Ja està a punt un pastís de melmelada i pastisseria escossa amb molles a sobre! Talleu-lo a trossos i convideu tothom a la taula.
El pa de pessic és un dels productes de forn més populars del món. Els habitants de l'Índia i Turquia afegeixen una gran quantitat d'espècies a la massa de pa de pessic, a Europa hi posen gingebre i a Rússia els pastissos de mel han gaudit durant molt de temps d'un amor especial
Els préssecs són fruites de temporada que contenen molts nutrients que són beneficiosos per als humans. La fragant polpa d’aquest producte refresca, nodreix i tonifica el cos. Els préssecs són fàcils de digerir i són beneficiosos per a una bona digestió
El que no es fa a partir de fruites del bosc i fruites, tan bon punt no es collin aquests saborosos i saludables regals de la natura. Melmelada, melmelada, melmelada, etc. - Es coneixen dotzenes de variants de pastisseria de fruites i baies
El pastís "noi arrissat" és un autèntic regal per a aquells que tenen un llaminer. Al cap i a la fi, combina a la perfecció un esponjós bescuit, crema agra i cobertura de xocolata. Les postres també semblen molt apetitoses, es poden posar fàcilment a la taula festiva
Una senzilla recepta pas a pas de galetes de pa de pessic casolanes tendres i cruixents. Variants de la recepta de galetes de pa de pessic amb melmelada i llet condensada bullida. A més consells útils de cuina. És necessari Ou - 1 unitat
