Menjar dietètic 2024, De novembre

Un plat de salmó pot ser la decoració principal de la taula festiva. Però heu de poder cuinar-lo deliciosament i servir-lo correctament. Gràcies a aquesta recepta, el peix conserva tot el seu sabor i la salsa afegeix picant. Va bé amb l’arròs com a guarnició

Els filets de peix fregits amb salsa de crema de ceba seran un plat fantàstic per als hostes i la família. El plat és fàcil de preparar i la preparació no triga molt de temps. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 2 racions

Molta gent adora els fideus japonesos amb diferents farciments, anomenats wok (wok). Alguns prefereixen l’ou, d’altres, el vidre, d’altres, el blat sarraí. Intentem cuinar fideus wok de fajol amb marisc. És necessari - fideus de blat sarraí

Ja s'ha dit molt sobre el tema del dany de productes com ara les fitxes. Però el volum de consum no disminueix, per més que parlin de les conseqüències per a la salut que esperen els amants d’aquest manjar. Les patates fregides es poden fer a partir de més de patates

Al Japó, són freqüents tres tipus de fideus: ramen: ou, udon, blat i soba de fajol, probablement l’aliment japonès més popular després de l’arròs. Es fa a partir de farina de fajol o de fajol amb addició de blat perquè els fideus no es desfacin

Els Funchoza són fideus clars i prims fets amb midó de mongetes o midó de blat de moro més barat. Aquest ingredient popular de la cuina asiàtica s’utilitza avui en molts plats, incloses les amanides. La peculiaritat de la funxa és que absorbeix el sabor d’altres ingredients i salses

Els fideus amb salsa d’ostres són un dels més famosos fora de la Xina i, alhora, són assequibles per al consumidor mitjà de cuina popular. El sabor agredolç i inusual de la salsa d’ostres espessa s’adapta bé a tot tipus de fideus asiàtics. La salsa d’ostres és una de les salses més famoses d’Àsia

Els bonics panets de baies són el que necessiteu per esmorzar o berenar saludablement. És necessari Per a 12 magdalenes: - 4 tasses de farina; - 2 cullerades. pols de coure; - 1 culleradeta sal; - 1 tassa de sucre; - 2 ous

Hi ha innombrables receptes de Charlotte. Aquesta delícia versàtil va bé amb les pomes i altres sucoses fruites i baies. Una excel·lent opció d’ompliment per a Charlotte són els albercocs. Pa Charlotte amb albercocs i pomes Aquesta recepta és adequada per a aquells que no es vulguin embolicar amb la massa

No és cap secret que els nabius siguin bons per a la vista. Menjar baies així, és clar, no és malament. Però podeu preparar-ne unes delicioses postres i menjar-les amb te acabat de fer. Al mateix temps, els nabius conservaran les seves propietats més útils

Prepareu un autèntic "fruits secs torrats" a casa! És necessari - 100 g de mel; - 100 g de sucre; - 1 cullerada sense tapa de cacau en pols; - 150 g de nous sense closca; - 1 cullerada. suc de llimona acabat d’esprémer

La barreja de carn és una sopa a base de brou, els components de la qual són diferents tipus de carn, embotits, verdures fresques i salades i condiments. Per afegir agredor a la sopa, s’hi afegeix llimona. Solyanka amb vedella i olives Per fer un copiós i fragant hodgepodge, necessitareu:

Pastís saludable molt picant amb verdures. Un pastís així és bo de servir a qualsevol taula. Serà adequat tant per a unes vacances com per a un simple sopar familiar. És necessari - 500 g de xampinyons; - 3 unitats. remolatxa

La barreja combinada de carn és un plat inusualment saborós i satisfactori. La bellesa d'aquesta sopa és que no hi ha un conjunt estrictament d'ingredients per a la carn. Podeu utilitzar una varietat d'embotits, carns fumades, vísceres, etc

La definició tradicional d’una sopa d’albergines és un equip. I tot perquè sempre es prepara a partir de diversos tipus de carn, o millor dit, es recull del que hi ha a la nevera. Per tant, el moment més correcte per fer un allotjament és el primer dia després de les vacances, quan queden molts productes diferents i, per regla general, una mica de tot

El formatge és un producte natural saludable, 70 g de formatge al dia proporcionaran la necessitat diària de calci fàcilment digerible. El contingut calòric del formatge feta és de 288 quilocalories per cada 100 g de producte, conté fòsfor i sodi

Vatrushka és un plat nacional de cuina russa i ucraïnesa. La seva història es remunta a l’època dels antics eslaus. En forma, s’assembla a un pastís rodó amb un farcit, que pot ser completament diferent: patata, fruita, baia o fins i tot llet condensada bullida

Si heu provat un alvocat i no us ha agradat, probablement només obtingueu una fruita no madura. Hi ha certes regles a l’hora d’escollir un alvocat madur, seguint-lo, podreu comprar una fruita excepcionalment saborosa. Instruccions Pas 1 Examineu bé el fetus

El brambrak és un plat nacional txec. Els panellets de patata són molt similars als nostres panellets, però tenen les seves pròpies peculiaritats en la cuina. Es prenen com a plat principal, un plat secundari per a la carn o un berenar per a la cervesa

No hi ha res més saborós que una gelatina de porc cuita correctament. No és difícil cuinar aspic de porc, però perquè la carn gelatina resulti saborosa i transparent, heu de tenir en compte diversos matisos, que ara us parlarem … És necessari 2 artells de porc davantera o posterior 1 ceba mitjana 1 pastanaga mitjana 2 - 3 grans d'all Un parell de fulles de llorer sal grans de pebre negre i mòlt Instruccions Pas 1 E

Probablement, poques persones rebutjaran l’oferta “d’anar o anar a la barbacoa”. Aire fresc, bon temps, foc, carn saborosa, rialles sonores per a nens, agradable companyia. Què podria ser millor que això? Per a una delícia, el porc cuit segons una recepta txeca amb un got de cervesa és adequat

Cada nació aporta les seves pròpies característiques als plats coneguts. Proveu la recepta americana de porc amb pèsols i fruites. Inusual? Deliciós! És necessari - 750 gr. pernil cru; - 1-2 cullerades. Sàhara; - 8 unitats

Una de les principals característiques de la cuina txeca és la sacietat i el contingut calòric. Des de temps immemorials, les mestresses de casa han preparat menjar amb tanta intenció perquè una persona es pugui embolicar en un plat. La gastronomia txeca és rica en aperitius de carn, guisats i diversos productes fariners

Pot ser molt difícil sorprendre els familiars durant el dinar, perquè els aliments que cuineu no només han de contenir moltes vitamines, sinó que també han de ser molt saborosos. Se sap que el menú del migdia ha d’incloure amanides, primer, segon plat i postres

Les mandonguilles de peix amb salsa de tomàquet són un plat ideal per sopar i molt fàcil de preparar. Les boles de peix picades en combinació amb salsa de tomàquet tenen un gran gust volumètric. És fàcil triar un plat d'acompanyament per a tots els gustos

Fer pastís de peix en conserva és un plaer, ja que és molt ràpid i fàcil de preparar. Aquest pastís resulta més enllà de tots els elogis: deliciós, sucós, aromàtic. Conté productes econòmics i assequibles que es troben habitualment a totes les llars

Un estómac buit pot reaccionar als aliments de diferents maneres. Alguns aliments, fins i tot molt saludables, no es poden menjar amb l’estómac buit. Com que pot causar diarrea, acidesa estomacal, malestar estomacal i altres problemes. Aliments que podeu menjar amb l’estómac buit Ous Els estudis han demostrat que menjar ous per esmorzar pot reduir la ingesta diària total de calories

Les galetes de formatge són una gran alternativa a les patates fregides. Es pot servir com a berenar, així com per esmorzar. Preparar el plat és força senzill. La quantitat d’ingredients indicada és suficient per a 6 racions. És necessari - mantega - 125 g

Aquesta recepta per fer galetes perfumades i cruixents amb melmelada és útil per a aquells a qui els agrada mimar els seus éssers estimats amb pastissos casolans que no requereixen molt de temps de cocció. Les galetes són increïblement saboroses i es poden servir amb seguretat a la taula durant qualsevol festa de te

De fet, podeu utilitzar fructosa en lloc de sucre en tot tipus de postres i productes de forn. Però heu de recordar alguns matisos. La fructosa és més dolça que el sucre, per la qual cosa s’hauria d’afegir, donat aquest fet, en una quantitat menor

Entre els aperitius interessants, un rotllo de pita ha guanyat recentment una popularitat especial, que es pot incloure a qualsevol menú festiu. Aquest plat es prepara amb una fina lavash armènia farcida de pernil, pollastre i qualsevol peix vermell

De vegades voleu menjar saborosament, però no hi ha ganes de gastar molt de temps i energia. Aleshores, aquest plat senzill, saborós i satisfactori, que recorda una mica el shawarma, us convindrà. És necessari - 1 pa de pita fi, - 1 tomàquet gran, - formatge - 100 g, - pollastre fumat - 300 g, - un munt d'enciams, - pasta de tomàquet i maionesa

El millor regal per a hostes inesperats és una cuina que es cuina ràpidament. Amb rotllets de pita amb pals de cranc, també serà molt saborós. Trieu una opció contundent amb ous o opteu per un aperitiu lleuger amb verdures verdes, sigui com sigui, tindreu un bon plat a la taula en només mitja hora

Quan convidem convidats a la nostra festa, sempre ens sorgeix la pregunta: com sorprendre els nostres amics aquesta vegada? En primer lloc, a la taula es mostren tot tipus d’amanides i aperitius. Els aperitius es poden substituir per entrepans amb diferents farcits

Els aperitius són una de les característiques de la cuina russa. Es distingeixen per una gran varietat d’assortiments. Els aperitius molt ben decorats es converteixen en una autèntica decoració de la taula festiva. Els aperitius poden ser diversos entrepans, patés, amanides, gelatines, adobats i adobs, verdures farcides i altres productes culinaris

Els entrepans són un plat versàtil a cada celebració. Són fàcils de fer fins i tot amb els ingredients més senzills. Els entrepans es fan generalment sobre qualsevol pa, tallant-lo horitzontalment o transversalment a rodanxes de no més d’un centímetre d’amplada

No només podeu grellar verat o fer-ne un guisat, sinó també fer un aperitiu. La sal en sec us permet salar el peix en poc temps i després gaudir del seu sabor no només amb una guarnició, sinó també amb les vostres begudes preferides. És necessari - 800 grams de verat, - 2 cullerades de sal (preferiblement sal marina), - 1 cullerada

La carn de verat és tendra i sucosa. Conté molts oligoelements i minerals beneficiosos. El verat es pot fregir, estofar, bullir, coure. El peix salat se sol comprar a la botiga, però es pot salar fàcilment a casa. Hi ha diverses opcions per a la deliciós salat del verat:

La truita és un peix noble i delicat; per preparar-ne qualsevol plat, heu de prendre peix fred i millor, acabat de pescar. És senzill preparar sopa de peix a partir de truites, el més important és recordar la senzilla “regla de sopa de peix”:

Preparar un deliciós aperitiu picant a partir de verat fresc no serà difícil. Segons aquesta recepta, el verat resulta molt saborós, picant i aromàtic. Serà el berenar perfecte per a una taula festiva. És necessari - 2 verat fresc

El verat salat picant es considera un dels més ràpids en la preparació d’aperitius de peix. El peix conté moltes proteïnes i àcids grassos poliinsaturats omega-3, que són beneficiosos per a l’organisme. Per preparar verat salat picant, necessitareu:

Una amanida amb espàrrecs, gambes i daikon fa un bon aperitiu fred. La salsa de llimona complementarà l’amanida i combinarà tots els ingredients. La quantitat especificada d'aliments és suficient per a 3-4 racions. És necessari - espàrrecs blancs - 300 g

Els fesols són una font d’aminoàcids beneficiosos, vitamines, minerals, proteïnes i hidrats de carboni. Tot i que són bastant difícils de digerir, els plats d’ells són molt saborosos i satisfactoris. Aquest producte combina bé amb diverses verdures i herbes

Asparagus és el nom que reben els brots joves d’una herba perenne del gènere Asparagus. Hi ha més de 200 espècies d’aquesta planta, algunes de les quals són comestibles i es conreen com a verdura. Els espàrrecs baixos en calories i fàcilment digeribles són rics en molts nutrients, de manera que l’ús habitual d’aquesta verdura en els aliments té un efecte beneficiós sobre la salut

Voleu provar un deliciós menjar tailandès? Prepareu els rotllets de primavera tailandesos en només 20 minuts. És necessari Per a dues racions: - col blanca - 100 g; - Plàntules de llegums - 100 g; - fideus d’arròs - 50 g

Els tomàquets secs es distingeixen pel seu ric sabor a tomàquet i el seu aspecte original. Els podeu cuinar vosaltres mateixos, però és molt més fàcil adquirir tomàquets ja fets que es conserven en oli. Una varietat d’amanides d’estil mediterrani es preparen amb tomàquets secs, a més de pasta, pizza i altres plats interessants

Hi ha moltes maneres diferents de preparar fideus. Però poca gent ha tastat fideus tailandesos! És necessari - 3 cullerades. l. salsa de tomàquet - 1 cullerada. l. salsa de peix tailandès - 2 cullerades. l. mantega de cacauet - 250 g de fideus d’arròs - 1 cullerada

Els rotllets d’albergínies són plats amb moltes calories, ja que es couen amb oli de gira-sol. Però, tot i l’alt contingut calòric, la recepta del rotlle d’albergínies conté molts aliments nutritius i saludables com alls, cebes, pastanagues i altres

Les paletes de cranc són familiars per a qualsevol mestressa de casa pel nom de l’amanida homònima i molt popular. Però resulta que es tracta d’un producte versàtil sobre la base del qual podeu preparar aperitius ràpids, saborosos i originals

Per la seva senzillesa i rapidesa de preparació, els pals de cranc fregits són un dels plats més populars, adequat tant per a taules diàries com per a festes. Resulten molt saborosos, tendres i sucosos. És necessari Bastons de cranc:

Hi ha normes bàsiques d’etiqueta a l’hora de menjar, que es recomana observar en un restaurant o en una festa. Si seguiu aquestes normes, també heu de saber quins coberts s’utilitzen per menjar plats. Com menjar primers plats i aperitius en un restaurant Utilitzeu coberts especials a taula per a diversos plats:

L’estiu és l’època de les fruites i les baies. M’agradaria cuinar postres delicioses i saludables. Aquest és el moment de l’experimentació. Tot resulta fàcil i natural. I fins i tot si no sabeu com decorar els pastissos, en aquesta època de l'any, cadascun dels vostres pastissos serà una petita obra mestra única

Una petita estufa elèctrica és indispensable per a cuines petites en apartaments petits, pícnics campestres, sopars d’oficines i, per descomptat, viatges fora de la civilització. Triar una placa d’acampada és molt senzill si seguiu algunes recomanacions per triar-la

El peix fumat calent es cuina prou ràpidament, juntament amb els kebabs, aquest és un gran plat de pícnic. Per descomptat, en aquest cas, es necessita un dispositiu per fumar: un fumador, un assecador d’aire, un fumador casolà d’una galleda

Peixos com l’esturió estrellat poques vegades són comprats per les mestresses de casa, principalment per vacances. El peix és car i extremadament saborós amb un bon rendiment. Però m’agradaria que el plat no només fos saborós, sinó també extraordinari

A partir de peixos es poden fer una gran quantitat de plats de tota mena. Us proposo cuinar deliciosos, però no complicats, pastissos de peix amb massa de cervesa. És necessari - filet de peix - 300 g; - pa blanc - 3 peces

El Matnakash és un pa armeni molt saborós, airejat i extraordinàriament tendre, que és bastant fàcil de fer. Preneu-vos el temps i cuineu aquestes meravelloses pastes. És necessari - farina de blat - 500 g; - llevat sec - 1 culleradeta amuntegada

El peix en arrebossat és un plat bastant senzill i versàtil tant per a menjar habitual com per a taula festiva. La massa es pot preparar en diferents variacions: en aigua, llet, proteïnes, crema agra, etc. I si preneu cervesa com a base, el peix després de fregir-lo adquirirà una crosta deliciosa, ventilada i cruixent

L’amanida de patata amb salmó fumat és una bona opció per a l’estiu. Preparant una amanida de patates joves amb salmó i cogombres en vinagre. Es pot servir com a guarnició per a plats de carn. És necessari - 4 patates joves

Una gran alternativa al púding, el gelat i altres postres és la crema d’ous dolços. Hi ha moltes receptes diferents per fer una delícia, però els ingredients bàsics de la crema són sempre els mateixos: sucre, nata i ous. Delicat airejat La crema d’ous té una sèrie d’avantatges, que són la raó de la popularitat d’aquestes postres

Cultiveu préssecs a la vostra casa o us han regalat fruites sucoses? Els préssecs es poden fer per elaborar unes postres delicioses. A causa del seu sabor i tendresa delicats, combinen bé amb productes lactis, mató, mel i molt més. Llavors, quines postres podeu fer amb préssecs?

Hi ha moltes raons a la vida de cada persona per criar una copa de vi. Aniversaris, casaments, esdeveniments familiars i corporatius se celebren d’una manera divertida i sorollosa. Per no passar molt de temps a prop dels taulells d’alcohol, prepareu diverses opcions per beure-vos-hi

Hi ha moltes maneres de fumar peix. Hi ha receptes per fumar en fred, calentes. Tots ells impliquen la presència de dispositius especials. Tot i això, és molt possible gaudir del gust del peix fumat cuinant-lo a casa amb un assecador d’aire convencional

Recentment, els rotlles de tepmura (rotlles fregits) han estat molt populars als restaurants japonesos. Gràcies a una tecnologia especial de torrat, s’afegeix una nova nota exquisida al gust original del plat. És necessari - 150 g d’arròs de sushi

Els rotllos són una varietat d’un plat japonès tan famós com el sushi. Els rotllets són rotlles d’arròs amb diversos farcits. A més de les versions tradicionals en fred d’aquest aperitiu, també podeu preparar rotllos calents. És necessari Per arrebossar:

Avui en dia, no sorprendrà ningú anant a un restaurant japonès amb una oferta per degustar sushi inusual. Ara la majoria intenta cuinar aquest plat a casa, no s’observa res complicat en la seva preparació; alguns xefs asseguren que és més difícil cuinar aspic que els rotllos de sushi

L’habilitat de col·locar els elevadors de cubells és força difícil, tot i l’aparent senzillesa del resultat. Perquè els rotlles de sushi siguin densos i ordenats, és millor utilitzar un accessori auxiliar, una estora especial. És necessari - Arròs bullit a l'estil japonès

El joc fumat es pot cuinar a casa. Fins i tot després de fumar, aquest aliment no perd les seves qualitats útils, propietats i vitamines. També té una llarga vida útil de 2 a 3 setmanes. La carn és tendra i aromàtica. És necessari - la carcassa d’un pollastre, ànec o oca

Una gran varietat d’aliments fumats, inclòs el pollastre, és el favorit gurmet per a la majoria dels gourmets. Té un sabor i aroma memorables únics a llarg termini, gràcies a això sovint és present a les taules dels nostres conciutadans. De fet, és molt senzill cuinar pollastre fumat a casa, el més important és tenir un dispositiu especial:

La qüestió de com fumar un conill sovint sorgeix entre les persones que crien aquests animals de forma independent. Però els habitants de la ciutat també poden gaudir de carn deliciosa, útil a qualsevol edat. És necessari fumador

El forn de convecció és un autèntic forn miracle, en el qual, gràcies al bufat uniforme de l’aire calent, el menjar es cuina molt més ràpidament. Hi podeu cuinar una gran varietat de plats, ja siguin cassoles, verdures al forn, una gran varietat de pastes o kebabs

A tothom li encanten les delícies fumades. Però, què es necessita perquè els pernils, cansalada, embotits, peix i moltes altres delícies casolanes que es treuen del fumador siguin un congost increïble? El tabaquisme comença amb l’elecció del combustible, que es jutja per la seva capacitat per produir molta fum fragant

Què pot ser més sa que l'alvocat? Dos alvocats. Una fruita molt sana, que consolida la seva posició a la llista d’aliments preferits. L’alvocat s’afegeix a nombroses amanides, serveix de base excel·lent per a les salses, fins i tot les begudes amb alvocat ja no són una raresa

Hi ha moltes cassoles diferents: contundents i dolces, magres i molt grasses. I, probablement, totes les mestresses de casa tenen la seva recepta preferida d’aquest plat. Però si encara no sabeu com fer una cassola, és hora de millorar. La recepta de la cassola de patates serà apreciada pels amants dels aliments saborosos i satisfactoris, que es cuinen molt ràpidament

Els rotlles de cranc picant són un aperitiu popular japonès. Com que és molt difícil trobar carn de cranc fresca al nostre país, es poden utilitzar carn de cranc en conserva o bastons de cranc per a la recepta d’aquest plat. Un altre ingredient important és la salsa picant, que es pot comprar a botigues especialitzades o preparar-la vosaltres mateixos

La camamilla és una flor que a primera vista sembla força senzilla. Tot i això, si s’hi fixa, es fa evident que la planta té una bellesa increïble. Fer una camamilla a partir de llentiscles no és una tasca fàcil, però si dediqueu almenys mitja hora de temps lliure a crear aquesta flor, el producte serà difícil de distingir d’una flor real

Els rotllets de shogun negre són un plat japonès versàtil que segur que agradarà als vostres convidats. L’anguila fumada s’acompanya bé amb crema de formatge, donant al plat un sabor original. La recepta d’aquests rotlles és senzilla i no requereix coneixements culinaris professionals

Des de fa un temps, la cuina japonesa ha esdevingut molt popular no només entre els europeus, sinó també a tot el món. Els amants dels plats salats de sushi i rotllos els va agradar especialment. Tradicionalment al Japó, es preparen a base d’arròs condimentat especialment i diverses addicions en forma de peix cru o fumat, cogombres frescos, alvocats i ous de peix volador

El formatge crema suau de Filadèlfia es va crear fa gairebé un segle i mig. S'utilitza àmpliament a la cuina per a rotllos, pastissos de formatge i altres postres. Filadèlfia és una autèntica delícia. No és barat i no es ven a totes les botigues

Els profiterols són petits panets sense llevat fets amb pastisseria choux. La seva peculiaritat és que a l’hora de coure es forma una cavitat a l’interior del pa, cosa que és molt convenient omplir amb el farcit. Els farcits poden ser molt diferents:

Es tracta d’un deliciós pastís d’aperitiu amb un farciment de formatge fet amb l’afegit d’anet fresc. Aquest pastís resulta bonic, decorarà la vostra taula. A més, també resulta força satisfactori. És necessari Per a la prova:

El sushi és un producte dietètic meravellós i saborós, ben digerit i amb un aspecte estètic agradable. El sushi no és només un plat japonès, també és un munt d’ingredients saludables. Lliurament de sushi a Internet Els japonesos han pensat tan a fons un plat com el sushi que només conté els components més útils:

Per descomptat, el pilaf que es cuina a casa és significativament diferent del que es cuina a foc obert, en una caldera i només del xai. Tot i això, el pilaf de carn casolà amb un color daurat magnífic resulta molt saborós. És necessari carn (0,5 quilograms)

No us creieu si us diuen que la massa sense ous no pot ser esponjosa, saborosa i rica. Tot tipus de panets, rotlles, pastissos i altres productes de forn decoraran la vostra taula per l'enveja dels vostres amics. Es necessitaran només 10 minuts per posar la massa i 1-1,5 hores més per pujar-la

Una truita esponjosa sense llet és el plat ideal per esmorzar. No és difícil preparar-lo. El més important és estudiar la recepta, emmagatzemar els ingredients adequats i prendre nota d’alguns petits trucs. Els familiars definitivament demanaran més

Els ous són un producte proteic meravellós que té un gust expressiu, sacietat i grans beneficis per al cos. Es pot bullir o fregir simplement per esmorzar, o bé incloure-la en un àpat complet i preparar una deliciosa truita amb verdures, una amanida nutritiva o unes postres cremoses

La crema agra és un pastís increïblement deliciós amb un farciment dolç que literalment es fon a la boca. Requereix un mínim d’ingredients i el temps total de cocció no supera la mitja hora, de la qual l’amfitriona només necessita una participació activa durant 5-7 minuts

Voleu cuinar deliciosos rotllos de col, però no teniu temps? Hi ha una sortida: els rotllos de col mandrosa no són en cap cas inferiors als gustos clàssics, però no triguen més de mitja hora a cuinar-se. És necessari Un petit cap de col

Els rotllos de col mandrosa són molt apreciats per ser saborosos i cuinar ràpidament. Al cap i a la fi, les normals fan molt més temps. Si voleu estalviar encara més temps en la preparació d’ingredients, trieu una recepta en què no cal modelar els productes

Els rotllos mandrosos de col són una manera excel·lent de servir el vostre plat favorit a la taula sense dedicar molt de temps i esforç a embolicar el farciment amb fulles de col. Podeu cuinar-los de diferents maneres, com ara costelles, en forma de rotllo de col gran, o fins i tot farcint un cap de col amb carn picada

La fondue és un plat fantàstic, perfecte per alimentar una companyia animada i sorollosa o menjar sol. La fondue pot ser un aperitiu, un plat principal o unes postres, segons el que trieu com a base per a la vostra salsa picant. Tipus de fondue Hi ha tres tipus principals de fondue

Quan una gran empresa s’ha reunit a la taula, una fondue clàssica pot convertir-se en una delícia excel·lent, perquè és molt agradable estar amb la família i els amics, parlar amb el contingut del vostre cor i gaudir del sabor refinat d’aquesta delícia

El nom del plat de fondue que ens va arribar de Suïssa significa que es fon en francès. La recepta tradicional suïssa consisteix a submergir el pa en una massa de formatge fos. Avui, a més de la recepta tradicional, hi ha moltes varietats d’aquest plat amb altres ingredients

L’okroshka tradicional russa se sol condimentar amb kvas. Tot i així, si ho desitgeu, podeu preparar un conjunt estàndard d’ingredients amb aigua mineral o kefir. És necessari - 2 patates grans - 200 g de salsitxes de sorra o qualsevol carn - 1 ramellet de ceba verda - rave picant ratllat - crema agra - 1 litre de kvass - 2 ous - 2 cogombres frescos - rave - sucre - sal Instruccions Pas 1 Bulliu les patates fins que estiguin tendr

Els panellets són bons per si sols, però el farciment no els pot fer malbé. En el farciment de panellets, és important que la seva consistència sigui més o menys viscosa. És necessari -2 ous -500 ml de llet -300 grams de farina -un polsim de sal - una mica de sucre - una cullerada d’oli de gira-sol Per omplir:

Molta gent coneix aquesta amanida amb pomes i pernil amb un nom completament diferent: amanida australiana. Els australians són uns grans amants de la carn, la mengen més sovint fregida i cuita al forn. La seva cuina representa tradicions i receptes de cuina de moltes cuines del món

Les amanides de panqueques són molt originals tant en aspecte com en el seu sabor, per tant són perfectes com a aperitiu festiu, atractiu i satisfactori. Proveu plats de pollastre, peix fregit o vedella amb panellets de blat o d'ou. Amanida de creps i pollastre Ingredients:

Els panellets són un formulari ideal que es pot omplir amb diversos farcits: senzills i originals, salats i dolços, calents i refrigerats. Tots els amants de les creps poden trobar més d’un farcit al seu gust. Omplert de poma per a panellets Un dels farcits de panellets més populars és la poma

El poble rus té una rica experiència culinària, moltes receptes es transmeten de generació en generació. Aquestes receptes inclouen els vostres panellets preferits, el gust dels quals es pot variar amb diversos farcits. Omplert de salmó Les creps amb farciment de peix resulten originals i saboroses

De sobte van venir convidats i no hi ha pastisseria per prendre el te? Els bunyols ràpids són ràpids perquè no triguen a fregir-se i tenen tots els ingredients a l’abast. És necessari Per a la prova: - 1 ou; - 500 ml de llet

Els bunyols de poma dolça són un plat d’esmorzar increïblement senzill i deliciós que pot sorprendre fins i tot a les exigents famílies. Els més apetitosos i aromàtics s’obtenen afegint pomes dures agredolces a la recepta. El seu sucós sabor es transfereix a l’arrebossat, per la qual cosa s’obtenen una mena de "

Els bunyols dolços són un gran regal per als nens, tot i que no tots els adults els abandonaran. Podeu fer una delícia a casa. Els bunyols amb esmalt de xocolata semblen molt apetitosos i tenen un sabor inigualable. La massa per a ells es fa a partir dels components següents:

A casa es poden preparar fàcilment bunyols frescos i deliciosos guarnits amb sucre glaç o glaç. Seran una gran delícia per al te, els podeu emportar a la feina o a un pícnic. És necessari llevat - 25 g; farina - 400 g

Si hi ha kefir a la nevera que ningú vol acabar, no us afanyeu a vessar el producte. Hi podeu coure panellets esponjosos. El plat resulta tan saborós que desapareix dels plats abans de refredar-se. És necessari 500 ml de quefir (es pot utilitzar qualsevol producte lacti fermentat)

El pastís de xocolata amb un ric sabor a nou és una autèntica temptació que serà difícil de resistir tant per als adults com per als nens. No requereix una llista completa de productes i també és molt senzill de preparar. Ingredients per a la massa:

Les creps són un plat primordialment rus. Quan es couen correctament, resulten deliciosos, esponjosos, no caure, apte tant per esmorzar com per a una taula festiva. És necessari -kefir 0,5 litres -2 ous - 2-3 taules. cullerades de sucre - 1/2 te

El quefir és un producte lacti fermentat força versàtil. Sobre la base, podeu preparar no només una massa ràpida per a pastissos o pastissos, sinó també panellets amb panellets. Podeu diversificar les pastes amb el quefir amb ajuda de baies, fruites fresques, carbassons, carbassa i fruites seques

Els ous remenats són deliciosos, abundants i fàcils de preparar. És perfecte tant per esmorzar com per berenar. Gràcies als ingredients beneficiosos i nutritius dels ous remenats, us energitzareu durant tot el dia. És necessari Ou de gallina - 3 peces

Els ous remenats són un plat que mai no s’avorreix i l’esmorzar sempre serà variat. Hi ha un munt d’opcions delicioses i interessants per fer ous remenats, com, per exemple, a la campestre o amb gambetes al forn. És necessari Per a ous fregits amb crostons de pa:

Els ous remenats en el sentit habitual són esmorzars. De fet, també es prepara com a complement a plats com l’hamburguesa o el bistec, a més d’un plat independent amb diversos additius. Si sabeu cuinar correctament els ous remenats, es converteix en una autèntica obra mestra culinària

Els ous són un producte força popular i assequible al nostre país. A més, són deliciosos i, sobretot, saludables. Amb ous i una mica d’imaginació, podeu preparar un esmorzar ràpid i nutritiu per a tota la família. El plat d’esmorzar més senzill i satisfactori amb ous són els remenats

L’esmorzar no només pot ser ràpid i saborós, sinó també preciós. Els caps de setmana i festius, heu d’intentar servir algun plat conegut d’una manera original (per exemple, ous remenats). Combineu-lo amb pa torrat, herbes, verdures fresques o salsitxes per crear una composició deliciosa a partir d’aquesta varietat

Uns magdalenes rodones saboroses, anomenades magdalenes, provenien de la nebulosa Gran Bretanya. El muffin anglès original va aparèixer a Gran Bretanya fa gairebé deu segles. Una mica d'història El significat modern de Muffin significa literalment "

Les tartaletes, petites cistelles fetes amb massa, decoraran inusualment la taula festiva. Els aperitius en tartaletes són una solució elegant per a una taula de bufet quan els hostes no tenen l’oportunitat d’utilitzar els coberts mentre estan asseguts a taula

Si alguna vegada heu estat al KFC xinès, probablement hàgiu provat aquestes delicades cistelles. Encara que no, cuineu-los a casa! No trigarà gaire, però si us plau a vosaltres i als vostres éssers estimats amb unes delicioses postres. És necessari - 200 g de pasta de full

Les cistelles de pastissos són unes postres boniques i delicioses. Tot i això, per decorar la taula festiva no són més adequats els pastissos petits, sinó una cistella gran i espectacular. Podeu coure una cistella de gerro i omplir-la de pastissos, galetes o dolços, o bé podeu crear una cistella de pastissos farcint-la de fruita i nata

"Iceberg" és una amanida de fulla cruixent que en aspecte s'assembla a la col blanca. Té un gust neutre, de manera que s’adapta bé a qualsevol aliment, té la capacitat de conservar-se a la nevera durant molt de temps. L’enciam iceberg és un producte dietètic força saludable, es considera un excel·

El pilaf és el plat central de la cuina nacional d'Àsia Central. La seva preparació consta de molts detalls, sense els quals tot perd el seu significat i es desfà. En aquest cas, un d’aquests detalls principals és el calder. Si cuinar pilaf a casa no és un cas aïllat, haureu d’aconseguir una bona caldera o un wok de ferro colat d’una mida adequada

El mastava és un plat uzbek nacional. El mastava es fa generalment a partir de costelles de xai i filets amb verdures. Aquesta sopa resulta molt satisfactòria, espessa i rica. Aquesta sopa té un gust de pilaf i els ingredients són gairebé els mateixos que en pilaf

El pilaf és un dels plats més populars d’Àsia Central a Rússia. Es serveix a cafeteries i restaurants i es prepara a les cuines casolanes. Tot i que s’afegeix xai al plat segons la recepta clàssica, es pot fer deliciós pilaf sense carn, a base de verdures

Aquest pilaf és inusual. La combinació de pilaf amb peix sorprendrà a tothom i esdevindrà el centre d’atenció de la vostra taula. El plat és tendre i saborós. En cuinar, el pilaf triga un mínim de temps. És necessari - 2 cullerades

El pilaf és un plat força popular, però, no totes les mestresses de casa saben com cuinar-lo. Molta gent es queixa que, fins i tot amb una acurada adherència a la recepta, resulta més aviat com les farinetes d’arròs sense llevat amb trossos de carn deteriorada

El pilaf és un plat indispensable a les taules de la cuina asiàtica. Es prepara diàriament i sobre la taula festiva. El pilaf real és molt saborós, satisfactori i aromàtic tant que és difícil rebutjar-lo. És necessari - 2, 5 cullerades

El pilaf més deliciós i satisfactori es fabrica amb ànec i es cuina a la brasera. L’ànec és molt gras, de manera que l’arròs surt cruixent, ric i inusualment saborós, va bé amb la carn. Proveu aquesta recepta d’un deliciós pilaf d’ànec. És necessari - 400 g de carn d'ànec

La pasta de full es pot utilitzar per fer moltes postres delicioses: pastissos, pastissos, galetes, bagels, croissants amb melmelada o xocolata. Les pastes se serveixen a la taula festiva, però amb més freqüència es preparen per a berenars casolans, aperitius per a la tarda dels nens i tes de la nit

El "Muftochka" (també conegut com a tub) farcit de crema és una de les pastes de full més populars. Per preparar-lo, necessitareu formularis especials que podeu comprar a una botiga o confeccionar-vos. Com es fa un motlle de tub de bufat Necessitareu cartró pesat (com una caixa de xocolata buida), paper d'alumini i una grapadora

El menjar sa és fantàstic! I els que mengen molt de pa haurien de prestar atenció al pa sense llevats, perquè pel que fa a les seves qualitats, és adequat per a un estil de vida saludable, a diferència del seu homòleg, que es prepara amb llevats artificials

"Si teniu un desè panellet grumollós - Déu els beneeixi, amb panellets, coureu grumolls! .." És una frase coneguda? Això significa que el problema és familiar. Com es fa que els panellets tinguin un aspecte net i cruixent i que no s’enganxin?

El pastís "Christmas Bomb" té un gust de taronja i una lleugera acidesa. Remullat amb mousse, resulta molt tendre, saborós i airejat. Aquest pastís es pot preparar per Cap d’Any i Nadal. És necessari - 50 ml de llet - 1 culleradeta

Les postres per a adults i nens "pastissos de crema" són un plat senzill i fàcil de preparar a casa. Es pot servir com a postre o com a plat dolç a les celebracions. És necessari - ou de gallina 5 peces; - aigua 1 got

Sens dubte, aquest és un dels pastissos de poma més saborosos: massa cruixent, increïbles aromes de canyella i cítrics i un farcit sucós. A més, si teniu un paquet de massa filo al congelador, és fàcil de fer! És necessari - 4 grans pomes daurades

A qui no li agraden els dolços? A gairebé tothom li encanten els dolços! La recepta que hi ha a continuació ajudarà qualsevol, fins i tot la mestressa de casa més inexperta, a fer deliciosos palets de xocolata a casa. És necessari - 0,5 kg de sucre

"Ferrero Roche" és una delícia favorita de molts. Gairebé tothom està content de rebre aquests bombons de regal. Però són bastant cars. Per què no proveu de fer-les vosaltres mateixos? És necessari - 170 grams de xocolata Nutella, - 60 grams de xocolata semi-dolça (xocolata de postres) - gotes de xocolata ratllades o especials, - 60 grams d’avellanes, - envàs de petites tartaletes de neules

Si la vostra família té fills, no oblideu espatllar-los per les vacances amb unes postres increïblement saboroses en forma de crispetes de blat de moro, decorades de manera inusual. Un ninot de neu de crispetes no deixarà indiferent cap molla

El dolç i deliciós postre de Tulumba se serveix tradicionalment amb cafè o te i és un dels plats més populars dels Balcans i Turquia. És necessari - 200 g de farina; - 3 unitats. ous; - 340 ml d’aigua; - 120 g de sucre

Amb prou feines s’havia establert la massa estesa habitual als supermercats russos, van començar a aparèixer les seves varietats: per exemple, filo de xocolata. I aquest article tracta només del que es pot cuinar. És necessari - 20 fulls de massa de xocolata filo

Prepareu per esmorzar, per a postres, uns rotllos de nous originals amb rom de panellets normals. Hi ha molt poc rom al farciment de fruits secs, de manera que el plat també es pot donar als nens. És necessari 1,25 tasses de farina de blat

Julienne és un aperitiu deliciós. Podeu portar una juliana en un monyo amb vosaltres a un pícnic. O cuinar per unes vacances a casa. Per cert, aquesta "hamburguesa" es pot utilitzar com a esmorzar. És necessari - 200 g de filet de pollastre (o pit de pollastre)

Julienne és un berenar calent al forn amb nata o crema agra. Juliana amb pollastre i bolets: sabor interessant i molt nutritiu. És necessari 500 grams de filet de pollastre, 300 grams de xampinyons, 2 cebes, 300 grams de formatge dur, 300 grams de crema de llet, 1 cullerada de farina, oli vegetal, sal i pebre - al gust

Els àpats quotidians sovint són avorrits. Per evitar que això passi, presenteu-los una mica de manera diferent, és a dir, d’una manera nova. Per exemple, les costelles no es poden fer rodones, sinó triangulars. És necessari - coques de neules - 1 paquet

Les costelles de vedella mòlt són menys calòriques que les costelles de porc. La massa de les costelles s’ha de coure adequadament. Cal comprar la vedella adequada, triturar-la, afegir-hi els ingredients necessaris. Quina vedella comprar L’elecció de la carn és de gran importància

Increïbles costelles, que consisteixen en un conjunt d’ingredients tan decent que és simplement impossible no apreciar el seu sabor. És necessari - 530 g de vedella; - 340 g de porc; - 560 g de filet de pollastre; - 185 g de cebes

Les costelles de col són un plat senzill i econòmic que es pot servir com a guarnició per a la carn o com a plat independent. A més, aquestes costelles poden convertir-se en una alternativa als pastissos de carn i peix. És necessari 500 grams de col, 1 ou, 2 cullerades de sèmola, 50 mil·

Els macarrons són macarrons tradicionals francesos multicolors. Hi ha diverses receptes per coure aquesta deliciosa delícia. És necessari Per a galetes: - 400 g de sucre llustre; - 6 clares d'ou; - 1 gota de colorant alimentari (verd, groc, marró, rosa)

El croissant és un producte cuit en forma de mitja lluna elaborat amb pasta de full de llevat. Els croissants són cuina tradicional francesa. Es preparen de manera molt senzilla i no triguen molt a preparar-se. És necessari Pasta de full - 500 gr

Qui deixaria passar els croissants acabats de fer, cruixents i saborosos per esmorzar? Ràpid, tendre i saborós: serà una opció adequada per a les vacances, si no disposeu de molt de temps, però realment voleu que la persona d’aniversari sigui feliç

Un plat búlgar popular, el lutenitsa, elaborat amb tomàquets i pebrots. Aquesta pasta gruixuda es pot utilitzar immediatament després de la preparació, o és millor fer una preparació per a l’hivern. El més important per cuinar lutenitsa és el procés de coure verdures

Lyutenitsa és un plat tradicional búlgar. En el procés de cocció de lutenitsa, es dóna una gran importància a la cocció prèvia de verdures, afegint herbes i espècies. Molt sovint, el plat es consumeix estenent-lo sobre llesques de pa aromàtic

Un ànec perfumat i sucós amb una escorça apetitosa, cuit al forn, serà sempre una decoració exquisida per a qualsevol taula festiva. Feu aquest ànec segons la recepta següent, i els vostres convidats recordaran durant molt de temps aquest magnífic plat

Amb un multicooker podeu fer iogurt natural. Aquest producte làctic resulta molt saborós i tendre. Els beneficis del iogurt són innegables: ajuda a millorar la digestió, ajuda a desfer-se del restrenyiment, millora l’absorció de nutrients i contribueix a enfortir el sistema immunitari

Avui en dia és fàcil preparar un producte tan saludable i nutritiu si hi ha dispositius dissenyats per a això. Només cal saber triar la base seca adequada per a la preparació de postres i les principals etapes de preparació. El deliciós i saludable iogurt casolà substitueix cada vegada més les opcions comprades a la botiga

Les patates cuites amb guisat de carn són un plat força saborós i molt saborós que és perfecte per sopar. En aquesta recepta, en lloc de mantega, s’utilitza greix del guisat i també s’hi afegeixen necessàriament pebre vermell i coriandre. És necessari • 1 kg de patates

L’arròs al vapor és sa però deliciós. Per les seves propietats, ha guanyat el lloc principal a les taules dels fetges llargs del nostre planeta. És estimat i apreciat pel seu pes en or. L’arròs s’adapta bé a molts aliments, es manté bé i no requereix gaire molèstia

Es recomana consumir iogurt natural amb l’estómac buit, abans d’esmorzar. En aquest cas, afecta de manera més correcta el treball del tracte gastrointestinal. I el multicooker demostra una vegada més que fa un iogurt fantàstic sense pots i que pot substituir el fabricant de iogurt

El iogurt termostàtic es produeix fermentant la llet immediatament en un pot individual, sense vessar més. La fermentació té lloc a una temperatura de 35-43 ° C. El mètode termostàtic d’elaboració del iogurt es considera el més suau i permet preservar totes les propietats beneficioses de la llet

L’atzú real es prepara generalment a partir de carn de cavall, però avui dia es prepara a partir de vedella, porc o xai. A més, un azu preparat adequadament és deliciós amb qualsevol carn. I no cal ser un autèntic coneixedor de la cuina tàtara per cuinar-la perfectament vosaltres mateixos

No totes les mestresses de casa saben i adoren cuinar les despulles. No obstant això, no s’han d’excloure de la dieta, ja que fan que la dieta sigui més variada i que també sigui rica en nutrients. Per exemple, les tripes de vedella es poden utilitzar per fer rostits, amanides i altres plats

Un plat com el stroganoff de vedella és familiar i estimat per molts. Hi ha diverses receptes per a la seva preparació, que difereixen entre elles. Aquí teniu una recepta inusual amb l’addició d’escabetxos, que afegeixen notes especiades al plat

L’aroma azu és capaç de reunir tota la família a taula en qüestió de minuts. Aquest plat guanya amb el seu gust la primera vegada. Si voleu alguna cosa "especial" per dinar, no ho dubteu, prepareu els conceptes bàsics amb adobats. És necessari -500 grams de vedella, -600 grams de patates, -200 grams de cogombres en vinagre, -2 cebes mitjanes, -2 cullerades

El beu azu és un plat molt saborós, sucós i aromàtic que s’adapta tant a un sopar com a una taula festiva. És molt important cuinar-lo correctament i, per això, us heu de familiaritzar amb tots els secrets i matisos tradicionals. Va passar que la cuina tàrtara ha experimentat molts canvis al llarg de la seva història

El multicooker està molt consolidat a la vida quotidiana. En primer lloc, és possible preparar-hi menjars per a menjars dietètics. En segon lloc, podeu cuinar 2 o fins i tot 3 plats alhora. I, en tercer lloc, estableixo el mode i el temps de cocció i faig altres coses

L’arengada és una font de proteïnes, útil per al nostre cos, rica en aminoàcids. A més, aquest peix té un alt contingut en vitamines A, D i E, així com els macro i microelements que necessitem. A més, l’arengada és una font de iode. Un deliciós i deliciós filet d’arengada marinat en vinagre és un dels aperitius més populars

Al segle XIX, l'areng s'havia convertit en una part important de la dieta dels habitants de la Rússia tsarista. A l’època de Nicolau I, per cert, al port de Sant Petersburg es podien triar mercaderies de qualitat / preu adequades en nombrosos barrils amb arengada

L’arengada és una de les espècies de peixos més assequibles i populars. Es sal, es fuma, s’asseca. L’arengada fresca es fregeix i es cou al forn. Tot i això, l’arengada en escabetx és la més popular. Els experts culinaris expliquen l'amor de molts pels peixos processats d'aquesta manera pel fet que, a causa de l'àcid, la marinada fa que el sabor de l'arengada grassa estigui perfectament equilibrat

Per celebrar una gran celebració o un dinar saborós ordinari, podeu cuinar un tros de vedella gran i sucós al forn. La carn resultarà tendra, aromàtica i molt més sana que la fregida a la paella. És necessari Per a quatre racions:

La carn de gall dindi és un excel·lent producte dietètic ric en vitamines i proteïnes. El gall dindi és perfecte tant per preparar plats per a un menú infantil com per a una taula festiva. És necessari - 300 g de filet de gall dindi - 200 g de carn vermella (de la cuixa) - una ceba petita i pastanaga - 100 g d’arròs - 1 ou - verds (anet, julivert) - crema agra, pasta de tomàquet - sal al gust - una mica d’oli vegetal Instruccions P

Hi ha moltes variacions interessants sobre com cuinar farinetes de carbassa. Podeu coure farinetes en olles, aconseguint un plat molt aromàtic i saborós. Les farinetes de carbassa tenen un contingut baix en calories, de manera que és perfecte si seguiu alguna dieta

La sopa cuita en olles té un ric sabor i aroma. El secret d’aquest plat és que les verdures i la carn languideixen en testos durant molt de temps. La sopa és espessa i rica. I és millor cuinar-lo a l’hivern. Després d’un passeig pel fred, aquesta sopa serà un autèntic plaer

El pastís "Piecework" resulta saborós, lleuger i inusual. Farcit de mató i fruita en conserva. Si es vol, es poden substituir per fruita viva. El pastís conté un mínim de farina. Remullat amb esmalt de xocolata. És necessari - 200 g de massa de mató dolç amb panses o fruites confitades - 140 g de sucre granulat - 3 cullerades

Gairebé qualsevol tipus de farinetes es poden cuinar a l’assecador. Les farinetes resulten molt saboroses amb llet diluïda amb aigua i l’addició de panses, ratlladura de llimona o vanil·lina. Les farinetes salades en un assecador d’aire es couen millor o bé amb verdures, bolets o carn

La pizza s’ha convertit durant molt de temps en el plat preferit de moltes persones. Podeu demanar pizza ja feta, podeu comprar i escalfar un producte semielaborat o la podeu cuinar vosaltres mateixos a casa. Podeu cuinar pizza al forn, al microones o a l’assecador

Cuinar a doble caldera té molts avantatges respecte a altres mètodes. Els aliments al vapor resulten cada vegada més sans. Per a la majoria dels tipus d’aliments, el vapor ajuda a conservar millor vitamines i minerals mentre es cuina. Una altra diferència entre el vapor i el tractament tèrmic habitual en una cassola és que els aliments aquí no es cremen ni es cuinen massa

El peix marinat és un aperitiu fred molt popular a l'època soviètica, una mica oblidat avui en dia. No és difícil preparar aquest plat, gairebé qualsevol peix és adequat per a això: pollock, tradicional per a l'època soviètica, i salmó noble, truita, salmó rosa

Aquells que tinguin una dieta o prefereixin aliments vegetals haurien d’encantar la senzilla recepta de carbassa amb all a la cuina lenta. Aquest plat és molt saludable i nutritiu i, al mateix temps, es prepara ràpidament i fàcilment. Els plats de carbassó són molt populars entre moltes dones, ja que són pressupostaris, però saborosos i saludables

Els magdalenes de formatges són unes postres fàcils de preparar i el sabor dels aliments mai falla. L’ús de motlles especials de silicona o paper us permet cuinar el plat immediatament en porcions, cosa que us estalviarà accions innecessàries en el futur:

Ara les multi-cuines guanyen una àmplia popularitat, que s’han convertit en ajudants indispensables a la cuina per a tota la família. I aquesta recepta és extremadament fàcil de preparar, fins i tot un nen se la pot fer càrrec. Per cert, aquesta recepta és aplicable tant per a una cuina com per a un forn

Recentment, els pastissos ossets s’han popularitzat molt. Aquest plat nacional es prepara a cafeteries i restaurants, es pot demanar a un servei d’entrega o comprar-lo en forma de menjars congelats. Però els pastissos ossets són fàcils de cuinar a la vostra pròpia cuina

Una mica d’espècies pot canviar radicalment el gust d’un plat, donant-li versatilitat, profunditat, color i un aroma atractiu. No debades, moltes espècies eren originàriament la gran quantitat de reis, l’or dels gourmets, en la recerca d’espècies van descobrir nous països, intrigats, van entrar en aliances militars i amoroses

Per crear una barreja d’espècies, heu d’utilitzar matèries primeres de la màxima qualitat. De vegades, per a composicions tan picants, intenten utilitzar matèries primeres que, per una raó o una altra, han arribat a un estat de baixa qualitat, per exemple, estirades sense embalar, remullades i assecades, etc

El pebrot és una planta extraordinària de la família del pebrot. Aquesta espècia és la més comuna. No hi ha cap país al mapa on no s’utilitzi aquest condiment. Tot va començar fa més de 3000 anys. Els pobles de l’Índia i Amèrica del Sud van ser els primers a condimentar el menjar

Un pot d’espècies aromàtiques és una eina realment màgica que us permet convertir un plat normal en un menjar apetitós i deliciós. Avui en dia a les botigues es poden comprar gairebé totes les espècies i herbes, però no tothom sap com fer-ho correctament

A la guardiola de receptes ràpides amb un mínim d’ingredients, qualsevol mestressa de casa simplement ha de tenir una recepta de delicioses galetes de civada. És necessari - 100gr de mantega - 0,5 tasses de sucre - 2 ous - 2 gots de farina de civada Hercules Extra - 1,5 cullerades de farina Instruccions Pas 1 Tritureu bé la mantega i el sucre, incloent-hi poc a poc un ou

Juntament amb ous de colors i pastissos de Pasqua, formatge o mató La Pasqua és el plat principal durant el dinar de Pasqua. És necessari - mató - 2 kg; - sucre - 0,5 kg; - mantega - 0,5 kg; - crema agra - 0,5 l; - ou - 8 peces

Els plats elaborats amb porc resulten molt saborosos i satisfactoris, mentre que el porc és una carn molt sense pretensions que no requereix gaire temps. El porc cuit al forn, per exemple, en olles de ceràmica, resulta fantàstic. Cuinem el porc en cassoles al forn

Per a les brillants vacances de Setmana Santa, l’amfitriona comença a preparar-se amb antelació. A més dels ous de colors i els pastissos de Pasqua, el mató de Pasqua també es considera un atribut obligatori de la taula de Pasqua, per a la fabricació de la qual es requereix un formulari especial

Els cristians ortodoxos anomenen Pasqua un plat fet amb formatge cottage amb addició de crema agra, nata, ous, mantega, fruites confitades i panses. Tradicionalment, la Setmana Santa té la forma d’una piràmide truncada. És necessari Per Setmana Santa "

La Pasqua de Quallada és un plat tradicional de Pasqua rus. La deliciosa pasta de mató amb vainilla, panses, ametlles o fruites confitades es convertirà en una autèntica decoració de la taula festiva. És necessari Pasqua de vainilla:

Separar la barreja de sal i pebre mòlt és un repte físic antic. També pot tenir un valor purament pràctic quan, en algun lloc lluny de la civilització, el contingut de dues bosses esquinçades es barreja a la motxilla. Les dues substàncies es poden separar pel fet de tenir un comportament diferent a l’aigua

L’assecador d’aire és un dispositiu molt convenient per a la preparació ràpida de diversos plats. Especialment agradarà a aquells a qui no els agrada el menjar massa gras. Les ones calentes torren els aliments de manera uniforme, mantenint-los més sucosos

Les guatlles al vapor són extremadament saboroses i tendres. Al mateix temps, són increïblement perfumats i sans. Al cap i a la fi, aquest mètode de cocció conserva totes les vitamines i nutrients del plat. És necessari - canals de guatlla (mida mitjana):

El forn de convecció, l’assecador d’aire, ha aparegut recentment a les nostres cuines, però moltes mestresses de casa ja n’han apreciat els avantatges. Utilitza un 30% menys d’energia per cuinar que un forn convencional. El procés de cocció requereix menys temps a causa del moviment de l’aire calent

Les patates fregides són un aperitiu fantàstic i el plat preferit d’un gran nombre de joves. I això no és casual, perquè les rodanxes de patata sucoses i daurades, condimentades amb la vostra salsa preferida, us poden obrir la gana a l’instant

El forn de convecció és un dispositiu molt útil. Podeu cuinar-hi verdures, peix o carn i els plats resultaran saborosos i saludables. A les onades d’aire calent, el producte aconsegueix ràpidament la seva preparació, conservant tots els nutrients

Moltes persones utilitzen el microones només per escalfar i descongelar, però podeu obtenir molt més avantatge d’aquest aparell. A causa de les peculiaritats de cuinar al forn de microones, els productes conserven millor el seu color natural, vitamines i microelements

Per a aquells que estiguin preocupats no només per la seva figura, sinó també per la seva salut, la caldera és imprescindible a la cuina. Gràcies a aquest electrodomèstic, els aliments continuen sent dietètics sense perdre les seves qualitats beneficioses

El verat fumat calent és un plat saborós i saludable estimat per molts. S'adaptarà tant a una taula festiva com a un sopar habitual. Malauradament, ara només podeu estar segur de la qualitat dels aliments si els heu preparat vosaltres mateixos

Multicooker facilita la vida i estalvia temps de cocció. Amb l’ajuda d’una cassola meravellosa, podeu bullir sopa, fer pilaf, coure un pastís o guisar verdures. El multicooker difereix en potència, volum del plat acabat i nombre de funcions

El peix és un producte molt saludable. Conté tota una llista de vitamines, minerals i àcids grassos omega. Per tant, és necessari que els plats de peix estiguin presents a la taula almenys 1-2 vegades a la setmana. És necessari - peixos grans de mar o de riu (salmó, salmó rosat, bacallà, bagre, carpa platejada, etc

Els plats de peix cuinats en una cuina de cuina són especialment saborosos. Amb l’ajut d’aquest dispositiu es pot bullir, guisar, fregir. Al mateix temps, independentment de com es prepari el peix, mai es cremarà ni es cuinarà massa. Hi ha moltes maneres diferents de cuinar plats de peix a la cuina lenta

Els espais en blanc per a l’hivern són molt populars no només a l’hivern, sinó que ja a finals d’estiu comencen a obrir pots de cogombres en vinagre o en vinagre. Perquè els escabetxos i els bullits no es deteriorin i tampoc causin problemes de salut, cal seguir les normes per emmagatzemar aquests productes alimentaris